Tejribäňizi bron ediň

Laino Castello copyright@wikipedia

Zamanın durmuş gibi göründüğü ve doğanın güzelliğinin antik tarihle harmanlandığı Pollino Milli Parkı’nın dağlarında saklı bir mücevher olan Laino Castello’ya hoş geldiniz. Bu antik köyün sadece nefes kesici manzaralarıyla değil, aynı zamanda antik uygarlıkların izlerini koruyan olağanüstü mağarasıyla da ünlü olduğunu biliyor muydunuz? Kendinizi bu yere kaptırmak, tüm duyuları harekete geçiren bir macerayı kucaklamak anlamına gelir.

Bu yazımızda sizi Calabria’nın unutulmaz deneyimlerle dolu bir köşesi olan Laino Castello’yu keşfetmeye götüreceğiz. Lao Nehri’nin kristal suları boyunca heyecan verici rafting maceralarından gizemli kaya oymalarıyla Romito Mağarası’nın keşfine kadar bu köydeki her adım yeni bir şeyi keşfetmeye davettir. Ancak hepsi bu kadar değil: Her yemeğin bir gelenek ve tutku hikayesi anlattığı Calabria mutfağının otantik lezzetlerine de kendimizi kaptıracağız.

Peki Laino Castello’yu gerçekten özel kılan şey nedir? Her ziyareti eşsiz bir deneyime dönüştüren doğa, kültür ve misafirperverliğin birleşimidir. Tarihi Orta Çağ sokaklarında yürürken kendimize şu soruyu sormadan edemiyoruz: Bizi etrafımızı saran geleneklerle birleştiren bağ nedir?

Sürprizler burada bitmiyor: San Teodoro ziyafetini deneyimlemeye ve San Giovanni Battista Kilisesi’nin sanatını ve mimarisini keşfetmeye hazırlanın. Doğa tutkunları için ise Monte Pollino’da yapılacak panoramik bir yürüyüş, hafızalara kazınacak bir manzara sunuyor.

Keşfetmeye hazır mısınız? Laino Castello’yu bu kadar olağanüstü bir yer yapan şeyin ne olduğunu ve Calabria’nın bu büyülü köşesinde sizi nasıl bir maceranın beklediğini öğrenmek için okumaya devam edin!

Antik Laino Castello köyünü keşfedin

Zaman içinde bir yolculuk

Pollino Milli Parkı’nın dağlarında yer alan küçük bir mücevher olan Laino Castello’ya ilk ayak bastığım zamanı hatırlıyorum. Arnavut kaldırımlı sokaklarında yürürken taze ekmek kokularına kır çiçeklerinin kokusu karışıyordu. Mahalle sakinleri sıcak gülümsemeleriyle gelenekler ve efsanelerle dolu bir geçmişin hikâyelerini anlatıyor.

Pratik bilgiler

Laino Castello’ya arabayla kolayca ulaşılabilir, Cosenza’ya yaklaşık 25 km uzaklıktadır. Oraya vardığınızda nefes kesici bir panoramik manzara sunan Norman Kalesi’ni ziyaret etme fırsatını kaçırmayın. Açılış saatleri değişiklik gösterse de genel olarak gün içerisinde ziyaret edilebiliyor ve giriş ücreti 5 euro civarında.

İçeriden bir ipucu

Gerçekten eşsiz bir deneyim için, yerel halktan size, genellikle turistlerin gözden kaçırdığı ancak tarihi freskler ve büyüleyici atmosferlerle dolu küçük Santa Maria del Castello kilisesini göstermelerini isteyin.

Kültür ve topluluk

Laino Castello, geçmişin günümüzde yaşadığı bir yerdir. Orta Çağ mimarisi, köklerini korumayı başaran dirençli bir topluluğun hikayelerini anlatıyor. Burada sürdürülebilir turizm bir önceliktir: birçok bölge sakini konukseverliği çevreye duyarlı bir şekilde sunarak ziyaretçileri çevreye saygı duymaya teşvik etmektedir.

Çözüm

Antik surların arasında yürürken kendinize şunu sorun: Tarih açısından bu kadar zengin bir yeri keşfetmek benim için ne ifade ediyor? Cevap sizi şaşırtabilir.

Pollino Ulusal Parkı’nda rafting maceraları

Unutulmaz Bir Deneyim

Yalnızca Pollino Ulusal Parkının sunabileceği büyüleyici bir manzarayla çevrili Lao Nehri’nin azgın akıntıları boyunca kayarken yaşadığım adrenalini hâlâ hatırlıyorum. İtalya’nın bu köşesi, görkemli zirveleri ve yemyeşil bitki örtüsüyle rafting tutkunları için adeta bir cennet. Uzman ve tutkulu yerel rehberler, unutamayacağınız bir maceraya sizi yönlendirmeye hazır.

Yararlı bilgiler

Rafting gezileri tüm yıl boyunca mevcuttur, ancak en iyi sezon Nisan’dan Ekim’e kadardır. Fiyatlar ekipman ve eğitim içeren paketlerle birlikte kişi başı 45€ civarından başlamaktadır. Rezervasyon yapmak için her ikisi de tanınmış tedarikçiler olan Pollino Rafting veya Rafting Adventure ile iletişime geçebilirsiniz. Başlangıç ​​noktasına Laino Castello’dan arabayla yaklaşık 20 dakikada kolayca ulaşılabilir.

İçeriden tavsiye

Eşsiz bir deneyim istiyorsanız, nehrin özellikle hareketli olduğu ve şelalelerin tamamen çiçek açtığı bahar aylarında ziyaret etmeyi düşünün. Ve bir kamera getirmeyi unutmayın: manzaralar nefes kesici!

Kültürel Etki

Rafting, Pollino Milli Parkı’nı yalnızca bir macera destinasyonu haline getirmekle kalmamış, aynı zamanda yerel geleneklere olan ilginin yenilenmesine de katkıda bulunarak gençleri burada kalmaya ve topraklarında yatırım yapmaya teşvik etmiştir.

Sürdürülebilirlik ve Topluluk

Bu aktivitelere katılarak hem macera yaşayacaksınız hem de yerel rehber ve operatörlere destek vererek yerel ekonomiye katkıda bulunacaksınız.

Calabria’nın bu büyülü köşesinde rafting maceraları sadece bir eğlence değil, aynı zamanda doğanın güzelliğini ve onu çevreleyen kültürü yeniden keşfetme fırsatıdır. Maceranın çağrısını en son ne zaman hissettiniz?

Büyüleyici Grotta del Romito’yu keşfedin

Unutulmaz bir deneyim

Bir tarih kitabından çıkmış gibi görünen Grotta del Romito’nun girişinden geçtiğimde hissettiğim heyecanı hâlâ hatırlıyorum. Dışarıdan süzülen yumuşak ışık, 10.000 yıl öncesine dayanan antik yaşamın kanıtı olan kaya oymalarını ön plana çıkarıyordu. Atalarımızın izinden yürümenin verdiği duygu paha biçilemez.

Pratik bilgiler

Laino Castello’ya birkaç kilometre uzaklıkta bulunan mağaraya arabayla kolayca ulaşılabilir. Rehberli turlar, mevsime bağlı olarak değişen zamanlarla yıl boyunca mevcuttur; genellikle ziyaret yaklaşık bir saat sürer. Giriş bileti ücreti yaklaşık 5 Euro’dur. Özellikle yaz aylarında yer garantilemek için önceden rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir.

İçeriden bir ipucu

Yerel bir sır mı? Sadece mağarayı ziyaret etmeyin: çevredeki yolları keşfetmeye de zaman ayırın. Bölge eşsiz flora ve fauna açısından zengindir ve etrafta dolaşmak nefes kesen manzaralar sunar.

Kültürel etki

Grotta del Romito yalnızca bir arkeolojik alan değil; Laino Castello’nun kültürel kimliğinin bir simgesidir. Yerel topluluklar, tarihi ve turistik öneminin bilincinde olarak bu hazineyi korumak için bir araya geldi.

Sürdürülebilirlik ve topluluk

Mağarayı ziyaret ederek koruma girişimlerini ve yerel projeleri destekleyerek bölgedeki sürdürülebilir turizme katkıda bulunacaksınız.

Kaçırılmaması gereken bir deneyim

Yaz aylarında ziyaretinizi Lao Nehri’nin yakındaki kıyısında öğle yemeğinize su sesinin eşlik edeceği bir piknikle birleştirin.

“Mağara bizim hikayemizi anlatıyor ve onu korumak bizim sorumluluğumuzdur” diyor bir Laino Castello sakini.

Calabria’nın bu köşesinde her ziyaret, zamanda bir yolculuğa dönüşüyor. Bu toprakların köklerini keşfetmeye hazır mısınız?

Otantik tatlar: Laino Castello’da Calabria mutfağı tadımları

Unutulmaz bir deneyim

Laino Castello’nun kalbindeki küçük bir trattoria’nın eşiğinden geçerken fırından yeni çıkmış ekmeğin kokusunu hâlâ hatırlıyorum. Bayan Maria, çiçekli önlüğüyle beni bir gülümsemeyle ve gelenek ve tutku hikayeleri anlatan baharatlı bir tütsülenmiş et olan ’nduja’ tabağıyla karşıladı. Her lokma, zamanda geriye bir yolculuktu, gerçek Calabria’nın tadıydı.

Pratik bilgiler

Bu lezzetlerin tadını çıkarmak için “La Taverna del Castello” restoranını ziyaret etmenizi öneririm (Çarşambadan Pazara, 12:00 - 22:00 arası açıktır). Fiyatlar uygun, yemekler 10 ile 25 euro arasında değişiyor. Oraya ulaşmak için birkaç dakikalık yürüme mesafesinde bulunan köyün merkezindeki talimatları takip etmeniz yeterlidir.

İçeriden biri bir sırrı açığa çıkarıyor

Az bilinen bir ipucu sormaktır gastronomik etkinlikler yapılıyorsa; Çoğu zaman restoran işletmecileri, Calabria’nın otantik bir şekilde tadını çıkarmak için eşsiz bir fırsat olan yerel ürünlerin tadımlarını düzenler.

Kültürel etki

Laino Castello’nun mutfağı, tarihinin bir yansımasıdır: Yerel malzemelerle nesilden nesile aktarılan tariflerle birleştirilen geleneksel yemekler, tarihi etkilerin sonucudur. Toprakla olan bu derin bağ, kökleriyle gurur duyan bir topluluğa dönüşüyor.

Sürdürülebilirlik ve topluluk

Aile tarafından işletilen restoranlarda yemek yemeyi tercih etmek, yerel üreticileri destekleyerek ve mutfak geleneklerini koruyarak bölgenin ekonomik sürdürülebilirliğine katkıda bulunur.

Sonuç olarak sizi şunu düşünmeye davet ediyorum: Bir kültürün tadını yemek yoluyla ne sıklıkla çıkardınız? Laino Castello’da her yemeğin anlatacak bir hikayesi vardır. Onu keşfetmeye hazır mısın?

Laino Castello’nun tarihi ortaçağ sokaklarında yürüyün

Zaman içinde bir yolculuk

Taşların geçmiş yüzyılların hikayelerini anlattığı büyüleyici antik Laino Castello köyüne attığım ilk adımı hala hatırlıyorum. Arnavut kaldırımlı dar sokaklarda yürürken taze ekmek kokusu, temiz dağ havasıyla karışarak büyülü bir atmosfer yaratıyor. Antik evlerin her köşesi, her cephesi bana otantik ve derin bir Calabria’yı anlatıyordu.

Pratik bilgiler

Laino Castello’ya Cosenza’dan arabayla yaklaşık bir saatte kolayca ulaşılabilir. Açılış saatleri ve etkinlikler hakkında faydalı bilgiler için Pollino Ulusal Parkı Ziyaretçi Merkezi’ni ziyaret etmeyi unutmayın. Köyde yürüyüşler ücretsizdir, ancak her cumartesi ve pazar günü kalkan rehberli turlar bulabilirsiniz ve kişi başı yaklaşık 10 avroya mal olur.

Tipik bir içeriden biri

İçeriden bir ipucu mu? Köyün eski bir girişi olan ve genellikle turistlerin gözden kaçırdığı “Portale di San Giovanni”yi arayın. Burada, yerel sanatçılar tarafından yaratılan, yerel gelenekleri kutlayan bir duvar resmini hayranlıkla izleyebilirsiniz.

Kültürel etki

Laino Castello’nun tarihi sokaklarında yürümek yalnızca görsel bir deneyim değil, aynı zamanda yerel kültürle iç içe bir deneyimdir. Topluluk, Orta Çağ köklerine derinden bağlı ve her yıl herkesin katıldığı etkinliklerle gelenekleri kutluyor.

Sürdürülebilir turizm

Köyün ekonomisini desteklemek için esnaf dükkanlarını ziyaret edin ve yerel ürünler satın alın. Her satın alma, Laino Castello’nun orijinalliğinin korunmasına yardımcı olur.

Bir yansıma

Yerlilerden birinin yazdığı gibi: “Burada geçmiş asla unutulmuyor, her taşta yaşıyor.” Sizi şunu düşünmeye davet ediyoruz: Laino Castello sokaklarında yürüdükten sonra eve hangi hikayeyi götüreceksiniz?

Laino Castello’da sürdürülebilir konaklama deneyimleri

Hikayeler anlatan bir karşılama

Laino Castello’da kaldığım süre boyunca kendimi yerel bir ailenin sıcak ve misafirperver evinde buldum; burada sürdürülebilir misafirperverliğin gerçek anlamının tadını çıkarabildim. Taze yerel ürünlerle dolu bir masanın etrafında oturarak, gelenekleri canlı tutarken toplumun nasıl geliştiğini anlatan geçmiş nesillerden hikayeler dinledim. Bu tür bir deneyim sadece mekanı keşfetmenin bir yolu değil, aynı zamanda ruhuna da bir dalıştır.

Pratik bilgiler

Kendini bu deneyimlere kaptırmak isteyenler için B&B Il Castello tüm yıl boyunca açık olan en ünlü yapılardan biridir. Fiyatlar kahvaltı dahil gecelik 60 avrodan başlıyor. Özellikle yaz aylarında önceden rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir. Laino Castello’ya ulaşmak basittir: Cosenza’dan kuzeye doğru SS19’u takip etmeniz ve köy tabelalarını takip etmeniz yeterlidir.

İçeriden bir ipucu

Az bilinen bir sır, ’nduja veya fileja gibi tipik yemekleri hazırlamayı öğrenebileceğiniz Calabria yemek pişirme atölyelerine katılma olasılığıdır. Sizi yerel kültüre daha da fazla bağlayan bir deneyim!

Olumlu bir etki

Bu konaklama uygulamaları sadece yerel ekonomiyi desteklemekle kalmıyor, aynı zamanda bilinçli ve saygılı turizmi de teşvik ediyor. Aile tesislerinde kalmak, geleneklerin ve çevrenin korunmasına doğrudan katkıda bulunmak anlamına gelir.

Mekanın sesi

Köyün yaşlı bir adamının bana söylediği gibi: “Burada sadece misafir değiliz, bir ailenin parçasıyız.”

Son bir düşünce

Laino Castello her taşın bir hikaye anlattığı bir yer. Hangi hikayeleri keşfetmek istersiniz?

Yerel ayinler ve gelenekler: San Teodoro bayramı

Unutulmaz bir deneyim

Laino Castello’ya son yolculuğumda kendimi, köyü renkler, sesler ve tatlardan oluşan bir kaleydoskopa dönüştüren San Teodoro bayramının ortasında buldum. Geleneksel kıyafetler giymiş insanların omuzlarında aziz heykelini taşıdığı, kutlama çanlarının çaldığı ve havanın yerel lezzetlerle dolduğu geçit törenini hatırlıyorum. Ruhlara dokunan, toplumu birleştiren bir deneyim.

Pratik bilgiler

San Teodoro bayramı her yıl 9 Kasım’da kutlanır. Katılmak için Cosenza’dan arabayla kolayca gelebilir (yaklaşık 1 saatlik yolculuk) veya Laino Borgo’ya giden treni ve ardından taksiyi kullanabilirsiniz. Giriş ücreti yoktur ancak köy, bölgenin dört bir yanından ziyaretçi ağırladığı için konaklama için önceden rezervasyon yapılması tavsiye edilir.

İçeriden bir ipucu

Bu kutlamaya özel hazırlanan tipik bir tatlı olan “pane di San Teodoro"yu tatmayı unutmayın. Sadece yerel halkın bildiği gerçek bir gastronomi hazinesidir.

Partinin etkisi

San Teodoro bayramı sadece dini bir olay değil, aynı zamanda sosyal uyum ve Calabria geleneklerinin kutlandığı bir an. Ziyaretçiler yerel kültürün toplumun günlük yaşamıyla nasıl iç içe geçtiğini görebilir.

Sürdürülebilirliğe katkı

Bu kutlamalara katılmak yerel geleneklerin yaşatılmasına yardımcı oluyor. Ayrıca el sanatları ve tipik ürünleri satın alarak yerel ekonomiye destek olabilirsiniz.

Son bir düşünce

Bir dahaki sefere Laino Castello’yu düşündüğünüzde, yalnızca nefes kesen manzarasını değil, aynı zamanda topluluğunun sıcaklığını ve onu benzersiz kılan gelenekleri de düşünün. Yerel kültürlerle etkileşimin seyahat deneyiminizi nasıl zenginleştirebileceğini hiç merak ettiniz mi?

Monte Pollino’da panoramik yürüyüş

Kaçırılmaması gereken bir deneyim

Güneş ışığının ilk ışınları Monte Pollino’nun görkemli zirvelerini aydınlatırken şafak söktüğünü hayal edin. Dolambaçlı yolda yalnızca ayak seslerimin ve ciğerlerime dolan temiz havanın sesiyle tek başıma yürüyüşe başladığımı hatırlıyorum. Çevredeki doğa tüm güzelliğiyle kendini gösterirken, her adım beni huzur duygusuna daha da yaklaştırıyor gibiydi.

Pratik bilgiler

Monte Pollino’da yürüyüşe çeşitli noktalardan ulaşılabilir, ancak en ünlülerinden biri Rifugio Piani di Pollino‘dur. Keşfedilecek en iyi mevsim, ılıman sıcaklıkların ve yeşil manzaraların olduğu Mayıs’tan Ekim’e kadardır. Sığınağa ulaşmak için arabayla yaklaşık 30 dakika uzaklıktaki Laino Castello’dan il yolunu takip edebilirsiniz. Pollino Milli Parkı’na giriş ücretsizdir ancak bazı rehberli gezilerin ücreti kişi başı 15 ila 25 avro arasında olabilir.

İçeriden ipucu

Az bilinen bir ipucu da yanınızda dürbün getirmektir. Manzaralı alanlar, altın kartallar ve geyikler gibi yaban hayatını gözlemlemek için muhteşem fırsatlar sunarak deneyimi daha da unutulmaz kılıyor.

Kültürel etki

Pollino’da yürüyüş yapmak yalnızca fiziksel bir aktivite değildir; tarih ve yerel gelenekler arasında bir yolculuktur. Dağın eteklerinde yaşayan topluluklar kendilerini bu doğal mirasın korunmasına adamış, doğanın günlük yaşamlarındaki önemini yansıtmaktadır.

Sürdürülebilirlik ve topluluk

Seninkiyle Trekking yaparak sürdürülebilir turizm uygulamalarına katkıda bulunabilirsiniz. Çevre dostu yöntemleri destekleyen tesislerde kalmayı ve bölgenin ekonomisini desteklemek için yerel ürünler satın almayı seçin.

Unutulmaz bir aktivite

Jeoloji tutkunları için gerçek bir hazine olan antik fosil ayak izlerini keşfetmenizi sağlayacak bir yol olan Sentiero delle Orme‘yi keşfetme fırsatını kaçırmayın.

Son yansıma

Yerelden birinin her zaman söylediği gibi: “Pollino açık bir kitaptır, her gezi yazılacak yeni bir sayfadır.” Sizi düşünmeye davet ediyoruz: Bu görkemli dağların zirvesine hangi hikayeyi yazacaksınız?

Sanat ve mimari: San Giovanni Battista Kilisesi

Kalpte kalan bir deneyim

Laino Castello’daki San Giovanni Battista Kilisesi’ne adım attığımda, hemen huzur ve güzellik atmosferiyle çevrelendim. Antik hikayeler anlatan fresklerle süslenmiş taş duvarlar, bu köyün 15. yüzyıldan kalma geçmişine açılan bir pencere sunuyor. Hassas sanat eserlerine bakarken, yerel bir yaşlı bana kilisenin tıpkı onu çevreleyen topluluk gibi zamana karşı dayanıklı olduğunu söyledi.

Pratik bilgiler

Kilise köyün kalbinde yer almaktadır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Her gün 09:00-12:00 ve 15:00-18:00 saatleri arasında açıktır. Giriş ücretsizdir ancak bakım için küçük bir bağış her zaman takdir edilir. Dini kutlamaların saatlerine göre değişiklik gösterebilir, kontrol etmenizi tavsiye ederim.

İçeriden bir ipucu

Gerçekten eşsiz bir deneyim istiyorsanız, kiliseyi ayin kutlaması sırasında ziyaret edin. Atmosfer büyülüdür ve tonozların arasında yankılanan sadıkların şarkılarını duyabileceksiniz.

Kültürel etki

San Giovanni Battista Kilisesi sadece bir ibadet yeri değil, aynı zamanda Laino Castello sakinleri için bir dayanıklılık ve topluluk sembolüdür. Her yıl, koruyucu bayram sırasında topluluk, yerel gelenekleri kutlamak ve nesiller arasındaki bağları güçlendirmek için bir araya gelir.

Sürdürülebilir turizm

Kiliseyi saygıyla ziyaret edin ve bu mirasın korunmasına yardımcı olun. Geleneksel el sanatları tekniklerini öğrenmek için yerel atölyelere de katılabilirsiniz.

Unutulmaz bir aktivite

Ziyaretten sonra, gizli köşeleri ve yerel bir rehberin anlattığı büyüleyici hikayeleri keşfedebileceğiniz köy çevresinde rehberli bir yürüyüşe katılın.

Yaygın endişeler

Bazıları Laino Castello’nun içinden geçen bir başka turistik yer olduğunu düşünebilir. Gerçekte San Giovanni Battista Kilisesi toplum yaşamının atan kalbidir ve derinlemesine bir ziyareti hak eder.

Mevsimler

Her mevsim farklı bir atmosferi beraberinde getirir; İlkbaharda kiliseyi çevreleyen çiçekler büyüleyici bir görüntü oluşturur.

Bir sakin bana “Kilise bizim sığınağımız, buluşma noktamızdır” dedi.

Son yansıma

Basit bir ibadethanenin tüm bir topluluğun hikayesini nasıl anlatabileceğini hiç düşündünüz mü? Laino Castello’nun sunabileceği çok şey var ve San Giovanni Battista Kilisesi maceranızın sadece başlangıcı.

Kırsal yaşam: yerel çiftlikleri ziyaret edin

Laino Castello’nun tarlaları arasında özgün bir deneyim

Laino Castello’nun yerel çiftliklerinden birinin eşiğini geçtiğim anı çok net hatırlıyorum. Taze pişmiş ekmek kokusu zeytinyağı kokusuna karışırken yaşlı bir kadın beni sıcak bir gülümsemeyle karşıladı ve beni Calabria tarım geleneğinin sırlarını keşfetmeye davet etti.

Pratik bilgiler

Fattoria La Roccella veya Azienda Agricola La Fattoria del Sole gibi çiftlikleri ziyaret ederek kırsal yaşamın tam anlamıyla içinde yaşamanızı sağlayan rehberli turlara katılabilirsiniz. Turlar ilkbahardan sonbahara kadar mevcuttur ve fiyatlar kişi başı 15 ila 30 avro arasında değişmektedir. Çiftliklere ulaşmak için toplu taşıma bu bölgelere kolay ulaşmadığından araba bulundurmanız tavsiye edilir.

İçeriden bir ipucu

Taze ve orijinal malzemelerle tipik yemekler hazırlamayı öğrenebileceğiniz çiftçilerle yemek pişirme dersine katılma fırsatını kaçırmayın.

Derin bir kültürel etki

Bu çiftlikler sadece taze ürünler sunmakla kalmıyor, aynı zamanda yerel halkın atan kalbidir. Tarımsal gelenek, nesiller boyu aktarılan alışkanlıkları ve gelenekleri koruyan, bölge için hayati bir bağdır.

Sürdürülebilirlik ve topluluk

Bu çiftlikleri desteklemek, çevreye ve yerel geleneklere saygılı, sürdürülebilir tarıma katkıda bulunmak anlamına geliyor.

Sezonluk bir deneyim

Sonbaharda üzüm hasadı büyülü bir andır: Üzüm hasadına katılmak kalbinizde kalacak bir deneyimdir.

Yerel bir çiftçi bana “Burada toprak konuşuyor ve her hasat bir hikaye anlatıyor” dedi ve insanlarla doğa arasındaki bağlantının önemini gösterdi.

Son bir düşünce

Yemeğinizin bir yerin hikayesini nasıl anlatabileceğini hiç düşündünüz mü? Laino Castello, beslenmemizin köklerini yeniden keşfetmeye ve basit bir turist ziyaretinin ötesine geçen bir deneyim yaşamaya davettir.