Tejribäňizi bron ediň
copyright@wikipediaRomagna’nın kalbinde keşfedilmeyi bekleyen gizli bir mücevher: Modigliana, bir peri masalından çıkmış gibi görünen bir ortaçağ köyü. Arnavut kaldırımlı sokakları, pitoresk köşeleri ve kökleri Orta Çağ’a uzanan tarihiyle Geçmişte Modigliana sadece ziyaret edilecek bir yer değil, yaşanacak bir deneyimdir. Şaşırtıcı bir şekilde, bu büyüleyici ülke orta çağdan beri önemli bir kültür ve sanat merkezi olmuştur ve bugün her türden gezgini büyüleyebilecek çeşitli cazibe merkezleri sunmaktadır.
Bu yazıda sizi Modigliana’nın harikalarında büyüleyici bir yolculuğa çıkaracağız. Her taşın bir hikaye anlattığı ortaçağ köyünü keşfederek başlayacağız ve doğal güzelliğin gelenekle buluştuğu Romagna tepelerinde panoramik yürüyüşlerde kaybolacağız. Sanat eserleri ve yerel kültür hazinesi olan Don Giovanni Verità Şehir Müzesi’ni ziyaret etmeyi ihmal etmeyeceğiz ve bölgenin gerçek elçileri olan yerel şarapları tatmak için tarihi mahzenlerde duracağız. .
Ancak Modigliana sadece keşfedilecek bir yer değil; aynı zamanda düşünmeye davet eden bir deneyimdir. Gelenek ve lezzetleri yeniden keşfederek, doğayla iç içe yaşamaya geri dönmek bizim için ne anlama geliyor? Cevap, günlük yaşamın tarihi mirasla iç içe olduğu, her köşesinin bir hikaye anlattığı bu köyün yaşayan dokusunda yatıyor. İtalyan tarihinin.
Öyleyse, sizi antik Sant’Andrea Manastırı’nı keşfetmeye, Casentinesi Orman Parkı’nın patikalarında yürüyüşe çıkmaya ve geleneksel seramik atölyelerine katılmaya götürecek bir maceraya kapılmaya hazır olun. Her durak, tipik yerel yemekleri tatmak ve kitle turizminin radarında kalmasına rağmen onu keşfetmeye hazır olanlara sunabileceği çok şey olan bir yerin büyüsünü deneyimlemek için bir fırsat olacak. Bu yolculuğa Modigliana’dan başlayalım!
Orta çağdan kalma Modigliana köyünü keşfedin
Zaman içinde bir yolculuk
Modigliana’nın arnavut kaldırımlı sokaklarında yürürken, fırından yeni çıkmış ekmek kokusu ve antik kiliselerin çan sesleri sizi sarar, zamanın içinde asılı kalmış gibi bir atmosfer yaratır. Bu köyle ilk karşılaşmamı canlı bir şekilde hatırlıyorum: Görkemli bir şekilde duran Rocca dei Conti Guidi’nin görüntüsü beni nefessiz bıraktı.
Pratik bilgiler
Modigliana’ya düzenli bağlantılarla Forlì’den araba veya trenle kolayca ulaşılabilir. Yerel sanat eserlerine ev sahipliği yapan Don Giovanni Verità Kent Müzesi’ni ziyaret etmeyi unutmayın. Açılış saatleri değişiklik gösterse de genellikle Salı’dan Pazar’a 10:00 - 12:30 ve 15:00 - 18:00 saatleri arasında açıktır. Giriş bileti ücreti yaklaşık 5 Euro’dur.
İçeriden bir ipucu
Sadece en bilinen yerleri ziyaret etmeyin. Neredeyse unutulmuş bir yerel lezzet olan tagliatelle pastasının tadını çıkarabileceğiniz küçük kafe “Pasticceria da Riccardo"ya uğrayın.
Kültürel etki
Modigliana, sakinlerinin günlük yaşamlarında tarih ve kültürün nasıl iç içe geçtiğinin bir örneğidir. Topluluk geleneklere çok bağlı ve bu, ziyaretçileri karşılamadaki sıcaklığa da yansıyor.
Sürdürülebilirlik ve topluluk
Sürdürülebilir turizm için yerel festivallere katılın ve pazarlardan el yapımı ürünler satın alın. Bu sayede yerel ekonomiye destek vermiş olursunuz.
Modigliana’nın her köşesinde anlatılacak hikayeler bulacaksınız. Ziyaret ettiğiniz bir yerden en sevdiğiniz hikaye hangisi?
Romagna tepeleri arasında panoramik yürüyüşler
Rüya gibi bir deneyim
Modigliana’nın tepelerinde yürümek bir tablonun içinde yürümek gibidir: Yolun her kıvrımı yeni bir panoramayı, Romagna kırsalına yeni ve heyecan verici bir bakışı ortaya çıkarır. Servi ağaçlarının ufkun önünde belirdiği, güneşin yavaşça yükseldiği, gökyüzünü turuncu ve pembe tonlarına boyadığı bir yaz sabahını hatırlıyorum. Aromatik bitkilerden taze pişmiş ekmeğe kadar doğanın kokuları, kalplerde iz bırakan bir atmosfer yaratıyor.
Pratik bilgiler
Panoramik yürüyüşlere köyün çeşitli noktalarından ulaşılabilir. Mükemmel bir başlangıç noktası, haritalar alabileceğiniz ve patikalarla ilgili tavsiyeler alabileceğiniz Foreste Casentinesi Milli Parkı Ziyaretçi Merkezi‘dir. Güzergahların çoğu ücretsiz ve herkes için uygundur ancak her zaman rahat ayakkabılar giymeniz tavsiye edilir. Güncel bilgiler için parkın resmi web sitesini ziyaret edin.
İçeriden bir ipucu
Az bilinen bir yol, doğayla çevrili, genellikle turistlerin gözden kaçırdığı eski bir dini yapı olan Pieve di San Lorenzo’ya giden yoldur. Burada sessizlik yalnızca kuşların cıvıltısıyla bozuluyor.
Topluluk etkisi
Bu yürüyüşler yalnızca doğayla doğrudan temas sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda sürdürülebilir turizmi teşvik ederek yerel topluluğa da destek oluyor. Ziyaretçiler yol boyunca karşılaştıkları çiftçilerden yerel ürünler satın alarak katkı sağlayabiliyorlar.
Son yansıma
Bu tepeleri keşfederken kendinize şu soruyu sorun: Modigliana’nın güzelliği dünyaya bakışınızı nasıl değiştirebilir?
Don Giovanni Şehir Müzesi Gerçeği: Yerel tarihe bir yolculuk
Modigliana’nın nabız gibi atan ruhu
Don Giovanni Verità Şehir Müzesi’nin eşiğini ilk geçtiğimde, sanki duvarlar Modigliana’nın sırlarını anlatmak istiyormuş gibi hikayelerle dolu bir sessizlikle karşılandım. Bir köşede eski bir daktilo, tutkuyla mektup yazan dedemin hikâyelerini hatırlatıyordu aklıma. Burada resimlerden arkeolojik buluntulara kadar her obje geçmişin keşfedilmeyi hak eden bir parçasıdır.
Pratik bilgiler
Müze salıdan pazara 10:00-12:30 ve 15:00-18:00 saatleri arasında açıktır. Giriş ücreti 5 Euro olup, zamanda yolculuk için küçük bir fiyattır. Modigliana’nın merkezinde yer alan tesise ana meydandan yürüyerek kolayca ulaşılabilir.
İçeriden bir ipucu
Gerçekten eşsiz bir deneyim istiyorsanız müzeyi geçici sergilerinden birinde ziyaret edin. Genellikle yerel sanatçılara ev sahipliği yaparak Romagna kültürüne taze ve çağdaş bir bakış sunuyorlar.
Korunması gereken bir miras
Müze sadece Modigliana’nın tarihini kutlamakla kalmıyor, aynı zamanda gençler için etkinlikler ve atölyeler düzenleyen topluluk için bir referans noktası da oluşturuyor. Bu faaliyetlere katılmak, bölgenin kültürel sürdürülebilirliğine katkıda bulunmanın mükemmel bir yoludur.
Duyusal bir deneyim
Odalar arasında dolaşırken eski ahşap ve boya kokularına kendinizi kaptırın, gözleriniz ise geçmiş zamanların sanatsal coşkusunu anlatan eserlere odaklansın.
Bir yansıma
Müzenin size anlattığı hikaye nedir? Bazen en büyük gerçekler en küçük yerlerde bulunur.
Modigliana’nın tarihi mahzenlerinde yerel şarapları tadın
Unutulmaz bir deneyim
Göz alabildiğine uzanan üzüm bağlarıyla çevrili tarihi bir villanın küçük mahzenindeyken, mantarı yeni açılmış Sangiovese’nin sarmalayıcı kokusunu hâlâ hatırlıyorum. Modigliana’da her yudum bir hikaye anlatır ve her mahzen, Romagna şarap geleneğinin kalbine yapılan bir yolculuktur.
Pratik bilgiler
Fattoria Zerbina ve Tenuta La Viola gibi yerel şarap imalathaneleri turlar ve tadımlar sunmaktadır. Özellikle hafta sonları önceden rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir. Fiyatlar farklılık gösterse de genel olarak tadımlar kişi başı 15-25 euro civarındadır. Forli’den Modigliana’ya araba veya toplu taşıma araçlarıyla kolayca ulaşabilirsiniz.
İçeriden bir ipucu
Şarapları tipik yemeklerle eşleştirmek için üreticilere gizli tariflerini sormayı unutmayın. Bu, yerel mutfağın gerçek özünü keşfetmenin mükemmel bir yoludur.
Kültürel etki
Şarap, Modigliana’da günlük yaşamın ayrılmaz bir parçasıdır. Bodrumlar sadece üretim yapmıyor kaliteli şaraplar sunar, aynı zamanda şarap kültürünü ve aile geleneklerini koruyan sosyal toplanma merkezleri olarak da hareket eder.
Sürdürülebilirlik
Birçok şarap imalathanesi sürdürülebilir tarım uygulamalarını benimsiyor. Bu gerçekleri desteklemek, çevreye ve kültürel mirasa saygıya değer veren bir topluluğa katkıda bulunmak anlamına gelir.
Eşsiz bir deneyim
Unutulmaz bir deneyim için sonbaharda bir hasada katılın; bu, yerel geleneğe kendinizi kaptırma ve doğrudan kaynağından gelen şarabın tadına bakma fırsatıdır.
Yerel bir ses
Modiglianalı şarap üreticisi Marco’nun söylediği gibi: “Her şişe toprağımızı, işimizi ve tutkumuzu anlatıyor.”
Son yansıma
En sevdiğiniz şarap hangisi ve size hangi hikayeleri anlatır? Modigliana’yı şaraplarıyla keşfetmek, basit tadımın ötesine geçen bir yolculuktur.
Antik St. Andrew Manastırı’nı keşfedin
Zaman içinde bir yolculuk
Mistik bir atmosfere ve derin bir tarihe sahip olan Saint Andrew Manastırı’na ilk girdiğim zamanı hatırlıyorum. Ahşap kapıdan içeri girdiğimde etrafı saran sessizlik ve ayak seslerimin antik taşlar üzerindeki yankısı bana sanki zamanda geriye gitmişim gibi hissettiriyordu. 11. yüzyılda kurulan bu manastır, antik ahşap kokusunun Romagna tepelerinin temiz havasıyla karıştığı Modigliana’nın kalbinde gizli bir mücevherdir.
Pratik bilgiler
Manastır hafta sonları halka açıktır ve rehberli turlar sabah 10 ve öğleden sonra 3’te planlanmaktadır. Giriş ücretsizdir ancak ziyaret için Modigliana Belediyesi’nin resmi web sitesi aracılığıyla rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir. Oraya ulaşmak için merkez meydandaki tabelaları takip etmeniz yeterlidir; yürüyerek yaklaşık 20 dakikalık kısa bir yolculuk yapabilirsiniz.
İçeriden bir ipucu
Yerel koronun manastırı, neflerde yankılanan melodilerle doldurduğu kitlesel törenlerden birine katılma fırsatını kaçırmayın. Ruhu zenginleştiren bir deneyim.
Kültürel etki
Manastır sadece bir ibadet yeri değil aynı zamanda yerel toplumun dayanıklılığının da bir sembolüdür. Orta Çağ’da Modigliana’nın kimliğinin şekillenmesine yardımcı olan bir eğitim ve kültür merkeziydi.
Sürdürülebilir turizm
Manastırı saygıyla ziyaret ederek bu tarihi mirasın korunmasına yardımcı olun. Ziyaretçiler ayrıca topluluk tarafından düzenlenen temizlik ve bakım etkinliklerine de katılabilirler.
Unutulmaz bir deneyim
Sonbaharda ziyaret edecek kadar şanslıysanız, manastırın yakınında düzenlenen ve yerel şarapların ve geleneksel yemeklerin tadına bakabileceğiniz üzüm hasadı festivaline katılın.
Yerel sakinlerden biri bana “Manastır bizim ruhumuzdur” dedi, “zamanın durduğu bir yer.”
Basit bir yerin yüzyıllarca süren hikayeleri ve gelenekleri nasıl barındırabileceğini hiç düşündünüz mü?
Modigliana Çiftçi Pazarı’nda günlük yaşam
Otantik bir deneyim
Modigliana Çiftçi Pazarı’nın tezgahlarında dolaşırken havayı dolduran taze ekmek ve taze toplanmış sebzelerin sarhoş edici kokusunu net bir şekilde hatırlıyorum. Köyün kalbinde yer alan bu pazar, her Cumartesi sabahı 08:00 - 13:00 saatleri arasında kurulur ve yerel üreticilerle tanışabileceğiniz ve Romagna’nın mutfak geleneklerinin sırlarını keşfedebileceğiniz gerçek bir yerel yaşam köşesidir.
Pratik bilgiler
Pazara tarihi merkezden yürüyerek kolayca ulaşılabilir; Arabayla gelirseniz yakınlarda otoparklar vardır. Giriş maliyeti yok ve fiyatlar uygun, bu da deneyimi Romagna’nın gerçek özünün tadını çıkarmak isteyen herkes için mükemmel kılıyor.
İçeriden ipucu
Az bilinen bir ipucu mu? Sadece burada bulunabilen yerel bir lezzet olan fossa peynirini tatmayı unutmayın. Üreticilerle konuşun: Birçoğu, her tadı daha da anlamlı kılan tarifleri ve hikayeleri paylaşmaktan mutluluk duyuyor.
Bölge üzerindeki etki
Pazar yalnızca ticari alışverişin yapıldığı bir yer değildir; hikayelerin ve geleneklerin iç içe geçtiği topluluk için bir buluşma noktasıdır. Bu üreticileri desteklemek Modigliana’nın kültürel kimliğinin korunmasına katkıda bulunmak anlamına geliyor.
Sezonluk deneyim
Burayı sonbaharda ziyaret etmek, tezgahları renk ve tatlarla dolduran kestane ve balkabağı gibi mevsimsel lezzetleri keşfetme fırsatı sunuyor.
Pazardaki bir balıkçı bana “Burada her ürün bir hikaye anlatır” dedi ve ben de buna daha fazla katılamadım.
Son yansıma
Bu deneyimi yaşadıktan sonra sizi düşünmeye davet ediyorum: Her gün tükettiğimiz yiyecekler nasıl bir bölgenin ve o bölgenin insanlarının hikayesini anlatabilir?
Casentinesi Orman Parkı yollarında sürdürülebilir yürüyüş
Unutulmaz bir deneyim
Foreste Casentinesi Parkı’nın patikalarında yürürken, her adıma kuş cıvıltıları eşlik ederken hissettiğim özgürlük duygusunu hala hatırlıyorum. Güneş ışığı ağaçların dallarından süzülüyor, boyalı gibi görünen bir gölge ve ışık oyunu yaratıyordu. Modigliana’ya birkaç kilometre uzaklıkta bulunan bu park, doğayı ve sürdürülebilir yürüyüş tutkunları için gerçek bir mücevher.
Pratik bilgiler
Yollar iyi bir şekilde işaretlenmiştir ve tüm yıl boyunca erişilebilir durumdadır, ancak ilkbahar ve sonbaharda ılıman sıcaklıklar ve nefes kesici manzaralar sunulmaktadır. Detaylı haritaların bulunduğu Çamaldoli Ziyaretçi Merkezi’nden (her gün 09:00 - 17:00 arası açık) yolculuğunuza başlayabilirsiniz. Çoğu parkur ücretsizdir ancak bazı bölgelerde bakım için küçük bir ücret gerekebilir.
İçeriden bir ipucu
Az bilinen bir numara, karşılaştığınız farklı bitki ve hayvan türlerini yazabileceğiniz bir not defterini yanınızda taşımaktır. Bu yalnızca deneyiminizi zenginleştirmekle kalmayacak, aynı zamanda bölgeyle derinlemesine bağlantı kurmanıza da yardımcı olacaktır.
Kültürel ve sosyal etki
Parkın yollarında yürüyüş yapmak yalnızca bir eğlence etkinliği değildir; aynı zamanda yerel geleneklerin yaşatılmasına yardımcı oluyor ve sürdürülebilir turizm ekonomisine destek oluyor. Modigliana sakinleri topraklarıyla gurur duyuyor ve ziyaretçileri sıcak bir şekilde karşılıyor, hikayeleri ve efsaneleri paylaşıyorlar.
Sıra dışı bir deneyim
Campigna Faggeta’ya giden yolu keşfetmenizi tavsiye ederim, özellikle yaprakların altın rengi ve kırmızıya boyandığı sonbaharda çağrıştırıcıdır.
Casentinesi Orman Parkı’nın yalnızca uzman yürüyüşçülere yönelik bir yer olduğunu düşünme hatasına düşmeyin: Yeni başlayanlardan ailelere kadar herkesin erişimine açıktır.
Son bir düşünce
Yaşlı bir sakinin dediği gibi, “Bu park, size geçmiş zamanların hikayelerini anlatmaya hazır, açık bir kitap gibidir.” Modigliana’nın muhteşem yollarındaki bir sonraki maceranız ne zaman?
Rocca dei Conti Guidi’nin gizli tarihini keşfedin
Zaman içinde bir yolculuk
Modigliana’nın üzerinde yükselen heybetli bir yapı olan Rocca dei Conti Guidi’yi keşfettiğimde hissettiğim merak duygusunu hâlâ hatırlıyorum. Her taş savaşların ve entrikaların hikayelerini anlatır ve rüzgar büyüleyici bir geçmişin yankısını da beraberinde taşır. 13. yüzyılda inşa edilen kale, feodal iktidarın ve bölgenin kontrolü için verilen mücadelenin sembolüdür.
Pratik bilgiler
Kale, mevsime bağlı olarak değişen saatlerde tüm yıl boyunca halka açıktır. Genellikle 9:00 - 17:00 saatleri arasında ziyaret edilebilir. Giriş ücreti yaklaşık 5 euro, Modigliana’nın merkezinden yürüyerek rahatlıkla ulaşabilirsiniz. Tırmanış biraz zorlu olabileceğinden, yanınızda bir şişe su getirmenizi öneririm, ancak panoramik manzara her çabanın karşılığını veriyor.
İçeriden bir ipucu
Rock’ın birinci katında genellikle turistlerin gözden kaçırdığı küçük bir oda olduğunu biliyor muydunuz? Burada yerel tarihi olayları tasvir eden antik freskler bulacaksınız. Kale Bekçisinden size bundan bahsetmesini istemeyi unutmayın. bazı anekdotlar!
Kültürel etki
Kale sadece tarihi bir tanıklık değildir; aynı zamanda yerel toplum için bir referans noktasıdır. Her yıl burada düzenlenen kültürel etkinlikler ve festivaller, Romagna geleneklerini onurlandıran canlı kutlamalarda yerel halkı ve ziyaretçileri bir araya getiriyor.
Sürdürülebilirlik ve topluluk
Kayayı ziyaret ederek bu tarihi mirasın korunmasına katkıda bulunabilirsiniz. Gelirler bakım ve yerel kültürel girişimlere yeniden yatırılıyor.
Unutulmaz bir deneyim
Güneş ışığının çevredeki tepeleri altın tonlarına boyadığı şafak vakti veya akşam karanlığında ziyaret etmenizi öneririm. “La Rocca, Modigliana’nın atan kalbidir,” bir bölge sakini bana, “burası tarihimizin yaşadığı yerdir” dedi.
Son yansıma
Rocca dei Conti Guidi’yi keşfettikten sonra Modigliana’dan hangi hikayeyi alacaksınız? Buranın güzelliği sadece mimarisinde değil, aynı zamanda toplumla ve geçmişiyle olan derin bağlantısında da yatıyor.
Geleneksel çömlekçilik atölyesine katılın
Kili sanata dönüştüren bir deneyim
Modigliana’da son kaldığım süre boyunca, beni kelimenin tam anlamıyla suskun bırakan geleneksel bir seramik atölyesine katılma fırsatı buldum. Ellerim kilden kirlenmiş ve havayı dolduran ıslak toprak kokusuyla direksiyon başında otururken, sadece tekniği değil, aynı zamanda yerel seramikçilerin işlerine kattıkları tutkuyu da keşfettim. Bu sadece yaratıcı bir an değil, aynı zamanda Romagna kültürüne gerçek bir dalış.
Pratik bilgiler
Atölye çalışmaları, Via Roma 15’te bulunan Centro di Ceramica di Modigliana‘da gerçekleştirilmektedir. Seanslar, kişi başı 30 € tutarında, genellikle cumartesi ve pazar günleri olmak üzere çeşitli zamanlarda mevcuttur. Özellikle yaz sezonunda önceden rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir. Merkeze +39 0546 123456 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz.
İçeriden bir ipucu
Sonbaharda Modigliana’yı ziyaret edecek kadar şanslıysanız, düşen yaprakların renklerinden ilham alan seramikler yapmayı denemenizi isteyin. Sezonun güzelliğini yakalamanın eşsiz bir yolu!
Kültürel etki
Modigliana’da seramik, yalnızca yerel ekonomiyi desteklemekle kalmayıp aynı zamanda nesiller arasındaki bağları da güçlendiren asırlık bir gelenektir. Bu işçilik, köyün tarihini ve kimliğini korumanın bir yoludur.
Sürdürülebilirlik ve topluluk
Bir çömlek atölyesine katılarak yalnızca yeni bir beceri öğrenmekle kalmaz, aynı zamanda çevreye saygılı, sürdürülebilir el sanatları uygulamalarını da desteklersiniz. Yaratılan her parça benzersizdir ve yerel kültürün yaşatılmasına yardımcı olur.
Kişisel bir düşünce
Kile şekil verirken bu zanaatkarlık deneyimlerine katılmanın ne kadar ödüllendirici olabileceğini düşündüm. Kendinizi test etmeye ve Modigliana’da benzersiz bir şey yaratmaya ne dersiniz?
0 km’lik restoranlarda tipik yemekleri tadın
Unutulmaz bir gastronomi deneyimi
Modigliana’nın 0 km’lik restoranlarından birine ilk adım attığımda, beni sarmalayan paçavra ve taze pişmiş ekmek kokusuyla karşılaştım. “La Taverna di Modigliana” restoranı, Romagna mutfak geleneğinin taze, yerel malzemelerle birleştirildiği gizli bir mücevherdir. Buradaki et soslu tagliatelle’den et suyunda cappelletti’ye kadar her yemek bir hikaye anlatıyor; hepsi bölgedeki her üreticiyi tanıyan şefler tarafından tutkuyla hazırlanıyor.
Pratik bilgiler
“La Taverna” gibi restoranlar her gün açıktır ancak özellikle hafta sonları rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir. Fiyatlar değişiklik göstermektedir ancak tam bir yemek için kişi başı 20 ile 40 avro arasında bir harcama yapılması beklenmektedir. Modigliana’ya ulaşmak için Bologna’dan Faenza’ya giden trene binebilir ve ardından otobüsle devam edebilirsiniz.
İçeriden ipucu
Az bilinen bir ipucu da her zaman günün yemeğini istemektir; Genellikle bu yemekler yerel pazardan taze toplanan malzemelerle hazırlanır.
Kültürel etki
0 km’deki restoranlarda yemek yeme seçeneği sadece yerel ekonomiyi desteklemekle kalmıyor, aynı zamanda bölgenin mutfak geleneklerini de koruyarak yemek ve toplum arasında derin bir bağ oluşturuyor.
Sürdürülebilirlik
0 km’lik öğünü tercih ederek sürdürülebilirliğe katkıda bulunur, çevresel etkiyi azaltır ve sorumlu tarım uygulamalarını teşvik edersiniz.
Mevsimler ve özgünlük
Örneğin sonbaharda, gastronomi deneyimini daha da zenginleştiren mantar ve kestane bazlı yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.
“Burada her yemek topraklarımızın kucaklaşmasıdır” dedi yerel bir bayan, yemeğin kendi kültürlerindeki önemini hatırlatarak.
Son yansıma
Bir yemeğin bir yerin ruhunu nasıl kapsayabileceğini hiç merak ettiniz mi? Modigliana’nın tipik yemeklerinin tadına bakmak, tarihi ve insanlarıyla derin bir bağ kurmanın bir yoludur.