Ամրագրեք ձեր փորձը
copyright@wikipediaMarina di Gioiosa Ionica. Կալաբրիայի մի անկյուն, որը կարծես երազից է դուրս եկել: Բայց ի՞նչն է այս վայրն այդքան առանձնահատուկ դարձնում: Արդյո՞ք դա նրա *հմայիչ լողափերի և բյուրեղյա մաքուր ջրերի գեղեցկությունն է, կամ գուցե նրա պատմության հարստությունը, որը պահպանվել է Լոկրի Էպիզեֆիրիի հնագիտական պուրակում: Մի աշխարհում, որտեղ զբոսաշրջությունը հաճախ սահմանափակվում է միայն մակերեսը բացահայտելով, Մարինա դի Ջիոիոզան եզակի հնարավորություն է տալիս ընկղմվել իրական և արտացոլող փորձառության մեջ, որտեղ յուրաքանչյուր անկյուն պատմում է մի պատմություն, և յուրաքանչյուր համ՝ ճանապարհորդություն դեպի անցյալ:
Հոդվածը, որը պատրաստվում եք կարդալ, կառաջնորդի ձեզ այս կալաբրիական գոհարի տասը հետաքրքրաշարժ կողմերից: *Մենք միասին կիմանանք, թե ինչպես են տեղական ավանդույթները, ինչպիսին է Սան Ռոկոյի տոնը, հարստացնում համայնքի կյանքը, և թե ինչպես են ուտելիքի և գինու շրջագայությունները ձեզ կստիպեն համտեսել կալաբրիական խոհանոցի իսկական էությունը: Բացի այդ, մենք ձեզ կտանենք ուսումնասիրելու: Ասպրոմոնտե ազգային պարկը, բնական հարստություն, որը հրավիրում է ձեզ նորից բացահայտելու Կալաբրիայի վայրի գեղեցկությունը:
Բայց միայն բնությունը չէ, որ ուշադրություն է գրավում. արվեստն ու մշակույթը միահյուսվում են Մարինա դի Ջիոզայի հռոմեական թատրոնում, մի վայր, որտեղ անցյալն ու ներկան միաձուլվում են զգացմունքային գրկում: Եվ նրանց համար, ովքեր զգայուն են բնապահպանական խնդիրների նկատմամբ, դուք նաև կիմանաք, թե ինչպես է պատասխանատու զբոսաշրջությունը գրավում այս տարածաշրջանում՝ էկոլոգիապես մաքուր նախաձեռնություններով, որոնք նպաստում են կայունությանը:
Մի դարաշրջանում, երբ ճամփորդությունները հաճախ կրճատվում են այցելելու վայրերի պարզ ցանկով, Marina di Gioiosa Ionica-ն առանձնանում է որպես *իսկականության և տարածքի հետ խորը կապի օրինակ: Պատրաստվեք ոգեշնչվելու և այլ կերպ բացահայտել Կալաբրիայի այս անկյունը։ Հիմա, եկեք միասին խորամուխ լինենք այս յուրահատուկ արկածի մեջ:
Հմայիչ լողափեր և բյուրեղյա մաքուր ջրեր Marina di Gioiosa Ionica-ում
Անմոռանալի փորձ
Ես դեռ հիշում եմ այն պահը, երբ ոտք դրեցի Marina di Gioiosa Ionica-ի լողափում. արևը մայր էր մտնում, երկինքը ներկում նարնջագույն և վարդագույն երանգներով, մինչդեռ ալիքները նրբորեն շոյում էին նուրբ ավազը: Բյուրեղյա մաքուր ջրերն իրենց ինտենսիվ կապույտով կարծես սուզվելու հրավեր լիներ։ Կալաբրիայի այս անկյունը պարզապես զբոսաշրջային վայր չէ. այն ապաստան է նրանց համար, ովքեր փնտրում են բնական գեղեցկություն:
Գործնական տեղեկատվություն
Marina di Gioiosa-ի լողափերը հեշտությամբ հասանելի են, մի քանի լողափերի ակումբներ առաջարկում են արևկողներ և հովանոցներ՝ սկսած օրական 10 եվրոյից: Այնտեղ հասնելու համար կարող եք գնացքով նստել Ռեջիո Կալաբրիա կայարանից, որը տևում է մոտ 50 րոպե: Այցելելու լավագույն սեզոնը մայիսից սեպտեմբերն է, երբ եղանակը կատարյալ է լողալու և արևային լոգանք ընդունելու համար:
Ինսայդերական հուշում
Մի սահմանափակվեք ամենահայտնի լողափերով. փնտրեք «Punta dei Monaci»-ի փոքրիկ ծովախորշը ավելի խաղաղ և վավերական փորձի համար: Այստեղ դուք կարող եք նաև բացահայտել ստորջրյա հրաշքները մի փոքր սնորկելինգով:
Մշակութային ազդեցություն
Լողափերը ոչ միայն ժամանցի վայրեր են, այլ արտացոլում են տեղական մշակույթը. ձկնորսության ավանդույթներն ու ամառային փառատոները միավորում են համայնքին և այցելուներին՝ ստեղծելով հատուկ կապեր:
Կայուն զբոսաշրջություն
Շատ ծովափնյա հաստատություններ խթանում են էկոլոգիապես մաքուր գործելակերպը, ինչպիսիք են թափոնների առանձին հավաքումը և կենսաքայքայվող նյութերի օգտագործումը: Այս նախաձեռնություններին աջակցելու ընտրությունը օգնում է պահպանել լողափերի բնական գեղեցկությունը:
Վերջնական արտացոլում
Marina di Gioiosa Ionica-ն հրավեր է՝ դանդաղեցնելու և գնահատելու այն գեղեցկությունը, որը շրջապատում է մեզ: Պատրա՞ստ եք բացահայտել դրախտի ձեր անկյունը։
Լոկրի Էպիզեֆիրիի հնագիտական պուրակի ուսումնասիրություն
Ճանապարհորդություն ժամանակի միջով
Ես դեռ հիշում եմ այն պահը, երբ հայտնվեցի Լոկրի Էպիզեֆիրիի հնագիտական պարկի հնագույն ավերակների առջև։ Կալաբրիայի արևը ինտենսիվորեն փայլում էր՝ լուսավորելով անցյալի մնացորդները, որն իր արմատներն ունի մ.թ.ա. 5-րդ դարում: Օդը լի էր պատմությամբ և միջերկրածովյան մացառի բույրը միախառնված ծովի քամու հետ՝ ստեղծելով կախարդական մթնոլորտ:
Գործնական տեղեկատվություն
Գտնվում է Marina di Gioiosa Ionica-ից ընդամենը 15 րոպե մեքենայով, այգին բաց է ամեն օր 9:00-ից 19:00-ն: Մուտքի տոմսի արժեքը մոտ 8 եվրո է՝ ուսանողների և խմբերի համար զեղչերով։ Դրան հասնելու համար պարզապես հետևեք SS106-ին դեպի հարավ և հետևեք Լոկրիի նշաններին:
Ինսայդերական հուշում
Գաղտնիք, որը քչերին է հայտնի, մայրամուտին էքսկուրսիաներ անելու հնարավորությունն է, որտեղ ոսկե լույսն ընդգծում է ավերակների ճարտարապետական մանրամասները: Իսկապես յուրահատուկ փորձ:
Մշակութային ազդեցությունը
Լոկրի Էպիզեֆիրին պարզապես հնագիտական վայր չէ. դա Կալաբրիայի պատմության բաբախող սիրտն է: Հնագույն ավանդույթներն արտացոլված են բնակիչների առօրյայում, ովքեր պատմում են մի ժամանակաշրջանի մասին, երբ քաղաքը կարևոր առևտրային կենտրոն էր։
Կայուն զբոսաշրջություն
Այցելելով այգի՝ կարող եք նպաստել դրա պահպանմանը։ Ընտրեք այցելությունները ոտքով կամ հեծանիվով, որպեսզի նվազեցնեք շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը և պարզեք, թե ինչպես է այգին խթանում կայունության ծրագրերը:
Հիշարժան փորձ
Ես խորհուրդ եմ տալիս ձեզ հետ բերել նոթատետր և գրել ձեր տպավորությունները, երբ ուսումնասիրեք Պերսեֆոնիայի տաճարի մնացորդները:
«Այստեղ պատմությունը միայն գրքերում չէ, այլ ապրում է քարերի մեջ», - ասաց ինձ տեղացիներից մեկը իմ այցելության ժամանակ:
Երբևէ մտածե՞լ եք, թե որքան հետաքրքիր կարող է լինել հին հույների հետքերով քայլելը:
Սննդի և գինու շրջագայություններ կալաբրիական համերի միջև
Անմոռանալի փորձ
Ես դեռ հիշում եմ չիլի պղպեղի բույրը, որը պարուրում էր օդը, երբ քայլում էի Մարինա դի Ջիոյոզա Իոնիկայի փողոցներով՝ պատրաստ բացահայտելու Կալաբրիայի խոհարարական գանձերը: Իմ առաջին կանգառը ընտանեկան փոքրիկ ռեստորանում էր, որտեղ մի տարեց տիկին դիմավորեց ինձ տաք կրուտոնների վրա փռված նդուջայի ափսեով: Դա համերի պայթյուն էր, որը հիանալի կերպով ներկայացնում էր տեղական գաստրոնոմիական ավանդույթի հարստությունը:
Գործնական տեղեկատվություն
Սննդի և գինու շրջագայությունների մեջ ընկղմվելու համար խորհուրդ եմ տալիս այցելել տեղական շուկաներ, օրինակ՝ Marina di Gioiosa շուկան, որը բաց է ամեն հինգշաբթի: Այստեղ դուք կգտնեք թարմ ապրանքներ, ինչպիսիք են պանիրները և չորացրած միսը, գներով, որոնք տատանվում են մեկ ապրանքի համար 5-ից 15 եվրոյի սահմաններում: Մի մոռացեք փորձել տեղական գինիները, ինչպիսին է Gaglioppo-ն, որը կարող եք գնել շրջակայքի տարբեր գինու խանութներից:
Ինսայդերական հուշում
Քիչ հայտնի, բայց անմոռանալի փորձը շրջակա տարածքի փոքրիկ ընտանեկան գինեգործարաններ այցելությունն է: Այստեղ տեղական արտադրողները կպատմեն ձեզ հետաքրքրաշարժ պատմություններ և թույլ կտան համտեսել գինիներ, որոնք չեք գտնի տուրիստական ռեստորաններում:
Մշակութային ազդեցություն
Կալաբրիական խոհանոցը տարածաշրջանի պատմության և ավանդույթների արտացոլումն է, որը համատեղում է հունական և հռոմեական ազդեցությունները, որոնք փոխանցվում են սերնդեսերունդ: Այս մշակութային հարստությունն այն է, ինչը Մարինա դի Ջիոզային դարձնում է եզակի վայր՝ ուսումնասիրելու հարավային Իտալիայի համերը:
Կայունություն
Տեղական արտադրողներին աջակցելը համայնքին դրականորեն նպաստելու միջոց է: Ձեռք բերելով զրոյական կմ արտադրանք՝ դուք ոչ միայն վայելում եք թարմությունը, այլև օգնում եք պահպանել տեղական տնտեսությունը։
Անձնական արտացոլում
Հաջորդ անգամ, երբ համտեսեք կալաբրիական ճաշատեսակ, հարցրեք ինքներդ ձեզ.
Տեղական ավանդույթները՝ Սան Ռոկոյի տոնը
Անմոռանալի փորձ
Հիշում եմ իմ առաջին այցը Մարինա դի Ջիոյոսա Իոնիկա Սան Ռոկոյի տոնի ժամանակ: Քաղաքը կենդանանում է գույներով, ձայներով և հոտերով: Փողոցները լցված են ուրախ մարդկանցով, մինչդեռ տապակած զեպոլի և խորոված երշիկների բույրը պարուրում է օդը։ Այս տոնակատարությունը, որն անցկացվում է ամեն տարի օգոստոսի 16-ին, հարգանքի տուրք է հովանավոր սուրբին և գրավում է այցելուների ամբողջ Կալաբրիայից:
Գործնական տեղեկատվություն
Տեղի համայնքի կողմից կազմակերպված փառատոնը ներառում է երթեր, համերգներ և հրավառություն: Մասնակցության համար կարող եք Մարինա դի Ջիոզա հասնել մեքենայով կամ հասարակական տրանսպորտով, իսկ մուտքն անվճար է: Միջոցառումները սկսվում են կեսօրին և տևում մինչև ուշ գիշեր, այնպես որ պատրաստ եղեք տոնակատարությունների ամբողջ օրվան:
Ինսայդերական հուշում
Եթե ցանկանում եք իսկական փորձառություն, փորձեք միանալ ավանդական «տապակին» տեղացիների հետ: Դա շփվելու և կալաբրիական իրական բաղադրատոմսեր հայտնաբերելու ֆանտաստիկ միջոց է:
Մշակութային ազդեցություն
Սան Ռոկոյի տոնը ոչ միայն կրոնական տոն է, այլև սոցիալական համախմբման պահ: Բնակիչները համախմբվում են ավանդույթները կենդանի պահելու և համայնքային կապերն ամրապնդելու համար:
Կայուն զբոսաշրջություն
Նման միջոցառումների մասնակցելով՝ դուք կարող եք օգնել պահպանել տեղական ավանդույթները: Սովորական ռեստորաններում ուտելը և արհեստագործական ապրանքներ գնելն օգնում է համայնքի տնտեսությանը:
Մեկ վերջնական միտք
Ինչպես ասաց տեղացիներից մեկը. «Խնջույքը Մարինայի սիրտն է, այն զգում է ինչպես տանը»: Մենք հրավիրում ենք ձեզ խորհելու, թե ինչպես ավանդույթները կարող են հարստացնել ձեր ճանապարհորդական փորձը: Ի՞նչ եք ակնկալում բացահայտել այս համայնքի բաբախող սրտում:
Թեքինգ և բնություն Ասպրոմոնտե ազգային պարկում
Անմոռանալի արկած
Ես դեռ հիշում եմ, երբ առաջին անգամ ոտք դրեցի Ասպրոմոնտե ազգային պարկ, խիտ բուսականությամբ շրջապատված արահետները և թռչունների երգը, որն ուղեկցում էր ամեն քայլը: Մաքուր օդը և անուշաբույր խոտաբույսերի բույրը խաղաղության և հրաշքի մթնոլորտ էին ստեղծում: Այս այգին, որը տարածվում է ավելի քան 64,000 հեկտարով, իսկական դրախտ է բնության և արշավների սիրահարների համար:
Գործնական տեղեկատվություն
Այգին հասնելու համար ընդամենը 30 րոպեում Մարինա դի Ջիոյոզա Իոնիկայից մի փոքր մեքենայով: Մուտքն անվճար է, սակայն որոշ ուղղորդված գործողություններ կարող են պահանջել փոփոխական ծախսեր: Խորհուրդ եմ տալիս այցելել Gambarie Visitor Center, որտեղ կարող եք մանրամասն քարտեզներ և տեղեկություններ ստանալ արահետների մասին: Հիշեք, որ արահետները կարող են դժվար լինել, ուստի պատրաստվեք համապատասխան կոշիկներով և ջրով:
Ինսայդերական հուշում
Բացահայտեք «Cascate del Marmarico» արահետը՝ ավելի քիչ ճանապարհորդված երթուղի, որը ձեզ կտանի դեպի Իտալիայի ամենաբարձր ջրվեժներից մեկը: Տեսարանը տպավորիչ է, հատկապես գարնանը, երբ ջրի հոսքը ամենաբարձրն է:
Մշակութային ազդեցություն
Այգին ոչ միայն բնական հարստություն է. այն նաև ներկայացնում է Կալաբրիայի մշակույթի հիմնարար մասը: Այստեղ կան հնագույն գյուղեր և ավանդույթներ, որոնք պատմում են կենսաբազմազանությամբ և բանահյուսությամբ հարուստ տարածքի մասին:
Կայունություն
Ընտրեք այգին պատասխանատու կերպով ուսումնասիրել. մի թողեք թափոններ և հարգեք տեղի վայրի բնությունը: Բնակիչների կողմից կազմակերպված մաքրման նախաձեռնություններին մասնակցելը նպաստելու հիանալի միջոց է:
Փորձ, որը չպետք է բաց թողնել
Բաց մի թողեք հնարավորությունը՝ ուղեկցելով գիշերային էքսկուրսիա այգում աստղերին դիտելու համար, մի փորձ, որը ձեզ շունչը կտրած կթողնի:
Վերջնական արտացոլում
Ասպրոմոնտեի գեղեցկությունը խորհելու հրավեր է. ինչպե՞ս կարող ենք պաշտպանել այս արտասովոր վայրերը ապագա սերունդների համար:
Արվեստ և մշակույթ Մարինա դի Ջիոզայի հռոմեական թատրոնում
Անձնական փորձ
Ես վառ հիշում եմ, երբ առաջին անգամ ոտք դրեցի Մարինա դի Ջիոյոսա Իոնիկայի հռոմեական թատրոն։ Մայրամուտի լույսը լուսավորում էր հնագույն քարերը՝ ստեղծելով կախարդական մթնոլորտ։ Քարե աստիճանների մեջ նստած լսում էի մի համերգի նոտաները, որոնք արձագանքում էին ավերակների մեջ՝ ստիպելով ինձ զգալ հազարամյա պատմության մի մասը։
Գործնական տեղեկատվություն
Հռոմեական թատրոնը, որը թվագրվում է մ.թ. 2-րդ դարով, հեշտությամբ հասանելի է քաղաքի կենտրոնից: Բացման ժամերը տարբեր են, բայց այն սովորաբար բաց է երեքշաբթիից կիրակի, առավոտյան 9-ից մինչև երեկոյան 6-ը: Մուտքն արժե մոտ 5 եվրո և թույլ է տալիս ուսումնասիրել այս հնագիտական զարդը: Նախատեսված միջոցառումների մասին թարմացումների համար կարող եք դիմել քաղաքապետարանի պաշտոնական կայքին:
Ինսայդերական խորհուրդ
Փորձեք այցելել թատրոն երեկոյան շոուի ժամանակ: Պատմության, մշակույթի և ծովային զեփյուռի համադրությունը ստեղծում է անմոռանալի փորձ: Նաև միացե՛ք ուղեկցվող շրջագայություններից մեկին, որոնք հաճախ կազմակերպվում են. ոչ միայն կսովորեք հետաքրքրաշարժ մանրամասներ, այլև հնարավորություն կունենաք շփվելու տեղացի էնտուզիաստների հետ:
Մշակութային ազդեցությունը
Հռոմեական թատրոնը ոչ միայն պատմական հուշարձան է, այլև համայնքի հանդիպման վայր, որտեղ տեղի են ունենում մշակութային միջոցառումներ, որոնք ամրապնդում են տեղական ինքնությունը: Այստեղ կազմակերպվող շոուները՝ օպերայից մինչև ժամանակակից թատրոն, կալաբրիայի գեղարվեստական ավանդույթները պահպանելու և ընդլայնելու միջոց են:
Կայուն զբոսաշրջություն
Այցելեք թատրոն՝ ուշադրություն դարձնելով շրջակա միջավայրին. օգտվեք հասարակական տրանսպորտից կամ գնացեք ոտքով՝ դրանով իսկ օգնելով պահպանել լանդշաֆտի գեղեցկությունը:
Տեղական մեջբերում
Ինչպես ասում է տեղացիներից մեկը, * «Թատրոնը մեր մշակույթի բաբախող սիրտն է, յուրաքանչյուր ներկայացում կամուրջ է անցյալի և ներկայի միջև»:*
Վերջնական արտացոլում
Հռոմեական թատրոն յուրաքանչյուր այցելություն մեզ հրավիրում է մտածելու, թե ինչպես մշակույթը և պատմությունը կարող են հարստացնել մեր կյանքը: Ի՞նչ պատմություններ կպատմեն մեզ Մարինա դի Ջիոզայի քարերը:
Շաբաթական շուկա. սուզում դեպի տեղական կյանք
Վավերական փորձ
Ես դեռ հիշում եմ թարմ կիտրոնի և անուշաբույր խոտաբույսերի բույրը, որը տարածվում էր օդում, երբ ես զբոսնում էի Marina di Gioiosa Ionica-ի շաբաթական շուկայի մարդաշատ փողոցներով: Ամեն չորեքշաբթի քաղաքի կենտրոնը աշխուժանում է գույներով և հնչյուններով, տեղական արտադրանքներով և արհեստներով լի տաղավարներով, որոնք պատմում են հին ավանդույթների մասին: Այստեղ խոսքը միայն գնումների մասին չէ, այլ բնակիչների առօրյայի մեջ խորասուզվելու, զրույցների ու ժպիտների փոխանակման, վաճառողների հետ, ովքեր հաճույքով կիսվում են իրենց բաղադրատոմսերի գաղտնիքներով։
Գործնական տեղեկատվություն
Շուկան տեղի է ունենում ամեն չորեքշաբթի առավոտյան* Piazza della Repubblica-ում և հեշտությամբ կարելի է ոտքով հասնել ծովափից: Մուտքն ազատ է, և պատվիրելու կարիք չկա։ Գները շատ մատչելի են, թարմ ապրանքներով 1-ից մինչև 5 եվրո:
Ինսայդերական հուշում
Բաց մի թողեք Gina-ի տաղավարը՝ տնական լոլիկի պահածոներ վաճառող տիկնոջ։ Նրա բաղադրատոմսը ընտանեկան գաղտնիք է, և յուրաքանչյուր տարա արտացոլում է այն սերը, որը նա դրել է պատրաստման մեջ: Նաև, փորձեք որոշ վաճառողներին խնդրել, որպեսզի ձեզ մատնանշեն ավելի քիչ հայտնի տեղական ռեստորաններ. նրանք հաճախ առաջարկում են ճաշատեսակներ, որոնք չեք գտնի զբոսաշրջային մենյուներում:
Մշակութային ազդեցություն
Այս շուկան ավելին է, քան պարզապես կոմերցիոն փոխանակման վայր. ներկայացնում է Կալաբրիայի մշակույթի սոցիալականացման և տոնակատարության պահը: Տեղացիները հավաքվում են այստեղ ոչ միայն գնելու, այլև քննարկելու վերջին նորությունները՝ վառ պահելով ավանդույթներն ու համայնքային կապերը:
Կայունություն և համայնք
Շուկայում տեղական արտադրանք գնելը աջակցում է տարածքի տնտեսությանը և նվազեցնում շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը: Տեղական արտադրողներից գնելը նշանակում է նպաստել մի համայնքի, որը գնահատում է կայունությունը:
Վերջնական արտացոլում
Հաջորդ անգամ, երբ դուք գտնվում եք Marina di Gioiosa Ionica-ում, ինքներդ ձեզ հարց տվեք.
Պատասխանատու զբոսաշրջություն. բացահայտեք էկոլոգիապես մաքուր նախաձեռնությունները Marina di Gioiosa Ionica-ում
Անձնական փորձ
Ես վառ հիշում եմ իմ առաջին այցելությունը Marina di Gioiosa Ionica, երբ, քայլելով ափի երկայնքով, հանդիպեցի մի խումբ տեղացիների, ովքեր զբաղվում էին լողափերի մաքրման նախաձեռնությամբ: Շրջակա միջավայրի պահպանման հանդեպ նրանց կիրքը վարակիչ էր և բացեց իմ աչքերը գեղեցիկ էկոլոգիապես մաքուր նախաձեռնությունների վրա, որոնք բնութագրում են այս վայրը:
Գործնական տեղեկատվություն
Այսօր շատ տեղական ասոցիացիաներ, ինչպիսին է «EcoGioiosa»-ն, միջոցառումներ են կազմակերպում զբոսաշրջիկների և բնակիչների շրջանում կայունության մասին իրազեկվածությունը բարձրացնելու նպատակով: Մաքրման միջոցառումներ դրանք սովորաբար տեղի են ունենում շաբաթ առավոտյան, և մուտքն անվճար է: Մասնակցության համար պարզապես գնացեք գլխավոր լողափ ժամը 9:00-ին։ Սա եզակի հնարավորություն է կապվելու տեղական համայնքի հետ և օգնել պահպանել բյուրեղյա մաքուր ջրերն ու գեղեցիկ լողափերը:
Ինսայդերային հուշում
Քիչ հայտնի հուշում է այցելել «La Valle del Tuccio» փոքրիկ արգելոց, որտեղ հնարավոր է նկատել չվող թռչուններին և վայելել տեղական բուսական աշխարհը: Այս թաքնված անկյունը առաջարկում է հանգստության փորձ՝ հեռու զանգվածային զբոսաշրջությունից:
Մշակութային ազդեցություն
Պատասխանատու զբոսաշրջությունը էական ազդեցություն ունի համայնքի վրա՝ կապ ստեղծելով այցելուների և բնակիչների միջև: Կանաչ նախաձեռնությունները նաև հանգեցրել են շրջակա միջավայրի պահպանման կարևորության ավելի մեծ գիտակցմանը:
Կայունության պրակտիկա
Այցելուները կարող են աջակցել համայնքին՝ ընտրելով մնալ էկոլոգիապես մաքուր սեփականությունում և կատարելով շրջագայություններ, որոնք նպաստում են կայունությանը: Զբոսաշրջային ռեստորանների փոխարեն, փորձեք փոքր վայրեր, որտեղ 0 կմ երկարությամբ բաղադրիչներ են օգտագործվում:
Եզրակացություն
Ինչպես տեղացիներից մեկն է ասում, *«Մարինա դի Ջիոյոսա Իոնիկայի գեղեցկությունը ոչ միայն նրա լողափերում է, այլ նաև այնտեղ ապրող մարդկանց սրտերում»: Իսկ դուք, ինչպե՞ս եք մտադիր նպաստել այս գեղեցկության պահպանմանը:
Թաքնված պատմություն. Կավալլարո աշտարակի առեղծվածը
Անձնական անեկդոտ
Ես դեռ հիշում եմ իմ առաջին այցելությունը Տորե դել Կավալլարո, որը շրջապատված էր առավոտյան թեթև մառախուղով: Երբ ես քայլում էի դեպի աշտարակ տանող արահետով, ծովի բույրը խառնվում էր սոճիների հոտին։ Կալաբրիայի ափի տեսարանը նման էր բացիկի, բայց այն, ինչ ինձ ամենաշատը ցնցեց, այս հնագույն հուշարձանի մեջ փաթաթված պատմությունն էր, որը գրեթե անցյալ դարաշրջանների հեքիաթներ է շշնջում:
Գործնական տեղեկատվություն
Torre del Cavallaro-ն գտնվում է Marina di Gioiosa Ionica-ից մի քանի կիլոմետր հեռավորության վրա, որը հեշտությամբ հասանելի է մեքենայով կամ հասարակական տրանսպորտով: Մուտքն ազատ է, իսկ տարածքը բաց է ողջ տարին։ Ցանկալի է այցելել այն առավոտյան՝ մարդկանց կուտակումներից խուսափելու և վայրի հանգստությունը վայելելու համար։
Ինսայդերական խորհուրդ
Շատ այցելուներ պարզապես լուսանկարում են բազայից, բայց ես խորհուրդ եմ տալիս բարձրանալ աշտարակի գագաթը: Համայնապատկերային տեսարանը անգին է, և դուք կարող եք նաև նկատել հնագույն ամրությունների մնացորդները:
Մշակութային ազդեցություն
Այս աշտարակը, որը կառուցվել է 16-րդ դարում, կալաբրիայի դիմադրության խորհրդանիշն է ծովահենների արշավանքների դեմ: Նրա ներկայությունը հիշեցնում է տեղի պատմությանը և հպարտության աղբյուր է բնակիչների համար:
Կայունություն և համայնք
Աշտարակ այցելելը նշանակում է նաև աջակցել պատասխանատու զբոսաշրջությանը, որը նպաստում է մշակութային և բնական ժառանգության արժեքավորմանը: Բնակիչները հաճախ միջոցառումներ են կազմակերպում տարածքը մաքրելու և նրա գեղեցկությունը պահպանելու համար։
Հիշարժան փորձ
Վավերական փորձի համար փորձեք միանալ տեղացիների կազմակերպած էքսկուրսիաներից մեկին, որը հաճախ ներառում է տեղական հեքիաթներ և լեգենդներ:
Ընդհանուր սխալ պատկերացումներ
Հաճախ կարծում են, որ Կալաբրիան պարզապես ծով է և լողափեր, բայց նրա հարուստ և բարդ պատմությունը, որը հիանալի կերպով ներկայացված է Տորե դել Կավալլարոյի կողմից, արժանի է ուսումնասիրության:
Վերջնական դիտարկում
«Այս աշտարակի յուրաքանչյուր քար պատմելու պատմություն ունի», - ասաց ինձ գյուղի մի ավագ: Իսկ դուք, ի՞նչ եք կարծում, ի՞նչ պատմություններ կբացահայտեք ձեր այցելության ընթացքում։
Վավերական փորձառություններ. կալաբրիական խոհարարության դասեր
Ճանապարհորդություն համերի միջով
Ես վառ հիշում եմ այն օրը, երբ այցելեցի կալաբրիական խոհարարության դասընթաց Մարինա դի Ջիոիոսա Իոնիկա քաղաքում: Նոննա Մարիայի աչալուրջ աչքով ես սովորեցի պատրաստել հայտնի ’nduja սոուսը, որը հարուստ է համերով և ավանդույթներով: Ալյուրով և թարմ լոլիկով հունցված ձեռքերով ես զգացի, թե ինչպես է ձևավորվում Կալաբրիայի իրական էությունը:
Գործնական տեղեկատվություն
Խոհարարության դասեր են անցկացվում տեղի մի քանի ընտանիքներում և խոհարարության փոքր դպրոցներում, ինչպիսին է «Cucina e Cultura» (www.cucinaecultura.it): Գները տատանվում են 50-ից մինչև 100 եվրո մեկ անձի համար և ներառում են դասը, ճաշը և տուն տանելու բաղադրատոմսերը: Ցանկալի է պատվիրել առնվազն մեկ շաբաթ առաջ, հատկապես ամռանը։
Ինսայդերական հուշում
Մի սահմանափակվեք միայն ավանդական ուտեստներ սովորելով. նաև խնդրեք ձեր ուսուցչին կիսվել ընտանեկան գաղտնիքներով, օրինակ՝ տեղական խոտաբույսերի օգտագործումը: Սա թույլ կտա ձեզ հետ վերցնել Կալաբրիայի մի կտոր:
Մշակութային ազդեցություն
Խոհարարության դասերը ոչ միայն պահպանում են խոհարարական ավանդույթները, այլև ամրապնդում են համայնքային կապերը: Շատ երիտասարդ կալաբրացիներ վերադառնում են տուն՝ ուսուցանելու և կիսելու իրենց մշակույթը՝ ստեղծելով սովորելու և հարգանքի շրջան:
Կայունություն և համայնք
Այս փորձառություններին մասնակցելը նշանակում է նաև աջակցել տեղական տնտեսությանը: Օգտագործելով թարմ, սեզոնային բաղադրիչներ՝ դուք նպաստում եք տարածաշրջանի բնապահպանական կայունությանը:
Փորձ, որը չպետք է բաց թողնել
Խորհուրդ եմ տալիս խոհարարության դասը փորձել աշնանային սեզոնին, երբ ձիթապտուղները պատրաստ են բերքահավաքին, և տեղական համերը հասնում են իրենց գագաթնակետին:
«Խոհանոցը մեր տան սիրտն է», ասաց ինձ Նոննա Մարիան, և ես չկարողացա ավելին համաձայնվել:
Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ճաշատեսակը որքան կարող է պատմել որևէ վայրի մշակույթի մասին: