ბარის სანნიკანდრო

Sannicandro di Bari არის სამკაული პულიას გულში, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ ეს პატარა ქალაქი ამაყობს ისტორიით, რომლის ფესვები ნორმანდიის ეპოქამდეა. წარმოიდგინეთ, რომ სეირნობთ მოკირწყლულ ხეივნებში, გარშემორტყმული უძველესი კედლებით და ატმოსფეროთი, რომელიც დროში შეჩერებულია. ** Sannicandro არ არის მხოლოდ მოსანახულებელი ადგილი, არამედ გამოცდილება, რომელიც გიწვევთ ჩაეფლო მდიდარ კულინარიულ ტრადიციებსა და ხალისიან დღესასწაულებში, როგორიცაა სან-ჯუზეპეს დღესასწაული, რომელიც ქუჩებს ფერებისა და ბგერების სცენაზე აქცევს.**

ამ სტატიაში ჩვენ ერთად შევისწავლით არა მხოლოდ ნორმან-შვაბიის დიდებულ ციხეს, წარსულის ეპოქის ნამდვილ სიმბოლოს, არამედ ისტორიული ცენტრის ცოცხალ ცხოვრებას, სადაც ყოველი კუთხე მოგვითხრობს თაობებზე. ჩვენ აღმოვაჩენთ დედა ეკლესიის მშვენიერებას, არქიტექტურულ საგანძურს, რომელიც მალავს მხატვრულ საოცრებებს და დავიკარგებით ადგილობრივი კულინარიული ტრადიციების ავთენტურ გემოვნებაში, გემოს ნამდვილ დღესასწაულებში.

მაგრამ Sannicandro di Bari არ არის მხოლოდ ისტორია და გასტრონომია; ის ასევე არის მდგრადობის მაგალითი, ეკოლოგიურად სუფთა ინიციატივებით, რომლებიც მიზნად ისახავს მისი ტერიტორიის სილამაზის შენარჩუნებას. როდესაც ვემზადებით ამ და სხვა მომხიბლავი ასპექტების აღმოსაჩენად, გეპატიჟებით დაფიქრდეთ: რამდენი ამბავი და არომატი შეიძლება იყოს დამალული პატარა სოფელში?

დაუთმეთ ერთი წამი ამ მომხიბვლელ ადგილს, რადგან მოგზაურობა სანნიკანდრო დი ბარისკენ უნდა დაიწყოს. მოგვყევით ამ თავგადასავალში და გაოცდით!

გამოიკვლიეთ ნორმან-სვაბიის ციხე: დროში მოგზაურობა

პირადი გამოცდილება

მახსოვს, როდესაც პირველად გადავლახე სანნიკანდრო დი ბარის ნორმანულ-სვაბიური ციხის ზღურბლი. ეს ადგილი, რომელიც თითქოს შუასაუკუნეების რომანიდან არის გამოსული, ღრმად მომაჯადოვა, მაგრძნობინა, რომ მისი ხანგრძლივი ისტორიის ნაწილია.

პრაქტიკული ინფორმაცია

ქალაქის შუაგულში მდებარე ციხე ადვილად მისადგომია ფეხით სანნიკანდროს ცენტრიდან. ის ღიაა ყოველდღე დილის 9 საათიდან საღამოს 6 საათამდე, შესასვლელი მხოლოდ 5 ევროა. მიზანშეწონილია შეამოწმოთ კონკრეტული დრო მუნიციპალიტეტის ოფიციალურ ვებსაიტზე სეზონური ცვალებადობისთვის.

ინსაიდერული რჩევა

თუ გსურთ უნიკალური გამოცდილება, ეწვიეთ ციხე მზის ჩასვლისას. მიმდებარე სოფლის პანორამული ხედი თვალწარმტაცია და საშუალებას მოგცემთ გადაიღოთ დაუვიწყარი ფოტოები. ასევე, არ დაგავიწყდეთ დაათვალიეროთ პატარა შიდა ბაღი, რომელსაც ტურისტები ხშირად შეუმჩნეველი ტოვებენ.

კულტურული გავლენა

ეს ციხე უბრალოდ ძეგლი არ არის; ეს არის ადგილობრივი საზოგადოების გამძლეობის სიმბოლო. სხვადასხვა დომინირების დროს იგი წარმოადგენდა კულტურულ და სამხედრო პუნქტს, რაც ხელს უწყობდა სანნიკანდრო დი ბარის იდენტობის ჩამოყალიბებას.

მდგრადობა და საზოგადოება

ციხის დათვალიერებით შეგიძლიათ წვლილი შეიტანოთ მის შენარჩუნებაში და კულტურული მემკვიდრეობის გაძლიერებაში. აირჩიეთ ადგილობრივ ღონისძიებებში მონაწილეობა, რომლებიც ხელს უწყობენ ადგილობრივ ხელოსნობასა და კულინარიულ ტრადიციებს.

სენსორული ჩაძირვა

ქვის კედლები, ხმელთაშუა ზღვის სკრაბის სურნელი და ქარის ხმა, რომელიც ნაპრალებში ჩურჩულებს, გაგრძნობინებთ, თითქოს დრო უკან დაბრუნდით. * ნორმან-სვაბიის ციხე არის აღმოსაჩენი ძვირფასი ქვა, რომელიც გიწვევთ, შეისწავლოთ ისტორია ახალი თვალით.*

საბოლოო აზრი

ციხის მონახულების შემდეგ გეპატიჟებით დაფიქრდეთ: როგორ შეიძლება გავლენა იქონიოს ისტორიულმა ადგილებმა დროისა და საზოგადოების აღქმაზე?

გაისეირნეთ ცენტრის ისტორიულ ხეივნებში

პირადი გამოცდილება

ახლაც მახსოვს სანნიკანდრო დი ბარის ხეივნებში სიარულის შეგრძნება, სადაც მზე იფილტრებოდა ვიწრო ღიობებში და ანათებდა სახლების თეთრ ფასადებს. ყველა კუთხე რაღაც ამბავს ყვებოდა და როცა მის ლაბირინთებში ვიკარგებოდი, ვგრძნობდი, რომ დრო უკან დავბრუნდი, ისეთ ადგილას, სადაც ცხოვრება სხვა ტემპით მიედინებოდა.

პრაქტიკული ინფორმაცია

ისტორიული ჩიხები ადვილად შეგიძლიათ ფეხით დაათვალიეროთ, წვდომა კი უფასოა. გირჩევ ცენტრს ესტუმრო დილით, როცა მაღაზიები იხსნება და ატმოსფერო ცოცხალია. არ დაგავიწყდეთ დაათვალიეროთ ადგილობრივი ბაზარი, რომელიც იმართება ყოველ ხუთშაბათს.

ინსაიდერული რჩევა

კარგად დაცული საიდუმლო არის პატარა ეზო Via San Francesco-ზე, სადაც არის ისტორიული შადრევანი. აქ მაცხოვრებლები იკრიბებიან სასაუბროდ და ვიზიტორებს შეუძლიათ დატკბნენ ყოველდღიური ცხოვრების ავთენტურობით.

კულტურული გავლენა

ეს ხეივნები არ არის მხოლოდ ქუჩები; მე ვარ სანნიკანდროს სული. ადგილობრივი ტრადიციები, როგორიცაა კერამიკული წარმოება და ტიპიური კერძების მომზადება, აისახება ყოველდღიურ ცხოვრებაში.

მდგრადობა და საზოგადოება

ბევრი მაცხოვრებელი იყენებს მდგრად პრაქტიკას, როგორიცაა ადგილობრივი მასალების გამოყენება და ბაზრების პოპულარიზაცია.

დასამახსოვრებელი აქტივობა

არ გამოტოვოთ ღამის გასეირნება, როცა ქუჩის ნათურების განათება რიყის ქვებზე ირეკლავს და ჯადოსნურ ატმოსფეროს ქმნის.

საბოლოო ასახვა

როგორც ადგილობრივმა უხუცესმა თქვა: „აქ ყველა ქვას თავისი ამბავი აქვს“. რა ამბის აღმოჩენა გსურთ სანნიკანდრო დი ბარის ხეივნებში?

აღმოაჩინეთ სანნიკანდრო დი ბარის კულინარიული ტრადიციები

მოგზაურობა არომატებში

ახლაც მახსოვს ჩემი პირველი კულინარიული გამოცდილება Sannicandro di Bari-ში, როცა სუფრასთან აღმოვჩნდი ადგილობრივ ოჯახთან ერთად, გარშემორტყმული ახალი ორეჩიეტის სურნელით. სანამ ბებია უხეში ხორბლის ბურღულს ცემდა, ბავშვები ჩვენს ირგვლივ ცეკვავდნენ, სიხარულისა და სიმშვიდის ატმოსფეროს ქმნიდნენ. სწორედ ამ წუთებში შეგიძლიათ ნამდვილად იგრძნოთ ამ ადგილის არსი.

პრაქტიკული ინფორმაცია

სანნიკანდრო ადვილად მისადგომია ბარიდან მანქანით ან საზოგადოებრივი ტრანსპორტით, მგზავრობის დრო დაახლოებით 30 წუთია. არ გამოტოვოთ შანსი ეწვიოთ ყოველ პარასკევს დილით, ყოველკვირეულ ბაზარს, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ახალი, ადგილობრივი ინგრედიენტები. ტიპიური რესტორნები, როგორიცაა “Da Michele” გთავაზობთ ტრადიციულ კერძებს ხელმისაწვდომ ფასებში, მენიუთი, რომელიც მერყეობს 15-დან 30 ევრომდე.

ინსაიდერული რჩევა

კარგად დაცული საიდუმლოა ძეხვის ფესტივალი, რომელიც იმართება ზაფხულში, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უძველესი საოჯახო რეცეპტებით მომზადებული სანნიკანდრო ძეხვი. ეს არის ღონისძიება, რომელიც იზიდავს მოსახლეობას და გთავაზობთ ავთენტურ წვეულებას.

კულტურული გავლენა

Sannicandro სამზარეულო არ არის მხოლოდ სიამოვნება გემოს; ეს არის ღრმა კავშირი მის ისტორიასთან და ტრადიციებთან. თითოეული კერძი მოგვითხრობს ისტორიას, რომელიც ასახავს ამ მიწაზე განვლილი სხვადასხვა ეპოქის გავლენას.

მდგრადობა და საზოგადოება

რესტორნების არჩევა, რომლებიც იყენებენ ადგილობრივ, სეზონურ ინგრედიენტებს, არა მხოლოდ ამდიდრებს თქვენს გამოცდილებას, არამედ მხარს უჭერს საზოგადოების ეკონომიკას.

პულიას ამ პატარა კუთხეში, ყოველი ლუკმა არის მოწვევა იმ კულტურისა და ისტორიის აღმოსაჩენად, რაც სანნიკანდრო დი ბარის განსაკუთრებულ ადგილად აქცევს. და თქვენ, რომელი ადგილობრივი კერძი ვერასოდეს დაივიწყებთ?

ეწვიეთ დედა ეკლესიას და მის საოცრებებს

პირადი გამოცდილება

მახსოვს, როდესაც პირველად შევედი სანნიკანდრო დი ბარის დედათა ეკლესიაში. დილის სუფთა ჰაერი ცვილისა და საკმევლის სურნელს შერეული, თითქმის მისტიურ ატმოსფეროს ქმნიდა. ბაროკოს შთამბეჭდავ ფასადს რომ მივუახლოვდი, ზარების რეკვის ხმა თითქოს რწმენისა და საზოგადოების უძველეს ამბებს ყვებოდა.

პრაქტიკული ინფორმაცია

წმინდა ნიკოლოზის სახელობის დედა ეკლესია ღიაა ყოველდღე 9:00-დან 12:00 საათამდე და 16:00-დან 19:00 საათამდე. შესვლა უფასოა, მაგრამ მიზანშეწონილია შესთავაზოთ მცირე შემოწირულობა სტრუქტურის შესანარჩუნებლად. მდებარეობს ქალაქის შუაგულში და ადვილად მისადგომია მთავარი მოედნიდან ფეხით.

ინსაიდერის რჩევა

მხოლოდ რამდენიმემ იცის, რომ ბოლოს წირვა-ლოცვაში შესაძლებელია მონაწილეობის მიღება მოკლე ტურში, რომელსაც თემის წევრები უძღვებიან, რომლებიც უზიარებენ ადგილობრივ ანეგდოტებს და დეტალებს ეკლესიაში არსებული წმინდა ხელოვნების შესახებ. არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა მოითხოვოთ ინფორმაცია Madonna della Strada, განსაკუთრებით პატივცემული ქანდაკების შესახებ.

კულტურული გავლენა

დედა ეკლესია არ არის მხოლოდ სალოცავი ადგილი; წარმოადგენს სანნიკანდროს თემის მცემად გულს. დღესასწაულების დროს მორწმუნეები იკრიბებიან საუკუნოვანი ტრადიციების აღსანიშნავად, სოციალური და კულტურული კავშირების განმტკიცებისთვის.

მდგრადობა და საზოგადოება

ეკლესიის მონახულებისას თქვენ ასევე შეგიძლიათ აღმოაჩინოთ, თუ როგორ უწყობს ხელს საზოგადოება ეკოლოგიურ ინიციატივებს, როგორიცაა სადღესასწაულო დეკორაციისთვის გამოყენებული მასალების გადამუშავება.

ადგილობრივი ციტატა

როგორც ადგილობრივი მცხოვრები ამბობს: “დედა ეკლესია ჩვენი თავშესაფარია, ადგილი სადაც ერთმანეთს ხვდება წარსული და აწმყო”.

საბოლოო ასახვა

დედაეკლესიის მონახულების შემდეგ ოდესმე დაფიქრებულხართ, როგორ შეიძლება სულიერება და ისტორია ერთმანეთში აირიოს ქვეყნის ყოველდღიურ ცხოვრებაში? Sannicandro di Bari-ს ბევრი რამ აქვს სასწავლი ამის შესახებ.

მონაწილეობა წმინდა იოსების დღესასწაულში: უნიკალური გამოცდილება

საერთო ემოცია

როდესაც პირველად დავესწარი სან-ჯუზეპეს დღესასწაულს სანნიკანდრო დი ბარში, გამაოგნებული ვიყავი ძლიერი ატმოსფერო და გადამდები ენერგია. ქუჩები ცოცხლდება ფერებითა და ხმებით, როდესაც საზოგადოება იკრიბება მათი მფარველი წმინდანის აღსანიშნავად. ტრადიცია მოიცავს მსვლელობას, ხალხურ მუსიკას და, რა თქმა უნდა, კულინარიული სიამოვნების ტრიუმფს. ახლაც მახსოვს ახლად შემწვარი „პიტულის“ დაუძლეველი სურნელი, რომელიც ერწყმოდა ხეივნებში გაჟღენთილი სერენადების ნოტებს.

პრაქტიკული ინფორმაცია

ფესტივალი ყოველწლიურად 19 მარტს იმართება, ღონისძიებები კი წინა დღეებში იწყება. მონაწილეობის მსურველთათვის სასურველია ჩამოსვლა მატარებლით ან მანქანით; Sannicandro კარგად არის დაკავშირებული ბარისთან, დღესასწაულების უმეტესობა უფასოა, მაგრამ ზოგიერთ სპეციალურ ღონისძიებას შეიძლება ჰქონდეს შესასვლელი საფასური.

ინსაიდერული რჩევა

ინსაიდერის რჩევა? არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა ეწვიოთ ადგილობრივ ოჯახებს, რომლებმაც წმინდა იოსების პატივსაცემად სამსხვერპლოები აღმართეს. ეს ინტიმური მომენტი საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ წვეულების ნამდვილი არსით, ტურისტებისგან მოშორებით.

კულტურული გავლენა

წმინდა იოსების დღესასწაული არ არის მხოლოდ რელიგიური მოვლენა, არამედ ღრმა კავშირი ადგილობრივ ტრადიციებთან. ის წარმოადგენს სოციალური ერთობის მომენტს, სადაც ისტორიები და კულტურა ერთმანეთში ირევა, რაც სანნიკანდროს იდენტობას აძლიერებს.

მდგრადობა და საზოგადოება

ამ ფესტივალში მონაწილეობა ხელს უწყობს ადგილობრივ ეკონომიკას. სტუმრებს შეუძლიათ წვლილი შეიტანონ ხელნაკეთი პროდუქტებისა და მაცხოვრებლების მიერ მომზადებული საკვების შეძენით. ფესტივალი ხელს უწყობს მდგრად პრაქტიკას, ხელს უწყობს ადგილობრივ ინგრედიენტებსა და ტრადიციულ რეცეპტებს.

გამოცდილებაზე ფიქრი

სან ჯუზეპეს დღესასწაული არის მოწვევა სანნიკანდროს მცემი გულის აღმოჩენაში. ოდესმე გიფიქრიათ, როგორ შეუძლია ზეიმმა ხალხის ასე ღრმად გაერთიანება? ჩაერთეთ და აღმოაჩინეთ ამ უნიკალური მოვლენის ჯადოქრობა.

ექსკურსიები ლამა ბალისის ბუნებრივ პარკში: თავშესაფარი ბუნების მოყვარულთათვის

პირადი გამოცდილება

ახლაც მახსოვს თავისუფლების შეგრძნება ლამა ბალისის ბუნებრივი პარკის შესწავლისას, დაუბინძურებელი ბუნების კუთხე სანნიკანდრო დი ბარიდან რამდენიმე ნაბიჯის დაშორებით. მწვანილი. ეს იყო ტერიტორიასთან სუფთა კავშირის მომენტი, ყოველდღიურობის აურზაურისგან შორს.

პრაქტიკული ინფორმაცია

პარკი ღიაა მთელი წლის განმავლობაში, საათები იცვლება სეზონის მიხედვით. შესვლა უფასოა და ადვილად მისაწვდომია მანქანით ან საზოგადოებრივი ტრანსპორტით ბარიდან დამატებითი ინფორმაციისთვის შეგიძლიათ მიმართოთ პარკის ოფიციალურ ვებსაიტს.

ინსაიდერული რჩევა

ბევრი ვიზიტორი შემოიფარგლება ძირითადი ბილიკებით, მაგრამ ნამდვილი საგანძურია გზა, რომელიც მიდის პატარა სამლოცველო სან მიქელემდე: მშვიდობის ადგილი, სადაც ბუნება ერწყმის ადგილობრივ სულიერებას.

კულტურული გავლენა

ლამა ბალის პარკი არა მხოლოდ ბუნებრივი სილამაზის ოაზისია, არამედ საზოგადოების ბრძოლის სიმბოლოა გარემოსდაცვითი მემკვიდრეობის შესანარჩუნებლად. მისი ისტორია არსებითად არის დაკავშირებული სანნიკანდროს ხალხთან, რომლებიც პარკს თავიანთი სახლის გაფართოებად მიიჩნევენ.

მდგრადობა

პარკი ხელს უწყობს ეკოლოგიურ ინიციატივებს, როგორიცაა ნარჩენების ცალკე შეგროვება და გარემოსდაცვითი განათლების სემინარები. ვიზიტით შეგიძლიათ წვლილი შეიტანოთ ამ პრაქტიკაში, პატივი სცეთ ბუნებას და დაეხმაროთ ამ ლამაზი გარემოს სისუფთავეს.

დაუშვებელი აქტივობა

გირჩევთ მიიღოთ მონაწილეობა ერთ-ერთ ორგანიზებულ მზის ამოსვლის ექსკურსიაში; ატმოსფერო ჯადოსნურია და ცის ფერები თვალწარმტაცი.

საბოლოო ასახვა

„გაგვიმართლა, რომ სახლიდან ფეხით სავალ მანძილზე გვაქვს ასეთი ლამაზი კუთხე“, მითხრა ერთმა ადგილობრივმა. როგორი იქნება თქვენი სამოთხის კუთხე სანნიკანდრო დი ბარში?

ადგილობრივი კერამიკის სემინარები: ავთენტური გამოცდილება

ჩაძირვა ფერებსა და ტრადიციებში

მახსოვს ჩემი პირველი ვიზიტი Sannicandro di Bari-ში, როცა ცენტრის ხეივანებში სეირნობისას პატარა კერამიკულ სახელოსნოს წავაწყდი. ჰაერი ნესტიანი მიწის სუნით ივსებოდა და ბრუნვის ხორხის ხმა ჰიპნოზურ მელოდიას ქმნიდა. აქ საშუალება მომეცა, ხელები თიხაში ჩამევლო, რომელსაც ხელმძღვანელობდა ადგილობრივი ხელოსანი, რომელმაც მითხრა ამ მრავალსაუკუნოვანი ტრადიციის ისტორია.

პრაქტიკული ინფორმაცია

კერამიკული საამქროები ღიაა მთელი წლის განმავლობაში. სასურველია წინასწარ დაჯავშნოთ, რადგან ადგილები შეზღუდულია. ფასები განსხვავდება, მაგრამ ზოგადად დაახლოებით 30-50 ევროა ორსაათიანი კურსისთვის. დეტალური ინფორმაციის ნახვა შეგიძლიათ Sannicandro Pro Loco-ს ვებსაიტზე ან უშუალოდ ლაბორატორიებთან დაკავშირებით.

ინსაიდერული რჩევა

არ შემოიფარგლოთ მხოლოდ ერთი ლაბორატორიით; სცადეთ ეწვიოთ ორ განსხვავებულს. თითოეულ ხელოსანს აქვს უნიკალური სტილი და თქვენ შეგიძლიათ აღმოაჩინოთ მომხიბლავი ტექნიკა, რომლებიც განსხვავდება სახელოსნოდან სემინარამდე.

კულტურული გავლენა და მდგრადობა

კერამიკა სანნიკანდროში არ არის მხოლოდ ხელოვნება; ეს არის ღრმა კავშირი ადგილობრივ ისტორიასთან. ამ სემინარებში მონაწილეობით თქვენ ეხმარებით ამ ტრადიციების შენარჩუნებას და მხარს უჭერთ ადგილობრივ ეკონომიკას. ბევრი ლაბორატორია იყენებს ეკოლოგიურად სუფთა მასალებს, ასე რომ თქვენი წვლილი ასევე მდგრადი იქნება.

აქტივობა, რომელიც უნდა სცადოთ

დასამახსოვრებელი გამოცდილებისთვის, სთხოვეთ მონაწილეობა მიიღოთ საღამოს სემინარში, შესაძლოა აპერიტივით, რომელიც დაფუძნებულია ტიპურ პროდუქტებზე. შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ ვაზის შექმნა სიამოვნების მხოლოდ ნახევარია; დანარჩენი სიმშვიდეშია.

„კერამიკა მოგვითხრობს ამბებს. თითოეული ნაჭერი ჩვენი ცხოვრების ფრაგმენტია.” - ადგილობრივი ხელოსანი.

საბოლოო ასახვა

ოდესმე გიფიქრიათ იმაზე, თუ როგორ შეუძლია თქვენს ხელებს გააცოცხლოს ისტორიის ნაწილი? Sannicandro di Bari გიწვევთ ხელოსნური შემოქმედების სილამაზის აღმოსაჩენად.

მდგრადობა სანნიკანდროში: ეკო-მეგობრული ინიციატივები

პირადი გამოცდილება

მახსოვს ჩემი პირველი შეხვედრა სანნიკანდრო დი ბარის საზოგადოებასთან, როცა ადგილობრივ ბაზარზე ვსეირნობდი. ახალგაზრდა აქტივისტების ჯგუფი არიგებდა ბუკლეტებს პლაჟის დასუფთავების ინიციატივის შესახებ. ვნება და მონდომება, რომელსაც ისინი ავლენდნენ, გადამდები იყო; სწორედ იმ მომენტში მივხვდი, რამდენად ერთგული იყო ეს პატარა საზოგადოება მდგრადობისთვის.

პრაქტიკული ინფორმაცია

Sannicandro di Bari, რომელიც მდებარეობს ბარიდან რამდენიმე კილომეტრში, ადვილად მისადგომია მანქანით ან საზოგადოებრივი ტრანსპორტით. ბარიდან ჩამოსულებისთვის ძალიან მოსახერხებელია ავტობუსის ხაზი 800. დასუფთავების მცდელობებისთვის შესვლის საფასური არ არის და მოხალისეები ყოველთვის მისასალმებელია. შეამოწმეთ ადგილობრივი ჯგუფების სოციალური მედიის თარიღები, რომ ჩაერთოთ.

ინსაიდერის რჩევა

ცოტა ცნობილი რჩევა? ეწვიეთ მდგრადობის ბაღს, სათემო პროექტს, სადაც მოსახლეობა ორგანულ ბოსტნეულს მოჰყავს. აი, შეგიძლია ისწავლოს ეკო მებაღეობის ტექნიკა და მონაწილეობა მიიღოს კომპოსტირების სემინარებშიც კი.

კულტურული გავლენა

ეს ინიციატივები არა მხოლოდ გარემოს იცავს, არამედ აძლიერებს საზოგადოების სოციალურ სტრუქტურას. ეკოლოგიური ცნობიერება გახდა სანნიკანდროს იდენტობის განუყოფელი ნაწილი, რაც მოსახლეობას მათი კულტურული და ბუნებრივი მემკვიდრეობის მცველებად აქცევს.

დადებითი წვლილი

ვიზიტორებს შეუძლიათ წვლილი შეიტანონ ადგილობრივ ინიციატივებში მონაწილეობით და ორგანული ბაზრების მხარდაჭერით. ეკოლოგიურად სუფთა მაღაზიაში ყოველი შეძენა ხელს უწყობს მდგრადი ტრადიციის შენარჩუნებას.

დასამახსოვრებელი აქტივობა

უნიკალური გამოცდილებისთვის, გაიარეთ ეკო-არტის ქუჩის ხელოვნების ტური. თქვენ აღმოაჩენთ, თუ როგორ იყენებენ ადგილობრივი მხატვრები გადამუშავებულ მასალებს, რათა შექმნან ნამუშევრები, რომლებიც მოგვითხრობენ მდგრადობის შესახებ.

საბოლოო ასახვა

მდგრადობა არ არის მხოლოდ ტენდენცია, არამედ ცხოვრების წესი. როგორ შეგვიძლია ყველამ წვლილი შეიტანოს ისეთი ადგილების სილამაზის შენარჩუნებაში, როგორიცაა სანნიკანდრო დი ბარი?

სოფლის ცივილიზაციის მუზეუმი: დამალული საგანძური

პირადი გამოცდილება

კარგად მახსოვს, როდესაც პირველად გადავლახე სანნიკანდრო დი ბარის სოფლის ცივილიზაციის მუზეუმის ზღურბლი, ვინტაჟური სასოფლო-სამეურნეო იარაღებითა და შავ-თეთრი ფოტოებით შემკული კედლები, ყვებოდა ისტორიებს იმ დროის შესახებ, როდესაც სოფლის ცხოვრება იყო საზოგადოების ცემა. . ერთმა ადგილობრივმა მოხუცმა, რომელსაც თვალები ნოსტალგიისგან ანათებდა, მითხრა, როგორ ზრდიდნენ მის ოჯახს ზეთისხილის ხეები და ხორბალი თაობების განმავლობაში.

პრაქტიკული ინფორმაცია

ისტორიულ ცენტრში მდებარე მუზეუმი ღიაა სამშაბათიდან კვირამდე, 10:00 საათიდან 18:00 საათამდე. შესვლა უფასოა, მაგრამ შემოწირულობა გამოფენების შესანარჩუნებლად ყოველთვის დასაფასებელია. ქალაქის მთავარ ღირშესანიშნაობებს ფეხით მარტივად მიაღწევთ.

ინსაიდერული რჩევა

არ შემოიფარგლოთ მხოლოდ გამოფენების მონახულებით; ჰკითხეთ მუზეუმის ოპერატორებს, არის თუ არა დაგეგმილი რაიმე სპეციალური ღონისძიებები ან სემინარები. ხშირად ისინი აწყობენ საველე სამუშაო დღეებს, სადაც ვიზიტორებს შეუძლიათ სცადონ ზეთისხილის ან პომიდვრის კრეფა, გამოცდილება, რომელიც ღრმად აკავშირებს ადგილობრივ კულტურასთან.

კულტურული გავლენა

ეს მუზეუმი არ არის მხოლოდ გამოფენის ადგილი; ეს არის სანნიკანდრო დი ბარის გამძლეობისა და ტრადიციების სიმბოლო.

მდგრადობა და წვლილი საზოგადოებაში

ეწვიეთ მუზეუმს და მონაწილეობა მიიღოთ მის საქმიანობაში ადგილობრივი ეკონომიკის მხარდასაჭერად. სუვენირების მაღაზიაში ყოველი შეძენა ხელს უწყობს გლეხური კულტურის შენარჩუნებას.

ცოცხალი ატმოსფერო

ექსპონატებს შორის სეირნობისას თითქმის იგრძნობა ახლად გამომცხვარი პურის სუნი და მინდვრებში თამაშის ბავშვების სიცილის ხმა.

რეკომენდებული აქტივობა

არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა მონაწილეობა მიიღოთ ტრადიციული სამზარეულოს სემინარში, სადაც შეგიძლიათ ისწავლოთ ტიპიური კერძების მომზადება ახალი, ადგილობრივი ინგრედიენტებით.

საბოლოო ასახვა

მსოფლიოში, სადაც ტრადიციები ხშირად იკარგება, სოფლის ცივილიზაციის მუზეუმი იმედის შუქურაა. გეპატიჟებით დაფიქრდეთ: რომელი ისტორიების თქმას იმსახურებს თქვენი ყოველდღიური ცხოვრებიდან?

ადგილობრივი ღვინის დეგუსტაცია ისტორიულ სარდაფებში

უნიკალური სენსორული გამოცდილება

ჯერ კიდევ მახსოვს, როდესაც პირველად გადავაბიჯე სანნიკანდრო დი ბარის ერთ-ერთი ისტორიული სარდაფის ზღურბლზე. აქ, მუხის კასრებსა და უძველეს ეტიკეტებს შორის აღმოვაჩინე Primitivo di Gioia del Colle, ძლიერი ღვინო, რომელიც მოგვითხრობს წარსულ მოსავალზე.

პრაქტიკული ინფორმაცია

ადგილობრივი ღვინის ქარხნები, როგორიცაა Cantina Ciccimarra და Tenute Chiaromonte, გთავაზობთ დეგუსტაციას 10-დან 20 ევრომდე ერთ ადამიანზე. სასურველია წინასწარ დაჯავშნოთ, განსაკუთრებით მაღალ სეზონზე, ადგილის გარანტირებისთვის. ტურები ხელმისაწვდომია სამშაბათიდან კვირამდე, სხვადასხვა დროს, ასე რომ შეამოწმეთ ოფიციალური ვებსაიტები განახლებული დეტალებისთვის.

ინსაიდერული რჩევა

ნაკლებად ცნობილი იდეაა, სთხოვოთ მწარმოებლებს, გაჩვენონ მეღვინეობის პროცესი. ბევრი მათგანი სიამოვნებით იზიარებს არა მხოლოდ ღვინოს, არამედ სიყვარულს მიწისა და ტრადიციების მიმართ.

კულტურული გავლენა

ღვინო აქ სასმელზე მეტია; ის ადგილობრივი კულტურის განუყოფელი ნაწილია. ოჯახები იკრიბებიან გაშლილი სუფრის გარშემო, სადაც ღვინოს თან ახლავს ტრადიციული კერძები, რაც ქმნის განუყოფელ კავშირს თაობებს შორის.

მდგრადობა

ბევრი ადგილობრივი მწარმოებელი იყენებს მდგრად პრაქტიკას, როგორიცაა ორგანული მეურნეობა და წყლის პასუხისმგებელი მართვა. დეგუსტაციაში მონაწილეობა ასევე ნიშნავს ამ წამოწყებებში წვლილის შეტანას.

დასამახსოვრებელი აქტივობა

მართლაც დაუვიწყარი გამოცდილებისთვის, დაჯავშნეთ ვახშამი სარდაფში, სადაც ტიპიური აპულიური კერძები შესანიშნავად უხდება ადგილობრივ ღვინოებს.

საბოლოო ანარეკლები

ღვინის ყოველ ყლუპში იმალება მიწისა და ხალხის ისტორია. რომელია თქვენი საყვარელი ღვინო და რომელი ისტორიის მოყოლა გსურთ?