ზუნგოლი

Zungoli: მოგზაურობა ისტორიასა და ბუნებას შორის დროში

რა ხდის ადგილს მართლაც განსაკუთრებულს? არის თუ არა ეს მისი ისტორია, მისი პეიზაჟები, თუ შესაძლოა ხალხის ისტორიები? თუ თქვენ ეძებთ გამოცდილებას, რომელიც მოიცავს ყველა ამ განზომილებას, ზუნგოლი, შუა საუკუნეების მომხიბლავი სოფელი ირპინიას შიდა მხარეში, შეიძლება იყოს პასუხი, რომელსაც ეძებთ. ეს პატარა სამკაული, ბორცვებში ჩასმული და მდიდარი ტრადიციებით, ბევრად მეტს გვთავაზობს, ვიდრე უბრალო ტურისტული ვიზიტი: ეს არის მოწვევა სამყაროს შესასწავლად, სადაც წარსული და აწმყო ჰარმონიულად ერწყმის ერთმანეთს.

ამ სტატიაში ჩვენ გაგაცნობთ ზუნგოლის ათ არაჩვეულებრივ ასპექტს, რომლებსაც არ გამოტოვებთ. ჩვენ დავიწყებთ ტუფის გამოქვაბულებს შორის გასეირნებას, გამოცდილება, რომელიც მიგიყვანთ დედამიწის გულში, შემდეგ კი გავაგრძელებთ ნორმანთა ციხესიმაგრის მონახულებას, რომელიც შთამბეჭდავი მოწმობაა მომხიბლავი ისტორიული ეპოქის შესახებ. ჩვენ არ დავკარგავთ თქვენს გემოვნებას ტიპიური ირპინიული პროდუქტების დეგუსტაციაზე, სენსორული მოგზაურობით ავთენტურ გემოსა და ტრადიციულ რეცეპტებში.

მაგრამ ზუნგოლი არ არის მხოლოდ მოსანახულებელი ადგილი; ის ასევე არის საზოგადოება, რომელიც მომავალს უყურებს. ჩვენ ერთად აღმოვაჩენთ მდგრადობის პროექტებს, რომლებიც აყალიბებენ ამ სოფლის სახეს და აჩვენებენ, თუ როგორ შეიძლება თანაარსებობდეს ტრადიციები გარემოსადმი პასუხისმგებლობით მიდგომასთან.

უნიკალური პერსპექტივა, რომელსაც ზუნგოლი გვთავაზობს, არის ადგილი, სადაც ყველა ქვა მოგვითხრობს ამბავს და ყველა კუთხე საიდუმლოებას მალავს. შემოგვიერთდით ამ მოგზაურობაში, რომელიც არა მხოლოდ აღნიშნავს სოფლის სილამაზეს, არამედ გიწვევთ დაფიქრდეთ იმაზე, თუ რას ნიშნავს ნამდვილად წარსულთან და აწმყოსთან ჰარმონიაში ცხოვრება.

მოემზადეთ ზუნგოლის ყველა ასპექტის აღმოსაჩენად, რადგან ჩვენ ჩავუღრმავდებით მის ფარულ საგანძურსა და ავთენტურ გამოცდილებას, რომელიც გველოდება.

აღმოაჩინეთ შუა საუკუნეების სოფელი ზუნგოლი

ზუნგოლის მოკირწყლულ ქუჩებში სეირნობისას გავიგონე გასული საუკუნეების ნაბიჯების გამოძახილი. ჰაერში გაჟღენთილია ისტორიისა და ტრადიციის ნაზავი, რომელიც ერწყმის ახლად გამომცხვარი პურის სურნელს. ეს შუა საუკუნეების სოფელი, რომელიც ბორცვზეა აღმართული, ირპინიას ნამდვილი სამკაულია, სადაც ყოველი კუთხე ისტორიას მოგვითხრობს.

პრაქტიკული ინფორმაცია

ზუნგოლამდე მისასვლელად შეგიძლიათ ავტობუსით აიღოთ აველინოდან (დაახლოებით 30 წუთი) ან იმგზავროთ მანქანით SS7-ის გასწვრივ. ცენტრი ადვილად შეისწავლება ფეხით. ადგილობრივი რესტორნები, როგორიცაა La Taverna del Borgo, გთავაზობთ ტიპურ კერძებს 15 ევროდან. ნორმანთა ციხეზე ვიზიტები, რომელიც ღიაა სამშაბათიდან კვირამდე, ღირს 5 ევრო.

ინსაიდერული რჩევა

არ გამოტოვოთ სან-დომენიკოს პატარა მოედანი, ნაკლებად ცნობილი ადგილი, სადაც ადგილობრივები იკრიბებიან სასაუბროდ და ყავის დასალევად. აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ზუნგოს ნამდვილი ცხოვრება.

კულტურული გავლენა

ზუნგოლი არის მაგალითი იმისა, თუ როგორ ინარჩუნებს საზოგადოება ტრადიციებს. უძველესი სახლების მდგრადმა რემონტმა სოფელი გააცოცხლა, რაც პასუხისმგებელი ტურიზმის მოდელად აქცია.

უნიკალური გამოცდილება

დაუვიწყარი გამოცდილებისთვის შეუერთდით ადგილობრივ კერამიკის სახელოსნოს, სადაც შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი პერსონალიზებული სუვენირი.

ზუნგოლის ყველა კუთხეში სილამაზე და ისტორია ერთმანეთშია გადაჯაჭვული. როგორც ერთმა მაცხოვრებელმა დაწერა: „აქ, როგორც ჩანს, დრო გაჩერებულია, მაგრამ მომავალი ნათელია“. მზად ხარ ამ ფარული საგანძურის აღმოსაჩენად?

იარეთ ტუფის გამოქვაბულებს შორის

წარმოიდგინეთ, რომ სეირნობთ ტუფის გამოქვაბულების ლაბირინთში, სადაც კედლები მზის შუქზე ანათებს თბილი ოხრის ფერს. ზუნგოლში სტუმრობისას წავაწყდი ამ ჯადოსნურ კუთხეს, სადაც ისტორია და ბუნება ერთმანეთში უნიკალურ ჩახუტებაში იკვეთება. ვულკანურ ტუფში გათხრილი გამოქვაბულები მოგვითხრობს შორეულ წარსულზე და ძველ თემებზე, რომლებმაც აქ თავშესაფარი იპოვეს.

პრაქტიკული ინფორმაცია

ტუფის გამოქვაბულები ადვილად მისადგომია ზუნგოლის ცენტრიდან, ნორმანების ციხიდან რამდენიმე ნაბიჯით. არ დაგავიწყდეთ კომფორტული ფეხსაცმლის ტარება! რეკომენდირებულია ეწვიოთ გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე, რათა ისიამოვნოთ რბილი ტემპერატურით. გამოქვაბულებში მისასვლელად შესვლის კონკრეტული ხარჯები არ არის, მაგრამ კარგი იდეაა მიმართოთ ადგილობრივ ტურისტულ ოფისს ნებისმიერი გიდის მოგზაურობისთვის.

ინსაიდერული რჩევა

აღმოაჩინეთ სან მიკელის გამოქვაბული, ნაკლებად ცნობილი, მაგრამ ხიბლით სავსე. აქ ადგილობრივები ყვებიან უძველეს ლეგენდებსა და მისტიკურ შეხვედრებზე. ეს არის შესაძლებლობა აღმოაჩინო ზუნგოლის ნაკლებად ტურისტული მხარე.

კულტურული გავლენა

ტუფის გამოქვაბულები არ არის მხოლოდ ტურისტული ატრაქციონი; ისინი საზოგადოების ცხოვრების განუყოფელი ნაწილია, რომელიც ყოველთვის ამ ბუნებრივი რესურსებიდან იყო მიღებული. მათი შენარჩუნება აუცილებელია სოფლის კულტურული იდენტობის შესანარჩუნებლად.

მდგრადობა

ამ გამოქვაბულების დათვალიერებით შეგიძლიათ წვლილი შეიტანოთ ადგილობრივი მემკვიდრეობის შენარჩუნებაში. აირჩიეთ პიკნიკი ირპინიას ტიპიური პროდუქტებით, რაც ამცირებს პლასტმასის გამოყენებას და მხარს უჭერს ადგილობრივ მწარმოებლებს.

*“აქ ყველა ქვა რაღაცას ყვება”, - მითხრა ადგილობრივმა მცხოვრებმა და მიმიწვია უბრალო პეიზაჟის მიღმა გამეხედა.

ამ გამოცდილების ფიქრით, გეპატიჟებით დაუსვათ საკუთარ თავს კითხვა: რა ისტორიებს მოგვითხრობენ გამოქვაბულები, რომლებსაც მოგზაურობისას აღმოაჩენთ?

ვიზიტი ზუნგოლის ნორმანთა ციხეზე

მოგზაურობა დროში

ახლაც მახსოვს გაოცების გრძნობა, როცა მივდიოდი იმ ბილიკზე, რომელიც მიდიოდა ზუნგოლის ნორმანების ციხესთან. მრავალსაუკუნოვანი ზეთისხილის კორომებით გარშემორტყმული და ჰაერში ველური ტიმის სურნელით, ციხე დიდებულად იდგა, უძველესი ისტორიების მოწმე. მის ეზოში შესვლა, სინათლით გაფილტრული უძველესი ქვის კედლებში, იყო გამოცდილება, რომელმაც ჩემში გააღვიძა ცნობისმოყვარეობა ირპინიას ისტორიისა და კულტურის მიმართ.

პრაქტიკული ინფორმაცია

ნორმანების ციხე ღიაა საზოგადოებისთვის ყოველ შაბათს და კვირას, 10:00 საათიდან 17:00 საათამდე, შესასვლელი საფასური დაახლოებით 5 ევროა. მის მისაღწევად, უბრალოდ მიჰყევით პროვინციულ გზას, რომელიც აველინოდან მიდის ზუნგოლისკენ; მანქანით მოგზაურობა დაახლოებით 30 წუთი სჭირდება.

ინსაიდერული რჩევა

თუ შესაძლებელია, ეწვიეთ ციხეს მზის ამოსვლისას ან მზის ჩასვლისას: ძველ ქვებზე ასახული ოქროსფერი შუქი ქმნის მომხიბვლელ და ჯადოსნურ ატმოსფეროს, შესანიშნავია სამახსოვრო ფოტოების გადასაღებად.

ცოცხალი მემკვიდრეობა

ციხე არ არის მხოლოდ ძეგლი, არამედ ადგილობრივი საზოგადოების გამძლეობის სიმბოლო, რომელმაც თავისი ისტორია თაობების განმავლობაში შეინარჩუნა. მაცხოვრებლებთან ურთიერთობით თქვენ აღმოაჩენთ მომხიბლავ ისტორიებსა და ადგილობრივ ლეგენდებს, რომლებიც კიდევ უფრო ამდიდრებს თქვენს ვიზიტს.

მდგრადობა და საზოგადოება

ნორმანული ციხესიმაგრის მონახულება არის გზა მდგრადი ტურიზმის მხარდასაჭერად ირპინიაში. შემოსავალი ხელს უწყობს სტრუქტურის შენარჩუნებას და ადგილობრივი ინფრასტრუქტურის გაუმჯობესებას.

დასასრულს, ნორმანების ციხე ზუნგოლი არ არის მხოლოდ მოსანახულებელი ადგილი, არამედ ცხოვრების გამოცდილება. გეპატიჟებით დაფიქრდეთ: რა ისტორიებს მალავს ეს უძველესი კედლები?

ტიპიური ირპინიული პროდუქტების დეგუსტაცია ზუნგოლში

სულის მკვებავი გამოცდილება

ახლაც მახსოვს მწიფე ყველის სურნელი, რომელიც შემხვდა ზუნგოლში, პატარა მაღაზიის შესასვლელთან. იქ, ტუფის კედლებსა და მფლობელების თბილ ღიმილს შორის, აღმოვაჩინე, რომ ირპინიას ტიპიური პროდუქტების დაგემოვნება სენსორული მოგზაურობაა, რომელიც სცილდება მარტივ დეგუსტაციას. ადგილობრივი ცივი ნაწარმი, როგორიცაა კაპოკოლო და ძეხვი, შესანიშნავად ეხამება მტკიცე ხორბლის პურს და აგლიანიკოს ღვინოს, რაც ყოველ ლუკმას ავთენტური გემოს აფეთქებას აქცევს.

პრაქტიკული ინფორმაცია

დაუვიწყარი დეგუსტაციისთვის გირჩევთ ეწვიოთ Caseificio Zungoli (იხსნება ორშაბათიდან შაბათის ჩათვლით, 9:00-დან 18:00 საათამდე), სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ახალი და მომწიფებული ყველი. ტურები ხშირად უფასოა, მაგრამ სასურველია დაჯავშნა. ზუნგოლამდე მისვლა მარტივია: შეგიძლიათ მატარებლით წახვიდეთ აველინომდე და შემდეგ ადგილობრივი ავტობუსით.

ინსაიდერული რჩევა

თუ შესაძლებლობა გაქვთ, სთხოვეთ ადგილობრივებს გაჩვენონ ზუნგოლი ნუგა. ტურისტებისთვის არც თუ ისე კარგად ცნობილი ეს დესერტი ნამდვილი გასტრონომიული საგანძურია, რომელსაც ხშირად განსაკუთრებულ შემთხვევებში ამზადებენ.

კულტურული გავლენა

ზუნგოლში გასტრონომია მისი ისტორიისა და ხალხის ანარეკლია, რომლებმაც თაობების განმავლობაში შეინარჩუნეს კულინარიული ტრადიციები. ეს კვების კულტურა აერთიანებს საზოგადოებას და მხარს უჭერს ადგილობრივ ეკონომიკას.

მდგრადი წვლილი

ადგილობრივი პროდუქციის შეძენით თქვენ მხარს უჭერთ არა მხოლოდ მწარმოებლებს, არამედ მდგრად სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკას, რომელიც იცავს გარემოს.

გამოცდილება, რომელიც არ უნდა გამოტოვოთ

მიიღეთ ვალდებულება, გაიაროთ ტრადიციული კულინარიული კლასი ადგილობრივ ფერმაში, სადაც შეისწავლით ტიპიური კერძების მომზადებას ახალი ინგრედიენტებით.

საბოლოო ასახვა

ირპინიას ტიპიური პროდუქტის ყოველი ნაკბენი ისტორიას მოგვითხრობს. რა ისტორიის აღმოჩენა გსურთ საკვების საშუალებით?

თვალწარმტაცი ხედები Sentiero dei Mulini-ის გასწვრივ

დაუვიწყარი გამოცდილება

ახლაც მახსოვს, როდესაც პირველად გავიარე Sentiero dei Mulini: ველური როზმარინის სურნელი შეზავებული მთის სუფთა ჰაერში, ხოლო გზაში მომდინარე წყლის ხმა მიყვებოდა. ეს ბილიკი, რომელიც ოდესღაც მარცვლეულისა და ადგილობრივი პროდუქტების ტრანსპორტირებისთვის გამოიყენებოდა, დღეს ბუნებრივი და ისტორიული სილამაზის ნამდვილი საგანძურია.

პრაქტიკული ინფორმაცია

Sentiero dei Mulini ქარი დაახლოებით 5 კმ-ია და ადვილად გადაფარავს 2-3 საათში. ის ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ გაზაფხული და შემოდგომის თვეები გთავაზობთ იდეალურ ამინდის პირობებს სასეირნოდ. ზუნგოლამდე მისასვლელად შეგიძლიათ ისარგებლოთ საზოგადოებრივი ტრანსპორტით, რომელიც აკავშირებს ქალაქ აველინოს, ან აირჩიოთ მანქანა, რომელსაც აქვს პარკინგი სოფლის ცენტრში. არ დაგავიწყდეთ თან იქონიოთ წყალი და საჭმელები, რადგან მარშრუტის გასწვრივ არ არის გასამაგრებელი პუნქტები.

ინსაიდერული რჩევა

თუ გსურთ თვალწარმტაცი ხედი, გაჩერდით მიტოვებულ წისქვილთან, რომელიც მდებარეობს შუა გზაზე – ეს შესანიშნავი ადგილია შესვენებისა და განსაცვიფრებელი ფოტოების გადასაღებად.

ადგილობრივი გავლენა

ეს ბილიკი არ არის მხოლოდ ბუნების ბილიკი, არამედ ზუნგოლის გლეხური კულტურის ჩვენება. ადგილობრივმა საზოგადოებამ წამოიწყო პროექტები ამ უძველესი წისქვილების აღდგენისა და გაძლიერების მიზნით, რაც ხელს შეუწყობს მათი კულტურული და ისტორიული იდენტობის შენარჩუნებას.

მდგრადობა და საზოგადოება

Sentiero dei Mulini-ზე გასეირნება არა მხოლოდ საშუალებას გაძლევთ შეისწავლოთ ზუნგოლის სილამაზე, არამედ ხელი შეუწყოთ მის მდგრადობას. ლაშქრობის არჩევით თქვენ ამცირებთ გარემოზე ზემოქმედებას და მხარს უჭერთ ადგილობრივ ეკონომიკას, შესაძლოა აჩერებთ ჭამას სოფლის ერთ-ერთ ტრატორიაში.

საბოლოო ანარეკლი

„როდესაც წისქვილებს შორის დადიხარ, თავს უბრალოდ სტუმარად კი არ გრძნობ, არამედ იმ ისტორიის ნაწილი, რომელიც მიწასთან არის გადაჯაჭვული“, - მითხრა ერთმა ადგილობრივმა. გეპატიჟებით განიხილოთ: რა ისტორიებს მოგიყვებათ Sentiero dei Mulini?

გამოიკვლიეთ ადგილობრივი ხელოსნობის ტრადიციები

ზუნგოლის სულთან შეხვედრა

ახლაც მახსოვს ადგილობრივი ხელოსნის პატარა სახელოსნოში შესვლის შეგრძნება, სადაც სუფთა ხის სურნელი სველი თიხის სურნელს ერწყმოდა. აქ, ხელნაკეთი ხელოვნების ნიმუშებსა და ტრადიციულ ინსტრუმენტებს შორის, აღმოვაჩინე ტრადიციების სამყარო, რომელსაც ფესვები წარსულში აქვს. ზუნგოლის ხელოსნები, მრავალსაუკუნოვანი ტექნიკის მცველები, არა მხოლოდ ქმნიან უნიკალურ ობიექტებს, არამედ ყვებიან ისტორიებს საზოგადოების შესახებ, რომელიც ეწინააღმდეგება დროს.

პრაქტიკული ინფორმაცია

• სად წავიდეთ: ხელოსანთა მაღაზიები ძირითადად სოფლის მთავარი ქუჩის გასწვრივ არის. ზოგიერთი ყველაზე ცნობილი მოიცავს “Zungoli Ceramics” და “Wood and Tradition”.
• **საათი **: მაღაზიების უმეტესობა ღიაა 9:00 საათიდან 13:00 საათამდე და 15:00 საათიდან 19:00 საათამდე, მაგრამ სასურველია წინასწარ დარეკვა.
• **როგორ მივიდეთ იქ **: ზუნგოლში მისვლა შესაძლებელია მანქანით A16, Avellino Est გასასვლელიდან. პანორამული გზა გთავაზობთ ხეობის თვალწარმტაცი ხედებს.

ინსაიდერული რჩევა

არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა მონაწილეობა მიიღოთ კერამიკის სახელოსნოში! ეს გამოცდილება გთავაზობთ უნიკალურ შესაძლებლობას ისწავლოთ უშუალოდ ხელოსნებისაგან. ხშირად, შეგიძლიათ თქვენი შემოქმედება სახლშიც კი წაიღოთ.

კულტურული გავლენა

ხელოსნობა ზუნგოლში უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ სამუშაო; ეს არის ტრადიციების შენარჩუნებისა და საზოგადოების კულტურული იდენტობის გაძლიერების საშუალება. ხელოსნები ღრმად არიან დაკავშირებული თავიანთ მიწასთან და ვნებიანად უზიარებენ თავიანთ ცოდნას.

მდგრადობა და საზოგადოება

ხელოსნური პროდუქციის ყიდვა ნიშნავს ადგილობრივი ეკონომიკის მხარდაჭერას. ბევრი ხელოსანი იყენებს მდგრად მასალებს და ეკოლოგიურად სუფთა პრაქტიკას, რაც ხელს უწყობს გარემოს შენარჩუნებას.

სეზონური გამოცდილება

ეწვიეთ ადგილობრივ არდადეგებზე, რათა უყუროთ პირდაპირ დემონსტრაციებსა და ბაზრებს, სადაც შეგიძლიათ აღმოაჩინოთ ზუნგოლის ნამდვილი სული.

*“ყოველი ნამუშევარი რაღაც ამბავს ყვება”, - მითხრა ერთმა ხელოსანმა, როცა ქანდაკება დაასრულა. და შენ რა ამბავს წაიღებ სახლში?

წმინდა ნიკოლოზის იდუმალი ეკლესია

გამოცდილება, რომელიც თავის კვალს ტოვებს

ჯერ კიდევ მახსოვს, ზუნგოლის წმინდა ნიკოლას ეკლესიაში პირველად რომ შევდგი ფეხი. დილის სუფთა ჰაერი შერეული საკმევლისა და უძველესი ხის სურნელებით. როდესაც ჩემი ნაბიჯები ქვის იატაკზე გაისმა, ატმოსფეროში სიწმინდისა და საიდუმლოების გრძნობა გავრცელდა. მე-12 საუკუნით დათარიღებული ეს ეკლესია არა მხოლოდ სალოცავი ადგილია, არამედ ადგილობრივი ისტორიისა და ტრადიციების მდუმარე მოწმე.

პრაქტიკული ინფორმაცია

შუა საუკუნეების სოფლის შუაგულში მდებარე სან ნიკოლას ეკლესია ღიაა საზოგადოებისთვის ყოველდღე 9:00 საათიდან 12:00 საათამდე და 15:00 საათიდან 18:00 საათამდე. შესვლა უფასოა, მაგრამ შეგიძლიათ დატოვოთ შემოწირულობა საიტის მოვლა-პატრონობისთვის. მის მისაღწევად, უბრალოდ მიჰყევით მიმართულებებს ცენტრიდან: რამდენიმე წუთის სავალზე ზუნგოლის ვიწრო მოკირწყლულ ქუჩებში.

ინსაიდერული რჩევა

თუ გსურთ მიიღოთ მართლაც უნიკალური გამოცდილება, ეწვიეთ ეკლესიას წმინდა ნიკოლოზის დღესასწაულზე, 6 დეკემბერს. დღესასწაული მდიდარია რიტუალებით და მოიცავს მთელ საზოგადოებას, გთავაზობთ ირპინიას ტრადიციების ავთენტურ სახეს.

კულტურული გავლენა

წმინდა ნიკოლოზის ეკლესია არ არის მხოლოდ ძეგლი; ეს არის ზუნგოლის მცხოვრებთა შეხვედრის ადგილი, იდენტობისა და კუთვნილების სიმბოლო. მისი ისტორია ასახავს ტერიტორიის პერიპეტიებს, რომელმაც შეძლო თავისი ტრადიციების შენარჩუნება დროთა განმავლობაში.

მდგრადობა და საზოგადოება

ვიზიტორებს შეუძლიათ წვლილი შეიტანონ ეკლესიისა და მთელი სოფლის შენარჩუნებაში ადგილობრივ ფერმის სახლებში დარჩენის და ხელოსნებისა და ტიპიური მწარმოებლების მხარდაჭერით. ეს მიდგომა უზრუნველყოფს პასუხისმგებელი და მდგრადი ტურიზმის გარანტიას.

სამყაროში, სადაც სიჩქარე ნორმაა, გეპატიჟებით, აღმოაჩინოთ შენელების სილამაზე და ჩაეფლო იმ ამბავში, რომელიც წმინდა ნიკოლოზის ეკლესიამ უნდა თქვას. რომელია ზუნგოლის თქვენი საყვარელი კუთხე?

ავთენტური გამოცდილება: დარჩით ფერმაში

თავშესაფარი ბუნების გულში

წარმოიდგინეთ, რომ იღვიძებთ ჩიტების გალობაზე და ჰაერში ახალი პურის სუნი ტრიალებს. ზუნგოლში ყოფნის დროს აღმოვაჩინე აგროტურიზმი, რომელიც ბევრად მეტია, ვიდრე უბრალოდ ღამისთევა. ირპინიას გორაკებს შორის მდებარე ეს ფერმა არის თავშესაფარი, რომელიც გთავაზობთ ავთენტურ გლეხურ გამოცდილებას. მეპატრონეებმა, ორგანული მეურნეობით გატაცებულმა წყვილმა, მომესალმა თბილი ღიმილით და ერთი ჭიქა ადგილობრივი ღვინით, მომიყვა თაობების მანძილზე გადაცემული ტრადიციების ისტორიები.

პრაქტიკული ინფორმაცია

ზუნგოლამდე მისასვლელად, უბრალოდ მიჰყევით მითითებებს აველინოდან, რომელიც დაახლოებით 30 კილომეტრშია. ფერმის სახლები, როგორიცაა La Casa di Nonna, გთავაზობთ ტარიფებს 70-დან 120 ევრომდე ღამეში, სეზონის და ოთახის ტიპის მიხედვით. სასურველია წინასწარ დაჯავშნოთ, განსაკუთრებით ზაფხულში.

ინსაიდერული რჩევა

არ გამოტოვოთ შანსი, მიიღოთ მონაწილეობა ტრადიციული სამზარეულოს სახელოსნოში, სადაც შეგიძლიათ ისწავლოთ მაკარონის დამზადება ფერმის ბაღში მოყვანილი ახალი ინგრედიენტების გამოყენებით.

ადგილობრივი გავლენა

ფერმაში დარჩენა არა მხოლოდ ამდიდრებს თქვენს გამოცდილებას, არამედ მხარს უჭერს ადგილობრივ ეკონომიკას, რაც მწარმოებლებს საშუალებას აძლევს შეინარჩუნონ თავიანთი ტრადიციები.

ატმოსფერო

ისუნთქეთ ირპინიას სოფლის სუფთა და სუფთა ჰაერი, დააგემოვნეთ ნულოვანი კმ ინგრედიენტებით მომზადებული კერძები და მოეფარეთ იმ ადგილის სიმშვიდეს, სადაც დრო თითქოს შეჩერებულია.

დაუვიწყარი გამოცდილება

გაზაფხულზე მიიღეთ მონაწილეობა ზეთისხილის მოსავლის აღებაში და აღმოაჩინეთ ზეთის წარმოების პროცესი, აქტივობა, რომლის შესახებაც ცოტა ტურისტმა იცის. როგორც ზუნგოლის მკვიდრი მარია ამბობს: „აქ ყოველი დღე აღმოჩენაა და ყოველი კერძი ისტორიას მოგვითხრობს“.

საბოლოო ასახვა

მზად ხართ აღმოაჩინოთ იტალიის კუთხე, სადაც ტრადიცია ჯერ კიდევ ცოცხალია? ზუნგოლი გელოდებათ თავისი ფარული საოცრებებით და ნამდვილი სტუმართმოყვარეობით.

ზუნგოლი და მდგრადობა: მწვანე პროექტები

დაუვიწყარი შეხვედრა

მახსოვს, ზუნგოლში პირველად რომ შევდგი ფეხი: დილის სუფთა ჰაერი არომატული ბალახებისა და ველური ყვავილების სურნელებში იყო შერეული. მოკირწყლულ ხეივნებში სეირნობისას აღმოვაჩინე, რომ ეს შუა საუკუნეების სოფელი არა მხოლოდ არქიტექტურული სამკაულია, არამედ მოქმედების მდგრადობის მაგალითიც. აქ მწვანე პროექტები არ არის მხოლოდ ტენდენცია, არამედ ცხოვრების ფილოსოფია.

პრაქტიკული ინფორმაცია

Zungoli ადვილად მისადგომია მანქანით აველინოდან, დაახლოებით 30 წუთის სავალზე. არ დაგავიწყდეთ ეწვიოთ მუნიციპალიტეტის ოფიციალურ ვებსაიტს ადგილობრივი დროისა და მოვლენების შესახებ დეტალებისთვის. ბევრი ფერმა, როგორიცაა La Cantina di Zungoli, გთავაზობთ ყოფნის გამოცდილებას ღამეში 80 ევროდან, სადაც შეგიძლიათ უფრო ღრმად ჩაუღრმავდეთ მდგრადობის კულტურას.

ინსაიდერული რჩევა

რჩევა, რომელიც ცოტამ თუ იცის, არის მონაწილეობა მდგრადობის ფესტივალში, ყოველწლიურ ღონისძიებაში, რომელიც მოიცავს ადგილობრივ საზოგადოებას ეკოლოგიური პრაქტიკის პოპულარიზაციაში. აქ თქვენ შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ მოსახლეობას და გაიგოთ, თუ როგორ ინარჩუნებენ ისინი გარემოს და ტრადიციებს.

გავლენა საზოგადოებაზე

მდგრადობა ღრმა გავლენას ახდენს ზუნგოლზე, აერთიანებს საზოგადოებას საერთო ღირებულებების გარშემო. ბუნებრივი რესურსების კონსერვაცია არ არის მხოლოდ აუცილებლობა, არამედ ტრადიციებისა და კულტურული იდენტობის შენარჩუნების საშუალება.

უნიკალური გამოცდილება

დასამახსოვრებელი გამოცდილებისთვის, სცადეთ სამზარეულოს სახელოსნო ადგილობრივ ფერმაში, სადაც შეისწავლით ტიპიური კერძების მომზადებას ნულოვანი მილის ინგრედიენტების გამოყენებით.

საბოლოო ასახვა

როგორც ერთმა ადგილობრივმა გვითხრა: *„ზუნგოლში წარსული და მომავალი აწმყოშია გადაჯაჭვული“. რას ფიქრობთ ადგილის შესწავლაზე, სადაც საზოგადოება აქტიურად არის მოწოდებული პლანეტის სიკეთისთვის?

საიდუმლო ისტორია: ძუნგოლის ისტორიულ ცენტრში დამალული საძვალე

მოგზაურობა დროში

ზუნგოლის ისტორიულ ცენტრში ფეხი რომ შევდგი, ახალი პურის სურნელი შერეული ირპინია ბორცვების მხურვალე ჰაერს ერევა. მაგრამ ნამდვილი საგანძური, რომელიც მელოდა, იყო საძვალე, რომელიც დამალული იყო წმინდა ნიკოლას ეკლესიის ქვეშ. ადგილობრივი გიდის დახმარებით ჩავედი ამ მომხიბლავი სივრცის სიღრმეში, სადაც უძველესი ფრესკები დიდებული წარსულის დავიწყებულ ისტორიებს მოგვითხრობენ.

პრაქტიკული ინფორმაცია

საძვალე ღიაა საზოგადოებისთვის შაბათს და კვირას, გიდის ტურებით დაწყებული დილის 10 საათიდან და საღამოს 3 საათზე. ბილეთის ღირებულება 5 ევროა, დაწვრილებითი ინფორმაციისთვის შეგიძლიათ მიმართოთ ზუნგოლის მუნიციპალიტეტის ოფიციალურ ვებგვერდს.

ინსაიდერული რჩევა

ცოტამ თუ იცის, რომ საძვალე მასპინძლობს კულტურულ ღონისძიებებს, როგორიცაა კლასიკური მუსიკის კონცერტები. შეამოწმეთ ადგილობრივი კალენდარი, რათა არ გამოტოვოთ ეს უნიკალური გამოცდილება.

კულტურული საგანძური

ეს ადგილი არ არის მხოლოდ ტურისტული ატრაქციონი, არამედ ზუნგოლის კულტურული წინააღმდეგობის სიმბოლო. საძვალე არის საცნობარო წერტილი საზოგადოებისთვის, რომელიც აწყობს ღონისძიებებს თავისი ისტორიის შესანარჩუნებლად.

მდგრადობა და საზოგადოება

მისი მონახულება ხელს უწყობს ადგილობრივი მემკვიდრეობის აღდგენისა და ვალორიზაციის პროექტების მხარდაჭერას. ყოველი შეძენილი ბილეთი ხელს უწყობს ამ სოფლის ისტორიული ტრადიციის შენარჩუნებას.

ტუფის კედლებით და მისტიკური ატმოსფეროთი ზუნგოლის საძვალე დაუვიწყარი მოგზაურობაა დროში. ვინ იფიქრებდა, რომ პატარა სოფელს შეეძლო ამდენი ისტორიის დამალვა? და თქვენ რა ამბავს გაამჟღავნებდით ამ მოჯადოებულ ადგილას?