Ամրագրեք ձեր փորձը
copyright@wikipediaSannicandro di Bari-ը զարդ է, որը տեղադրված է Պուլիայի սրտում, բայց քչերը գիտեն, որ այս փոքրիկ քաղաքը հպարտանում է իր պատմությամբ, որն իր արմատները վերադառնում է դեպի նորմանդական դարաշրջան: Պատկերացրեք, թե ինչպես եք քայլում սալաքարապատ ծառուղիներով՝ շրջապատված հնագույն պարիսպներով և ժամանակի մեջ կասեցված մթնոլորտով: Sannicandro-ն պարզապես այցելելու վայր չէ, այլ փորձ, որը հրավիրում է ձեզ խորասուզվելու հարուստ խոհարարական ավանդույթների և աշխույժ տոնակատարությունների մեջ, ինչպիսին է Սան Ջուզեպպեի տոնը, որը փողոցները վերածում է գույների և հնչյունների բեմի:
Այս հոդվածում մենք միասին կուսումնասիրենք ոչ միայն հիասքանչ Նորման-Շվաբյան ամրոցը, որը անցյալ դարաշրջանի իսկական խորհրդանիշն է, այլև պատմական կենտրոնի աշխույժ կյանքը, որտեղ յուրաքանչյուր անկյուն պատմում է սերունդների պատմություններ: Մենք կբացահայտենք Մայր Եկեղեցու գեղեցկությունը՝ ճարտարապետական գանձ, որը թաքցնում է գեղարվեստական հրաշքները, և կկորցնենք մեզ տեղական խոհարարական ավանդույթների իսկական համերի մեջ, իսկական խնջույքների մեջ:
Բայց Սաննիկանդրո դի Բարին միայն պատմություն և գաստրոնոմիա չէ. այն նաև կայունության օրինակ է՝ էկոլոգիապես մաքուր նախաձեռնություններով, որոնք նպատակ ունեն պահպանել իր տարածքի գեղեցկությունը: Երբ մենք պատրաստվում ենք բացահայտել այս և այլ հետաքրքրաշարժ կողմերը, մենք հրավիրում ենք ձեզ խորհելու.
Մի պահ ներդաշնակվեք այս կախարդական վայրում, քանի որ ճանապարհորդությունը դեպի Սաննիկանդրո դի Բարի մոտ է սկսվելու: *Հետևեք մեզ այս արկածախնդրության ժամանակ և թող ինքներդ ձեզ զարմացնեք:
Բացահայտեք Նորման-Շվաբյան ամրոցը. ճանապարհորդություն ժամանակի միջով
Անձնական փորձ
Հիշում եմ, երբ առաջին անգամ անցա Սաննիկանդրո դի Բարիի Նորման-Շվաբյան ամրոցի շեմը. Այս վայրը, որը կարծես թե դուրս է եկել միջնադարյան վեպից, խորապես ցնցեց ինձ՝ ստիպելով ինձ զգալ իր երկար պատմության մի մասը:
Գործնական տեղեկատվություն
Քաղաքի սրտում գտնվող ամրոցը հեշտությամբ կարելի է հասնել ոտքով Սաննիկանդրո քաղաքի կենտրոնից: Այն բաց է ամեն օր առավոտյան 9-ից մինչև երեկոյան 18-ը, մուտքավճարը կազմում է ընդամենը 5 եվրո: Ցանկալի է ստուգել քաղաքապետարանի պաշտոնական կայքում կոնկրետ ժամերը՝ սեզոնային ցանկացած տատանումների համար:
Ինսայդերական խորհուրդ
Եթե ցանկանում եք եզակի փորձառություն, այցելեք ամրոց մայրամուտին: Շրջապատի գյուղի համայնապատկերը շունչը կտրում է և թույլ կտա անմոռանալի լուսանկարներ անել: Մի մոռացեք նաև ուսումնասիրել փոքրիկ ներքին այգին, որը հաճախ անտեսվում է զբոսաշրջիկների կողմից:
Մշակութային ազդեցություն
Այս ամրոցը պարզապես հուշարձան չէ. այն տեղական համայնքի տոկունության խորհրդանիշն է: Տարբեր տիրապետությունների ժամանակ այն ներկայացնում էր մշակութային և ռազմական հենակետ՝ օգնելով ձևավորել Սանիկանդրո դի Բարիի ինքնությունը:
Կայունություն և համայնք
Այցելելով ամրոցը՝ դուք կարող եք նպաստել դրա պահպանմանը և մշակութային ժառանգության ընդլայնմանը: Ընտրեք մասնակցել տեղական միջոցառումներին, որոնք խթանում են տեղական արհեստագործական և խոհարարական ավանդույթները:
Զգայական ընկղմում
Քարե պատերը, միջերկրածովյան մացառի բույրը և ճեղքերի միջով շշնջացող քամու ձայնը կստիպի ձեզ այնպիսի զգացողություն առաջացնել, ասես հետ եք գնացել ժամանակը: * Նորման-Շվաբյան ամրոցը հայտնաբերելու գոհար է, որը հրավիրում է ձեզ նոր հայացքներով ուսումնասիրել պատմությունը*։
Վերջնական միտք
Ամրոց այցելելուց հետո հրավիրում ենք ձեզ խորհելու. ինչպե՞ս կարող են պատմական վայրերը ազդել ժամանակի և համայնքի մեր ընկալման վրա։
Քայլեք կենտրոնի պատմական ծառուղիներով
Անձնական փորձ
Ես դեռ հիշում եմ Սաննիկանդրո դի Բարիի ծառուղիներով քայլելու զգացողությունը, որտեղ արևը զտվում էր նեղ բացվածքների միջով՝ լուսավորելով տների սպիտակ ճակատները։ Ամեն մի անկյուն պատմում էր մի պատմություն, և երբ ես կորչում էի նրա լաբիրինթոսների մեջ, ես զգում էի, որ հետ եմ գնացել ժամանակը, մի վայր, որտեղ կյանքը հոսում էր այլ տեմպերով:
Գործնական տեղեկատվություն
Պատմական ծառուղիները կարելի է հեշտությամբ ուսումնասիրել ոտքով, իսկ մուտքն անվճար է: Խորհուրդ եմ տալիս կենտրոն այցելել առավոտյան, երբ բացվում են խանութները, և մթնոլորտը աշխույժ է։ Մի մոռացեք ստուգել տեղական շուկան, որն անցկացվում է ամեն հինգշաբթի:
Ինսայդերական խորհուրդ
Լավ պահված գաղտնիք Սան Ֆրանչեսկո Վիա-ի փոքրիկ բակն է, որտեղ կա պատմական շատրվան։ Այստեղ բնակիչները հավաքվում են զրուցելու, և այցելուները կարող են վայելել առօրյա կյանքի իսկությունը:
Մշակութային ազդեցություն
Այս ծառուղիները պարզապես փողոցներ չեն. Ես Սաննիկանդրոյի հոգին եմ: Տեղական ավանդույթները, ինչպիսիք են կերամիկական արտադրությունը և բնորոշ ուտեստների պատրաստումը, արտացոլվում են առօրյա կյանքում:
Կայունություն և համայնք
Շատ բնակիչներ որդեգրում են կայուն պրակտիկա, ինչպիսիք են՝ օգտագործելով տեղական նյութերը և խթանելով ֆերմայից սեղան շուկաները:
Հիշարժան գործունեություն
Բաց մի թողեք գիշերային զբոսանք, երբ փողոցի լամպերի լույսերը արտացոլվում են սալաքարերի վրա՝ ստեղծելով կախարդական մթնոլորտ։
Վերջնական արտացոլում
Ինչպես ասաց տեղի երեցներից մեկը. «Այստեղ ամեն քար իր պատմությունն ունի»։ Ի՞նչ պատմություն կցանկանայիք բացահայտել Սաննիկանդրո դի Բարիի ծառուղիներում:
Բացահայտեք Սաննիկանդրո դի Բարիի խոհարարական ավանդույթները
Ճանապարհորդություն համերի մեջ
Ես դեռ հիշում եմ իմ առաջին խոհարարական փորձը Սաննիկանդրո դի Բարիում, երբ հայտնվեցի սեղանի շուրջ տեղի ընտանիքի հետ՝ շրջապատված թարմ օրեկիետի բույրով: Մինչ տատիկը հունցում էր կոշտ ցորենի ձավարը, երեխաները պարում էին մեր շուրջը՝ ստեղծելով ուրախության և ոգևորության մթնոլորտ։ Հենց այս պահերին դուք կարող եք իսկապես համտեսել այս վայրի էությունը:
Գործնական տեղեկատվություն
Սաննիկանդրո բարիից հեշտությամբ հասանելի է մեքենայով կամ հասարակական տրանսպորտով, իսկ ճանապարհորդության տևողությունը մոտ 30 րոպե է: Բաց մի թողեք հնարավորությունն այցելելու շաբաթական շուկան, որն անցկացվում է ամեն ուրբաթ առավոտյան, որտեղ կարող եք գտնել թարմ, տեղական բաղադրիչներ: Տիպիկ ռեստորանները, ինչպիսիք են «Da Michele»-ն, առաջարկում են ավանդական ուտեստներ մատչելի գներով, մենյուով, որը տատանվում է 15-ից 30 եվրոյի միջև:
Ինսայդերական խորհուրդ
Լավ պահված գաղտնիքը ամռանը անցկացվող *երշիկի փառատոնն է, որտեղ կարելի է համտեսել Sannicandro երշիկը՝ պատրաստված հին ընտանեկան բաղադրատոմսերով։ Դա մի իրադարձություն է, որը գրավում է բնակիչներին և առաջարկում է իսկական երեկույթի փորձ:
Մշակութային ազդեցությունը
Sannicandro խոհանոցը պարզապես հաճույք չէ քիմքի համար. դա խորը կապ է իր պատմության և ավանդույթների հետ: Յուրաքանչյուր ուտեստ պատմում է մի պատմություն՝ արտացոլելով տարբեր դարաշրջանների ազդեցությունները, որոնք անցել են այս հողով:
Կայունություն և համայնք
Ընտրելով ռեստորաններ, որոնք օգտագործում են տեղական, սեզոնային բաղադրիչները ոչ միայն հարստացնում են ձեր փորձը, այլև աջակցում են համայնքի տնտեսությանը:
Պուլիայի այս փոքրիկ անկյունում յուրաքանչյուր խայթոց հրավեր է՝ բացահայտելու մշակույթն ու պատմությունը, որոնք Սաննիկանդրո դի Բարին դարձնում են յուրահատուկ վայր: Իսկ դուք, ո՞ր տեղական ուտեստը չեք կարող մոռանալ:
Այցելեք Մայր եկեղեցին և նրա հրաշքները
Անձնական փորձ
Հիշում եմ, երբ առաջին անգամ մտա Սաննիկանդրո դի Բարիի Մայր եկեղեցի Առավոտյան թարմ օդը միախառնվում էր մոմի ու խունկի բույրով, ստեղծելով գրեթե միստիկ մթնոլորտ։ Երբ ես մոտեցա բարոկկո ոճի ազդեցիկ ճակատին, զանգերի ղողանջը կարծես պատմում էր հավատքի և համայնքի հնագույն պատմություններ:
Գործնական տեղեկատվություն
Սուրբ Նիկոլասին նվիրված Մայր եկեղեցին բաց է ամեն օր ժամը 9:00-12:00 և 16:00-19:00: Մուտքն ազատ է, սակայն նպատակահարմար է փոքրիկ նվիրատվություն առաջարկել կառույցի պահպանման համար։ Գտնվում է քաղաքի սրտում, այն հեշտությամբ հասանելի է ոտքով գլխավոր հրապարակից:
Ինսայդերական հուշում
Միայն քչերը գիտեն, որ վերջում պատարագին, հնարավոր է մասնակցել համայնքի անդամների կողմից իրականացվող կարճատև շրջագայության, ովքեր կիսում են տեղական անեկդոտներ և մանրամասներ եկեղեցում առկա սուրբ արվեստի մասին: Բաց մի թողեք հնարավորությունը՝ տեղեկություններ խնդրելու Madonna della Strada՝ հատկապես հարգված արձանի մասին:
Մշակութային ազդեցություն
Մայր եկեղեցին պարզապես երկրպագության վայր չէ. ներկայացնում է Սաննիկանդրո համայնքի բաբախող սիրտը: Տոների ընթացքում հավատացյալները հավաքվում են նշելու դարավոր ավանդույթները՝ ամրապնդելով սոցիալական և մշակութային կապերը։
Կայունություն և համայնք
Այցելելով եկեղեցի, դուք կարող եք նաև բացահայտել, թե ինչպես է համայնքը խթանում էկոլոգիապես մաքուր նախաձեռնությունները, ինչպիսիք են տոնական զարդարման համար օգտագործվող նյութերի վերամշակումը:
Տեղական մեջբերում
Ինչպես ասում է տեղի բնակիչներից մեկը. «Մայր եկեղեցին մեր ապաստանն է, մի վայր, որտեղ հանդիպում են անցյալն ու ներկան»։
Վերջնական արտացոլում
Մայր եկեղեցի այցելելուց հետո երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես հոգևորությունն ու պատմությունը կարող են միահյուսվել երկրի առօրյա կյանքում: Սանիկանդրո դի Բարին այս մասին շատ բան ունի սովորեցնելու:
Մասնակցեք Սուրբ Հովսեփի տոնին. Եզակի փորձ
Համատեղ զգացմունք
Առաջին անգամ, երբ ներկա էի Սանիկանդրո դի Բարիի Սան Ջուզեպպեի տոնին, ինձ ապշեցրեց աշխույժ մթնոլորտը և վարակիչ էներգիան: Փողոցներն աշխուժանում են գույներով ու հնչյուններով, երբ համայնքը հավաքվում է՝ նշելու իրենց հովանավոր սուրբը: Ավանդույթը ներառում է երթեր, ժողովրդական երաժշտություն և, իհարկե, խոհարարական հաճույքների հաղթանակ: Ես դեռ հիշում եմ թարմ տապակած «փիթուլայի» անդիմադրելի բույրը, որը միախառնվում էր ծառուղիներում հնչող սերենադների նոտաներին։
Գործնական տեղեկատվություն
Փառատոնն անցկացվում է ամեն տարի մարտի 19-ին, իսկ միջոցառումները մեկնարկում են նախորդ օրերին։ Մասնակցել ցանկացողների համար խորհուրդ է տրվում ժամանել գնացքով կամ մեքենայով; Sannicandro-ն լավ կապված է Բարիի հետ տոնակատարությունների մեծ մասը անվճար է, բայց որոշ հատուկ միջոցառումներ կարող են ունենալ մուտքի վճար:
Ինսայդերական խորհուրդ
Ինսայդերական հուշում. Բաց մի թողեք առիթը այցելելու տեղի ընտանիքներին, ովքեր զոհասեղաններ են տեղադրել Սուրբ Հովսեփի պատվին: Այս մտերմիկ պահը թույլ կտա ձեզ վայելել երեկույթի իրական էությունը՝ զբոսաշրջիկներից հեռու:
Մշակութային ազդեցությունը
Սուրբ Հովսեփի տոնը ոչ միայն կրոնական իրադարձություն է, այլ խորը կապ տեղական ավանդույթների հետ: Այն ներկայացնում է սոցիալական համախմբման մի պահ, որտեղ պատմություններն ու մշակույթը միահյուսվում են՝ ամրապնդելով Սաննիկանդրոյի ինքնությունը:
Կայունություն և համայնք
Այս փառատոնին մասնակցելը աջակցում է տեղական տնտեսությանը։ Այցելուները կարող են նպաստել՝ գնելով ձեռագործ արտադրանք և բնակիչների կողմից պատրաստված սնունդ: Փառատոնը խրախուսում է կայուն գործելակերպը՝ խթանելով տեղական բաղադրիչներն ու ավանդական բաղադրատոմսերը:
Անդրադառնալով փորձին
Սան Ջուզեպպեի տոնը Սաննիկանդրոյի բաբախող սիրտը բացահայտելու հրավեր է: Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես կարող է տոնակատարությունը մարդկանց այդքան խորը համախմբել: Միացեք և բացահայտեք այս յուրահատուկ իրադարձության կախարդանքը։
Էքսկուրսիաներ Լամա Բալիս բնական պարկում. ապաստարան բնության սիրահարների համար
Անձնական փորձ
Ես դեռ հիշում եմ ազատության զգացումը, երբ ուսումնասիրում էի Լամա Բալիս բնական պարկը, Սաննիկանդրո դի Բարիից մի քանի քայլ հեռավորության վրա գտնվող չաղտոտված բնության անկյունը: խոտաբույսեր. Տարածքի հետ մաքուր կապի պահ էր՝ հեռու առօրյայի եռուզեռից։
Գործնական տեղեկատվություն
Այգին բաց է ամբողջ տարվա ընթացքում, ժամերը տարբեր են՝ կախված սեզոնից: Մուտքն անվճար է և հեշտությամբ հասանելի է մեքենայով կամ հասարակական տրանսպորտով Բարիից լրացուցիչ մանրամասների համար կարող եք ծանոթանալ այգու պաշտոնական կայքին:
Ինսայդերական խորհուրդ
Շատ այցելուներ սահմանափակվում են հիմնական ուղիներով, բայց իսկական գանձ է այն ճանապարհը, որը տանում է դեպի Սան Միքելե փոքրիկ մատուռը. խաղաղ վայր, որտեղ բնությունը միախառնվում է տեղական հոգևորությանը:
Մշակութային ազդեցություն
Լամա Բալիս այգին ոչ միայն բնական գեղեցկության օազիս է, այլև բնապահպանական ժառանգությունը պահպանելու համար համայնքի պայքարի խորհրդանիշը: Նրա պատմությունն էապես կապված է Սաննիկանդրո քաղաքի բնակիչների պատմության հետ, ովքեր այգին համարում են իրենց տան ընդարձակումը:
Կայունություն
Այգին խթանում է էկոլոգիապես մաքուր նախաձեռնությունները, ինչպիսիք են աղբի առանձին հավաքումը և բնապահպանական կրթական սեմինարները: Այցելելով՝ դուք կարող եք նպաստել այս գործելակերպին՝ հարգելով բնությունը և օգնելով մաքուր պահել այս գեղեցիկ միջավայրը:
Անբացատրելի գործունեություն
Խորհուրդ եմ տալիս մասնակցել կազմակերպված արևածագի էքսկուրսիաներից մեկին. մթնոլորտը կախարդական է, իսկ երկնքի գույները՝ շունչը կտրող:
Վերջնական արտացոլում
«Մենք բախտավոր ենք, որ ունենք այսպիսի գեղեցիկ անկյուն տնից քայլելու հեռավորության վրա», - ասաց ինձ տեղացիներից մեկը: Ո՞րն է լինելու ձեր դրախտի անկյունը Սաննիկանդրո դի Բարիում:
Տեղական կերամիկայի սեմինարներ. իսկական փորձ
Գույների և ավանդույթների մեջ ընկղմում
Հիշում եմ իմ առաջին այցը Սաննիկանդրո դի Բարի, երբ, քայլելով կենտրոնի ծառուղիներով, հանդիպեցի կերամիկայի փոքրիկ արհեստանոցին: Օդը լցված էր խոնավ հողի հոտով, և պտտվող խառատահաստոցի ձայնը հիպնոսացնող մեղեդի էր ստեղծում։ Այստեղ ես հնարավորություն ունեցա ձեռքերս դնել կավի մեջ՝ առաջնորդվելով տեղացի արհեստավորի կողմից, ով պատմեց ինձ դարավոր ավանդույթի պատմությունը:
Գործնական տեղեկատվություն
Կերամիկական արտադրամասերը բաց են ամբողջ տարին։ Ցանկալի է նախապես ամրագրել, քանի որ տեղերը սահմանափակ են։ Գները տարբեր են, բայց ընդհանուր առմամբ մոտ 30-50 եվրո են երկու ժամ տևողությամբ դասընթացի համար: Մանրամասն տեղեկություններ կարող եք գտնել Sannicandro Pro Loco կայքում կամ ուղղակիորեն կապվելով լաբորատորիաների հետ:
Ինսայդերական խորհուրդ
Մի սահմանափակվեք միայն մեկ լաբորատորիայով. փորձեք այցելել երկու տարբեր: Յուրաքանչյուր արհեստավոր ունի յուրահատուկ ոճ, և դուք կարող եք բացահայտել հետաքրքրաշարժ տեխնիկա, որոնք տարբերվում են սեմինարից սեմինար:
Մշակութային ազդեցություն և կայունություն
Կերամիկան Սաննիկանդրոյում պարզապես արվեստ չէ. դա խորը կապ է տեղական պատմության հետ: Մասնակցելով այս սեմինարներին՝ դուք օգնում եք պահպանել այս ավանդույթները և աջակցել տեղական տնտեսությանը: Շատ լաբորատորիաներ օգտագործում են էկոլոգիապես մաքուր նյութեր, ուստի ձեր ներդրումը նույնպես կայուն կլինի:
Գործունեություն, որը պետք է փորձել
Հիշարժան փորձառության համար խնդրեք մասնակցել երեկոյան սեմինարի, հավանաբար ապերիտիվով, որը հիմնված է բնորոշ արտադրանքի վրա: Դուք կարող եք պարզել, որ ծաղկաման ստեղծելը հաճույքի միայն կեսն է. մնացածը հանգստության մեջ է։
«Կերամիկան պատմում է. Յուրաքանչյուր կտոր մեր կյանքի մի պատառիկ է» - տեղացի արհեստավոր։
Վերջնական արտացոլում
Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես կարող են ձեր ձեռքերը կյանքի կոչել պատմության մի կտոր: Sannicandro di Bari-ն հրավիրում է ձեզ բացահայտել արհեստագործական ստեղծագործության գեղեցկությունը:
Կայունություն Սաննիկանդրոյում. էկո-բարեկամական նախաձեռնություններ
Անձնական փորձ
Հիշում եմ իմ առաջին հանդիպումը Սաննիկանդրո դի Բարիի համայնքի հետ, երբ զբոսնում էի տեղական շուկայում։ Մի խումբ երիտասարդ ակտիվիստներ թռուցիկներ էին բաժանում լողափերի մաքրման նախաձեռնության մասին: Այն կիրքն ու վճռականությունը, որ նրանք արձակում էին, վարակիչ էին. հենց այդ պահին ես հասկացա, թե որքան նվիրված է այս փոքր համայնքը կայունությանը:
Գործնական տեղեկատվություն
Սաննիկանդրո դի Բարին, որը գտնվում է Բարիից մի քանի կիլոմետր հեռավորության վրա, հեշտությամբ հասանելի է մեքենայով կամ հասարակական տրանսպորտով: Բարիից ժամանողների համար 800 ավտոբուսային գիծը շատ հարմար է։ Մաքրման աշխատանքների համար մուտքի վճար չկա, և կամավորները միշտ ողջունելի են: Ստուգեք տեղական խմբերի սոցիալական լրատվամիջոցների ամսաթվերը ներգրավվելու համար:
Ինսայդերային հուշում
Քիչ հայտնի հուշությո՞ւն։ Այցելեք Կայունության այգի՝ համայնքային ծրագիր, որտեղ բնակիչները օրգանական բանջարեղեն են աճեցնում: Այստեղ դուք կարող եք սովորել էկո-այգեգործության տեխնիկան և նույնիսկ մասնակցել կոմպոստացման սեմինարներին:
Մշակութային ազդեցություն
Այս նախաձեռնությունները ոչ միայն պահպանում են շրջակա միջավայրը, այլեւ ամրապնդում են համայնքի սոցիալական կառուցվածքը: Էկոլոգիական իրազեկությունը դարձել է Սաննիկանդրոյի ինքնության անբաժանելի մասը՝ բնակիչներին դարձնելով իրենց մշակութային և բնական ժառանգության պահապանները:
Դրական ներդրում
Այցելուները կարող են նպաստել՝ մասնակցելով տեղական նախաձեռնություններին և աջակցելով օրգանական շուկաներին: Էկոլոգիապես մաքուր խանութից յուրաքանչյուր գնում օգնում է պահպանել կայուն ավանդույթը:
Հիշարժան գործունեություն
Եզակի փորձի համար այցելեք էկո-արտ փողոցային արվեստի շրջագայություն: Դուք կիմանաք, թե ինչպես են տեղացի նկարիչները օգտագործում վերամշակված նյութեր՝ ստեղծելու գործեր, որոնք պատմում են կայունության մասին:
Վերջնական արտացոլում
Կայունությունը պարզապես միտում չէ, այլ ապրելակերպ: Ինչպե՞ս կարող ենք մենք բոլորս նպաստել Սաննիկանդրո դի Բարիի նման վայրերի գեղեցկության պահպանմանը:
Գյուղական քաղաքակրթության թանգարան. թաքնված գանձ
Անձնական փորձ
Հստակ հիշում եմ, երբ առաջին անգամ անցա Սաննիկանդրո դի Բարիի գյուղական քաղաքակրթության թանգարանի շեմը: Պատերը, որոնք զարդարված էին հին գյուղատնտեսական գործիքներով և սև ու սպիտակ լուսանկարներով, պատմում էին մի ժամանակաշրջանի մասին, երբ գյուղական կյանքը համայնքի բաբախող սիրտն էր: . Տեղի մի երեց, որի աչքերը փայլում էին կարոտից, պատմեց ինձ, թե ինչպես է իր ընտանիքը սերունդների ընթացքում ձիթենիներ և ցորեն աճեցրել:
Գործնական տեղեկատվություն
Պատմական կենտրոնում գտնվող թանգարանը բաց է երեքշաբթիից կիրակի, ժամը 10:00-18:00: Մուտքն ազատ է, բայց ցուցահանդեսների պահպանման համար նվիրատվությունը միշտ գնահատելի է։ Դուք կարող եք հեշտությամբ հասնել քաղաքի հիմնական տեսարժան վայրերը ոտքով:
Ինսայդերական խորհուրդ
Մի սահմանափակվեք միայն ցուցահանդեսներ այցելելով. հարցրեք թանգարանի օպերատորներին, արդյոք նախատեսված են հատուկ միջոցառումներ կամ սեմինարներ: Հաճախ նրանք կազմակերպում են դաշտային աշխատանքային օրեր, որտեղ այցելուները կարող են փորձել ձիթապտուղ կամ լոլիկ հավաքել, մի փորձ, որը ձեզ խորապես կապում է տեղական մշակույթի հետ:
Մշակութային ազդեցություն
Այս թանգարանը պարզապես ցուցադրության վայր չէ. Սա Սաննիկանդրո դի Բարիի ճկունության և ավանդույթների խորհրդանիշն է, այն ներկայացնում է ամուր կապ անցյալի հետ, մի միջոց՝ պահպանելով մարտահրավերների և փոփոխությունների բախված համայնքի հիշողությունը:
Կայունություն և ներդրում համայնքին
Այցելեք թանգարան և մասնակցեք նրա գործունեությանը՝ աջակցելու տեղական տնտեսությանը: Հուշանվերների խանութից յուրաքանչյուր գնում օգնում է պահպանել գյուղացիական մշակույթը:
Կենդանի մթնոլորտ
Շրջելով ցուցանմուշների միջով՝ գրեթե զգացվում է թարմ թխած հացի հոտն ու դաշտերում խաղացող երեխաների ծիծաղի ձայնը։
Առաջարկվող գործունեություն
Բաց մի թողեք հնարավորությունը մասնակցելու ավանդական խոհարարության սեմինարին, որտեղ կարող եք սովորել թարմ, տեղական բաղադրիչներով տիպիկ ուտեստներ պատրաստել:
Վերջնական արտացոլում
Մի աշխարհում, որտեղ ավանդույթները հաճախ կորչում են, Գյուղական քաղաքակրթության թանգարանը հույսի փարոս է: Հրավիրում ենք ձեզ խորհելու. Ձեր առօրյայից ո՞ր պատմություններն են արժանի պատմելու:
Տեղական գինու համտեսներ պատմական նկուղներում
Եզակի զգայական փորձ
Ես դեռ հիշում եմ, երբ առաջին անգամ անցա Սաննիկանդրո դի Բարիի պատմական նկուղներից մեկի շեմը, օդը թափանցում էր թաց հողի և խաղողի ողկույզների խառնուրդը, մինչդեռ արևը զտվում էր հին փայտե ճառագայթների միջով: Այստեղ, կաղնու տակառների և հնագույն պիտակների մեջ, ես հայտնաբերեցի Primitivo di Gioia del Colle, ամուր գինի, որը պատմում է անցյալ բերքի պատմությունները:
Գործնական տեղեկատվություն
Տեղական գինեգործարանները, ինչպիսիք են Cantina Ciccimarra և Tenute Chiaromonte, առաջարկում են համտեսներ՝ 1 անձի համար 10-20 եվրոյի սահմաններում: Ցանկալի է նախօրոք ամրագրել, հատկապես բարձր սեզոնին, տեղ երաշխավորելու համար։ Շրջագայությունները հասանելի են երեքշաբթիից կիրակի, տարբեր ժամանակներով, այնպես որ ստուգեք պաշտոնական կայքերը արդի մանրամասների համար:
Ինսայդերական խորհուրդ
Քիչ հայտնի գաղափարն է՝ խնդրել արտադրողներին ցույց տալ ձեզ գինեգործության գործընթացը: Նրանցից շատերը հաճույքով կիսում են ոչ միայն գինին, այլև իրենց սերը հողի և ավանդույթի հանդեպ։
Մշակութային ազդեցություն
Այստեղ գինին ավելին է, քան խմիչքը. այն տեղական մշակույթի անբաժանելի մասն է: Ընտանիքները հավաքվում են դրված սեղանի շուրջ, որտեղ գինին ուղեկցում է ավանդական ուտեստներին՝ ստեղծելով անխզելի կապ սերունդների միջև:
Կայունություն
Շատ տեղական արտադրողներ ընդունում են կայուն պրակտիկա, ինչպիսիք են օրգանական գյուղատնտեսությունը և ջրի պատասխանատու կառավարումը: Համտեսին մասնակցելը նշանակում է նաև նպաստել այս նախաձեռնություններին։
Հիշարժան գործունեություն
Իսկապես անմոռանալի փորձի համար պատվիրեք ընթրիք նկուղում, որտեղ տիպիկ ապուլյան ճաշատեսակները հիանալի համադրվում են տեղական գինիների հետ:
Վերջնական մտորումներ
Գինու ամեն կումի մեջ թաքնված է մի երկրի ու ժողովրդի պատմություն։ Ո՞րն է քո ամենասիրելի գինին և ի՞նչ պատմություն կցանկանայիր պատմել: