Weka nafasi ya uzoefu wako

Modigliana copyright@wikipedia

Katikati ya Romagna, kito kilichofichwa kinangojea kugunduliwa: Modigliana, kijiji cha enzi za kati ambacho kinaonekana kuwa kimetokana na ngano. Pamoja na mitaa yake iliyofunikwa kwa mawe, kona za kupendeza na historia ambayo ina mizizi yake huko. zamani, Modigliana sio tu mahali pa kutembelea, lakini uzoefu wa kuishi. Kwa kushangaza, nchi hii ya kuvutia imekuwa kituo muhimu cha kitamaduni na kisanii tangu nyakati za kati, na leo inatoa aina mbalimbali za vivutio vinavyoweza kuvutia kila aina ya msafiri.

Katika makala haya, tutakupeleka kwenye safari ya kuvutia kupitia maajabu ya Modigliana. Tutaanza kwa **kugundua kijiji cha enzi **, ambapo kila jiwe husimulia hadithi, na tutapotea katika matembezi ya panoramiki kupitia vilima vya Romagna, ambapo urembo wa asili huoa mila. Hatutashindwa kutembelea ** Don Giovanni Verità Civic Museum **, hazina ya kazi za sanaa na utamaduni wa ndani, na tutasimama kwenye ** pishi za kihistoria ** ili kuonja vin za mitaa, mabalozi wa kweli wa eneo hilo. .

Lakini Modigliana sio tu mahali pa kuchunguza; pia ni uzoefu unaoalika kutafakari. Ina maana gani kwetu kurudi kuishi katika mawasiliano na maumbile, kugundua tena mila na ladha? Jibu liko katika maisha ya kijiji hiki, ambapo maisha ya kila siku yanafungamana na urithi wa kihistoria, na ambapo kila kona inasimulia hadithi. ya historia ya Italia.

Kwa hivyo jitayarishe kuzama katika tukio ambalo litakupeleka kuchunguza Abasia ya kale ya Sant’Andrea, tembea kwa miguu kwenye njia za Mbuga ya Msitu ya Casentinesi na ushiriki katika warsha za kitamaduni za kauri. Kila kituo kitakuwa fursa ya kuonja vyakula vya kawaida vya ndani na kupata uzoefu wa uchawi wa mahali ambapo, licha ya kubaki chini ya rada ya utalii wa watu wengi, ina mengi ya kutoa kwa wale ambao wako tayari kugundua. Hebu tuanze safari hii huko Modigliana!

Gundua kijiji cha zamani cha Modigliana

Safari kupitia wakati

Ukitembea katika mitaa iliyochorwa ya Modigliana, harufu ya mkate uliookwa na sauti ya kengele za makanisa ya zamani inakufunika, na kuunda mazingira ambayo yanaonekana kusimamishwa kwa wakati. Ninakumbuka vyema kukutana kwangu kwa mara ya kwanza na kijiji hiki: kuona kwa Rocca dei Conti Guidi, ambayo inasimama kwa utukufu, kulinifanya nishindwe kupumua.

Taarifa za vitendo

Modigliana anapatikana kwa urahisi kwa gari au treni kutoka Forlì, na miunganisho ya kawaida. Usisahau kutembelea Makumbusho ya Wananchi ya Don Giovanni Verità, ambayo huhifadhi kazi za sanaa za ndani. Saa za kufunguliwa hutofautiana, lakini kwa ujumla hufunguliwa Jumanne hadi Jumapili kutoka 10am hadi 12.30pm na 3pm hadi 6pm. Tikiti ya kuingia inagharimu karibu euro 5.

Kidokezo cha ndani

Usitembelee tu maeneo yanayojulikana zaidi. Acha kwenye mkahawa mdogo “Pasticceria da Riccardo”, ambapo unaweza kufurahia kipande cha keki ya tagliatelle, maalum ya ndani iliyosahaulika.

Athari za kitamaduni

Modigliana ni mfano wa jinsi historia na utamaduni unavyofungamana katika maisha ya kila siku ya wakazi wake. Jumuiya inahusishwa sana na mila, na hii inaonekana katika joto ambalo wanakaribisha wageni.

Uendelevu na jumuiya

Kwa utalii endelevu, shiriki katika sherehe za ndani na ununue bidhaa za ufundi sokoni. Kwa njia hii, unasaidia uchumi wa ndani.

Katika kila kona ya Modigliana, utapata hadithi za kusimulia. Ni hadithi gani unayoipenda zaidi kutoka sehemu uliyotembelea?

Matembezi ya panoramiki kati ya vilima vya Romagna

Uzoefu wa ndoto

Kutembea kwenye vilima vya Modigliana ni kama kutembea kwenye mchoro: kila kona ya njia inaonyesha mandhari mpya, mtazamo mpya wa kusisimua wa mashambani wa Romagna. Nakumbuka asubuhi ya majira ya joto, wakati jua lilipochomoza polepole, nikipaka anga katika vivuli vya machungwa na nyekundu, wakati miti ya cypress ilisimama nje ya upeo wa macho. Harufu za asili, kutoka kwa mimea yenye kunukia hadi mkate mpya uliookwa, huunda hali ambayo inabaki kuchapishwa moyoni.

Taarifa za vitendo

Matembezi ya panoramiki yanapatikana kutoka sehemu mbali mbali katika kijiji. Mahali bora pa kuanzia ni Kituo cha Wageni cha Hifadhi ya Kitaifa ya Foreste Casentinesi, ambapo unaweza kupata ramani na ushauri juu ya njia. Njia nyingi ni za bure na zinafaa kwa kila mtu, lakini daima ni vyema kuvaa viatu vizuri. Kwa maelezo ya sasa, tembelea tovuti rasmi ya hifadhi.

Kidokezo cha ndani

Njia isiyojulikana sana ni ile inayoelekea Pieve di San Lorenzo, jengo la kale la kidini lililozungukwa na asili, ambalo mara nyingi hupuuzwa na watalii. Hapa, ukimya unavunjwa tu na kuimba kwa ndege.

Athari za jumuiya

Matembezi haya sio tu hutoa mawasiliano ya moja kwa moja na asili, lakini pia inasaidia jamii ya ndani kwa kukuza utalii endelevu. Wageni wanaweza kuchangia kwa kununua bidhaa za ndani kutoka kwa wakulima wanaokutana nao njiani.

Tafakari ya mwisho

Unapochunguza vilima hivi, jiulize: uzuri wa Modigliana unawezaje kubadili jinsi unavyouona ulimwengu?

Don Giovanni Civic Museum Ukweli: Safari katika historia ya ndani

Nafsi inayosisimka ya Modigliana

Mara ya kwanza nilipovuka kizingiti cha Jumba la Makumbusho la Kiraia la Don Giovanni Verità, nilisalimiwa na ukimya uliojaa hadithi, kana kwamba kuta zenyewe zilitaka kusema siri za Modigliana. Katika kona, taipureta ya zamani ilikumbusha hadithi za babu yangu, ambaye aliandika barua kwa shauku. Hapa, kila kitu, kutoka kwa uchoraji hadi kupatikana kwa archaeological, ni kipande cha zamani ambacho kinastahili kugunduliwa.

Taarifa za vitendo

Jumba la kumbukumbu limefunguliwa kutoka Jumanne hadi Jumapili, kutoka 10:00 hadi 12:30 na kutoka 15:00 hadi 18:00. Ada ya kiingilio ni euro 5, bei ndogo kwa safari kupitia muda. Iko katikati ya Modigliana, inapatikana kwa urahisi kwa miguu kutoka kwa mraba kuu.

Kidokezo cha ndani

Ikiwa unataka uzoefu wa kipekee, tembelea makumbusho wakati wa maonyesho yake ya muda. Mara nyingi huwakaribisha wasanii wa ndani, wakitoa sura mpya na ya kisasa katika utamaduni wa Romagna.

Urithi wa kuhifadhiwa

Jumba la kumbukumbu sio tu linaadhimisha historia ya Modigliana, lakini pia ni sehemu ya kumbukumbu kwa jamii, ambayo hupanga hafla na warsha kwa vijana. Kushiriki katika shughuli hizi ni njia bora ya kuchangia uendelevu wa kitamaduni wa eneo hilo.

Uzoefu wa hisia

Kutembea vyumbani, acha ufunikwe na harufu za mbao za zamani na rangi, huku macho yako yakiegemea kwenye kazi zinazosimulia juu ya bidii ya kisanii ya wakati uliopita.

Tafakari

Je, jumba la makumbusho linakufunulia hadithi gani? Wakati mwingine, ni katika sehemu ndogo sana ambapo kweli kuu hupatikana.

Onja mvinyo wa ndani katika pishi za kihistoria za Modigliana

Tajiriba isiyoweza kusahaulika

Bado ninakumbuka harufu nzuri ya Sangiovese iliyofungiwa upya, nilipokuwa kwenye pishi ndogo ya jumba la kifahari la kihistoria, lililozungukwa na mashamba ya mizabibu ambayo yanaenea hadi macho yanapoweza kuona. Katika Modigliana, kila sip inasimulia hadithi, na kila pishi ni safari ndani ya moyo wa mila ya divai ya Romagna.

Taarifa za vitendo

Kampuni za mvinyo za nchini, kama vile Fattoria Zerbina na Tenuta La Viola, hutoa ziara na ladha. Inashauriwa kuweka nafasi mapema, haswa wikendi. Bei hutofautiana, lakini kwa ujumla ladha ni karibu euro 15-25 kwa kila mtu. Unaweza kufika Modigliana kwa urahisi kwa gari au usafiri wa umma kutoka Forlì.

Kidokezo cha ndani

Usisahau kuuliza wazalishaji kuhusu mapishi yao ya siri ya kuunganisha vin na sahani za kawaida. Hii ni njia kamili ya kugundua asili halisi ya vyakula vya kienyeji.

Athari za kitamaduni

Mvinyo ni sehemu muhimu ya maisha ya kila siku huko Modigliana. Cellars haitoi tu vin bora, lakini pia hufanya kama vituo vya mkusanyiko wa kijamii, kuhifadhi utamaduni wa mvinyo na mila ya familia.

Uendelevu

Viwanda vingi vya mvinyo vinachukua mbinu endelevu za kilimo. Kuunga mkono ukweli huu kunamaanisha kuchangia kwa jamii inayothamini heshima kwa mazingira na urithi wa kitamaduni.

Uzoefu wa kipekee

Kwa tukio la kukumbukwa, hudhuria mavuno msimu wa kuchipua, fursa ya kujishughulisha na utamaduni wa eneo hilo na kuonja divai moja kwa moja kutoka kwenye chanzo.

Sauti ya ndani

Kama vile Marco, mtengenezaji wa divai kutoka Modigliana, asemavyo: “Kila chupa inasimulia kuhusu ardhi yetu, kazi yetu na shauku yetu.”

Tafakari ya mwisho

Je, ni divai gani unayoipenda zaidi na ingekuambia hadithi gani? Kugundua Modigliana kupitia vin zake ni safari ambayo huenda zaidi ya kuonja rahisi.

Chunguza Abasia ya kale ya St

Safari kupitia wakati

Nakumbuka mara ya kwanza nilipoingia Asia ya Mtakatifu Andrew, mahali palipo na mazingira ya fumbo na historia ya kina. Nilipokuwa nikipita kwenye mlango wa mbao, ukimya wa kufunika na mwangwi wa hatua zangu kwenye mawe ya kale ulinifanya nihisi kana kwamba nilikuwa nimerudi nyuma kwa wakati. Ilianzishwa katika karne ya 11, abasia hii ni kito kilichofichwa katika moyo wa Modigliana, ambapo harufu ya kuni ya kale huchanganyikana na hewa safi ya milima ya Romagna.

Taarifa za vitendo

Abasia iko wazi kwa umma wikendi, na ziara za kuongozwa zimepangwa saa 10 asubuhi na 3pm. Kuingia ni bure, lakini inashauriwa kuweka miadi ya ziara hiyo kupitia tovuti rasmi ya Manispaa ya Modigliana. Ili kufika huko, fuata tu ishara kutoka kwa mraba wa kati, safari fupi ya kama dakika 20 kwa miguu.

Kidokezo cha ndani

Usikose fursa ya kuhudhuria moja ya sherehe za misa, ambapo kwaya ya eneo hilo hujaza abasia kwa nyimbo zinazoonekana kusikika katika naves. Ni uzoefu wa kuimarisha nafsi.

Athari za kitamaduni

Abbey sio tu mahali pa ibada, lakini ishara ya uthabiti wa jamii ya mahali hapo. Wakati wa Zama za Kati, ilikuwa kitovu cha elimu na utamaduni, kusaidia kuunda utambulisho wa Modigliana.

Utalii Endelevu

Tembelea abasia kwa heshima, ukisaidia kuhifadhi urithi huu wa kihistoria. Wageni wanaweza pia kushiriki katika matukio ya usafi na matengenezo yaliyopangwa na jumuiya.

Tajiriba ya kukumbukwa

Iwapo umebahatika kutembelea msimu wa vuli, shiriki katika tamasha la mavuno ya zabibu linalofanyika karibu na abasia, ambapo unaweza kuonja mvinyo wa kienyeji na vyakula vya kitamaduni.

“Asia ni nafsi yetu,” mwenyeji wa eneo hilo aliniambia, “mahali ambapo wakati husimama.”

Umewahi kufikiria jinsi eneo rahisi linaweza kuwa na karne za hadithi na mila?

Maisha ya kila siku katika Soko la Wakulima la Modigliana

Uzoefu halisi

Ninakumbuka kwa uwazi harufu ya kileo ya mkate safi na mboga mpya iliyochumwa ambayo ilijaza hewa nilipokuwa nikitembea kwenye vibanda vya Soko la Wakulima la Modigliana. Iko katikati ya kijiji, soko hili hufanyika kila Jumamosi asubuhi, kutoka 8:00 hadi 13:00, na ni kona halisi ya maisha ya ndani ambapo unaweza kukutana na wazalishaji wa ndani na kugundua siri za mila ya upishi ya Romagna.

Taarifa za vitendo

Soko linapatikana kwa urahisi kwa miguu kutoka kituo cha kihistoria; ukifika kwa gari, kuna maegesho ya magari karibu. Hakuna gharama za kuingia, na bei ni nafuu, na kufanya hali hiyo kuwa nzuri kwa mtu yeyote anayetaka kufurahia kiini halisi cha Romagna.

Kidokezo cha ndani

Kidokezo kinachojulikana kidogo? Usisahau kuonja jibini la fossa, kitaalamu cha ndani ambacho kinaweza kupatikana hapa pekee. Ongea na watayarishaji: wengi wao wanafurahi kushiriki mapishi na hadithi ambazo hufanya kila kuonja kuwa na maana zaidi.

Athari kwenye eneo

Soko sio tu mahali pa kubadilishana kibiashara; ni mahali pa kukutania kwa jamii, ambapo hadithi na mila huingiliana. Kusaidia wazalishaji hawa kunamaanisha kuchangia katika kuhifadhi utambulisho wa kitamaduni wa Modigliana.

Uzoefu wa msimu

Kuitembelea katika vuli kunatoa fursa ya kugundua utaalam wa msimu, kama vile chestnuts na maboga, ambayo hujaza maduka na rangi na ladha.

“Hapa, kila bidhaa inasimulia hadithi,” muuza samaki sokoni aliniambia, na sikuweza kukubaliana zaidi.

Tafakari ya mwisho

Baada ya kuishi tukio hili, ninakualika utafakari: ni jinsi gani chakula tunachotumia kila siku kinaweza kusimulia hadithi ya eneo na watu wake?

Usafiri endelevu kwenye njia za Mbuga ya Msitu ya Casentinesi

Tajiriba isiyoweza kusahaulika

Bado ninakumbuka hisia za uhuru nilipokuwa nikitembea kwenye vijia vya Foreste Casentinesi Park, huku ndege wakiimba kila hatua. Mwangaza wa jua ulichuja kupitia matawi ya miti, na kutengeneza mchezo wa vivuli na taa ambazo zilionekana kupakwa rangi. Hifadhi hii, iliyoko kilomita chache kutoka Modigliana, ni kito cha kweli kwa wapenzi wa asili na safari endelevu.

Taarifa za vitendo

Njia zina alama nzuri na zinaweza kufikiwa mwaka mzima, lakini majira ya kuchipua na vuli hutoa halijoto ya wastani na mandhari ya kuvutia. Unaweza kuanza safari yako kutoka kwa Kituo cha Wageni cha Camaldoli (hufunguliwa kila siku kutoka 9:00 hadi 17:00) ambapo utapata ramani za kina. Njia nyingi ni za bure, lakini baadhi ya maeneo yanaweza kuhitaji ada ndogo kwa matengenezo.

Kidokezo cha ndani

Ujanja usiojulikana ni kubeba daftari nawe ili kuandika aina tofauti za mimea na wanyama unaokutana nao. Hii sio tu kuboresha uzoefu wako, lakini itakusaidia kuunganishwa kwa undani na eneo hilo.

Athari za kitamaduni na kijamii

Kutembea kando ya njia za Hifadhi sio tu shughuli ya burudani; pia inasaidia kuweka mila za wenyeji hai na kusaidia uchumi endelevu wa utalii. Wakazi wa Modigliana wanajivunia ardhi yao na wanakaribisha wageni kwa uchangamfu, wakishiriki hadithi na hadithi.

Uzoefu wa nje-ya-njia-iliyopigwa

Ninapendekeza uchunguze njia inayoelekea kwenye Campigna Faggeta, hasa ya kusisimua wakati wa vuli majani yanapochomwa na dhahabu na nyekundu.

Usifanye makosa kufikiria kuwa Hifadhi ya Foreste Casentinesi ni mahali pa wasafiri waliobobea pekee: inapatikana kwa kila mtu, kuanzia wanaoanza hadi familia.

Wazo la mwisho

Kama mkaazi mmoja mzee alivyosema, “Bustani hii ni kama kitabu kilichofunguliwa, kilicho tayari kukusimulia hadithi za nyakati zilizopita.” Tukio lako linalofuata ni lini kwenye njia nzuri za Modigliana?

Gundua historia ya siri ya Rocca dei Conti Guidi

Safari kupitia wakati

Bado ninakumbuka hali ya kustaajabisha nilipochunguza Rocca dei Conti Guidi, muundo wa kuvutia ambao uko juu ya Modigliana. Kila jiwe husimulia hadithi za vita na fitina, na upepo hubeba mwangwi wa siku za nyuma za kuvutia. Ngome, iliyojengwa katika karne ya 13, ni ishara ya nguvu ya kimwinyi na mapambano ya udhibiti wa eneo hilo.

Taarifa za vitendo

Ngome iko wazi kwa umma mwaka mzima, na masaa tofauti kulingana na msimu. Kwa kawaida, inaweza kutembelewa kutoka 9:00 hadi 17:00. Kiingilio kinagharimu karibu euro 5, na unaweza kuifikia kwa urahisi kwa miguu kutoka katikati ya Modigliana. Ninapendekeza ulete chupa ya maji nawe, kwani kupanda kunaweza kuwa changamoto kidogo, lakini mtazamo wa panoramic hulipa kila jitihada.

Kidokezo cha ndani

Je! unajua kwamba kuna chumba kidogo kwenye ghorofa ya kwanza ya Mwamba, mara nyingi hupuuzwa na watalii? Hapa utapata fresco za kale zinazoonyesha matukio ya kihistoria ya eneo hilo. Usisahau kuuliza Mlinzi wa Keep akuambie kuihusu hadithi fulani!

Athari za kitamaduni

Ngome si ushuhuda wa kihistoria tu; pia ni sehemu ya kumbukumbu kwa jamii ya eneo hilo. Kila mwaka, hafla na sherehe za kitamaduni hufanyika hapa, zikiwaunganisha wenyeji na wageni katika sherehe za kupendeza zinazoheshimu mila ya Romagna.

Uendelevu na jumuiya

Kwa kutembelea Mwamba, unaweza kuchangia katika uhifadhi wa urithi huu wa kihistoria. Mapato yanawekwa tena katika matengenezo na mipango ya kitamaduni ya ndani.

Tajiriba isiyoweza kusahaulika

Ninapendekeza utembelee alfajiri au jioni, wakati mwanga wa jua unapaka milima inayozunguka katika vivuli vya dhahabu. “La Rocca ni moyo unaodunda wa Modigliana,” mkazi mmoja aliniambia, “ndipo historia yetu inaishi.”

Tafakari ya mwisho

Je, utaondoa hadithi gani kutoka kwa Modigliana baada ya kuchunguza Rocca dei Conti Guidi? Uzuri wa mahali hapa haupo tu katika usanifu wake, bali pia katika uhusiano wake wa kina na jumuiya na siku zake za nyuma.

Shiriki katika warsha ya jadi ya ufinyanzi

Uzoefu unaobadilisha udongo kuwa sanaa

Wakati wa kukaa kwangu hivi majuzi huko Modigliana, nilipata fursa ya kushiriki katika warsha ya jadi ya kauri ambayo iliniacha hoi. Nikiwa nimeketi kwenye gurudumu, huku mikono yangu ikiwa imechafuka kwa udongo na harufu ya udongo wenye unyevunyevu ikijaza hewa, niligundua si mbinu tu bali pia shauku ambayo wataalamu wa kauri wa ndani waliweka katika kazi yao. Huu sio wakati wa ubunifu tu, lakini kupiga mbizi halisi katika utamaduni wa Romagna.

Taarifa za vitendo

Warsha hizo hufanyika katika Centro di Ceramica di Modigliana, iliyoko Via Roma 15. Vipindi vinapatikana kwa nyakati tofauti, kwa ujumla Jumamosi na Jumapili, kwa gharama ya €30 kwa kila mtu. Inashauriwa kuweka kitabu mapema, haswa katika msimu wa joto. Unaweza kuwasiliana na kituo kwa nambari +39 0546 123456.

Kidokezo cha ndani

Ikiwa una bahati ya kutembelea Modigliana katika vuli, uulize kujaribu kufanya keramik iliyoongozwa na rangi ya majani yanayoanguka. Ni njia ya kipekee ya kunasa uzuri wa msimu!

Athari za kitamaduni

Keramik huko Modigliana ni mila ya karne nyingi, ambayo sio tu inasaidia uchumi wa ndani, lakini pia huimarisha vifungo kati ya vizazi. Ufundi huu ni njia ya kuhifadhi historia na utambulisho wa kijiji.

Uendelevu na jumuiya

Kwa kushiriki katika warsha ya ufinyanzi, hutajifunza ujuzi mpya tu, bali pia unaunga mkono mbinu endelevu za ufundi zinazoheshimu mazingira. Kila kipande kilichoundwa ni cha kipekee na husaidia kudumisha utamaduni wa mahali hapo.

Tafakari ya kibinafsi

Nilipokuwa nikifinyanga udongo, nilifikiria jinsi inavyoweza kuwa yenye kuthawabisha kushiriki katika uzoefu huu wa ufundi. Vipi kuhusu kujijaribu na kuunda kitu cha kipekee katika Modigliana?

Onja vyakula vya kawaida katika migahawa ya kilomita 0

Uzoefu usiosahaulika wa masuala ya utumbo

Mara ya kwanza nilipokanyaga katika moja ya mikahawa ya kilomita 0 huko Modigliana, nilikaribishwa na harufu nzuri ya ragù na mkate mpya uliookwa. Mkahawa wa “La Taverna di Modigliana” ni kito kilichofichwa, ambapo mila ya upishi ya Romagna imejumuishwa na viungo vipya vya ndani. Hapa, kila mlo unasimulia hadithi, kuanzia tagliatelle with meat sauce hadi cappelletti in broth, yote yametayarishwa kwa shauku na wapishi wanaomjua kila mtayarishaji katika eneo hili.

Taarifa za vitendo

Migahawa kama vile “La Taverna” hufunguliwa kila siku, lakini inashauriwa kuweka nafasi, hasa wikendi. Bei hutofautiana, lakini tarajia kutumia kati ya euro 20 na 40 kwa kila mtu kwa mlo kamili. Ili kufika Modigliana, unaweza kuchukua gari-moshi kutoka Bologna hadi Faenza na kisha kuendelea kwa basi.

Kidokezo cha ndani

Kidokezo kisichojulikana ni kuuliza kila wakati sahani ya siku; mara nyingi, sahani hizi hutayarishwa na viungo vilivyovunwa kutoka kwa soko la ndani.

Athari za kitamaduni

Chaguo la kula katika migahawa ya kilomita 0 inasaidia sio tu uchumi wa ndani, lakini pia huhifadhi mila ya upishi ya eneo hilo, na kujenga uhusiano wa kina kati ya chakula na jamii.

Uendelevu

Kwa kuchagua mlo wa kilomita 0, unachangia katika uendelevu, kupunguza athari za mazingira na kukuza mbinu za kilimo zinazowajibika.

Misimu na uhalisi

Katika vuli, kwa mfano, unaweza kufurahia sahani kulingana na uyoga na chestnuts, ambayo hufanya uzoefu wa gastronomiki kuwa tajiri zaidi.

“Hapa kila mlo ni kukumbatia ardhi yetu,” mwanamke mmoja wa hapa aliniambia, akitafakari umuhimu wa chakula katika utamaduni wao.

Tafakari ya mwisho

Umewahi kujiuliza jinsi sahani inaweza kufunika nafsi ya mahali? Kula vyakula vya kawaida vya Modigliana ni njia ya kuunganishwa kwa undani na historia yake na watu wake.