ጃኑስ የኡምብራ

** Giano dell’Umbria: ወደ እውነተኛው የጣሊያን ልብ ጉዞ። ቦታን ከውብ ውበቱ ባሻገር ልዩ የሚያደርገው ምን እንደሆነ አስበው ያውቃሉ?** ቱሪዝም ብዙ ጊዜ በሚያብረቀርቅ እና በተጨናነቁ መዳረሻዎች በሚመራበት በዚህ ዘመን ጂያኖ ዴል ኡምብሪያ ያለፉትን ዘመናት ታሪኮችን መናገር የሚችል ትክክለኛ ጌጣጌጥ ሆኖ ብቅ ብሏል። እና ጎብኚዎችን በእርጋታ እና በአስማት ከባቢ አየር ውስጥ ያጠምቁ። ይህ ማራኪ የመካከለኛውቫል መንደር በተንከባለሉ ኮረብታዎች እና ወይን እርሻዎች መካከል የሚገኝ ፣ ከቀላል የቱሪስት ጉብኝት የላቀ ተሞክሮዎችን ይሰጣል።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ፣ የ Giano dell’Umbria በጣም አስደናቂ የሆኑትን አንዳንድ ገጽታዎች እንድታገኝ እንጋብዝሃለን። በየመንገዱ ድንጋይ እና በነዋሪዎቿ ታሪክ ውስጥ በሚንፀባረቀው የመካከለኛው ዘመን ውበት እንጀምራለን። ከዚያም ወደ ሴንቴሮ ዴሊ ኡሊቪ እንገባለን፣ በዙሪያው ያለውን የተፈጥሮ ውበት ብቻ ሳይሆን የወይራ ዘይት ባህል፣ የኡምብሪያን ባህል ምሰሶ። አዲስ የወይን ፌስቲቫል ልንረሳው አንችልም ከየአቅጣጫው ጎብኚዎችን የሚስብ እና የአካባቢያዊ ቫይቲካልቸር ጥበብን በአከባበር እና በከባቢ አየር የሚያከብር ክስተት። በመጨረሻም የዚችን ምድር መንፈሳዊነት እና ታሪክ የሚያጠቃልለውን የሳን ፊሊሴ አቢን እንቃኛለን።

ግን Giano dell’Umbria ለመጎብኘት ብቻ አይደለም; ለመኖር የሚያበቃ ልምድ ነው። በታሪኮቹ እና አፈ ታሪኮቹ፣ የጃኑስ ካስትል ምስጢር እና የአካባቢ ጥበባት፣ ያለፈውን እና የአሁኑን ጥልቅ ግንኙነት እንድንረዳ ልዩ እድል ይሰጠናል። የትንሽ ነገሮችን ውበት ለማቆም, ለማንፀባረቅ እና ለማድነቅ ግብዣ ነው.

እያንዳንዱ ጥግ ታሪክ የሚናገርበት፣ ጊዜው የቆመ የሚመስለው እና እውነተኛነት እውነተኛዋ ንግስት የሆነችበትን አለም ለማግኘት ተዘጋጅ። አሁን፣ ወደ ኡምቢያ እምብርት ወደዚህ አስደናቂ ጉዞ ራሳችንን እናስጠምቅ።

የ Giano dell’Umbria የመካከለኛው ዘመን ውበትን ያግኙ

በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ

ለመጀመሪያ ጊዜ ጂያኖ ዴል ኡምብሪያ እግሬን የነሳሁበት ጊዜ አስታውሳለሁ፡ የተሸበሸበው ጎዳና፣ ጥንታዊው የድንጋይ ግንብ እና ጥሩ መዓዛ ያለው አየሩ ወደ ሩቅ ዘመን እንዳሸጋገረኝ። በታሪካዊው ማእከል ውስጥ በእግር ጉዞ ሳደርግ ፣ ነዋሪዎቹ ለብዙ መቶ ዓመታት የቆዩ ታሪኮችን እና ወጎችን የሚያካፍሉበት ትንሽ የአካባቢ ፌስቲቫል ላይ በመገናኘቴ እድለኛ ነበርኩ ፣ ይህም ድባቡን የበለጠ አስማታዊ ያደርገዋል።

ተግባራዊ መረጃ

Giano dell’Umbria ከፔሩጂያ በ30 ኪሜ ርቀት ላይ ትገኛለች፣ በኤስኤስ3 በኩል በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል። የህዝብ ማመላለሻን ለሚመርጡ, ከፔሩጂያ አውቶቡሶች በመደበኛነት ይወጣሉ. ከማክሰኞ እስከ እሁድ የሚከፈተውን የገጠር ሥልጣኔ ሙዚየምን መጎብኘትዎን አይርሱ፣ የመግቢያ ክፍያ 5 ዩሮ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ትክክለኛ ተሞክሮ ከፈለጉ በየወሩ የመጀመሪያ እሁድ የሚካሄደውን የአካባቢውን የእጅ ጥበብ ገበያ ይጎብኙ። እዚህ ልዩ ስራዎችን ያገኛሉ እና ከአዘጋጆቹ ጋር መወያየት ይችላሉ.

የባህል ተጽእኖ

የኡምብሪያ ጃኑስ የመካከለኛው ዘመን ታሪክ በነዋሪዎቹ የዕለት ተዕለት ሕይወት ላይ እንዴት ተጽዕኖ እንደሚያሳድር የሚያሳይ ምሳሌ ነው። እንደ ዘይትና ወይን ምርት ያሉ የአካባቢ ወጎች የሀገሪቱ የባህል መለያ ዋና አካል ናቸው።

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

በአካባቢያዊ ዝግጅቶች ላይ መሳተፍ ለህብረተሰቡ አዎንታዊ አስተዋፅዖ ለማድረግ መንገድ ነው. ዘላቂ አሰራርን በሚያበረታቱ እርሻዎች ውስጥ ለመቆየት ይምረጡ።

በእንጨት ላይ የተሰማራው ማርኮ በስሜታዊነት እየቀረጸ “እነሆ፣ ጊዜው ያበቃ ይመስላል” ብሏል።

በሁሉም የጂያኖ ዴል ኡምብሪያ ጥግ ላይ አንድ ታሪክ አለ። ያንተ ምን ይሆን?

የወይራውን መንገድ ይመርምሩ፡ ወደ ተፈጥሮ የሚደረግ ጉዞ

የግል ልምድ

በሴንቲሮ ዴሊ ኡሊቪ ላይ ስሄድ የነፃነት ስሜትን አሁንም አስታውሳለሁ፣ ለዘመናት ያረጁ የወይራ ዛፎች አይን እስኪያያቸው ድረስ የተዘረጋ። አየሩ በበሰሉ የወይራ ፍሬዎች እና በአእዋፍ ዝማሬ መሬታዊ ጠረን ተሞልቶ አስማታዊ ድባብ ፈጠረ። በ Giano dell’Umbria እና በአስደናቂ እይታዎቹ መካከል ወደ 6 ኪሎ ሜትር የሚሸፍነው ይህ መንገድ ለማሰላሰል እውነተኛ ግብዣ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

ዱካው ዓመቱን ሙሉ ተደራሽ ነው እና በእግር ወይም በብስክሌት መጓዝ ይችላል። ምቹ ጫማዎችን መልበስዎን አይርሱ! ወቅታዊ መረጃ ለማግኘት የ Giano dell’Umbria የቱሪስት ቢሮን በ +39 075 874 6001 ማነጋገር ይችላሉ መዳረሻ ነጻ ነው ግን በተለይ በበጋ ወራት አንድ ጠርሙስ ውሃ ይዘው እንዲመጡ እመክርዎታለሁ።

የውስጥ ምክር

ብዙም ያልታወቀ ሚስጥር በፀሀይ መውጣት ላይ ዱካውን ከጎበኙ ቀበሮዎች በማለዳ ፀጥታ ሲራመዱ ለማየት እድለኛ ሊሆኑ ይችላሉ።

የባህል ተጽእኖ

ይህ መንገድ ተፈጥሯዊ ልምድ ብቻ ሳይሆን ወደ ኡምብሪያን ባህል እምብርት የሚደረግ ጉዞ ነው, ከወይራ ዘይት ጋር የተያያዙት ወጎች ጥልቅ እና ሥር የሰደዱ ናቸው. እያንዳንዱ የወይራ ዛፍ ታሪክን ይናገራል, እና የአካባቢው ቤተሰቦች የግብርና ጥበብን ለብዙ ትውልዶች አልፈዋል.

ዘላቂነት

በወይራ መንገድ መሄድም ለዘላቂ ቱሪዝም አስተዋፅዖ ማበርከት፣የአከባቢን የግብርና ተግባራትን መደገፍ እና አካባቢን ማክበር ነው።

መደምደሚያ

የ Giano dell’Umbria ውበት ከተደበደበው መንገድ ባሻገር ለማሰስ ለሚፈልጉ ይገለጣል። አንድ የአካባቢው ሰው እንደተናገረው “እዚህ የምትወስዱት እያንዳንዱ እርምጃ በታሪካችን ውስጥ አንድ እርምጃ ነው።” እንዲያንጸባርቁ እንጋብዝዎታለን- የወይራ ዛፍ ማውራት ቢችል ምን ታሪኮችን ይነግርዎታል?

በታሪካዊው አዲስ የወይን ፌስቲቫል ላይ ተሳተፉ

የማይረሳ ተሞክሮ

በ Giano dell’Umbria ውስጥ አዲስ የወይን ፌስቲቫል ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ የተካፈልኩበትን ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። አየሩ የወፍራም የወይን ጠጅ መዓዛ እና አዲስ የተዘጋጁ ምግቦች ሲሆኑ የመካከለኛው ዘመን ጎዳናዎች ደግሞ በሳቅና በሕዝብ ሙዚቃ ሕያው ሆነው መጡ። ይህ ዓመታዊ ዝግጅት፣በተለምዶ በህዳር ወር የመጀመሪያ ሳምንት መጨረሻ ላይ የሚካሄደው፣ አዲሱን ወይን በቅምሻ፣በኮንሰርቶች እና በአገር ውስጥ ገበያዎች በማክበር ለመከሩ እውነተኛ ግብር ነው።

ተግባራዊ መረጃ

የፌስታ ዴል ቪኖ ኖቬሎ ከፔሩጂያ በቀላሉ ማግኘት ይቻላል፣ የህዝብ ማመላለሻ እና የ30 ደቂቃ ጉዞ አለው። መግቢያው ብዙውን ጊዜ ነፃ ነው ፣ ግን የቅምሻ ብርጭቆን ከእርስዎ ጋር ይዘው መምጣት ተገቢ ነው ፣ ይህም በጣቢያው ላይ በ 5 ዩሮ አካባቢ ሊገዛ ይችላል። እንቅስቃሴዎች ከሰዓት በኋላ ይጀምራሉ እና እስከ ምሽት ድረስ ይቀጥላሉ, ስለዚህ ለበዓል ድባብ ይዘጋጁ!

የውስጥ አዋቂ ምክር

ትንሽ የታወቀ ጠቃሚ ምክር በክስተቱ ውስጥ የሚሳተፉትን አነስተኛ የአካባቢ ወይን ቤቶችን ለመጎብኘት እድሉን እንዳያመልጥዎት ነው። ከእነዚህ ውስጥ ብዙዎቹ የግል ጣዕም ይሰጣሉ እና ከተደበደበው የቱሪስት መንገድ ርቀው ስለ ወይን አሰራር ሂደት አስደናቂ ታሪኮችን ይናገራሉ።

የባህል ተጽእኖ

በዓሉ የወይን ጠጅ መደሰት ብቻ ሳይሆን ለህብረተሰቡ የአንድነት ጊዜንም ይወክላል። የጂያኖ ዴል ኡምብሪያ ነዋሪዎች ከብዙ መቶ ዘመናት በፊት የነበሩ ወጎችን በማስተላለፍ ቅርሶቻቸውን ለማክበር ይሰበሰባሉ.

ዘላቂ ቱሪዝም

በዚህ ፌስቲቫል ላይ በመሳተፍ የአገር ውስጥ ወይን አምራቾችን እና ነጋዴዎችን በመደገፍ ለአካባቢው ኢኮኖሚ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.

ይህ የወይን አከባበር እራስዎን በኡምብሪያን ባህል ውስጥ ለመጥለቅ ልዩ እድል ነው። እና አንተ፣ በኖቬሎ ብርጭቆ ለመጋገር ተዘጋጅተሃል?

የሳን ፌሊስን አቢይ ጎብኝ፡ የስነ-ህንፃ ጌጣጌጥ

በልብ ውስጥ የሚቀር ልምድ

ለመጀመሪያ ጊዜ የሳን ፌሊስ አቢይ ውስጥ እግሬን የነሳሁበትን ጊዜ አስታውሳለሁ, ጊዜው ያቆመበት ቦታ. በኡምብሪያን ኮረብቶች ጸጥታ ውስጥ ተውጬ፣ የዚህ የሮማንስክ አቢይ ግርማ ሞገስ ነካኝ፡ የጥንት ድንጋዮች ስለ መነኮሳት እና ስለ መንፈሳዊነት ታሪክ ይናገራሉ።

ተግባራዊ መረጃ

ከ Giano dell’Umbria ጥቂት ኪሎ ሜትሮች ርቆ የሚገኘው ገዳሙ በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል። የመክፈቻ ሰዓቶች ይለያያሉ፣ ግን በአጠቃላይ ከ9am እስከ 5pm ድረስ ሊጎበኙ ይችላሉ። መግቢያው ነፃ ነው, ነገር ግን ለጣቢያው ጥገና ትንሽ መዋጮ እንዲያዋጡ ይመከራል.

የውስጥ አዋቂ ምክር

ከሆነ የእውነት ልዩ የሆነ ልምድ ከፈለጉ፣የፀሀይ ጨረሮች በአምዶች ውስጥ ሲያጣሩ፣በማለዳ አቢይ ይጎብኙ።ይህም ሚስጥራዊ ድባብ ይፈጥራል። እንዲሁም ከዚህ የተቀደሰ ቦታ ጋር ስለሚዛመዱ የአካባቢያዊ አፈ ታሪኮች እንዲነግሩዎት የአካባቢውን ሰዎች ይጠይቁ።

የባህል ተጽእኖ

ገዳሙ የአርኪቴክቸር ጌጣጌጥ ብቻ ሳይሆን የአካባቢው ማህበረሰብ ተምሳሌት ከመሆኑም በላይ ጎብኝዎችን እና ተጓዦችን እየሳበ የሚቀጥል መንፈሳዊ ምልክት ነው። የእሱ ታሪክ ከግዛቱ ጋር የተሳሰረ ነው, ይህም ለብዙ መቶ ዘመናት የቆዩ ወጎችን ለመጠበቅ ይረዳል.

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

ገዳሙን በመጎብኘት ይህንን ታሪካዊ ቅርስ ለመጠበቅ እና ቀጣይነት ያለው ቱሪዝምን ለማስተዋወቅ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ። ብዙ የአካባቢ እርሻዎች እና ምግብ ቤቶች የክልሉን ኢኮኖሚ በመደገፍ ትኩስ እና እውነተኛ ምርቶችን ያቀርባሉ።

ጥያቄ ላንተ

የአንድ ትልቅ ታሪክ አካል እንደሆንክ እንዲሰማህ ያደረገህ የምትወደው ቦታ ምንድን ነው? እያንዳንዱ ጥግ አስደናቂ ያለፈ ታሪክን በሚናገርበት Giano dell’Umbria ውስጥ ይፈልጉ።

ትክክለኛ የኡምብሪያን ምግብ በአከባቢ ምግብ ቤቶች ውስጥ ቅመሱ

የማይረሳ የምግብ አሰራር ልምድ

በጂያኖ፣ ኡምብራ ውስጥ ባለች ትንሽ ምግብ ቤት ውስጥ የመጀመሪያ ንክሻዬን እስካሁን አስታውሳለሁ። ትኩስ የተጋገረ ዳቦ እና ትኩስ ንጥረ ነገሮች ጠረን ወረረኝ፣ በኡምሪያ ትክክለኛ ጣዕሞች ውስጥ የስሜት ህዋሳትን እንድጓዝ አድርጎኛል። እዚህ ምግብ ማብሰል ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፍ ጥበብ ነው, እያንዳንዱ ምግብ ስለ ፍቅር እና ወግ የሚናገርበት.

ተግባራዊ መረጃ

ይህንን ተሞክሮ ለመኖር፣ እንደ ኦስቴሪያ ላ ቦቴጋ ወይም Trattoria Da Gino ያሉ ሬስቶራንቶችን እንድትጎበኝ እመክራችኋለሁ፣ ሁለቱም በአካባቢው ነዋሪዎች ዘንድ በጣም ታዋቂ። ዋጋው ይለያያል፣ ነገር ግን የተሟላ ምሳ ከ20 እስከ 40 ዩሮ ያስወጣል። በተለይም ቅዳሜና እሁድን ማስያዝ ይመከራል። ጂያኖ ከፔሩጂያ በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል፣ በSS75 30 ኪሎ ሜትር ያህል ይጓዛል።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ብዙም ያልታወቀ ዝርዝር ሁኔታ ብዙ ምግብ ቤቶች እንደ አዲስ የወይን ፌስቲቫል ያሉ በአካባቢ በዓላት ወቅት ልዩ ምግቦችን ያቀርባሉ። እዚህ፣ በዓመቱ ውስጥ ሌላ ጊዜ የማያገኙትን ምግቦችን ማጣጣም ይችላሉ።

የባህል ተጽእኖ

Umbrian ምግብ ብቻ አመጋገብ አይደለም; ከመሬቱ እና ከባህሉ ጋር ጥልቅ ግንኙነት ነው. እያንዳንዱ ንጥረ ነገር፣ ከወይራ ዘይት እስከ ጥራጥሬዎች፣ የዚህን ማህበረሰብ ታሪክ እና ከዘላቂ አሠራሮች ጋር ያለውን ትስስር ያንፀባርቃል።

መሞከር ያለበት ልምድ

ትኩስ ንጥረ ነገሮችን ለመግዛት እና ከዚያ በምግብ ዎርክሾፕ ላይ ለመሳተፍ የአካባቢውን ገበያ ይጎብኙ። ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በቀጥታ ከነዋሪዎች ለመማር ልዩ መንገድ ነው።

መደምደሚያ

የጂያኖ ዴል ኡምብሪያ ምግብ የኡምቢያን እውነተኛ ምንነት ለማወቅ ግብዣ ነው። ከምትቀምሷቸው ምግቦች ጀርባ ምን ታሪኮች እንዳሉ አስበህ ታውቃለህ?

ፓኖራሚክ በኡምብሪያን የወይን እርሻዎች መካከል ይራመዳል

ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ

በኡምብሪያ የጂያኖ የወይን እርሻዎች ውስጥ ንፋስ በሚያልሙት መንገዶች ለመጀመሪያ ጊዜ ስሄድ እስካሁን ድረስ አስታውሳለሁ። አየሩ ትኩስ እና በበሰለ ወይን ጠረን ያለ ሲሆን ፀሀይ ቀስ በቀስ ጠልቃ ሰማዩን በወርቅ ጥላ ቀባች። እያንዳንዱ እርምጃ በወፎች ዝማሬ እና በቅጠሎች ዝገት የታጀበ ነበር፣ ይህም ማለት ይቻላል አስማታዊ ድባብ ፈጠረ።

ተግባራዊ መረጃ

ጀብዱ ለመጀመር፣ ዝርዝር የመንገድ ካርታዎችን የሚያገኙበትን የቱሪስት ቢሮ እንድትጎበኙ እመክራለሁ። የወይኑ እርሻዎች በቀላሉ ሊደረስባቸው የሚችሉ ናቸው እና እንደ “ሴንቲዬሮ ዲ ቪግኔቲ ዲ ጂያኖ” ካሉ የተለያዩ መንገዶች መምረጥ ይችላሉ, ይህም አስደናቂ እይታዎችን ያቀርባል. መንገዶቹ ዓመቱን ሙሉ ክፍት ናቸው እና ለሁሉም የልምድ ደረጃዎች ተስማሚ ናቸው። አካባቢውን ለማድነቅ በመንገዱ ላይ ማቆም ስለሚፈልጉ ውሃ እና መክሰስ ማምጣትዎን አይርሱ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ጥቂት የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር፡ ከግል ቅምሻዎቻቸው አንዱን መቀላቀል ይችሉ እንደሆነ የሀገር ውስጥ ወይን ሰሪዎችን ከመጠየቅ አያመንቱ። እውነተኛ እና የማይረሳ ተሞክሮ በማቅረብ ታሪኮቻቸውን እና የወይን አሰራር ቴክኒኮችን በማካፈል ብዙ ጊዜ ደስተኞች ናቸው።

የባህል ተጽእኖ

የወይን እርሻ መራመዶች ለምርመራ እድል ብቻ ሳይሆን ከክልሉ የግብርና ባህል ጋር ያለውን ጥልቅ ግንኙነት ይወክላሉ። ኡምብሪያ በሳንጊዮቬዝ ወይን ታዋቂ ነው, እና እነዚህን ቦታዎች መጎብኘት እራስዎን በአካባቢው ባህል ውስጥ ማስገባት ማለት ነው.

ዘላቂነት

ብዙ ወይን አምራቾች እንደ ኦርጋኒክ እርሻ እና የታዳሽ ኃይል አጠቃቀምን የመሳሰሉ ዘላቂ ልምዶችን ይቀበላሉ. በእነዚህ ልምዶች ውስጥ ለመሳተፍ በመምረጥ አካባቢን እና የአካባቢውን ማህበረሰብ ለመጠበቅ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.

የመጨረሻ ነጸብራቅ

የምትወደው ወይን ምንድን ነው? በኡምብሪያ Giano የወይን እርሻዎች መካከል በእግር መሄድ አዲስ ጣዕም ብቻ ሳይሆን በታሪክ እና በውበት የበለፀገ የኢጣሊያ ጥግ እንድታገኙ ያስችልዎታል።

የባህላዊ ዘይት ፋብሪካዎችን ሚስጥር እወቅ

የማይረሳ ተሞክሮ

በጂያኖ ዴል ኡምብሪያ ውስጥ የዘይት ፋብሪካን ስጎበኝ በአየር ላይ የሚወጣውን ትኩስ የወይራ ዘይት ኃይለኛ ሽታ አሁንም አስታውሳለሁ። የወይራ ዛፎቹ የብር ቅጠሎቻቸው በፀሐይ ላይ ያበራሉ, አስደናቂ ገጽታን ይፈጥራሉ, የወፍጮዎቹ ድንጋዮች ደግሞ ያለፈውን ትውልድ ታሪክ ይናገራሉ. እዚህ ዘይት ብቻ ምርት አይደለም; እውነተኛ የባህል ቅርስ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

እንደ Frantoio Oleario Paterno ያሉ የኡምብሪያ የጃኖ ዘይት ፋብሪካዎች ከድንግል በላይ የወይራ ዘይት ጣዕምን የሚያካትቱ ጉብኝቶችን ያቀርባሉ። ጉብኝቶች ዓመቱን በሙሉ ይገኛሉ ነገር ግን በጣም ጥሩው ጊዜ የመከር ወቅት ነው, የወይራ መከር በሚበዛበት ጊዜ. ኦፊሴላዊውን ድህረ ገጽ ይመልከቱ ወይም ለመመዝገብ ይደውሉ፡ * info@frantoiopaterno.com*።

የውስጥ አዋቂ ምክር

በመኸር ወቅት ለመጎብኘት እድለኛ ከሆኑ, በመኸር ቀን ውስጥ መሳተፍ ይችሉ እንደሆነ ይጠይቁ: ከአካባቢው ወግ ጋር በጥልቅ የሚያገናኝ እና በእያንዳንዱ የነዳጅ ጠብታ ውስጥ የሚገባውን ስራ የበለጠ እንዲያደንቁ የሚያደርግ ልምድ ነው.

የባህል ተጽእኖ

የወይራ ዘይት የኡምብሪያን ምግብ እና የዕለት ተዕለት ሕይወት ዋና አካል ነው። እያንዳንዱ የዘይት ፋብሪካው የዚህን ማህበረሰብ ማንነት የሚያንፀባርቅ የራሱ ታሪክ እና ቴክኒኮች አሉት። ከአካባቢው የዘይት ፋብሪካዎች ጋር መተባበር የዘይት አሰራር ጥበብን እንድታውቅ ብቻ ሳይሆን እነዚህን ወጎች ለመጠበቅም ይረዳል።

ዘላቂነት

ብዙ የዘይት ፋብሪካዎች ታዳሽ ኃይልን እና ኦርጋኒክን የማልማት ዘዴዎችን በመጠቀም ዘላቂ ዘዴዎችን ይለማመዳሉ። ከሀገር ውስጥ አምራቾች ለመጎብኘት እና ለመግዛት መምረጥ የአካባቢን ኢኮኖሚ ለመደገፍ እና የአካባቢ ተፅእኖን ለመቀነስ መንገድ ነው።

ልዩ ተሞክሮ

በቀጥታ ከወፍጮው * ብሩሼታ በአዲስ የወይራ ዘይት* ለመቅመስ እድሉ እንዳያመልጥዎ፡ የጣዕም ልምዱ ንግግር አልባ የሚያደርግዎት።

“እያንዳንዱ የዘይት ጠብታ የምድራችንን ታሪክ ይናገራል” ይላል ማርኮ የተባለ የሃገር ውስጥ አምራች።

በሺህ አመት ባህል ውስጥ እራስዎን ስለማጥለቅ እና የወይራ ዘይትን ምስጢር ለማወቅ አስበዋል? Giano dell’Umbria እርስዎን ለመቀበል ዝግጁ ነው!

የሀገር ውስጥ ታሪኮች እና አፈ ታሪኮች፡ የጃኑስ ግንብ ምስጢር

የማይረሳ ተሞክሮ

አስማታዊ በሆነ ድባብ የተከበበውን ካስቴሎ ዲ ጂያኖ የገባሁበት የመጀመሪያ ጊዜ አስታውሳለሁ። የዘመናት ታሪኮችን የሚያወሳው የድንጋይ ግንብ ስለ ባላባቶች እና የተከበሩ ቤተሰቦች አፈ ታሪክ ሹክሹክታ ይመስላል። በኮረብታ አናት ላይ የሚገኘው ይህ ቤተመንግስት የመጎብኘት ቦታ ብቻ ሳይሆን የመኖር ልምድ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

ቤተ መንግሥቱ ቅዳሜና እሁድ ለሕዝብ ክፍት ነው፣ የተመራ ጉብኝቶች በየሰዓቱ ይወጣሉ። የቲኬቱ ዋጋ 5 ዩሮ ነው፣ እና በመስመር ላይ በ Giano dell’Umbria ማዘጋጃ ቤት ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ በኩል ማስያዝ ይችላሉ። እዚህ መድረስ ቀላል ነው፡ ከፔሩጂያ የ Giano dell’Umbria ምልክቶችን ብቻ ይከተሉ እና በSP 251 ይቀጥሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ብዙም የማይታወቅ ሚስጥር ፀሐይ ስትጠልቅ ቤተ መንግሥቱን ከጎበኙ ከድንጋዩ ላይ የሚያንፀባርቁት ወርቃማ ቀለሞች ማራኪ ሁኔታን ይፈጥራሉ, ለማይረሱ ፎቶግራፎች ተስማሚ ናቸው.

የባህል ተጽእኖ

የጃኑስ ግንብ ታሪካዊ ምስክርነት ብቻ አይደለም; ለአካባቢው ማህበረሰብ የማንነት ምልክት ነው። ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፉ የጦርነት እና የአከባበር ታሪኮች ነዋሪዎቹን ከታሪካቸው ጋር በጠበቀ አንድነት ያገናኛሉ.

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

ቤተ መንግሥቱን መጎብኘት ለባህላዊ ቅርስ ጥበቃ አስተዋጽኦ ያደርጋል፣ ምክንያቱም የገቢው አካል የማገገሚያ ፕሮጀክቶችን ለመደገፍ ነው።

የልምድ ድባብ

ወደ ቤተመንግስት በሚወስደው መንገድ ላይ ስትራመዱ የኡምብሪያን ምድር ጠረን ከተራራው አየር ጋር ተቀላቅሎ አስብ። የመናፍስት ታሪኮች እና የተደበቁ ሀብቶች በእያንዳንዱ መንገድ አብረውዎት ይሆናሉ።

ትክክለኛ እይታ

አንድ የአካባቢው ነዋሪ እንደሚለው፡ “ቤተ መንግሥቱ ሕንፃ ብቻ አይደለም። የታሪካችን እምብርት ነው።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

እንዲያንፀባርቁ እንጋብዝዎታለን- በጃኑስ ጥንታዊ ግድግዳዎች ውስጥ በመሄድ ምን ታሪኮችን ማግኘት ይችላሉ?

በጂያኖ ዴል ኡምብሪያ ውስጥ ኃላፊነት ያለባቸው የቱሪዝም ልምዶች

የግል ታሪክ

ወደ ጂያኖ ዴል ኡምብሪያ በሄድኩበት ወቅት፣ በኮረብታ ላይ በሚገኝ አንድ የእርሻ ቤት ውስጥ በመቆየቴ እድለኛ ነኝ፣ የትኩስ የወይራ ዘይት ጠረን ከጠዋቱ አየር ጋር ተቀላቅሏል። ባለቤቶቹ፣ ስለ ኦርጋኒክ እርሻ ከፍተኛ ፍቅር ያላቸው ቤተሰብ፣ በፍላጎት ብቻ ሳይሆን፣ ለህብረተሰባቸው ቀጣይነት ያለው የወደፊት ጊዜ ዋስትና ለመስጠት ኩባንያቸውን እንዴት ለመለወጥ እንደወሰኑ ነገሩኝ።

ተግባራዊ መረጃ

Giano dell’Umbria እንደ Agriturismo Il Colle እና Le Case di Campagna የመሳሰሉ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ የእርሻ ቤት አማራጮችን ይሰጣል። ዋጋዎች እንደ ወቅቱ ሁኔታ በአዳር ከ70 እስከ 150 ዩሮ ይለያያሉ። እነዚህ ማረፊያዎች ከፔሩጂያ 30 ደቂቃ ያህል በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ። በተለይም በአካባቢው በዓላት ወቅት አስቀድመው መመዝገብ ይመረጣል.

የውስጥ አዋቂ ምክር

የሀገር ውስጥ ምርቶችን በመቅመስ እራስዎን አይገድቡ; በእርሻ ቤት ውስጥ በምግብ ማብሰያ አውደ ጥናት ውስጥ ይሳተፉ ። እዚህ, የተለመዱ ምግቦችን በአዲስ እና ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ለማዘጋጀት መማር ይችላሉ, ይህም የላንቃን ብቻ ሳይሆን ልብንም የሚያበለጽግ ልምድ.

ባህላዊ ተፅእኖ እና ዘላቂ ልምዶች

በ Giano dell’Umbria ውስጥ ኃላፊነት ያለው ቱሪዝም የቦታውን ውበት ለመፈተሽ ብቻ ሳይሆን የአካባቢውን ኢኮኖሚ ለመደገፍ እና ወጎችን ለመጠበቅ ጭምር ነው. በእነዚህ ልምዶች ላይ በመሳተፍ ባህላዊ የግብርና ልምዶችን ህያው ለማድረግ እና አካባቢን ለመጠበቅ ይረዳሉ።

የሀገር ውስጥ ጥቅስ

አንድ የአካባቢው ሰው እንደነገረኝ፡ “እያንዳንዱ ኃላፊነት የተሞላበት ጉብኝት መሬታችንን ለመጠበቅ አንድ እርምጃ ነው።”

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ስለ ኡምብሪያው ጃኑስ ስታስብ የምታዩትን ብቻ ሳይሆን የምታሳድርበትን ተጽእኖም አስብበት። በሚቀጥለው ጉዞዎ ለበለጠ ዘላቂ ቱሪዝም እንዴት አስተዋፅዖ ማድረግ ይችላሉ?

የሀገር ውስጥ ጥበባት፡- የእንጨት እና የሴራሚክስ ባለሙያዎችን ያግኙ

የግል ተሞክሮ

በጂያኖ ዴል ኡምብሪያ የአንድ ትንሽ ላብራቶሪ ደፍ የተሻገርኩበትን ቅጽበት አሁንም አስታውሳለሁ። አየሩ በአዲስ በተቆረጠ እንጨት ጠረን የተሞላ ሲሆን የባለሙያዎች እጆች ሴራሚክን ሲጭኑ የሚያሰሙት ድምፅ ልዩ ዜማ ፈጠረ። እዚህ፣ ማርኮ የተባለ የእንጨት ባለሙያ አገኘሁት፣ እሱም በስሜታዊነት እና በትጋት፣ የተፈጥሮ ቁሳቁሶችን ወደ ጥበብ ስራዎች የሚቀይር። “እያንዳንዱ ቁራጭ ታሪክ ይናገራል” ብሎ ነገረኝ፣ የቅርብ ፕሮጀክቶቹን ሲያሳይ፡ የኡምብሪያን መልክዓ ምድርን የሚወክል ቅርፃቅርፅ።

ተግባራዊ መረጃ

የጂያኖ ዴል ኡምብሪያ ድንቅ የእጅ ጥበብ ስራን ለማወቅ እንደ Rosanna Ceramics Workshop ያሉ የሀገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎች ወርክሾፖችን ይጎብኙ ከማክሰኞ እስከ ቅዳሜ ከ9፡00 እስከ 18፡00። የሴራሚክስ ኮርሶች ለአንድ ሰው ወደ 30 ዩሮ ይሸጣሉ. እዚያ ለመድረስ ከፔሩጂያ አውቶቡስ መውሰድ ወይም በቀላሉ በሚያምር የእግር ጉዞ መደሰት ይችላሉ።

የውስጥ ምክር

ማንኛውም ምክር? በሴራሚክ አውደ ጥናት ላይ ለመሳተፍ እድሉን እንዳያመልጥዎት; በገዛ እጆችዎ የተፈጠረ ልዩ ቁራጭ ወደ ቤት ለማምጣት በጣም ጥሩ መንገድ ነው።

የባህል ተጽእኖ

በጂያኖ ዴል ኡምብሪያ ውስጥ የእጅ ጥበብ ሥራ ቀደም ሲል ሥር ያለው እና የአካባቢያዊ ባህል ዋና አካል የሆነ ባህል ነው። ህብረተሰቡ እነዚህን ቴክኒኮች በመጠበቅ ጥበቡን ከትውልድ ወደ ትውልድ በማስተላለፍ ረገድ ሁሌም ቁርጠኛ ነው።

ዘላቂ ቱሪዝም

ከእደ-ጥበብ ባለሙያዎች በቀጥታ መግዛት የአካባቢን ኢኮኖሚ ብቻ ሳይሆን ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶችን ያበረታታል. እያንዳንዱ ግዢ ይህን ወግ እንዲቀጥል ይረዳል.

የማይረሳ ተሞክሮ

በበልግ ወቅት እራስዎን በጂያኖ ውስጥ ካገኙ፣ የአካባቢ ወጎችን እና የእጅ ባለሞያዎችን ችሎታ የሚያከብር የዕደ-ጥበብ ትርኢት እንዳያመልጥዎት።

“እደ ጥበብ የማህበረሰባችን ነፍስ ነው” ማርኮ ነገረኝ፣ እና ከዚህ በላይ መስማማት አልቻልኩም ከጉብኝትህ ምን ታሪክ ትወስዳለህ?