Միլիտելլո Վալ դի Կատանիայում

** Միլիտելլո Վալ դի Կատանիայում. մի վայր, որն ունակ է պատմել մոռացված պատմություններ և վերակենդանացնել ավանդույթները, որոնք իրենց արմատներն ունեն սիցիլիական հողում: Բայց ի՞նչն է դարձնում այս քաղաքն այդքան յուրօրինակ և գրավիչ:** Պատկերացրեք, թե ինչպես եք քայլում նրա սալահատակ փողոցներով՝ շրջապատված բարոկկո ճարտարապետությամբ, որը կարծես շշնջում է անցյալ դարաշրջանների պատմությունները, մինչդեռ տիպիկ ուտեստների և տեղական գինիների բույրը հրավիրում է ձեզ բացահայտելու Սիցիլիայից իսկական համերը: . Այս հոդվածում մենք կսուզվենք մի ճանապարհորդության մեջ, որն ուսումնասիրում է Militello-ի հարուստ պատմությունը, նրա թաքնված գանձերը և ավանդույթները, որոնք շարունակում են ապրել օրեցօր:

Մեր տասը առանցքային կետերի միջոցով մենք կբացահայտենք, թե ինչպես է Սան Բենեդետտոյի եկեղեցին կանգնած որպես թաքնված գոհար, մինչդեռ տեղական թանգարանները պարունակում են հետաքրքրաշարժ պատմություններ, որոնք պատրաստ են բացահայտելու: Մենք այստեղ կանգ չենք առնի. մենք ձեզ կտանենք նաև ուսումնասիրելու Միլիտելլոյի շրջակայքում գտնվող բնական գեղեցկությունը՝ հրավիրելով վայելելու համայնապատկերային զբոսանքներ, որոնք ձեզ կթողնեն շունչը կտրած և մասնակցելու մշակութային միջոցառումներին, որոնք նշում են համայնքի կենսունակ հոգին:

Միլիտելլոն պարզապես զբոսաշրջային ուղղություն չէ, այլ փորձ, որը հրավիրում է մտածել, թե ինչպես մենք կարող ենք պատասխանատու և կայուն ճանապարհորդել: Մենք կավարտենք մեր ճանապարհորդությունը գործնական առաջարկներով՝ բացահայտելու այս վայրի իսկությունը, փորձի համար, որը դուրս է գալիս պարզ այցելությունից: .

Պատրաստվեք բացահայտելու Militello-ի հմայքը Վալ դի Կատանիայում, որտեղ յուրաքանչյուր անկյուն պատմում է մի պատմություն, և յուրաքանչյուր համը ժամանակի հետ գնալու հրավեր է:

Միլիտելլո. Սուզվել սիցիլիական պատմության մեջ

Ճանապարհորդություն ժամանակի միջով

Ես դեռ հիշում եմ իմ առաջին հանդիպումը Միլիտելլոյի հետ Վալ դի Կատանիայում, մի փոքրիկ գոհար, որը գտնվում էր սիցիլիական բլուրների վրա: Քայլելով նրա սալահատակ փողոցներով՝ հանդիպեցի մի տարեց պարոնի, ով վարակիչ ժպիտով պատմում էր ինձ անցյալի պատմություններ, երբ այս քաղաքը ծաղկուն առևտրային կենտրոն էր: Միլիտելլոյի պատմությունը, որն իր արմատներով գալիս է հունական և հռոմեական ժամանակաշրջաններից, ունի հմայքը, որը պարուրում է ձեզ՝ ստիպելով զգալ ավելի մեծ բանի մաս:

Գործնական տեղեկատվություն

Militello-ն հեշտությամբ հասանելի է մեքենայով Կատանիայից՝ հետևելով SS417-ին և գտնվում է քաղաքից մոտ 30 կմ հեռավորության վրա: Չմոռանաք այցելել Քաղաքացիական թանգարան, որը բաց է երեքշաբթիից կիրակի ժամը 9:00-ից 17:00-ն, ընդամենը 5 եվրո մուտքավճարով:

Ինսայդերական հուշում

Քիչ հայտնի հուշում է այցելել Սան Ֆրանչեսկո դի Պաոլայի եկեղեցի, որը թաքնված գոհար է, որը հաճախ անտեսվում է զբոսաշրջիկների կողմից: Այս սուրբ վայրն առաջարկում է հիասքանչ պանորամային տեսարան դեպի շրջակա հովտը, որը կատարյալ է անմոռանալի լուսանկարներ անելու համար:

Մշակութային ազդեցություն

Militello-ն պարզապես պատմություն չէ. դա մի վայր է, որտեղ սիցիլիական ավանդույթները դեռ կենդանի են: Տեղի ընտանիքները համախմբվում են՝ նշելու տոները՝ վառ պահելով այս շրջանի մշակութային ինքնությունը։

Կայունություն և համայնք

Շատ տեղացիներ խթանում են կայուն զբոսաշրջության պրակտիկաները, օրինակ՝ ռեստորաններում տեղական արտադրանքի օգտագործումը: Ընտրելով ուտել ավանդական տրատտորիայում՝ դուք կօգնեք պահպանել տեղական տնտեսությունը:

Վերջնական արտացոլում

Երբ դուք ուսումնասիրում եք Միլիտելոն, հարցրեք ինքներդ ձեզ. *Ինչպե՞ս կարող ենք պահպանել և տոնել պատմությունը՝ վայելելով ներկայի գեղեցկությունը:

Բացահայտեք Militello-ի բարոկկո ճարտարապետությունը

Անմոռանալի փորձ

Հիշում եմ, երբ առաջին անգամ քայլեցի Վալ դի Կատանիայի Միլիտելլոյի փողոցներով՝ շրջապատված գրեթե կախարդական լռությամբ, որն ընդհատվում էր միայն սալաքարերի վրա իմ քայլերի ձայնով։ Բարոկկո ոճի շենքերի վեհությունը, ինչպիսիք են Պալացցո դել Սենատոն և Սան Ֆրանչեսկոյի եկեղեցին, ինձ անսպասելիորեն ցնցեցին։ Յուրաքանչյուր անկյուն պատմում է մի պատմություն, յուրաքանչյուր ճակատը արվեստի գործ է, որը ձեզ հրավիրում է հիանալու:

Գործնական տեղեկատվություն

Militello-ի բարոկկո ճարտարապետությունը լավագույնս ուսումնասիրելու համար խորհուրդ եմ տալիս սկսել Պատմական կենտրոնից, որը նաև հեշտությամբ հասանելի է հասարակական տրանսպորտով Կատանիայից: Հիմնական հուշարձանները հասանելի են առանց մուտքի վճարների, մինչդեռ էքսկուրսիաների համար կարող եք դիմել տեղական Տուրիստական ​​գրասենյակ, որը բաց է երկուշաբթիից ուրբաթ, ժամը 9:00-ից 13:00-ն:

Ինսայդերական հուշում

Բաց մի թողեք Villa Comunale-ի այգին, հանգիստ անկյուն, որտեղ կարող եք վայելել հովիտի համայնապատկերային տեսարանը, որը հաճախ անտեսվում է զբոսաշրջիկների կողմից: Այստեղ դուք կարող եք նաև մասնակցել մշակութային միջոցառումներին, որոնք նշում են սիցիլիական ավանդույթները:

Ժառանգություն, որը պետք է բացահայտել

Միլիտելլոյի բարոկկո ճարտարապետությունը պարզապես գեղագիտական ​​գրավչություն չէ. այն ներկայացնում է խորը կապ Սիցիլիական պատմության և մշակույթի հետ, վկայում է իսպանական ազդեցության և անցյալի բարգավաճման մասին:

Կայունության հպում

Militello այցելելու ընտրությունը պատասխանատու զբոսաշրջությանը նպաստելու միջոց է, աջակցելով տեղական փոքր բիզնեսին և հարգելով մշակույթը:

Սիցիլիայի այս անկյունում, որտեղ ժամանակը կարծես կանգ է առել, ես հրավիրում եմ ձեզ խորհելու. ի՞նչ պատմություններ կարող էին պատմել այս քարերը, եթե միայն կարողանան խոսել:

Վավերական համեր՝ տեղական սնունդ և գինի

Զգայական փորձ Սիցիլիայի սրտում

Ես վառ հիշում եմ այն ​​պահը, երբ համտեսեցի իմ առաջին arancino-ն Militello-ում, Val di Catania-ում, մի փոքրիկ սիցիլիական զարդ: Զաֆրանի և թարմ տապակած ռագուի բույրը տարածվեց օդում, երբ արևը մեղմորեն սուզվեց բլուրների հետևում: Յուրաքանչյուր կծում ճանապարհորդություն էր դեպի կղզու իսկական համերը:

Տեղական ռեստորանները, ինչպիսին է Trattoria Da Nino-ն, առաջարկում են տիպիկ ուտեստներ, ինչպիսիք են մակարոնեղեն ալլա Նորմա և հայտնի Etna գինին, որոնք հասանելի են 10-ից 25 եվրո գներով: Այնտեղ հասնելու համար պարզապես հետևեք կենտրոնի ցուցանակներին, որտեղ փողոցները միահյուսվում են լավ ճաշատեսակի համերի պես:

Ինսայդերական հուշում

Եթե ​​ցանկանում եք իսկապես եզակի փորձառություն ունենալ, խնդրեք ընտանեկան ընթրիք տեղի ընտանիքներից մեկի հետ: Սա հազվագյուտ հնարավորություն է ընկղմվելու սիցիլիական խոհարարական մշակույթի մեջ և վայելելու սերունդների փոխանցված ուտեստները:

Մշակութային ազդեցությունը

Սնունդը Militello-ում շատ ավելին է, քան պարզապես կերակուր. դա մարդկանց միավորելու միջոց է: Տեղական խոհարարական ավանդույթները արտացոլում են համայնքի պատմությունն ու ճկունությունը: Ճաշատեսակների պատրաստումը հաճախ ընտանեկան իրադարձությունների և կրոնական տոների տոն է:

Կայունություն և համայնք

Տեղական բաղադրիչներ օգտագործող ռեստորաններ ընտրելը տարածքի տնտեսությանը աջակցելու ուղիներից մեկն է: Շատ տեղացիներ զբաղվում են կայուն գյուղատնտեսությամբ՝ ապահովելով թարմություն և որակ:

Վերջնական արտացոլում

Երբ դուք համտեսում եք տիպիկ Militello ուտեստ, դուք զգում եք պատմության և մշակույթի մի կտոր: Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես կարող է պարզ կերակուրը պատմել կյանքի և ավանդույթների մասին:

Թաքնված գանձեր. Միլիտելոյի թանգարանները

Անձնական փորձ

Ես հիշում եմ իմ առաջին այցը Վալ դի Կատանիայի Միլիտելլոյի քաղաքացիական թանգարան, պատմության փոքրիկ գանձատուփ, որը թաքնված է կենտրոնի սալահատակ փողոցների մեջ: Երբ քայլում էի, մոտակա հացաբուլկեղենի թարմ հացի բույրը միախառնվում էր պատմության ու մշակույթի օդի հետ: Մտնելուց հետո ինձ դիմավորեցին հնագիտական ​​գտածոների և արվեստի գործերի հին հավաքածուն, որը պատմում է այս հետաքրքրաշարժ քաղաքապետարանի հարուստ ժառանգության մասին:

Գործնական տեղեկատվություն

Քաղաքացիական թանգարանը բաց է երեքշաբթիից կիրակի՝ փոփոխական ժամերով։ Մուտքի վճարն արժե մոտ €3, և այցելուները կարող են հեշտությամբ թանգարան հասնել ոտքով գլխավոր հրապարակից: Ամբողջական փորձի համար խորհուրդ եմ տալիս ստուգել քաղաքապետարանի պաշտոնական կայքը, որտեղ դուք կգտնեք թարմացված տեղեկատվություն հատուկ միջոցառումների և ժամանակավոր ցուցահանդեսների մասին:

Ինսայդերական խորհուրդ

Բաց մի թողեք հնարավորությունը այցելելու Գյուղական քաղաքակրթության թանգարան, որը քիչ հայտնի է, բայց նույնքան հետաքրքրաշարժ: Այստեղ դուք կարող եք բացահայտել հնագույն գյուղատնտեսական ավանդույթները և պատմական գործիքները, որոնք հաճախ մոռացվում են:

Մշակութային ազդեցություն

Այս թանգարանները՝ ոչ դրանք միայն ցուցադրության վայրեր են, բայց Միլիտելլոյի հավաքական հիշողության պահապաններ։ Նրանք այցելուներին առաջարկում են իսկական հայացք անցյալի կյանքին՝ օգնելով պահպանել համայնքի մշակութային ինքնությունը:

Կայուն զբոսաշրջություն

Այցելելով տեղական թանգարաններ՝ դուք աջակցում եք մշակութային ժառանգությանը և կարող եք նպաստել այդ ռեսուրսների պահպանմանը: Ավելին, շատ թանգարաններ առաջարկում են սեմինարներ և գործողություններ, որոնք անմիջականորեն ներգրավում են բնակիչներին:

Տեղական մեջբերում

Ինչպես ինձ ասաց տեղի երեցներից մեկը.

Վերջնական արտացոլում

Հաջորդ անգամ, երբ կլինեք Միլիտելլոյում, հարցրեք ինքներդ ձեզ. ի՞նչ պատմություն կարող է պատմել ձեզ մի պարզ արվեստի գործ: Միլիտելլոյի թանգարանները բացահայտելը ճանապարհորդության սկիզբն է, որը խոստանում է հարստացնել ձեր հոգին:

Համայնապատկերային զբոսանքներ Միլիտելոյի բնական շրջակայքում Վալ դի Կատանիայում

Փորձ, որը տեւում է սրտում

Ես դեռ հիշում եմ այն ​​պահը, երբ ես սկսեցի իմ զբոսանքներից մեկը Միլիտելլոյով: Երբ ես մտնում էի բլուրների միջով հոսող արահետները, անուշաբույր խոտաբույսերի և վայրի ծաղիկների բույրը խառնվում էր մաքուր օդին: Կատանիայի և Էթնայի վրա բացվող շունչը կտրող տեսարանները ինձ ստիպում էին զգալ, որ կենդանի նկարի մի մասն եմ:

Գործնական տեղեկատվություն

Միլիտելոյի շուրջ գեղատեսիլ զբոսանքները առաջարկում են մի շարք երթուղիներ բոլոր մակարդակների համար: Ամենահայտնի արահետները, ինչպիսին է Մոնտե Իբլեո տանող արահետները, հեշտությամբ հասանելի են: Դուք կարող եք սկսել ձեր արկածը քաղաքի կենտրոնից և հետևել Մոնտե Կալվոյի տարածքի նշաններին: Մի մոռացեք ձեզ հետ բերել ջուր և խորտիկներ: Այս էքսկուրսիաների լավագույն եղանակը գարունն է, երբ բնությունը ծաղկում է։

Ինսայդերական հուշում

Գաղտնիք, որը գիտեն միայն տեղացիները, արահետն է, որը տանում է դեպի Սանտա Մարիա դել Մոնտե փոքրիկ մատուռ: Այն նշված չէ զբոսաշրջային քարտեզների վրա, բայց բացում է հիասքանչ տեսարան դեպի մայրամուտ՝ ամպերի վարդագույն և նարնջագույն գույնով:

Մշակութային ազդեցություն և կայունություն

Այս զբոսանքները ոչ միայն առաջարկում են անմիջական շփում բնության հետ, այլև ամրապնդում են համայնքի կապը տարածքի հետ: Քայլելու փոխարեն մեքենա վարելու ընտրությունը օգնում է պահպանել այս փխրուն միջավայրը:

Տեղացիների ձայնը

Ինչպես ինձ ասաց մի տեղացի. «Այստեղ բնությունը մեր տունն է, և յուրաքանչյուր քայլ մեզ պատմություն է պատմում»:

Անդրադարձ

Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես կարող է պարզ ճանապարհը բացահայտել վայրի իրական էությունը: Միլիտելոն Վալ դի Կատանիայում շատ բան ունի առաջարկելու, բայց միայն այս զբոսանքների միջոցով կարող եք իսկապես գնահատել նրա գեղեցկությունը:

Մշակութային իրադարձություններ. զգալով սիցիլիական ավանդույթները

Սուզվել ավանդույթների մեջ

Քայլելով Վալ դի Կատանիայի Միլիտելլոյի փողոցներով՝ հանդիպեցի ավանդական փառատոնի, որը գլխավոր հրապարակը վերածեց գույների և հնչյունների բեմի: Հանրաճանաչ երգերը և *պարը, որոնք ուղեկցվում էին բնորոշ քաղցրավենիքի բույրերով, ստիպեցին ինձ իսկական ընկղմվել սիցիլիական մշակույթի մեջ: Այստեղ մշակութային միջոցառումները ոչ միայն հանգստի հնարավորություններ են, այլ տեղական արմատների և ավանդույթների տոնակատարության պահեր:

Գործնական տեղեկատվություն

Միլիտելոն տարվա ընթացքում հյուրընկալում է տարբեր միջոցառումներ, ներառյալ մարտին Սան Ջուզեպպեի փառատոնը և մայիսին՝ Ռիկոտայի փառատոնը: Թարմացված տեղեկատվության համար կարող եք դիմել քաղաքապետարանի պաշտոնական կայքին կամ հետևել տեղական ասոցիացիաների սոցիալական պրոֆիլներին: Մասնակցությունը հիմնականում անվճար է, սակայն որոշ միջոցառումներ կարող են պահանջել փոքր ներդրում:

Ինսայդերական հուշում

Բացահայտեք Palio dei Normanni-ը, որը պատմական վերարտադրում է տեղի ունեցել սեպտեմբերին: Սա պարզապես շոու չէ, այլ հնարավորություն՝ հանդիպելու բնակիչներին և վայելելու իսկական մթնոլորտը:

Մշակութային ազդեցություն

Այս միջոցառումները ոչ միայն պահպանում են ավանդույթները, այլև միավորում են համայնքը՝ ամրապնդելով սոցիալական կապերն ու մշակութային ինքնությունը:

Կայուն զբոսաշրջություն

Այս տոնակատարություններին մասնակցելով՝ այցելուները կարող են աջակցել տեղական տնտեսություններին և խթանել պատասխանատու զբոսաշրջությունը:

Եզրակացություն

Ինչպես ասաց մի բնակիչ. «Մեր պատմությունը մեր ուժն է»: Ո՞ր սիցիլիական ավանդույթն է ձեզ ամենաշատը գրավում և ինչու:

Պատասխանատու զբոսաշրջություն. կայուն ընտրություն Militello-ում

Անձնական փորձ

Ես դեռ հիշում եմ այն ​​պահը, երբ մասնակցեցի Վալ դի Կատանիայի Միլիտելոյում տեղի կերամիկական արհեստանոցին: Կավով կեղտոտ ձեռքերով արհեստավորը պատմում էր, թե ինչպես է խեցեղենի արվեստը քաղաքի պատմության անբաժանելի մասն է։ Սա պարզապես հուշանվեր չէ, այլ տեղական համայնքին աջակցելու և ավանդույթները պահպանելու միջոց:

Գործնական տեղեկատվություն

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նպաստել պատասխանատու զբոսաշրջությանը, Militello-ն առաջարկում է տարբեր տարբերակներ: Այցելեք Բնապահպանական կրթության կենտրոն, որը բաց է երկուշաբթիից ուրբաթ առավոտյան ժամը 9-ից մինչև երեկոյան 5-ը: Մուտքն ազատ է, բայց նվիրատվությունները միշտ ողջունելի են: Այստեղ դուք կարող եք բացահայտել համայնքի կանաչ նախաձեռնությունները:

Անսովոր խորհուրդ

Տարածքի ինսայդերը ձեզ կասի, որ շաբաթ առավոտյան տեղական շուկայում զբոսնելը պարտադիր է: Դուք ոչ միայն հնարավորություն կունենաք համտեսել թարմ արտադրանքը, այլև շփվելու բնակիչների հետ և սովորելու յուրաքանչյուր ապրանքի պատմությունը:

Մշակութային ազդեցությունը

Միլիտելլոյում պատասխանատու զբոսաշրջությունը պարզապես անձնական ընտրություն չէ. դա տեղական մշակույթն ու ավանդույթները պահպանելու միջոց է։ Համայնքն ակտիվորեն ներգրավված է փորձառությունների ստեղծման գործում, որոնք այցելուներին կրթում են կայունության կարևորության մասին:

Դրական ներդրում

Այցելուները կարող են դրականորեն նպաստել՝ մասնակցելով տեղական ֆերմերներին աջակցող շրջագայություններին կամ ընտրելով սնվել ռեստորաններում, որոնք օգտագործում են 0 կմ երկարությամբ բաղադրիչներ՝ նվազեցնելով շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը:

Տեղական մեջբերում

Ինչպես Մարիան՝ տեղացի ակտիվիստուհին, միշտ ասում է. «Յուրաքանչյուր գիտակցված գնում քայլ է դեպի ավելի կայուն ապագա մեր հողի համար»:*

Վերջնական արտացոլում

Միլիտելլո ձեր հաջորդ ուղևորության ժամանակ ես ձեզ հրավիրում եմ մտածել. Ինչպե՞ս կարող եք փոփոխություն կատարել ձեր այցելության ընթացքում:

Սան Բենեդետտոյի եկեղեցին՝ թաքնված գոհար

Անձնական փորձ

Վալ դի Կատանիայի Միլիտելլո կատարած այցելության ժամանակ ես հայտնվեցի Սան Բենեդետտոյի եկեղեցու դիմաց, մի վայր, որը փոխանցում է գրեթե կախարդական մթնոլորտ։ Երբ ես անցնում էի բարոկկո պորտալով, մեղրամոմի և խունկի բույրը ողջունեց ինձ՝ տեղափոխելով ինձ հեռավոր դարաշրջան: Մանրակրկիտ դեկորացիաներն ու պատկերավոր մանրամասները պատմում են հավատքի և նվիրումի մասին՝ յուրաքանչյուր անկյուն դարձնելով խորհրդածության հրավեր:

Գործնական տեղեկատվություն

Քաղաքի սրտում գտնվող եկեղեցին բաց է երեքշաբթիից կիրակի, 9:00-ից 12:00-ն և 15:00-ից 18:00-ն: Մուտքն անվճար է, բայց մի փոքր նվիրատվությունը միշտ գնահատվում է պահպանմանն աջակցելու համար: Այն հասնելու համար պարզապես հետևեք կենտրոնի ցուցումներին. այն հեշտությամբ հասանելի է ոտքով:

Անսովոր խորհուրդ

Եթե ցանկանում եք եզակի փորձառություն, այցելեք եկեղեցի կիրակնօրյա պատարագի ժամանակ: Մթնոլորտը աշխույժ է, և դուք կարող եք նույնիսկ հնարավորություն ունենալ լսել երգչախմբային երգեր, որոնք արձագանքում են միջանցքներում:

Մշակութային ազդեցություն

Սան Բենեդետտոյի եկեղեցին ոչ միայն պաշտամունքի վայր է, այլ Միլիտելոյի մշակութային ժառանգության խորհրդանիշը: Այն արտացոլում է տեղական ավանդույթները և համայնքի կարևորությունը իր պատմության պահպանման գործում:

Կայունություն և ներդրում համայնքին

Այցելելով եկեղեցի` դուք նպաստում եք գեղարվեստական ​​և մշակութային ժառանգության պահպանմանը: Ընտրեք տեղեկացված այցելություն՝ հարգելով տեղական տարածքներն ու գործելակերպը:

Հիշարժան գործունեություն

Այցելությունից հետո խորհուրդ եմ տալիս զբոսնել մոտակա հանրային այգում, որտեղ կարող եք վայելել արհեստական ​​պաղպաղակ փոքրիկ կրպակներից մեկից։

Ընդհանուր թյուրիմացություն

Շատերը կարծում են, որ բարոկկո եկեղեցիները նման են միմյանց, սակայն Սան Բենեդետտոյի եկեղեցին առաջարկում է յուրահատուկ տեսողական և հոգևոր փորձ՝ շնորհիվ իր գեղարվեստական ​​յուրօրինակ մանրամասների:

Վերջնական դիտարկում

Երբ հեռանում եք եկեղեցուց, հարցրեք ինքներդ ձեզ. Որքա՞ն հաճախ ենք մենք կանգ առնում մտածելու այն գեղեցկության մասին, որը շրջապատում է մեզ: Սան Բենեդետտոյի եկեղեցին դա անելու հրավեր է:

Վավերական փորձառություններ. Այցելություններ ֆերմերային տնտեսություններ

Սուզվել ավանդույթի համերի մեջ

Ես վառ հիշում եմ իմ առաջին հանդիպումը Միլիտելոյի գյուղատնտեսական իրականության հետ Վալ դի Կատանիայում. օդը համակել էր ցիտրուսային մրգերի և թարմ գինու բուռն բույրը: Ես հայտնվեցի ընտանեկան ֆերմայում, որտեղ սեփականատերը հպարտությամբ ցույց տվեց ինձ իր դարավոր ձիթապտղի այգիներն ու փարթամ խաղողի այգիները։ *Այստեղ ամեն միրգ պատմություն է պատմում,- ասաց նա ինձ, և այդ պահին ես հասկացա, որ Սիցիլիայի իրական էությունը թաքնված է նրա հողերում։

Գործնական տեղեկատվություն

Militello-ի ֆերմաներ այցելելու համար խորհուրդ եմ տալիս նախապես կապվել Cantine Cottanera կամ Azienda Agricola Calì հետ, որոնք երկուսն էլ հայտնի են իրենց համտեսներով: Ժամերը տարբեր են, բայց դրանք հիմնականում բաց են երկուշաբթիից շաբաթ, իսկ էքսկուրսիաների արժեքը մոտ 15-20 եվրո է: Դուք կարող եք հեշտությամբ հասնել նրանց մեքենայով, Կատանիայից մոտ 30 րոպե հեռավորության վրա:

Ինսայդերական խորհուրդ

Մի քիչ հայտնի հուշում. միշտ խնդրեք փորձել տեղական ձիթապտղի յուղը: Որակը զարմանալի է և հաճախ չի ներառվում ստանդարտ համտեսների մեջ:

Մշակութային ազդեցություն

Ֆերմերները ոչ միայն պահպանում են սիցիլիական խոհարարական ավանդույթները, այլև կենսական նշանակություն ունեն տեղական տնտեսության համար: Յուրաքանչյուր այցելություն օգնում է պահպանել այս բիզնեսները, որոնք հաճախ ղեկավարվում են ընտանեկան, քանի որ նրանք պայքարում են համաշխարհային շուկայում գոյատևելու համար:

Կայունություն և համայնք

Գյուղատնտեսական շրջագայության ընտրությունը պատասխանատու զբոսաշրջային պրակտիկաներին աջակցելու ուղիներից մեկն է: Ընկերությունների մեծ մասը օգտագործում է օրգանական և կայուն մեթոդներ՝ նվազեցնելով շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը:

Եզակի գործունեություն

Անմոռանալի փորձի համար միացեք պանրի պատրաստման սեմինարին: Չկա ավելի օգտակար բան, քան սեփական ձեռքերով պատրաստված արտադրանքը համտեսելը:

Վերջնական արտացոլում

«Յուրաքանչյուր այցելություն նոր բացահայտում է», ասաց ինձ մի ֆերմեր։ Հրավիրում ենք ձեզ մտածել. ի՞նչ պատմություններ և համեր են սպասում ձեզ Militello-ում:

Տեղական խորհուրդներ. Բացահայտեք Militello-ի հոգին

Անձնական փորձ

Հիշում եմ իմ առաջին կեսօրը Միլիտելոյում Վալ դի Կատանիայում, երբ տեղացի մի բնակիչ ինձ հրավիրեց «քայլելու ծառուղիներով»։ Երբ մենք քայլում էինք սալահատակ փողոցներով, թարմ թխած հացի բույրը միախառնվում էր սիցիլիական կիտրոնի ինտենսիվ բույրով: Յուրաքանչյուր անկյուն պատմում էր մի պատմություն, և հրապարակում խաղացող երեխաների ծիծաղը այս փորձառության կատարյալ սաունդթրեքն էր:

Գործնական տեղեկատվություն

Քաղաքը լավագույնս ուսումնասիրելու համար խորհուրդ եմ տալիս այցելել պատմական կենտրոն շաբաթական շուկայի ժամանակ (չորեքշաբթի), երբ թարմ և արհեստավոր ապրանքներ վաճառող տաղավարները աշխուժացնում են գլխավոր հրապարակը: Ժամերը տարբեր են, բայց սովորաբար սկսվում է առավոտյան 8-ին և ավարտվում 14-ին: Միլիտելլո հասնելու համար Կատանիայից գնացքը տևում է մոտ 30 րոպե, իսկ տոմսն արժե 5 եվրոյից էլ քիչ։

Ինսայդերական հուշում

Քիչ հայտնի հուշում. խնդրեք այցելել տեղացի արհեստավորի «Թանգարան», որտեղ կարող եք ականատես լինել ավանդական խեցեղենի ստեղծմանը: Այս փոքր արհեստավոր բիզնեսներն առաջարկում են իսկական փորձ և թույլ են տալիս բացահայտել համայնքի հոգին:

Մշակութային ազդեցություն

Միլիտելոն սիցիլիական ավանդույթների միկրոտիեզերք է, որտեղ պատմությունը միահյուսված է առօրյա կյանքի հետ: Համայնքը հպարտանում է իր արմատներով, և յուրաքանչյուր այցելություն օգնում է պահպանել այս ավանդույթները:

Կայունություն և պատասխանատվություն

Պատասխանատու զբոսաշրջության համար ընտրեք գնել տեղական արտադրանք և աջակցել փոքր բիզնեսին: Սա ոչ միայն օգնում է տնտեսությանը, այլեւ տեղական ավանդույթների պահպանմանը։

Հիշարժան գործունեություն

Բաց մի թողեք ընթրիք «տիպիկ տրատտորիայում», որտեղ կարող եք համտեսել տեղական ուտեստներ, ինչպիսիք են ալլա Նորմա մակարոնեղենը՝ կարմիր Էթնա գինու ուղեկցությամբ:

Նոր հեռանկար

Ինչպես ասում է տեղացիներից մեկը. «Միլիտելոն պարզապես վայր չէ, այն ապրելակերպ է»: Հաջորդ անգամ, երբ կմտածեք սիցիլիական վայրի մասին, մտածեք, թե ինչ կարող է ձեզ սովորեցնել այս փոքրիկ գոհարը: *Երբևէ մտածե՞լ եք այն մասին, թե ինչպես կարող են փոքր համայնքները հարստացնել ձեր ճանապարհորդության փորձը: