Kastelponzon

** Castelponzone: Cremonese orijinallığının qəlbinə səyahət**

Heç düşünmüsünüzmü ki, bir yeri sadəcə ziyarət etməkdənsə, təcrübə etmək nə deməkdir? Cremona əyalətinin mərkəzində yerləşən füsunkar kənd Castelponzone, özünüzü tarix, adət-ənənələr və orijinal ləzzətlərdən ibarət reallığa qərq etmək üçün unikal fürsət təqdim edir. Onun orta əsrlərə aid küçələrini gəzərkən biz tarixi memarlığın zəngin və canlı keçmişin hekayələrini necə izah etdiyini kəşf edəcəyik, burada hər bir daşın bir zamanlar mövcud olduğu bir dövrün şahidi olacağıq.

Bu yazıda Castelponzonanın bəzi əsas aspektlərini araşdırmaq fürsətimiz olacaq. Orta əsr atmosferinin sakinlərinin gündəlik həyatı ilə qarışdığı tarixi küçələri gəzməklə başlayacağıq. Biz daha sonra məkanın qastronomiyasına diqqət yetirəcəyik, tipik Cremonese məhsullarının dadına baxacağıq, əsl damaq ziyafəti. Bu icmanı formalaşdıran ənənələri və səyləri kəşf edərək, bölgənin kənd təsərrüfatı keçmişinə dərindən nəzər sala biləcəyiniz Yoxsul İş və Kənd Sivilizasiyası Muzeyinə baş çəkməyi qaçırmayın.

Lakin Castelponzone təkcə tarix və mədəniyyət deyil; həm də təbiətin mərkəzi yer tutduğu yerdir. Po çayı boyunca ekskursiya bizə ətrafdakı mənzərələrin gözəlliyini qiymətləndirməyə imkan verəcək, istirahət və düşünmə anlarını təqdim edəcəkdir. Bundan əlavə, biz kənd festivalı, folkloru və ərazi ilə dərin əlaqəni tərənnüm edən tədbir vasitəsilə özümüzü yerli adət-ənənələrə qərq edəcəyik.

Keçmişi indiki ilə birləşdirən perspektivlə Castelponzone bizi bir yerin parçası olmağın nə demək olduğunu düşünməyə dəvət edir. Onun həqiqiliyi hər küncdə hiss olunur və bu məqalə sizi bu sehrli kəndin möcüzələri ilə tanış etmək məqsədi daşıyır. Castelponzone kəşf etməyə hazırsınız? Gəlin səyahətimizə başlayaq.

Castelponzonanın tarixi memarlığını kəşf edin

Zamana Səyahət

Kremon kəndlərində qoyulmuş kiçik bir daş-qaş olan Castelponzone-ə ayaq basdığım anı xatırlayıram. Mən daş döşənmiş küçələrlə gedərkən ağacın və qədim daşların qoxusu sanki keçmiş əsrlərin hekayələrindən xəbər verirdi. Göyə qarşı seçilən zərif profili ilə Castelponzone Qalasının mənzərəsi məni valeh etdi. 12-ci əsrə aid olan bu qala döyüş dövrlərindən və nəcib ailələrdən bəhs edən qüllələri və döyüş divarları ilə orta əsr memarlığının mükəmməl nümunəsidir.

Praktiki Məlumat

İtaliyanın bu guşəsini kəşf etmək istəyənlər üçün qala həftə sonları saat 10:00-dan 17:00-a qədər ziyarətçilərə açıqdır, giriş 5 avrodur. SP10-dan sonra Cremona’dan maşınla Castelponzone’a asanlıqla çata bilərsiniz; səyahət təxminən 30 dəqiqə çəkir.

İnsayderlərdən məsləhət

Yaxşı saxlanılan bir sirr qala qülləsindən panoramik mənzərədir. Zirvəyə qalxın və ətrafdakı kəndlərə heyran olarkən küləyin üzərinizdən keçməsinə icazə verin - az sayda turistin bildiyi bir təcrübə.

Mədəni Təsir

Castelponzonanın tarixi memarlığı təkcə keçmişin mirası deyil, həm də yerli kimliyin simvoludur. Sakinlər dözümlülük və icma hekayələrindən bəhs edən bu quruluşları qısqanclıqla qoruyurlar.

Davamlı Turizm

Bu tarixi abidələrin qorunmasına sərmayə qoyulması vacibdir. Ətraf mühitin təsirini azaltmaq və beləliklə, davamlı turizmə töhfə vermək üçün Castelponzone-ni velosipedlə ziyarət etməyi seçin.

Yaddaqalan Fəaliyyət

Memarlığın keçmişin gündəlik həyatı ilə qarışdığı Kasıb İş və Kənd Sivilizasiyası Muzeyinə baş çəkməyi qaçırmayın. Burada gündəlik əşyalar sizə gözlənilməz hekayələr danışacaq.

Yeni Perspektiv

Yerli bir sakinin dediyi kimi: “Buranın hər daşının bir hekayəsi var və hər hekayə bizim bir parçamızdır.” Bəs siz, Castelponzone-də hansı hekayələri kəşf edəcəksiniz?

Kəndin orta əsr küçələrində gəzin

Zamana səyahət

Castelponzonanın daş döşənmiş küçələri ilə ilk gəzişməyimi böyük həvəslə xatırlayıram; havaya təzə bişmiş çörəyin ətri hopmuşdu və addımlarımı quşların nəğməsi müşayiət edirdi. Cremona əyalətində yerləşən bu füsunkar kənd əsl orta əsr ləl-cəvahiratıdır və burada zamanın dayandığı görünür. Qırmızı kirəmitli damları olan daş evlər zəngin və canlı keçmişdən bəhs edir.

Praktik məlumat

Castelponzone küçələrində piyada asanlıqla getmək olar və ziyarət yarım günə edilə bilər. Səhər saat 9-dan axşam 5-ə qədər açıq olan yerli turizm ofisində mövcud olan xəritəni gətirməyi unutmayın. Kəndə giriş pulsuzdur, lakin unikal suvenir üçün kiçik sənətkarlıq dükanlarından birində dayanmağı məsləhət görürəm.

Daxili məlumat

Az bilinən bir ipucu: yerin tarixindən ilhamlanmış divar rəsmlərinin yerləşdiyi kiçik gizli həyət olan “Corte del Gallo"ya baxın. Bu, izdihamdan uzaqda mənzərəli fotoşəkillər çəkmək üçün mükəmməl bir küncdür.

Mədəni təsir

Castelponzone ilə gəzmək tarix kitabını vərəqləmək kimidir: hər küncdə qədim kilsələrdən tutmuş tarixi evlərə qədər danışacaq bir şey var. Bu memarlıq irsi nəinki keçmişin xatirəsini qoruyur, həm də öz kökləri ilə fəxr edən yerli ictimaiyyəti birləşdirir.

Davamlı turizm

Kəndi piyada araşdırmaq ətraf mühiti qorumağa və yerli fəaliyyətləri dəstəkləməyə kömək edir. Tarixi və ənənələri daha dərindən öyrənmək üçün bələdçili tur sifariş etməyi düşünün.

Yekun olaraq

Hekayənizi Castelponzonanın hansı küncündə kəşf edəcəksiniz? Bu orta əsr kəndi sizi cazibədarlığında itməyə dəvət edir.

Tipik Cremonese məhsullarının dequstasiyası

Castelponzone ləzzətləri ilə səyahət

Castelponzona ilk səfərimi xatırlayıram, yetkin pendirin bürüyən qoxusuna cəlb olunaraq kiçik bir mağazaya girdiyim zaman. Orada mən kəşf etdim ki, Cremonese kulinariya ənənəsi əsl ləzzətlərin əsl bayramıdır. Grana Padano və Salame di Cremona kimi tipik məhsullar ehtiras və sənətkarlıq hekayələrini izah edir.

Bu təcrübəyə qərq olmaq istəyənlər üçün bir neçə yerli müəssisə dequstasiya təklif edir. Əla istinad nöqtəsi La Bottega di Castelponzone, çərşənbə axşamından bazar gününə qədər, saat 9:00-dan 19:00-a qədər açıqdır. Dequstasiyanın qiyməti təxminən 15 avro təşkil edir və ona pendirlər, qurudulmuş ətlər və regional şərablar daxildir. Oraya çatmaq üçün avtomobil və ya velosipedlə asanlıqla əldə edilə bilən şəhər mərkəzi üçün işarələri izləmək kifayətdir.

Insider məsləhət? Yalnız mağazadakı məhsulları sınamayın; yerli təsərrüfatlara baş çəkməyin mümkün olub-olmadığını soruşun. Bir çox fermerlər qonaqları məmnuniyyətlə qarşılayır və məhsullarının hekayəsini danışırlar.

Qastronomiya sadəcə yemək üsulu deyil, mədəniyyət və cəmiyyətlə dərin əlaqədir. Ərzaqların tez-tez sənaye üsulu ilə istehsal edildiyi bir dövrdə yerli məhsulların istehlakını seçmək iqtisadiyyatı dəstəkləyir və davamlı təcrübələri təşviq edir.

Sakinlərin hekayələrini dinləyərkən əlinizdə Grana Padano parçası olan orta əsr küçələrində gəzdiyinizi təsəvvür edin. Bir sakinin dediyi kimi, “Hər dişləmə tariximizin bir parçasıdır”.

Castelponzonanın hansı ləzzətini kəşf etmək istərdiniz?

Kasıb İş və Kənd Sivilizasiyası Muzeyinə səfər

Keçmişə səyahət

Kastelponzonda Kasıb İş və Kənd Sivilizasiyası Muzeyinin astanasını keçmək hissi hələ də yadımdadır. Hava hekayələr, tər və çoxəsrlik ənənələrlə dolu idi. Burada ziyarətçilər kənd təsərrüfatı alətləri, məişət əşyaları və kənd həyatının nağılları dünyasına qərq ola bilərlər. Bu muzey sadəcə bir sərgi yeri deyil, çətinliklərə rəğmən müqavimət göstərməyi və inkişaf etməyi bacaran bir cəmiyyətin tarixi yaddaşının əsl mühafizəçisidir.

Praktik məlumat

yerləşir Castelponzone’nin qəlbində, muzey çərşənbə axşamından bazar gününə qədər, 10:00-dan 12:30-a və 15:00-dan 18:00-a qədər açıqdır. Giriş cəmi 5 avrodur, 12 yaşdan kiçik uşaqlar isə pulsuzdur. Oraya çatmaq üçün əsas meydandan işarələri izləmək kifayətdir; muzeyə piyada asanlıqla çatmaq olar.

Daxili məlumat

Toxuculuq və ağac emalı kimi ənənəvi texnikaları öyrənə biləcəyiniz yerli sənətkarlıq emalatxanalarından birində iştirak etmək fürsətini qaçırmayın. Bu tədbirlər təkcə praktiki təcrübə təmin etmir, həm də sizi cəmiyyətlə əlaqələndirir.

Mədəni əkslər

Bu muzey Castelponzone üçün tarixin və gündəlik həyatın bir-birinə qarışdığını vurğulayan mühüm mədəni istinad nöqtəsini təmsil edir. Kənd həyatı yaşayanların hekayələri vasitəsilə ziyarətçilər sadə və orijinal həyatın çətinliklərini və sevinclərini başa düşə bilərlər. Qloballaşma dövründə bu ənənələrin qorunub saxlanması mühüm əhəmiyyət kəsb edir.

Davamlılıq və icma

Muzeyi ziyarət etmək adət-ənənələrin qorunub saxlanmasına töhfə verməklə yerli ictimaiyyətə dəstək olmaq üsuludur. Turizmə davamlı yanaşma həm də bu məkanı unikal edən hekayələrə və sənətkarlıqlara hörmət və qiymət verməyi nəzərdə tutur.

Son bir fikir

Bir kənd ağsaqqalının dediyi kimi: “Burada hər alət bir hekayə danışır və hər hekayə eşidilməyə layiqdir.” Heç düşünmüsünüzmü ki, ziyarət etdiyiniz yerlərin arxasında hansı hekayələr dayanır? Castelponzone sizi onları kəşf etməyə dəvət edir.

Castelponzone sənətkar emalatxanalarında orijinal təcrübələr

Rənglər və ləzzətlər arasında səyahət

Yerli çörək sexinin dükanından çıxan təzə çörəyin məstedici qoxusunu hələ də xatırlayıram. Kastelponzonun daş döşənmiş küçələrində gəzərkən bir usta məni öz emalatxanasını kəşf etməyə dəvət etdi. Burada tipik ixtisasların hazırlanmasının şahidi oldum, bu füsunkar Cremonese kəndində qaldığımı zənginləşdirən bir təcrübə oldu.

Praktik məlumat

Castelponzone-nin tarixi Dülgər emalatxanası və ya Keramika emalatxanası kimi sənətkarlıq emalatxanaları çərşənbə axşamından şənbəyə qədər, saat 9:00-dan 18:00-a qədər açıqdır. Adambaşına təxminən 10 avroya başa gələ bilən bələdçili tur sifariş etmək məsləhətdir. Oraya çatmaq üçün Cremonadan qatara minmək kifayətdir və yarım saatdan az müddətdə kiçik şəhərə çatırsınız.

Daxili məlumat

Əgər həqiqətən unikal təcrübə yaşamaq istəyirsinizsə, keramika seminarında iştirak etməyi xahiş edin. Siz nəinki sənətkarlıq texnikalarını öyrənəcəksiniz, həm də özünüz yaratdığınız suveniri evə aparmaq imkanınız olacaq.

Mədəni təsir

Bu emalatxanalar sadəcə iş yerləri deyil; onlar cəmiyyətin döyünən ürəyidir. Onlar Castelponzonanın mədəni kimliyini yaşatmağa kömək edən nəsildən-nəslə ötürülən bir ənənəni təmsil edirlər.

Davamlılıq və icma

Yerli məhsulların alınmasını seçmək yerli iqtisadiyyatı dəstəkləmək deməkdir. Bir çox sənətkar davamlı turizm təcrübələrini təşviq edərək təkrar emal edilmiş və ya ekoloji cəhətdən təmiz materiallardan istifadə edir.

Bu dükanların hər küncündə öz əlləri ilə işləyənlərin ehtirası və bağlılığını hiss edə bilərsiniz. Çoxəsrlik ənənənin qorunub saxlanmasına kömək etdiyinizi deyəndə özünüzü necə hiss edəcəksiniz?

Po boyunca ekskursiya: təbiət və istirahət

Şəxsi təcrübə

Axan suyun melodik səsinə və quşların nəğməsinə qərq olarkən Po sahillərində gəzərkən azadlıq hissi hələ də yadımdadır. Füsunkar mənzərəsi ilə Castelponzone təbiətin gözəlliyini kəşf etmək və istirahət anlarından həzz almaq üçün unikal fürsət təqdim edir.

Praktik məlumat

Po boyunca ekskursiya asanlıqla əldə edilə bilər. Yaxşı işarələnmiş yollarla birbaşa kəndin mərkəzindən başlaya bilərsiniz. Sahildə piknik üçün bir şüşə su və bəzi yerli qəlyanaltılar gətirməyi unutmayın. Marşrutlar bütün il boyu açıqdır və pulsuzdur, lakin təbiətin çiçəkləndiyi yaz və ya yay aylarında ziyarət etmək məsləhətdir.

Daxili məlumat

Az adam bilir ki, səhərin erkən saatlarında quşlar və nutriya kimi vəhşi təbiəti görmək mümkündür. Durbin gətirməyi unutmayın!

Mədəni təsir

Bu ekskursiya sadəcə istirahət anı deyil; bu, yerli icmanın tarixi və mədəniyyəti ilə əlaqə qurmağın bir yoludur. Po hər zaman Castelponzonda həyatın dayaq nöqtəsi olub, kənd təsərrüfatına və yerli ənənələrə təsir edib.

Davamlı turizm

Çay boyu gəzmək də ətraf mühitə hörmət jestidir. Tullantıları tərk etməməyi seçin və mümkünsə plastik və ya digər çirkləndirici materialları toplamaq üçün özünüzlə çanta gətirin.

Unudulmaz fəaliyyət

Gün batımı gəzintisində iştirak etməyi məsləhət görürəm. Atmosfer sehrlidir və səma unudulmaz çalarlarla rənglənir.

Yekun düşüncə

Yerlilərdən birinin dediyi kimi, “Po səssiz bir yoldaşdır, amma dinləyənlərə hekayələr danışır.” Səfəriniz zamanı təbiət sizə hansı hekayələri danışacaq?

Kənd festivalı: Castelponzonada adət-ənənələr və folklor

Unudulmaz təcrübə

İllik festival zamanı Castelponzonanın piştaxtalarını gəzərkən havada qovrulmuş şabalıd qoxusunu hələ də xatırlayıram. Əsas meydanda folklor qruplarının geydiyi ənənəvi geyimlər məşhur melodiyalar altında rəqs edirdi. Sentyabrın ilk həftəsonu keçirilən bu bayram yerli adət-ənənələrə və mədəniyyətə qərq olmaq üçün unikal imkandır.

Praktik məlumat

Festival musiqi şouları, rəqslər və sənətkarlıq bazarları da daxil olmaqla tam tədbirlər proqramı təklif edir. Saatlar dəyişir, lakin ümumiyyətlə axşam saat 4-dən gecə gec saatlara qədər davam edir. Giriş pulsuzdur, lakin bəzi fəaliyyətlər üçün bilet almaq lazım ola bilər. Tez-tez bağlantılarla Cremona’dan avtomobil və ya ictimai nəqliyyatla Castelponzone’a asanlıqla çata bilərsiniz.

Daxili məlumat

Sehrli bir anı yaşamaq istəyirsinizsə, tarixi mərkəzdə düzülmüş masalar ətrafında yerli sakinləri bir araya gətirən eksklüziv tədbir olan ulduzlar altında şam yeməyində iştirak etməyə çalışın. Bu, yerli sakinlərlə gülüş və hekayələr paylaşarkən tortello cremonese kimi tipik yeməklərdən həzz almaq üçün mükəmməl bir yoldur.

Mədəni təsir

Bu festival sadəcə bir bayram deyil, cəmiyyət və onun kökləri arasında dərin bağdır. Castelponzone folkloru sakinlərin sosial həyatını zənginləşdirən, aidiyyət və şəxsiyyət hissi yaradan bir xəzinədir.

Davamlılıq

Festivalda iştirak həm də yerli iqtisadiyyatı dəstəkləmək üçün bir yoldur. Sənətkarlıq məhsulları və 0 km yeməkləri seçin, beləliklə, bölgənin kulinariya ənənələrini və davamlı təcrübələrini qorumağa kömək edin.

Yekun düşüncə

Castelponzone festivalı adət-ənənələrin sehrinə qapılmağınız üçün bir dəvətdir. Bu orijinal təcrübəni yaşadıqdan sonra hansı hekayəni evə aparacaqsınız?

Kastelponzonun az tanınan qədim əfsanələri

Sirrlərə səyahət

Castelponzona səfərim zamanı bir stəkan yerli şərab içdiyimiz zaman yerli ağsaqqalın mənimlə bölüşdüyü hekayə məni valeh etdi. Kəndi əjdahadan xilas etdikdən sonra xəzinəsini yaxınlıqdakı mağarada gizlətmək qərarına gələn sərgərdan cəngavərdən bəhs edən qədim əfsanədən bəhs edir. Bu xəzinə, ənənəyə görə, hələ də orada olacaq, təmiz bir ruh tərəfindən kəşf ediləcəyini gözləyirdi.

Praktik məlumat

Cremona əyalətinin mərkəzində füsunkar bir kənd olan Castelponzone-ə avtomobil və ya ictimai nəqliyyatla asanlıqla çatmaq olar. Səfər pulsuzdur, lakin hər hansı tədbirlər və ya bələdçili turlar üçün yerli Turizm Ofisinə müraciət etmək məsləhətdir. Ziyarətçilər kəşf edə bilərlər yerli əfsanələr hər gün, xüsusən də həftə sonları.

Daxili məlumat

Suyun səsinin unudulmuş sirləri ortaya çıxara biləcəyi deyilən kəndin sonundakı köhnə dəyirmanı ziyarət etmək çox az məlumdur.

Kəşf edilməli bir irs

Castelponzone əfsanələri təkcə maraqlı hekayələr deyil, həm də cəmiyyətin mədəniyyətini və adət-ənənələrini əks etdirir, nəsilləri birləşdirmək və tarixi yaddaşı canlı saxlamaq üçün bir yoldur.

Davamlı turizm

Gəzinti və ya velosiped sürmə kimi davamlı turizm təcrübələri kəndin təbii mühitini və mədəni irsini qorumağa kömək edə bilər.

Son düşüncə

Bu hekayələri dinləyərkən öz-özümə sual verdim: Gətirdiyimiz yerlərdə nə qədər başqa əfsanələr ifadə edilməmiş qalır? Tarixə batmış sirri ilə Castelponzone bizi təkcə keçmişini kəşf etməyə deyil, həm də bu günümüzü düşünməyə dəvət edir. .

Davamlı turizm: Castelponzonda gəzinti və ya velosiped marşrutları

Təbiətdə immersive təcrübə

Castelponzone-nin yuvarlanan təpələri arasında gəzmək səfərimin ən yaddaqalan təcrübələrindən biri idi. Üzüm bağları və buğda tarlaları arasından keçən cığırla gedəndə təzə otların iyini və quşların cırıltısını xatırlayıram. Burada dayanıqlı turizm sadəcə bir anlayış deyil, sakinlər üçün həyat tərzidir.

Praktik məlumat

Gəzinti və velosiped marşrutları yaxşı işarələnmişdir və qısa bir saatlıq gəzintilərdən daha çətin yarım günlük ekskursiyalara qədər müxtəlif uzunluqlara malikdir. Velosipedləri Castelponzone Turist Qəbul Mərkəzində icarəyə götürə bilərsiniz (bazar ertəsindən şənbəyə qədər açıqdır, 9:00-17:00; icarə qiyməti: gündə təxminən €10). Oraya çatmaq üçün şəhərə SP10-dan sonra Cremona-dan maşınla asanlıqla çatmaq olar.

Daxili məlumat

Təkrar istifadə oluna bilən su şüşəsi gətirməyi unutmayın! Yollar boyu içməli fəvvarələr nəmli qalmağın və plastik tullantıların azaldılmasına kömək edən təzə, içməli su təklif edir.

Cəmiyyətə təsiri

Bu davamlı turizm təcrübələri təkcə ətraf mühiti qorumur, həm də icma ilə onun ərazisi arasında əlaqəni gücləndirir. Castelponzone sakinləri yolları təmiz və əlçatan saxlamağa, məsuliyyətli turizmi təşviq etməyə sadiqdirlər.

Unikal təcrübə

Unudulmaz macəra üçün, torpaqla bağlı hekayələri və ənənələri paylaşan yerli sakinlər tərəfindən təşkil edilən bələdçili gəzintilərdən birinə qoşulmağa çalışın. Mənzərələrin gözəlliyi fəsillərə görə dəyişir; yazda çiçəklər tarlaları rəngləndirir, payızda isə qızılı yarpaqlar sehrli atmosfer yaradır.

Yerli səs

Yaşlı sakin Karlanın dediyi kimi: “Burada gəzmək səni daha böyük bir şeyin parçası hiss edir; təbiət səninlə danışır”.

Son düşüncə

Siz nə düşünürsünüz? Cremona’nın bu guşəsinin orijinal gözəlliyinə heyran qalmağınıza imkan verərək, Castelponzone möcüzələrini yavaş-yavaş kəşf etməyə hazırsınızmı?

Yerlilərlə nahar: əsl Cremonese reseptlərini kəşf edin

Orijinal təcrübə

İlk dəfə Castelponzone-də yerli bir ailə ilə nahar etmək fürsətim oldu, bu, isti və səmimi bir qucaqlaşmaq kimi idi. Mariya xanım məni öz mətbəxində qarşıladı, burada risotto alla pilota ətri təzə rəndələnmiş Grana Padano pendirinin qoxusuna qarışdı. Məhz bu mühitdə mən Kremon kulinariya ənənəsinin sakinlərin gündəlik həyatında nə qədər dərin kök saldığını anladım.

Praktik məlumat

Bənzər bir təcrübə yaşamaq üçün yerli ailələrlə nahar təşkil edən Castelponzone Pro Loco ilə əlaqə saxlaya bilərsiniz. Xərclər dəyişir, lakin ümumiyyətlə adambaşına 25-35 avro civarındadır. Xüsusilə yay həftə sonlarında ən azı bir həftə öncədən rezervasiya etmək məsləhətdir. SP10-dan sonra Cremona’dan maşınla Castelponzone’a asanlıqla çata bilərsiniz.

Daxili məlumat

Sadəcə tipik yeməklərlə kifayətlənməyin! Yerlilərdən sizə ənənəvi yeməyi necə hazırlamağı göstərmələrini xahiş edin. Bu, yemək kitablarında tapa bilməyəcəyiniz kulinariya sirlərini öyrənməyin bir yoludur.

Mədəni təsir

Castelponzone mətbəxi sadəcə yemək deyil, ənənələri yaşatmaq və icma əlaqələrini gücləndirmək üsuludur. Hər bir yemək nəsildən-nəslə keçən bir hekayə, bir dövr, bir sənətdən bəhs edir.

Davamlılıq

Yerlilərlə yemək yemək həm də yerli iqtisadiyyata dəstək deməkdir. İstifadə olunan məhsullar əsasən 0 km-dir və bu yanaşma ətraf mühitin qorunmasına kömək edir.

Unudulmaz təcrübə

Yerli ailələrdən birində “Tortello Cremonese” dadmaq fürsətini qaçırmayın. Bu Castelponzone hekayəsini izah edən bir yeməkdir, ənənəyə səyahət.

Yerli perspektiv

Yerli sakin Antonio deyir: “Birgə yemək yemək bir-birimizi daha yaxşı tanımaq və adət-ənənələrimizi yaşatmaq üçün bir yoldur”.

Yekun düşüncə

Castelponzonanın kulinariya sirlərini kəşf etməyə və özünüzü onun mədəniyyətinə qərq etməyə hazırsınızmı? Sadə bir çəngəl təsəvvür etdiyinizdən daha çox şey ortaya qoya bilər.