Egna

Ang pagtuklas sa Egna ay parang pagbubukas ng isang buhay na aklat ng kasaysayan, kung saan ang bawat pahina ay nagsasabi ng isang kamangha-manghang nakaraan at mga tradisyon na kaakibat ng modernidad. Ang kaaya-ayang nayon na ito na matatagpuan sa gitna ng South Tyrol ay isang kayamanan na kadalasang hindi napapansin ng mga manlalakbay, na nanganganib. nawawalan ng pagkakataong isawsaw ang kanilang sarili sa isang kakaibang karanasan. Salungat sa maaaring isipin, hindi lamang ang kagandahan ng mga nakapaligid na tanawin ang nagpapaespesyal sa Egna, kundi pati na rin ang yaman ng mga kuwento nito, ang mga lasa nito at ang mga tradisyon nito.

Sa artikulong ito, gagabayan ka namin sa sampung hindi maiiwasang aspeto ng Egna. Una sa lahat, aanyayahan ka naming tuklasin ang medyebal na alindog ng kaakit-akit na bayan na ito, kung saan ang mga makasaysayang arcade ng sentro ay magpaparamdam sa iyo na parang bumalik ka sa nakaraan. Walang kakapusan sa mga pagkakataong pasayahin ang iyong panlasa sa pagtikim ng masasarap na lokal na alak, habang naghihintay sa iyo ang nakapaligid na kalikasan sa pamamagitan ng iskursiyon sa Monte Corno Natural Park.

Ngunit ang Egna ay hindi lamang kasaysayan at kalikasan: tutuklasin din natin ang hindi gaanong kilalang mga kalye, ang mga nagkukuwento ng mga nakalimutang kuwento at nag-aalok ng mga sulok ng katahimikan na malayo sa turismo ng masa. Higit pa rito, matutuklasan natin ang lokal na sining at kultura sa pamamagitan ng pagbisita sa Egna Museum, kung saan ang artistikong pamana ay pinagsama sa modernong pagkamalikhain.

Sa wakas, aalisin namin ang alamat na ang maliliit na nayon ay hindi maaaring mag-alok ng mga de-kalidad na karanasan sa pagluluto, na dadalhin ka sa mga restaurant na naghahain ng mga tipikal na pagkaing inihanda gamit ang mga sariwa, lokal na sangkap. Maghandang sorpresahin ang iyong panlasa!

Handa nang tuklasin ang lahat ng iniaalok ni Egna? Sama-sama nating simulan ang paglalakbay na ito, sa bawat hakbang.

Tuklasin ang medieval charm ng Egna

Isang paglalakbay sa panahon

Naaalala ko pa ang unang pagtapak ko sa Egna. Habang naglalakad ako sa mga batong kalye, ang mga makasaysayang arcade ay nagsiwalat ng kanilang mga sarili tulad ng isang storybook, na nagsasabi ng mga kuwento ng mga mangangalakal at maharlika. Bawat sulok ay naglalabas ng isang kapaligiran ng medieval magic, na may kulay pastel na mga bahay at namumulaklak na balkonahe.

Praktikal na impormasyon

Matatagpuan 20 km lamang mula sa Bolzano, ang Egna ay madaling mapupuntahan sa pamamagitan ng tren o kotse. Huwag palampasin ang pagbisita sa Castel Tasso, isang sinaunang manor house na may malawak na tanawin ng lambak. Available ang mga pagbisita mula Martes hanggang Linggo, na may halaga ng pagpasok na humigit-kumulang 5 euro.

Isang insider tip

Habang nag-e-explore ka, pumunta sa Caffè Mitterhofer, isang maliit na lugar na nag-aalok ng seleksyon ng mga tradisyonal na dessert, perpekto para sa isang nakapagpapasiglang pahinga. Ang kanilang apple strudel, na inihanda ayon sa recipe ng pamilya, ay isang tunay na lokal na lihim.

Isang kultural na pamana

Ang kagandahan ng Egna ay nag-ugat sa kasaysayan nito, isang halo ng mga impluwensyang Aleman at Italyano na makikita sa arkitektura at mga lokal na tradisyon. Ipinagmamalaki ng komunidad ang mga pinagmulan nito, at ang mga taunang pagdiriwang, tulad ng Wine Festival, ay umaakit ng mga bisita mula sa lahat ng dako.

Sustainability at komunidad

Bisitahin ang mga lokal na pamilihan, kung saan maaari kang bumili ng mga artisanal na produkto at mag-ambag sa napapanatiling ekonomiya ng lugar.

Isang hindi malilimutang karanasan

Para sa kakaibang karanasan, makilahok sa isang lokal na craft workshop, kung saan matututong gumawa ng mga bagay na gawa sa kahoy, na sumusunod sa mga tradisyonal na pamamaraan.

Ang kagandahan ng Egna ay ang bawat pagbisita ay maaaring magbunyag ng mga bagong detalye, tulad ng mga bulaklak na namumulaklak sa tagsibol o ang mainit na mga ilaw ng mga parol sa taglamig. Paano mababago ng iyong paglalakbay sa Egna ang iyong pananaw sa kaakit-akit na sulok na ito ng Trentino-Alto Adige?

Tuklasin ang medieval charm ng Egna: Maglakad sa gitna ng mga makasaysayang arcade ng center

Isang hindi malilimutang karanasan

Naglalakad sa ilalim ng frescoed porticoes ng Egna, natagpuan ko ang aking sarili na nababalot sa isang kapaligiran na tila huminto sa oras. Ang bango ng bagong lutong tinapay mula sa isang lokal na panaderya na may halong amoy ng mga alak mula sa nakapalibot na mga gawaan ng alak. Ang bawat hakbang ay umalingawngaw sa cobblestone na sahig, habang ang araw ay nasala sa mga bintana ng mga artisan workshop, na lumilikha ng isang paglalaro ng liwanag at anino na gumawa ng lahat ng mahiwagang.

Praktikal na impormasyon

Matatagpuan ang mga arcade ng Egna sa sentrong pangkasaysayan, madaling mapupuntahan kapag naglalakad. Karaniwang makikita ang mga kultural na kaganapan at pamilihan na nagbibigay-buhay sa pangunahing plaza, gaya ng farmers’ market tuwing Huwebes ng umaga. Para sa isang tunay na karanasan, bisitahin ang mga arcade sa pagitan ng Abril at Oktubre, kapag ang temperatura ay perpekto para sa paglalakad. Higit pa rito, mahusay na konektado ang sentro sa pamamagitan ng pampublikong sasakyan mula sa Bolzano.

Isang insider tip

Para sa isang tahimik na sandali, hanapin ang maliit na café Caffè Centrale, kung saan maaari mong tangkilikin ang tradisyonal na dessert habang pinapanood ang lokal na buhay na dumaraan. Ito ay isang sulok na madalas na napapansin ng mga turista, ngunit perpekto para sa pagtikim ng tunay na diwa ng Egna.

Epekto sa kultura

Ang mga arcade ay hindi lamang isang tourist attraction; sila ang tumitibok na puso ng komunidad. Nag-host sila ng mga pamilihan at panlipunang pagtitipon sa loob ng maraming siglo, na tumutulong na panatilihing buhay ang mga lokal na tradisyon.

Sustainability

Maraming mga tindahan at cafe sa Egna ang nakatuon sa paggamit ng mga lokal na sangkap at napapanatiling mga kasanayan. Sa pamamagitan ng pagpili na bumili ng mga lokal na produkto, maaaring suportahan ng mga bisita ang ekonomiya at kultura ng lugar.

Huling pagmuni-muni

Ang paglalakad sa mga makasaysayang arcade ng Egna ay higit pa sa isang simpleng sightseeing tour; ito ay isang paglalakbay sa panahon. Inaanyayahan ka naming isaalang-alang: ano ba talaga ang ibig sabihin ng panirahan sa isang lugar tulad ng Egna?

Pagtikim ng mga lokal na alak sa mga cellar ng Egna

Isang nakakalasing na karanasan sa mga ubasan

Naaalala ko pa ang unang beses na tumuntong ako sa isa sa mga cellar ng Egna, kung saan ang hangin ay natatakpan ng matamis na amoy ng hinog na ubas at kahoy na oak. Sa paglubog ng araw sa mga nakapalibot na burol, nakita ko ang aking sarili na nalubog sa pagtikim ng mga lokal na alak, kasama ang isang dalubhasang sommelier na nagsasabi ng mga kamangha-manghang kuwento tungkol sa mga katutubong uri, gaya ng Lagrein at Pinot Grigio.

Praktikal na impormasyon

Ang mga cellar ng Egna, kabilang ang makasaysayang Cantina Sociale di Egna at Cantina Lageder, ay nag-aalok ng mga paglilibot at pagtikim mula Lunes hanggang Sabado, na may variable na oras depende sa season. Ang mga presyo para sa isang pagtikim ng alak ay nagsisimula sa €10 hanggang €25 bawat tao. Maipapayo na mag-book nang maaga, lalo na sa mga buwan ng tag-init. Madali mong mapupuntahan ang Egna sa pamamagitan ng tren mula sa Bolzano, na may biyahe na humigit-kumulang 30 minuto.

Isang insider tip

Kung gusto mo ng mas tunay na karanasan, tanungin kung posible bang lumahok sa pag-aani ng ubas sa panahon ng taglagas. Ito ay magbibigay-daan sa iyong isawsaw ang iyong sarili sa lokal na tradisyon ng alak at tuklasin ang tunay na puso ng Egna.

Isang malalim na koneksyon sa kultura

Ang Viticulture sa Egna ay hindi lamang isang katanungan ng ekonomiya, ngunit kumakatawan sa isang malalim na koneksyon sa kasaysayan at pagkakakilanlan ng lugar. Ang mga ubasan ay lumago sa mga lupain na nagsasabi ng mga siglo ng mga tradisyon at pagkahilig, at bawat paghigop ng alak ay isang paglalakbay sa paglipas ng panahon.

Sustainability at komunidad

Maraming mga gawaan ng alak ang nagpatibay ng mga napapanatiling gawi sa pagsasaka, sa gayon ay nakakatulong na mapangalagaan ang kapaligiran. Ang pagpili na tikman ang mga lokal na alak ay isang paraan upang suportahan ang ekonomiya ng komunidad at mabawasan ang epekto sa kapaligiran.

Isang hindi malilimutang karanasan

Huwag palampasin ang pagkakataon na bisitahin ang mga cellar sa isang maaraw na araw, kapag ang mga kulay ng mga ubasan ay kumikinang nang husto at ang kapaligiran ay puno ng enerhiya.

“Ang alak ay tula sa isang bote,” sabi ng isang lokal na winemaker; at sa katunayan, ang bawat baso ay nagsasabi ng isang kuwento na karapat-dapat na marinig.

Naisip mo na ba kung paano mapapaloob ng isang simpleng paghigop ng alak ang kakanyahan ng isang buong teritoryo?

Excursion sa Monte Corno Natural Park

Isang di malilimutang iskursiyon

Isipin na nasa tuktok ng bundok, napapalibutan ng nakamamanghang panorama na sumasaklaw sa Dolomites at Val d’Adige. Ang aking unang iskursiyon sa Monte Corno Natural Park ay isang karanasang hindi ko malilimutan. Ang bango ng sinamahan ako ng mga konipero at huni ng ibon habang naglalakad ako sa mga landas na may mahusay na marka, na nalubog sa hindi kontaminadong kalikasan.

Praktikal na impormasyon

Matatagpuan ang Monte Corno Natural Park ilang kilometro mula sa Egna, madaling mapupuntahan sa pamamagitan ng kotse o pampublikong sasakyan. Ang pagpasok sa parke ay libre, ngunit inirerekomenda na magtanong tungkol sa mga guided excursion na inaalok sa panahon ng tag-araw (mula Mayo hanggang Oktubre). Maaaring mag-iba ang mga temperatura, kaya maghanda nang may mga patong-patong na damit at angkop na sapatos na pang-hiking.

Isang insider tip

Ang isang maliit na kilalang ideya ay bisitahin ang parke sa madaling araw. Ang mga kulay ng araw na sumisikat sa mga bundok ay lumikha ng isang mahiwagang kapaligiran, at maaari mo ring makita ang ilang mga ligaw na hayop na naghahanap ng pagkain.

Kultura at lokal na epekto

Ang Park ay isang kayamanan ng biodiversity at isang kanlungan para sa maraming mga bihirang species. Ang lokal na komunidad ay aktibong nakikibahagi sa konserbasyon nito, na ginagawang priyoridad ang napapanatiling turismo. Maaari kang mag-ambag sa pamamagitan ng paglahok sa mga hakbangin sa paglilinis o sa pamamagitan lamang ng paggalang sa mga patakaran ng parke.

Isang natatanging karanasan

Subukang lakarin ang landas na patungo sa Lake Göller, isang kaakit-akit na lugar para sa isang picnic break. Sa tamang mga kondisyon, ang tanawin ng lawa ay sumasalamin sa nakapalibot na mga bundok, na lumilikha ng isang larawan ng postcard.

Huling pagmuni-muni

Gaya ng sinabi ng isang lokal na residente: “Ang Monte Corno ay hindi lamang isang bundok, ito ay bahagi ng ating buhay.” Ano ang paborito mong bundok?

I-explore ang hindi gaanong kilalang mga kalye ng Egna

Isang hindi inaasahang paglalakbay

Naaalala ko pa ang unang hapon ko sa Egna, nang dahil sa kuryosidad, naligaw ako ng landas. Habang naglalakad ako sa mga hindi kilalang lansangan, napadpad ako sa isang maliit na parisukat na pinalamutian ng mga namumulaklak na halaman at isang sinaunang batong balon. Dito, tila huminto ang oras, at ang kapaligiran ay binalot ng halos mahiwagang katahimikan, na nagambala lamang ng pag-awit ng mga ibon.

Praktikal na impormasyon

Upang matuklasan ang mga nakatagong sulok na ito, inirerekomenda kong magsimula sa Historic Center of Egna, na madaling mapupuntahan sa pamamagitan ng tren mula sa istasyon ng Bolzano (mga 20 minuto). Huwag kalimutang bisitahin ang Visitor Center ng Monte Corno Natural Park, kung saan makakakuha ka ng mga mapa at mungkahi para sa iyong ruta. Marami sa mga trail ay libre, ngunit ang ilang mga guided hike ay maaaring nagkakahalaga ng humigit-kumulang 15-20 euro.

Isang insider tip

Ang isang tunay na kayamanan na matutuklasan ay ang Via dei Portici, na hindi gaanong dinadalaw ng mga turista, kung saan ipinapakita ng mga lokal na artisan ang kanilang mga gawa. Dito, huminto upang makipag-chat sa isang karpintero na lumilikha ng mga gawa sa kahoy na sining; nakakahawa ang kanyang hilig at ang kanyang mga kwento ay magbabalik sa iyo sa nakaraan.

Epekto sa kultura

Ang mga kalyeng ito ay nagsasabi ng mga kuwento ng isang medieval na nakaraan na humubog sa pagkakakilanlan ni Egna. Ang arkitektura at maliliit na tindahan ay sumasalamin sa isang paraan ng pamumuhay na pinahahalagahan ang lokal na pagkakayari at komunidad.

Sustainability at komunidad

Sa pamamagitan ng pagtuklas sa Egna, magdala sa iyo ng isang magaan na ekolohikal na bakas ng paa: bumili ng mga lokal na produkto at suportahan ang mga maliliit na tindahan, kaya nag-aambag sa pagpapanatili ng kultura at kapaligiran.

Konklusyon

Bawat sulok ng Egna ay may kwento. Anong misteryo ang matutuklasan mo sa mga hindi kilalang lansangan na ito?

Sining at kultura: pagbisita sa Museo ng Egna

Isang paglalakbay sa panahon

Naalala ko pa noong una akong pumasok sa Egna Museum. Ang kapaligiran ay napapaligiran ng isang mapitagang katahimikan, na nagambala lamang ng bahagyang paglangitngit ng mga kahoy na tabla sa ilalim ng aking mga hakbang. Ang mga dingding ay pinalamutian ng mga gawa ng sining na nagkukuwento ng isang mayaman at kamangha-manghang nakaraan, isang paglalakbay na naghatid sa akin pabalik sa nakaraan.

Praktikal na impormasyon

Matatagpuan sa gitna ng sentrong pangkasaysayan, ang Museum of Egna ay madaling mapupuntahan sa pamamagitan ng paglalakad. Ang mga oras ng pagbubukas ay mula 10am hanggang 12.30pm at mula 2pm hanggang 5.30pm (sarado tuwing Lunes). Ang tiket sa pagpasok ay nagkakahalaga lamang ng €5, isang abot-kayang presyo para sa isang napakagandang karanasan.

Isang insider tip

Ang isang maliit na kilalang detalye ay ang museo ay madalas na nagho-host ng mga pansamantalang eksibisyon ng mga lokal na artista, kaya suriin ang kanilang website para sa mga espesyal na kaganapan at mga espesyal na pagbubukas. Huwag palampasin ang pagkakataong lumahok sa isang kontemporaryong workshop sa sining!

Epekto sa kultura

Ang museo ay hindi lamang isang lalagyan ng mga gawa, ngunit isang punto ng sanggunian para sa komunidad, na tumutulong upang mapanatili ang kultura at kasaysayan ng Egna. Ang kahalagahan nito ay higit pa sa sining, dahil itinataguyod nito ang isang pakiramdam ng kolektibong pagkakakilanlan.

Sustainability

Sa pamamagitan ng pagbisita sa museo, maaari kang mag-ambag ng positibo sa lokal na komunidad, dahil bahagi ng mga nalikom ay muling namuhunan sa mga inisyatiba sa kultura at kapaligiran.

Isang hindi malilimutang karanasan

Kung may oras ka, sumali sa isa sa mga night-time guided tour, na nag-aalok ng kakaibang pananaw sa mga gawang ipinapakita at sa kasaysayan ng lugar.

Huling pagmuni-muni

Gaya ng sinabi ng isang lokal: “Ang tunay na kagandahan ng Egna ay natuklasan sa mga detalye nito.” Anong mga kuwento ang handa mong tuklasin sa gitna ng kamangha-manghang museong ito?

Hindi mapapalampas na mga lokal na pagdiriwang at tradisyon sa Egna

Isang nakakataba ng puso na karanasan

Naaalala ko pa ang una kong pagbisita sa Christmas market sa Egna, kung saan napuno ang hangin ng amoy ng mga pampalasa at mulled wine. Ang mga kumikislap na ilaw na pinalamutian ang mga facade ng sinaunang bahay ay lumikha ng isang kaakit-akit na kapaligiran, at natagpuan ko ang aking sarili na nalubog sa isang mundo ng mga lokal na tradisyon na nagsasabi ng mga kuwento ng nakalipas na mga siglo. Dito, madaling madama na bahagi ng isang bagay na mas malaki, isang ugnayan sa komunidad na nagniningning sa bawat ngiti at bawat salitang ibinahagi.

Praktikal na impormasyon

Kabilang sa mga pinakasikat na festival ng Egna ang Apple Festival noong Setyembre at ang Christmas Market, na tumatakbo mula sa huling bahagi ng Nobyembre hanggang unang bahagi ng Enero. Upang makilahok, makarating lamang sa bayan sa pamamagitan ng kotse o pampublikong sasakyan mula sa Bolzano, na 20 km lamang ang layo. Ang mga kaganapan ay karaniwang libre, ngunit ipinapayong dumating nang maaga upang makakuha ng upuan.

Isang insider tip

Ang isang mahusay na itinatagong sikreto ay ang Grape Harvest Festival sa Oktubre, isang kaganapan na nakakaakit ng mas kaunting mga turista ngunit nag-aalok ng isang tunay na karanasan ng conviviality. Makilahok sa isa sa mga tradisyonal na barbecue na gaganapin sa mga ubasan, kung saan maaari kang makihalubilo sa mga lokal at tikman ang mga tipikal na pagkain.

Epekto sa kultura

Ang mga pagdiriwang na ito ay hindi lamang mga pagdiriwang, ngunit isang paraan upang mapanatili ang kultura at tradisyon ng Egna, na nagbubuklod sa iba’t ibang henerasyon. Makakatulong ang mga bisita sa pamamagitan ng pagsuporta sa maliliit na lokal na negosyo at pagbili ng mga artisanal na produkto.

Isang hindi malilimutang karanasan

Huwag palampasin ang pagkakataong makilahok sa isang lokal na craft workshop sa Christmas Market: maaari kang matutong lumikha ng mga tradisyonal na dekorasyon.

Isang pagmuni-muni

Gaya ng sinabi sa amin ng isang lokal: “Ang bawat pagdiriwang ay isang pagkakataon na magsama-sama at magkuwento sa amin.” Naisip mo na ba kung paano mapayaman ng mga lokal na tradisyon ang iyong karanasan sa paglalakbay?

Sustainability: natutulog sa isang eco-hotel sa Egna

Isang personal na karanasan

Naaalala ko ang unang pagkakataong tumuntong ako sa isang eco-hotel sa Egna: ang bango ng larch wood, ang mainit at nakakaengganyang kapaligiran, at ang nakamamanghang tanawin ng nakapalibot na mga ubasan ay agad na tumama sa akin. Ang lugar na ito ay hindi lamang isang kanlungan, ngunit isang matingkad na halimbawa kung paano ang turismo ay naaayon sa kapaligiran.

Praktikal na impormasyon

Sa Egna, ang mga eco-hotel tulad ng Falkensteiner Resort & Spa at ang Hotel Gasser ay nag-aalok ng pananatili sa ngalan ng sustainability. Nagsisimula ang mga presyo mula sa humigit-kumulang 100 euro bawat gabi. Upang makarating doon, ang pinakamahusay na paraan ay sa pamamagitan ng kotse, ngunit ang mga tren mula sa Bolzano ay madalas din at komportable. Huwag kalimutang tingnan ang mga timetable sa Trenitalia para planuhin ang iyong biyahe.

Isang insider tip

Ang isang maliit na kilalang sikreto ay ang maraming eco-hotel na nag-aalok ng mga libreng paglilibot sa kanilang mga pasilidad, kung saan mo magagawa matuto nang higit pa tungkol sa mga napapanatiling kasanayan na ipinatupad, tulad ng paggamit ng nababagong enerhiya at pag-recycle.

Epekto sa kultura

Ang mga istrukturang ito ay hindi lamang nakakabawas sa epekto sa kapaligiran, ngunit nagtataguyod din ng kultura ng paggalang sa kalikasan na tumatagos sa lokal na komunidad. Ipinagmamalaki ng mga naninirahan na manirahan sa isang lugar kung saan ang pagpapanatili ay isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na buhay.

Mga napapanatiling turismo

Sa pamamagitan ng pananatili sa isang eco-hotel, mag-aambag ka sa mas responsableng turismo at magkakaroon ka ng pagkakataong lumahok sa mga lokal na hakbangin, tulad ng paglilinis ng mga daanan sa Monte Corno Natural Park.

Isang di malilimutang karanasan

Subukang makilahok sa guided walk sa mga ubasan, kung saan hindi ka lang makakatikim ng mga organic na alak, ngunit matutunan mo rin ang tungkol sa kasaysayan at mga tradisyon sa paggawa ng alak ng Egna.

Huling pagmuni-muni

Kung iisipin natin ang Egna bilang isang destinasyon ng turista, isinasaalang-alang din natin ang epekto na maaari nating makuha sa magandang sulok na ito ng Italya. Paano tayo, bilang mga manlalakbay, makatutulong sa pagpapanatili ng kagandahan ng lugar na ito?

Ang nakatagong kasaysayan ng Kumbento ng San Floriano

Isang kamangha-manghang anekdota

Naalala ko ang unang pagkakataon na tumawid ako sa threshold ng Kumbento ng San Floriano, isang lugar na tila nagbubunyag ng mga lihim sa bawat hakbang. Habang naglalakad ako sa gitna ng mga sinaunang bato at pinagmamasdan ang mga detalye ng arkitektura, isang magaan na kaluskos ang nakakuha ng aking pansin: isang grupo ng mga monghe sa pagninilay-nilay, na nalubog sa isang kapaligiran ng katahimikan na tila nagmula sa ibang panahon.

Praktikal na impormasyon

Matatagpuan ilang kilometro mula sa sentro ng Egna, ang kumbento ay madaling mapupuntahan sa pamamagitan ng kotse o pampublikong sasakyan. Nagaganap ang mga guided tour mula Martes hanggang Linggo, mula 10:00 hanggang 17:00, na may entrance fee na humigit-kumulang 5 euro. Para sa karagdagang detalye, maaari kang sumangguni sa opisyal na website ng kumbento.

Hindi kinaugalian na payo

Kung ikaw ay sapat na mapalad na bumisita sa kumbento sa panahon ng isang espirituwal na pag-urong, huwag palampasin ang pagkakataong sumali sa isang sesyon ng pagmumuni-muni. Isa itong karanasan na malalim na nag-uugnay sa iyo sa lugar at sa iyong sarili.

Epekto sa kultura at panlipunan

Ang Kumbento ng San Floriano ay hindi lamang isang makasaysayang monumento, ngunit isang sentro ng espirituwalidad na nakaimpluwensya sa lokal na komunidad sa loob ng maraming siglo. Ang presensya nito ay sumasaksi sa isang monastikong tradisyon na patuloy na nabubuhay sa pamamagitan ng pang-araw-araw na gawi ng mga residente nito.

Sustainability at komunidad

Ang mga bisita ay maaaring mag-ambag sa pagpapanatili ng komunidad sa pamamagitan ng pakikilahok sa mga lokal na kaganapan o pagbili ng mga produktong gawa ng kamay na ginawa ng mga monghe, na sumusuporta sa mga panlipunang inisyatiba ng kumbento.

Isang pandama na karanasan

Ang hangin ay natatakpan ng halimuyak ng pagkit at insenso, habang ang katahimikan ay nabasag lamang sa pamamagitan ng pag-awit ng mga ibon. Bawat sulok ng kumbento ay nagkukuwento, nag-aanyaya sa iyo na magmuni-muni at mawala sa iyong mga iniisip.

Pana-panahong pagkakaiba-iba

Ang bawat panahon ay nag-aalok ng iba’t ibang karanasan: sa tagsibol, ang mga hardin ay namumulaklak, habang sa taglagas ang mga gintong dahon ay lumikha ng isang kaakit-akit na backdrop.

Ang boses ng lugar

Gaya ng sinabi sa akin ng isang lokal na naninirahan: “Ang kumbentong ito ay ang puso ng Egna, isang lugar kung saan ang oras ay tumahimik at ang kapayapaan ay madaling matagpuan.”

Isang personal na pagmuni-muni

Naisip mo na ba kung paano mapayaman ng isang lugar ng pagmumuni-muni ang iyong paglalakbay? Ang pagdating sa Egna ay nag-aalok sa iyo ng pagkakataong matuklasan hindi lamang ang panlabas na kagandahan, kundi pati na rin ang panloob na kagandahan.

Mga karanasan sa pagluluto: mga tipikal na pagkain sa mga restaurant ng Egna

Isang paglalakbay sa mga lasa ng Egna

Naaalala ko pa ang unang gabi ko sa Egna, habang lumulubog ang araw sa likod ng mga bundok at umaalingawngaw sa hangin ang amoy ng pinausukang batik. Nagpasya akong huminto sa isang tipikal na restawran, kung saan inihain sa akin ang isang plato ng canederli na tila nagsasabi ng kuwento ng rehiyon. Ang kumbinasyon ng mga sariwang sangkap at ang hilig ng mga lokal na chef ay kapansin-pansin sa bawat kagat.

Saan makakain at kung ano ang susubukan

Nag-aalok ang mga restaurant ng Egna, tulad ng Ristorante Pizzeria Ristorante Dalla Nonna at Gasthof Weisses Rössl, ng malawak na seleksyon ng mga tradisyonal na pagkain. Huwag palampasin ang pagkakataong matikman ang apple strudel at polenta with mushrooms. Iba-iba ang mga presyo, ngunit ang kumpletong pagkain ay maaaring nasa pagitan ng 20 at 40 euro. Upang mahanap ang mga kayamanang ito, madali kang makakarating doon sa pamamagitan ng pampublikong sasakyan, gamit ang Bolzano-Egna railway line.

Tip ng tagaloob

Isang hindi kilalang tip: maghanap ng mga restaurant na nag-aalok ng mga may temang gabi na nakatuon sa mga tipikal na pagkain, kung saan maaari ka ring makipag-ugnayan sa mga chef at matuto ng mga tradisyonal na diskarte sa pagluluto.

Ang epekto sa komunidad

Ang gastronomy ni Egna ay hindi lamang isang pandama na karanasan, ngunit isang salamin ng kultura at kasaysayan nito. Ang bawat ulam ay nagsasabi ng isang tradisyon na nagbubuklod sa mga henerasyon, na pinananatiling buhay ang mga naipasa na mga recipe.

Sustainability at komunidad

Marami sa mga restaurant ang nakikipagtulungan sa mga lokal na producer, na nagpo-promote ng napapanatiling mga kasanayan sa turismo. Ang pagpili na kumain dito ay nangangahulugan ng pagsuporta sa lokal na ekonomiya at pagtulong na mapanatili ang gastronomic na kultura ng lugar.

Isang tanong para sa iyo

Naisip mo na ba kung paano nakapagkukuwento ang pagkain at nakakapagsama ng mga tao? Sa susunod na bibisitahin mo ang Egna, maglaan ng ilang sandali upang pag-isipan ang koneksyon sa pagitan ng mga pagkaing natitikman mo at ng mga tradisyong dala ng mga ito.