Təcrübəni bron edin
copyright@wikipediaNorcia, Umbria’nın qəlbində yerləşən daş-qaş təkcə qara truffle ilə deyil, həm də hər küncdə tarixi və ənənələri canlandırmaq üçün qeyri-adi qabiliyyəti ilə məşhurdur. Onu ziyarət etmək nağıl kitabını açmağa bənzəyir, burada hər bir səhifə düşündürücü künclər və orijinal ləzzətlərlə doludur. Norcia’nın Qərb monastizminin banisi Müqəddəs Benediktin vətəni hesab edildiyini bilirdinizmi? Bu kiçik tarixi mərkəz təkcə unikal mədəni irs təklif etmir, həm də Sibillini dağlarının təbii möcüzələrini araşdırmaq üçün ideal başlanğıc nöqtəsidir.
Bu yazıda biz sizi Piazza San Benedetto sehrinin nəfəsinizi kəsəcəyi və yerli trattoriyaların ənənəvi reseptlərlə sizi sevindirəcəyi Norsiyanı kəşf etmək üçün stimullaşdırıcı səyahətə aparacağıq. San Benedetto Bazilikası-nın füsunkar tarixindən tutmuş Sibillini Dağları Milli Parkında gəzinti emosiyasına qədər hər bir təcrübə sizi mədəniyyət və təbiətin qucağına alacaq. Həm də şokolad yarmarkasını unutmayaq, bu tədbir hisslərinizi şımartacaq və sizi bu torpağa daha da sevdirəcək.
Lakin Norcia sadəcə ziyarət etmək üçün bir yer deyil; yaşamaq və düşünmək üçün bir yerdir. Bu orijinal gözəlliyi necə qoruyub saxlaya və gələcək nəsillər üçün əlçatan edə bilərik? Ekoloji kənd təsərrüfatını və təsərrüfatda qalmaları təşviq edən davamlı turizmlə biz onun mahiyyətini canlı saxlamağa kömək edə bilərik.
Bu qeyri-adi şəhərin döyünən ürəyinə dalarkən Norsiyanı bütün möhtəşəmliyi ilə kəşf etməyə hazır olun.
Piazza San Benedetto’nun sehrini kəşf edin
Norciadakı Piazza San Benedetto-a ilk dəfə ayaq basanda onun sonsuz gözəlliyi məni dərhal heyran etdi. Orta əsrlərə aid zərif tikililər və havada uçan qara truffle qoxusu ilə əhatə olunmuş mən bu yerin tarixi ilə dərin bir əlaqə hiss etdim. Şəhərin döyünən ürəyi olan meydanda Norciyanın himayədarı müqəddəsin şərəfinə San Benedetto abidəsi yerləşir və bu abidə ziyarətçiləri bu diyarın mənəviyyatını və mədəniyyətini düşünməyə dəvət edir.
Praktik məlumat
Norcia’nın mərkəzində yerləşən meydançaya avtomobil və ya qatarla asanlıqla getmək olar, yaxınlıqda dayanacaq var. Meydana giriş haqqı yoxdur, lakin onun cazibəsi il boyu keçirilən bazarlar və festivallar kimi yerli tədbirlərlə gücləndirilir. Ətrafdakı restoranlarda kulinariya ləzzətləri təklif olunur, bu da ziyarəti tam duyğusal təcrübəyə çevirir.
Daxili məlumat
Orijinal təcrübə istəyirsinizsə, günəş doğanda meydanı ziyarət etməyə çalışın. Yumşaq səhər işığı, sükutla birləşərək, günün çılğınlığından uzaq, sehrli bir atmosfer təqdim edir.
Mədəni təsir
Meydan sadəcə görüş yeri deyil; bu, xüsusilə 2016-cı il zəlzələsindən sonra, sakinlər öz irsini bərpa etmək və qorumaq üçün yorulmadan çalışmışlar.
Davamlı turizm
Yerli, davamlı inqrediyentlərdən istifadə edən restoranlarda yemək yeməyi seçin. Bununla siz nəinki tipik yeməklərin dadına baxacaqsınız, həm də yerli iqtisadiyyatın dəstəklənməsinə töhfə vermiş olacaqsınız.
Piazza San Benedetto tarix və müasirliyin iç-içə olduğu yerdir. Bir sakinin dediyi kimi: “Burada hər daş bir hekayə danışır” Bəs siz hansı hekayələri kəşf etməyi ümid edirsiniz?
Yerli trattorialarda ənənəvi reseptləri araşdırın
Zövqə səyahət
Norsiyada ilk dəfə restoranın astanasını keçdiyimi yaxşı xatırlayıram. Qara truffle və bekonun bürüyən qoxusu Sibillini dağlarının təmiz havası ilə qarışaraq sehrli atmosfer yaradır. Stol arxasında oturaraq hisslərimi oyandıran makaron alla Norcina yeməyindən daddım: qaymağın qaymaqlılığı, trufflenin sıx ləzzəti və bekonun zərifliyi mükəmməl harmoniya ilə rəqs edirdi.
Praktik məlumat
Trattoria Da Romolo və Osteria Vini e Sapori kimi yerli trattoriyalara Norcia’nın mərkəzindən asanlıqla çatmaq olar. Onların bir çoxu 25 avrodan başlayan dequstasiya menyuları təklif edir. Xüsusilə həftə sonları və bayram günlərində rezervasiya etmək məsləhətdir.
Daxili məlumat
Çox az məlum olan sirr ondan ibarətdir ki, bir çox trattoria tipik yeməklərin necə hazırlanacağını öyrənmək üçün aşpazlıq kursları təklif edir. Bu kurslardan birini keçmək kulinariya təcrübənizi zənginləşdirməklə yanaşı, həm də yerli sakinlərlə görüşməyə və onların qastronomiyasına aid maraqlı hekayələri kəşf etməyə imkan verir.
Mədəni təsir
Norcia mətbəxi tarixlə zəngindir; qəssablar, ət sənətkarları, əsrlər boyu öz reseptlərini təhvil verdilər və yerli kimliyin ayrılmaz hissəsinə çevrildilər. Keçmişlə bu əlaqə hər yeməkdə öz əksini tapır, hər dişləməni zamanda geriyə səyahət edir.
Davamlılıq
Bir çox trattoriyalar öz tədarüklərini yerli istehsalçılardan alır və davamlı iqtisadiyyata töhfə verir. Burada yemək seçmək cəmiyyəti və kulinariya ənənələrini dəstəkləmək deməkdir.
Qaçırılmaması lazım olan bir təcrübə
Yerli aşpazların hazırladığı unikal yeməklərin dadına baxa biləcəyiniz hər ilin oktyabr ayında keçirilən Truffle Festival-da iştirak etmək fürsətini qaçırmayın.
Son düşüncə
Ənənəvi yeməklərdən dadarkən özünüzdən soruşun: bir yerin mətbəxi onun hekayəsini necə izah edə bilər?
Norcia’nın orta əsr küçələrində gəzin
Şəxsi təcrübə
Norsiyaya ilk dəfə qədəm qoyduğum vaxt hələ də yadımdadır: təmiz səhər havası, təzə bişmiş çörəyin ətirli otların qoxusu. Norcia’nın orta əsr küçələrində gəzmək, hər daşın bir hekayə danışdığı keçmişə qayıtmaq kimidir. Daş döşənmiş xiyabanlar və daş fasadlar arasında azdıqca, gizli guşələri, məsələn, yerli keramika məhsulları nümayiş etdirən kiçik bir sənətkarlıq dükanı kəşf etdim, burada sahibi gülümsəyərək mənə hər bir parçanın arxasındakı hekayəni danışdı.
Praktik məlumat
Norcia’ya Perugia’dan avtomobil və ya avtobusla asanlıqla çatmaq olar. Bütün il boyu istifadə edilə bilən, heç bir giriş haqqı olmadan Tarixi Mərkəzə baş çəkməyi unutmayın. Yerli trattoriyalar və mağazalar hər gün açıqdır, lakin canlı atmosferdən həzz almaq üçün ən yaxşı vaxt günortadan sonra və həftə sonlarıdır.
Daxili məlumat
Orijinal təcrübə üçün iyul ayında yerli əhalinin ənənəvi oyunlarda yarışdığı “Palio di San Benedetto” tədbirinə diqqət yetirin; Norcian mədəniyyətinə qərq olmaq üçün unikal fürsətdir.
Mədəni təsir
Orta əsr küçələri təkcə turistik məkan deyil; onlar cəmiyyətin döyünən ürəyidir. Burada sənətkarların və müalicəvi ət istehsalçılarının hekayələri bir-birinə qarışaraq, hər səfəri yerli iqtisadiyyatı dəstəkləmək üçün bir fürsətə çevirir.
Davamlı turizm
Yerli məhsulları almaq və ya sənətkarlıq emalatxanalarında iştirak etməklə, Norcia ənənələrini dəstəkləməklə davamlı turizmə töhfə verin.
Unudulmaz təcrübə
Yerli atelyedə donuz əti kəsimi nümayişinə baxmaq şansını qaçırmayın. Norcia vetçinasının istehsal prosesini kəşf etmək səfərinizi zənginləşdirəcək bir təcrübədir.
Yekun düşüncə
Növbəti dəfə bu küçələri gəzərkən özünüzdən soruşun: ayaqlarınızın altındakı daşlar hansı hekayələri danışa bilər?
Sibillini Dağları Milli Parkında trekking
Hissləri oyadan bir təcrübə
Sibillini Dağları Milli Parkına ilk dəfə ayaq basdığım vaxt hələ də yadımdadır. Meşə və çöl çiçəklərinin ətri ilə dolu təmiz, saf hava məni bir qucaq kimi bürüdü. Möhtəşəm dağlar arasında dolanan yollar hər dönüşdə dəyişən nəfəs kəsən mənzərələr təqdim edir. Umbrianın bu guşəsində təbiət sıldırım qayadan tutmuş quşların şirin nəğməsinə qədər bütün formalarında özünü göstərir.
Praktik məlumat
Parka Norcia-dan asanlıqla çatmaq olar: sadəcə Castelluccio istiqamətində SS685-i izləyin. Yollar yaxşı işarələnib və bütün təcrübə səviyyələri üçün uyğundur. Bələdçili trek üçün Norcia CAI kimi yerli birliklərlə əlaqə saxlaya bilərsiniz. Ekskursiyalar üçün xərclər dəyişir, lakin adətən adambaşına 20-30 avro təşkil edir.
Daxili məlumat
Unikal təcrübə istəyirsinizsə, günəş çıxanda Pilat gölünü ziyarət edin. Suda əks olunan səhər işığı demək olar ki, sehrli bir atmosfer yaradır və şanslısınızsa, yalnız bu göldə yaşayan kiçik xərçəngkimilər olan nadir “Chirocefalo"nu görə bilərsiniz.
Mədəni təsir
Sibillinidə trekking təkcə fiziki fəaliyyət deyil; həm də yerli tarix və adət-ənənələrlə əlaqə qurmağın bir yoludur. Torpaqlarına dərindən bağlı olan ərazinin sakinləri bu dağları aşan çoban və tacirlərdən danışır, hər addımı mədəniyyət dərsinə çevirir.
Davamlılıq və icma
Məsuliyyətli turizmlə məşğul olmağı seçin: yerli bələdçilərə üstünlük verin və ətraf mühitə hörmət edin. Atdığınız hər addım bu yerin gözəlliyini qorumağa kömək edir.
Yekun düşüncə
Sadə bir yolun çoxəsrlik hekayələri necə izah edə biləcəyini heç düşünmüsünüzmü? Növbəti dəfə dağlarda gəzəndə ətrafınızdakı təbiətin hansı sirləri gizlətdiyini özünüzdən soruşun.
La Castellina Vətəndaş və Yeparxiya Muzeyini ziyarət edin
Zamana səyahət
La Castellina Vətəndaşlıq və Yeparxiya Muzeyinin astanasını keçdiyim anı hələ də xatırlayıram: hava tarixə qərq olmuşdu. Yumşaq işıqlar Norcia’nın əsrlər boyu həyat hekayəsini izah edən freskaları və sənət əsərlərini vurğuladı. Bu muzey sadəcə sərgi yeri deyil, əsl mədəniyyət xəzinəsidir. Hər bir əsərin bir hekayəsi var və kuratorların ehtirası hiss olunur.
Praktik məlumat
Norcia’nın mərkəzində yerləşən muzey hər gün saat 10:00-dan 13:00-a qədər və 15:00-dan 18:00-a qədər açıqdır. Giriş 5 avrodur, tələbələr və qruplar üçün endirimlər. Oraya çatmaq üçün mərkəzdən, canlı Piazza San Benedettodan bir neçə addımlıqda olan işarələri izləmək kifayətdir.
Daxili məlumat
Əgər izdihamdan qaçmaq istəyirsinizsə, çərşənbə axşamı səhər muzeyi ziyarət edin. Siz kəşf edəcəksiniz ki, məkanın sakitliyi diqqətinizi yayındırmadan özünüzü tamamilə işə qərq etməyə imkan verəcək.
Mədəni təsir
La Castellina xüsusilə son seysmik hadisələrdən sonra Norcia icmasının dayanıqlığının simvoludur. İrsin qorunması və artırılması şəhərin mədəni kimliyini yaşatmağın bir yoludur.
Davamlılıq və icma
Muzeyi ziyarət etməklə siz yerli bərpa və qiymətləndirmə təşəbbüslərinə dəstək verirsiniz. Yerli rəssamlar tərəfindən hazırlanmış əl işi suvenir almağı seçin, beləliklə, bölgənin iqtisadiyyatını canlı tutmağa kömək edin.
Qaçırılmaması lazım olan bir təcrübə
Evə aparmaq üçün öz sənət əsərinizi yarada biləcəyiniz aylıq keramika atelyesini qaçırmayın.
Yekun düşüncə
Mədəniyyətin tez-tez diqqətdən kənarda qaldığı bir dünyada bizi birləşdirən hekayələri qorumaq və qiymətləndirmək sizin üçün nə dərəcədə vacibdir? La Castellina’ya hər səfər bir cəmiyyəti və onun mahiyyətini dərk etmək üçün bir addımdır.
Məşhur Norcia qara trufflesini dadın
Qaçırılmaması lazım olan bir təcrübə
Norsiyaya ilk dəfə baş çəkdiyim zaman, havada yayılan sıx, torpaq ətri ilə əhatə olunmuş kiçik bir trattoriyada qara truffle risottodan daddığım anı yaxşı xatırlayıram. Yerli qastronomiyanın xəzinəsi olan qara truffle sadə tərkib hissəsi deyil; bu, Umbrian mədəniyyətinin və ənənəsinin əsl bayramıdır.
Praktik məlumat
Bu ləzzətə qərq olmaq üçün sizə hər il noyabr ayında keçirilən və təzə yerdombalanı və kustar məhsullar tapa biləcəyiniz Truffle Market-ə baş çəkməyi məsləhət görürəm. Stendlər dequstasiya və alış imkanları təklif edir. Yenilənmiş cədvəllər və xüsusi tədbirlər üçün həmişə Norcia Bələdiyyəsinin rəsmi saytına baxın. Oraya çatmaq üçün Perugia’dan avtomobil və ya avtobusla Norcia’ya asanlıqla çata bilərsiniz, təxminən bir saatlıq bir səyahət.
Daxili məlumat
Bir az sirr? Restoranlarda sadəcə truffle əsaslı yeməklər axtarmayın: yerli sakinlərdən də soruşun, onlar tez-tez menyularda olmayan ənənəvi reseptləri bölüşürlər.
Mədəniyyət və icma
Qara truffle təkcə qastronomik məhsul kimi deyil, həm də son seysmik hadisələrdən sonra dayanıqlığın simvolu kimi Norcia icması ilə dərin əlaqəyə malikdir. Truffle yığımı və emalı davamlı turizm təcrübələrini təşviq edərək yerli iqtisadiyyatı dəstəkləyir.
Unikal təcrübə
Unudulmaz fəaliyyət üçün təcrübəli ovçu və iti ilə truffle ovuna çıxmağı düşünün. Bu, sizi yalnız truffle deyil, həm də Umbrian mənzərəsinin gözəlliyini kəşf etməyə vadar edərək ətrafdakı meşələrə aparacaq bir macəra olacaq.
Hər mövsümdə Norcia qara truffle sizə unikal hiss təcrübəsi təqdim edir və yerli mədəniyyətlə əlaqə qurmağın daha yaxşı yolu yoxdur. Yerli bir adamın dediyi kimi: “Truffles sadəcə yemək deyil, onlar ehtiras və tarixdir.” Bəs siz, bu ehtirası kəşf etməyə hazırsınızmı?
Ənənəvi şokolad yarmarkasında iştirak edin
Norcianın şirin xatirəsi
Norsiyaya səfərim zamanı Şokolad Sərgisi zamanı havanı bürüyən şokoladın qoxusunu yaxşı xatırlayıram. Adətən oktyabr ayında keçirilən bu illik tədbir İtaliyanın hər yerindən şokolad sənətkarlarını cəlb edir, bayram və şənlik mühiti yaradır. Orta əsr küçələri rəngarəng dükanlarla canlanır və canlı musiqi sədaları kakao delikateslərindən həzz alan qonaqları müşayiət edir.
Praktik məlumat
Yarmarka ümumiyyətlə həftə sonları, saat 10:00-dan 20:00-a qədər keçirilir. Giriş pulsuzdur, lakin təklif olunan ləzzətlərdən zövq almaq üçün özünüzlə bir qədər nağd pul gətirməyiniz məsləhətdir. Norcia’ya çatmaq üçün Perugia’dan avtobusa minə və ya icarəyə götürülmüş avtomobildən istifadə edə bilərsiniz, səyahət təxminən bir saat çəkir.
Daxili məlumat
Çox az tanınan bir məsləhət, çox vaxt daha az tanınan, lakin inanılmaz dərəcədə dadlı olan yerli tünd şokolad məhsulları axtarmaqdır. Satıcılardan reseptlərinin arxasındakı hekayələr haqqında soruşmağı unutmayın!
Mədəni təsir
Yarmarka təkcə qeyri-adi şirniyyatlardan dadmaq imkanı deyil, həm də Norcia icması üçün mühüm mədəni ənənədir. O, sənətkarlıq və kulinariya innovasiyalarını qeyd edir, istehsalçılar və istehlakçılar arasında əlaqələri gücləndirir.
Davamlılıq və icma
Bu tədbirdə iştirak yerli istehsalçıları dəstəkləyir və davamlı turizm təcrübələrini təbliğ edir. Sənətkarlıq məhsulları almaqla siz yerli iqtisadiyyatı canlı saxlamağa kömək edirsiniz.
Unudulmaz təcrübə
Yarmarka zamanı öz fərdi barınızı yaratmaq üçün şokolad seminarında iştirak etmək fürsətini qaçırmayın.
Yekun düşüncə
Norcia Şokolad Sərgisi sadəcə şirin bir hadisə deyil, həm də özünüzü yerli mədəniyyətə qərq etmək üçün bir fürsətdir. İlk olaraq hansı delikatesi dadmaq fikrindəsiniz?
Donuz əti qəssab kimi bir gün: Norcia’da əsl təcrübə
Ənənə ilə qarşılaşma
Norsiyadakı kiçik bir qəssab dükanının girişində məni qarşılayan təzə dilimlənmiş qurudulmuş ətlərin sıx ətri hələ də yadımdadır. Məşhur kolbasa istehsal edən qəssabın ehtirası hər jestdə parlayır. Təsəvvür edin ki, önlük taxırsınız, əllərinizi donuz əti, ədviyyatlar və yerli otlar qarışığına batırırsınız, bu zaman mütəxəssis usta sizə tipik müalicəvi ət hazırlamaq prosesində rəhbərlik edir. Bu, sadə bir ziyarətdən kənara çıxan bir təcrübədir; bunun hisslərinə və mədəniyyətinə səyahətdir Yer.
Praktik məlumat
Bu təcrübəni yaşamaq üçün siz Norcia Norcineria (tel. 0743 814266) ilə əlaqə saxlaya bilərsiniz, burada onlar kiçik qruplar üçün seminarlar təklif edirlər. Kurslar hər şənbə keçirilir, qiyməti adambaşına təxminən 70 avrodur. Xüsusilə yüksək mövsümdə əvvəlcədən sifariş etmək məsləhətdir.
Daxili məlumat
Özünüzü yalnız texnikanı öyrənməklə məhdudlaşdırmayın: hər reseptin və hər bir məhsulun arxasındakı hekayələri qəssabdan soruşun. Hekayələr təcrübəni zənginləşdirir və sizi yerli icma ilə dərindən əlaqələndirir.
Mədəni təsir
Qəssab peşəsi Umbria qastronomik ənənəsinin ayrılmaz hissəsidir və təkcə yerli iqtisadiyyata deyil, həm də qədim sənətkarlıq təcrübələrinin qorunmasına töhfə verir. Bu gün bu mədəniyyəti yaşatmaq üçün yerli istehsalçılara dəstək vacibdir.
Davamlılıq və icma
Bu təcrübədə iştirak etməklə siz əraziyə və ənənələrə hörmətlə fəaliyyət göstərən kiçik ailə bizneslərini dəstəkləyərək davamlı turizmə töhfə verəcəksiniz.
Son düşüncə
Növbəti dəfə Norcia ətin dadına baxanda unutmayın ki, hər dişləmənin arxasında ehtiras və fədakarlıq hekayəsi var. Bu gözəl cəmiyyətin döyünən ürəyini kəşf etməyə hazırsınız?
San Benedetto Bazilikasının tarixini kəşf edin
Şəxsi Anekdot
Norsiyaya çatdıqdan sonra özümü əzəmətli San Benedetto Bazilikasının qarşısında tapdığım anı məhəbbətlə xatırlayıram. Günəş işığı buludların arasından süzülüb az qala mistik bir atmosfer yaratdı. Mən heyran olan fasada heyran olanda yerli ağsaqqal mənə dedi ki, əvvəlcə 1300-cü illərdə tikilmiş kilsə 2016-cı ildə zəlzələ nəticəsində dağılıb və hazırda yenidən tikilir. İcma ilə müqəddəs yer arasındakı bu bağ hiss olunur.
Praktiki Məlumat
Piazza San Benedettoda yerləşən Bazilika hər gün saat 9:00-dan 12:00-a və 15:00-dan 18:00-a qədər açıqdır. Giriş pulsuzdur, lakin bərpa işlərinə dəstək olmaq üçün ianə ilə töhfə vermək məsləhətdir. Oraya çatmaq üçün Norcia mərkəzindən istiqamətləri izləyin; piyada asanlıqla çatmaq olar.
Daxili məsləhət
Bazilikanın içərisini ziyarət etməklə özünüzü məhdudlaşdırmayın: arxadakı bağ Sibillini dağlarının möhtəşəm mənzərəsini təqdim edir. Bu, mərkəzin səs-küyündən uzaq, düşüncəli bir istirahət üçün mükəmməl yerdir.
Mədəni Təsir
Bazilika sadəcə ibadət yeri deyil; Benediktin tarixinin və Norcia icmasının ürəyini təmsil edir. Yenidənqurma şəhərin möhkəmliyini və vətəndaşlarla onların adət-ənənələri arasında möhkəm bağı simvollaşdırır.
Davamlılıq və İcma
Bazilikanı ziyarət etməklə siz yerli davamlı turizm təşəbbüslərini də dəstəkləyə bilərsiniz. Ətrafdakı mağazalardan əl işi məhsulları almağı, beləliklə də yerli iqtisadiyyata töhfə verməyi düşünün.
Yekun düşüncə
Bazilikadan uzaqlaşarkən özünüzdən soruşun: Belə yerlərin tarixi bizim icma və mədəniyyət anlayışımızı necə formalaşdırır?
Davamlı turizm: ekoloji fermalarda qalmaq
Təbiətlə təmasda orijinal təcrübə
Həftə sonu Norsiyada keçirdiyim zaman ən təəccüblü kəşfim yaşıl təpələrin arasında yerləşən kiçik bir ferma evi oldu, burada sahibləri ehtirasla tərəvəz yetişdirir və ətraf mühitə hörmətlə yanaşırlar. Cənnətin bu guşəsi nəinki səmimi qarşılanır, həm də təzə, yerli inqrediyentlərdən istifadə edərək ənənəvi yemək emalatxanalarında iştirak etməyə imkan verir.
Praktik məlumat
Ərazidəki Agriturismo La Valle del Sogno kimi ekoloji təsərrüfat evləri səhər yeməyi daxil olmaqla gecəlik 70 avrodan başlayan otaqlar təklif edir. Xüsusilə yüksək mövsümdə əvvəlcədən sifariş etmək məsləhətdir. Norcia’ya çatmaq üçün Spoleto’ya bir qatara və daha sonra şəhəri əsas maraq nöqtələri ilə birləşdirən SULGA tərəfindən idarə olunan birbaşa avtobusa gedə bilərsiniz.
Daxili məlumat
Səyyahların sakinlərlə görüşə və donuz əti kəsimi ənənəsi haqqında maraqlı hekayələr kəşf edə biləcəyi agriturismos tərəfindən təşkil edilən icma şam yeməyində iştirak etmək fürsətini qaçırmayın.
Mədəni təsir
Ekoloji cəhətdən təmiz təsərrüfatlarda qalmağı seçmək təkcə yerli iqtisadiyyatı dəstəkləmir, həm də davamlı kənd təsərrüfatı təcrübələrini təşviq edir, ərazinin mədəni və təbii irsini qorumağa kömək edir.
Mövsümi təcrübə
Yazda ziyarətçilər tarlaların çiçəklənməsindən həzz ala və ətirli otların kolleksiyasında iştirak edə bilərlər. Payızda isə qara truffle və qurudulmuş ət kimi tipik məhsulların dadına baxmaq imkanı var.
Norsiya sakini mənə dedi: “Burada hər fəslin öz ləzzəti var və ziyarətçilər ərazimizin əsl mahiyyətindən dada bilərlər.”
Yekun düşüncə
Səyahət seçimlərinizin ətraf mühitə və yerli icmalara necə müsbət təsir göstərə biləcəyi barədə heç düşünmüsünüzmü? Norsiyadakı ekoloji fermada qalmaq daha şüurlu turizmə doğru ilk addım ola bilər.