Modigliana

Romanyanın qəlbində gizli bir cəvahirat kəşf olunmağı gözləyir: Modigliana, sanki bir nağıldan çıxmış orta əsr kəndi. Daş döşənmiş küçələri, mənzərəli guşələri və kökləri 2008-ci ildə əzəmətli tarixə söykənən tarixlə. keçmişdə, Modigliana sadəcə ziyarət ediləcək bir yer deyil, yaşamaq üçün bir təcrübədir. Təəccüblüdür ki, bu füsunkar ölkə orta əsrlərdən bəri mühüm mədəniyyət və incəsənət mərkəzi olub və bu gün hər növ səyahətçini ovsunlaya biləcək müxtəlif attraksionlar təklif edir.

Bu yazıda sizi Modigliana möcüzələri ilə valehedici səyahətə aparacağıq. Biz hər daşın bir hekayə danışdığı orta əsr kəndini kəşf etməklə başlayacağıq və təbii gözəlliyin ənənə ilə qovuşduğu **Romanya təpələri arasından **panoramik gəzintilərdə itəcəyik. İncəsənət və yerli mədəniyyət xəzinəsi olan Don Giovanni Verità Vətəndaş Muzeyini ziyarət etməyi qaçırmayacağıq və ərazinin əsl səfirləri olan yerli şərabların dadına baxmaq üçün tarixi zirzəmilərdə dayanacağıq. .

Lakin Modigliana sadəcə araşdırmaq üçün yer deyil; həm də düşünməyə dəvət edən bir təcrübədir. Təbiətlə təmasda yaşamağa, adət-ənənələri və ləzzətləri yenidən kəşf etməyə qayıtmağımız bizim üçün nə deməkdir? Cavab gündəlik həyatın tarixi irslə iç-içə olduğu, hər guşəsinin hekayə danışdığı bu kəndin canlı toxumasındadır. italyan tarixi.

Beləliklə, özünüzü qədim Sant’Andrea abbatlığını kəşf etməyə, Kasentinesi Meşə Parkının cığırları ilə trekking etməyə və ənənəvi keramika emalatxanalarında iştirak etməyə aparacaq macəraya qərq olmağa hazır olun. Hər dayanacaq tipik yerli yeməkləri dadmaq və kütləvi turizmin radarında qalmasına baxmayaraq, onu kəşf etməyə hazır olanlara çox şey təklif edən bir yerin sehrini yaşamaq imkanı olacaq. Gəlin bu səyahətə Modiglianada başlayaq!

Orta əsr Modigliana kəndini kəşf edin

Zamana səyahət

Modigliana’nın daş döşənmiş küçələrində gəzərkən, təzə bişmiş çörəyin qoxusu və qədim kilsələrin zənglərinin səsi sizi bürüyür, zamanla dayandırılmış kimi görünən bir atmosfer yaradır. Bu kəndlə ilk görüşümü parlaq xatırlayıram: əzəmətlə ucalmış Rocca dei Conti Guidi mənzərəsi nəfəsimi kəsdi.

Praktik məlumat

Modigliana müntəzəm əlaqələri olan Forlidən avtomobil və ya qatarla asanlıqla əldə edilə bilər. Yerli sənət əsərlərinin yerləşdiyi Don Giovanni Verita Vətəndaş Muzeyini ziyarət etməyi unutmayın. Açılış saatları dəyişir, lakin ümumiyyətlə çərşənbə axşamı-bazar günləri 10: 00-dan 12: 30-a və 15: 00-dan 18: 00-a qədər açıqdır. Giriş biletinin qiyməti təxminən 5 avrodur.

Daxili məlumat

Yalnız ən məşhur yerləri ziyarət etməyin. “Pasticceria da Riccardo” kiçik kafesində dayanın, burada demək olar ki, unudulmuş yerli yeməklərdən bir dilim tagliatelle tortundan ləzzət ala bilərsiniz.

Mədəni təsir

Modigliana, onun sakinlərinin gündəlik həyatında tarix və mədəniyyətin necə bir-birinə qarışdığını göstərən bir nümunədir. İcma adət-ənənələrə çox bağlıdır və bu, onların qonaqları səmimiyyətlə qarşılamalarında özünü göstərir.

Davamlılıq və icma

Davamlı turizm üçün yerli festivallarda iştirak edin və bazarlarda sənətkarlıq məhsulları alın. Bu yolla siz yerli iqtisadiyyata dəstək olursunuz.

Modigliana’nın hər küncündə danışacaq hekayələr tapacaqsınız. Gətirdiyiniz bir yerdən ən çox sevdiyiniz hekayə hansıdır?

Romagna təpələri arasında panoramik gəzintilər

Bir yuxu təcrübəsi

Modigliana təpələri ilə gəzmək bir rəsm əsərində gəzməyə bənzəyir: yolun hər döngəsi yeni panorama, Romagna kəndinin yeni maraqlı mənzərəsini ortaya qoyur. Yadıma bir yay səhəri düşür, günəş yavaş-yavaş doğdu, səmanı narıncı və çəhrayı çalarlara boyadı, sərv ağacları üfüqdə göründü. Ətirli otlardan tutmuş təzə bişmiş çörəyə qədər təbiətin qoxuları ürəkdə iz buraxan bir atmosfer yaradır.

Praktik məlumat

Panoramik gəzintilərə kəndin müxtəlif nöqtələrindən daxil olmaq mümkündür. Mükəmməl başlanğıc nöqtəsi Foreste Kasentinesi Milli Parkının Ziyarətçi Mərkəzidir, burada siz marşrutlar üzrə xəritələr və məsləhətlər əldə edə bilərsiniz. Marşrutların əksəriyyəti pulsuzdur və hər kəs üçün uyğundur, lakin həmişə rahat ayaqqabı geyinmək məsləhətdir. Cari məlumat üçün parkın rəsmi saytına daxil olun.

Daxili məlumat

Təbiətlə əhatə olunmuş, turistlərin tez-tez gözdən qaçdığı qədim dini bina olan Pieve di San Lorenzoya aparan yol az tanınan yoldur. Burada sükutu ancaq quşların nəğməsi pozur.

İcma təsiri

Bu gəzintilər təkcə təbiətlə birbaşa təmas təklif etmir, həm də davamlı turizmi təşviq etməklə yerli ictimaiyyətə dəstək olur. Ziyarətçilər yol boyu rastlaşdıqları fermerlərdən yerli məhsullar alaraq öz töhfələrini verə bilərlər.

Yekun düşüncə

Bu təpələri araşdırarkən özünüzdən soruşun: Modigliananın gözəlliyi dünyaya baxışınızı necə dəyişə bilər?

Don Giovanni Vətəndaş Muzeyi Həqiqət: Yerli tarixə səyahət

Modigliananın nəbz edən ruhu

İlk dəfə Don Giovanni Verita Vətəndaş Muzeyinin astanasını keçəndə məni hekayələrlə dolu bir sükutla qarşıladı, sanki divarlar özləri də Modilyananın sirlərini danışmaq istəyirdilər. Bir küncdə köhnə yazı makinası ehtirasla məktublar yazan babamın hekayələrini yadıma saldı. Burada rəsmlərdən tutmuş arxeoloji tapıntılara qədər hər bir obyekt kəşf olunmağa layiq keçmişin bir parçasıdır.

Praktik məlumat

Muzey çərşənbə axşamından bazar gününə kimi saat 10:00-dan 12:30-a qədər və 15:00-dan 18:00-dək açıqdır. Giriş haqqı 5 avro, zamanla səyahət üçün kiçik bir qiymətdir. O, Modigliana’nın mərkəzində yerləşir, əsas meydandan piyada asanlıqla əldə edilə bilər.

Daxili məlumat

Əgər həqiqətən unikal təcrübə istəyirsinizsə, müvəqqəti sərgilərindən biri zamanı muzeyi ziyarət edin. Onlar tez-tez Romagna mədəniyyətinə təzə və müasir bir görünüş təqdim edərək yerli sənətkarları qəbul edirlər.

Qorunmalı irs

Muzey təkcə Modigliananın tarixini qeyd etmir, həm də gənclər üçün tədbirlər və seminarlar təşkil edən icma üçün istinad nöqtəsidir. Bu fəaliyyətlərdə iştirak etmək ərazinin mədəni davamlılığına töhfə vermək üçün əla bir yoldur.

Sensor təcrübəsi

Otaqları gəzərək, köhnə ağac və boya qoxularına bürünməyə icazə verin, gözləriniz isə keçmiş zamanların bədii şövqündən bəhs edən əsərlərə dikilir.

Bir əks

Muzeyin sizə açdığı hekayə nədir? Bəzən ən böyük həqiqətlər ən kiçik yerlərdə tapılır.

Modigliana’nın tarixi zirzəmilərində yerli şərabları dadın

Unudulmaz təcrübə

Mən tarixi villanın kiçik zirzəmisində, göz görə biləcəyi qədər uzanan üzüm bağlarının əhatəsində olarkən təzəcə açılmış Sangiovesenin bürüyən qoxusunu hələ də xatırlayıram. Modigliana’da hər qurtum bir hekayə danışır və hər zirzəmi Romagna şərab ənənəsinin ürəyinə səyahətdir.

Praktik məlumat

Fattoria Zerbina və Tenuta La Viola kimi yerli şərab zavodları turlar və dequstasiyalar təklif edir. Xüsusilə həftə sonları əvvəlcədən sifariş etmək məsləhətdir. Qiymətlər dəyişir, lakin ümumiyyətlə dequstasiya adambaşına 15-25 avro civarındadır. Forlidən avtomobil və ya ictimai nəqliyyatla Modigliana’ya asanlıqla çata bilərsiniz.

Daxili məlumat

İstehsalçılardan şərabları tipik yeməklərlə birləşdirmək üçün gizli reseptləri soruşmağı unutmayın. Bu, yerli mətbəxin əsl mahiyyətini kəşf etmək üçün mükəmməl bir yoldur.

Mədəni təsir

Şərab Modiglianada gündəlik həyatın ayrılmaz hissəsidir. Zirzəmilər təkcə məhsul vermir keyfiyyətli şərablar, həm də şərab mədəniyyətini və ailə ənənələrini qoruyub saxlayaraq sosial birləşmə mərkəzləri kimi çıxış edirlər.

Davamlılıq

Bir çox şərab zavodları davamlı əkinçilik təcrübələrini qəbul edirlər. Bu reallıqları dəstəkləmək ətraf mühitə və mədəni irsə hörmətlə yanaşan bir cəmiyyətə töhfə vermək deməkdir.

Unikal təcrübə

Unudulmaz təcrübə üçün payızda məhsulda iştirak edin, yerli ənənələrə qərq olmaq və şərabı birbaşa mənbədən dadmaq imkanı.

Yerli səs

Modiglianadan olan şərabçı Marko deyir: “Hər şüşə torpağımızdan, işimizdən və ehtirasımızdan xəbər verir”.

Yekun düşüncə

Ən çox sevdiyiniz şərab hansıdır və o sizə hansı hekayələri söyləyərdi? Modigliananı şərabları vasitəsilə kəşf etmək sadə daddan kənara çıxan bir səyahətdir.

Qədim Müqəddəs Endryu Abbeyini kəşf edin

Zamana səyahət

İlk dəfə mistik atmosferi və dərin tarixə malik olan Müqəddəs Endryu Abbeyinə girdiyimi xatırlayıram. Taxta qapıdan içəri keçərkən ətrafı bürüyən sükut və qədim daşların üzərindəki addımlarımın əks-sədası məni sanki keçmişə addım atmış kimi hiss etdirirdi. 11-ci əsrdə əsası qoyulan bu abbey Modigliana’nın qəlbində gizli bir cəvahiratdır, burada qədim ağacın qoxusu Romagna təpələrinin təmiz havası ilə qarışır.

Praktik məlumat

Abbey həftə sonları ictimaiyyət üçün açıqdır, bələdçili turlar saat 10:00 və 15:00-da planlaşdırılır. Giriş pulsuzdur, lakin Modigliana Bələdiyyəsinin rəsmi internet saytından ziyarət etmək məsləhətdir. Oraya çatmaq üçün mərkəzi meydandan işarələri izləmək kifayətdir, piyada təxminən 20 dəqiqəlik qısa bir səyahət.

Daxili məlumat

Kütləvi mərasimlərdən birində iştirak etmək fürsətini qaçırmayın, burada yerli xorun abbatlığı bütün neflərdə rezonans doğuran melodiyalarla doldurur. Bu, ruhu zənginləşdirən bir təcrübədir.

Mədəni təsir

Abbey sadəcə ibadət yeri deyil, həm də yerli camaatın dözümlülüyünün simvoludur. Orta əsrlərdə Modigliananın şəxsiyyətini formalaşdırmağa kömək edən təhsil və mədəniyyət mərkəzi idi.

Davamlı turizm

Bu tarixi irsin qorunub saxlanmasına kömək edərək, abbatlığı hörmətlə ziyarət edin. Ziyarətçilər həmçinin icma tərəfindən təşkil edilən təmizlik və təmir tədbirlərində iştirak edə bilərlər.

Unudulmaz təcrübə

Əgər payızda ziyarət etmək şanslısınızsa, yerli şərabların və ənənəvi yeməklərin dadına baxa biləcəyiniz abbatlığın yaxınlığında keçirilən üzüm məhsulu festivalında iştirak edin.

“Abbatlıq bizim ruhumuzdur” deyən bir yerli sakin mənə “zamanın dayandığı yerdir” dedi.

Heç düşünmüsünüzmü, sadə bir məkanda əsrlər boyu hekayələr və ənənələr necə ola bilər?

Modigliana Fermer’s Market-də gündəlik həyat

Orijinal təcrübə

Modigliana Fermers’ Marketin piştaxtalarını gəzərkən havanı dolduran təzə çörəyin və təzə yığılmış tərəvəzlərin məstedici qoxusunu dəqiq xatırlayıram. Kəndin mərkəzində yerləşən bu bazar hər həftənin şənbə günü səhər saat 8:00-dan 13:00-dək baş tutur və yerli istehsalçılarla görüşə və Romaqnanın kulinariya ənənələrinin sirlərini kəşf edə biləcəyiniz yerli həyatın əsl guşəsidir.

Praktik məlumat

Bazara tarixi mərkəzdən piyada asanlıqla çatmaq olar; maşınla gəlsəniz, yaxınlıqda dayanacaqlar var. Giriş xərcləri yoxdur və qiymətlər münasibdir, bu təcrübəni Romagnanın əsl mahiyyətindən dadmaq istəyən hər kəs üçün mükəmməl edir.

Daxili məlumat

Bir az məlum bir ipucu? Yalnız burada tapıla bilən yerli yemək olan fossa pendirini dadmağı unutmayın. İstehsalçılarla danışın: onların bir çoxu hər bir dadı daha da mənalı edən reseptlər və hekayələr paylaşmaqdan məmnundurlar.

Əraziyə təsir

Bazar sadəcə ticarət mübadiləsi yeri deyil; hekayələrin və ənənələrin bir-birinə qarışdığı icma üçün görüş yeridir. Bu istehsalçıları dəstəkləmək Modigliananın mədəni şəxsiyyətinin qorunmasına töhfə vermək deməkdir.

Mövsümi təcrübə

Payızda buraya baş çəkmək, piştaxtaları rənglər və ləzzətlərlə dolduran şabalıd və balqabaq kimi mövsümi xüsusiyyətləri kəşf etmək imkanı verir.

“Burada hər məhsul bir hekayə danışır” bazarda bir balıqçı mənə dedi və mən daha razılaşa bilmədim.

Yekun düşüncə

Bu təcrübəni yaşadıqdan sonra sizi düşünməyə dəvət edirəm: hər gün istehlak etdiyimiz qida bir ərazinin və onun əhalisinin hekayəsini necə izah edə bilər?

Kasentinesi Meşə Parkının yollarında davamlı trekking

Unudulmaz təcrübə

Foreste Casentinesi parkının cığırları ilə hər addımı müşayiət edən quşların nəğməsi ilə gedərkən azadlıq hissi hələ də yadımdadır. Günəş şüaları ağacların budaqlarından süzülüb boyalı kimi görünən kölgələr və işıqlar oyunu yaradırdı. Modiglianadan bir neçə kilometr aralıda yerləşən bu park təbiəti və davamlı trekking həvəskarları üçün əsl zinət əşyasıdır.

Praktik məlumat

Yollar yaxşı qeyd olunur və bütün il boyu əlçatandır, lakin yaz və payız mülayim temperatur və nəfəs kəsən mənzərə təklif edir. Səyahətinizə ətraflı xəritələri tapa biləcəyiniz Camaldoli Ziyarətçi Mərkəzindən (hər gün 9:00-dan 17:00-a qədər açıqdır) başlaya bilərsiniz. Əksər yollar pulsuzdur, lakin bəzi ərazilər təmir üçün kiçik bir ödəniş tələb edə bilər.

Daxili məlumat

Çox az bilinən bir hiylə, qarşılaşdığınız müxtəlif bitki və heyvan növlərini yazmaq üçün dəftərinizi özünüzlə aparmaqdır. Bu, təkcə təcrübənizi zənginləşdirməyəcək, həm də ərazi ilə dərindən əlaqə saxlamağa kömək edəcək.

Mədəni və sosial təsir

Parkın cığırları ilə gəzinti sadəcə istirahət fəaliyyəti deyil; həm də yerli ənənələri yaşatmağa kömək edir və dayanıqlı turizm iqtisadiyyatını dəstəkləyir. Modigliana sakinləri öz torpaqları ilə fəxr edir və qonaqları səmimiyyətlə qarşılayır, hekayə və əfsanələri bölüşürlər.

Bir yoldan kənar təcrübə

Mən sizə Campigna Faggetaya aparan yolu kəşf etməyi məsləhət görürəm, xüsusilə də payızda yarpaqların qızılı və qırmızı rəngə boyandığı zaman həyəcanvericidir.

Foreste Casentinesi Parkının yalnız təcrübəli səyahətçilər üçün bir yer olduğunu düşünərək səhv etməyin: yeni başlayanlardan tutmuş ailələrə qədər hər kəs üçün əlçatandır.

Son fikir

Yaşlı sakinlərdən birinin dediyi kimi, “Bu park açıq kitab kimidir, sizə keçmiş zamanların hekayələrini danışmağa hazırdır.” Modigliananın gözəl yollarında növbəti macəranız nə vaxt olacaq?

Rocca dei Conti Guidi’nin gizli tarixini kəşf edin

Zamana səyahət

Rocca dei Conti Guidi, Modigliana üzərində ucalan heyrətamiz bir quruluşu araşdırarkən heyrət hissini hələ də xatırlayıram. Hər bir daş döyüşlərdən və intriqalardan bəhs edir və külək özü ilə füsunkar keçmişin əks-sədasını daşıyır. 13-cü əsrdə tikilmiş qala feodal hakimiyyətinin və bölgəyə nəzarət uğrunda mübarizənin simvoludur.

Praktik məlumat

Qala bütün il boyu ictimaiyyət üçün açıqdır, mövsümdən asılı olaraq saatlar dəyişir. Tipik olaraq, 9: 00-dan 17: 00-a qədər ziyarət edilə bilər. Giriş təxminən 5 avroya başa gəlir və Modigliana’nın mərkəzindən piyada asanlıqla çata bilərsiniz. Özünüzlə bir şüşə su gətirməyi məsləhət görürəm, çünki dırmaşmaq bir az çətin ola bilər, lakin panoramik mənzərə bütün səylərin əvəzini verir.

Daxili məlumat

Qayanın birinci mərtəbəsində turistlərin tez-tez gözdən qaçdığı kiçik bir otaq olduğunu bilirdinizmi? Burada yerli tarixi hadisələri əks etdirən qədim freskaları tapa bilərsiniz. Qapının Gözətçisindən bu barədə sizə məlumat verməsini xahiş etməyi unutmayın bəzi lətifələr!

Mədəni təsir

Qala sadəcə tarixi şahidlik deyil; həm də yerli icma üçün istinad nöqtəsidir. Hər il burada mədəni tədbirlər və festivallar keçirilir, yerli əhali və qonaqları Romaqna ənənələrini şərəfləndirən canlı bayramlarda birləşdirirlər.

Davamlılıq və icma

Qayanı ziyarət etməklə siz bu tarixi irsin qorunmasına töhfə verə bilərsiniz. Gəlirlər təmirə və yerli mədəni təşəbbüslərə yenidən investisiya edilir.

Unudulmaz təcrübə

Günəş işığı ətrafdakı təpələri qızılı çalarlara boyayarkən səhər və ya axşam saatlarında ziyarət etməyi məsləhət görürəm. “La Rocca Modigliananın döyünən ürəyidir” bir sakin mənə dedi, “tariximizin yaşadığı yerdir”.

Yekun düşüncə

Rocca dei Conti Guidi-ni araşdırdıqdan sonra Modiglianadan hansı hekayəni götürəcəksiniz? Bu yerin gözəlliyi təkcə arxitekturasında deyil, həm də icma və keçmişi ilə dərin bağlılığındadır.

Ənənəvi saxsı emalatxanasında iştirak edin

Glini sənətə çevirən təcrübə

Modiglianada bu yaxınlarda olduğum müddətdə ənənəvi keramika emalatxanasında iştirak etmək imkanım oldu ki, bu da məni sözün əsl mənasında susdurdu. Sükan arxasında əyləşərək, əllərim gillə bulanmış və havanı yaş torpağın qoxusu bürümüş halda, mən təkcə texnikanı deyil, həm də yerli keramikaçıların işlərinə verdikləri həvəsi kəşf etdim. Bu, sadəcə yaradıcı bir an deyil, Romagna mədəniyyətinə əsl dalışdır.

Praktik məlumat

Seminarlar Via Roma 15-də yerləşən Centro di Ceramica di Modigliana-da keçirilir. Seanslar müxtəlif vaxtlarda, ümumiyyətlə, şənbə və bazar günləri keçirilir, adambaşına 30 avro qiymətindədir. Xüsusilə yay mövsümündə əvvəlcədən sifariş etmək məsləhətdir. Mərkəzlə +39 0546 123456 nömrəsi ilə əlaqə saxlaya bilərsiniz.

Daxili məlumat

Əgər payızda Modigliana’ya baş çəkmək şansınız varsa, düşən yarpaqların rənglərindən ilhamlanaraq keramika düzəltməyə cəhd edin. Bu, mövsümün gözəlliyini çəkmək üçün unikal bir yoldur!

Mədəni təsir

Modiglianadakı keramika çoxəsrlik ənənədir və bu, təkcə yerli iqtisadiyyatı dəstəkləmir, həm də nəsillər arasında əlaqələri gücləndirir. Bu sənətkarlıq kəndin tarixini və özünəməxsusluğunu qoruyub saxlamağın bir yoludur.

Davamlılıq və icma

Dulusçuluq seminarında iştirak etməklə siz nəinki yeni bacarıq öyrənirsiniz, həm də ətraf mühitə hörmət edən davamlı sənətkarlıq təcrübələrini dəstəkləyirsiniz. Yaradılan hər bir parça unikaldır və yerli mədəniyyəti yaşatmağa kömək edir.

Şəxsi əks

Gili qəlibləyərkən, bu sənətkarlıq təcrübələrində iştirak etməyin nə qədər faydalı ola biləcəyini düşündüm. Özünüzü sınamağa və Modigliana-da unikal bir şey yaratmağa nə deyirsiniz?

0 km restoranlarda tipik yeməkləri dadın

Unudulmaz qastronomik təcrübə

İlk dəfə Modiglianadakı 0 km restoranlarından birinə ayaq basanda məni bürüyən ragù və təzə bişmiş çörəyin qoxusu qarşıladı. “La Taverna di Modigliana” restoranı gizli cəvahiratdır, burada Romagna kulinariya ənənəsi təzə, yerli inqrediyentlərlə birləşir. Burada hər bir yemək ət souslu taglyatelledən bulyonda kappelettiyə qədər bir hekayə danışır, hamısı bölgədəki hər bir istehsalçını tanıyan aşpazlar tərəfindən ehtirasla hazırlanır.

Praktik məlumat

“La Taverna” kimi restoranlar hər gün açıqdır, lakin xüsusilə həftə sonları sifariş etmək məsləhətdir. Qiymətlər dəyişir, lakin tam yemək üçün adambaşına 20 ilə 40 avro arasında xərcləməyi gözləyirik. Modigliana’ya çatmaq üçün Bolonyadan Faenza’ya bir qatara gedə və sonra avtobusla davam edə bilərsiniz.

Daxili məlumat

Çox az bilinən bir ipucu həmişə günün yeməyi istəməkdir; Çox vaxt bu yeməklər yerli bazardan təzə yığılmış inqrediyentlərlə hazırlanır.

Mədəni təsir

0 km restoranlarda yemək seçimi təkcə yerli iqtisadiyyatı dəstəkləmir, həm də bölgənin kulinariya ənənələrini qoruyur, yemək və cəmiyyət arasında dərin bağ yaradır.

Davamlılıq

0 km yeməyə üstünlük verməklə siz davamlılığa, ətraf mühitə təsirin azaldılmasına və məsuliyyətli kənd təsərrüfatı təcrübələrinin təşviqinə töhfə verirsiniz.

Mövsümlər və orijinallıq

Payızda, məsələn, göbələk və şabalıd əsasında hazırlanmış yeməklərdən ləzzət ala bilərsiniz, bu da qastronomik təcrübəni daha da zənginləşdirir.

“Burada hər yemək bizim torpağımızın bir qucağıdır” deyən bir yerli xanım onların mədəniyyətində yeməyin əhəmiyyətini düşünərək mənə dedi.

Yekun düşüncə

Bir yeməyin bir yerin ruhunu necə əhatə edə biləcəyini heç düşünmüsünüzmü? Modigliananın tipik yeməklərindən dadmaq onun tarixi və xalqı ilə dərindən əlaqə qurmağın bir yoludur.