Մասկալի

** Mascali. սիցիլիական զարդ, որը կարելի է բացահայտել զբոսաշրջային ամենահայտնի երթուղիներից դուրս**

Երբ մենք մտածում ենք Սիցիլիայի մասին, ոսկե լողափերի և հին հունական տաճարների պատկերները կուտակում են մեր միտքը, բայց կա մի վայր, որը մարտահրավեր է նետում այս պատմությունին՝ Մասկալին: Այս հմայիչ քաղաքապետարանը, որը գտնվում է Էթնայի և ծովի լանջերի միջև, առաջարկում է իսկական փորձ, որը գրավում է նրանց սրտերը, ովքեր ցանկանում են բացահայտել իր թաքնված հրաշքները: Այն պարզապես այցելության վայր չէ, այլ հրավեր է ընկղմվելու վառ մշակույթի և ավանդույթներով հարուստ պատմության մեջ:

Այս հոդվածում մենք միասին կուսումնասիրենք Մասկալիի առաջարկած գոհարներից մի քանիսը: Առաջին հերթին, մենք կուղևորվենք Etna Park՝ մի կախարդական վայր, որտեղ բնությունն արտահայտվում է իր ողջ ուժով և գեղեցկությամբ: Այնուհետև մենք կկանգնենք սեղանի մոտ՝ վայելելու ավանդական սիցիլիական խոհանոցը, զգայական ճանապարհորդություն, որը կարթնացնի մեր ճաշակները իսկական համերով: Մենք չենք կարող մոռանալ Խաղողի բերքահավաքի տոնը, մի տոն, որը մեզ հետ է տանում դեպի այս տարածքի գյուղատնտեսական արմատները, հարուստ գույներով ու հնչյուններով, որոնք պատմում են ջանքերի և կրքի մասին: Վերջապես մենք կկորչենք Մասկալիի քիչ հայտնի արահետներում, որտեղ յուրաքանչյուր քայլ հնարավորություն է բացահայտելու գաղտնի անկյուններն ու շունչը կտրող տեսարանները։

Հակառակ նրան, ինչ կարող եք մտածել, Մասկալին պարզապես այցելելու վայր չէ, այլ ապրելու փորձ: Սա Սիցիլիայի մի անկյուն է, որտեղ ժամանակը կարծես կանգ է առել՝ թույլ տալով այցելուներին կապ հաստատել տեղական ավանդույթների հետ այնպես, ինչպես հազվադեպ կարելի է գտնել ավելի հայտնի զբոսաշրջային վայրերում:

Հարմարավետ եղեք և պատրաստվեք բացահայտելու Սիցիլիայի նոր դեմքը, որտեղ բնության գեղեցկությունը, մշակույթի հարստությունը և նրա բնակիչների ջերմ հյուրընկալությունը միահյուսվում են մեկ, անմոռանալի փորձի մեջ: Եկեք միասին բացահայտենք, թե ինչն է Mascali-ին դարձնում գանձ, որը չպետք է բաց թողնել:

Բացահայտեք Etna Park-ի հրաշալիքները

Անմոռանալի հանդիպում

Ես դեռ հիշում եմ այն ​​պահը, երբ առաջին անգամ ոտք դրեցի Etna Park. օդը թարմ էր, թաց հողի և սոճիների բուրմունք: Ծառերի ճյուղերի միջով փչող քամու ձայնը կարծես երգում էր դարավոր պատմություններ։ Այստեղ, խառնարանների և շունչ կտրող ուղիների մեջ, ես բացահայտեցի այս բնական հրաշքի իրական էությունը:

Գործնական տեղեկատվություն

Etna Park-ը հեշտությամբ հասանելի է Մասկալիից, որը գտնվում է մեքենայով մոտ 30 րոպե: Գլխավոր մուտքը գտնվում է Rifugio Sapienza հասցեում, որտեղ դուք կգտնեք օգտակար տեղեկություններ և մեկնարկային կետեր էքսկուրսիաների համար: Ժամերը տատանվում են՝ կախված սեզոնից, սակայն այգին սովորաբար բաց է առավոտյան 9։00-ից մինչև երեկոյան 5։00։ Մուտքի տոմսի արժեքը մոտավորապես €10 է:

Ինսայդերական հուշում

Բաց մի թողեք հնարավորությունը այցելելու Crater Silvestri՝ քիչ մարդաշատ, բայց աներևակայելի հետաքրքրաշարժ: Այստեղ դուք կարող եք հիանալ հիասքանչ տեսարաններով և նույնիսկ վերցնել որոշ լավայի ժայռեր որպես հուշանվերներ:

Մշակութային ազդեցություն

Էթնան պարզապես հրաբուխ չէ. այն տեղական համայնքի համար ճկունության խորհրդանիշ է: Ժայթքումները ձևավորել են ոչ միայն լանդշաֆտը, այլև մշակույթն ու ավանդույթները: Այստեղ կյանքը շարունակական երկխոսություն է բնության հետ:

Կայուն փորձառություններ

Այգու պահպանմանը նպաստելու համար ընտրեք էքսկուրսիաներ տեղական օպերատորների հետ, որոնք խթանում են կայուն զբոսաշրջության պրակտիկաները:

Վերջնական արտացոլում

Այցելելով Էթնա զբոսայգի՝ դուք ոչ միայն վայր եք ուսումնասիրում. դուք ընդունում եք կենդանի, կենսունակ պատմություն: Ի՞նչ կբացահայտեք նրա հրաշքների մեջ։

Վայելեք ավանդական սիցիլիական խոհանոցը Մասկալիում

Անձնական փորձ

Ես հիշում եմ այն ​​պահը, երբ ես ճաշակեցի caponata Մասկալիում, բադրիջանների և լոլիկների խռովություն, որոնք պարում էին միասին քաղցրի և կծուծ ախորժակի կատարյալ հավասարակշռությամբ: Նստած գեղջուկ տրատտորիայում, շրջապատված ժպտացող դեմքերով և թարմ ռեհանի բույրով, ես հասկացա, որ Սիցիլիայի իրական էությունը գտնվում է նրա ավանդական ուտեստների մեջ:

Գործնական տեղեկատվություն

Mascali-ն առաջարկում է ռեստորանների և տրատորիաների լայն ընտրանի, որտեղ կարող եք վայելել իսկական ուտեստներ: Խորհուրդ եմ տալիս Trattoria da Pippo-ին, որը հայտնի է իր arancini և alla norma մակարոնեղենով: Գները տարբեր են, բայց պատրաստ եղեք ծախսել 15-ից 30 եվրո մեկ անձի համար: Դուք կարող եք հեշտությամբ հասնել Մասկալի հասարակական տրանսպորտով Կատանիայից; ճանապարհորդությունը տևում է մոտավորապես 45 րոպե:

Ոչ սովորական խորհուրդ

Եթե ​​ցանկանում եք իսկապես իսկական փորձառություն, խնդրեք այցելել տեղական տնային խոհանոց: Շատ բնակիչներ ուրախ են այցելուների հետ կիսվել իրենց բաղադրատոմսերով և խոհարարական գաղտնիքներով:

Մշակութային ազդեցություն

Մասկալիի խոհանոցը նրա գյուղատնտեսական պատմության և ծովի և լեռների միջև գտնվող ռազմավարական դիրքի արտացոլումն է: Յուրաքանչյուր ճաշատեսակ պատմում է փոխանցված ավանդույթների և թարմ բաղադրիչների մասին՝ օգնելով պահպանել համայնքի մշակութային ինքնությունը:

Կայուն զբոսաշրջություն

Ընտրեք ռեստորաններ, որոնք օգտագործում են 0 կմ երկարությամբ բաղադրիչներ՝ տեղական արտադրողներին աջակցելու համար: Սա ոչ միայն հարստացնում է ձեր գաստրոնոմիական փորձը, այլև խթանում է պատասխանատու զբոսաշրջության պրակտիկան:

Հատուկ գործունեություն

Բաց մի թողեք հնարավորությունը մասնակցելու սիցիլիական խոհարարության դասընթացին։ Տեղացի վարպետի հետ cannoli պատրաստել սովորելը անմոռանալի փորձ է, որը տուն կբերի ոչ միայն աղանդեր, այլև թանկարժեք հիշողություններ:

Վերջնական արտացոլում

Երբ դուք համտեսում եք Mascali-ի համերը, հարցրեք ինքներդ ձեզ.

Հնագույն ավանդույթները Բերքի տոնին

Հիշելու փորձ

Հիշում եմ հասած խաղողի բույրը օդում և ծիծաղի ձայնը, որը խառնվում էր գինու բաժակների զրնգոցին, երբ մասնակցում էի Մասկալիի բերքի փառատոնին: Ամեն տարի այս միջոցառումը նշում է տեղական գինու ավանդույթը՝ գրավելով ինչպես զբոսաշրջիկներին, այնպես էլ տեղացիներին: Այն սովորաբար տեղի է ունենում սեպտեմբերի վերջին և հոկտեմբերի սկզբին, մի քանի օր տևողությամբ միջոցառումներով: Փողոցները լցված են տաղավարներով, որտեղ առաջարկվում են գինու համտեսներ և բնորոշ նրբություններ, ինչպես նաև ֆոլկլորային շոուներ, որոնք պատմում են այս երկրի պատմությունը:

Գործնական տեղեկատվություն

Փառատոնը հեշտությամբ հասանելի է, գնացքներով և ավտոբուսներով, որոնք Մասկալին միացնում են Կատանիա: Միջոցառումները անվճար են, սակայն համտեսները կարող են տատանվել 5-ից 15 եվրոյի սահմաններում: Մի մոռացեք այցելել տեղական խաղողի այգիներ՝ էքսկուրսիայի համար, փորձ, որը հարստացնում է սիցիլիական գինու մասին ձեր գիտելիքները:

Անսովոր խորհուրդ

Եթե ​​ցանկանում եք իսկապես իսկական փորձառություն ունենալ, խնդրեք տեղացի գինեգործին միանալ նրանց բերքահավաքի ժամանակ: Դուք հնարավորություն կունենաք խաղող քաղել և հասկանալ յուրաքանչյուր շիշ գինու ետևում գտնվող աշխատանքը:

Մշակութային ազդեցություն և կայունություն

Այս փառատոնը ոչ միայն տոնակատարության ժամանակ է, այլ նաև տեղական ավանդույթները պահպանելու և գինեգործությանն աջակցելու միջոց: Մասնակցելով՝ դուք կօգնեք պահպանել այս մշակութային պրակտիկաները:

Նոր հեռանկար

Ինչպես ասում է տեղացիներից մեկը, «Խաղողի յուրաքանչյուր ողկույզը մի պատմություն է պատմում»: Դա միայն գինի չէ. դա խորը կապ է հողի և նրա ավանդույթների հետ: Մտածեք փառատոնի ընթացքում այցելել Մասկալի և թույլ տվեք, որ զգացմունքներն ու համերը ձեզ տանեն անմոռանալի ճանապարհորդության: Ի՞նչ եք մտածում այս ավանդույթների մեջ ընկղմվելու մասին:

Պատմության և առեղծվածի միջև՝ Սան Ջուզեպպեի եկեղեցին

Հոգի, որը պատմում է պատմություններ

Մասկալիի սրտում, երբ ես քայլում էի սալահատակ փողոցներով, թարմ ռեհանի բույրը խառնվում էր ծովի օդին: Հենց այս համատեքստում ես հայտնաբերեցի Սան Ջուզեպպեի եկեղեցին՝ ճարտարապետական ​​գոհար, որը պարունակում է հավատքի և ավանդույթների պատմություններ: Ներս մտնելուն պես, գրկախառնության պես պարուրեց ինձ որմնանկարներով զարդարված կենտրոնական նավակի զովությունը։ Լույսը զտվում էր վիտրաժների միջով՝ պարելով պատերին ու ստեղծագործելով գրեթե միստիկ մթնոլորտ.

Գործնական տեղեկատվություն

Via Garibaldi-ում գտնվող եկեղեցին բաց է ամեն օր ժամը 9:00-ից 12:00-ն և 16:00-ից 19:00-ն: Մուտքն անվճար է, բայց նվիրատվությունը ողջունելի է կայքի պահպանման համար: Այն հասնելու համար պարզապես հետևեք Մասկալիի կենտրոնի ցուցումներին, որոնք հեշտությամբ հասանելի են ոտքով:

Ինսայդերական հուշում

Քչերը գիտեն, որ սեպտեմբերի 29-ին՝ Սուրբ Միքայելի տոնի ժամանակ, եկեղեցում տեղի է ունենում արտասովոր տոնակատարություն՝ երթերով և ավանդական երգերով, մի փորձ, որը կստիպի ձեզ զգալ համայնքի մի մասը:

Մշակութային ազդեցությունը

Այս սուրբ վայրը պարզապես հուշարձան չէ. դա Մասկալիի հասարակական կյանքի բաբախող սիրտն է: Եկեղեցին տեսել է, որ ընտանիքների սերունդները հավաքվել են տոնակատարությունների համար՝ ստեղծելով կապեր, որոնք տևում են ժամանակի ընթացքում:

Կայուն զբոսաշրջություն

Այցելեք եկեղեցի հարգանքով և մտածեք տեղական նախաձեռնություններին նպաստելու մասին, որոնք պահպանում են մշակութային ժառանգությունը, ինչպիսիք են երիտասարդ արհեստավորների համար վերականգնողական սեմինարները:

Յուրահատուկ մթնոլորտ

Յուրաքանչյուր քար պատմում է մի պատմություն, և անցյալի աղոթքների արձագանքները զնգում են օդում: Սան Ջուզեպպեի եկեղեցին խորհրդածելու, Մասկալիի հոգևորության և մշակույթի մեջ ընկղմվելու հրավեր է:

Տեղական մեջբերում

Տեղի բնակիչներից մեկը թույլ ժպիտով ինձ ասաց.

Վերջնական արտացոլում

Երբևէ դադարե՞լ եք մտածել, թե ինչպես սուրբ վայրերը կարող են մեզ կապել անցյալի պատմությունների հետ: Սան Ջուզեպպեի եկեղեցին ավելին է, քան պարզապես շինություն. այն կամուրջ է եղածի և լինելու միջև:

Քիչ հայտնի էքսկուրսիաներ Մասկալիի արահետներով

Անձնական փորձ

Ես հիշում եմ վայրի ուրցի բույրը, երբ քայլում էի Էթնայի ստորոտում գտնվող Մասկալիի քիչ անցած ուղիներով: Արևի լույսը զտվում էր ծառերի միջով՝ ստեղծելով ստվերների խաղ, որը յուրաքանչյուր քայլը դարձնում էր բացահայտում: Այստեղ բնությունը հետաքրքրաշարժ ճանապարհորդող ուղեկից է՝ հեռու զանգվածային զբոսաշրջությունից:

Գործնական տեղեկատվություն

Այս ուղիները ուսումնասիրելու համար խորհուրդ եմ տալիս կապ հաստատել տեղական վայրերի հետ, օրինակ՝ Etna Visitor Center (բաց է ամեն օր 9:00-17:00), որտեղ կարող եք ստանալ քարտեզներ և տեղեկություններ էքսկուրսիաների մասին: Էքսկուրսիաների միջին արժեքը մեկ անձի համար €30 է: Մեկնումը հեշտ է. Կատանիայից գնացքով գնացք դեպի Մասկալի, ճանապարհորդություն ընդամենը 30 րոպե:

Ինսայդերային հուշում

Քիչ հայտնի ճանապարհը այն ճանապարհն է, որը տանում է դեպի Cascata della Cuddia, մի կախարդական վայր, որտեղ հանգստությունը շոշափելի է: Մի մոռացեք ձեզ հետ բերել մեկ շիշ ջուր և տեղական խորտիկներ; երթուղու երկայնքով դուք կգտնեք փոքրիկ պիկնիկի վայրեր:

Մշակութային ազդեցություն

Այս արշավները ոչ միայն ապահովում են խորը կապ բնության հետ, այլև օգուտ են բերում տեղի համայնքին, որը պարտավորվում է արահետները մաքուր և մատչելի պահել:

Կայունություն

Մի մոռացեք հարգել շրջակա միջավայրը. մի թողեք թափոններ և գնացեք նշված ուղիներով: Յուրաքանչյուր փոքրիկ ժեստ նպաստում է այս դրախտի պահպանմանը։

Վերջնական արտացոլում

Ի՞նչ եք կարծում Մասկալին իր քիչ հայտնի ուղիներով բացահայտելու մասին: Պատրա՞ստ եք զարմանալ Սիցիլիայի իսկական գեղեցկությամբ:

Վավերական փորձառություններ Մասկալիի տեղական շուկաներում

Գույների և համերի մեջ ընկղմում

Ես դեռ հիշում եմ հյութալի նարինջի արբեցնող բույրը և Մասկալի շուկայի վաճառողների աշխույժ շաղակրատությունը։ Ամեն առավոտ շուկան աշխուժանում է՝ վերածվելով գույների ու հնչյունների խճանկարի, որը պատմում է ավանդույթների և համայնքի մասին: Այստեղ, թարմ մրգերի, թարմ քաղված բանջարեղենի և արհեստագործական ապրանքների կրպակների մեջ դուք կարող եք ապրել իսկական փորձառություն, որը բացահայտում է Սիցիլիայի իրական սիրտը:

Գործնական տեղեկատվություն

Շուկան անցկացվում է ամեն հինգշաբթի առավոտյան Piazza della Repubblica-ում, որտեղ դուք կարող եք գտնել ոչ միայն թարմ ապրանքներ, այլ նաև տեղական մասնագիտություններ, ինչպիսիք են caciocavallo և pane cunzato: Այցելությունն անվճար է, բայց պատրաստ եղեք ծախսել մի քանի եվրո՝ վայելելու վաճառողների կողմից առաջարկվող հաճույքները:

Ինսայդերային հուշում

Եթե ​​քիչ հայտնի հուշում եք ուզում, փնտրեք կիտրոն և նարինջ վաճառող տարեց պարոնի փոքրիկ կրպակը: Նրա պտուղը հավաքվում է նույն առավոտյան, իսկ ժպիտը վարակիչ է. մի մոռացեք հարցնել նրան իր ընտանիքի և տեղական գյուղատնտեսական ավանդույթների մասին:

Մշակութային ազդեցությունը

Շուկաները պարզապես առևտրային փոխանակման վայրեր չեն, այլ իրական սոցիալական կենտրոններ, որտեղ սերունդները հանդիպում են և պատմություններ փոխանակում: Այս ավանդույթը օգնում է պահպանել համայնքի մշակութային արմատները:

Կայուն զբոսաշրջություն

Տեղական շուկաներին աջակցելը նշանակում է նաև խթանել տարածքի տնտեսությունը: Տեղացի ֆերմերներից թարմ արտադրանք գնելու ընտրությունը կայուն և էկոլոգիապես մաքուր աճին նպաստելու միջոց է:

Փորձ, որը չպետք է բաց թողնել

Բաց մի թողեք հնարավորությունը մասնակցելու տեղական արտադրանքի համտեսին, որը կազմակերպվում է տեղական փոքր արտադրողի կողմից, որը հաճախ տեղի է ունենում շուկայի մոտ գտնվող բաց տարածքներում:

Սիցիլիայի այս անկյունում Մասկալի շուկայի յուրաքանչյուր այցելություն ճանապարհորդություն է դեպի խոհարարական և մշակութային ավանդույթներ, հրավեր՝ բացահայտելու մի վայրի իրական հոգին, որը շատերի համար դեռ պետք է ուսումնասիրվի: *Ի՞նչ եք ակնկալում գտնել համերի այս գունագեղ լաբիրինթոսում:

Պատասխանատու զբոսաշրջություն. ուսումնասիրել Մասկալին կայուն ձևով

Անձնական փորձ

Ես վառ հիշում եմ այն ​​պահը, երբ քայլելով Մասկալիի խաղողի այգիներով՝ հանդիպեցի տեղացի ֆերմերին, ով պատմեց ինձ հողի հանդեպ իր կրքի մասին: Երբ ես համտեսում էի օրգանական աճեցված խաղողից պատրաստված մի բաժակ գինի, ես հասկացա, թե որքան կարևոր է աջակցել տարածաշրջանի գյուղատնտեսական ավանդույթներին և գործելակերպերին:

Գործնական տեղեկատվություն

Մասկալին տարբեր հնարավորություններ է առաջարկում պատասխանատու զբոսաշրջության համար: Տեղական ֆերմաները, ինչպիսին է Tenuta del Gelso-ն, առաջարկում են էքսկուրսիաներ, որոնք այցելուներին կրթում են գինու և ձիթապտղի յուղի արտադրության մասին, որոնց գները տատանվում են 15-ից մինչև 40 եվրո մեկ անձի համար: Ցանկալի է նախապես ամրագրել, հատկապես բարձր սեզոնին։

Ոչ սովորական խորհուրդ

Չորեքշաբթի առավոտյան այցելեք Մասկալիի տեղական շուկա. մի վայր, որտեղ բնակիչները հավաքվում են թարմ, տեղական արտադրանք գնելու համար: Այստեղ դուք կարող եք ականատես լինել իրական խոսակցությունների և բացահայտել այնպիսի բաղադրիչներ, որոնք հազվադեպ եք գտնում ռեստորաններում:

Մշակութային ազդեցություն

Կայուն զբոսաշրջությունը ոչ միայն պահպանում է շրջակա միջավայրը, այլև աջակցում է տեղական տնտեսությանը` պահպանելով մշակութային և սոցիալական ավանդույթները: Մասկալիի բնակիչները խորապես կապված են իրենց հողի հետ, և տեսնելով, որ այցելուները հարգում են այս սովորույթները, նրանց ժառանգության գնահատանքի նշան է:

Կայունության պրակտիկա

Դուք կարող եք նպաստել տեղական համայնքին՝ ընտրելով մնալ ֆերմաներում, որոնք զբաղվում են օրգանական գյուղատնտեսությամբ և էկոտուրիզմով: Սա ոչ միայն նվազեցնում է շրջակա միջավայրի ազդեցությունը, այլև առաջարկում է իսկական փորձ:

Վերջնական մտքեր

Մասկալին մի վայր է, որտեղ հարգանքը բնության և մշակույթի նկատմամբ միահյուսված են: Ինչպես ասաց տեղացիներից մեկը. «Մեր հողը մեր կյանքն է, ով հարգում է այն, նրան ողջունում են ընտանիքի անդամի պես»: Ո՞րն է ավելի լավ ճանապարհ ճանապարհորդելու՝ բացահայտելու Սիցիլիայի իսկական հրաշքները:

Մասկալիում ձկնորսության մոռացված պատմությունը

Պայթյուն անցյալից

Ես վառ հիշում եմ, երբ առաջին անգամ քայլեցի Մասկալիի ծովափով, ալիքները մեղմորեն բախվեցին ժայռերին և ծովի օդի աղի բույրը: Երբ ես դիտում էի տեղի ձկնորսներին, ես հիշեցի Մասկալիում ձկնորսության հետաքրքրաշարժ պատմությունը, արվեստ, որը ձևավորել է ոչ միայն տնտեսությունը, այլև սիցիլիական այս հմայիչ գյուղի մշակութային ինքնությունը:

Գործնական տեղեկատվություն

Այսօր Մասկալին պահպանում է այս ավանդույթի հետքերը, որոնք տեսանելի են ամեն առավոտ անցկացվող ձկան շուկաներում, որտեղ այցելուները կարող են համտեսել թարմ ձուկ, օրինակ՝ թունա և սարդինաներ. Լավագույն շուկաները գտնվում են Via Raffaele D’Amico-ում, բաց են 7:00-12:00: Գները կարող են տարբեր լինել, բայց թարմ ձկան մեկ բաժինը մոտ 10-15 եվրո է:

Ոչ սովորական խորհուրդ

Վավերական փորձի համար խնդրեք ձկնորսներին ցույց տալ ձեզ իրենց ավանդական ձկնորսական տեխնիկան: Ոչ բոլորը գիտեն, որ Մասկալիում նրանցից ոմանք առաջարկում են նավով շրջագայություններ՝ սովորեցնելու, թե ինչպես ձուկ որսալ իրական տեղացու նման:

Մշակութային ազդեցությունը

Մասկալիում ձկնորսությունը ոչ միայն տնտեսական գործունեություն է, այլ խորը կապ պատմության և ավանդույթների հետ: Մինչև 1960-ական թվականները շատ ընտանիքներ իրենց ապրուստի համար կախված էին բացառապես ձկնորսությունից: Այսօր տեղի ձկնորսները մշակութային ժառանգության պահապաններն են, որը վտանգված է անհետանալ:

Կայունություն

Անմիջապես տեղական շուկաներից ձուկ գնելու ընտրությունը ոչ միայն աջակցում է համայնքին, այլ նաև խթանում է ձկնորսության կայուն պրակտիկան՝ օգնելով պահպանել ծովային էկոհամակարգը:

Տեղական մեջբերում

Ինչպես ինձ ասաց տեղացիներից մեկը. «Ձկնորսությունը պարզապես աշխատանք չէ, այն ապրելակերպ է: Յուրաքանչյուր ձուկ պատմելու պատմություն ունի»։

Վերջնական արտացոլում

Ի՞նչ կապ ունեք ձեր շրջանի սննդի և գաստրոնոմիական ավանդույթների հետ։ Մասկալիում ձկնորսությունը հրավեր է՝ վերագտնելու մի համայնքի մշակութային արմատները, որն ապրում է ծովի հետ սիմբիոզով:

Ոչ սովորական հուշում. քնել տեղի ֆերմայում

Վավերական փորձ Սիցիլիայի սրտում

Ես հիշում եմ իմ առաջին մնալը Մասկալիի ֆերմայում. ցիտրուսային մրգերի բույրը, որը թափանցում էր օդը առավոտյան, թռչունների երգը, որը թարմ մթերքներով լի նախաճաշի հիմքն էր: ** Տեղական ֆերմայում քնելը ոչ միայն հանգստանալու միջոց է, այլ սիցիլիական առօրյա կյանքում խորասուզվելու հնարավորություն: Սեփականատերերը, հաճախ ընտանիքներ, ովքեր սերունդներ շարունակ հող են մշակել, պատրաստ են կիսվել հետաքրքրաշարժ պատմություններով իրենց գյուղատնտեսական ավանդույթների և տեղական մշակույթի մասին:

Գործնական տեղեկատվություն

Մասկալիի ֆերմերային տներն առաջարկում են փոփոխական գներ՝ 70-ից 150 եվրո մեկ գիշերվա համար՝ կախված սեզոնից և կացարանի տեսակից: Խորհուրդ եմ տալիս այցելել Agriturismo La Terra dei Sogni կամ Agriturismo Il Giardino degli Aranci, որը հեշտությամբ հասանելի է մեքենայով կամ հասարակական տրանսպորտով, ափից մի քանի կիլոմետր հեռավորության վրա: Չմոռանաք նախապես ամրագրել, հատկապես ամռան ամիսներին։

Ինսայդերական հուշում

Ահա մի գաղտնիք. խնդրեք մասնակցել առաջարկվող գյուղատնտեսական միջոցառումներից մեկին, օրինակ՝ նարնջի հավաքում կամ ձիթապտղի յուղի արտադրություն: Այս փորձառությունները թույլ կտան ձեզ կապ հաստատել հողի և տեղական ավանդույթների հետ այնպես, որ սովորական զբոսաշրջիկները չեն կարող:

Մշակութային ազդեցություն

Այս գործելակերպը ոչ միայն աջակցում է տեղական տնտեսությանը, այլեւ պահպանում է սիցիլիական մշակույթն ու ավանդույթները: Ֆերմերային տները այն վայրերն են, որտեղ հանգստությունը կենտրոնում է, և համայնքային ընթրիքները հաճախ կազմակերպվում են՝ համախմբելու բնակիչներին և այցելուներին:

Տեղի ձայնը

Ինչպես ասում է Մարիան՝ ֆերմայի տերը.

Վերջնական արտացոլում

Պատրա՞ստ եք բացահայտել Սիցիլիան նոր տեսանկյունից: Տեղական ֆերմայում քնելը կարող է լինել այն փորձառությունը, որը ձեր հանգիստը Մասկալիում կվերածի անջնջելի հիշողության:

Գաղտնի լողափեր. որտեղ գտնել խաղաղություն և հանգստություն

Անձնական փորձ

Հիշում եմ, երբ առաջին անգամ հայտնաբերեցի Մասկալիի թաքնված լողափերից մեկը՝ դրախտի մի անկյուն, որտեղ ալիքների ձայնը խառնվում էր ճայերի երգին։ Ուշ գարնան առավոտ էր, և մինչ ես քայլում էի ափով, գտա մի փոքրիկ ծովածոց՝ հեռու զանգվածային զբոսաշրջությունից։ Ավազը նուրբ էր ու ոսկեգույն, իսկ բյուրեղյա մաքուր ջուրը գրկախառնության պես ընդունեց ինձ։

Գործնական տեղեկատվություն

Ավելի հանգիստ լողափերը, ինչպիսիք են Spiaggia di Fondachello-ը, հեշտությամբ հասանելի են մեքենայով և գտնվում են Մասկալիի կենտրոնից ընդամենը մի քանի կիլոմետր հեռավորության վրա: Մուտքավճար չկա, սակայն խորհուրդ է տրվում շուտ ժամանել, հատկապես ամառվա ընթացքում՝ կայանատեղի գտնելու համար։ Եթե ​​ցանկանում եք ինչ-որ ավելի բացառիկ բան, Santa Maria La Scala Beach-ն առաջարկում է նաև փոքրիկ ծովախորշեր, որտեղ կարող եք հանգստանալ միայնության մեջ:

Ինսայդերական հուշում

Տեղական իսկական գաղտնիք է խնջույք տանելն ու ճաշը վայելել մայրամուտին, երբ երկնքի ստվերներն արտացոլվում են ջրի վրա: Սա կախարդական պահ է, որը հաճախ անտեսվում է զբոսաշրջիկների կողմից:

Մշակութային ազդեցություն

Այս լողափերը ոչ միայն հանգստանալու վայրեր են, այլ արտացոլում են տեղացիների խորը կապը ծովի հետ: Այստեղ ձկնորսության ավանդույթը պահպանվում է, և տեղի ձկնորսները կիսվում են պատմություններով և անեկդոտներով, որոնք հարստացնում են փորձը:

Կայուն զբոսաշրջության պրակտիկա

Համայնքին նպաստելու համար մենք ձեզ հրավիրում ենք հարգել շրջակա միջավայրը և հեռացնել թափոնները: Մեկանգամյա օգտագործման պլաստիկ չօգտագործելը փոքր ժեստ է, որը մեծ տարբերություն է տալիս:

Գործունեություն, որն արժե փորձել

Փորձեք սնորկել անել ավելի քիչ մարդաշատ ծովախորշերից մեկում; ծովային կյանքը ապշեցուցիչ է և առաջարկում է մի փորձ, որը ձեզ կթողնի շունչ:

Վերջնական արտացոլում

Ինչպես ասաց Մասկալիի բնակիչներից մեկը. «Ծովը մեր կյանքն է, բայց նաև մեր խաղաղությունը»: Մենք ձեզ հրավիրում ենք բացահայտելու այս գաղտնի անկյունները, որտեղ ժամանակը կարծես կանգ է առնում: Ո՞ր թաքնված լողափը կցանկանայիք ուսումնասիրել: