Experiences in brindisi
Katika moyo wa kifalme cha kifahari cha D'Itria, Cisternino anasimama kama sanduku la kuvutia la uhalisi na mila ya Apulian. Manispaa hii ya enchanting, na nyumba zake nzuri za jiwe nyeupe na paa zilizowekwa, hupitisha hali ya joto na mapokezi ambayo hufunika kila mgeni. Kutembea kwa njia nyembamba ya kituo cha kihistoria, unaweza kupumua mazingira ya hakika ya kweli, ambapo wakaazi wanaotabasamu hushiriki hadithi za zamani kamili za utamaduni na tamaa. Mojawapo ya mambo ya kuvutia zaidi ya Cisternino ni mila yake ya nyama iliyokatwa, ambayo hupata kujieleza katika tabia ya "jiko" iliyotawanyika kote nchini, bora kwa kufurahiya utaalam wa ndani kama vile nyama ya hali ya juu, iliyopikwa na kutumiwa kwa unyenyekevu. Nafasi ya vilima inatoa maoni ya kupendeza ya mashambani yanayozunguka, yaliyo na karne nyingi -trulli na miti ya mizeituni, na kuunda hali nzuri kwa wakati wa kupumzika na kupiga picha. Sio muhimu sana, jamii ya Cisternino inaamua kuhifadhi mizizi yake, kuandaa hafla za kitamaduni na sherehe ambazo husherehekea ladha na mila za mitaa. Mahali hapa, tajiri katika historia na ukweli, inawakilisha mwishilio mzuri kwa wale ambao wanataka kujiingiza katika uzoefu wa kweli, mbali na mizunguko ya watalii, na kuacha kumbukumbu isiyoweza kuwa ya joto, ukweli na uzuri usio na wakati.
Kijiji cha kihistoria na nyumba za jiwe na tabia ya tabia
Katika moyo wa Cisternino, kijiji cha kihistoria ** kinasimama kwa uzuri wake wa kweli na usio na wakati, unapeana wageni uzoefu wa kipekee kati ya nyumba za jiwe ** na ** tabia za tabia **. Kutembea kati ya mitaa nyembamba ya kituo hicho, una maoni ya kuchukua kuzamisha hapo zamani, shukrani kwa majengo ambayo yanahifadhi muonekano wao wa asili. Nyumba hizo, zilizotengenezwa kwa jiwe la ndani, mara nyingi hupambwa na maelezo ya chuma, maua ya rangi na milango ya mawe iliyosindika vizuri, na kuunda mazingira ya timeless elegance. Upepo mwembamba na wa vilima kati ya mraba uliofichwa na pembe za kupendeza, kamili kupotea na kugundua maoni ya paneli na pembe za maisha ya kila siku. Mazingira haya ya zamani hayavutii tu kwa uzuri wake wa uzuri, lakini pia huhifadhi ushuhuda wa historia na mila ya Cisternino. Kuvuka hizi vicoli inamaanisha kujiingiza katika ulimwengu wa jiwe, ambapo kila kona inasimulia hadithi za ufundi wa zamani, wa maduka ya ufundi na hali ya jamii yenye mizizi kwa wakati. Uangalifu kwa undani na ukweli wa usanifu hufanya kijiji kuwa mahali pazuri kwa wale ambao wanataka kugundua kituo cha kuishi, ambapo zamani huchanganyika kwa usawa na ya sasa, ikitoa uzoefu wa kusafiri ambao utabaki kufurahishwa katika kumbukumbu ya kila mgeni.
Kituo cha utamaduni wa Apulian na Lecce
Cisternino anasimama kwamba moyo unaopiga wa gastronomic strainance na leccese, ukitoa uzoefu halisi wa upishi uliojaa ladha za kipekee. Mahali hapa ni maarufu kwa rahisi lakini tajiri katika ladha, ambayo huongeza bidhaa za ndani na mbinu za jadi zilizotolewa kutoka kizazi hadi kizazi. Kati ya utaalam unaothaminiwa zaidi kuna agne kwa grill, jitayarishe kwa umakini na heshima kwa mapishi ya zamani, na formaggi mpya kama burrata, ambayo huenda kikamilifu na nyanya zilizoiva na mafuta ya juu ya mizeituni ya ziada. _ _ Homemade_, kama Orecchiette na Cavatelli, inawakilisha nguzo nyingine ya gastronomy ya ndani, mara nyingi hufuatana na michuzi kulingana na mboga za msimu au samaki safi, ishara ya ukaribu na bahari. Cisternino inakaribisha ctors nyingi na taverns ambapo unaweza kufurahi ukweli wa sahani za jadi katika mazingira ya joto na ya kukaribisha, ambayo mara nyingi husafishwa na utulivu wa wamiliki. Upishi _filosophy ni msingi wa ukuzaji wa viungo vya ndani, juu ya unyenyekevu wa maandalizi na juu ya kushawishi ambayo hufanya kila mlo wakati wa kushiriki na ugunduzi wa kitamaduni. Kutembelea Cisternino inamaanisha kujiingiza katika mondo ya Sapori ambao huelezea hadithi na mila ya ardhi hii iliyojaa kitambulisho na shauku ya vyakula vyema.
Bora kwa safari katika Hifadhi ya Asili ya Alto Salento
Ikiwa unatafuta marudio kamili kwa wapenzi wa maumbile na safari, Cisternino ndani ya moyo wa Salento ya juu inawakilisha vito vya kweli. Hii ya kuvutia Borgo imeingizwa katika mazingira yenye utajiri wa vilima, mizeituni ya kidunia na ardhi ya kilimo ambayo hupanua hasara kama vile, ikitoa hali nzuri za milipuko kwa miguu au kwa baiskeli. Paparco di alto salento_ iko umbali mfupi na ni lazima kwa wale ambao wanataka kujiingiza katika mimea ya ndani na wanyama, wakipumua hewa ya utulivu halisi. Njia zilizopeperushwa vizuri zinavuka maeneo ya bianuwai kubwa, hukuruhusu kugundua spishi za mimea ya kawaida ya Mediterranean, ndege wanaohama na wanyama wadogo wa porini. Njia anuwai hufanya mbuga hiyo inafaa kwa watembea kwa miguu mtaalam na familia zilizo na watoto, ikitoa rahisi na chaguzi zingine zinazohitajika zaidi za matembezi. Wakati wa safari, unaweza kupendeza maoni ya paneli ya mashambani, yaliyoonyeshwa na trulli, ukuta wa jiwe kavu na shamba la mizabibu, ambalo hufanya uzoefu huo kuwa wa kuvutia zaidi. Kwa kuongezea, mbuga hiyo inatoa vifaa vya maegesho na maeneo ya pichani, bora kwa kutumia wakati wa kupumzika kuzamishwa katika maumbile. Kutembelea Cisternino na mbuga yake ya asili ya Alto Salento, washiriki wa nje watapata fursa ya kuishi uzoefu halisi, kugundua uzuri usio na kipimo wa eneo hili la kipekee la aina yake.
Matukio ya kitamaduni na likizo za jadi kwa mwaka mzima
Cisternino ni eneo lililojaa hafla za kitamaduni na likizo za jadi ambazo zinahuisha kalenda kwa mwaka mzima, inawapa wageni fursa ya kipekee ya kujiingiza katika kitambulisho chake cha kweli. Sikukuu ya Sant'antonio_ mnamo Juni inawakilisha moja ya wakati wa moyoni, na maandamano, maonyesho na kuonja kwa bidhaa za ndani ambazo zinakumbuka wenyeji na watalii. Kwa Krismasi kwa Cisternino inabadilisha kituo cha kihistoria kuwa eneo la kuishi la kuzaliwa, na masoko ya ufundi, matamasha na taa zinazounda mazingira ya kichawi, bora kwa kuishi kiini cha mila ya Krismasi ya Apulian. Wakati wa _ sikukuu ya kijeshi ya San Nicola_ mnamo Septemba, mji unakuja hai na maandamano, vifaa vya moto na matukio ya kitamaduni, kusherehekea mtakatifu wa Mlinzi na mchanganyiko wa kiroho na kushawishi. Tamasha la Orecchiette_, sahani ya kawaida ya kawaida, hufanyika katika msimu wa joto na inawakilisha fursa ya kugundua utaalam wa upishi wa eneo hilo, ukifuatana na muziki wa moja kwa moja na wakati wa ujamaa. Kwa kuongezea, kwa mwaka mzima, hufanyika __ Artisan Herba na maonyesho ya wasanii wa ndani_, ambayo huongeza urithi wa kitamaduni na kisanii wa Cisternino, na kuifanya kuwa mahali pazuri kwa wale ambao wanataka kuishi uzoefu halisi na kugundua mila ya kidunia ya mji huu wa Apulian. Hafla hizi sio tu kutajirisha toleo la watalii, lakini kuanzisha uhusiano mkubwa kati ya jamii na wageni, kusaidia kuhifadhi na kukuza utamaduni wa hapa.
msimamo wa kimkakati kati ya bahari na Apulian mashambani
Cisternino anafurahia msimamo unaovutia kweli, ulio katika eneo la kimkakati ambalo hukuruhusu kuchunguza bahari nzuri na mashambani ya Apulian. Mahali hapa iko umbali mfupi kutoka kwa fukwe mashuhuri za costa dei trulli, kama vile Torre Canne na Savelletri, bora kwa wale ambao wanataka kutumia siku za kupumzika kwenye jua, mazoezi ya michezo ya majini au kufurahiya tu Bahari ya Crystal na Atmospheres ya Mediterranean. Wakati huo huo, Cisternino iko ndani ya moyo wa valle d'Itria, moja wapo ya maeneo ya kuvutia zaidi ya Puglia, maarufu kwa trulli yake, mizabibu na miti ya mizeituni ambayo hupanua kama hasara. Nafasi hii inaruhusu wapenzi wa maumbile na utalii wa vijijini kujiingiza katika mazingira mazuri, tembelea nyumba halisi za shamba na ladha bidhaa za kawaida kama mafuta ya ziada ya mizeituni na vin nzuri. Ukaribu wa barabara kuu na mishipa ya barabara kuu hufanya iwe rahisi kufikia maeneo mengine ya kupendeza, kama vile Alberobello, Ostuni na Polignano mare, na hivyo kuongeza uzoefu wa kusafiri na ugunduzi wa mkoa huo. Cisternino imeundwa kama nafasi nzuri ya kuanza kuchunguza maajabu ya Puglia kwa upande mmoja, na kujiingiza katika utulivu na uzuri wa mazingira ya vijijini kwa upande mwingine, na kuwapa wageni usawa kamili kati ya bahari na mashambani. Mchanganyiko huu wa vitu hufanya kituo hicho kuwa mahali pa kipekee pa aina yake, kamili kwa wale wanaotafuta kukaa kwa nguvu kamili.