تجربه خود را رزرو کنید
copyright@wikipediaنورچیا، جواهری که در قلب آمبریا قرار گرفته است، نه تنها به خاطر ترافل سیاه خود مشهور است، بلکه به دلیل توانایی خارق العاده اش در احیای تاریخ و سنت ها در هر گوشه ای مشهور است. بازدید از آن مانند باز کردن یک کتاب افسانه است، جایی که هر صفحه با گوشه های تحسین برانگیز و طعم های معتبر پر شده است. آیا می دانستید که نورسیا وطن سنت بندیکت، بنیانگذار رهبانیت غربی در نظر گرفته می شود؟ این مرکز تاریخی کوچک نه تنها یک میراث فرهنگی منحصر به فرد را ارائه می دهد، بلکه نقطه شروع ایده آلی برای کاوش در شگفتی های طبیعی کوه های سیبیلینی است.
در این مقاله، ما شما را به سفری هیجانانگیز برای کشف نورچیا میبریم، جایی که جادوی پیازا سن بندتو شما را نفس میکشد و تراتوریاهای محلی شما را با دستور العملهای سنتی به وجد میآورد. از تاریخ شگفت انگیز بازیلیکای سن بندتو گرفته تا احساس سفر در پارک ملی کوه های سیبیلینی، هر تجربه شما را در آغوشی از فرهنگ و طبیعت قرار می دهد. و بیایید نمایشگاه شکلات را فراموش نکنیم، رویدادی که نوید می دهد حواس شما را نازک کند و شما را بیشتر عاشق این سرزمین کند.
اما نورسیا فقط مقصدی برای بازدید نیست. جایی برای زندگی و تأمل است. چگونه می توانیم این زیبایی اصیل را حفظ کنیم و در دسترس نسل های آینده قرار دهیم؟ با گردشگری پایدار که کشاورزی زیست محیطی و اقامت در مزرعه را ترویج می کند، می توانیم به زنده نگه داشتن ذات آن کمک کنیم.
برای کاوش در نورچیا با شکوه تمام آماده شوید، زیرا در قلب تپنده این شهر خارق العاده شیرجه می زنیم.
جادوی Piazza San Benedetto را کشف کنید
هنگامی که برای اولین بار پا به پیازا سن بندتو در نورچیا گذاشتم، بلافاصله مجذوب زیبایی بی انتها آن شدم. احاطه شده توسط ساختمان های زیبای قرون وسطایی و عطر ترافل سیاه که در هوا موج می زند، ارتباط عمیقی با تاریخ این مکان احساس کردم. میدان، قلب تپنده شهر، میزبان بنای یادبود سان بندتو، ادای احترام به قدیس حامی نورچیا است که بازدیدکنندگان را به تفکر در مورد معنویت و فرهنگ این سرزمین دعوت می کند.
اطلاعات کاربردی
این میدان که در مرکز نورچیا قرار دارد، به راحتی با ماشین یا قطار قابل دسترسی است و پارکینگ در نزدیکی آن وجود دارد. هیچ هزینه ای برای ورود به میدان وجود ندارد، اما جذابیت آن با رویدادهای محلی، مانند بازارها و جشنواره هایی که در طول سال برگزار می شوند، افزایش می یابد. رستورانهای اطراف، لذتهای آشپزی را ارائه میدهند و این بازدید را به یک تجربه حسی کامل تبدیل میکند.
یک نکته داخلی
اگر می خواهید یک تجربه معتبر داشته باشید، سعی کنید هنگام طلوع خورشید از میدان دیدن کنید. نور ملایم صبحگاهی، همراه با سکوت، فضایی جادویی را به دور از جنون روز ارائه می دهد.
تاثیر فرهنگی
میدان فقط محل اجتماع نیست. این نمادی از تاب آوری جامعه است، به ویژه پس از زلزله سال 2016، ساکنان به طور خستگی ناپذیری برای بازسازی و حفظ میراث خود تلاش کرده اند.
گردشگری پایدار
در رستورانهایی که از مواد محلی و پایدار استفاده میکنند، غذا بخورید. با انجام این کار، نه تنها طعم غذاهای معمولی را خواهید چشید، بلکه به حمایت از اقتصاد محلی نیز کمک خواهید کرد.
پیازا سن بندتو جایی است که تاریخ و مدرنیته در هم آمیخته می شوند. همانطور که یکی از ساکنان منعکس می کند: *“اینجا، هر سنگی داستانی را بیان می کند.” * و امیدوارید چه داستان هایی را کشف کنید؟
دستور العمل های سنتی را در تراتوریاهای محلی کاوش کنید
سفر به طعم
اولین باری که از آستانه رستورانی در نورچیا گذشتم را به خوبی به یاد دارم. رایحه محصور کننده ترافل سیاه و بیکن با هوای تازه کوه های سیبیلینی آمیخته شده و فضایی جادویی ایجاد کرده است. نشسته پشت میز، غذای پاستا آلا نورسینا را میل کردم که حواس من را بیدار کرد: کرمی بودن خامه، طعم شدید ترافل و لطافت بیکن در هماهنگی کامل رقصیدند.
اطلاعات کاربردی
تراتوریاهای محلی، مانند Trattoria Da Romolo و Osteria Vini e Sapori، به راحتی از مرکز نورچیا قابل دسترسی هستند. بسیاری از آنها منوهای چشایی با شروع از 25 یورو ارائه می دهند. رزرو به خصوص در تعطیلات آخر هفته و تعطیلات توصیه می شود.
یک نکته داخلی
یک راز ناشناخته این است که بسیاری از تراتوریاها دوره های آشپزی را برای یادگیری طرز تهیه غذاهای معمولی ارائه می دهند. گذراندن یکی از این دوره ها نه تنها تجربه آشپزی شما را غنی می کند، بلکه به شما این امکان را می دهد که با مردم محلی ملاقات کنید و داستان های جذاب مرتبط با غذای آنها را کشف کنید.
تاثیر فرهنگی
غذاهای نورچیا غرق در تاریخ است. قصابان، صنعتگران گوشت، قرن ها دستور العمل های خود را تحویل داده اند و به بخشی جدایی ناپذیر از هویت محلی تبدیل شده اند. این ارتباط با گذشته در هر ظرفی منعکس می شود و هر لقمه ای را به سفری به گذشته تبدیل می کند.
پایداری
بسیاری از تراتوریاها منابع خود را از تولیدکنندگان محلی تامین می کنند و به اقتصاد پایدار کمک می کنند. انتخاب برای غذا خوردن در اینجا به معنای حمایت از جامعه و سنت آشپزی است.
تجربه ای که نباید از دست داد
فرصت شرکت در جشنواره ترافل را که هر ماه اکتبر برگزار می شود را از دست ندهید و می توانید غذاهای بی نظیری را که توسط سرآشپزهای محلی تهیه می شود بچشید.
بازتاب نهایی
هنگام چشیدن یک غذای سنتی، از خود بپرسید: آشپزی یک مکان چگونه می تواند داستان خود را بازگو کند؟
در خیابان های قرون وسطایی نورچیا قدم بزنید
یک تجربه شخصی
هنوز اولین باری را که پا به نورچیا گذاشتم به یاد دارم: هوای تازه صبح، عطر نان تازه پخته شده با عطر گیاهان معطر. قدم زدن در خیابان های قرون وسطایی نورچیا مانند بازگشت به گذشته است، جایی که هر سنگی داستانی را روایت می کند. وقتی در میان کوچههای سنگفرش و نماهای سنگی گم شدم، گوشههای پنهانی را کشف کردم، مانند یک مغازه کوچک صنایع دستی که سرامیکهای محلی را به نمایش میگذاشت، جایی که مالک، با لبخند، داستان پشت هر قطعه را برایم تعریف میکرد.
اطلاعات کاربردی
نورچیا با ماشین یا اتوبوس از پروجا به راحتی قابل دسترسی است. بازدید از مرکز تاریخی را فراموش نکنید که در تمام طول سال بدون هزینه ورودی قابل دسترسی است. تراتوریاها و مغازه های محلی هر روز باز هستند، اما بهترین زمان برای لذت بردن از فضای پر جنب و جوش، اواخر بعد از ظهر و آخر هفته است.
یک نکته داخلی
برای تجربهای معتبر، مراقب «Palio di San Benedetto» باشید، رویدادی که در ماه جولای برگزار میشود و مردم محلی در آن در بازیهای سنتی به رقابت میپردازند. این یک فرصت منحصر به فرد برای غوطه ور شدن در فرهنگ نورسیاست.
تاثیر فرهنگی
خیابان های قرون وسطایی فقط یک جاذبه توریستی نیستند. آنها قلب تپنده جامعه هستند. در اینجا، داستان های صنعتگران و تولیدکنندگان گوشت پخته شده در هم تنیده شده و هر بازدیدی را به فرصتی برای حمایت از اقتصاد محلی تبدیل می کند.
گردشگری پایدار
با انتخاب خرید محصولات محلی یا شرکت در کارگاه های صنعتگران، به گردشگری پایدار کمک کنید، بنابراین از سنت های نورچیا حمایت کنید.
تجربه ای فراموش نشدنی
فرصت تماشای نمایش قصابی گوشت خوک را در یک کارگاه محلی از دست ندهید. کشف فرآیند تولید ژامبون نورچیا تجربه ای است که بازدید شما را غنی می کند.
بازتاب نهایی
دفعه بعد که در این خیابان ها قدم زدید، از خود بپرسید: سنگ های زیر پای شما چه داستان هایی می توانند تعریف کنند؟
پیاده روی در پارک ملی کوه های سیبیلینی
تجربه ای که حواس را بیدار می کند
هنوز اولین باری که پا به پارک ملی کوه های سیبیلینی گذاشتم را به یاد دارم. هوای تازه و پاکی که از عطر جنگل و گل های وحشی پر شده بود، مثل یک آغوش مرا فراگرفت. مسیرهایی که در میان کوههای باشکوه میپیچند، مناظر خیرهکنندهای را ارائه میکنند که در هر پیچ تغییر میکنند. در این گوشه از اومبریا، طبیعت به هر شکلی خود را نشان می دهد، از صخره های شیب دار گرفته تا آواز شیرین پرندگان.
اطلاعات عملی
دسترسی به پارک از Norcia به راحتی امکان پذیر است: کافی است SS685 را در جهت Castelluccio دنبال کنید. مسیرها به خوبی مشخص شده و برای تمام سطوح تجربه مناسب هستند. برای سفر با راهنما، می توانید با انجمن های محلی مانند CAI of Norcia تماس بگیرید. هزینه های گشت و گذار متفاوت است، اما معمولاً حدود 20 تا 30 یورو برای هر نفر است.
نکته خودی
اگر می خواهید یک تجربه منحصر به فرد داشته باشید، سعی کنید هنگام طلوع خورشید از دریاچه پیلاتس دیدن کنید. نور صبح که بر روی آب منعکس می شود، فضای تقریبا جادویی ایجاد می کند و اگر خوش شانس باشید، ممکن است “Chirocefalo” کمیاب را ببینید، سخت پوست کوچکی که فقط در این دریاچه زندگی می کند.
تاثیر فرهنگی
پیاده روی در سیبیلینی فقط یک فعالیت بدنی نیست. همچنین راهی برای ارتباط با تاریخ و سنت های محلی است. ساکنان این منطقه که عمیقاً به سرزمین خود دلبسته اند، داستان هایی از چوپانان و بازرگانانی که از این کوه ها عبور کرده اند تعریف می کنند و هر قدم را به درس فرهنگ تبدیل می کنند.
پایداری و اجتماع
گردشگری مسئولانه را انتخاب کنید: راهنماهای محلی را انتخاب کنید و به محیط زیست احترام بگذارید. هر قدمی که برمی دارید به حفظ زیبایی این مکان کمک می کند.
بازتاب نهایی
آیا تا به حال به این فکر کرده اید که چگونه یک مسیر ساده می تواند داستان های چند صد ساله را بازگو کند؟ دفعه بعد که در کوه قدم می زنید، از خود بپرسید که طبیعت اطراف شما چه رازهایی را پنهان می کند.
از موزه مدنی و Diocesan La Castellina دیدن کنید
سفر در زمان
هنوز لحظه ای را به یاد دارم که از آستانه موزه مدنی و اسقف نشین La Castellina عبور کردم: هوا غرق در تاریخ بود. نورهای ملایم نقاشیهای دیواری و آثار هنری را برجسته میکرد که داستان زندگی نورچیا را در طول قرنها بیان میکرد. این موزه فقط یک مکان نمایشگاه نیست، بلکه یک گنجینه واقعی فرهنگ است. هر قطعه داستانی برای گفتن دارد و اشتیاق متصدیان آن قابل لمس است.
اطلاعات کاربردی
این موزه که در قلب نورچیا قرار دارد، همه روزه از ساعت 10:00 تا 13:00 و از ساعت 15:00 تا 18:00 باز است. هزینه ورودی 5 یورو با تخفیف برای دانشجویان و گروه ها است. برای رسیدن به آنجا، کافی است تابلوهای مرکز را دنبال کنید، چند قدمی پیاتزا سن بندتو.
یک نکته داخلی
اگر می خواهید از شلوغی دوری کنید، صبح سه شنبه از موزه دیدن کنید. متوجه خواهید شد که آرامش این مکان به شما این امکان را می دهد که کاملاً بدون حواس پرتی در آثار غوطه ور شوید.
تاثیر فرهنگی
La Castellina نمادی از انعطاف پذیری جامعه نورسیا به ویژه پس از حوادث لرزه ای اخیر است. حفظ و ارتقای میراث راهی برای زنده نگه داشتن هویت فرهنگی شهر است.
پایداری و اجتماع
با بازدید از موزه، به حمایت از ابتکارات بازسازی و ارزش گذاری محلی کمک می کنید. خرید یک سوغاتی دست ساز تولید شده توسط هنرمندان محلی را انتخاب کنید و به این ترتیب به زنده نگه داشتن اقتصاد منطقه کمک کنید.
تجربه ای که نباید از دست داد
کارگاه ماهانه سرامیک را از دست ندهید، جایی که می توانید اثر هنری خود را برای بردن به خانه ایجاد کنید.
بازتاب نهایی
در دنیایی که فرهنگ اغلب نادیده گرفته میشود، حفظ و قدردانی از داستانهایی که ما را متحد میکنند چقدر برای شما مهم است؟ *هر بازدید از La Castellina گامی به سوی درک یک جامعه و ماهیت آن است.
ترافل سیاه معروف Norcia را بچشید
تجربه ای که نباید از دست داد
وقتی برای اولین بار از نورچیا دیدن کردم، لحظه ای را به خوبی به یاد می آورم که یک ریزوتو ترافل سیاه را در یک تراتوریای کوچک می چشم، که با عطر شدید و خاکی در فضا می پیچید. ترافل سیاه، گنجینه ای از غذای محلی، بسیار بیشتر از یک عنصر ساده است. این یک جشن واقعی از فرهنگ و سنت اومبریا است.
اطلاعات کاربردی
برای غوطه ور شدن در این لذت، توصیه می کنم از بازار ترافل که هر سال در ماه نوامبر برگزار می شود، بازدید کنید، جایی که می توانید ترافل های تازه و محصولات صنایع دستی را پیدا کنید. غرفه ها فرصت های چشیدن و خرید را ارائه می دهند. همیشه وب سایت رسمی شهرداری نورسیا را برای برنامه های به روز شده و رویدادهای ویژه بررسی کنید. برای رسیدن به آنجا، می توانید به راحتی با ماشین یا اتوبوس از پروجا به نورچیا برسید، مسافتی حدود یک ساعت.
یک نکته داخلی
یک راز کوچک؟ فقط به دنبال غذاهای مبتنی بر ترافل در رستوران ها نباشید: از مردم محلی نیز بپرسید، آنها اغلب دستور العمل های سنتی برای به اشتراک گذاشتن دارند که در منوها یافت نمی شوند.
فرهنگ و جامعه
ترافل سیاه نه تنها به عنوان یک محصول خوراکی، بلکه به عنوان نمادی از انعطاف پذیری پس از حوادث لرزه ای اخیر، ارتباط عمیقی با جامعه نورسیا دارد. برداشت و فرآوری ترافل از اقتصاد محلی حمایت می کند و شیوه های گردشگری پایدار را ترویج می کند.
یک تجربه منحصر به فرد
برای یک فعالیت خاطره انگیز، به همراه یک شکارچی با تجربه و سگش به شکار ترافل* بروید. این یک ماجراجویی خواهد بود که شما را به جنگل های اطراف می برد و باعث می شود نه تنها ترافل، بلکه زیبایی چشم انداز Umbrian را نیز کشف کنید.
در هر فصل، ترافل سیاه Norcia یک تجربه حسی منحصر به فرد را به شما ارائه می دهد و هیچ راه بهتری برای ارتباط با فرهنگ محلی وجود ندارد. همانطور که یکی از محلی ها می گوید: *“ترافل ها فقط غذا نیستند، آنها شور و شوق و تاریخ هستند.” * و شما، آیا برای کشف این علاقه آماده اید؟
در نمایشگاه سنتی شکلات شرکت کنید
خاطره ای شیرین از نورچیا
در طول بازدیدم از نورچیا، بوی شکلات را به خوبی به یاد میآورم که در جریان نمایشگاه شکلات فضا را پر کرده بود. این رویداد سالانه که معمولا در ماه اکتبر برگزار می شود، صنعتگران شکلات سازی را از سراسر ایتالیا به خود جذب می کند و فضایی از جشن و شادی ایجاد می کند. خیابان های قرون وسطایی با غرفه های رنگارنگ زنده می شوند و صدای موسیقی زنده هنگام لذت بردن از غذاهای لذیذ کاکائو، بازدیدکنندگان را همراهی می کند.
اطلاعات کاربردی
این نمایشگاه عموماً در تعطیلات آخر هفته برگزار می شود و ساعات کاری آن بین 10:00 تا 20:00 است. ورود رایگان است، اما توصیه می شود مقداری پول نقد همراه خود داشته باشید تا از لذت های پیشنهادی لذت ببرید. برای رسیدن به نورچیا، میتوانید از پروجا با اتوبوس استفاده کنید یا از ماشین کرایهای استفاده کنید که این سفر حدود یک ساعت طول میکشد.
یک نکته داخلی
یک نکته کمتر شناخته شده این است که به دنبال خلاقیت های شکلات تلخ محلی باشید که اغلب کمتر شناخته شده اما فوق العاده خوشمزه هستند. فراموش نکنید که از فروشندگان در مورد داستان های پشت دستور پخت آنها بپرسید!
تاثیر فرهنگی
این نمایشگاه نه تنها فرصتی برای چشیدن شیرینی های فوق العاده است، بلکه نشان دهنده یک سنت فرهنگی مهم برای جامعه نورچیا است. این صنعت هنر و نوآوری در آشپزی را جشن می گیرد و پیوندهای بین تولید کنندگان و مصرف کنندگان را تقویت می کند.
پایداری و اجتماع
شرکت در این رویداد از تولیدکنندگان داخلی حمایت می کند و شیوه های گردشگری پایدار را ترویج می کند. با خرید محصولات صنایع دستی به زنده نگه داشتن اقتصاد محلی کمک می کنید.
تجربه ای فراموش نشدنی
در طول نمایشگاه، فرصت شرکت در کارگاه شکلات سازی برای ایجاد نوار شخصی خود را از دست ندهید.
بازتاب نهایی
نمایشگاه شکلات نورچیا فقط یک رویداد شیرین نیست، بلکه فرصتی برای غوطه ور شدن در فرهنگ محلی است. کدام غذای لذیذ را در ابتدا می خواهید بچشید؟
یک روز به عنوان یک قصاب: یک تجربه معتبر در نورچیا
مواجهه با سنت
من هنوز عطر شدید گوشت های تازه برش خورده را به یاد دارم که در ورودی یک قصابی کوچک در نورچیا به استقبالم آمد. شور و شوق قصاب، کسی که سوسیس های معروف را تولید می کند، در هر حرکتی می درخشد. تصور کنید که یک پیش بند پوشیده اید، دستان خود را در مخلوطی از گوشت خوک، ادویه جات و گیاهان محلی فرو می برید، در حالی که یک صنعتگر متخصص شما را در فرآیند تهیه یک گوشت پخته شده راهنمایی می کند. این تجربه ای است که فراتر از یک بازدید ساده است. این یک سفر به حواس و فرهنگ این است زمین
اطلاعات کاربردی
برای زندگی کردن در این تجربه، می توانید با Norcia Norcineria (تلفن 0743 814266) تماس بگیرید، جایی که آنها کارگاه هایی را برای گروه های کوچک ارائه می دهند. این دوره ها هر شنبه با هزینه هر نفر حدود 70 یورو برگزار می شود. توصیه می شود از قبل رزرو کنید، مخصوصاً در فصل پربار.
یک نکته داخلی
خود را فقط به یادگیری تکنیک محدود نکنید: داستان های پشت هر دستور غذا و هر محصول را از قصاب بخواهید. روایتها تجربه را غنی میکنند و شما را عمیقاً با جامعه محلی مرتبط میکنند.
تاثیر فرهنگی
حرفه قصاب بخشی جدایی ناپذیر از سنت غذا شناسی اومبریا است که نه تنها به اقتصاد محلی کمک می کند، بلکه به حفظ شیوه های صنعتگران باستانی نیز کمک می کند. امروزه حمایت از تولیدکنندگان داخلی برای زنده نگه داشتن این فرهنگ ضروری است.
پایداری و اجتماع
با شرکت در این تجربه، به گردشگری پایدار، حمایت از کسب و کارهای کوچک خانوادگی که با احترام به قلمرو و سنت ها عمل می کنند، کمک می کنید.
بازتاب نهایی
دفعه بعد که طعم گوشت طبخ شده نورچیا را میل کردید، به یاد داشته باشید که پشت هر لقمه داستانی از اشتیاق و فداکاری وجود دارد. آماده ای برای کشف قلب تپنده این جامعه شگفت انگیز؟
تاریخ کلیسای سن بندتو را کشف کنید
یک حکایت شخصی
لحظه ای را به یاد می آورم که پس از رسیدن به نورچیا، خود را در مقابل کلیسای باشکوه سن بندتو دیدم. نور خورشید از میان ابرها عبور کرد و فضایی تقریباً عرفانی ایجاد کرد. در حالی که نمای باشکوه را تحسین می کردم، یکی از بزرگان محلی به من گفت که این کلیسا که در ابتدا در سال 1300 ساخته شده بود، در سال 2016 در اثر زلزله ویران شده بود و اکنون در حال بازسازی است. این پیوند بین جامعه و مکان مقدس محسوس است.
اطلاعات عملی
باسیلیکا، واقع در میدان سن بندتو، همه روزه از ساعت 9:00 تا 12:00 و از ساعت 15:00 تا 18:00 باز است. ورود رایگان است، اما توصیه می شود با کمک مالی برای حمایت از کار بازسازی کمک کنید. برای رسیدن به آنجا، دستورالعمل های مرکز نورچیا را دنبال کنید. با پای پیاده به راحتی قابل دسترسی است.
توصیه های خودی
خودتان را به بازدید از داخل کلیسای محدود محدود نکنید: باغ پشت آن منظره ای عالی از کوه های سیبیلینی را ارائه می دهد. این یک مکان عالی برای یک استراحت فکری، به دور از شلوغی و شلوغی مرکز است.
تاثیر فرهنگی
باسیلیکا فقط یک مکان عبادت نیست. نشان دهنده قلب تاریخ بندیکتین و جامعه نورچیا است. این بازسازی نمادی از تاب آوری شهر و پیوند قوی بین شهروندان و سنت های آنها است.
پایداری و جامعه
با بازدید از باسیلیکا، می توانید از طرح های گردشگری پایدار محلی نیز حمایت کنید. خرید محصولات دست ساز را از مغازه های اطراف در نظر بگیرید، بنابراین به اقتصاد محلی کمک کنید.
بازتاب نهایی
در حالی که از باسیلیکا دور می شوید، از خود بپرسید: تاریخ مکان هایی مانند این چگونه درک ما از جامعه و فرهنگ را شکل می دهد؟
گردشگری پایدار: اقامت در خانه های مزرعه زیست محیطی
تجربه ای اصیل در تماس با طبیعت
وقتی آخر هفته را در نورچیا گذراندم، شگفتانگیزترین کشف من یک خانه مزرعه کوچک در میان تپههای سرسبز بود، جایی که صاحبان آن با اشتیاق سبزیجات میکارند و حیوانات را در عین احترام به محیط زیست پرورش میدهند. این گوشه از بهشت نه تنها با استقبال گرمی روبرو می شود، بلکه به شما امکان می دهد در کارگاه های آشپزی سنتی با استفاده از مواد تازه و محلی شرکت کنید.
اطلاعات کاربردی
خانههای مزرعهدار زیستمحیطی در این منطقه، مانند Agriturismo La Valle del Sogno، اتاقهایی را ارائه میدهند که از 70 یورو در هر شب شروع میشود، همراه با صبحانه. توصیه می شود از قبل رزرو کنید، مخصوصاً در فصل پربار. برای رسیدن به نورچیا، میتوانید با قطار به Spoleto و سپس اتوبوس مستقیم، که توسط SULGA اداره میشود، بروید که شهر را به نقاط اصلی دیدنی متصل میکند.
یک نکته داخلی
فرصت را از دست ندهید تا در شام های اجتماعی که توسط خانه های مزرعه برگزار می شود شرکت کنید، جایی که مسافران می توانند با ساکنان ملاقات کنند و داستان های جذابی در مورد سنت قصابی گوشت خوک کشف کنند.
تاثیر فرهنگی
انتخاب اقامت در خانه های کشاورزی دوستدار محیط زیست نه تنها از اقتصاد محلی حمایت می کند، بلکه شیوه های کشاورزی پایدار را ترویج می کند و به حفظ میراث فرهنگی و طبیعی منطقه کمک می کند.
یک تجربه فصلی
در فصل بهار بازدیدکنندگان می توانند از گلدهی مزارع لذت ببرند و در جمع آوری گیاهان معطر شرکت کنند. اما در پاییز امکان چشیدن محصولات معمولی مانند ترافل سیاه و گوشت های پخته شده وجود دارد.
یکی از ساکنان نورسیا به من گفت: “در اینجا، هر فصلی طعم خاص خود را دارد و بازدیدکنندگان می توانند جوهر واقعی قلمرو ما را بچشند.”
بازتاب نهایی
آیا تا به حال به این فکر کرده اید که چگونه انتخاب های سفر شما می تواند تأثیر مثبتی بر محیط و جوامع محلی داشته باشد؟ اقامت در یک خانه مزرعه زیست محیطی در نورچیا می تواند اولین قدم به سوی گردشگری آگاهانه باشد.