እርስዎን የሚቀርቡትን ልምድ ይመዝግቡ
copyright@wikipedia**ፔኔ በአብሩዞ እምብርት ውስጥ የተደበቀ ጌጣጌጥ የሺህ አመት ታሪክ እና ዘመን የማይሽረው ውበት ያለው ቦታ ነው። ለመኖር. የሚገርመው ነገር ፔን የሴራሚክ ምርት አስፈላጊ ማዕከል ነበረች, ይህም በኪነጥበብ, በወግ እና በጋስትሮኖሚ መካከል የመሰብሰቢያ ነጥብ አድርጎታል. ነገር ግን በትልቅነቱ እንዳትታለሉ፡ የፔን ማእዘን ሁሉ ታሪክን ይናገራል፣ እና በየሬስቶራንቱ ውስጥ የሚጣፍጥ ምግብ ሁሉ በአብሩዞ እውነተኛ ጣዕሞች ውስጥ የሚደረግ ጉዞ ነው።
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ፣ ፔን ምን እንደሚያቀርብ ወደ ህያው ዳሰሳ ውስጥ እንገባለን። በመጀመሪያ ፣ የፔን ታሪካዊ ማእከልን እናገኛለን ፣ የተጠረዙ ጎዳናዎች እና ጥንታውያን አብያተ ክርስቲያናት ወደ ጊዜ የሚወስዱን ፣ በባህል ውስጥ መሳጭ ልምድ ይሰጡናል። በመቀጠልም የምድሪቱን እና የህዝቡን ታሪክ የሚናገር የጣዕም ድል የሆነውን *ትክክለኛውን የአብሩዞ ምግብ ለመደሰት ወደ የአካባቢው ምግብ ቤቶች እንሄዳለን። በመጨረሻም፣ ** ግራን ሳሶ ብሔራዊ ፓርክ *** ልንተወው አንችልም፣ የተፈጥሮ ገነት፣ ያልተበከለው ውበት ረጅም የእግር ጉዞዎችን እና የአስተሳሰብ ጊዜዎችን የሚጋብዝ ነው።
ግን ለምን እዚህ ያቆማሉ? ፔኔ እያንዳንዱ ጉብኝት ወደ የማይረሳ ተሞክሮ የሚሸጋገርበትን የባህሎች፣ የጥበብ እና የተፈጥሮ አለምን የማግኘት ግብዣ ነው። ከመመሪያ መጽሃፍት በላይ የሆነ ቦታ ማግኘት ለአንተ ምን ማለት ነው? ለመነሳሳት እና ስሜትን በሚያነቃቃ እና ነፍስን በሚያበለጽግ ጀብዱ ውስጥ ለመካተት ትክክለኛው ጊዜ ነው።
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, በፔን ውስጥ, ከባህላዊ ቅርስ እስከ የምግብ አዘገጃጀቶች ድረስ, ይህን አስደናቂ መንደር ወደሚያሳድጉ ክስተቶች, አሥር የማይታለፉ ልምዶችን እንመራዎታለን. ሊያስገርምህ የሚችል እና ማን ያውቃል፣ ብዙ የሚያቀርበውን ቦታ እንድትወድ ሊያደርግህ የሚችል የአብሩዞን ጎን ለማግኘት ተዘጋጅ። አሁን በመንገድ ላይ እንሂድ እና ጀብዱአችንን በፔን እንጀምር!
የፔን ታሪካዊ ማእከልን: ወግ እና ውበትን ያስሱ
በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ
ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ ታሪካዊው የፔን ማእከል እግሬ የነሳሁበትን ጊዜ አስታውሳለሁ። በጥንቶቹ ድንጋዮች መካከል ስሄድ ትኩስ ዳቦ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው እፅዋት ጠረኑ ሸፈነኝ፣ ወዲያውም ህይወት በዝግታ ወደ ሚካሄድበት ዘመን ወሰደኝ፣ ወጎች እና ታሪኮች መካከል። እያንዳንዱ ጥግ፣ እያንዳንዱ ጎዳና የሚናገረው ታሪክ አለው፣ እና የፔን ውበት እዚህ አለ፣ በችሎታው የበለፀገ እና የደመቀ ያለፈ ያለፈ አካል እንዲሰማን።
ተግባራዊ መረጃ
ታሪካዊው ማዕከል በቀላሉ በእግር ሊደረስበት የሚችል ሲሆን ቀለሞቹን እና የስነ-ህንፃ ዝርዝሮችን የበለጠ ለማድነቅ በፀሃይ ቀን ለመጎብኘት ይመከራል. የሳን ማሲሞ ካቴድራል እና የሄሚሳይክል ቤተ መንግስትን ማድነቅዎን አይርሱ። የአካባቢ ሬስቶራንቶች ከ15 እስከ 35 ዩሮ ባለው ዋጋ የተለመዱ ምግቦችን ያቀርባሉ። ለተዘመነ መረጃ የፔኔን ማዘጋጃ ቤት ድህረ ገጽ እንዲያማክሩ እመክራለሁ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ፀሐይ ስትጠልቅ የፔን እይታ በዙሪያው ያሉትን ኮረብታዎች አስደናቂ እይታ እንደሚሰጥ ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ። ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር፣ በአስተማማኝ እና በመጋራት ከባቢ አየር ውስጥ ለመደሰት ትክክለኛው ጊዜ ነው።
የባህል ተጽእኖ
ታሪካዊው ማዕከል የመጎብኘት ቦታ ብቻ ሳይሆን የፔን መታወቂያ ምልክት ነው, እሱም የምግብ እና የእጅ ጥበብ ወጎች እርስ በርስ የሚጣመሩበት. ሥሩን በሕይወት ለማቆየት ለሚተጋው የአካባቢው ማህበረሰብ ጥበቃው መሠረታዊ ነው።
ዘላቂነት በተግባር
ፔንን በመጎብኘት የሀገር ውስጥ ምርቶችን በመግዛት እና በማህበረሰብ ዝግጅቶች ላይ በመሳተፍ ለአካባቢው ኢኮኖሚ በመደገፍ ለዘላቂ ቱሪዝም አስተዋፅኦ ማድረግ ይችላሉ።
የማይረሳ ተሞክሮ
እንደ ሳን ማሲሞ ትርኢት ባሉ ባህላዊ በዓላት ላይ ለመሳተፍ እድሉ እንዳያመልጥዎት ፣ እራስዎን በአካባቢያዊ ባህል ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማጥለቅ ይችላሉ ።
“ፔኔ ልክ እንደ ክፍት መጽሐፍ ነው” ይላል አንድ ነዋሪ፣ “እያንዳንዱ ጉብኝት አዲስ ምዕራፍ ለማግኘት ነው።”
እኔ የሚገርመኝ፡ የሚቀጥለው የፔን ጀብዱ መቼ ይሆናል?
በአካባቢው በሚገኙ ምግብ ቤቶች ውስጥ በእውነተኛ የአብሩዞ ምግብ ይደሰቱ
አስደሳች ተሞክሮ
ፔን ውስጥ በሚገኝ ሬስቶራንት ውስጥ አሮስቲሲኒ የሆነ ሳህን ለመጀመሪያ ጊዜ ስቀምስ እስካሁን ድረስ አስታውሳለሁ። ከአብሩዞ ኮረብቶች ንጹህ አየር ጋር የተቀላቀለው የተጠበሰ ሥጋ ሽታ እና እያንዳንዱ ንክሻ ወደ ባህላዊ ጣዕም ጉዞ ነበር. እንደ * Trattoria Da Piero* ወይም Osteria Il Vicoletto ያሉ የሀገር ውስጥ ምግብ ቤቶች የበለጸጉ እና ትክክለኛ ያለፈ ታሪክን የሚናገሩ ምግቦችን ያቀርባሉ።
ተግባራዊ መረጃ
ብዙ ሬስቶራንቶች ለምሳ እና ለእራት ክፍት ናቸው፣ ዋጋውም ከ €15 እስከ €30 በነፍስ ወከፍ። በተለይ ቅዳሜና እሁድን ማስያዝ ይመከራል። እዚያ ለመድረስ ከፔስካራ በመኪና ወይም በሕዝብ ማመላለሻ በቀላሉ ሊደረስበት ለሚችለው ታሪካዊው የፔን ማእከል ምልክቶችን ብቻ ይከተሉ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ትክክለኛ ተሞክሮ ከፈለጉ፣ ጥቂት ቱሪስቶች የሚያውቁት ነገር ግን የአካባቢው ሰዎች የሚወዱትን ጥምረት ፔኮሪኖ ዲ ፋርንዶላ ከአካባቢው ማር ጋር እንዲሞክሩት የሬስቶራንት ባለሙያዎን ይጠይቁ።
ባህላዊ ተፅእኖ እና ዘላቂ ልምዶች
የአብሩዞ ምግብ ምግብ ብቻ አይደለም; የሕይወት መንገድ ነው። የሀገር ውስጥ ምግብ ቤቶችን መደገፍ ማለት የምግብ አሰራርን ለመጠበቅ አስተዋፅዖ ማድረግ ማለት ነው። አብዛኛዎቹ እነዚህ ቦታዎች ዜሮ ኪሎሜትር ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ, የአካባቢ ተፅእኖን በመቀነስ እና የአካባቢን ኢኮኖሚ ይደግፋሉ.
የማይረሳ ተሞክሮ
ለየት ያለ ጊዜ፣ በአትክልቱ ውስጥ በቀጥታ የሚመረጡ ትኩስ እና እውነተኛ እቃዎች የተዘጋጁ ምግቦችን የሚያጣጥሙበት በእርሻ ቤት ውስጥ በእራት ላይ ይሳተፉ።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በአብሩዞ ምግብ ውስጥ ምን ለማግኘት ይጠብቃሉ? ይህች ምድር ታሪኳን በምን ያህል ጣዕሟን እንደምትናገር ስትመለከት ትገረማለህ።
በግራን ሳሶ ብሔራዊ ፓርክ ውስጥ ይራመዱ
የማይረሳ ተሞክሮ
ጎህ ሲቀድ እንደነቃህ አስብ፣ ትኩስ የጥድ ዛፎች ጠረን እና ጥርት ያለ አየር ሸፍኖሃል። በግራን ሳሶ ብሔራዊ ፓርክ የመጀመሪያ ጉዞዬ ሁሉንም የስሜት ህዋሴን የቀሰቀሰ ገጠመኝ ነው። የኖራ ድንጋይ ቋጥኝ ቀለም፣ የአእዋፍ ዜማ እና በቅጠሎቹ ዝገት ብቻ የሚስተጓጎለው ዝምታ የተፈጥሮ አካል እንድሆን አድርጎኛል። በጣሊያን ውስጥ ካሉት ትላልቅ ቦታዎች አንዱ የሆነው ይህ መናፈሻ ለእያንዳንዱ የእግረኛ ደረጃ መንገዶችን ያቀርባል፣ ወደ ኮርኖ ግራንዴ የሚወስደውን ዝነኛ የጉዞ መስመር ጨምሮ፣ በአፔኒኒስ ውስጥ ከፍተኛው ጫፍ።
ተግባራዊ መረጃ
ወደ መናፈሻው ለመግባት ከተለያዩ ቦታዎች መግባት ይችላሉ ነገርግን በጣም የተለመደው አሰርጊ ነው, ከፔን በመኪና በቀላሉ ሊደረስበት ይችላል. መንገዶቹ በደንብ የተለጠፉ እና ነጻ ናቸው; ቢሆንም፣ በመክፈት ጊዜዎች እና በዱካ ሁኔታዎች ላይ ለሚደረጉ ማሻሻያዎች የፓርኩን ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ እንዲመለከቱ እመክራለሁ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ጥቂቶች እንደሚያውቁት, በጣም ታዋቂ ከሆኑ መንገዶች በተጨማሪ, እምብዛም የማይታወቁ መንገዶች አሉ, ለምሳሌ ወደ ቫሌ ዴል ቬንቶ የሚወስደው, የዱር ውበት የበላይነት የሚገዛበት እና መረጋጋት የተረጋገጠበት.
የባህል ተጽእኖ
የግራን ሳሶ ብሔራዊ ፓርክ የተፈጥሮ ውበት ቦታ ብቻ ሳይሆን በሰው እና በተፈጥሮ መካከል ያለውን ትስስር የሚያከብር የአብሩዞ ባህል ምልክት ነው። የአካባቢ ማህበረሰቦች፣ ለሥነ-ምህዳር ጥበቃ ቁርጠኝነት፣ ለጎብኝዎች ልዩ ልምዶችን ይሰጣሉ፣ እንደ ባህላዊ የምግብ ዝግጅት አውደ ጥናቶች ያሉ የአካባቢውን ንጥረ ነገሮች በመጠቀም።
ዘላቂነት እና ማህበረሰብ
ፓርኩን ለመመርመር መምረጥም ለዘላቂ ቱሪዝም አስተዋፅኦ ማድረግ ማለት ነው። ተፈጥሮን ያክብሩ ፣ ቆሻሻን ያስወግዱ እና በአካባቢያዊ ተስማሚ ልማዶችን በሚያራምዱ የአካባቢ እርሻዎች ውስጥ ለመቆየት ያስቡ።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በሚያስደንቅ ውበት እና ባህላዊ ብልጽግና፣ ግራን ሳሶ ብሄራዊ ፓርክ እንዲያንፀባርቅ ግብዣ ነው፡- በእነዚህ አስደናቂ ቦታዎች ላይ ምን አይነት ተጽእኖ መተው ይፈልጋሉ?
በታሪካዊ አውደ ጥናቶች የብዕር ሴራሚክስ ጥበብን ይወቁ
ያ ተሞክሮ ታሪኮችን ይናገራል
በፔን ኮብል ጎዳናዎች ውስጥ በእግር መጓዝ, አየሩ በሸክላ እና በፈጠራ ጠረን ይሞላል. ከታሪካዊው የሴራሚክስ ወርክሾፖች የአንዱን ደፍ ባለፍኩበት ቅፅበት አስታውሳለሁ፣ በአካባቢው ያለ የእጅ ባለሙያ፣ በባለሞያ እጆች፣ ልዩ የሆነ ቁራጭ ያቀረበበት። እያንዳንዱ ምግብ፣ የአበባ ማስቀመጫ ሁሉ የአብሩዞን ወግ እና የጥበብን ፍቅር የሚያንፀባርቅ ታሪክ ይናገራል።
ተግባራዊ መረጃ
እንደ Bottega di Ceramica Pannunzio ያሉ የፔን ሴራሚክ አውደ ጥናቶች ከማክሰኞ እስከ ቅዳሜ ከ10፡00 እስከ 13፡00 እና ከ16፡00 እስከ 19፡00 ድረስ ክፍት ናቸው። ጉብኝቱ ነጻ ነው, ነገር ግን በአማካይ 30 ዩሮ ዋጋ ያለው ተግባራዊ አውደ ጥናት ለማስያዝ ይመከራል. ወደ ፔን ለመድረስ፣ የA25 አውራ ጎዳናን ብቻ ይውሰዱ፣ በፔስካራ ኦቨስት ላይ ይውጡ እና የመሃል ምልክቶችን ይከተሉ።
የውስጥ ሚስጥር
ማንኛውም ምክር? “ፍጹም ያልሆኑ” ክፍሎችን ለማየት ይጠይቁ። ብዙውን ጊዜ የእጅ ባለሞያዎች ዋጋቸው ዝቅተኛ እንደሆነ አድርገው ይቆጥሯቸዋል, ነገር ግን አስደናቂ የፈጠራ ሂደት ምስክሮች ናቸው እና ልዩ ታሪኮችን መናገር ይችላሉ.
ከማህበረሰቡ ጋር ጥልቅ ግንኙነት
የሴራሚክስ ጥበብ ባህል ብቻ አይደለም; የፔን ባህላዊ ማንነት ወሳኝ አካል ነው። ዎርክሾፖች የመሰብሰቢያ ቦታዎች ናቸው, ትውልዶች እውቀትን የሚያስተላልፉበት እና ጎብኚዎች በትብብር እና በስሜታዊነት መንፈስ ውስጥ እራሳቸውን የሚያጠልቁበት.
ዘላቂነት እና ተፅእኖ
የአገር ውስጥ ሴራሚክስ መግዛትን መምረጥ የፔን ዘላቂ ኢኮኖሚን መደገፍ ማለት ነው። የእጅ ባለሙያዎቹ የአካባቢውን ባህላዊ ማንነት በመጠበቅ አካባቢን የሚያከብሩ ባህላዊ ቴክኒኮችን ይጠቀማሉ።
የግኝት ግብዣ
የአገሬው የእጅ ባለሙያ እንደተናገረው፡ “እያንዳንዱ ቁራጭ የነፍሳችን ቁራጭ ነው።” እና አንተ፣ ነፍስህን በፔን ሴራሚክስ ጥበብ ለማግኘት ዝግጁ ነህ?
የሀገረ ስብከቱን የሲቪክ ሙዚየም ይጎብኙ፡ የተደበቁ ሀብቶች
በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ
የፔን ሀገረ ስብከት ሲቪክ ሙዚየምን ደፍ ስሻገር የግርምት መንቀጥቀጥ ሸፈነኝ። እርስዎን የሚገርመው የመጀመሪያው ነገር የቦታዎች መቀራረብ ነው፡ ተከታታይ ክፍሎች ከአብሩዞ የአምልኮ እና የጥበብ ታሪኮችን የሚናገሩ። ከሥዕሎቹና ከሥዕሎቹ መካከል፣ በ15ኛው ክፍለ ዘመን የተቀረጸ እንጨት ሕይወትን የሚማርክ በሚመስለው አስደናቂ መስቀል ፊት ራሴን አገኘሁ። እዚህ፣ እያንዳንዱ ነገር ድምጽ አለው፣ እና የፔን ታሪክ በአይንህ ፊት ቅርጽ አለው።
ተግባራዊ መረጃ
ሙዚየሙ ከሳን ማሲሞ ካቴድራል ጥቂት ደረጃዎች በታሪካዊው ማእከል መሃል ይገኛል። እሱ ከማክሰኞ እስከ እሑድ ክፍት ነው ፣ ከተለዋዋጭ ሰዓቶች ጋር በኦፊሴላዊው ድርጣቢያ [Museo Civico Diocesano di Penne] (http://www.museodiocesano.it) ላይ መፈተሽ ይመከራል። የመግቢያ ዋጋ 5 ዩሮ አካባቢ ነው እና እሱን ለመድረስ በአቅራቢያዎ በቀላሉ መኪና ማቆም እና በተጠረዙ መንገዶች ላይ በእግር መቀጠል ይችላሉ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ለጥንታዊ የእጅ ጽሑፎች የተዘጋጀውን ክፍል እንዳያመልጥዎ፡ ብዙ ጊዜ በቱሪስቶች የማይታለፍ እውነተኛ ጌጣጌጥ ነው። ሰራተኞቹ ትልቅ ታሪካዊ እሴት ያለውን “የፔን ኮድ” እንዲያሳዩዎት ይጠይቁ።
የባህል ተጽእኖ
የሀገረ ስብከቱ ሲቪክ ሙዚየም የሥነ ጥበብ ስብስብ ብቻ አይደለም; ያለፉትን ትውልዶች ከአሁኑ ጋር በማገናኘት የፔን የጋራ ትውስታ ጠባቂ ነው። እዚህ ላይ የሚታዩት ስራዎች የአካባቢውን ማህበረሰብ የሚያሳዩትን ጥልቅ መንፈሳዊነት እና ጥበብ ነጸብራቅ ናቸው።
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
ሙዚየሙን መጎብኘት ለአካባቢው ባህላዊ ተነሳሽነቶች አቅርቦት አስተዋጽኦ ያደርጋል። የሀገር ውስጥ አርቲስቶችን ለመደገፍ በሙዚየም ሱቅ ውስጥ በእጅ የተሰራ ምርት መግዛት ያስቡበት።
ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ
ለማይረሳ ገጠመኝ፣ ሙዚየሙ ወደ ሻማ የበራ ታሪኮች መድረክ ሲቀየር፣ ከምሽት-ጊዜ የሚመሩ ጉብኝቶች አንዱን ይቀላቀሉ።
አዲስ እይታ
አንድ የሙዚየም ጠባቂ “እዚህ ያለው ነገር ሁሉ ታሪክ ይናገራል” አለኝ። በሚቀጥለው ጊዜ ፔንን ስትጎበኝ የምታዩትን ብቻ ሳይሆን የሚሰማችሁንም እንድታጤኑ እጋብዛችኋለሁ፡ ካለፈው ጋር ያለውን ጥልቅ ግንኙነት በሁሉም ጥግ ላይ ይመታል። ይህ ግንኙነት ምን ይሰማዎታል? ወደ ፔን ሀይቅ የሚደረግ ጉዞ፡ ተፈጥሮ እና መዝናናት
የማይረሳ ተሞክሮ
ለመጀመሪያ ጊዜ በአብሩዞ ኮረብታ ላይ የገነት ጥግ በሆነው በፔን ሀይቅ ላይ እግሬን ያነሳሁበትን ቅፅበት አሁንም አስታውሳለሁ። የፀሐይ ብርሃን በክሪስታል ውሀዎች ላይ ሲጨፍር, የባህር ጥድ ጠረን ከሃይቁ ንጹህ አየር ጋር ተቀላቅሏል. በተፈጥሮ ውበት ውስጥ ለመሳተፍ ግብዣ ወደ ህያው ፖስታ ካርድ እንደመግባት ነበር።
ተግባራዊ መረጃ
ከፔን በ15 ኪሜ ርቀት ላይ የሚገኘው ሀይቁ በመኪና ወይም በብስክሌት በቀላሉ ተደራሽ ነው። አካባቢው የእግረኛ መንገዶችን እና የሽርሽር ቦታዎችን ያካተተ ነው. መግቢያ ነፃ ነው፣ እና የመኪና ማቆሚያ በአቅራቢያ ይገኛል። ተፈጥሮ በሲምፎኒ ቀለም ሲፈነዳ በፀደይ ወይም በበጋ ወራት መጎብኘት ተገቢ ነው.
የውስጥ አዋቂ ምክር
በእውነት ልዩ የሆነ ልምድ ከፈለጉ፣ በሐይቁ ዳር ካሉት አግዳሚ ወንበሮች በአንዱ ላይ ለማንበብ መጽሐፍ ይዘው ይምጡ። ከቱሪስት ብስጭት ርቆ በመረጋጋት ለመደሰት ፍጹም መንገድ ነው።
ማህበራዊ ተፅእኖ
የፔን ሀይቅ የተፈጥሮ ውበት ቦታ ብቻ አይደለም; ይህን ስነ-ምህዳር ለመጠበቅ ቁርጠኛ ለሆነው ለአካባቢው ማህበረሰብም ጠቃሚ ግብአት ነው። ጎብኚዎች ቆሻሻን በመተው እና የአካባቢውን የዱር አራዊት በማክበር አካባቢን ለመጠበቅ የበኩላቸውን አስተዋፅኦ ማድረግ ይችላሉ።
የስሜት ሕዋሳት መጥለቅ
አይኖችዎን ጨፍነው በውሃው ውስጥ የሚንፀባረቁትን ወፎች ሲዘፍኑ ሲያዳምጡ ቀለል ያለ ንፋስ ፊትዎን ሲንከባከበው አስቡት። ይህ ፔን ሀይቅ ነው፡ የነፍስ መሸሸጊያ።
ከተደበደበው መንገድ የወጣ እንቅስቃሴ
የማይረሳ ልምድ ለማግኘት ካያክ ለመከራየት እና በተረጋጋው የሐይቁ ውሃ ላይ ለመቅዘፍ ይሞክሩ። የተደበቁ ማዕዘኖችን ለማሰስ እና በፓኖራሚክ እይታዎች ለመደሰት በጣም ጥሩ መንገድ ነው።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
እንዲህ ዓይነቱ ረጋ ያለ እና ያልተበከለ ቦታ በአኗኗራችን ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር እና ተፈጥሮን ማድነቅ እንዴት ይችላል? የፔን ሀይቅ ውበት በሰው እና በአካባቢው መካከል ያለውን ግንኙነት እንድናሰላስል ይጋብዘናል።
ልዩ ክስተት፡ በፔን የሚገኘው የሳን ማሲሞ ትርኢት
አስደናቂ ተሞክሮ
የፔን ጎዳናዎች በቀለማት እና ድምጾች በህይወት ሲመጡ የመጀመሪያዬን የሳን ማሲሞ ትርኢት በግልፅ አስታውሳለሁ። በጥቅምት ወር የመጀመሪያ እሑድ የሚከበረው ፌስቲቫሉ ለከተማው ደጋፊ ክብር ነው እና የአብሩዞን ባህል የሚያከብር ትክክለኛ ተሞክሮ ያቀርባል። ከሀገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎች ፈጠራቸውን ከሚያሳዩበት እስከ የምግብ መሸጫ ድንኳኖች ድረስ እያንዳንዱ ማእዘን አስደሳች እና እንግዳ ተቀባይ ድባብን ያሳያል።
ተግባራዊ መረጃ
ትርኢቱ በጠዋቱ ይጀምራል እና እስከ ምሽት ድረስ ይቀጥላል፣ ኮንሰርቶች፣ ፎክሎር ትዕይንቶች እና በእርግጥም የበለፀገ የጋስትሮኖሚክ አቅርቦት ያካተቱ ዝግጅቶች ይካሄዳሉ። መግባት ነጻ ነው እና ከመሀል ከተማ ቀላል የእግር ጉዞ ነው። ለተጨማሪ ዝርዝሮች የፔን ማዘጋጃ ቤት ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽን ማየት ይችላሉ.
የውስጥ አዋቂ ምክር
ነዋሪዎቹ የመካከለኛው ዘመን አልባሳትን የሚለብሱበት “የታሪክ ሂደት” እውነተኛ ሀብት ነው። ይህንን ሰልፍ ለመመልከት ትንሽ ቀደም ብሎ መድረስ የባህሉ አካል የመሰማት መንገድ ነው።
የባህል ተጽእኖ
የሳን ማሲሞ ትርኢት ክብረ በዓል ብቻ አይደለም; ለዘመናት የቆዩ ወጎችን ለመጠበቅ አንድ ላይ የሚሰበሰበው ለማህበረሰቡ የአንድነት ጊዜ ነው። የተካፈሉ የእጅ ጥበብ ባለሙያዎች ጥንታዊ ቴክኒኮችን በሕይወት እንዲቆዩ በማድረግ ዘላቂ የአካባቢ ኢኮኖሚ እንዲኖር አስተዋጽኦ ያደርጋሉ.
ዘላቂነት
በአውደ ርዕዩ ወቅት የሀገር ውስጥ ምርቶችን መግዛት ኢኮኖሚውን ይደግፋል እና ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶችን ያበረታታል. ትኩስ እና ዜሮ ማይል በሆኑ ንጥረ ነገሮች የተሰሩ የተለመዱ ምግቦችን ለመቅመስ መምረጥ የአብሩዞን አካባቢ እና የጂስትሮኖሚክ ባህልን የማክበር መንገድ ነው።
የማይረሳ ተሞክሮ
ይህንን የምግብ አሰራር ለትውልዶች የተላለፈው በአካባቢው ሴት የተዘጋጀውን “ፓስታ አላ ጊታር” ለመሞከር እድሉ እንዳያመልጥዎት. የእቃዎቹ ትኩስነት እና በዝግጅቱ ውስጥ ያለው ስሜት እያንዳንዱን ንክሻ ወደ ኋላ እንዲመለስ ያደርገዋል።
የሳን ማሲሞ ትርኢት ነው። በፔን ባህል ውስጥ እራስዎን ለመጥለቅ ልዩ እድል. የአገሬው ሰው እንደሚለው፡ “እዚህ፣ በየዓመቱ የምንሰበሰበው ከየት እንደመጣን ለማስታወስና አብረን ለማክበር ነው።”
እንድታስብበት እንጋብዝሃለን፡ በጉዞህ ላይ በጣም የነኩህ የትኞቹ የአካባቢ ወጎች የትኞቹ ናቸው?
ለዘላቂ ልምድ ለአካባቢ ተስማሚ በሆኑ የእርሻ ቤቶች ውስጥ ይቆዩ
የግል ተሞክሮ
ወደ ፔን ባደረኩት የመጨረሻ ጉዞ በአብሩዞ ኮረብታዎች ላይ የተቀመጠ የእርሻ ቤት አገኘሁ፣ በወይን እርሻዎች እና በወይራ ቁጥቋጦዎች መካከል እይታው ጠፍቷል። እዚህ, የተለመዱ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን የባለቤቶችን ሞቅ ያለ መስተንግዶ, ወጎችን እና ዘላቂነትን ለመጠበቅ ሕይወታቸውን የሰጡ ቤተሰብን ለመቅመስ እድሉን አግኝቻለሁ. ለኦርጋኒክ እርሻ ያላቸው ፍቅር ተላላፊ ነው እና ትልቅ ነገር አካል እንድሆን አድርጎኛል።
ተግባራዊ መረጃ
በአካባቢው እንደ La Casa di Giulia እና Il Ruscello ያሉ የእርሻ ቤቶች በአዳር ከ€80 ጀምሮ የሚቆዩ ሲሆን ቁርስም ይጨምራል። እዚያ ለመድረስ SS5 ን ወደ Penne ብቻ ይከተሉ እና ለተለያዩ መዋቅሮች ምልክቶችን ይከተሉ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
በነሀሴ ወር በሚካሄደው ልዩ ዝግጅት ከዋክብት በታች እራት ላይ የመሳተፍ እድል እንዳያመልጥዎ፣ ከአትክልቱ ውስጥ የሚገኙ ትኩስ ምርቶች ከቤት ውጭ ወደሚገኝ ጣፋጭ ምግቦች በሚቀየሩበት።
የባህል ተፅእኖ እና ዘላቂነት
እነዚህ አግሪቱሪዝም የአካባቢ ምግቦችን ከማስተዋወቅ ባለፈ የአካባቢን ስነ-ምህዳር በመደገፍ የብዝሀ ህይወትን ለመጠበቅ ይረዳል። እያንዳንዱ ጉብኝት የአብሩዞ ግብርና ወግ እንዲቀጥል ይረዳል።
የስሜት ህዋሳት ልምድ
በአየሩ ውስጥ ትኩስ የዳቦ ጠረን እየፈሰሰ የወፍ ዝማሬ ስትነቃ አስብ። ከአካባቢው ንጥረ ነገሮች የተሰራ እያንዳንዱ ምግብ ወደ አብሩዞ እምብርት ጉዞ ነው.
ልዩ ሀሳብ
የማይረሳ ተሞክሮ ለማግኘት፣ የወይራ ዘይትን የማምረት አውደ ጥናት ላይ ለመሳተፍ ይጠይቁ፣ ከወይራ ምርት እስከ ጠርሙስ ድረስ ያለውን ሂደት ማየት ይችላሉ።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
አንድ የአካባቢው ሰው እንደነገረን: “የፔን እውነተኛ ውበት በመልክአ ምድሯ ላይ ብቻ ሳይሆን እነሱን ለመጠበቅ በሚሰራው ማህበረሰብ ውስጥ ነው”. ተፅእኖዎን እንዲያጤኑ እና የእርስዎ መገኘት ይህንን አስደናቂ መድረሻ እንዴት እንደሚያበለጽግ እንዲያውቁ እንጋብዝዎታለን።
በአብሩዞ ባህላዊ የምግብ ዎርክሾፖች ላይ ተሳተፍ
የማይረሳ ተሞክሮ
በፔን ውስጥ በምግብ ማብሰያ አውደ ጥናት ላይ ስሳተፍ የተለቀቀውን የራጉ ኤንቬሎፕ ጠረን አሁንም አስታውሳለሁ። እንግዳ ተቀባይ በሆነ ወጥ ቤት ውስጥ ተውጬ፣ ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፉ የምግብ አዘገጃጀቶችን ምስጢር አገኘሁ። ይህ የማብሰያ ክፍል ብቻ አይደለም; ወደ አብሩዞ ባህል የልብ ምት ጉዞ ነው።
ተግባራዊ ዝርዝሮች
በፔን ውስጥ እንደ L’Antica Osteria እና Cucina di Nonna Rosa ባሉ የተለያዩ መዋቅሮች የተስተናገዱ የማብሰያ አውደ ጥናቶችን ማግኘት ይችላሉ። ትምህርቶቹ በቆይታ እና በዋጋ ይለያያሉ ነገርግን አብዛኛውን ጊዜ በአንድ ሰው ከ50-100 ዩሮ አካባቢ ነው፣ ንጥረ ነገሮችን እና ጣዕምን ጨምሮ። አስቀድመህ እንድትያዝ እመክራችኋለሁ, በተለይም በከፍተኛ ወቅት, ቦታን ለማረጋገጥ. ስለ ክፍት ሰዓቶች እና ተገኝነት ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት ምግብ ቤቶቹን በቀጥታ ማግኘት ይችላሉ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
የተለመዱ ምግቦችን ማብሰል ብቻ አይማሩ; እንዲሁም ከምግብ አዘገጃጀቶቹ በስተጀርባ ያሉትን ታሪኮች ለማወቅ ይጠይቁ። የሀገር ውስጥ ሼፎች ልምድን የሚያበለጽጉ እና እርስዎን ከአብሩዞ ባህል ጋር የሚያገናኟቸውን አስገራሚ ታሪኮችን ይጋራሉ።
የባህል ተፅእኖ እና ዘላቂነት
እነዚህ አውደ ጥናቶች የአካባቢውን የምግብ አሰራር ባህል ከማስጠበቅ ባለፈ የፔንን ኢኮኖሚ ለመደገፍ የሀገር ውስጥ ግብአቶችን እና ዘላቂ አሰራሮችን መጠቀምን በማበረታታት እድል ይሰጣሉ። ለህብረተሰቡ አወንታዊ አስተዋፅዖ የምናደርግበት እና የአብሩዞን እውነተኛ ይዘት የምንደሰትበት መንገድ ነው።
“ምግብ ማብሰል የፍቅር ተግባር ነው” ይላል አንድ የአካባቢው ሼፍ ሁሌም ይላል፣ እና በእነዚህ ዎርክሾፖች ላይ መሳተፍ ሞቅ ያለ ስሜት የሚሰማበት ፍፁም መንገድ ነው። የትኛውን የአብሩዞ ምግብ ማብሰል መማር ይፈልጋሉ?
የፔኔን የመካከለኛው ዘመን ታሪክ፡ አብያተ ክርስቲያናትን እና ግንቦችን ያስሱ
በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ
በፔን ኮብልል ጎዳናዎች ውስጥ ስንሸራሸር፣ በጊዜ ወደ ኋላ የመመለስ ስሜት ተሰማኝ። እያንዳንዱ ማእዘን የሩቅ ጊዜ ታሪኮችን ይተርካል፣ እና ወደ የሳን ማሲሞ ካቴድራል መስኮቶቹ ብርሃኑን በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚያጣሩ መጎብኘታቸው የንፁህ አስማት ጊዜ ነበር። በ13ኛው ክፍለ ዘመን የጀመረው ይህ ካቴድራል ታሪካዊውን ማዕከል ከሚያስጌጡ በርካታ የስነ-ህንፃ ድንቆች አንዱ ነው።
ተግባራዊ መረጃ
- ** የመክፈቻ ሰዓታት ***፡ ካቴድራሉ በአጠቃላይ ከ9፡00 እስከ 12፡00 እና ከ16፡00 እስከ 19፡00 ክፍት ነው፡ ነገር ግን [የፔን ከተማ ማዘጋጃ ቤት ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ] (http:) መፈተሽ ተገቢ ነው። // www.comune.penne.pe.it) ለማንኛውም ለውጦች።
- ** ዋጋዎች ***: መግቢያ ነጻ ነው, ነገር ግን ልገሳዎች ሁልጊዜ ለጥገና አድናቆት አላቸው.
የውስጥ አዋቂ ምክር
ልዩ ልምድ ከፈለጉ፣ ብዙም የማይታወቅ ነገር ግን በሚያስደንቅ ግርዶሽ የተሞላውን የሳንታ ማሪያ ዴል ፕሌቢሲቶ ቤተክርስቲያንን ለመጎብኘት ይሞክሩ። እዚህ፣ ከሸክላ ስራ ጋር የሚሰራ የሀገር ውስጥ የእጅ ባለሙያ ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ፣ ይህ ችሎታ ለትውልድ ይተላለፋል።
የባህል ተጽእኖ
የመካከለኛው ዘመን የፔን ታሪክ ከማህበረሰቡ ጋር ከውስጥ ጋር የተያያዘ ነው። አብያተ ክርስቲያናት እና ቤተመንግሥቶች ሐውልቶች ብቻ ሳይሆኑ የአካባቢ ባህል መሰብሰቢያ እና ክብረ በዓላት ናቸው.
ዘላቂ ቱሪዝም
ፔንን በመጎብኘት የ 0 ኪ.ሜ ንጥረ ነገሮችን የሚጠቀሙ የሀገር ውስጥ መመሪያዎችን እና ምግብ ቤቶችን ለመደገፍ በመምረጥ ለእነዚህ ታሪኮች ተጠብቆ ማበርከት ይችላሉ ።
ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ
በየሴፕቴምበር በየሴፕቴምበር የሚካሄደው እና የፔኒን አምልኮ ትክክለኛ ፍንጭ የሚሰጥ እንደ የቅዱስ ማክሲሞስ ሂደት ካሉ ሃይማኖታዊ በዓላት በአንዱ ላይ መገኘትን አይርሱ።
“እያንዳንዱ ድንጋይ ታሪክ ነው የሚናገረው” አንድ ነዋሪ ነገረኝ፣ እና በእነዚህ ጎዳናዎች ስሄድ በእውነቱ ይህ እንደሆነ ይሰማኛል። እንዲያስቡበት እጋብዛችኋለሁ፡ በፔን ዙሪያ ስትራመዱ ምን ታሪኮችን ልታገኛቸው ትችላለህ?