ናቬሊ

*“ጉዞው መድረሻው ላይ ብቻ ሳይሆን እዛ ለመድረስ በምትሄድበት መንገድ ላይ ነው።” በሌላ ዘመን ውስጥ የሚጎበኘው, በአስደናቂው የመካከለኛው ዘመን ቅርስ እና ከእሱ ጋር የተጣመሩ ወጎች ምስጋና ይግባውና. በአብሩዞ እምብርት ውስጥ የምትገኘው ናቬሊ በካርታው ላይ ያለ ነጥብ ብቻ ሳይሆን ጊዜን የሚፈትን የባህል ውበት እና ብልጽግና እንድታገኝ የሚጋብዝ ልምድ ነው።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የማወቅ ጉጉትዎን የሚይዙትን አራት ቁልፍ ነጥቦችን በመዳሰስ የዚህን አስደናቂ መንደር ዝርዝር እንመረምራለን ። በመጀመሪያ ደረጃ፣ ያለፉትን ዘመናት እና መንፈሳዊነት ታሪክ የሚናገርበት ገዳም ቅዱስ አንቶኒዮ ምስጢር ውስጥ እንጠፋለን። በመቀጠል፣ ማንኛውንም ምግብ ወደ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ የመቀየር አቅም ያለው ቀይ ወርቅ፣ በአለም ላይ ካሉ ምርጥ እንደ አንዱ ስለሚቆጠር ታዋቂውን Navelli saffron መጥቀስ አንረሳውም። ነገር ግን ናቬሊ በተጨማሪ ብዙ ያቀርባል፡ ** በታሪካዊ ጎዳናዎች ውስጥ በእግር መጓዝ *** አስደናቂ እይታዎችን በመመልከት የአብሩዞን መልክዓ ምድራዊ አቀማመጥ ውበት የማወቅ ግብዣ። በመጨረሻም፣ እራሳችንን በ እውነተኛ የምግብ አሰራር ልምዶች ውስጥ እናስጠምቃለን፣ እሱም የአካባቢያዊ gastronomy፣ እውነተኛ ጣዕሞች እና የምግብ አሰራር ባህሎች ተሰብስበው ስለ ፍቅር እና ራስን መወሰን።

ዘላቂ ቱሪዝም እየፈለግን ባለንበት ዘመን እና ከባህሎች ጋር ትክክለኛ ግኑኝነትን፣ ናቬሊ የጊዜ እና የስር ዋጋን እንደገና ማግኘት የሚቻልበትን መሸሸጊያ ይወክላል። የዚህች መንደር ታሪክ ያለፈውን ትዝታ ብቻ ሳይሆን ወጎች በአሁኑ ጊዜ እንኳን እንዴት እንደሚስማሙ እና እንደሚያብቡ ህያው ምስክር ነው።

የናቬሊ ሚስጥሮችን አብረን ስንመረምር ልዩ የሆነ ጀብዱ ለመለማመድ ተዘጋጁ፣ከአስደናቂው ታሪካዊ ቅርሶቿ እስከ በሁሉም ማእዘን ወደ ህይወት የሚመጡ የምግብ አሰራር ባህሎች። ጉዟችንን ይከተሉ እና በዚህ ያልተለመደ ቦታ አስማት ተነሳሱ።

የ Navelli የመካከለኛው ዘመን ውበትን ያግኙ

በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ

ናቬሊ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ እግሬን ስረግጥ፣ በወፎች ዝማሬ እና በቅጠሎች ዝገት ብቻ የተቋረጠው ምትሃታዊ ጸጥታ ሰላምታ ሰጠኝ። በተከለሉት መንገዶች ውስጥ ስመላለስ፣ ታሪክ በየድንጋይ ሲወዛወዝ ተሰማኝ። ከ12ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ጀምሮ የነበሩት የመንደሩ ጥንታዊ ግንቦች የቀደሙ እና የተረሱ ጦርነቶችን ሲተርኩ በዙሪያው ያሉት ተራሮች ፓኖራማ አስደናቂ ውበትን ይሰጣል።

ተግባራዊ መረጃ

ናቬሊ ከ L’Aquila በቀላሉ ማግኘት ይቻላል፣ በመኪና 30 ደቂቃ ብቻ። ስለ ታሪካዊ ቦታዎች ዝግጅቶች እና የመክፈቻ ጊዜያት ዝመናዎችን ለማግኘት የማዘጋጃ ቤቱን ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ መጎብኘትዎን አይርሱ። የመኪና ማቆሚያ ነጻ ነው፣ ነገር ግን ቦታ ለማግኘት ቀደም ብለው እንዲደርሱ እመክራለሁ።

የውስጥ አዋቂ ጠቃሚ ምክር

ትንሽ የታወቀ ሚስጥር: ዋና ዋና ቦታዎችን ብቻ አይጎበኙ. ከቱሪስት ብስጭት ርቀው ልዩ የሆኑ የሀገር ውስጥ ምርቶችን የሚያቀርቡ አነስተኛ የእጅ ባለሞያዎች ሱቆች ወደሚያገኙበት ሁለተኛ ደረጃ መንገዶች ይግቡ።

የባህል ተጽእኖ

የመካከለኛው ዘመን የናቬሊ ታሪክ ትውስታ ብቻ አይደለም; የህዝቡን ማንነት ይቀርፃል። ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፉ የዕደ-ጥበብ ወጎች, ሊገኙበት የሚገባ ባህላዊ ሀብት ናቸው.

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

ናቬሊ መጎብኘት ማለት ዘላቂ ቱሪዝምን ለሚያከብር ማህበረሰብ አስተዋፅዖ ማድረግ ማለት ነው። በአካባቢያዊ የዕደ-ጥበብ አውደ ጥናቶች ውስጥ ይሳተፉ, ከባለሙያዎች የእጅ ባለሞያዎች ለመማር እና የአካባቢን ኢኮኖሚ ለመደገፍ እድሉን ያገኛሉ.

የሀገር ውስጥ ጥቅስ

አንድ የአካባቢው ነዋሪ እንደነገረኝ፡ “እያንዳንዱ የናቬሊ ድንጋይ የሚነገር ታሪክ አለው፣ ቆም ብለህ ማዳመጥ እንዳለብህ ማወቅ ብቻ ነው ያለብህ።”

የመጨረሻ ነጸብራቅ

በሚቀጥለው ጊዜ የመካከለኛው ዘመን መንደርን ስትቃኝ እራስህን ጠይቅ፡ በዚህ ታሪካዊ መዳረሻ እያንዳንዱ ጥግ ምን ታሪኮችን ይዟል?

የመካከለኛው ዘመን የናቬሊ ውበት ያግኙ፡ የሳንት አንቶኒዮ ገዳም ታሪካዊ አሻራዎች።

በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ

ጊዜ ያቆመ በሚመስለው የናቬሊ ፀጥታ ጎዳናዎች ውስጥ መሄድ እንዳለብህ አስብ። አሪፍ በሆነው የመከር ማለዳ ላይ የቅዱስ አንቶኒ ገዳም ጎበኘሁ። አየሩ በእርጥብ ሳርና በታሪክ ጠረን ተሞላ። ፍርስራሾቹ ከዘመናት በፊት በጸጥታ ጸልዮአቸው፣ ባቀፋቸው የተፈጥሮ ውበት የተከበቡ መነኮሳትን ይተርካሉ።

ገዳሙን ያግኙ

ከመንደሩ መሃል ጥቂት ደረጃዎች ላይ የሚገኘው የሳንትአንቶኒዮ ገዳም ዓመቱን ሙሉ ሊጎበኝ ይችላል። ሰአታት ይለያያሉ፣ስለዚህ ጥሩ ሀሳብ የአካባቢውን የቱሪስት ቢሮ ማነጋገር ነው (ስልክ +39 0862 9111)። መግቢያ ነፃ ነው፣ ነገር ግን ጥገናውን ለመደገፍ መዋጮ ይተዉ።

የውስጥ ምክር

ልዩ ልምድ ከፈለጉ ጎህ ሲቀድ ገዳሙን ለመጎብኘት ይሞክሩ። ከፍርስራሹ በላይ የሚወጣው የፀሐይ ብርሃን አስማታዊ ሁኔታን ይፈጥራል ፣ የማይረሱ ፎቶዎችን ለማንሳት ተስማሚ።

የባህል ተጽእኖ

ይህ ገዳም የአምልኮ ስፍራ ብቻ ሳይሆን የአካባቢውን ማህበረሰብ ፅናት የሚያሳይ ምልክት ነው። ታሪኩ ባለፉት መቶ ዘመናት ባህሎችን ጠብቀው ከቆዩት ከናቭል ሰዎች ጋር የተቆራኘ ነው።

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

የሳንትአንቶኒዮ ገዳም መጎብኘት ለናቬሊ ባህላዊ ቅርስ ጥበቃ አስተዋጽኦ ማድረግ ማለት ነው። እንደ Navelli saffron ያሉ የሀገር ውስጥ ምርቶችን በመግዛት የአካባቢውን ኢኮኖሚ ይደግፋሉ።

ምርጥ ወቅት

እያንዳንዱ ወቅት የተለየ ውበት ያቀርባል. በመኸር ወቅት, የቅጠሎቹ ቀለሞች ከገዳሙ ድንጋዮች ጋር የሚያመለክት ንፅፅር ይፈጥራሉ, በጸደይ ወቅት በአካባቢው ያሉትን አበቦች ማድነቅ ይችላሉ.

“ገዳሙ የኛ አካል ነው፣ ታሪካችንን እና እምነታችንን ይነግረናል” ይላል አንድ የአካባቢው ነዋሪ የዚህን ገፅ አስፈላጊነት በማንፀባረቅ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ከዚህ ቦታ ምን ታሪክ ይዘህ ትሄዳለህ? የናቬሊ ውበት በመልክዓ ምድሯ ላይ ብቻ ሳይሆን እያንዳንዱ ድንጋይ ሊነግራቸው የሚገቡ ታሪኮችም ጭምር ነው።

ውድ የሆነው ቀይ ወርቅ፡- ናቬሊ ሳፍሮን

አስደናቂ ግኝት

ናቬሊ ውስጥ ባለ ትንሽ ምግብ ቤት ውስጥ የሻፍሮን ሪሶቶ የቀመሰኩበትን ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። በዛ ወርቃማ እና መዓዛ የበለፀገው የዲሽው ክሬም ፣ ይህች ትንሽ መንደር የከበረ ቀይ ወርቅ ቤት በመባል የምትታወቅበትን ምክንያት እንድገነዘብ አድርጎኛል። የሻፍሮን አመራረት ወግ ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ የተዘረጋው እዚህ ጥልቅ ስር ነው, እና የጂስትሮኖሚክ የላቀ ደረጃን ብቻ ሳይሆን የአካባቢያዊ ባህልንም ይወክላል.

ተግባራዊ መረጃ

የሻፍሮን መስኮችን መጎብኘት የማይቀር ተሞክሮ ነው። እንደ L’Azienda Agricola Zafferano dell’Aquila ያሉ የሀገር ውስጥ አብቃዮች በመኸር ወቅት ከጥቅምት እስከ ህዳር ባለው ጊዜ የሚመሩ ጉብኝቶችን ያቀርባሉ። በነፍስ ወከፍ ከ10 እስከ 20 ዩሮ የሚለያዩትን ጊዜዎች እና ዋጋዎችን ለማግኘት ድህረ ገጻቸውን ይፈትሹ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ብዙም የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር በመጸው ወቅት ከሚካሄዱት የማብሰያ አውደ ጥናቶች በአንዱ ላይ መገኘት ነው፣ እዚያም በተለመደው የአብሩዞ ምግቦች ውስጥ ትኩስ ሳፍሮን እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ ይማራሉ ። ይህ ትዝታዎችን ብቻ ሳይሆን የምግብ አሰራርን ወደ ቤትዎ እንዲወስዱ ያስችልዎታል.

የባህል ተጽእኖ

የሱፍሮን ማልማት ኢኮኖሚያዊ እንቅስቃሴ ብቻ አይደለም; ከግዛቱ ጋር ትስስር እና ትውልዶችን የሚያስተሳስር ወግ ነው። የናቬሊ ማህበረሰብ ይህንን ተግባር ለመጠበቅ፣ ዘላቂ ቱሪዝምን በማስተዋወቅ እና የምግብ ቅርሶቻቸውን በማጎልበት ተንቀሳቅሰዋል።

መደምደሚያ

ብዙ ጊዜ ከሩቅ የሚመጡ ንጥረ ነገሮች በሚገቡበት አለም Navelli saffron የእውነተኛነት እና የስሜታዊነት ታሪክ ነው። የምትወደው ምግብ በአዲስ፣ በአካባቢያዊ ምግቦች ከተዘጋጀ እንዴት ሊለወጥ ይችላል?

በጎዳናዎች እና አስደናቂ እይታዎች ውስጥ ይራመዱ

የግል ተሞክሮ

የላብራቶሪ ጥናት ከሆነው ከናቪሊ ጎዳናዎች ጋር ለመጀመሪያ ጊዜ ያገኘሁትን እስካሁን አስታውሳለሁ። ጊዜ የቆመ የሚመስለው ድንጋይ እና ታሪክ። እየተራመድኩ ስሄድ ትኩስ የተጋገረ የዳቦ ጠረን ከተራራው አየር ጋር ተደባልቆ ማራኪ ድባብ ፈጠረ። የቤቶቹ ግድግዳዎች በፀሐይ ብርሃን የተሞሉ ሞቃት ቀለሞች, ያለፈውን የመካከለኛው ዘመን ብሩህ እና ትክክለኛ ታሪኮችን ተናግረዋል.

ተግባራዊ መረጃ

የናቬሊ መንገዶችን ለማሰስ ከዋናው አደባባይ እንዲጀምሩ እመክራለሁ፣ በመኪና በቀላሉ ከL’Aquila በ30 ደቂቃ ውስጥ ሊደረስበት ይችላል። ካሜራ ማምጣትዎን አይርሱ፡ ከመንደሩ አናት ላይ ያሉ እይታዎች በተለይም ጀምበር ስትጠልቅ በጣም አስደናቂ ናቸው። የእግር ጉዞው ነፃ ነው እና የጊዜ ሰሌዳ የለውም፣ ነገር ግን የአከባቢ ሱቆች እና የመጠጥ ቤቶች በአጠቃላይ ከ9am እስከ 8pm ክፍት ናቸው።

የውስጥ አዋቂ ምክር

በደንብ የተጠበቀው ምስጢር * ቪኮሎ ዴል ሶሪሶ * ነው ፣ የተደበቀ ጥግ የቲሪኖ ሸለቆን አስደናቂ እይታ ይሰጣል። እዚህ፣ ጎብኚዎች ከህዝቡ ርቀው በጸጥታ ጊዜ ተቀምጠው መደሰት ይችላሉ።

የባህል ተጽእኖ

እነዚህ መንገዶች ጎዳናዎች ብቻ አይደሉም; ለዘመናት የቆዩ ወጎችን ጠብቆ ማቆየት የቻለው የአንድ ማህበረሰብ የዕለት ተዕለት ኑሮ ምስክር ናቸው። በእግር መራመድ የነዋሪዎችን ኩራት ሊገነዘቡ ይችላሉ, ስለ ተቃውሞ እና ከመሬታቸው ጋር ጥልቅ ግንኙነትን ይናገሩ.

ዘላቂ ቱሪዝም

ናቬሊ በመጎብኘት እነዚህን ወጎች በሕይወት እንዲቆዩ መርዳት ይችላሉ። የሀገር ውስጥ ምርቶችን መግዛት ወይም በአርቲስቶች ወርክሾፖች ላይ መሳተፍን ይምረጡ፣ በዚህም የመንደሩን ኢኮኖሚ ይደግፋሉ።

የሀገር ውስጥ ጥቅስ

አንድ የአካባቢው ነዋሪ እንደሚለው፡ “እያንዳንዱ ጎዳና ታሪክ አለው፤ ድንጋይም ሁሉ ስለእኛ ይናገራል።”

የመጨረሻ ነጸብራቅ

በሚቀጥለው ጊዜ እራስዎን በዚህ አስደናቂ መንደር ውስጥ በእግር ሲጓዙ እራስዎን ይጠይቁ-የእነዚህ ግድግዳዎች ጥላዎች ምን ታሪኮችን ሊነግሩዎት ይችላሉ?

ትክክለኛ የምግብ አሰራር ልምዶች፡- የማይታለፉ የአከባቢ ጣዕሞች

ከናቬሊ ምግብ ጋር የማይረሳ ቆይታ

ናቬሊ ለመጀመሪያ ጊዜ የጎበኘሁበትን ጊዜ አስታውሳለሁ፡ እራሴን በትንሽ ትራቶሪያ ውስጥ አገኘሁት፣ በድንጋይ ግድግዳዎች ተከብቤ እና የቲማቲም መረቅ ማሰሮው ውስጥ እየፈላ። ባለቤቱ፣ ተላላፊ ምግብ የማብሰል ፍላጎት ያላቸው አዛውንት፣ ፓስታ አላ ጊታር የሆነ ሰሃን ከስጋ መረቅ ጋር አቀረቡልኝ፣ ለትውልድ ሲተላለፉ የነበሩ የምግብ አዘገጃጀት ታሪኮችን ነገሩኝ። ያ ምሽት የማይረሳ ትዝታ ሆኗል, ከቀላል ምግብ በላይ የሆነ የእውነተኛነት ጣዕም.

ተግባራዊ መረጃ

በናቬሊ ውስጥ የምግብ አሰራር ልምድ እጥረት የለም። ከማክሰኞ እስከ እሑድ ክፍት የሆነውን ሬስቶራንት **ዳ ኖና ሮዛን እንድትጎበኝ እመክራለሁ፣ እንደ ወቅቱ የሚለያይ ሜኑ። የሳህኖቹ ዋጋ በ12 እና 25 ዩሮ መካከል ይለዋወጣል። እዚያ ለመድረስ ከመንደሩ መሃል የሚጀምሩትን መመሪያዎች ይከተሉ: በቀላሉ በእግር ሊደረስበት ይችላል.

የውስጥ አዋቂ ምክር

እንደ ጥንታዊ ወጎች የተዘጋጀውን የቤት እንጀራ ለመቅመስ እድሉ እንዳያመልጥዎት። ዳቦ መጋገሪያው በእንጨት የሚሠራውን ምድጃ እንዲያሳይዎት ይጠይቁ - ይህ አስደናቂ ተሞክሮ እና የአካባቢውን ባህል ለመረዳት የሚያስችል መንገድ ነው።

ምግብ ማብሰል በህብረተሰቡ ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ

የናቬሊ ምግብ መመገብ ብቻ አይደለም; የማንነት እና የማህበረሰብ ምልክት ነው። እንደ ሳፍሮን ያሉ የአካባቢ ንጥረ ነገሮች የመንደሩን ኢኮኖሚ የሚደግፉ የአብሩዞ ጋስትሮኖሚክ ባህል ዋና አካል ናቸው።

ለቱሪዝም ዘላቂነት ያለው አስተዋፅዖ

የሀገር ውስጥ እና ኦርጋኒክ ምርቶችን የሚጠቀሙ ምግብ ቤቶችን ይምረጡ፡ ገበሬዎችን የሚደግፍ እና የምግብ አሰራርን የሚጠብቅ ቀላል ምልክት።

ልዩ ተሞክሮ

የማይረሳ ልምድ ለማግኘት በአውደ ጥናት ውስጥ ይሳተፉ, በአካባቢው የምግብ ባለሙያ መሪነት የተለመዱ ምግቦችን ማዘጋጀት ይማራሉ.

የመጨረሻ ነጸብራቅ

የትኛው የተለመደ የናቪሊ ምግብ ነው በጣም የሚፈልጉት? የአካባቢ ምግብን ማግኘት ወደዚህ አስደናቂ መድረሻ ልብ ለመግባት በጣም ጥሩ መንገድ ነው።

የጥንታዊ ዕደ-ጥበብ ፌስቲቫል፡ ወደ ህይወት የሚመለሱ ወጎች

የማይረሳ ተሞክሮ

በናቬሊ ውስጥ የጥንታዊ እደ-ጥበብ ፌስቲቫል ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ የተሳተፍኩበትን ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። በአካባቢው ያሉ የእጅ ባለሞያዎች ክህሎቶቻቸውን በደመቀ ሁኔታ እና በበዓል አከባቢ ሲያሳዩ አየሩ በሳፍሮን እና በተቃጠለ የእንጨት ሽታ ተሞልቷል። የመንደሩ ጥግ ሁሉ ከሴራሚክ ቴክኒኮች እስከ እንጨት ሥራ፣ በጊዜ ሂደት የሚዘልቅ ወግ በመንገር የጥንታዊ ዕደ-ጥበብ ሥራዎችን ያሳያል።

ተግባራዊ መረጃ

ፌስቲቫሉ ብዙውን ጊዜ በሴፕቴምበር አጋማሽ ላይ ይካሄዳል ፣ ግን ትክክለኛዎቹን ቀናት ለማረጋገጥ የናቪሊ ማዘጋጃ ቤት ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽን ወይም የማህበራዊ ሚዲያን መፈተሽ እመክራለሁ ። መግቢያ ነፃ ነው፣ ነገር ግን አንዳንድ እንቅስቃሴዎች ትኬት ሊፈልጉ ይችላሉ። ወደዚያ ለመድረስ፣ በአብሩዞ እይታዎች ለመደሰት ከ L’Aquila አውቶቡስ ወይም ከፈለግክ የኪራይ መኪና መውሰድ ትችላለህ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ልዩ ጊዜን ለመለማመድ ከፈለጉ ከዋና የእጅ ባለሙያ ጋር እንጨት ለመስራት እድሉን እንዳያመልጥዎት። ይህ ተሞክሮ ለግል የተበጀ ማስታወሻ እንዲፈጥሩ ይፈቅድልዎታል።

ጥልቅ ተጽዕኖ

ይህ በዓል የባህል ክስተት ብቻ አይደለም; ማህበረሰቡ ባህሉን ጠብቆ እንዲቆይ እና በእጅ የሚሰራ ስራን ለአዲሱ ትውልድ ለማስተላለፍ የሚያስችል መንገድ ነው። የናቬሊ ነዋሪዎች ባለፉት እና ወደፊት መካከል ትስስር በመፍጠር ቅርሶቻቸውን በማሳየታቸው ኩራት ይሰማቸዋል።

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

በመሳተፍ የአካባቢውን ኢኮኖሚ ለመደገፍ ይረዳሉ, ምክንያቱም ብዙ የእጅ ባለሞያዎች ፈጠራቸውን ለማስተዋወቅ በእንደዚህ አይነት ክስተቶች ላይ ስለሚመሰረቱ.

የማሰላሰል ግብዣ

በሚቀጥለው ጊዜ በናቬሊ ጎዳናዎች ውስጥ ስትጠፋ እራስህን ጠይቅ፡- ከእያንዳንዱ ዕቃ እና የእጅ ሥራ በስተጀርባ ምን ተረት እና ወጎች ተደብቀዋል?

በሴፍሮን ሜዳዎች መካከል ዘላቂ ጉዞዎች

እውነተኛነት የሚሸት ልምድ

በናቬሊ የሻፍሮን ሜዳዎች ውስጥ የመጀመሪያውን የእግር ጉዞዬን በግልፅ አስታውሳለሁ፣ ይህም የስሜት ህዋሴን የቀሰቀሰ ነው። እየተራመድኩ ስሄድ ፀሀይ ደማቅ ቢጫ አበቦችን አበራች፣ የማይታወቅ መዓዛ ወደ አየር ዘረጋች። ይህ “አኲላ ሳፍሮን” በመባል የሚታወቀው የሱፍሮን ዝርያ የአገር ውስጥ ምርት ብቻ ሳይሆን የባህል መለያ እና ትውፊት ምልክት ነው።

ተግባራዊ መረጃ

የሻፍሮን ማሳዎች ሽርሽሮች በዋነኛነት በጥቅምት እና ህዳር መካከል ባለው የመኸር ወቅት ይገኛሉ። እንደ Zafferano dell’Aquila እና Zafferano Navelli ያሉ በርካታ እርሻዎች የሚመሩ ጉብኝቶችን ያቀርባሉ። እንደ ቆይታው ቆይታ እና በተካተቱት ተግባራት ላይ በመመስረት ዋጋው በአንድ ሰው ከ10 እስከ 20 ዩሮ ይደርሳል። እዚያ ለመድረስ መኪናውን መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን በ Google ካርታዎች ላይ ለተወሰኑ ኩባንያዎች አቅጣጫዎችን እንዲመለከቱ እመክራለሁ.

የውስጥ አዋቂ ምክር

ጥቂቶች የሚያውቁት ሚስጥር, በመከር ወቅት, በአበባዎች ስብስብ ውስጥ በንቃት መሳተፍ ይቻላል. ሂደቱን በአካል በመመልከት እና በዚህ የዘመናት ባህል ውስጥ ከመሳተፍ የበለጠ የሚያስደስት ነገር የለም።

የባህል ተጽእኖ

የሳፍሮን ልማት በአካባቢው ማህበረሰብ ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል, የስራ እድል ይፈጥራል እና ዘላቂ የግብርና ልምዶችን ያስፋፋል. ጎብኚዎች የሜዳውን ውበት ብቻ ሳይሆን ለአካባቢው ኢኮኖሚም አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.

ሊያመልጠው የማይገባ ተግባር

በተለመደው የአብሩዞ ምግቦች ውስጥ ሻፍሮን እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ የሚማሩበት የአከባቢ የምግብ ዝግጅት አውደ ጥናት እንዲያዝዙ እመክርዎታለሁ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ በሄደው ዓለም ውስጥ፣ በናቬሊ ጸጥታ ባለው የሻፍሮን ሜዳ ውስጥ እራስዎን ማጥመቅ ነጸብራቅን የሚጋብዝ ተሞክሮ ነው። በዙሪያችን ያለው ውበት ምን ያህል ውድ ሊሆን እንደሚችል አስበህ ታውቃለህ?

ያልታወቀ መንደር፡ የናቬሊ ሚስጥሮች እና አፈ ታሪኮች

ወደ ምስጢር ጉዞ

ወደ ናቬሊ ያደረኩትን የመጀመሪያ ጉብኝት አሁንም አስታውሳለሁ፣ አንድ የአካባቢው ሽማግሌ በአንድ ወቅት የማይበገር ምሽግ የ Navelli Castle አፈ ታሪክ ሲነግሩኝ ነበር። ግድግዳዎቿ በጭጋግ መጋረጃ ውስጥ የተከደኑ፣ ስለ ባላባቶች እና ስለ ጦርነቶች ታሪክ የሚጠብቅ ይመስላል። ይህች መንደር በኮረብታዎች መካከል ትገኛለች። የሎአቂላ፣ የተደበቁ ምስጢሮች እና የተረሱ ወጎች ሀብት ነው።

ተግባራዊ መረጃ

እነዚህን ምስጢሮች ለማሰስ ከዋና ከተማው 30 ደቂቃ ያህል በመኪና ናቬሊ መድረስ ይችላሉ። እንደ * Trattoria da Gino* ያሉ የሀገር ውስጥ ምግብ ቤቶች ከ15 ዩሮ ጀምሮ የተለመዱ ምግቦችን ያቀርባሉ። ቅዳሜና እሁድ ለህዝብ ክፍት የሆነውን የሳንትአንቶኒዮ ገዳም መጎብኘትን አይርሱ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ልዩ የሆነ ልምድ ከፈለጋችሁ ነዋሪዎቹ የ የዲያብሎስ ድልድይ ታሪክ እንዲነግሩህ ጠይቋቸው፣ በአቅራቢያው የሚገኘውን ወንዝ የሚያቋርጥ ጥንታዊ ድልድይ፣ በማይቻል ፍቅር እና ምስጢራዊ እይታዎች ተሸፍኗል።

የባህል ተጽእኖ

የእያንዳንዳቸው የናቬሊ ታሪኮች የነዋሪዎቿን ጠንካራ ነፍስ ያንፀባርቃሉ፣ ታሪካዊ ፈተናዎች ቢኖሩም ማንነታቸውን ጠብቀዋል። የመስተንግዶ ባህል በሁሉም ጥግ ይሰማል፣ እያንዳንዱ ጎብኚ የማህበረሰቡ አካል ሆኖ እንዲሰማው ያደርጋል።

ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች

በገበያ ላይ የእጅ ጥበብ ምርቶችን በመግዛት የአገር ውስጥ ኢኮኖሚን ​​ይደግፉ። እያንዳንዱ ግዢ የዚህን ማህበረሰብ ወጎች በህይወት ለማቆየት ይረዳል.

አንድ የመጨረሻ ሀሳብ

አንድ ነዋሪ እንደተናገረው “ናቬሊ ቦታ ብቻ ሳይሆን የመኖር ታሪክ ነው።” ምስጢሩን እንድታውቅ እና እያንዳንዳችን የዚህ ትረካ አካል እንዴት መሆን እንደምንችል እንድታሰላስል እንጋብዝሃለን። የትኛውን ታሪክ ወደ ቤት ታመጣለህ?

የበጋ ምሽቶች አስማት፡ ክስተቶች እና መገለጫዎች

ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ

በናቬሊ ለመጀመሪያ ጊዜ የበጋ ምሽት ያሳለፍኩበትን ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። አየሩ ሞቅ ያለ እና በዱር አበቦች ያሸታል; መንደሩ በድምፅ እና በቀለም ህያው ሆኖ ሳለ ሰማዩ በከዋክብት ተሞላ። በየዓመቱ ከሐምሌ አጋማሽ እስከ መስከረም ድረስ ናቬሊ ወደ ባህላዊ፣ ሙዚቃዊ እና ጋስትሮኖሚክ ዝግጅቶች በየቦታው የሚመጡ ጎብኚዎችን ይስባል። የቀጥታ ኮንሰርቶች፣ የሻፍሮን ፌስቲቫሎች እና የቲያትር ትርኢቶች መካከል፣ በጋ እዚህ ሁሉንም የስሜት ህዋሳት የሚያካትት ልምድ አለ።

ተግባራዊ መረጃ

በእነዚህ ዝግጅቶች ለመደሰት የናቪሊ ማዘጋጃ ቤት ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽን ወይም የአካባቢያዊ ክስተቶች የፌስቡክ ገጽን በቀን እና በሰዓቶች ላይ ወቅታዊ መረጃን እንዲመለከቱ እመክርዎታለሁ። ብዙ ዝግጅቶች ነጻ ናቸው፣ ለኮንሰርቶች ወይም ለየት ያሉ ትርኢቶች ከ5 ዩሮ የሚጀምሩ ትኬቶች ሊኖሩ ይችላሉ። ናቬሊ SP 17ን ተከትሎ ለ30 ደቂቃ ያህል ከL’Aquila በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል።

የውስጥ አዋቂ ምክር

እውነተኛው አስማት እውነተኛው አስማት በነሀሴ ወር በተመረጡ ምሽቶች ላይ ብቻ በሚካሄደው ልዩ ክስተት “ከከዋክብት ስር የሚደረግ ስብሰባ” ውስጥ እንደሚገኝ ያውቃል። እዚህ, የአካባቢው ነዋሪዎች የተለመዱ ምግቦችን ያዘጋጃሉ እና ጥንታዊ ታሪኮችን ይናገራሉ, ይህም ከባቢ አየር የበለጠ ልዩ ያደርገዋል.

የባህል ተጽእኖ

እነዚህ ዝግጅቶች የአካባቢውን ባህል የሚያከብሩ ብቻ ሳይሆን የማህበረሰቡን ትስስር ያጠናክራሉ, ይህም ሰዎች ሥሮቻቸውን እንደገና እንዲያገኙ ይመራቸዋል. በሠርቶ ማሳያ ወቅት ቤተሰቦችና ወዳጆች አንድ ላይ ሲሰባሰቡ፣ ሳቅና ተረት ሲለዋወጡ ማየት የተለመደ ነው።

ዘላቂነት

ጎብኚዎች ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆነ መጓጓዣን ለመጠቀም በመምረጥ እና እንደ የሻፍሮን በዓል ያሉ የአካባቢያዊ ልምዶችን የሚያበረታቱ ዝግጅቶችን በመገኘት ስለ ቀጣይነት ያለው አዝመራ አስፈላጊነት መማር የሚችሉበት ተሞክሮ የበለጠ ዘላቂ እንዲሆን ማገዝ ይችላሉ።

አንድ የመጨረሻ ሀሳብ

አንድ የአካባቢው ሽማግሌ እንደተናገረው፡ *“የበጋ ምሽቶች በናቬሊ የሚከበሩበት ጊዜ ብቻ ሳይሆን አንድ የሚያደርገንን ነገር እንደገና የምናገኝበት መንገድ ነው።” ከአካባቢው ባህል ጋር ግንኙነት. የትኛውን ታሪክ ወደ ቤት ትወስዳለህ?

ከአካባቢው የእጅ ባለሞያዎች ጋር ይተዋወቁ፡ ወደ ወግ ዘልቆ መግባት

የማይረሳ ስብሰባ

በናቬሊ ውስጥ አንድ ትንሽ ሱቅ ደፍ ስሻገር የአገሬው የእጅ ባለሙያ ሸክላውን ሲቀርጽ ለመጀመሪያ ጊዜ እስካሁን አስታውሳለሁ። እርጥበታማ የምድር ሽታ እና የእጆቿ ጭቃ ሲሰሩ የሚያሰማው ስስ ድምፅ አስማታዊ ድባብ ፈጠረ። እዚህ, እያንዳንዱ ክፍል ታሪክን ይነግራል, ከትውልድ ወደ ትውልድ ከሚተላለፉ ትውፊት ጋር ያለውን ጥልቅ ግንኙነት.

ተግባራዊ መረጃ

በናቬሊ ውስጥ ከሴራሚስቶች እስከ ሸማኔዎች ድረስ የተለያየ ልዩ ባለሙያተኞችን የእጅ ባለሙያዎችን ማግኘት ይችላሉ. ብዙዎቹ ሱቆቻቸውን ለህዝብ ይከፍታሉ፣ እና ከሰኞ እስከ ቅዳሜ ከ9፡00 እስከ 18፡00 የሚከፈተውን የጁሴፔ ሮሲ አውደ ጥናት እንድትጎበኙ እመክራለሁ። የአካባቢያዊ ባህላዊ ቅርሶችን የሚያሳዩ ባህላዊ ቴክኒኮችን ለመረዳት ውድ ተሞክሮ ያለ ጥርጥር።

የውስጥ አዋቂ ምክር

የማግኘት እውነተኛ ሀብት በየሴፕቴምበር ሁለተኛ ሳምንት መጨረሻ የሚካሄደው “የአርቲስ ቀን” ነው። የእጅ ባለሞያዎችን በሥራ ላይ ለማየት እና ልዩ ክፍሎችን በቀጥታ ከነሱ ለመግዛት ልዩ እድል ነው!

የባህል ተጽእኖ

እነዚህ የእጅ ጥበብ ባለሙያዎች የናቬሊ ባህልን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን ለህብረተሰቡ መተዳደሪያ ምንጭ ናቸው. የእነርሱ ቁርጠኝነት የመንደሩን ማንነት ለመጠበቅ ይረዳል, ይህም የጎብኝዎች መስህብ ያደርገዋል.

ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች

የእጅ ባለሞያዎች አውደ ጥናቶችን መደገፍ ማለት ለአካባቢው ኢኮኖሚ አዎንታዊ አስተዋፅዖ ማድረግ ማለት ነው። እያንዳንዱ ግዢ በዋጋ ሊተመን የማይችል ቅርስ ለመጠበቅ አንድ እርምጃ ነው።

ከመንገድ-ውጭ-የተመታ ተሞክሮ

ከአካባቢው የእጅ ባለሙያ ጋር በሸክላ ስራ አውደ ጥናት ላይ እንድትሳተፉ እመክራለሁ። ልዩ የሆነ መታሰቢያ ቤት ብቻ ሳይሆን እውነተኛ እና የማይረሳ ተሞክሮም ይኖርዎታል።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

የአገር ውስጥ የእጅ ባለሙያ እንዳለው “እያንዳንዱ የፈጠርኩት ቁራጭ የኔ ቁራጭ ነው፤ የእኔና የአገሬ ታሪክ ነው።” ከአካባቢው ባሕል ጋር መገናኘታችሁ ጉዞዎን እንዴት እንደሚያበለጽጉና የማይረሳ እንደሚያደርገው እንዲያሰላስሉ እጋብዛችኋለሁ።