დაჯავშნე შენი გამოცდილება
copyright@wikipedia“ადგილის სილამაზე არა მხოლოდ მის სურათებშია, არამედ მის ისტორიაში და მის არომატებში.” ამ სიტყვებით იწყება დაუვიწყარი მოგზაურობა პულიას გულში, სადაც **ბარლეტა-ანდრია-ტრანის პროვინცია * * წარმოდგენილია როგორც კულტურის, ტრადიციების და თვალწარმტაცი პეიზაჟების მოზაიკა. იმ დროს, როდესაც ტურიზმი ახალ ბილიკებს ეძებს, ისტორიასა და ადგილობრივ პროდუქტებში ჩაძირვა დაუშვებელ გამოცდილებად იქცევა. ეს სტატია გაგაცნობთ ამ მომხიბლავი ტერიტორიის საოცრებებს და გაცნობებთ მის ყველაზე ძვირფას თვლებს.
ჩვენ დავიწყებთ ჩვენს მოგზაურობას ** ბარლეტას ციხე**, შუა საუკუნეების შთამბეჭდავი ხატი, რომელიც მოგვითხრობს ბრძოლებისა და თავადაზნაურობის ისტორიებს. ჩვენ გავაგრძელებთ ანდრიას, სამი სამრეკლოს ქალაქს, სადაც არქიტექტურული სილამაზე აერთიანებს ცოცხალ კულტურულ ცხოვრებას. ჩვენ არ შეგვიძლია დავივიწყოთ ტრანი და მისი უძველესი პორტი, ადგილი, სადაც დრო თითქოს შეჩერებულია და სადაც ზღვის სურნელი ერევა ტიპურ პროდუქტებს.
მაგრამ ჩვენ აქ არ გავჩერდებით: შევისწავლით ისტორიულ სარდაფებს ადგილობრივი ღვინის დეგუსტაციისთვის, რომელიც მოგვითხრობს ტერიტორიის ამბავს და დავიკარგებით ბარლეტას ხეივნებში, ვეძებთ ფარულ ისტორიებსა და საიდუმლო კუთხეებს. ეპოქაში, რომელშიც მდგრადობა ჩვენი არჩევანის ცენტრშია, ჩვენ ასევე აღმოვაჩენთ ეკოლოგიურად მდგრად ფერმებს, რომლებიც გვთავაზობენ პასუხისმგებლიან და გაცნობიერებულ ტურიზმს.
მოემზადეთ იტალიის კუთხის აღმოსაჩენად, რომელიც ავთენტური და ნამდვილი გემოთია. ახლა, შეიკრათ უსაფრთხოების ღვედები და გადაიყვანეთ ბარლეტა-ანდრია-ტრანის მოჯადოებაში!
აღმოაჩინეთ ბარლეტას ციხე - შუა საუკუნეების ხატი
პირადი გამოცდილება
მახსოვს, პირველად რომ შევდგი ფეხი ბარლეტას ციხესიმაგრეში, შთამბეჭდავ ციხესიმაგრეში, რომელიც დიდებულად იდგა ლურჯ ცაზე. მზის შუქი ირეკლავდა მის ქვის კედლებზე, ქმნიდა ჩრდილების თამაშს, რომელიც მოგვითხრობდა რაინდებისა და ბრძოლების ისტორიებს. როცა მის გალავანებს შორის მივდიოდი, ვიგრძენი სუფთა ბალახის სუნი და ათასი წლის ისტორიის შორეული ექო.
პრაქტიკული ინფორმაცია
ბარლეტას გულში მდებარე ციხე ღიაა საზოგადოებისთვის ყოველდღე 9:00 საათიდან 19:00 საათამდე, შესასვლელი გადასახადი €5. რკინიგზის სადგურიდან ფეხით მისვლა მარტივად შეგიძლიათ, 15 წუთზე ნაკლებ დროში.
დამალული რჩევა
ინსაიდერული ხრიკი? ეწვიეთ ციხე მზის ჩასვლის დროს. ცის ნარინჯისფერი და ვარდისფერი ფერები ქმნის მომხიბვლელ ატმოსფეროს, შესანიშნავია განსაცვიფრებელი ფოტოებისა და რეფლექსიის მომენტებისთვის.
კულტურული გავლენა
ეს ციხე არა მხოლოდ ისტორიული ძეგლია, არამედ ბარლეტას იდენტობის სიმბოლო. საუკუნეების მანძილზე მასპინძლობდა მნიშვნელოვან მოვლენებს, აერთიანებდა საზოგადოებას ტრადიციებისა და დღესასწაულების გარშემო.
მდგრადი ტურიზმი
პოზიტიური წვლილისთვის, იფიქრეთ ახლომდებარე მცირე ადგილობრივ მაღაზიებში, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ ადგილობრივი ხელოვანების ხელნაკეთი ნივთები.
დასამახსოვრებელი აქტივობა
არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა, გაიაროთ გიდის ღამის ტური, სადაც სიბნელეში გაცოცხლდება მოჩვენებებისა და ადგილობრივი ლეგენდების ისტორიები.
საბოლოო ასახვა
როგორც ერთმა მაცხოვრებელმა თქვა, “ციხე ჩვენი გულია, ადგილი, სადაც წარსული ხვდება აწმყოს.” ოდესმე გიფიქრიათ, რა ამბავს იტყოდა ბარლეტას ციხე, თუ მას შეეძლო ლაპარაკი?
ანდრია: სამი სამრეკლოს ქალაქი
პირადი გამოცდილება
ახლაც მახსოვს გაოცების გრძნობა, როცა ანდრიას ქუჩებში სეირნობისას აღმოვჩნდი მისი სამი სამრეკლოს წინ: სან-რიკარდოს ტაძრის, სანტა ტერეზას ეკლესიისა და სან ფრანჩესკოს ეკლესიის წინ. თითოეული სამრეკლო მოგვითხრობს ისტორიას, ცხოვრებისა და ტრადიციის ნაწილს. ჰაერი ტიპიური ტკბილეულის სურნელმა მოიცვა, ზარების ხმები კი ჯადოსნურ ატმოსფეროს ქმნიდა.
პრაქტიკული ინფორმაცია
ანდრია ადვილად მისადგომია მატარებლით ბარიდან, მგზავრობისას დაახლოებით ერთი საათი სჭირდება. წმინდა რიჩარდს ტაძარი, რომელიც ღიაა ყოველდღე 8:00 საათიდან 19:00 საათამდე, გთავაზობთ უფასო ვიზიტს. არ დაგავიწყდეთ, მიირთვათ კარგი “პანზეროტო” ერთ-ერთ ადგილობრივ პიცერიაში, რომელიც აუცილებელია ყველა სტუმრისთვის.
ინსაიდერის რჩევა
ინსაიდერული ხრიკი? ეწვიეთ ანდრიას მზის ჩასვლისას. ოქროსფერი შუქი აძლიერებს სამრეკლოების არქიტექტურულ დეტალებს, რაც მათ კიდევ უფრო მომხიბვლელს ხდის თქვენი ფოტოებისთვის.
კულტურული გავლენა
ეს სამრეკლოები არ არის მხოლოდ არქიტექტურული სიმბოლოები; ისინი არიან საზოგადოების ცემი გული, რომელიც აღნიშნავს თავის რელიგიურ და კულტურულ ტრადიციებს. არდადეგებზე ზარების რეკვა ავსებს ქუჩებს, აერთიანებს ხალხს ხალისიან დღესასწაულებში.
მდგრადი ტურიზმი
იფიქრეთ, შეუერთდით საფეხმავლო ტურს, რათა შეისწავლოთ ანდრია პასუხისმგებლობით, მხარი დაუჭირეთ ადგილობრივ გიდებს და წვლილი შეიტანოთ საზოგადოებაში.
საბოლოო ასახვა
გიფიქრიათ ოდესმე იმაზე, თუ როგორ შეუძლია პატარა დეტალებს, როგორიცაა ზარის ხმა, გვაკავშირებს ისტორიებსა და კულტურებთან? ანდრია არის მოწვევა ამ კავშირების დასაფიქრებლად.
ტრანი: უძველესი პორტის ხიბლი
დაუვიწყარი გამოცდილება
მახსოვს, პირველად რომ შევდგი ფეხი ტრანის უძველეს პორტში, ადგილი სადაც დრო თითქოს გაჩერებულია. სუფთა თევზის სურნელი მარილიან ჰაერს ერევა, მცურავი ნავები კი ტალღებზე ნაზად ირხევიან. სწორედ აქ გავსინჯე ნამდვილი აპულიური სული, ჩაძირული უძველესი არქიტექტურისა და მრავალსაუკუნოვანი ისტორიების გარემოში.
პრაქტიკული ინფორმაცია
ტრანის პორტი ადვილად მისადგომია მანქანით ან საზოგადოებრივი ტრანსპორტით, რეგულარული კავშირებით ბარიდან და ბარლეტიდან. არ გამოტოვოთ ** სან ნიკოლა პელეგრინოს საკათედრო ტაძრის მონახულება, რომელიც დიდებულად დგას პორტის გვერდით. შესვლა უფასოა, მაგრამ გირჩევთ შეამოწმოთ რელიგიური დღესასწაულების დრო უფრო ავთენტური გამოცდილებისთვის.
ინსაიდერული რჩევა
უნიკალური გამოცდილებისთვის ეწვიეთ პორტს მზის ჩასვლისას. წყალზე ასახული ოქროსფერი შუქი ქმნის მომხიბვლელ ატმოსფეროს. თუ გაგიმართლათ, შეიძლება შეხვდეთ ადგილობრივ მხატვარს, რომელიც გიტარაზე უკრავს, რაც საღამოს ჯადოსნურ ელფერს მატებს.
კულტურული გავლენა
პორტი არის ტრანის მძლავრი გული, არა მხოლოდ კომერციული გაცვლის ადგილი, არამედ მისი საზღვაო ისტორიის სიმბოლოც. აქ მეთევზეებისა და ვაჭრების ცხოვრება ერთმანეთში ირევა, რაც ცოცხლად ინარჩუნებს ტრადიციას, რომელიც რომაული დროიდან იწყება.
მდგრადი ტურიზმი
განიხილეთ ახალი თევზის შეძენა ადგილობრივი მოვაჭრეებისგან, რაც ხელს შეუწყობს ადგილობრივი ეკონომიკის მხარდაჭერას და პასუხისმგებელ თევზაობას.
დასკვნა
ტრანი არ არის მხოლოდ სანახავი ადგილი, ეს არის ცხოვრებისეული გამოცდილება. ოდესმე გიფიქრიათ, როგორი იქნებოდა სიარული ისტორიულ ბურჯზე, რომელიც გარშემორტყმულია ზღვის ისტორიებით?
ადგილობრივი ღვინოების დეგუსტაცია ისტორიულ მარნებში
დაუვიწყარი სენსორული გამოცდილება
ჯერ კიდევ მახსოვს, ბარლეტას ერთ-ერთ ისტორიულ სარდაფში პირველად რომ შევადე ფეხი. ჰაერი სქელი იყო მწიფე ყურძნისა და მუხის სურნელებით. გიდმა, მგზნებარე ადგილობრივმა მეღვინემ, მოგვიყვა თითოეული ეტიკეტის ისტორია, აჩვენა უძველესი საიდუმლოებები და ტრადიციები, რომლებიც თაობებს გადაეცემა. ადგილობრივი ღვინის დაგემოვნება, როგორიცაა ცნობილი Nero di Troia, არის გამოცდილება, რომელიც სცილდება მარტივ დეგუსტაციას; ეს არის მოგზაურობა პულიას გულში.
პრაქტიკული ინფორმაცია
ყველაზე ცნობილი ღვინის ქარხნები, როგორიცაა Cantina della Vigna და Tenuta Mazzetta, გთავაზობთ ყოველდღიურ ტურებსა და დეგუსტაციას. ფასები მერყეობს 15-დან 30 ევრომდე ერთ ადამიანზე და მოიცავს ადგილობრივი ღვინოების შესანიშნავ არჩევანს ტიპიური პროდუქტების თანხლებით. მიზანშეწონილია წინასწარ დაჯავშნოთ, განსაკუთრებით მაღალ სეზონზე. ამ სარდაფებში მისვლა მარტივია: ისინი ადვილად ხელმისაწვდომია საზოგადოებრივი ტრანსპორტით ან მანქანით, ბარლეტას ცენტრიდან რამდენიმე კილომეტრში.
ინსაიდერული რჩევა
თუ რაიმე უნიკალურს ეძებთ, სთხოვეთ დააგემოვნოთ Vino di Troia Passito, ტკბილი ღვინო, რომელსაც იშვიათად გვთავაზობენ სტანდარტულ ტურებზე.
კულტურული გავლენა
იქ მევენახეობა ადგილობრივი კულტურის განუყოფელი ნაწილია, რომელიც გავლენას ახდენს კულინარიულ და სოციალურ ტრადიციებზე. ღვინო არ არის მხოლოდ სასმელი, არამედ საზოგადოებისა და სიმშვიდის სიმბოლო.
მდგრადი ტურიზმი
ბევრი ღვინის ქარხანა იყენებს მდგრადი მეურნეობის პრაქტიკას, რაც ვიზიტორებს საშუალებას აძლევს დადებითი წვლილი შეიტანონ გარემოში. ორგანული ღვინოების დეგუსტაციის არჩევა საზოგადოების მხარდაჭერის საშუალებაა.
დასამახსოვრებელი აქტივობა
დაუვიწყარი გამოცდილებისთვის მიიღეთ მონაწილეობა დეგუსტაციის საღამოში ვარსკვლავების ქვეშ, სადაც განათებული ვენახები ქმნის ჯადოსნურ ატმოსფეროს.
პირადი რეფლექსია
როდესაც თქვენ მიირთმევთ ჭიქა ღვინოს, თქვენ ასევე ტკბებით ადგილის ისტორიასა და სულს. რომელი ღვინო გაგრძნობინებთ უფრო მეტად ამ მიწასთან კავშირს?
გამოიკვლიეთ სანტა მარია მაგიორეს საკათედრო ტაძარი
წარმოუდგენელი აღმოჩენა
ახლაც მახსოვს ის მომენტი, როცა ბარლეტაში სანტა მარია მაგიორეს საკათედრო ტაძრის ზღურბლს გადავკვეთე. ფუტკრის სურნელმა და ჩემი ფეხსაცმლის ექომ ქვის იატაკზე გადამიყვანეს სხვა დროში. ეს დიდებული შენობა, სულიერების და ხელოვნების სიმბოლო, აპულის რომაული არქიტექტურის ნამდვილი სამკაულია. მიუხედავად მისი შთამბეჭდავი ზომისა, მას აქვს ინტიმური ატმოსფერო, რომელიც იწვევს დაფიქრებას.
პრაქტიკული ინფორმაცია
ბარლეტას გულში მდებარე ტაძარი ღიაა ყოველდღე 8:00 საათიდან 13:00 საათამდე და 16:00 საათიდან 19:00 საათამდე. შესვლა უფასოა, მაგრამ მიზანშეწონილია დატოვოთ შეთავაზება ადგილის მოვლის მხარდასაჭერად. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მიხვიდეთ მას ფეხით ცენტრიდან, ციხის ან ზღვის სანაპიროზე არსებული ნიშნების შემდეგ.
ინსაიდერული რჩევა
საიდუმლო, რომელიც ცოტამ თუ იცის, არის სახალხო დღესასწაულებზე წმიდა წირვაზე დასწრების შესაძლებლობა, როდესაც შეგიძლიათ აღფრთოვანებულიყავით შუქის ამაღელვებელი თამაშით, რომელიც ფილტრავს ფერად ფანჯრებს და ქმნის ჯადოსნურ ატმოსფეროს.
კულტურული რეფლექსია
საკათედრო ტაძარი არ არის მხოლოდ თაყვანისცემის ადგილი, არამედ ბარლეტას საზოგადოების გამძლეობის სიმბოლო, საუკუნეების ისტორიის მოწმე, შუა საუკუნეებიდან დღემდე. მისი ყოფნა აგრძელებს ხელოვანებისა და ვიზიტორების შთაგონებას, რაც მას კულტურული ცხოვრების კერად აქცევს.
მდგრადობა და საზოგადოება
სანტა მარია მაგიორეს საკათედრო ტაძრის მონახულება ასევე ნიშნავს პასუხისმგებელ ტურიზმში წვლილის შეტანას. ადგილობრივი ინიციატივების მხარდაჭერით, თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ამ უნიკალური მემკვიდრეობის შენარჩუნებას.
- ოდესმე გიფიქრიათ იმაზე, რომ უბრალო თაყვანისმცემლობის ადგილი შეიძლება შეიცავდეს ასეთ ღრმა ისტორიებს?*
გასეირნება ბარლეტას ხეივნებში: დამალული ისტორია
პირადი გამოცდილება
კარგად მახსოვს, პირველად რომ დავიკარგე ბარლეტას ხეივნებში. მზე ჩადიოდა, ძველ კედლებს თბილ ოხერ ფერად ღებავდა და ყოველი კუთხე თითქოს ამბავს ყვებოდა. როცა ფეხით მივდიოდი, ახლად გამომცხვარი პურის სურნელი ადგილობრივი რესტორნიდან მომდინარე არომატული მწვანილის სურნელს ერწყმოდა და უნიკალურ სენსორულ მოგზაურობაში მიმყავდა.
პრაქტიკული ინფორმაცია
ბარლეტას ხეივნები ადვილად მისადგომია ქალაქის ცენტრიდან. შესვლის საფასური არ არის და ქუჩების უმეტესობა ფეხით გასავლელია. დასაწყებად შესანიშნავი ადგილია Piazza Duomo, სადაც შეგიძლიათ დაიწყოთ თქვენი შესწავლა. გირჩევთ ეწვიოთ ჩიხებს დილით ადრე ან გვიან შუადღისას, რათა თავიდან აიცილოთ ზაფხულის მცხუნვარე სიცხე და არ დაგავიწყდეთ გაჩერდეთ Pasticceria L’Angolo del Dolce-თან ადგილობრივი სიამოვნების დასაგემოვნებლად.
არატრადიციული რჩევა
ინსაიდერული ხრიკი? მოძებნეთ “Vicolo del Fico”: ეს არის ვიწრო, თითქმის ფარული გადასასვლელი, სადაც ნახავთ უძველეს ლეღვის ხეს, რომელიც მოგვითხრობს წარსული თაობების ისტორიებს. ეს შესანიშნავი კუთხეა დასამახსოვრებელი ფოტოსთვის და ფიქრის მომენტისთვის.
კულტურული გავლენა
ეს ხეივნები არ არის მხოლოდ ქუჩები; ისინი მრავალსაუკუნოვანი ისტორიის მოწმეები არიან, სხვადასხვა კულტურის გავლენით. ნორმანიდან ბაროკომდე, თითოეული ქვა საუბრობს ბარლეტას მდიდარ მემკვიდრეობაზე, რაც ეხმარება შექმნას უნიკალური კულტურული იდენტობა.
მდგრადობა და საზოგადოება
თქვენი ვიზიტის დროს განიხილეთ ადგილობრივი ხელნაკეთობების შეძენა მცირე მაღაზიებში. ეს არა მხოლოდ მხარს უჭერს ადგილობრივ ეკონომიკას, არამედ საშუალებას გაძლევთ სახლში წაიღოთ პულიის ნამდვილი ნაწილი.
დასკვნა
როგორც ერთმა ადგილობრივმა თქვა: “ყველა ხეივანს აქვს საიდუმლო გასამჟღავნებელი.” რა ისტორიებს აღმოაჩენთ ბარლეტას ხეივნებში? გეპატიჟებით დაფიქრდეთ იმაზე, თუ როგორ შეუძლია ყოველი ნაბიჯი მოგაახლოოთ ამ მომხიბლავი დანიშნულების უფრო ღრმა გაგებამდე.
ველოსიპედის თავგადასავალი ზეთისხილის ბაღებსა და ვენახებს შორის
დაუვიწყარი გამოცდილება
წარმოიდგინეთ ველოსიპედით გადაადგილება ღია ბარათების პეიზაჟში, სადაც მრავალსაუკუნოვანი ზეთისხილის კორომები ერთმანეთში ერწყმის ვენახების რიგებს, რომლებიც გადაჭიმულია იქამდე, სანამ თვალი არ ჩანს. პირველად, როცა ბარლეტა-ანდრია-ტრანი ველოსიპედით შევისწავლე, ხმელთაშუა ზღვის ჰაერის ტკბილი სურნელი და ჩიტების გალობა დამხვდა და ყოველი გასეირნება სენსორულ თავგადასავალად აქცია.
პრაქტიკული ინფორმაცია
მათთვის, ვისაც სურს ამ გამოცდილების აღმოჩენა, შეგიძლიათ ველოსიპედის დაქირავება Bici & Co.-ში ბარლეტაში (ღია საათები: 9:00-19:00, ფასები 15 ევროდან იწყება დღეში). ყველაზე ამაღელვებელი მარშრუტები ანდრიას მიმდებარე სოფლებშია, სადაც შეგიძლიათ ეწვიოთ ისტორიულ მეურნეობებს, როგორიცაა ** Masseria La Chiusa** და ისიამოვნოთ ადგილობრივ პროდუქტებზე დაფუძნებული ლანჩით.
ინსაიდერული რჩევა
არ დაგავიწყდეთ შეჩერდეთ და აირჩიოთ ზეთისხილი თქვენი ახალი ზეითუნის ზეთისთვის! ეს არის გამოცდილება, რომელიც რამდენიმე ტურისტს აქვს, მაგრამ ეს გაგრძნობინებთ ადგილობრივი საზოგადოების ნაწილად.
კულტურული გავლენა
ეს სასოფლო-სამეურნეო ტრადიცია არა მხოლოდ ამდიდრებს ლანდშაფტს, არამედ ფუნდამენტურია ადგილობრივი ეკონომიკისთვის, რაც აცოცხლებს პულიას ტრადიციებს.
მდგრადი ტურიზმი
აირჩიეთ ველოსიპედით ტარების ნაცვლად: წვლილი შეიტანეთ გარემოზე ზემოქმედების შემცირებაში და აღმოაჩინეთ ფარული კუთხეები, რომლებზეც მხოლოდ ველოსიპედისტებს შეუძლიათ მიაღწიონ.
უშედეგო გამოცდილება
გირჩევთ ეწვიოთ Masseria Sant’Elia-ს, სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ მონაწილეობა სამზარეულოს გაკვეთილზე თქვენი მოგზაურობის დროს შეგროვებული პროდუქტებით; პულიის ნაწილის სახლში მოტანის გზა.
საბოლოო ასახვა
როგორც ძველი ადგილობრივი გამონათქვამი ამბობს, “პულიას ნამდვილი სილამაზე ნელ-ნელა აღმოჩენილია.” მზად ხართ მისი აღმოჩენა ველოსიპედით?
სან ფრანჩესკოს იდუმალი ეკლესია: საიდუმლო საგანძური
პირადი გამოცდილება
როდესაც ბარლეტაში სან-ფრანჩესკოს ეკლესიაში შევდგი ფეხი, საკმევლის სურნელმა და ფანჯრებში გაჟღენთილმა რბილმა შუქმა მისტიურ ჩახუტებაში შემიცვა. მახსოვს, შევხვდი ადგილობრივ უხუცესს, რომელიც ვნებიანად ყვებოდა ამ წმინდა ადგილთან დაკავშირებულ სასწაულებსა და ლეგენდებს. ეს იყო მომენტი, რომელმაც უბრალო ტური გადააქცია ღრმა სულიერ გამოცდილებად.
პრაქტიკული ინფორმაცია
ტაძარი ღიაა ყოველდღე 9:00 საათიდან 12:00 საათამდე და 16:00 საათიდან 19:00 საათამდე, შესვლა უფასოა. ის მდებარეობს ბარლეტას ცენტრიდან რამდენიმე ნაბიჯით, ადვილად მისადგომი ფეხით. მათთვის, ვისაც სურს მართვადი გამოცდილება, რამდენიმე ადგილობრივი ასოციაცია გთავაზობთ ფასიან ტურებს, რომლებიც მოიცავს ისტორიულ და მხატვრულ ინფორმაციას.
ინსაიდერის რჩევა
კვირის განმავლობაში სტუმრობა შესანიშნავი გზაა ხალხმრავლობის თავიდან ასაცილებლად და უფრო ინტიმური ატმოსფეროში ტკბობისთვის. და არ დაგავიწყდეთ მიწისქვეშა საძვალოს შესწავლა, რომელსაც ტურისტები ხშირად შეუმჩნეველი ტოვებენ!
კულტურული გავლენა
ეს ეკლესია არ არის მხოლოდ თაყვანისცემის ადგილი, არამედ გამძლეობისა და საზოგადოების სიმბოლო. მისი რომაული არქიტექტურა მოგვითხრობს მდიდარ წარსულზე, რაც გავლენას ახდენს ბარლეტას კულტურულ იდენტობაზე.
მდგრადი ტურისტული პრაქტიკა
ადგილის სიჩუმისა და სიწმინდის პატივისცემა ფუნდამენტურია. მიმდებარე ტერიტორიაზე მცირე ადგილობრივი ბიზნესის მხარდაჭერა ხელს უწყობს ტრადიციის შენარჩუნებას.
რეკომენდირებული აქტივობა
მართლაც უნიკალური გამოცდილებისთვის, დაესწარით ერთ-ერთ ტრადიციულ მესა საშობაო პერიოდში, როდესაც ეკლესია ივსება სიმღერებითა და დღესასწაულებით.
ახალი პერსპექტივა
როგორც ერთმა მცხოვრებმა თქვა: *„ლა სან-ფრანჩესკოს ეკლესია არის ბარლეტას მძლავრი გული, ფანჯარა ძველ სულზე."
პასუხისმგებელი ტურიზმი: აღმოაჩინეთ ეკო-მდგრადი ფერმები
პირადი გამოცდილება
ახლაც მახსოვს ახლად გამომცხვარი პურის სურნელი, რომელიც შერეული იყო სველი ბალახის სუფთა სურნელთან, როცა ბარლეტაში ეკოლოგიურად მდგრად ფერმას ვესტუმრე. იქ მომეცა საშუალება მიმეღო მონაწილეობა პურის მომზადების სახელოსნოში, სადაც ვისწავლე პურის მომზადება ორგანული ინგრედიენტებით, უშუალოდ მიმდებარე მინდვრებიდან. ეს მჭიდრო შეხვედრა მიწასთან და მის ნაყოფებთან იყო ღრმა კავშირის მომენტი ადგილობრივ კულტურასთან.
პრაქტიკული ინფორმაცია
ამ გამოცდილებით საცხოვრებლად შეგიძლიათ ეწვიოთ ფერმებს, როგორიცაა Fattoria La Grangia, რომელიც გთავაზობთ ტურებსა და სემინარებს. ვიზიტორებს შეუძლიათ წინასწარ დაჯავშნა, ღირებულება 15-დან 30 ევრომდე მერყეობს. ფერმა ადვილად მისადგომია მანქანით და დაახლოებით 15 წუთის სავალზეა ბარლეტას ცენტრიდან.
ინსაიდერული რჩევა
არ დაგავიწყდეთ ადგილზე წარმოებული ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთის დაგემოვნება. ეს ადგილობრივი საგანძურია და ხშირად არ გვთავაზობენ რესტორნებში, მაგრამ ეს ნამდვილი სიამოვნებაა.
კულტურული და სოციალური გავლენა
ეს მეურნეობები არა მხოლოდ ინარჩუნებენ აპულიის სასოფლო-სამეურნეო ტრადიციებს, არამედ მხარს უჭერენ ადგილობრივ ეკონომიკას, ქმნის სამუშაო ადგილებს და ხელს უწყობს მდგრადი პრაქტიკას. საზოგადოება იკრიბება, რათა ცოცხალი შეინარჩუნოს ნამდვილი საკვების კულტურა.
მდგრადობა და ჩართულობა
ვიზიტორებს შეუძლიათ დადებითი წვლილი შეიტანონ მოსავლის აღების ან დარგვის ინიციატივებში მონაწილეობით, რაც გამოცდილებას კიდევ უფრო დასამახსოვრებელს და მნიშვნელობას გახდის.
“ჩვენი მიწა ჩვენი ცხოვრებაა”, ამბობს მარია, ფერმის ერთ-ერთი მფლობელი. “ყოველი სტუმარი არის მეგობარი, რომელსაც თან მოაქვს ჩვენი ისტორიის ნაწილი.”
საბოლოო ანარეკლი
რომელი ისტორიის წაღებას ისურვებდით თქვენთან ერთად პულიიდან? ეკოლოგიურად მდგრადი ფერმების აღმოჩენა არ არის მხოლოდ მოგზაურობა, არამედ გზა ამ მომხიბლავი მიწის ნამდვილ არსთან დასაკავშირებლად.
ავთენტური გასტრონომიული გამოცდილება ადგილობრივ ბაზრებზე
ტრადიციის გემო
ახლაც მახსოვს ახალი პომიდვრისა და ბაზილიკის სურნელი, რომელიც დამხვდა ბარლეტას ბაზრობაზე. როცა ფერად ჯიხურებს შორის დავდიოდი, ხანშიშესულმა ქალბატონმა შემომთავაზა ხელნაკეთი ტარალი, ხრაშუნა და გემრიელი. სწორედ ამ ბაზრებზე ვლინდება პულიას ნამდვილი სული, ადგილი, სადაც საზოგადოება იკრიბება და სტუმრებს შეუძლიათ აღმოაჩინონ არა მხოლოდ ახალი ინგრედიენტები, არამედ ყოველდღიური ცხოვრების ისტორიებიც.
პრაქტიკული ინფორმაცია
ბარლეტას, ანდრიას და ტრანის ბაზრები იმართება ყოველკვირეულად, ჩვეულებრივ ოთხშაბათს და შაბათს. ბარლეტაში გაემგზავრეთ Piazza Cavour-ში, სადაც ნახავთ ადგილობრივ პროდუქტებს, ზეთისხილიდან დაწყებული ყველით დამთავრებული. სადგომის უმეტესობა იხსნება დილის 8 საათზე და იხურება დაახლოებით 13:00 საათზე. ფასები ძალიან ხელმისაწვდომია, ახალი პროდუქტებით 2-3 ევროდან იწყება.
ინსაიდერული რჩევა
ნაკლებად ცნობილი საიდუმლო არის ბაზარში მისვლა დილის 11:30 საათზე, როდესაც მოვაჭრეები იწყებენ დღის ბოლო საქონლის გაყიდვას. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ წარმოუდგენელი გარიგებები!
კულტურული გავლენა
ეს ბაზრები არ არის მხოლოდ მაღაზიების ადგილები, არამედ წარმოადგენს მნიშვნელოვან სოციალურ ტრადიციას პულიას ხალხისთვის, ოჯახური ურთიერთობებისა და რეცეპტების შენარჩუნების გზას.
მდგრადობა
ბევრი გამყიდველი იყენებს მდგრადი წარმოების მეთოდებს. უშუალოდ ბაზრებიდან ყიდვა ხელს უწყობს ადგილობრივი ეკონომიკის მხარდაჭერას და გარემოზე ზემოქმედების შემცირებას.
აქტივობა, რომელიც უნდა სცადოთ
შოპინგის გარდა, მონაწილეობა მიიღეთ ადგილობრივ სამზარეულოს სემინარში, სადაც შეგიძლიათ ისწავლოთ ისეთი ტიპიური კერძების მომზადება, როგორიცაა ორეჩიეტი, ბაზარში შეძენილი ახალი ინგრედიენტების გამოყენებით.
ახალი პერსპექტივა
ადგილობრივ მეთევზეს რომ შეხვდა, მან მითხრა: „ჩვენი სამზარეულო ჩვენი ისტორიაა“. ტრადიციული კერძის ყოველი ლუკმა მოგვითხრობს ტრადიციებზე, ვნებაზე და მიწასთან ღრმა კავშირზე. და თქვენ, რა ისტორიას აღმოაჩენთ ბარლეტა-ანდრია-ტრანის შემდეგ მოგზაურობაში?