እርስዎን የሚቀርቡትን ልምድ ይመዝግቡ
copyright@wikipediaፖርቶቡፎሌ፡ ጊዜንና የሚጠበቁትን የሚቃወም የመካከለኛው ዘመን ዕንቁ። ብዙዎች ጣሊያን እንደ ሮም፣ ፍሎረንስ ወይም ቬኒስ ካሉ ትልልቅ ከተሞች ጋር ተመሳሳይ ነው ብለው ያስቡ ይሆናል፣ ነገር ግን ተመሳሳይ አስደናቂ ታሪኮችን እና ወጎችን የያዙ ትናንሽ ቦታዎች አሉ። ይህች ማራኪ መንደር በሌላ ጊዜ በከባቢ አየር ውስጥ ተጠቅልላ፣ የእውነተኛ የውበት ጥግ ለማግኘት ለሚፈልግ ለማንኛውም ሰው ድንቁዋን ለመግለጥ ዝግጁ ነች።
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, ያለፈው እና አሁን ያለው ልዩ እቅፍ ውስጥ እርስ በርስ የሚጣመሩበት የፖርቶቦፎሌ ውድ ሀብቶችን ለመመርመር እንወስዳለን. መንደሩን የሚያሳዩትን የመካከለኛው ዘመን ድንቆች በአንድ ላይ እናገኛቸዋለን፣ በጥንታዊ መንገዶቿ ውስጥ እየተራመድን፣ እያንዳንዱ ድንጋይ ታሪክ የሚናገርበት እና እያንዳንዱ ጥግ የመቆየት ግብዣ ነው። በእውነተኛ ጣዕሞች እና በጊዜ መነሻ ባላቸው የምግብ አሰራር ወጎች አማካኝነት እውነተኛ የስሜት ህዋሳትን በአገር ውስጥ ምግብ ከማስደሰት ወደኋላ አንልም።
ነገር ግን ፖርቶቦፎሌ ታሪክ እና ጋስትሮኖሚ ብቻ አይደለም፡ ያለፈው ታሪክ በሚገርም ሁኔታ ወደ ህይወት የሚመጣበትን የሲቪክ ሙዚየምን በመጎብኘት እራሳችንን በአካባቢ ባህል ውስጥ እናጠምቃለን። እና ለተፈጥሮ እና ለጀብዱ ወዳጆች የሊቨንዛን ወንዝ በካያክ እንቃኛለን ይህም የማይረሱ ስሜቶችን እና ከአካባቢው የመሬት ገጽታ ጋር ቀጥተኛ ግንኙነትን እንደሚሰጥ ቃል ገብቷል።
በመጨረሻም፣ ትናንሽ ከተሞች የበለጸጉ እና የተለያዩ ልምዶችን ማቅረብ አይችሉም የሚለውን ተረት እናጠፋለን። Portobuffolé የእንጨት ሥራ ጥበብ ኦርጋኒክ ምርትን ከሚያበረታቱ እርሻዎች ጋር የሚዋሃድበት ወጎች፣ አፈ ታሪኮች እና ዘላቂነት ጥቃቅን ኮስሞስ መሆኑን ያሳያል።
መንፈስህን እና ምላጭህን የሚያበለጽግ ጉዞ ወደ Portobuffolé ምስጢር ስንመረምር ለመደነቅ ተዘጋጅ። እንጀምር!
የPortobuffoléን የመካከለኛው ዘመን ድንቆችን ያግኙ
በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ
በትሬቪሶ ኮረብታ ላይ ወደምትገኘው ትንሽ ጌጣጌጥ ፖርቶቦፎሌ ለመጀመሪያ ጊዜ የሄድኩትን በደስታ አስታውሳለሁ። በዱር አበባዎች እና ትኩስ የተጋገረ ዳቦ ጠረን ተጠምጥሬ በተሸበሸበው መንገዶቹ ውስጥ ስንሸራሸር፣ ወደ መካከለኛው ዘመን እምብርት እንደተጓጓዝኩ ተሰማኝ። የታሪካዊ ቤቶቹ ውበት እና የጥንቶቹ ግንብ ግንቦች አስደናቂ ያለፈ ታሪክን ይተርካሉ ፣ ይህም እያንዳንዱን ጥግ ለመደነቅ የጥበብ ስራ ያደርገዋል ።
ተግባራዊ መረጃ
Portobuffolé ከትሬቪሶ በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል፣ የ30 ደቂቃ ጉዞ አለው። ከማክሰኞ እስከ እሁድ የሚከፈተውን የሲቪክ ሙዚየም መጎብኘትዎን አይርሱ፣ የመግቢያ ክፍያ 5 ዩሮ ብቻ ነው። እንደ ኢል ሞንዶ ዲ ጋያ ያሉ የአካባቢ አስጎብኚዎች ወደ መካከለኛው ዘመን ታሪክ እና የአካባቢ ወጎች የሚዳስሱ ጉብኝቶችን ያቀርባሉ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ብዙ ጎብኚዎች መሃል ላይ ይቆማሉ፣ ነገር ግን በትንሽ አደባባይ ውስጥ የተደበቀችውን የመጥምቁ ዮሐንስ ቤተ ክርስቲያን እንድታስሱ እመክራለሁ። የሱ ቆንጆ የጥበብ ስራዎቹ አፍ አልባ ያደርጋችኋል።
ዘላቂ ተጽእኖ
Portobuffolé የሚጎበኝበት ቦታ ብቻ አይደለም፣ ነገር ግን የባህል የመቋቋም ምሳሌ ነው። እንደ የእንጨት ሥራ ያሉ የእጅ ጥበብ ባለሙያዎቹ ወጎች የአካባቢያዊ ማንነት ምሰሶ ናቸው, ጥንታዊ ቴክኒኮችን በሕይወት ይጠብቃሉ.
ዘላቂነት በተግባር
ስትጎበኝ ለአገር ውስጥ ትናንሽ ሱቆች የእጅ ጥበብ ውጤቶችን በመግዛት መደገፍን አስብበት፣ በዚህም ለመንደሩ ኢኮኖሚ አስተዋፅዖ ማድረግ። ኃላፊነት የሚሰማው የቱሪዝም ምርጫዎ ይህንን ቅርስ ለትውልድ ለማቆየት ይረዳል።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
የፖርቶቦፎሌ የመካከለኛው ዘመን ድንቆችን ከመረመርኩ በኋላ እጠይቃችኋለሁ፡ ካለፈው ታሪክ የበለጠ የነካህ የትኛው ነው? የዚህ ቦታ ውበት እያንዳንዱ ጉብኝት የተለየ ታሪክ ሊናገር ይችላል.
የመንደሩን ጥንታዊ ጎዳናዎች ዙሩ
መኖር የሚገባ ልምድ
ፖርቶቡፎሌ እግሬን የነሳሁበትን የመጀመሪያ ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። የፀሀይ ብርሀን በህንፃዎቹ ጥንታዊ ድንጋዮች መካከል በጥሩ ሁኔታ ተጣርቷል, በአካባቢው ከሚገኝ ዳቦ ቤት ውስጥ ያለው ትኩስ ዳቦ ከጥሩ አየር ጋር ተቀላቅሏል. በመንደሩ አውራ ጎዳናዎች ውስጥ መመላለስ እራስን ወደ ህያው የታሪክ መፅሃፍ ውስጥ እንደማስገባት ነው ፣እያንዳንዱ ጥግ አስደናቂ ያለፈ ታሪክን ይተርካል።
ተግባራዊ መረጃ
Portobuffolé በ30 ኪሜ ርቀት ላይ ከምትገኘው ትሬቪሶ ከተማ በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል። የታሸጉ ጎዳናዎች በእግር መሄድ የሚችሉ ናቸው እና ሳትቸኩሉ ማሰስ ከፈለጋችሁ ቢያንስ ግማሽ ቀን እንድትሰጡ እመክራችኋለሁ። ጉብኝትዎን ሊያበለጽጉ ለሚችሉ ዝግጅቶች ወይም በዓላት የፖርቶቡፎሌ ማዘጋጃ ቤት ድህረ ገጽን መጎብኘትዎን አይርሱ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ሁሉም ሰው የሚያውቀው አይደለም፣ በሮማ በኩል ከገቡ፣ ትንሽ የመረጋጋት ጥግ ማግኘት ይችላሉ-የቪላ ቶደሪኒ የአትክልት ስፍራ ፣ በዙሪያው ያለውን ገጠራማ ገጽታ ማየት የሚችሉበት አስደናቂ ቦታ።
የባህል ተጽእኖ
እነዚህ ጎዳናዎች የሕንፃ ቅርስ ብቻ ሳይሆኑ ትውፊቱን ጠብቆ ለማቆየት የቻለ ማህበረሰብ ምልክት ናቸው። የፖርቶቡፎሌ ሞቅ ያለ እና የእንኳን ደህና መጣችሁ ድባብ የነዋሪዎቿን መስተንግዶ የሚያንፀባርቅ፣ ከታሪካቸው ጋር በእጅጉ የተቆራኘ ነው።
ዘላቂነት እና ማህበረሰብ
በእግር ሲጓዙ, በአካባቢው ያሉ ሱቆችን እና ምግብ ቤቶችን ለመደገፍ እድል ይኖርዎታል, በዚህም ለዚህ አነስተኛ ማህበረሰብ ኢኮኖሚ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. እያንዳንዱ ግዢ ወደ ዘላቂነት ደረጃ ነው.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በፍጥነት በሚሮጥ ዓለም ውስጥ፣ Portobuffolé ፍጥነትን ለመቀነስ እና የትናንሽ ነገሮችን ውበት እንደገና ለማግኘት ግብዣ ነው። በሚቀጥለው ጀብዱዎ ላይ ምን ይጠብቅዎታል?
በአገር ውስጥ ምግብ ምላስዎን ያስደስቱ
የማይረሳ የምግብ አሰራር ልምድ
አየሩ risotto with tastasal እና polenta with እንጉዳይ ጠረን ወደ ገባበት ፖርቶቦፎሌ ወደ ትራቶሪያ ስገባ ለመጀመሪያ ጊዜ እስካሁን አስታውሳለሁ። ምግብ የማብሰል ፍላጎታቸው የታየበት የአስተዳዳሪዎች ሞቅ ያለ ገጽታ እያንዳንዱን ንክሻ የማይረሳ ተሞክሮ አድርጎታል። እዚህ፣ የአገሬው ምግብ ወደ ትሬቪሶ አካባቢ እውነተኛ ጣዕሞች ጉዞ፣ ወግ እና ትኩስነት ጥምረት ነው።
ተግባራዊ መረጃ
በእነዚህ ጣፋጭ ምግቦች ለመደሰት እንደ ** Osteria Alla Pieve** ያሉ ሬስቶራንቶችን መጎብኘት ይችላሉ (ከረቡዕ እስከ እሑድ የሚከፈቱ፣ በነፍስ ወከፍ በአማካይ ከ25-35 ዩሮ)። እዚያ ለመድረስ የኤስ.ፒ. 12 በ Portobuffolé አቅጣጫ፣ እንዲሁም በህዝብ መጓጓዣ በቀላሉ ሊደረስበት የሚችል።
ጠቃሚ ምክር ለተጓዦች
የውስጥ አዋቂ ጠቃሚ ምክር? ብዙ ቱሪስቶች ችላ የሚሉትን የተለመደ ጣፋጭ ምግብ ሪኮታ ኬክ የመሞከር እድል እንዳያመልጥዎ ነገር ግን ከአካባቢው ፕሮሴኮ ብርጭቆ ጋር አብሮ ለመጓዝ ፍጹም የሆነ የአካባቢ ጌጣጌጥ ነው።
ባህል እና ማህበራዊ ተፅእኖ
የፖርቶቦፎሌ ጋስትሮኖሚ የገበሬ ባህልን የሚያንፀባርቅ ሲሆን ይህም ከጥንት ጀምሮ ሥር ያለው፣ ትውልዶችን የሚያገናኝ እና የአካባቢውን ኢኮኖሚ የሚደግፍ ትስስር ነው። ጎብኚዎች የአካባቢ ምግብ ቤቶችን እና ገበያዎችን በመደገፍ ሊረዱ ይችላሉ፣ በዚህም ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶችን ያስፋፋሉ።
የንግድ ሥራ ሀሳብ
ለየት ያለ ልምድ, በባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት ክፍል ውስጥ ይሳተፉ, የአከባቢን የምግብ አዘገጃጀት ሚስጥሮችን ከአካባቢው ሼፎች በቀጥታ ለመማር እድሉን ያገኛሉ.
የአካባቢ እይታ
አንድ ነዋሪ እንደተናገረው፡ “የፖርቶቦፎሌ እውነተኛ ነፍስ በምድራችን ውስጥ ይገኛል፣ይህም ስለቤተሰብ እና ስለ ፍቅር የሚተርክ ነው።”
የመጨረሻ ነጸብራቅ
Portobuffolé ምግብ ከምግብ በላይ ነው; የዚህ አስደናቂ መዳረሻ ምንነት ለማወቅ ግብዣ ነው። ጣዕሙ ወደማይረሳው ጉዞ እንዲመራህ ምን እየጠበቅክ ነው?
በፖርቶቡፎሌ ሲቪክ ሙዚየም ውስጥ ወደ ታሪክ ዘልቆ መግባት
የግል ተሞክሮ
የፖርቶቡፎሌ ሲቪክ ሙዚየምን ደፍ የተሻገርኩበትን ቅጽበት በግልፅ አስታውሳለሁ። አየሩ በታሪክ እና በጉጉት ተሞልቶ ነበር, እና የጥንት አፈ ታሪኮች ሽታ በአየር ላይ የሚጨፍር ይመስላል. ግኝቶቹን ሳደንቅ አንድ የአካባቢው ሽማግሌ ወደ እኔ ቀረበና ስለ ኤግዚቢሽኑ አስደናቂ ታሪኮችን ነገረኝ። ያ በጥንት እና በአሁን መካከል ያለው ጥልቅ ግንኙነት በጥልቅ ነካኝ።
ተግባራዊ መረጃ
ሙዚየሙ በመንደሩ መሃል ላይ የሚገኘው ሲቪኮ ከማክሰኞ እስከ እሑድ ከ10፡00 እስከ 12፡30 እና ከ15፡00 እስከ 18፡00 ክፍት ነው። የመግቢያ ትኬቱ €5 ነው፣ ግን ከ18 ዓመት በታች ለሆኑ ነጻ ነው። ወደ እሱ መድረስ ቀላል ነው፡ ከፖርቶቡፎሌ መሃል የሚመጡትን አቅጣጫዎች ብቻ ይከተሉ፣ በራሱ በጊዜ ሂደት የሚደረግ የእግር ጉዞ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
የኤግዚቢሽን ክፍሎችን በማሰስ ብቻ እራስዎን አይገድቡ። ሰራተኞቹን መረጃ ይጠይቁ፡ ብዙ ጊዜ የማይታወቁ ታሪኮችን እና ዝርዝሮችን የሚያሳዩ ጉብኝቶችን ያዘጋጃሉ። ለምሳሌ ሙዚየሙ በጥንታዊ ገዳም ውስጥ እንዴት እንደተዘጋጀ እና በጉብኝትዎ ላይ ሌላ ተጨማሪ ውበት እንደጨመረ ይገነዘባሉ።
የባህል ተጽእኖ
የሲቪክ ሙዚየም የኤግዚቢሽን ቦታ ብቻ አይደለም; እሱ የፖርቶቦፎሌ እና የህዝቡ ትውስታ ጠባቂ ነው። ከአካባቢያዊ ወጎች ጋር ግንኙነትን ይወክላል, ባለፉት መቶ ዘመናት ጉልህ ክስተቶችን የታየውን የአንድ መንደር ታሪክ በህይወት ለማቆየት ይረዳል.
ዘላቂ ቱሪዝም
ሙዚየሙን በመጎብኘት የአካባቢ ታሪክን ለመጠበቅ አስተዋፅኦ ማድረግ ይችላሉ. ገቢዎች በባህላዊ ተነሳሽነት እና ቅርስ ጥበቃ ላይ እንደገና ኢንቨስት ተደርጓል።
የስሜት ሕዋሳት መጥለቅ
የሩቅ ዘመን ታሪኮችን በሚናገሩ ሥዕሎች እና ቅርሶች መካከል እይታዎ እየጠፋ እያለ ያለፈውን በገዛ እጃችሁ እንደነካው አስቡት። በጥንታዊው ወለሎች ላይ ያሉት ለስላሳ መብራቶች እና የእግረኛ ማሚቶ ወደ ሌላ ልኬት ያጓጉዙዎታል።
መደምደሚያ
አንድ የአካባቢው ሰው እንደሚለው፡- *“እዚህ ያለው እያንዳንዱ ነገር የሚናገረው ታሪክ አለው፣ አንተም የዚህ አካል ነህ።
የጋያ ዳ ካሚኖ ቤት ስውር ሚስጥሮች
በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ
የ Casa di Gaia da Camino ገደብ ያለፍኩበትን ቅጽበት በትክክል አስታውሳለሁ። ድባቡ በምስጢር የተሞላ ነበር፣ እና የመካከለኛው ዘመን ታሪኮች ማሚቶ በደበዘዙት የግርጌ ምስሎች ፀጥታ አስተጋባ። በአንድ ወቅት የመኳንንት ሴት ጋይያ መኖሪያ የሆነው ይህ ቤት በፖርቶቡፎሌ እምብርት ውስጥ ብዙም የማይታወቅ ጌጣጌጥ ነው። የእንጨት ጨረሮቹ እና የድንጋይ ግድግዳዎች በ 14 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ የመሠረቱትን የኃይል እና የተንኮል ታሪክ ይነግራሉ.
ተግባራዊ መረጃ
በቪያ ዴላ ሊበርታ የሚገኘው Casa di Gaia ቅዳሜ እና እሑድ ለህዝብ ክፍት ሲሆን በ10፡00 እና 15፡00 ጉብኝቶች አሉት። የቲኬቱ ዋጋ 5 ዩሮ ሲሆን እስከ 12 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ልጆች በነጻ ይገባሉ። ፖርቶቦፎሌ ለመድረስ ከትሬቪሶ ባቡር መውሰድ እና በአካባቢው አውቶቡስ መቀጠል ይችላሉ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
በሞቃታማው የበጋ ምሽቶች የአየር ላይ የቲያትር ዝግጅቶች በቤት ውስጥ ግቢ ውስጥ እንደሚካሄዱ ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ, ይህም በአካባቢው ባህል ውስጥ እራስዎን ለማጥለቅ የሚያስደስት መንገድ ነው.
የባህል ሀብት
የጋያ ቤት የታሪካዊ ፍላጎት ቦታ ብቻ አይደለም; ሴቶች ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳደሩበት ዘመን ምልክት ነው። ይህ ባህላዊ ቅርስ የፖርቶቦፎሌ እና የህዝቡን ማንነት ለመረዳት መሰረታዊ ነው።
ዘላቂነት እና ማህበረሰብ
ቤቱን በመጎብኘት የዚህን ቅርስ ጥበቃ ይደግፋሉ. ጎብኚዎች በአካባቢ ታሪክ ላይ በሚደረጉ አውደ ጥናቶች ላይ መሳተፍ ይችላሉ, ስለዚህም ሥሮቹን ዋጋ ላለው ማህበረሰብ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.
የስሜታዊ ተሞክሮ
እስቲ አስቡት የፀደይ ከሰአት በኋላ ንጹህ አየር መተንፈስ፣ በድንጋይ ወለል ላይ ያለውን የእግረኛ ድምጽ በማዳመጥ እና የመካከለኛው ዘመን አርክቴክቸር ዝርዝሮችን እየተመለከቱ።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
የጋያ ዳ ካሚኖ ቤት ከሙዚየም በላይ ነው; ያለፈው አስደናቂ ህያው ምስክር ነው። እነዚህ ግድግዳዎች ማውራት ከቻሉ ምን ታሪኮችን ሊነግሩ እንደሚችሉ አስበህ ታውቃለህ?
የላይቨንዛን ወንዝ በካያክ ማሰስ
የማይረሳ ተሞክሮ
ለመጀመሪያ ጊዜ በሊቨንዛ ወንዝ ላይ ካያክ እንደወሰድኩ አስታውሳለሁ፡- ክሪስታል የሆነው ንጹህ ውሃ በቀስታ ፈሰሰ፣ ወፎቹ ከቅጠል ዝገት ጋር ተቀላቅለው እየዘፈኑ ነው። Portobuffoléን በሚያቅፈው በዚህ ወንዝ ላይ መጓዝ፣ የአካባቢውን አስደናቂ መልክዓ ምድሮች እና ብዝሃ ህይወት ለማወቅ ልዩ መንገድ ነው።
ተግባራዊ መረጃ
ለመውጣት ለሚፈልጉ፣ በርካታ የአገር ውስጥ ኦፕሬተሮች የካያክ ኪራዮችን እና የሚመሩ ጉብኝቶችን ያቀርባሉ። ለምሳሌ ላይቬንዛ ካያክ ለአንድ ቀን ሙሉ ለአንድ ካያክ ከ25 ዩሮ ጀምሮ ዋጋ ያለው ተወዳጅ ምርጫ ነው። አገልግሎቱ ከኤፕሪል እስከ ኦክቶበር ድረስ ይሠራል. የመነሻ ነጥቡን መድረስ ቀላል ነው፡ ከፖርቶቡፎሌ መሃል ያለውን መመሪያ ብቻ ይከተሉ፣ ጥቂት ደቂቃዎች በእግር።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ጥቂት የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር በጠዋቱ መጀመሪያ ላይ መውጣት ነው; የወንዙ ፀጥታ እና ፀጥታ በዋጋ ሊተመን የማይችል ነው ፣ እና የዱር አራዊትን በውበቱ ለመለየት እድሉ ይኖርዎታል።
የባህል ተጽእኖ
ይህ ተሞክሮ ወደ ተፈጥሮ ማምለጫ ብቻ ሳይሆን ለዘመናት ከሊቨንዛ ወንዝ ጋር ለአሳ ማጥመድ እና ለንግድ የተያያዘውን የአካባቢውን ማህበረሰብ ታሪክ ለመረዳት የሚያስችል መንገድ ነው።
ዘላቂነት
ብዙ ኦፕሬተሮች ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶችን ያበረታታሉ, ጎብኝዎች አካባቢን እንዲያከብሩ እና ለጥበቃ ፕሮጀክቶች አስተዋፅኦ እንዲያበረክቱ ያበረታታሉ.
የአንድ ቀን ሀሳብ
ለየት ያለ ልምድ ለማግኘት፣ ከተመታበት መንገድ ወጣ ባለ ትንሽ የወንዝ ዳርቻ ላይ ለመዝናናት ሽርሽር ለማምጣት ያስቡበት።
“ላይቬንዛ ህይወት ነው” ይላል የአገሬው አጥማጅ ማርኮ። “እነሆ፣ ጊዜ እንደ ውሃ ይፈስሳል”።
እንዲያስቡት እንጋብዛችኋለን፡ በጣም ከተጨናነቁ የቱሪስት መዳረሻዎች ውጣ ውረድ ርቆ በዚህ ወንዝ ውሃ ላይ በመርከብ ምን ታገኛላችሁ?
ቀን በፖርቶቡፎሌ በየሳምንቱ ገበያ
ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ
በፖርቶቡፎሌ የሚገኘውን ሳምንታዊ ገበያ የጎበኘሁበትን የመጀመሪያ ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። የድንኳኖቹ ደማቅ ቀለሞች፣ ትኩስ ምርቶች የሚያሰክሩ ሽታዎች እና በሻጮች መካከል የሚደረጉ ንግግሮች ሕያውነት ልዩ ሁኔታን ይፈጥራል። በየእሮብ ረቡዕ የመንደሩ ማእከል በህይወት እና በትውፊት ህያው ሆኖ ይመጣል፣ ይህም የአካባቢው ማህበረሰብ አካል እንድሆን ያደረገኝ እውነተኛ የስሜት ጉዞ ነው።
ተግባራዊ መረጃ
ገበያው ዘወትር እሮብ ጠዋት ከ8፡00 እስከ 13፡00 በፒያሳ ዴላ ሊበርታ ይካሄዳል። በቀላሉ በመኪና፣ በአቅራቢያ የሚገኝ የመኪና ማቆሚያ ወይም በህዝብ ማመላለሻ ከትሬቪሶ ይገኛል። አብዛኛዎቹ ድንኳኖች ትኩስ ምርቶችን ከፍራፍሬ እና አትክልቶች እስከ አይብ እና የተለመዱ የሀገር ውስጥ የተጠበቁ ስጋዎችን ያቀርባሉ። የዜሮ ኪሎ ሜትር ምርቶችን ትክክለኛነት የማጣጣም እድል በመያዝ ዋጋዎቹ ተደራሽ ናቸው.
የውስጥ ምክር
ጥቂት የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር፡ ባህላዊ ጣፋጮችን በተለይም * ባሲ ዲ ፖርቶቦፎሌ* የሚሸጡትን አሮጊት ሴት ትንሽ አቋም መፈለግዎን አይርሱ። ለትውልዶች በሚተላለፍ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት የሚዘጋጁት እነዚህ ብስኩቶች እውነተኛ የሀገር ውስጥ ሀብት ናቸው።
የባህል ተጽእኖ
ገበያው የሚገዛበት ቦታ ብቻ ሳይሆን ነዋሪዎቹ ተረቶችና ወጎች የሚለዋወጡበት የመሰብሰቢያ ቦታ ነው። ለዚህ ክስተት አስተዋጽዖ በማድረግ ጎብኚዎች የአካባቢውን ኢኮኖሚ መደገፍ እና የእጅ ጥበብ ልማዶችን መጠበቅ ይችላሉ።
ወቅታዊ ተሞክሮ
በመኸር ወቅት, ገበያው እንደ እንጉዳይ እና ደረትን የመሳሰሉ የተለመዱ ምርቶች የበለፀገ ነው, በፀደይ እንጆሪ እና አስፓራጉስ ድል. የአካባቢው ሰው እንደሚለው፡ “እያንዳንዱ ወቅት ጣዕሙን ያመጣል፣ ገበያው ደግሞ እነሱን ለማግኘት ትክክለኛው ቦታ ነው።”
በገበያ ውስጥ ከሚገዙት እያንዳንዱ ምርት በስተጀርባ ምን ታሪክ እንደተደበቀ አስበው ያውቃሉ?
ዘላቂነት፡ በፖርቶቡፎሌ ውስጥ ያሉ የእርሻ ቤቶች እና ኦርጋኒክ ምርቶች
የግል ተሞክሮ
ፖርቶቦፎሌን ለመጀመሪያ ጊዜ ስጎበኝ በአካባቢው ከሚኖረው ሉካ ገበሬ ጋር ስጨዋወት አገኘሁት። በአየር ውስጥ ትኩስ ድርቆሽ ጠረን እና የዶሮ ጩኸት ሲሰማ የማህበረሰቡ እና የመሬቱ ትስስር ምን ያህል ጥልቅ እንደሆነ ተረዳሁ።
ተግባራዊ መረጃ
Portobuffolé ቀጣይነት ያለው አሰራርን የሚያበረታቱ የተለያዩ አግሪቱሪዝምን ያቀርባል። በጣም ታዋቂ ከሆኑት አንዱ ነው የ Agriturismo Ca’ Maggiore ከ Strada Statale 53 በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል። ለአንድ ምሽት ዋጋው ከ70 ዩሮ አካባቢ ይጀምራል፣ ቁርስም ይጨምራል። አስቀድሜ እንድትያዝ እመክራለሁ, በተለይም በበጋ ቅዳሜና እሁድ.
የውስጥ ምክር
ጥቂት የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር፡ በአትክልቱ ውስጥ ከሚገኙ ትኩስ ንጥረ ነገሮች ጋር የማብሰያ ክፍል ላይ ለመሳተፍ ይጠይቁ! የተለመዱ ምግቦችን ለማዘጋጀት መማር ብቻ ሳይሆን እውነተኛ እና የማይረሳ ልምድ ይኖራሉ.
የባህል ተጽእኖ
የእርሻ ቤቶች እና የኦርጋኒክ ምርቶች ምርጫ አዝማሚያ ብቻ አይደለም, ነገር ግን የምግብ አሰራርን ለመጠበቅ እና የአካባቢን ኢኮኖሚ ለመደገፍ መንገድ ነው. በዚህ መንገድ ጎብኚዎች የፖርቶቦፎሌ ባህላዊ ቅርስ በሕይወት እንዲኖር አስተዋፅዖ ያደርጋሉ።
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
በእርሻ ቆይታዎች ላይ ለመቆየት በመምረጥ ጎብኚዎች የአካባቢ ተጽኖአቸውን ይቀንሳሉ እና ኃላፊነት የሚሰማቸው የግብርና ተግባራትን ይደግፋሉ። ከማህበረሰቡ ጋር ለመገናኘት እና የዘላቂነትን አስፈላጊነት የምንማርበት መንገድ ነው።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
ትኩስ ኦርጋኒክ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የተዘጋጀውን ምግብ ከተደሰትን በኋላ ለማንፀባረቅ ቆም ብለን: የምንበላው ምግብ ምን ያህል አስፈላጊ ነው? Portobuffolé የመጎብኘት መድረሻ ብቻ ሳይሆን እያንዳንዱ ንክሻ ታሪክ የሚናገርበት ቦታ ነው። ይህን ታሪክ ለማግኘት ዝግጁ ኖት?
በ Portobuffolé ውስጥ የእንጨት ሥራን ወግ ያግኙ
ካለፈው ጀምሮ ስር የሰደደ ልምድ
በፖርቶቡፎሌ ውስጥ ወደ አንድ የእጅ ጥበብ ሥራ አውደ ጥናት መግቢያ ላይ ሰላምታ የሰጠኝን ትኩስ እንጨት ጠረን በደንብ አስታውሳለሁ። አንድ የተዋጣለት የእጅ ባለሙያ የለውዝ ቁራጭን ወደ ጥበብ ሥራ ሲቀርጽ ስመለከት፣ ይህ ወግ በአካባቢው ባህል ውስጥ ምን ያህል ሥር የሰደደ እንደሆነ ተገነዘብኩ። ፖርቶቦፎሌ በ ** የእንጨት ሥራ** ዝነኛ ነው፣ ለዘመናት የዘለቀው፣ ከትውልድ ወደ ትውልድ በሚተላለፍ ጥበብ።
ተግባራዊ መረጃ
በዚህ ባህል ውስጥ እራሳቸውን ለማጥለቅ ለሚፈልጉ, ** የእንጨት ሰነዶች ማእከልን ለመጎብኘት እመክራለሁ (ከማክሰኞ እስከ ቅዳሜ, ከ 10: 00 እስከ 17: 00, ነፃ መግቢያ). እዚህ የአገር ውስጥ ባለሙያዎች የእንጨት ሥራን ታሪክ ይነግራሉ እና ጥንታዊ ቴክኒኮችን ያሳያሉ. ከመንደሩ መሃል በእግር በቀላሉ ማግኘት ይቻላል.
የውስጥ አዋቂ ምክር
ትንሽ የታወቀ ጠቃሚ ምክር: የእንጨት ሥራ አውደ ጥናት ለመውሰድ ይጠይቁ. ወደ ቤት የሚወስዱት ልዩ ቁራጭ እንዲሰጥዎ ብቻ ሳይሆን ስለ ጥበባቸው አስደናቂ ታሪኮችን ከሚያካፍሉ የእጅ ባለሞያዎች ጋር እንዲገናኙ የሚያስችልዎ ተሞክሮ ነው።
የባህል ተፅእኖ እና ዘላቂነት
የእንጨት ሥራ በኢኮኖሚ ብቻ ሳይሆን በማህበራዊ ደረጃም በማህበረሰቡ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል። የሀገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎችን መደገፍ ልዩ የሆነ ባህላዊ ቅርስ መጠበቅ ማለት ነው። በእጅ የተሰሩ ምርቶችን መምረጥ እነዚህን ወጎች በህይወት ለማቆየት ይረዳል.
ወቅቶች እና ድባብ
በፀደይ ወቅት, ከቤት ውጭ የሚደረገውን ስራ ማየት ይችላሉ, በመከር ወቅት, ከባቢ አየር በሞቃታማ ቀለሞች የተከበበ ሲሆን ይህም ልምዱን የበለጠ አስማታዊ ያደርገዋል.
አንድ የአገሬው የእጅ ባለሙያ እንደነገረኝ፡ “እያንዳንዱ እንጨት ታሪክ ይናገራል፤ እኛ ግን ተራኪዎች ነን”።
የእርስዎ የእንጨት ቁራጭ ምን ታሪክ ሊናገር እንደሚችል አስበህ ታውቃለህ?
በሚመሩ ጉብኝቶች ስለአካባቢያዊ አፈ ታሪኮች ይወቁ
አስደናቂ ተሞክሮ
አንድ የአከባቢ አስጎብኚ የጋይ ዳ ካሚኖን አፈ ታሪክ ሲነግረኝ ወደ ፖርቶቡፎሌ ያደረግኩትን የመጀመሪያ ጉብኝት አሁንም አስታውሳለሁ። ቃላቶቹ እንደ ጥንታዊ ዘፈን በአየር ላይ እየጨፈሩ ወደ ጊዜ ወሰደኝ። በብሩህ አይኖቹ፣ የአገር ውስጥ ታሪኮች በዚህ አስደናቂ መንደር የዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ እንዴት እንደተጣመሩ በማሳየት ወደ ሚስጥራዊ እና አስደናቂ ዓለም አጓጉዞን።
ተግባራዊ መረጃ
የሚመሩ ጉብኝቶች ቅዳሜና እሁድ በመደበኛነት ይከናወናሉ እና በ Portobuffolé የቱሪስት ቢሮ ውስጥ ሊያዙ ይችላሉ። ዋጋዎች ለአንድ ሰው ከ10 እስከ 15 ዩሮ ይለያያሉ፣ ለቡድኖች ቅናሾች። ወደ ፖርቶቡፎሌ ለመድረስ በጣም ቅርብ የሆነው ባቡር ጣቢያ ትሬቪሶ ነው፣ ከዚያ በኋላ በአውቶቡስ ወይም በታክሲ አጭር ጉዞ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
አንዳንድ አፈ ታሪኮች በግል ጉብኝቶች ላይ ለሚሳተፉ ብቻ፣ አስጎብኚዎች ያልተነገሩ ታሪኮችን እና አስደናቂ ታሪኮችን የሚያካፍሉ መሆናቸውን እውነተኛ የውስጥ አዋቂ ይገልጥልዎታል። ስለ ታዋቂ ፣ ብዙ ጊዜ የተረሱ ወጎች እንዲነግሩዎት ለመጠየቅ እድሉ እንዳያመልጥዎት።
የባህል ተጽእኖ
እነዚህ ታሪኮች ጎብኝዎችን ከማስደነቅ ባለፈ የአካባቢውን ባህል ህያው ሆኖ እንዲቀጥል ያግዛሉ፣ ይህም በነዋሪዎች እና በቀድሞ ህይወታቸው መካከል ጠንካራ ትስስር ይፈጥራል።
ዘላቂ ቱሪዝም
በአካባቢው የሚመሩ ጉብኝቶችን መምረጥ ለማህበረሰብ ኢኮኖሚ አስተዋፅዖ ማድረግ ማለት ነው። ብዙዎቹ አስጎብኚዎች እውቀታቸውን እና ለፖርቶቡፎሌ ያላቸውን ፍቅር ለማካፈል የሚወዱ የአካባቢው ተወላጆች ናቸው።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
የ Portobuffolé አፈ ታሪኮች ከሚታየው በላይ እንድንመለከት ይጋብዘናል። በጉብኝትዎ ወቅት ምን አስደሳች ታሪኮችን ማግኘት ይችላሉ?