ኦስቱኒ

“ኦስቱኒ፣ ነጭ ከተማ፣ ጊዜው ያበቃበት ቦታ ነው፣ ​​እና የነጫጭ መንገዶቿ ውበት እና ትሩሊዋ ለዳሰሳ የሚጋብዙ ጥንታዊ ታሪኮችን ይናገራል።” ይህ አስደናቂ የአፑሊያን አካባቢ ፍቅር ካለው መንገደኛ የመጣው ይህ ጥቅስ ኦስቱኒ የሚወክለውን ፍሬ ነገር በትክክል ይይዛል፡ በባህል፣ ታሪክ እና ተፈጥሮ መካከል ያለ አስማታዊ ስብሰባ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ፣ ከጅምላ ቱሪዝም የራቀ የፑግሊያን ጎን በመግለጥ በአስሩ በጣም አስደናቂ የኦስቱኒ ገጽታዎች ውስጥ አስደናቂ ጉዞ እንጀምራለን።

በቀላል ነገር ግን ጉልህ በሆነ ቃና፣ የሀገር ውስጥ የምግብ አሰራር ባህሎች ምላጭን ለማርካት ብቻ ሳይሆን ወደ ትክክለኛው የግዛቱ ጣእም ጉዞዎች እንዴት እንደሆኑ እናገኘዋለን። ልክ እንደ ነጭ ላብራቶሪ፣ የተደበቁ ቤተክርስቲያናትን እና የዘመናት ታሪኮችን እንድናገኝ ስለሚያደርጉት ስለ ማራኪ ዱላዎች እንማራለን። ሊታሰብበት የሚገባው መሠረታዊ ገጽታ በሚጓዙበት ጊዜ ዘላቂነት ያለው ጠቀሜታ ነው, እንደ ኦስቲኒ ያሉ ቦታዎችን ውበት ለመጠበቅ ወቅታዊ እና ወሳኝ ጉዳይ ነው.

በሚቀጥሉት አንቀጾች ውስጥ ምን እንደሚያገኙ በመገመት የባህር ዳርቻውን የሚያቅፉ ንጹህ የባህር ዳርቻዎችን እንድታገኝ እንወስዳለን እና የከተማዋን አስደናቂ ፓኖራማ ለማድነቅ ምርጡን ፓኖራሚክ ነጥብ እናሳያለን። ልዩ በሆኑ ልምዶች፣ ለምሳሌ በባህላዊ ፌስቲቫሎች ላይ መሳተፍ እና ለዘይት ጥበብ የተሰጡ የአካባቢ እርሻዎችን መጎብኘት፣ ኦስቱኒ እንዴት የእውነተኛ ተሞክሮዎች ውድ ሀብት እንደሆነ ታገኛላችሁ።

እንግዲያውስ እያንዳንዱ አውራ ጎዳና የሚናገረው ታሪክ ያለው እና እያንዳንዱ ምግብ ለትውፊት መዝሙር የሆነበትን ይህን አስደናቂ የፑግሊያ ጥግ ለመዳሰስ እንዘጋጅ። ጀብዱአችንን የምንጀምረው በኦስቱኒ ትሩሊ መካከል ነው፣ ያለፈው ውበት ከአሁኑ ሃይል ጋር ይዋሃዳል።

የኦስቱኒ ትሩሊ ውበትን ያግኙ

የግል ተሞክሮ

ከትሩሊ ኦስቱኒ ጋር ለመጀመሪያ ጊዜ ያገኘሁትን አስታውሳለሁ፣ ከተረት የወጡ የሚመስሉ ሾጣጣ ጣሪያ ያላቸው ትናንሽ ነጭ ሕንፃዎች። በከተማው ውስጥ በተሸፈኑ ጎዳናዎች ውስጥ መራመድ ፣ የሮማሜሪ እና የላቫንደር መዓዛ ከጨዋማው አየር ጋር ተደባልቆ። ነጭ ፕላስተር በአፑሊያን ጸሃይ ላይ የሚያበራ ትሩሎ ፊት ለፊት ቆምኩ እና አንድ የአካባቢው ሽማግሌ ስለ ጥንታዊ ወጎች እና የአገሬው ተረቶች ታሪኮችን ነገረኝ።

ተግባራዊ መረጃ

የዩኔስኮ የዓለም ቅርስ ቦታ የሆነው የኦስቱኒ ትሩሊ ከታሪካዊው ማእከል ጥቂት ደረጃዎች ይገኛሉ። መዳረሻ ነጻ ነው እና ጉብኝቱ በጠዋቱ መጀመሪያ ወይም ከሰአት በኋላ ኃይለኛ ሙቀትን ለማስወገድ ይመከራል። በተለያዩ የሀገር ውስጥ ኤጀንሲዎች የሚደረጉ ጉብኝቶች በየቀኑ ለቀው በ 15-20 ዩሮ በነፍስ ወከፍ ያስከፍላሉ።

ሚስጥራዊ ምክር

የቅርብ ጊዜ ለመለማመድ ከፈለጉ፣ የግል ጉብኝቶችን የሚያቀርብ በአካባቢው ቤተሰብ የሚኖር “Trullo Sovrano” የተባለውን trullo ይፈልጉ። በእነዚህ ታሪካዊ ግድግዳዎች ውስጥ የዕለት ተዕለት ኑሮን ለመረዳት ይህ ትክክለኛ መንገድ ነው።

የባህል ተጽእኖ

Trulli ብቻ አርክቴክቸር አይደሉም; ከግዛቱ ጋር መላመድ የቻሉ የኦስቱኒ ነዋሪዎች የመቋቋም ችሎታ ምልክቶች ናቸው። እነዚህ ህንጻዎች ከተፈጥሯዊ ቁሳቁሶቻቸው ጋር ስለግብርና ያለፉ እና የተዋሃዱ ማህበረሰቦችን ይተርካሉ።

ዘላቂነት

trulliን በአክብሮት ይጎብኙ; ብዙዎች መኖሪያ ናቸው እና ደረጃቸውን መጠበቅ ወሳኝ ነው። የሀገር ውስጥ ኢኮኖሚን ​​በመደገፍ የሀገር ውስጥ የእጅ ባለሞያ ምርቶችን በመግዛት አስተዋፅኦ ማድረግ ይችላሉ።

ፈጣን በሆነ ዓለም ውስጥ፣ የኦስቱኒ ትሩሊ ፍጥነት ለመቀነስ እና ለማንፀባረቅ ግብዣ ነው። *በእነዚህ ግድግዳዎች ውስጥ ምን ታሪኮችን ልታገኛቸው ትችላለህ?

ትክክለኛ ጣዕም፡ የአካባቢውን የኦስቱኒ ምግብ አጣጥሙ

ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ

በኦስቱኒ ገበያ ውስጥ ስመላለስ ከወይራ ዘይት ኃይለኛ መዓዛ ጋር የተቀላቀለው ትኩስ የተጋገረ ዳቦ ሽታ አሁንም አስታውሳለሁ። አንዲት አሮጊት ሴት፣ ደፋር ነገር ግን የዋህ እጆቻቸው፣ የዘመናት ወግ የሚናገር ምግብ ቤት ኦርኪኬት እንድሞክር ጋበዙኝ። የኦስቱኒ ምግብ በሜዲትራኒያን ባህር ጣዕም፣ ትኩስ እና እውነተኛ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ የስሜት ጉዞ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

በአካባቢያዊ ምግብ ለመደሰት እንደ ** Osteria del Tempo Perso** እና Ristorante La Taverna ያሉ ምግብ ቤቶች ሊያመልጥዎ አይችልም። ዋጋዎች ይለያያሉ, ነገር ግን የተሟላ ምግብ በ 25 እና 50 ዩሮ መካከል ያስወጣል. አብዛኛዎቹ ሬስቶራንቶች ለምሳ ከ12፡30 እስከ ምሽቱ 3፡00 እና ለእራት ከቀኑ 7፡30 እስከ 11፡00 ይከፈታሉ። ኦስቱኒ ለመድረስ 30 ደቂቃ ያህል ርቀት ላይ ካለው ብሪንዲሲ ባቡር መውሰድ ይችላሉ።

ሚስጥራዊ ምክር

የአካባቢው የውስጥ አዋቂ ለትክክለኛ ተሞክሮ ** Altamura bread** እና podolico caciocavallo በማዕከላዊው አደባባይ አቅራቢያ ካሉ ትናንሽ ሱቆች ውስጥ መሞከር እንዳለብህ ነግሮኛል። ትክክለኛውን የአፑሊያን ምግብ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ለአካባቢው ኢኮኖሚም አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.

የባህል ተጽእኖ

የኦስቱኒ ምግብ ምግብ ብቻ አይደለም; ከታሪክ እና ከማህበረሰብ ጋር ግንኙነት ነው. እያንዳንዱ ምግብ የገበሬዎችን እና የዓሣ አጥማጆችን ታሪኮችን ይነግራል, እና ህይወት መኖር ለነዋሪዎች መሠረታዊ እሴት ነው.

የመጨረሻ ሀሳቦች

በበጋ ወቅት, ምግብ ብዙውን ጊዜ ከምግብ እና ወይን ዝግጅቶች ጋር አብሮ ይመጣል, የተለመዱ ምግቦችን መቅመስ እና የአካባቢውን የምግብ አሰራር ወግ ማግኘት ይችላሉ. አንድ ሬስቶራንት እንደተናገረው “እነሆ፣ እያንዳንዱ ምግብ በዓል ነው” በኦስቱኒ ውስጥ የትኛውን ባህላዊ ምግብ መሞከር ትፈልጋለህ?

በኦስቱኒ ነጭ እና ማራኪ አውራ ጎዳናዎች ውስጥ ይንሸራተቱ

የግል ተሞክሮ

በኦስቱኒ አውራ ጎዳናዎች ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ እግሬን ስገባ ፀሀይ ቀስ በቀስ እየጠለቀች ነበር ነጭ የሎሚ ግድግዳዎችን ሮዝ እና ወርቅ እየቀባች ነበር። በየማዕዘኑ ሁሉ ታሪክ የሚተርክ ይመስላል፣ በቀለማት ያሸበረቁ አበቦች በመስኮቶች እየወጡ እና ትኩስ የተጋገረ እንጀራ ከባህሩ ጋር ሲደባለቅ ጠረኑ።

ተግባራዊ መረጃ

“ነጩ ከተማ” በመባል የሚታወቁት የኦስቱኒ ነጭ መስመሮች በቀላሉ በእግር ይዳስሳሉ። በዚህ ጠባብ ጎዳናዎች እራስን ለማጣት ቢያንስ ለሁለት ሰአታት መሰጠት ተገቢ ነው። መዳረሻ ነፃ ነው እና ምንም የተለየ የመክፈቻ ሰዓቶች የሉም፣ ግን ሱቆች እና ካፌዎች በአጠቃላይ ከ9am እስከ 8pm ክፍት ናቸው። እዚያ ለመድረስ ከብሪንዲሲ አውቶቡስ መውሰድ ይችላሉ፣ ይህም 30 ደቂቃ ያህል ይወስዳል።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ለአስደናቂ እይታ፣ ከህዝቡ በሌለበት የማይረሱ ፎቶዎችን ማንሳት የሚችሉበት “Belvedere di Ostuni” በቪያ ካቴድራሌ ላይ ይፈልጉ።

የባህል ተጽእኖ

በእነዚህ አውራ ጎዳናዎች ውስጥ በእግር መሄድ ለብዙ መቶ ዘመናት በኦስቲኒ ላይ ተጽእኖ ያሳደረውን የባህሎች ውህደት እንዲያደንቁ ያስችልዎታል. ነጩ ቤቶች፣ ሾጣጣ ጣራዎቻቸው፣ የአካባቢ መለያ ምልክት እና የጊዜ ፈተና የሚቆም የአኗኗር ዘይቤ ናቸው።

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

በእግርዎ ጊዜ በእጅ የተሰሩ ምርቶችን በመግዛት የሀገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎችን ይደግፉ። ይህን በማድረጋችሁ የኦስቱኒ ጥበብ እና ወግ ህያው እንዲሆን ትረዳላችሁ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ኦስቱኒ የቱሪስት መዳረሻ ብቻ አይደለም; ታሪክ እና የዕለት ተዕለት ሕይወት እርስ በርስ የሚጣመሩበት ቦታ ነው. በጉዞህ ላይ ያሉ ትናንሽ ምርጫዎች እንዴት ለውጥ ማምጣት እንደሚችሉ ለማሰላሰል ለምን ትንሽ ጊዜ አትወስድም?

ወደ ታሪክ ግባ፡ የተደበቁ አብያተ ክርስቲያናት ለመጎብኘት።

የሚያበራ ግኝት

ወደ ኦስቱኒ በሄድኩበት ወቅት፣ ያልተለመደ የፀሀይ ዝናብ ትንሽ መንገድን አበራ፣ ይህም ጊዜ የሚያመልጥ የሚመስለውን የቤተክርስትያን ፊት ገለጠ፡ የሳን ጊያኮሞ ቤተክርስቲያን። በቱሪስቶች ብዙም የማይታወቅ ይህ የስነ-ህንፃ ጌጣጌጥ የኦስቱኒ ታሪክ እንዴት ሊያስደንቅ እንደሚችል የሚያሳይ ፍጹም ምሳሌ ነው። ውበቱ፣ ከባሮክ ዝርዝሮች እና የመረጋጋት ድባብ ጋር፣ ማረከኝ።

ተግባራዊ መረጃ

የሳን ጊያኮሞ ቤተክርስትያን በታሪካዊው ማእከል እምብርት ውስጥ የሚገኝ እና በነጻ ሊጎበኝ ይችላል። የመክፈቻ ሰአታት ሊለያዩ ይችላሉ ነገርግን በተለምዶ ከ9am እስከ 12pm እና 4pm እስከ 7pm ክፍት ነው። እዚያ ለመድረስ፣ ወደ መሃሉ የሚሄዱትን ምልክቶች ብቻ ይከተሉ፣ እዚያም ነጭ ሌይ ወደዚህ የተደበቀ ዕንቁ ይመራዎታል።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ጥቂት የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር ** la መጎብኘት ነው። የማዶና ዴላ ኖቫ ቤተክርስቲያን፣ ይህም የከተማዋን ፓኖራሚክ እይታ ብቻ ሳይሆን ልዩ የጥበብ ስራዎችን እና ትንሽ የሀገር ውስጥ የተቀደሰ ጥበብ ትርኢት ያቀርባል።

ጥልቅ የባህል ተጽእኖ

የኦስቱኒ አብያተ ክርስቲያናት የአምልኮ ቦታዎች ብቻ ሳይሆኑ የአካባቢ ታሪክ ጠባቂዎችም ናቸው። ሥሩን በጊዜ ሂደት ጠብቆ ማቆየት የቻለውን ማህበረሰብ ክስተቶችና ወጎች ይተርካሉ።

ዘላቂነት እና ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝም

እነዚህን አብያተ ክርስቲያናት መጎብኘት የኦስቱኒ ባህላዊ ቅርሶችን ለመጠበቅ ይረዳል። በአገር ውስጥ በሚመሩ ጉብኝቶች ላይ ለመሳተፍ መምረጥ፣ ለምሳሌ በ Ostuni Tour የአካባቢን ኢኮኖሚ እና ባህል ለመደገፍ ይረዳል።

የመጨረሻ ሀሳብ

እነዚህን አብያተ ክርስቲያናት ስታስሱ እራስህን ጠይቅ፡ እነዚህ ግንቦች ማውራት ቢችሉ ምን ታሪኮችን ይነግራሉ? ውበታቸው ከላዩ በላይ ያለውን የኦስቱኒ ነፍስ ለማወቅ ግብዣ ነው።

ልዩ ልምዶች፡ በባህላዊ በዓላት መሳተፍ

ወደ ኦስቱኒ ባደረኩት የመጨረሻ ጉዞ በ ፌስቲቫል ዴላ ቫሌ ዲኢትሪያ የሀገር ውስጥ ሙዚቃን፣ ባህልን እና ወጎችን በሚያከብር ክስተት በጨረቃ ብርሃን ጎዳናዎች ላይ እየጨፈርኩ አገኘሁት። የአፑሊያን አፈ ታሪክ ሕያውነት በየማዕዘኑ ተገለጠ፡ የጎዳና ተዳዳሪዎች፣ ሙዚቀኞች እና ዳንሰኞች አስማታዊ ድባብ ፈጥረዋል፣ ማህበረሰቡም በቀለምና በድምፅ ሲምፎኒ ነበር።

ተግባራዊ መረጃ

በዓሉ በየዓመቱ በሀምሌ ወር ይካሄዳል ነገር ግን በዓመቱ ውስጥ ተመሳሳይ ክስተቶች አሉ, ለምሳሌ በነሐሴ አጋማሽ ላይ እንደ ** Festa di San Oronzo **. ለተወሰኑ ክስተቶች ዋጋዎች ይለያያሉ, ነገር ግን ብዙ እንቅስቃሴዎች ነጻ ናቸው. እዚያ ለመድረስ፣ ከመሃል ትንሽ በእግር በመጓዝ ከብሪንዲሲ በባቡር ወደ ኦስቱኒ በቀላሉ መድረስ ይችላሉ።

የውስጥ ምክር

ልምዱን የበለጠ ለመጠቀም ከፈለጉ በበዓሉ ወቅት በባህላዊ እራት ላይ ለመገኘት ይሞክሩ። ብዙ ምግብ ቤቶች የተለመዱ ምግቦችን ከቀጥታ መዝናኛዎች ጋር የሚያጣምሩ ልዩ ምናሌዎችን ያቀርባሉ.

የባህል ተጽእኖ

እነዚህ በዓላት ለመዝናናት እድሎች ብቻ አይደሉም; እነሱ የኦስቱኒ ታሪክ እና ማንነት በዓል ናቸው። ህብረተሰቡ ባህሉን ለመጠበቅ በአንድነት በመሰባሰብ የአካባቢውን ባህል የሚያበለጽግ የእርስ በርስ ትስስር ይፈጥራል።

ዘላቂነት

በአካባቢያዊ ዝግጅቶች ላይ መሳተፍ በአዎንታዊ መልኩ ለማበርከት ጥሩ መንገድ ነው. የአካባቢውን ወጎች እና ኢኮኖሚ በማክበር የአገር ውስጥ ምርቶችን እና የእጅ ጥበብ ባለሙያዎችን ይምረጡ.

• “የኦስቱኒ እውነተኛ ይዘት በበዓላቶቹ ውስጥ ይገለጣል” በማለት አንድ ነዋሪ ተናግሯል።

እያንዳንዱ ወቅት የተለየ የበዓል ጣዕም ያመጣል; ስለዚህ በዚህች ውብ ከተማ ውስጥ ቀጣዩ በዓልዎ ምን ይሆናል?

በሚጓዙበት ጊዜ ዘላቂነት፡ Ostuniን በኃላፊነት ማሰስ

የግል ተሞክሮ

በኦስቱኒ ነጭ ጎዳናዎች ውስጥ ስሄድ የንጹህ አየር ጠረን አሁንም አስታውሳለሁ፣የሲትረስ አበባ ድብልቅ እና ከዝናብ በኋላ የእርጥበት ምድር ሽታ። ይህን አስደናቂ ከተማ በዘላቂነት ማሰስ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ የተገነዘብኩት በዚያን ጊዜ ነበር። የምንወስደው እያንዳንዱ እርምጃ የዚህን ቦታ ውበት ለመጠበቅ ይረዳል.

ተግባራዊ መረጃ

ኃላፊነት ላለው ጉዞ፣ አካባቢን እና የአካባቢ ማህበረሰቦችን እንዴት ማክበር እንደሚችሉ መረጃ የሚያገኙበት ኦስቱኒ የጎብኝዎች ማእከል በመጎብኘት ይጀምሩ። ሰዓቱ እንደየወቅቱ ይለያያል፣ ግን በአጠቃላይ ከሰኞ እስከ አርብ፣ ከ9 am እስከ 5 ፒኤም ክፍት ነው። መግባት ነፃ ነው፣ ነገር ግን የጥበቃ ፕሮጀክቶችን ለመደገፍ ልገሳዎች እንኳን ደህና መጡ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ትኩስ እና የሀገር ውስጥ ምርትን ለሚፈልጉ እውነተኛ ሀብት የሆነውን እሁድ **የገበሬዎች ገበያን ያግኙ። እዚህ ከእያንዳንዱ ምርት በስተጀርባ አስደናቂ ታሪኮችን በማግኘት ከአምራቾቹ ጋር በቀጥታ መገናኘት ይችላሉ። የአካባቢን ኢኮኖሚ ለመደገፍ ፍጹም መንገድ!

የባህል ተጽእኖ

ዘላቂነት የኦስቱኒ ባህል ዋና አካል ነው። ማህበረሰቡ ቅርሶቹን እና ባህሎቹን በመጠበቅ ረገድ በጣም የተዋሃደ ነው, ይህ ደግሞ በህይወት ጥራት እና በመልክአ ምድሩ ውበት ላይ ይንጸባረቃል.

አዎንታዊ አስተዋጽዖዎች

አካባቢን በማክበር ትክክለኛ ተሞክሮዎችን የሚያቀርቡ እንደ የታደሱ እርሻዎች ያሉ ለሥነ-ምህዳር ዘላቂ መጠለያ ይምረጡ። በሚቆዩበት ጊዜ ቆሻሻን መቀነስ አይርሱ; እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል የውሃ ጠርሙስ ይዘው ይምጡ።

የማይረሳ ተግባር

በዙሪያው ባለው አካባቢ በ ስነምህዳራዊ የእግር ጉዞ ተሳተፉ፣ በአገር ውስጥ ባለሙያዎች በመመራት ስለ አካባቢው ዕፅዋትና እንስሳት ያስተምሩዎታል። ከተፈጥሮ ጋር ለመገናኘት የማይረሳ መንገድ!

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ኦስቱኒን ስናስስ መጪው ትውልድ በውበቱ እንዲደሰት እንዴት ማረጋገጥ እንችላለን? የእርስዎ ጉብኝት ለውጥ ሊያመጣ ይችላል!

ሚስጥራዊ ጠቃሚ ምክር፡ ምርጡ የእይታ ነጥብ

የማይረሳ ጊዜ

ከኦስቱኒ መሀል በቅርብ ርቀት ላይ የምትገኝ ትንሽ ኮረብታ ላይ ስወጣ፣ ከፑግሊያ በጣም አስደናቂ እይታዎች አንዱ ጋር የተገናኘሁበትን ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። ፀሀይ እየጠለቀች ነበር ፣ሰማዩን በወርቅ እና በሮዝ ጥላዎች እየሳለች ፣ የታሪካዊ ህንፃዎች ነጭዎች በመልክአ ምድሩ ላይ እንደ ጌጣጌጥ ያበራሉ ። ይህ Belvedere di Ostuni ነው፣ ብዙም የማይታወቅ የፓኖራሚክ ነጥብ፣ ነገር ግን ስለ ከተማው እና ስለ አካባቢው ገጠራማ አካባቢዎች ወደር የለሽ እይታን ይሰጣል።

ተግባራዊ መረጃ

እይታውን ለመድረስ፣ በኮረብታው አቅጣጫ በ Cimitero በኩል ብቻ ይከተሉ። የመግቢያ ወጪዎች የሉም, እና ቦታው ዓመቱን በሙሉ ተደራሽ ነው. ብርሃኑ የመሬት ገጽታውን ይበልጥ ማራኪ በሚያደርግበት ጊዜ ፀሐይ ስትጠልቅ እንድትጎበኘው እመክራለሁ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

የእውነት ልዩ ልምድ ከፈለጉ ብርድ ልብስ እና ሽርሽር ይዘው ይምጡ። ከከተማው እይታ ጋር ምግብ መጋራት ጥቂት ቱሪስቶች የሚያውቁት የአካባቢ ባህል አካል እንደሆኑ እንዲሰማዎት ያደርግዎታል።

የባህል ተጽእኖ

ቤልቬዴሬ የነዋሪዎች መሰብሰቢያ ነው, ታሪኮች የሚነገሩበት እና ልዩ ጊዜዎች ይከበራሉ. የአፑሊያን መስተንግዶ እና የአከባቢው ውበት ምልክት ነው.

ዘላቂ ልምዶች

ቆሻሻን በማስወገድ እና የቦታውን የተፈጥሮ ውበት ለመጠበቅ በማገዝ ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝምን ማበረታታት።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

አንድ ነዋሪ እንደተናገረው፡ “ኦስቱኒ ከየትኛውም አቅጣጫ ቆንጆ ነው፣ እዚህ ግን እይታው እውነተኛ ነፍሱ ይገለጣል።” ይህን ሚስጥራዊ ጥግ እንድታገኝ እንጋብዝሃለን። ከመድረሻ ጋር.

ባህር እና ተፈጥሮ፡ ለመፈለግ ንጹህ የባህር ዳርቻዎች

በልብ ውስጥ የሚቀር ልምድ

ከኦስቱኒ ጥቂት ኪሎ ሜትሮች ርቆ በሚገኘው የተፈጥሮ ክምችት ቶሬ ጉዋሴቶ ክሪስታል ጠራርጎ ውሃ ውስጥ የገባበት የመጀመሪያ ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። ፀሀይ በውሃው ላይ ተንፀባረቀች ፣ ከሞላ ጎደል ምትሃታዊ የሚመስል የብርሃን ጨዋታ ፈጠረች። ለተፈጥሮ ወዳዶች እውነተኛ ገነት በሆነው በሜዲትራኒያን ባህር የሚያልፉትን መንገዶች ስቃኝ ጥሩው ወርቃማው አሸዋ እግሬን ነካው።

ተግባራዊ መረጃ

እንደ Torre Canne እና Pilone ያሉ የኦስቱኒ የባህር ዳርቻዎች ከብሪንዲሲ በመኪና ወይም በህዝብ ማመላለሻ በቀላሉ ሊገኙ ይችላሉ። የባህር ዳርቻው ተቋማት በቀን ከ15 እስከ 30 ዩሮ ባለው ዋጋ የፀሐይ አልጋዎችን እና ጃንጥላዎችን ያቀርባሉ። ለበለጠ ትክክለኛ ተሞክሮ እንደ Baia di Camerini ያሉ ይበልጥ የተደበቁ ኮቨሮችን ያስሱ፣ እዚያም መረጋጋት እና የተፈጥሮ ውበት ያገኛሉ።

የውስጥ ምክር

ትንሽ የማይታወቅ ብልሃት? አየሩ ንጹህ ሲሆን ባህሩ በረሃማ በሆነበት ጊዜ በማለዳ የባህር ዳርቻዎችን ይጎብኙ። በቡና እና ክሩሰንት ታጅቦ በባህር በመነሳት ለመደሰት ትክክለኛው ጊዜ ነው።

የባህል ተጽእኖ

እነዚህ የባህር ዳርቻዎች ለመዝናኛ ቦታ ብቻ ሳይሆን ለአካባቢያዊ እንስሳት አስፈላጊ ሥነ-ምህዳርም ናቸው. የተፈጥሮ ውበትን ለመጠበቅ እና ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶችን ለማስፋፋት ለሚተጋው የኦስቱኒ ማህበረሰብ እነዚህን የባህር አከባቢዎች መጠበቅ አስፈላጊ ነው።

የማይረሳ ተሞክሮ

ለአንድ ልዩ ጀብዱ በኦስቱኒ የባህር ዳርቻ ላይ ካያኪንግ ይሞክሩ። በዋሻዎቹ እና በ ቋጥኞች አስደናቂ እይታዎችን እና ከተፈጥሮ ጋር ጥልቅ ግንኙነትን ይሰጣሉ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ብዙ ጊዜ የባህር ዳርቻዎች በተጨናነቁበት ዓለም ውስጥ የገነትን ጥግ ማግኘት ለአንተ ምን ማለት ነው?

የዘይት ጥበብ፡ የአካባቢ እርሻዎችን መጎብኘት።

ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ

በኦስቱኒ እርሻ ለመጀመሪያ ጊዜ የጎበኘሁበትን ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። ለዘመናት በቆዩ የወይራ ዛፎች በተከበበ መንገድ ላይ ስሄድ አየሩ በከባድና መሬታዊ ጠረን ተሞላ። እዚህ, የወይራ ዘይት የማምረት ጥበብ ባህል ብቻ ሳይሆን እውነተኛ የጥበብ ቅርጽ ነው. እንደ ማሴሪያ ብራንካቲ ባሉ የእርሻ ቦታዎች ጉብኝት ላይ መሳተፍ ከመከር ቴክኒኮች እስከ መጫን ድረስ ያለ ድንግል የወይራ ዘይት ሚስጥር ለማወቅ እድል ነው።

ተግባራዊ መረጃ

የአካባቢ እርሻዎች ጉብኝቶች ብዙውን ጊዜ ከአፕሪል እስከ ኦክቶበር ይከናወናሉ, ዋጋው በ 15 እና 30 ዩሮ መካከል በአንድ ሰው ይለያያል, እንደ ቆይታው እና እንደ ጣዕምዎ መጠን ይለያያል. ብስጭትን ለማስወገድ በተለይም በበጋው ወራት አስቀድመው መመዝገብ ይመከራል. እነዚህን እርሻዎች በኪራይ መኪና ወይም በኦስቱኒ መሃል በሚገኙ ጉብኝቶች ላይ በመሳተፍ በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ።

ሚስጥራዊ ምክር

ዘይቱን በመሞከር ብቻ ራስዎን አይገድቡ፡ በቤት ውስጥ የተሰራውን እንጀራ በእንጨት ምጣድ ውስጥ፣ ከትኩስ ቲማቲሞች እና ኦሮጋኖ ጋር በማጣመር እንዲቀምሱ ይጠይቁ፣ ይህም የአፑሊያን ምግብ ትክክለኛነት እንዲያደንቁ ያደርግዎታል።

የባህል ተጽእኖ

የወይራ ዘይት የአፑሊያን ባህል ማዕከል ነው, የመኖር እና የባህላዊ ምልክት. የዘይት ምርት የአካባቢውን ቤተሰቦች የሚደግፍ ሲሆን በዘመናት ውስጥ ሥር የሰደዱ የግብርና ልምዶችን ህያው ያደርገዋል።

ዘላቂነት እና ተሳትፎ

እርሻን ለመጎብኘት መምረጥም ዘላቂ የግብርና ልምዶችን መደገፍ ማለት ነው። ብዙ አምራቾች ኦርጋኒክ ዘዴዎችን ይቀበላሉ እና የአካባቢን አከባቢን ለመጠበቅ ንቁ ናቸው.

“እያንዳንዱ የዘይት ጠብታ የምድራችንን ታሪክ ነው የሚናገረው” አንድ የሀገር ውስጥ አምራች ነገረኝ፣ እና ይህ ሀረግ በጥልቅ ስሜት የሚቀመስ የስራ ፍሬን ስትቀምሱ ነው።

ነጸብራቅ

በምግብ እና በባህል መካከል ያለው ግንኙነት ምን ያህል ጥልቅ ሊሆን እንደሚችል አስበህ ታውቃለህ? በኦስቱኒ የዘይት አለምን ማግኘት ከአፑሊያን ህይወት ጋር ለመስማማት አንዱ መንገድ ነው። እያንዳንዱ እርሻ ሊነግራቸው በሚገቡት ታሪኮች እራስዎን እንዲሸፍኑ በማድረግ ይህንን ብልጽግና እንድታገኙ እጋብዛችኋለሁ።

አፈ ታሪክን መለማመድ፡ የ Ostuni ታሪኮች እና አፈ ታሪኮች

ያለፈው ፍንዳታ

በኦስቱኒ የመጀመሪያዬን ምሽቶች አሁንም አስታውሳለሁ፣ በአየር ላይ በሚገኝ ሬስቶራንት ውስጥ ተቀምጦ አንድ የአካባቢው ሽማግሌ ስለመናፍስት እና ስለአካባቢው አፈ ታሪኮች መናገር ሲጀምር። *“እነሆ፣ ድንጋይ ሁሉ ታሪክ አለው” ሲል በታሪኮቹ አስማት እየተማረክ ነገረኝ። በዘመናት ውስጥ ሥር የሰደዱ የኦስቱኒ አፈ ታሪኮች በነጭ ከተማ ውስጥ በከዋክብት የተሞሉ ምሽቶችን ስለሚሞሉ ባላባቶች, ጠንቋዮች እና አፈታሪካዊ ፍጥረታት ይናገራሉ.

አፈ ታሪክ ያግኙ

የ Ostuniን አፈ ታሪክ ሙሉ በሙሉ ለመለማመድ፣ የደቡባዊ ሙርጂያ የቅድመ ክላሲክ ሥልጣኔዎች ሙዚየምን እንድትጎበኙ እመክራለሁ። ከሰኞ እስከ አርብ ከጠዋቱ 9 ሰአት እስከ ምሽቱ 1 ሰአት እና ከምሽቱ 4 ሰአት እስከ ምሽቱ 8 ሰአት ክፍት ሆኖ በአካባቢው ታሪክ እና ባህል ጉዞ ያቀርባል (መግቢያ €5 ብቻ)። ብዙ ጊዜ የቅዱሳን ታሪክና ተአምራት የሚነገሩባቸውን ትንንሽ ስውር አብያተ ክርስቲያናት መርሳትን እንዳትረሳ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ጥቂቶች የሚያውቁት ምስጢር በየነሐሴ ወር የሚከበረው የደስታ በዓል ነው። እዚህ, ፎክሎር ከሙዚቃ እና ከሥነ ጥበብ ጋር ይደባለቃል, ልዩ ሁኔታን ይፈጥራል. በዚህ ዝግጅት ላይ መሳተፍ እራስዎን በባህል ውስጥ ለመጥለቅ እና ነዋሪዎችን ለመገናኘት መንገድ ነው.

የባህል ተጽእኖ

እነዚህ ታሪኮች የኦስቱኒ ባህላዊ ቅርሶችን ማበልጸግ ብቻ ሳይሆን በነዋሪዎች መካከል የማህበረሰብ ስሜት ይፈጥራሉ። አፈ ታሪኮች የማንነታቸው ዋና አካል እና ወጎችን የማስተላለፍ መንገድ ናቸው።

የመጨረሻ ሀሳብ

የኦስቱኒ አስማት እንዴት እንደሚሰሙ ለሚያውቁ እራሱን ይገልጣል. “እያንዳንዱ ጎብኚ ታሪክ ይዞ ይመጣል” አንድ ነዋሪ ነገረኝ። እና አንተ፣ ወደ ቤት የምትወስደው ታሪክ የትኛው ነው?