እርስዎን የሚቀርቡትን ልምድ ይመዝግቡ
copyright@wikipediaአቲና በጣሊያን እምብርት ውስጥ የምትገኝ የተደበቀች ጌጣጌጥ፣ ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት የኖረ ታሪክ አላት፣ ሆኖም ግን በሚገርም ሁኔታ እስካሁን ድረስ ብዙም አይታወቅም። ይህ የመካከለኛው ዘመን መንደር ፣የባህል እና የባህል ጠባቂ ሆኖ የቆመ ፣ከሳምኒቶች እስከ ጥንታውያን ሮማውያን የታሪክ ሂደትን ያደረጉ ሥልጣኔዎች ይኖሩባታል። እና በጠባብ በተሸፈነው ጎዳናዎቿ ውስጥ ስትዘዋወር፣ ድንጋዮቹ እራሳቸው የተረሱ ታሪኮችን ሊነግሩህ በሚመስል መልኩ ወደ ኋላ እንደተጓጓዙ ሊሰማዎት ይችላል።
ነገር ግን አቲና ለመጎብኘት ብቻ አይደለም; ለመኖር የሚያበቃ ልምድ ነው። በአካባቢው ከሚገኙት ወይን ጠጅ መቅመስ ልዩ ጣዕሞችን እንድታገኝ በሚያደርግህ ታሪካዊ ጓዳ ውስጥ መጥፋትህን አስብ። እና ተፈጥሮ ፍቅረኛ ከሆንክ የሜታ ተራሮች አስደናቂ እይታዎችን በሚያቀርቡ ፓኖራሚክ መንገዶች፣ ለተጓዦች እውነተኛ ገነት ይጠብቅሃል።
አቲናን ልዩ የሚያደርገው የመልክአ ምድሩ ውበት ብቻ ሳይሆን የነቃ ማህበረሰቡ እና ትክክለኛ የምግብ አሰራር ባህሎችም ጭምር ነው ቤት ውስጥ የሚሰማዎት። የዚህን መሬት ታሪክ የሚናገሩትን የተለመዱ ምግቦችን ሚስጥር በመማር ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር በምግብ ማብሰያ ክፍል ውስጥ መሳተፍ ያስቡ.
በዚህ ላይ በማሰላሰል እንድትመለከቱት እንጋብዛችኋለን፡ እንደ አቲና ያለ ቦታ ስለ ወጎች ዋጋ፣ ያለፈውን እና የአሁኑን ትስስር በተመለከተ ምን ያስተምረናል?
በዚህ ጽሁፍ አቲናን ማየት ያለባት መዳረሻ ወደሚያደርጉት አስር ዋና ዋና ነጥቦች እንዘፍናለን። ከአስደናቂው ታሪክ እና የምግብ አሰራር ወጎች ጀምሮ በዙሪያው ካሉት የተፈጥሮ ድንቆች፣ የዚህ የመካከለኛው ዘመን መንደር እያንዳንዱ ገፅታ ለማወቅ ታሪክን ይናገራል። ከዚህ በፊት አይተውት እንደማያውቁት አቲናን ለማሰስ ይዘጋጁ!
የመካከለኛው ዘመን የአቲናን መንደር ያግኙ
በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ
አቲና ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ስረግጥ እስካሁን ድረስ አስታውሳለሁ። በአዲስ የተጋገረ ዳቦ እና ቡና ጠረን ተከብቤ በተሸፈኑት ጎዳናዎች ውስጥ ስንሸራሸር፣ ወደ ኋላ ተመልሶ እንደተጓጓዝኩ ተሰማኝ። ይህ የመካከለኛው ዘመን መንደር በተራሮች ላይ የተቀመጠች የላዚዮ እውነተኛ ጌጥ ናት፣ ታሪክ እና ባህል በየማዕዘኑ እርስበርስ የሚገናኙባት።
ተግባራዊ መረጃ
አቲና ከFrosinone በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል፣ ነገር ግን በባቡር ወደ ካሲኖ ጣቢያ፣ ከዚያም በአጭር የአውቶቡስ ጉዞ። የ ታሪካዊ ማእከል የአቲና ቆጠራዎች ቤተመንግስት የሚያገኙበት፣ በሚያስደንቅ ግርዶሽ ላይ አትዘንጉ። መግቢያ ነፃ ነው፣ ነገር ግን ለሚመራ ጉብኝት አስቀድመው ያስይዙ። ** ለመጎብኘት በጣም ጥሩው ወቅት *** መንደሩ በአበቦች እና በአኗኗር የተሞላበት የፀደይ ወቅት ነው።
የውስጥ ምክር
ማንኛውም ምክር? አቲና ሙራልስ ፈልጉ፣ የሀገሪቱን ታሪክ በዘመናዊ ጥበብ የሚተርክ ድብቅ ዕንቁ።
የባህል ተጽእኖ
አቲና በሥነ-ሕንፃው እና በአካባቢያዊ ወጎች ውስጥ የሚታየው የበለፀገ የሳምኒት ቅርስ አላት። ማህበረሰቡ ከታሪካዊ ሥሩ ጋር በጣም የተሳሰረ ነው፣ እና ጎብኚዎች ሰዎች ለክልላቸው ያላቸውን ፍቅር ሊገነዘቡ ይችላሉ።
ዘላቂነት
አቲናን መጎብኘትም አካባቢን ማክበር ማለት ነው። የተደበቁ ማዕዘኖችን ለማግኘት በእግር ለመንቀሳቀስ ይምረጡ እና ለዘላቂ ቱሪዝም አስተዋፅኦ ያድርጉ።
የማይረሳ ልምድ
ልዩ ልምድ ለማግኘት፣ የእራስዎን ግላዊ ማስታወሻ መፍጠር የሚችሉበት ከአካባቢው የእጅ ባለሙያ ጋር የሸክላ ስራ አውደ ጥናት ይቀላቀሉ።
አቲና የመጎብኘት ቦታ ብቻ ሳይሆን እንድታንፀባርቁ የሚጋብዝ ገጠመኝ ነው፡- የጥንታዊ መንደር ድንጋዮች ስንት ታሪክ ሊናገሩ ይችላሉ?
በታሪካዊ የአቲና መጋዘኖች ውስጥ የአካባቢ የወይን ጠጅ ቅምሻ
የማይረሳ ተሞክሮ
ከአቲና ታሪካዊ ጓዳ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የገባሁበትን ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። አየሩ በተቀባ ወይን ጠጅ ጠረን ተሞልቶ ነበር፣ ባለቤቶቹ፣ ጥልቅ የወይን ጠጅ ሰሪዎች፣ የወይን ጠጅ አሰራር ትውልዶች ታሪኮችን አካፍለዋል። እዚህ, ወይን መጠጥ ብቻ አይደለም, ነገር ግን በባህልና በስሜታዊነት የበለፀገውን ግዛት ታሪክ የሚናገር እውነተኛ ኤሊክስር ነው.
ተግባራዊ መረጃ
እንደ ካንቲና ላ ፌሪዬራ እና ካንቲና ፋብሪ ያሉ የወይን ፋብሪካዎች ሳምንታዊ ጣዕም ይሰጣሉ። ለጊዜዎች እና ለተያዙ ቦታዎች የድር ጣቢያዎቻቸውን ይፈትሹ; በአጠቃላይ ጉብኝቶች ለአንድ ሰዓት ያህል የሚቆዩ ሲሆን ለአንድ ሰው ከ15-20 ዩሮ ያስከፍላሉ። ወደ አቲና መድረስ ቀላል ነው ከዋና ከተማው በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል, ወደ አንድ ሰዓት ተኩል ያህል ጉዞ.
የውስጥ አዋቂ ምክር
በእውነት ልዩ የሆነ ተሞክሮ ከፈለጉ Cesanese del Piglio እንዲሞክሩ ይጠይቁ፣ ብዙ ጊዜ በመደበኛ ጉብኝቶች የማይቀርብ የአካባቢው ቀይ ወይን። ጥቂት ቱሪስቶች የሚያውቁትን ውስብስብ መዓዛዎች እና አስደናቂ ታሪክ ያገኛሉ።
የባህል ተጽእኖ
ወይን የአቲና ማህበራዊ እና ባህላዊ ህይወት ዋነኛ አካል ነው. የወይኑ መከር የግብርና ዝግጅቶች ብቻ ሳይሆኑ በነዋሪዎች መካከል ያለውን ትስስር የሚያጠናክሩ እውነተኛ የማኅበረሰብ በዓላት ናቸው።
ዘላቂነት
ብዙ የሀገር ውስጥ አምራቾች ዘላቂ የቪቲካልቸር ልምዶችን እየተቀበሉ ነው, ስለዚህም የመሬት ገጽታን እና ብዝሃ ህይወትን ለመጠበቅ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.
የማሰላሰል ግብዣ
አንድ የ Cesanese ጠጪ ከቀመሱ በኋላ፣ እራስዎን በማሰብ ያገኛሉ፡- ቀላል ብርጭቆ የወይን ጠጅ እንዴት የመላው ማህበረሰብ ታሪክ ሊይዝ ይችላል?
በሜታ ተራሮች ላይ የፓኖራሚክ የእግር ጉዞ
የማይረሳ ተሞክሮ
ለመጀመሪያ ጊዜ በሜታ ተራሮች ያደረኩትን ጉዞ አልረሳውም የአየሩ ንፁህነት ፣የጥድ ጥድ ጠረን እና ፀጥታ በቅጠል ዝገት ብቻ የተቋረጠው። ከአቲና ጥቂት ኪሎ ሜትሮች ርቆ የሚገኘው ይህ የገነት ጥግ፣ ሥዕሎችን የሚመስሉ አስደናቂ እይታዎችን ይሰጣል።
ተግባራዊ መረጃ
እንደ ** Sentiero dei Briganti *** ያሉ በጣም የታወቁ መንገዶች ዓመቱን በሙሉ ተደራሽ ናቸው ፣ ግን ፀደይ እና መኸር የአበባውን እና የመኸር ቀለሞችን ለማድነቅ ተስማሚ ናቸው። ስለ መስመሮች እና ካርታዎች ዝርዝር መረጃ የአቲና ፕሮ ሎኮ ማህበር ኦፊሴላዊ ድር ጣቢያን መጎብኘት ይችላሉ። አብዛኛዎቹ ዱካዎች ምንም የመዳረሻ ክፍያዎች የላቸውም፣ ነገር ግን ሁልጊዜ ጥሩ የውሃ አቅርቦት እና መክሰስ ከእርስዎ ጋር ይዘው እንዲመጡ ይመከራል።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ብዙም ያልታወቀ ሚስጥር ወደ ** ሸለቆ ድልድይ ** ብዙም ባልተጓዙበት መንገድ ላይ ከወደቁ ለግል ሽርሽር ምቹ የሆነ ትንሽ ድብቅ ፏፏቴ ሊያገኙ ይችላሉ።
የባህል ተጽእኖ
እነዚህ ተራሮች ለእግረኞች ገነት ብቻ ሳይሆኑ ለዘመናት ከተፈጥሮ ጋር ተስማምተው ለኖሩት ለአቲና ማህበረሰብ ጠቃሚ ባህላዊ ቅርስ ናቸው።
ዘላቂነት
በእግር ወይም በብስክሌት የእግር ጉዞ መምረጥ የአካባቢን ስነ-ምህዳር ለመጠበቅ ይረዳል። ይህንን ያልተበከለ ጥግ ለመጠበቅ ቆሻሻዎን መውሰድ እና የዱር አራዊትን ማክበር አስፈላጊ ነው።
ወቅቶች እና ልዩነቶች
እያንዳንዱ ወቅት ለየት ያለ እይታ ይሰጣል-በክረምት ወቅት በበረዶ የተሸፈኑ ጫፎች አስማታዊ ሁኔታን ይፈጥራሉ, በበጋ ወቅት, የዱር አበቦች መንገዶቹን ወደ ቀለም ቅስት ይለውጣሉ.
- “ተራሮች መጠጊያችንና ታሪካችን ናቸው”* ሲል የአካባቢው እረኛ ማርኮ ተናግሯል።
ብዙም ያልታወቁ ዱካዎችን ስለመቃኘት አስበህ ታውቃለህ? ለራስህ የተፈጥሮን ጥግ ማግኘት ትችላለህ።
የአቲና አርኪኦሎጂካል ሙዚየምን ጎብኝ
የአቲና የአርኪኦሎጂ ሙዚየምን ደፍ ሳቋርጥ፣ ክፍሎቹን በሰበሰበው የ*ሕያው ታሪክ** ድባብ ወዲያው ነካኝ። አንድ ደግ አሳዳጊ፣ እይታው በአገሩ ላይ ባለው ጥልቅ ፍቅር፣ በጥንታዊ ገዳም ውስጥ የሚገኘው ሙዚየም ለዘመናት የሳምናዊ ሕይወትና ባህል የሚናገሩ ቅርሶችን እንዴት እንደሚይዝ ነገረኝ።
ተግባራዊ መረጃ
በ Via Vittorio Emanuele II ውስጥ የሚገኘው ሙዚየሙ ከማክሰኞ እስከ እሁድ፣ ከ10፡00 እስከ 13፡00 እና ከ16፡00 እስከ 19፡00 ክፍት ነው። የመግቢያ ዋጋ 5 ዩሮ ብቻ ነው፣ ያለፈውን ለመጥለቅ ትንሽ ዋጋ። ለመድረስ ወደ ካሲኖ ጣቢያ በባቡር ከዚያም ወደ አቲና አውቶቡስ መሄድ ተገቢ ነው.
የውስጥ አዋቂ ምክር
የኤግዚቢሽን አዳራሾችን ብቻ አይጎበኙ; ሰራተኞቹን ይጠይቁ ከኋላው ያለውን የአትክልት ስፍራ ለእርስዎ ለማሳየት ፣ የጥንት የሮማውያን መዋቅሮች ቅሪቶችም ይታያሉ ። ከግርግርና ግርግር የራቀ ብርቅዬ ውበት ያለው ቦታ ነው።
የባህል ተጽእኖ
ሙዚየሙ የኤግዚቢሽን ቦታ ብቻ አይደለም; የአካባቢ ቅርሶችን እና ታሪካዊ ትውስታዎችን አስፈላጊነት የሚያበረታታ የምርምር ማዕከል ነው. ጎብኚዎች በአቲና ነዋሪዎች እና በታሪካቸው መካከል ያለውን ጥልቅ ግንኙነት መረዳት ይችላሉ.
ዘላቂ ቱሪዝም
የሀገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎች ፈጠራቸውን በሚሸጡበት ሙዚየም ሱቅ ውስጥ የሀገር ውስጥ ምርቶችን በመግዛት ለህብረተሰቡ አስተዋፅዖ ያድርጉ። በዚህ መንገድ እርስዎ የአካባቢውን ኢኮኖሚ ብቻ ሳይሆን ትክክለኛ የአቲና ቁራጭን ወደ ቤትዎ ያመጣሉ.
በአንድ ዓረፍተ ነገር ውስጥ አንድ የአካባቢው ነዋሪ እንዲህ አለኝ፡- “ታሪካችን የወደፊታችን ነው” እና አንተ፣ ከአቲና ምን ታሪክ ይዘህ ታመጣለህ?
የአቲናን ትክክለኛ የምግብ አሰራር ወጎች ያስሱ
በአስደናቂው የአቲና ጎዳናዎች ላይ ስትራመዱ አስቡት፣ ትኩስ የተጋገረ ዳቦ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው እፅዋት መሸፈኛ ሽታ ወደ ትንሽ ትራቶሪያ ይመራዎታል። እዚህ ላይ፣ በራሱ የጂስትሮኖሚክ ወጎች ውስጥ ሥር የሰደዱ ማህበረሰቦችን ታሪክ የሚገልጽ ዝነኛውን gnocchi alla Romana የተባለውን ምግብ በመቅመስ ደስ ብሎኛል።
ተግባራዊ መረጃ
በጉብኝትዎ ወቅት፣ ከማክሰኞ እስከ እሁድ ክፍት በሆነው Ristorante Da Guido ላይ ለማቆም እድሉ እንዳያመልጥዎት፣ ከ20 ዩሮ ጀምሮ በባህላዊ እራት የሚዝናኑበት። እዚያ ለመድረስ ከታሪካዊው ማእከል መመሪያዎችን ብቻ ይከተሉ; ከዋናው አደባባይ አጭር የእግር ጉዞ ነው።
የውስጥ ምክር
ትንሽ የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር? የሴሳን ወይን እንዲቀምሱ መጠየቅን እንዳትረሱ፣ የአቴና ምግቦችን በሚያምር ሁኔታ የሚያጅብ ብቻ ሳይሆን የአካባቢያዊ በዓላት ቁልፍ አካል የሆነ ቀይ ወይን ነው።
የባህል ተጽእኖ
የአቲና ምግብ አመጋገብ ብቻ አይደለም; ከትውልድ ወደ ትውልድ ታሪኮችን እና እሴቶችን ለማስተላለፍ ካለፈው ጋር ህያው ግንኙነት ነው። እያንዳንዱ ምግብ ለመሬቱ እና በዚያ ለሚኖሩ ሰዎች ግብር ነው.
ዘላቂ ቱሪዝም
አካባቢያዊ እና ወቅታዊ ንጥረ ነገሮችን መምረጥ ምላጭዎን የሚያበለጽግ ብቻ ሳይሆን የአካባቢውን ኢኮኖሚም ይደግፋል። ብዙ ምግብ ቤቶች ትኩስነትን እና ጥራትን ለማረጋገጥ ከአካባቢው ገበሬዎች ጋር ይተባበራሉ።
ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ
ለእውነተኛ የማይረሳ ተሞክሮ፣ እንደ ኑጋት ያሉ ባህላዊ ጣፋጮችን ማዘጋጀት በሚማሩበት ከአቴና ቤተሰብ ጋር በማብሰያ አውደ ጥናት ላይ ይሳተፉ።
የአካባቢው ነዋሪ የሆነችው ማሪያ “እያንዳንዱ ምግብ ታሪክ ይናገራል። “እና ለማካፈል እዚህ መጥተናል”
የአቲና እውነተኛ የምግብ አሰራርን ለማግኘት ዝግጁ ነዎት? የትኛውን ምግብ በጣም መሞከር ይፈልጋሉ?
የማዶና ዴላ ሊቤራ በዓል፡ የማይቀር ክስተት
የማይረሳ ተሞክሮ
በሜዶና ዴላ ሊቤራ በዓል ወቅት ወደ አቲና ዋና አደባባይ ስጠጋ ትኩስ የአበቦች ጠረን እና የደወል ድምፅ በአየር ላይ እንደሚጮህ አስታውሳለሁ። በየዓመቱ ግንቦት 15 ቀን መንደሩ ወደ ቀለማት፣ ወጎች እና መንፈሳዊነት ደረጃ ትለውጣለች፣ የአካባቢው ነዋሪዎች እና ጎብኚዎች ደጋፊነታቸውን ለማክበር ይሰባሰባሉ። ከሳንታ ማሪያ አሱንታ ቤተ ክርስቲያን የተጀመረው ሰልፍ ምእመናን የማዶናን ምስል በትከሻቸው ተሸክመው በሕዝባዊ ዝማሬና ውዝዋዜ የታጀቡበት ታላቅ ስሜት የተሞላበት ወቅት ነው።
ተግባራዊ መረጃ
በዓሉ በጠዋቱ ተጀምሮ እስከ ምሽት ድረስ የሚቀጥል ሲሆን ዝግጅቶች፣ ኮንሰርቶች፣ የዳንስ ትርኢቶች እና የምግብ መሸጫ ድንኳኖች የክልሉን የምግብ ዝግጅት ያቀርባል። መግቢያው ነፃ ነው እና መንደሩ ከFrosinone በመኪና ወይም በህዝብ ማመላለሻ በቀላሉ መድረስ ይችላል።
ያልተለመደ ምክር
ለእውነተኛ ልዩ ልምድ፣ በባህላዊ ምግቦች ዝግጅት ላይ ከሚሳተፉ የአካባቢው ነዋሪዎች ጋር ለመቀላቀል ይሞክሩ። በእውነተኛ ምግቦች ለመደሰት እድል ብቻ ሳይሆን ማህበረሰቡን አንድ ላይ በሚያስተሳስሩ ታሪኮች እና ትስስር ውስጥ እራስዎን ማጥመድ ይችላሉ።
የባህል ተጽእኖ
ይህ በዓል ሃይማኖታዊ ክስተት ብቻ ሳይሆን ለአቲና ነዋሪዎች ጠንካራ ባህላዊ እና ማህበራዊ ትስስርን ይወክላል. የማዶና ዴላ ሊቤራ ክብረ በዓል ከዘመናት በፊት የነበረውን ባህል ለማክበር ትውልዶች አንድ ላይ የሚሰባሰቡበት የአንድነት ጊዜ ነው።
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
ለዚህ ዝግጅት ማበርከት ማለት አካባቢን ማክበር ማለት ነው፡ ዘላቂ መጓጓዣ ለመጠቀም ይሞክሩ እና እንደ የእጅ ጥበብ ገበያ ያሉ የአካባቢ እንቅስቃሴዎችን ይደግፉ።
የማዶና ዴላ ሊቤራ በዓል ለመለማመድ ጊዜ ብቻ ሳይሆን ሰዎችን በማገናኘት ረገድ የባህሎችን ኃይል ለማንፀባረቅ እድል ነው ብዬ ማሰብ እወዳለሁ። የትኛውን ታሪክ ወደ ቤት ትወስዳለህ?
በኪነጥበብ እና በታሪክ መካከል ባለው ታሪካዊ ማእከል ውስጥ ይራመዱ
የማይረሳ ተሞክሮ
በአቲና በተሸፈኑት አውራ ጎዳናዎች ውስጥ ስሄድ የዳቦ ጠረን አሁንም ትዝ ይለኛል። እያንዳንዱ ጥግ ታሪክን ይናገራል፣ እና እያንዳንዱ ድንጋይ ያለፈውን የክብር ምስጢር ሹክሹክታ ይመስላል። የመካከለኛው ዘመን አርክቴክቸር እና ባለቀለም አብያተ ክርስቲያናት ያለው ታሪካዊው ማዕከል እውነተኛ የአየር ላይ ሙዚየም ነው።
ተግባራዊ መረጃ
የአቲና ማእከል ከFrosinone በህዝብ መጓጓዣ በቀላሉ ማግኘት ይቻላል፣ ባቡሮች እና አውቶቡሶች በመደበኛነት ይወጣሉ። እዚያ እንደደረሱ, የእግር ጉዞው ነጻ ነው እና እራስዎን በመንደሩ ውበት ውስጥ እንዲጠመቁ ያስችልዎታል. ከ9፡00 እስከ 17፡00 የሚከፈተውን የዶጌ ቤተ መንግስት እና የሳን ጆቫኒ ባቲስታን ቤተክርስቲያን መጎብኘትን አይርሱ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
የፀሐይ ወርቃማ ብርሃን ጥንታዊውን ግድግዳዎች ሲያበራ, ከሰዓት በኋላ ታሪካዊውን ማዕከል ለመጎብኘት ይሞክሩ, ይህም አስማታዊ ሁኔታን ይፈጥራል. እና እድለኛ ከሆንክ፣ ከቤት ውጭ ስራዋን የምታሳይ የሀገር ውስጥ አርቲስት ልታገኝ ትችላለህ።
#ባህልና ማህበረሰብ
አቲና ከታሪክ ጋር ያለው ግንኙነት የሚታይበት ቦታ ነው። ነዋሪዎቿ, የጥንት ቤተሰቦች ዘሮች, የቀድሞ አባቶቻቸውን ታሪኮች በኩራት ይናገራሉ. በታሪካዊው ማእከል ውስጥ መራመድ ጥበብን የማወቅ እድል ብቻ ሳይሆን የዚህን ደማቅ ማህበረሰብ ማህበራዊ ትስስር ለመረዳትም ጭምር ነው።
ዘላቂነት
እያንዳንዱ ጎብኚ በሞተር የሚንቀሳቀሱ ተሽከርካሪዎችን ከመጠቀም ይልቅ በእግር መሄድን በመምረጥ የአቲናን ውበት ለመጠበቅ ይረዳል, ስለዚህ የአካባቢን እና የመንደሩን ሰላም በማክበር.
- “አቲና እንደ መጽሐፍ ናት፣ እያንዳንዱ ጉብኝት አዲስ ምዕራፍ ያሳያል” ሲል አንድ ነዋሪ በፈገግታ ነገረኝ።
ማጠቃለያ፡ በአቲና ጎዳናዎች ላይ ምን ታሪክ ማግኘት ይፈልጋሉ?
አቲና እና ከጥንት ሳኒውያን ጋር ያለው ግንኙነት
በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ
ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ አቲና የሄድኩትን በጉልህ አስታውሳለሁ፣ በሸፈኑ ጎዳናዎቿ ውስጥ ስሄድ፣ የሳምኒት ተዋጊዎችን ታሪክ የሚናገር አስደናቂ ጥንታዊ ሞዛይክ አገኘሁ። ያ ቅጽበት ወዲያውኑ የሳምኒት ሥልጣኔ ፍጻሜ ከሆነው የዚህች መንደር የሺህ ዓመት ታሪክ ጋር አገናኘኝ። የሳምኒትስ ተዋጊ ህዝቦች መገኘት የአቲና ስነ-ህንፃን ብቻ ሳይሆን ዛሬም በአየር ላይ የሚሰማቸውን የምግብ አሰራር እና ባህላዊ ወጎችን ቀርጾ ነበር.
ተግባራዊ መረጃ
የዚህን ታሪካዊ ትስስር ቅሪቶች ለመጎብኘት ከማክሰኞ እስከ እሑድ ክፍት ከሆነው የአቲና አርኪኦሎጂካል ሙዚየም የመግቢያ ክፍያ 5 ዩሮ ብቻ እንዲጀመር እመክራለሁ። በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል፣ እና መመሪያዎቹ በደንብ የተለጠፉ ናቸው።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ትንሽ የማይታወቅ ሀቅ፣ የአካባቢውን ሰው ከጠየቁ፣ የሳምኒት ወጎችን በማክበር ልብሱን ያሸበረቀ ታሪካዊ ድጋሚ ለመመስከር እድለኛ ሊሆኑ ይችላሉ። እነዚህ ክስተቶች እምብዛም አይከሰቱም, ነገር ግን የማይጠፋ ስሜትን ይተዋል.
ዘላቂ ተጽእኖ
የሳምኒት ታሪክ ትዝታ ብቻ አይደለም፡ በአቲና እና ነዋሪዎቿ በበዓላት እና በማህበረሰብ ዝግጅቶች ሥሮቻቸውን ለመጠበቅ በሚተጉት ባህላዊ ማንነት ላይ በጥልቅ ተጽዕኖ አሳድሯል።
ዘላቂነት እና ማህበረሰብ
የእጅ ጥበብ ባለሙያዎች የጥበብ ስራዎችን ለመፍጠር ባህላዊ ቴክኒኮችን የሚጠቀሙበት አነስተኛ የአካባቢ የእጅ ባለሞያዎች አውደ ጥናቶችን ይጎብኙ በሳምኒቶች ተመስጦ። ይህ የአካባቢውን ኢኮኖሚ ብቻ ሳይሆን እነዚህን ወጎች እንዲኖሩ ይረዳል.
ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ
ለልዩ ተሞክሮ፣ ከአካባቢው አስጎብኚዎች በቀጥታ የሚገርሙ ታሪኮችን መስማት በሚችሉበት በጥንታዊው የሳምኒት ግድግዳዎች ቅሪት ውስጥ በሚመራ የእግር ጉዞ ይቀላቀሉ።
እራስዎን በአቲና ውበት እና በታሪካዊ ትስስርዎ ይነሳሳ: አንድ ትንሽ መንደር እንደዚህ ያሉ ብዙ ታሪኮችን ሊይዝ ይችላል ብሎ ማን ያስብ ነበር? በዚህ የጣሊያን ጥግ ውስጥ ምን ሌሎች ታሪካዊ ምስጢሮች ይጠብቋችኋል?
ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝም፡ ዘላቂ የተፈጥሮ መንገዶች
ልዩነቱን የሚያመጣ ልምድ
በአቲና ዙሪያ ካሉት መንገዶች በአንዱ እየተጓዝኩ ሳለ ከቀላል ዝናብ በኋላ የጫካውን ሽታ አሁንም አስታውሳለሁ። በፍሮሲኖን ግዛት ውስጥ ያለው ይህ ትንሽ ዕንቁ አስደናቂ እይታዎችን ብቻ ሳይሆን * ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝምን ለመለማመድ ልዩ ዕድል ይሰጣል። ዱካዎቹ በደንብ ምልክት የተደረገባቸው እና ከጀማሪዎች እስከ ልምድ ያላቸው ተጓዦች ለሁሉም ሰው ተስማሚ ናቸው።
ተግባራዊ መረጃ
ጉዞዎን በሞንቲ አውሩንቺ ክልላዊ ፓርክ የጎብኚዎች ማእከል መጀመር ይችላሉ፣ የጉዞ መርሃ ግብሮችን፣ የጊዜ ሰሌዳዎችን እና ካርታዎችን በተመለከተ ወቅታዊ መረጃ ያገኛሉ። ወደ መሃሉ መግባት ነጻ ነው፣ አንዳንድ የተመራ ጉብኝቶች ግን ከ10 ዩሮ አካባቢ ይጀምራሉ። ወደ አቲና ለመድረስ በባቡሩ ወደ ካሲኖ እና ከዚያ በአካባቢው አውቶቡስ ይውሰዱ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
እውነተኛ ተሞክሮ ከፈለጉ በመኸር ወቅት መንገዶቹን ለመጎብኘት ይሞክሩ-የተለያዩ ቀለሞች እና የሞቱ ቅጠሎች ሽታዎች አስደሳች ሁኔታን ይፈጥራሉ። እንዲሁም, በመንገድ ላይ ማንኛውንም ቆሻሻ ለመሰብሰብ ከእርስዎ ጋር ቦርሳ ማምጣትን አይርሱ; መልክዓ ምድሩን እንዳይበከል የሚረዳ ቀላል ምልክት ነው።
የአካባቢ ተጽዕኖ
የእግር ጉዞው ከተፈጥሮ ጋር የመገናኘት መንገድ ብቻ ሳይሆን የአካባቢውን ባህል ለመረዳት እና ለማክበርም ጭምር ነው. የአቲና ነዋሪዎች ከግዛታቸው ጋር በጥልቅ የተቆራኙ ናቸው እና ዘላቂነት ያለው ግብርና ይሠራሉ, ወጎችን እና አከባቢን ይጠብቃሉ.
ትክክለኛ እይታ
አንድ ነዋሪ እንደተናገረው “እዚህ እያንዳንዱ እርምጃ ታሪክን ይናገራል። መሬታችንን እናከብራለን እናም ጎብኝዎችም እንዲያደርጉ እንጠብቃለን።”
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በአቲና ተፈጥሯዊ አስደናቂ ነገሮች መካከል መራመድ ለማንፀባረቅ ግብዣ ነው-እንዴት የበለጠ ኃላፊነት የሚሰማቸው ቱሪስቶች እንሆናለን እና እነዚህን ውበቶች ለወደፊት ትውልዶች ለማቆየት እንረዳለን?
ልዩ ልምድ፡ ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር የማብሰያ ትምህርት
ከአመጋገብ ባህል ጋር እውነተኛ ግንኙነት
ፌትቱቺን በእጅ እንዴት መሥራት እንደምንችል ለመማር ስንዘጋጅ የአቲና ነዋሪ ከሆነችው ማሪያ ኩሽና ውስጥ የሚወጣውን የቲማቲም መረቅ በሸፈነው የተሸፈነ ሽታ አሁንም አስታውሳለሁ። ከቀላል የምግብ አሰራር ትምህርት ያለፈ ልምድ ነው; በትውፊት እና በስሜታዊነት በሚኖር የማህበረሰብ ባህል እና ታሪክ ውስጥ መዘፈቅ ነው።
ተግባራዊ መረጃ
የማብሰያ ትምህርቱ የሚከናወነው በተለያዩ የመንደሩ ክፍሎች, ብዙውን ጊዜ በነዋሪዎች ቤት ውስጥ ነው. በጣም ዝነኛ ከሆኑት አንዱ በ"Cucina Atinese" የተደራጀ እና ሳምንታዊ ኮርሶችን ያቀርባል. በተለይም በበጋ ወራት ቱሪዝም የበለጠ ኃይለኛ በሚሆንበት ጊዜ አስቀድመው መመዝገብ ይመከራል. በምናሌው ላይ በመመስረት ዋጋ በአንድ ሰው ከ40 እስከ 70 ዩሮ ይለያያል።
የውስጥ አዋቂ ምክር
የበለጠ የጠበቀ ልምድ ከፈለጉ፣ እንደ ታዋቂው ፔኮሮኖ ዲ አቲና እና በቤት የተሰራ ዳቦ ካሉ የሀገር ውስጥ ምርቶች ጋር መክሰስ ላይ ለመሳተፍ ይጠይቁ። የአቴንስ ሰዎች እውነተኛውን የዕለት ተዕለት ኑሮ ለማወቅ እድሉ ነው።
የምግብ አሰራር በህብረተሰቡ ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ
ምግብ ማብሰል በትውልዶች መካከል ያለው ጥልቅ ትስስር ነው, የምግብ አሰራር ባህሎችን በህይወት ለማቆየት እና ማህበራዊ ትስስርን ለማጠናከር መንገድ ነው. እያንዳንዱ ምግብ ታሪክን ይነግረናል, እና እያንዳንዱ ትምህርት የአቲናን ባህላዊ ማንነት ለመጠበቅ መንገድ ነው.
ዘላቂነት እና ማህበረሰብ
በእነዚህ ትምህርቶች መሳተፍ የአካባቢን ኢኮኖሚ መደገፍ ማለት ነው። ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉት ንጥረ ነገሮች ዜሮ ኪ.ሜ ናቸው, ስለዚህ ኃላፊነት ላለው ቱሪዝም አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
ማህደረ ትውስታን ብቻ ሳይሆን የምግብ አሰራርን ወደ ቤት ከመውሰድ የበለጠ ምን ይሻላል? በሚቀጥለው ጊዜ የጣሊያን ምግብ ሲቀምሱ, ታሪክን እና ከጀርባው ያለውን ፍቅር ያስታውሱ. የአቲናን የምግብ አሰራር ወጎች ከምግብዎ ጋር ለማዋሃድ ዝግጁ ነዎት?