ቢካሪ

**ቢካሪ፡ የዳኡኒ ተራሮች የልብ ምት ***

የመካከለኛው ዘመን ግንቦች በባህልና ወጎች የበለፀጉትን ታሪክ የሚተርኩበት፣ በጊዜው የቆመ በሚመስለው መንደር በተጠረበዘባቸው መንገዶች መካከል እንደጠፋህ አስብ። በዳኒ ተራሮች ኮረብታ ላይ የምትገኘው ቢካሪ ትንሽ ጌጣጌጥ ተፈጥሮ እና ታሪክ በፍፁም እቅፍ ውስጥ የተሳሰሩበት ቦታ ነው። እዚህ ፣ እያንዳንዱ ማእዘን አዲስ ግኝት ይሰጣል ፣ እያንዳንዱ ምግብ ታሪክን ይናገራል እና እያንዳንዱ እይታ እስትንፋስዎን የሚወስድ ፓኖራማ ይሰጣል።

ይህ መጣጥፍ ወሳኝ በሆነ ነገር ግን ሚዛናዊ በሆነ ዓይን በቢካሪ አስደናቂ ነገሮችን ሊመራዎት ነው። በእጽዋት ውስጥ የተጠመቁ መንገዶች ልዩ የሆነ ስነ-ምህዳርን እንድንዳስስ በሚያደርጉን የሽርሽር አስማት በሞንቲ ዳውኒ የተፈጥሮ ፓርክ ውስጥ እናገኛለን። ዘና ለማለት እና ለማሰላሰል የሚጋብዝ የተደበቀ የባህር ዳርቻ ፔስካራን መጎብኘት አንችልም እና እኛ እራሳችንን ለማስደሰት እናቆማለን የፎጃያ ባህል የተለመዱ ምግቦች ፣ እውነተኛ ጣዕሞች ሁከት። በመጨረሻም ራሳችንን ወደ የባይዛንታይን ታወር ታሪክ እናስገባለን፣ይህም አስደናቂ እይታዎችን የሚሰጥ እና የዚህች ምድር የበለፀገ ታሪክን የሚመሰክር ሀውልት ነው።

ነገር ግን ቢካሪ ታሪክ እና ተፈጥሮ ብቻ አይደለም፡ አፈ ታሪኮች ወደ ህይወት የሚመጡበት እና ወጎች ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፉበት ቦታ ነው። ታሪኩ የተነገረለት ሽፍታ ማን ነው? የትሩፍል ፌስቲቫል ምን ሚስጥሮችን ይደብቃል? ልብህን እና የማወቅ ጉጉትህን የሚማርክ የመንደርን ውበት ለማግኘት ተዘጋጅ። ጉዟችንን እንጀምር!

Biccari: የመካከለኛው ዘመን መንደር ማግኘት

በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ

ከBiccari ጋር ያደረግኩትን የመጀመሪያ ስብሰባ እንደትላንትናው አስታውሳለሁ። በሸፈኑ አውራ ጎዳናዎች ውስጥ ስንሸራሸር፣ አዲስ የተጋገረ ዳቦ እና ጥሩ መዓዛ ያለው እፅዋት ጠረን ሸፈነኝ፣ ወደ ሩቅ ዘመን አጓጓዘኝ። እያንዳንዱ ጥግ እንደ ኖርማን ግንብ ኩሩ፣ ለዘመናት የዘለቀው ታሪክ ጸጥ ያለ ምስክር የሆነ ያለፈ ሀብታም እና አስደናቂ ታሪክ ይተርካል።

ተግባራዊ መረጃ

ቢካሪ ለመድረስ፣ ከፎጊያ የሚወስደውን የስቴት መንገድ 90 ብቻ ይከተሉ፣ አስደናቂ እይታዎችን የሚሰጥ መንገድ። መንደሩ በመኪና በቀላሉ ተደራሽ ነው, እና በበጋው ወራት, የመኪና ማቆሚያ ማእከል አጠገብ ይገኛል. ዝርዝር ካርታ እና ወቅታዊ ሁነቶችን በተመለከተ መረጃ የሚያገኙበት በአካባቢው የቱሪስት ቢሮ ማቆምን አይርሱ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ብዙም የማይታወቅ የቢካሪ ገጽታ በሴፕቴምበር ውስጥ የሚከበረው የማዶና ዴላ ስትራዳ በዓል ወግ ነው። እዚህ ጎብኚዎች በአካባቢያዊ ክብረ በዓላት ውስጥ እራሳቸውን ማጥለቅ ይችላሉ, የተለመዱ ምግቦችን በመደሰት እና ማህበረሰቡን አንድ በሚያደርጋቸው የአምልኮ ሥርዓቶች ውስጥ ይሳተፋሉ.

የባህል ተጽእኖ

የመካከለኛው ዘመን የቢካሪ መንደር ባህል እና ታሪክ እንዴት እንደተሳሰሩ የሚያሳይ ቁልጭ ምሳሌ ነው። ነዋሪዎቿ፣ በሥሮቻቸው የሚኮሩ፣ ጥንታዊ ወጎችን ሕያው ሆነው ይጠብቃሉ፣ ይህም ለተቀናጀ እና ንቁ ማኅበረሰብ አስተዋጽኦ ያደርጋል።

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

ቢካሪን መጎብኘትም ዘላቂ ቱሪዝምን መደገፍ ማለት ነው። ብዙ አግሪቱሪዝም ተጓዦች ከመሬት እና ከሰዎች ጋር እንዲገናኙ እንደ የወይራ መከር ያሉ ትክክለኛ ልምዶችን ይሰጣሉ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

በቢካሪ መራመድ የቀላልነት ውበት እና ወጎችን የመጠበቅን አስፈላጊነት ለማንፀባረቅ ግብዣ ነው። ከጥንታዊ መንደር ግድግዳ በስተጀርባ ምን ታሪኮች እንደተደበቀ አስበው ያውቃሉ? በሞንቲ ዳውኒ የተፈጥሮ ፓርክ ውስጥ ጉዞዎች

የማይረሳ ተሞክሮ

ለመጀመሪያ ጊዜ በሞንቲ ዳውኒ የተፈጥሮ ፓርክ ውስጥ የገባሁበትን ቅጽበት አሁንም አስታውሳለሁ። የጥድ ጠረን እና የአእዋፍ ዝማሬ እንደ እቅፍ ሸፈነኝ። ለዘመናት የቆዩ እንጨቶችን እና አስደናቂ እይታዎችን በሚያልፉ መንገዶች ላይ ስሄድ እያንዳንዱ እርምጃ ያልተበከለ ተፈጥሮን ታሪክ እንደሚናገር ተረዳሁ።

ፓርኩን ለመጎብኘት ከBiccari መሃል መድረስ እና የ Sentiero dell’Acqua ምልክቶችን መከተል ይችላሉ ፣ በግምት 7 ኪ.ሜ ርቀት ያለው መንገድ አስደናቂ እይታዎችን እና ለሽርሽር ፍጹም የማቆሚያ ነጥቦችን ይሰጣል ። የውሃ ጠርሙስ ማምጣትን አትዘንጉ, ምክንያቱም በመንገዱ ላይ የሚፈሰው ንጹህ ውሃ ለመቅመስ አስፈላጊ ነው. ወደ መናፈሻው መግባት ነፃ ነው፣ አንዳንድ የተመራ ጉዞዎች በአንድ ሰው ከ15-20 ዩሮ አካባቢ ያስከፍላሉ።

የውስጥ ምክር

የአገሬው ሰዎች ብቻ የሚያውቁት ሚስጥር የቢች መንገድ፡ ብዙ ጊዜ ሚዳቋ እና ሚዳቋ ወደሚታዩበት ወደሚደነቅ ጠራርጎ የሚወስድ ብዙ የተጓዙበት መንገድ ነው።

ጥልቅ ተጽዕኖ

ይህ የተፈጥሮ ውበቱ ውብ ሀብት ብቻ ሳይሆን አካባቢን ለመጠበቅ እና ዘላቂ ቱሪዝምን ለማስፋፋት ቁርጠኛ በሆነው የአካባቢው ማህበረሰብ ላይ ከፍተኛ ተፅዕኖ አለው።

ከነዋሪው የተናገረው

“እዚህ መሄድ የራስህን ክፍል እንደማግኘት ነው። እያንዳንዱ መንገድ ነፍስ አለው” ሲሉ አንድ አዛውንት የአካባቢው ነዋሪ ነገሩኝ።

ለማሰስ ጊዜ ይውሰዱ እና ተፈጥሮ እንዲያናግርዎት ይፍቀዱ። የሞንቲ ዳውኒ ፓርክ ምን ታሪክ ይነግርዎታል?

Pescara ሐይቅን ያስሱ፡ የተደበቀ ኦሳይስ

ማስታወስ ያለብን ልምድ

ከሥዕል የወጣ የሚመስለውን ወደ ፔስካራ ሐይቅ ስጠጋ የተደነቀውን ስሜት አሁንም አስታውሳለሁ። በለምለም እፅዋት እና በሩቅ በዳዩኒ ተራሮች የተከበበው የክሪስታል ንፁህ ውሃ ፀጥታ ሰላምን ለሚፈልጉ ፍጹም መሸሸጊያ ይሰጣል። ቀኑ ፀሐያማ ከሰአት ነበር፣ እና እይታውን ስደሰት፣ በአካባቢው ያሉ የአሳ አጥማጆች ቡድን ሐይቁ በአንድ ወቅት የቢካሪ የማህበረሰብ ህይወት ማዕከል እንደነበረው ታሪኮችን ነገሩኝ።

ተግባራዊ መረጃ

ሐይቁ ከቢካሪ መሃል 5 ኪሜ ርቀት ላይ የሚገኝ ሲሆን በቀላሉ በመኪና ወይም በእግር ሊደረስበት ይችላል. የመግቢያ ወጪዎች የሉም ፣ ይህም ለሁሉም ሰው ተደራሽ ያደርገዋል። የሚቃጠለውን የበጋ ሙቀት ለማስወገድ እና ፀሐይ ስትጠልቅ አስደናቂ እይታዎችን ለመደሰት በጠዋት ወይም ከሰአት በኋላ መጎብኘት ይመከራል።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ጥቂቶች የሚያውቁት ሚስጥር? በሐይቁ ምሥራቃዊ ዳርቻ፣ ለማሰላሰል ክፍለ ጊዜ ወይም የማይረሱ ፎቶግራፎችን ለማንሳት ምቹ የሆነ ወደ ድብቅ እይታ የሚመራ ትንሽ የተጓዥ መንገድ አለ።

የባህል ተጽእኖ

የፔስካራ ሐይቅ የተፈጥሮ ውቅያኖስ ብቻ ሳይሆን የቢካሪ ታሪክ ምልክት ነው። ውኆቿ የአካባቢ ማንነትን የፈጠሩ ስብሰባዎች፣ በዓላትና ወጎች አይተዋል።

ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች

ይህንን ውበት ለመጠበቅ ለማገዝ ማንኛውንም ቆሻሻ ለመሰብሰብ እና በዙሪያው ያለውን አካባቢ ለማክበር ቦርሳ ይዘው ይምጡ.

የመጨረሻ ሀሳብ

የሐይቁን ስምምነት ሳሰላስል ራሴን ጠየቅሁ፡- እነዚህ ውሃዎች ስንት ታሪኮችን ይናገራሉ? በሚቀጥለው ጊዜ እራስዎን በቢካሪ ሲያገኙ ወደ ፔስካራ ሀይቅ ጉዞ ያድርጉ እና አስማቱ እንዲሸፍንዎት ያድርጉ።

የፎግያ ወግ የተለመዱ ምግቦችን ቅመሱ

የማይረሳ የምግብ አሰራር ልምድ

ለመጀመሪያ ጊዜ በቢካሪ ውስጥ በሚገኝ ምግብ ቤት ውስጥ ፓስታ እና ባቄላ ምግብ ስቀምስ አስታውሳለሁ። በቀስታ የሚበስሉ ጥራጥሬዎች ጠረን በአየር ውስጥ ሲወዛወዝ ፣ ቀላል ምግብ የትውልድ ታሪክን ሊናገር ይችላል ብዬ መገመት አልቻልኩም። የፎጃ ምግብን ልዩ የሚያደርገው ይህ ነው፡ እያንዳንዱ ምግብ ባህሉን ህያው አድርጎ የጠበቀ የአንድ ማህበረሰብ ታሪክ እና ባህል ጉዞ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

በቢካሪ ውስጥ እንደ ትራቶሪያ ዳ ኒኖ እና ኦስቴሪያ ዴል ቦርጎ ያሉ የሀገር ውስጥ ትራቶሪያዎች የተለመዱ ምግቦችን በተመጣጣኝ ዋጋ ያቀርባሉ፣ ኮርሶች ከ10 እስከ 25 ዩሮ ይደርሳል። በተለይም ቅዳሜና እሁድን ማስያዝ ይመከራል። ከተማው በአንድ ሰአት ውስጥ SS89ን ተከትሎ ከፎጊያ በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ካሲዮካቫሎ ኢምፒካቶ የመሞከር እድል እንዳያመልጥዎ፣ ከአዲስ ዳቦ ጋር የሚቀርበው የቀለጠ አይብ። ይህ ምግብ፣ በሌሎች አካባቢዎች የማይገኝ፣ የአካባቢውን ብልጽግና የሚያንፀባርቅ እውነተኛ የምግብ ሀብት ነው።

የባህል ተጽእኖ

የፎጃያ የምግብ አሰራር ባህል የመመገቢያ መንገድ ብቻ ሳይሆን ቤተሰቦችን አንድ የሚያደርግ ሥነ ሥርዓት ነው። የ የምግብ አዘገጃጀቶች ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋሉ, ስለዚህም የቢካሪን ባህላዊ ማንነት ይጠብቃሉ.

ዘላቂነት

በአካባቢው ትራቶሪያ ውስጥ መመገብ የከተማዋን ኢኮኖሚ ለመደገፍ ይረዳል። ትኩስ እና ወቅታዊ ንጥረ ነገሮችን መምረጥ ዘላቂነትን ከማስተዋወቅ በተጨማሪ የመመገቢያ ልምድን ያበለጽጋል።

የሚያንፀባርቅ

በሚቀጥለው ጊዜ የተለመደውን ምግብ ስትቀምሱ እራስህን ጠይቅ፡ ከያንዳንዱ ንክሻ በስተጀርባ ምን ተረት ተደብቀዋል? የቢካሪ ምግብ ጣዕሙን ብቻ ሳይሆን በታሪክ የበለጸገውን ቦታም ለማወቅ ግብዣ ነው።

በየመንገዱ ይራመዱ፡ የአካባቢ ጥበብ እና እደ ጥበብ

በቢካሪ ጎዳናዎች መካከል ልዩ የሆነ ተሞክሮ

በቢካሪ አውራ ጎዳናዎች ውስጥ የመጀመሪያውን የእግር ጉዞዬን አሁንም አስታውሳለሁ፡ ጥርት ያለ አየር አዲስ የተጋገረ ዳቦ ሽታ ይዞ መጣ። በሸፈኑ ጎዳናዎች መካከል ስጠፋ፣ የአገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎች በስሜታዊነት ሠርተዋል፣ የዚህን የመካከለኛው ዘመን መንደር ታሪክ የሚናገሩ የጥበብ ሥራዎችን ፈጠሩ። በቀለማት ያሸበረቁ ሴራሚክስ እስከ ጥሩ ጨርቆች ድረስ፣ እያንዳንዱ ማእዘን የፎጊያ ነፍስን ቁራጭ ለማግኘት ግብዣ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

የአካባቢያዊ እደ-ጥበብን ለማሰስ ፣የማዘጋጃ ቤት ገበያን ለመጎብኘት እመክራለሁ ፣ ሁል ቅዳሜ ጠዋት ክፍት። እዚህ በተመጣጣኝ ዋጋ ትክክለኛ በእጅ የተሰሩ እቃዎችን ማግኘት ይችላሉ። እንዲሁም በኪነ-ጥበብ እና ባህል ማእከል ውስጥ የተካሄዱትን የሴራሚክ አውደ ጥናቶች እንዳያመልጥዎ ፣ በኮርሶች ውስጥ መሳተፍ እና የራስዎን ስራ መፍጠር ይችላሉ። የዘመነ መረጃ በቢካሪ ማዘጋጃ ቤት ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ ላይ ሊገኝ ይችላል.

የተደበቀ ዕንቁ

የውስጥ አዋቂ ጠቃሚ ምክር፡- አነስተኛ ጉዞ በሌላቸው አውራ ጎዳናዎች ውስጥ የተደበቁ ትንንሽ አውደ ጥናቶችን ይፈልጉ፣ ዋና የእጅ ባለሞያዎች ስለ ስራቸው አስደናቂ ታሪኮችን በደስታ ይቀበላሉ። በጣም ከተጨናነቁ የቱሪስት ወረዳዎች ርቆ ትክክለኛ የባህል ልውውጥ የምንለማመድበት መንገድ ነው።

#ማህበራዊ ተፅእኖ

በቢካሪ ውስጥ ያለው የእጅ ጥበብ ስራ ኢኮኖሚያዊ እንቅስቃሴ ብቻ አይደለም, ነገር ግን ለብዙ መቶ ዘመናት የቆየ ወጎችን ለመጠበቅ እና ማህበረሰብ ለመፍጠር መንገድ ነው. እያንዳንዱ ቁራጭ እውቀታቸውን ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚያስተላልፉ የአካባቢው ነዋሪዎች የመቋቋም እና የፈጠራ ችሎታ ምልክት ነው.

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

የሀገር ውስጥ ምርቶችን በመግዛት የመንደሩን ኢኮኖሚ ከመደገፍ ባለፈ ለዘላቂ የቱሪዝም አሰራር፣ አካባቢን እና የአካባቢን ባህል በማክበር የበኩላችሁን አስተዋፅኦ ታበረክታላችሁ።

“እኛ የምንሰራው እያንዳንዱ ቁራጭ ታሪክ አለው” ሲል አንድ የእጅ ባለሙያ ነገረኝ። “እና ጎብኚዎች የቢካሪን ቁራጭ ወደ ቤት እንዲወስዱ እንፈልጋለን።”

በሚቀጥለው ጊዜ በቢካሪ ስትሆን እራስህን ትጠይቃለህ፡ የትኛውን ታሪክ ነው የምወስደው?

የባይዛንታይን ግንብ ያግኙ፡ ታሪክ እና አስደናቂ እይታዎች

የግል ተሞክሮ

ለመጀመሪያ ጊዜ የባይዛንታይን ግንብ የሆነውን የቢካሪ ግንብ የተመለከትኩበትን ቅጽበት አሁንም አስታውሳለሁ። ፀሐይ እየጠለቀች ነበር፣ እና ግርማ ሞገስ ያለው መገለጫው እሳታማ በሆነው ሰማይ ላይ ታየ። በእርምጃዎቹ ላይ ስወጣ እያንዳንዱ እርምጃ የዚህን መንደር የመካከለኛው ዘመን ታሪክ አንድ ቁራጭ ገልጦ በዙሪያው ያለውን የመሬት ገጽታ በሚያቅፉ እይታዎች ፊት ቀረሁ።

ተግባራዊ መረጃ

ከ9ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ ያለው ግንብ በየቀኑ ከ10፡00 እስከ 17፡00 ለህዝብ ክፍት ነው። የመግቢያ ዋጋ 5 ዩሮ ነው, እና ከታሪካዊው ማእከል ጥቂት ደረጃዎች ይገኛል. በመኪና፣ Strada Statale 673 በመከተል፣ ወይም ከፎጃ በአውቶቡስ ወደ ቢካሪ መድረስ ይችላሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

አንዳንድ ቢኖክዮላሮችን ይዘው መምጣትዎን አይርሱ! ከግንቡ አናት ላይ፣ ፓኖራማ በጠራ ቀን እስከ አድሪያቲክ ባህር ድረስ ይዘልቃል - ጥቂት ቱሪስቶች የሚያውቁት ተሞክሮ።

የባህል ተጽእኖ

የባይዛንታይን ግንብ የምሽግ ምልክት ብቻ አይደለም; ለዘመናት ታሪኩን ጠብቆ የቆየውን የአካባቢውን ማህበረሰብ ፅናት ይወክላል። የቢካሪ ነዋሪዎች በማንነታቸው ልብ ውስጥ ሥር የሰደዱ ጦርነቶችን እና አፈ ታሪኮችን ይናገራሉ።

ዘላቂነት

ግንብን መጎብኘት ዘላቂ ቱሪዝምን ለመደገፍ መንገድ ነው። የተገኘው ገቢ ታሪካዊ ቅርሶችን ለመጠገን እና ለማሻሻል እንደገና ኢንቨስትመንት ይደረጋል.

ሊያመልጠው የማይገባ ተግባር

ወርቃማው ብርሃን መልክዓ ምድሩን ወደ ህያው የጥበብ ስራ ሲለውጥ ጀምበር ስትጠልቅ የሚመራ ጉብኝት እንዲያደርጉ እመክራለሁ።

ነጸብራቅ

አንድ የአካባቢው ሽማግሌ እንደተናገረው፡ *“ግንቡ የጊዜ ምስክር ነው እኛ ግን እውነተኛውን ታሪክ እንጽፋለን።

ለሥነ-ምህዳር ተስማሚ የሆነ ቆይታ፡በቢካሪ ውስጥ የእርሻ ቤቶች እና ዘላቂ ቱሪዝም

እውነተኛ ተሞክሮ

በቢካሪ አረንጓዴ ኮረብታ ላይ ወደሚገኝ የእርሻ ቤት ስጠጋ በአየር ላይ የሚውለውን ትኩስ የተጋገረ ዳቦ ሽታ አሁንም አስታውሳለሁ። ባለቤቶቹ፣ ሁለት የአካባቢው ገበሬዎች፣ እንደ ቤተሰብ አካል አድርገው ተቀብለውኛል፣ ስለ ህይወታቸው እና ለዘለቄታው ያላቸውን ቁርጠኝነት ተረኩኝ። ይህ Biccari ልዩ መሸሸጊያ የሚያደርገው ነው: ከተፈጥሮ እና ከማህበረሰቡ ጋር ተስማምተው የመኖር እድል.

ተግባራዊ መረጃ

በቢካሪ ውስጥ፣ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ቆይታዎችን የሚያቀርቡ በርካታ የእርሻ ቤቶችን ያገኛሉ። ከነዚህም መካከል አግሪቱሪሞ ላ ኩዌርሲያ እና ማሴሪያ ኢል ኮል ከፍተኛ አድናቆት አላቸው። ዋጋዎች እንደ ወቅቱ እና የመስተንግዶ አይነት በአዳር ከ60 እስከ 120 ዩሮ ይለያያሉ። ኤስ ኤስ 17ን ከፎጃያ በመውሰድ በመኪና ወደ ቢካሪ መድረስ ይችላሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

የአካባቢያቸውን የምግብ አዘገጃጀት አውደ ጥናቶች ያደራጁ እንደሆነ የእርሻ ባለቤቶችን መጠየቅዎን አይርሱ; እራስህን በፎጊያ ባህል ጣእሞች ውስጥ የምታጠልቅበት ልዩ መንገድ ነው።

የባህል ተጽእኖ

በቢካሪ ውስጥ ዘላቂ ቱሪዝም እንዲሁ አዝማሚያ ብቻ አይደለም-የአካባቢ ባህል እና የግብርና ወጎችን ለመጠበቅ ፣ በጎብኝዎች እና በነዋሪዎች መካከል ጥልቅ ትስስር ይፈጥራል። የእርሻ ቤቶች ብዙ ጊዜ ከሀገር ውስጥ አምራቾች ጋር በመተባበር ትኩስ እና እውነተኛ ምርቶችን ያቀርባሉ።

ዘላቂ ልምዶች

በቆይታዎ የአካባቢ ተነሳሽነቶችን በመደገፍ እና በፍራፍሬ ለቀማ ወይም በመሬት እንክብካቤ ዝግጅቶች ላይ በመሳተፍ ለህብረተሰቡ በንቃት ማበርከት ይችላሉ።

የማይረሳ ጊዜ

እስቲ አስቡት ጎህ ሲቀድ፣ ወፎቹ እየዘፈኑ፣ እና በጫካ ውስጥ በእግር ጉዞ ላይ የሞንቲ ዳኒ የተፈጥሮ ፓርክን የእፅዋት እና የእንስሳት ምስጢር የሚገልጥ የአካባቢው መሪ ጋር።

“እነሆ፣ ህይወት በዝግታ ይንቀሳቀሳል እና ትስስሮችም ጠንካራ ናቸው” አንድ የአካባቢው ሰው የቢካሪን እውነተኛ ይዘት አጉልቶ ነገረኝ።

አዲስ እይታ

ለሥነ-ምህዳር ተስማሚ የሆነ ቆይታ በቢካሪ ውስጥ ያለዎትን ልምድ እንዴት እንደሚያበለጽግ ለማወቅ ዝግጁ ነዎት?

ልዩ ልምድ፡ ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር የወይራ መሰብሰብ

ወግ የሚሸት ታሪክ

በአካባቢው ቤተሰብ ውስጥ ለአንድ ቀን የመሰብሰብ ስራ ስቀላቀል ትኩስ የወይራውን ጠረን አሁንም አስታውሳለሁ። በሞቃታማው የቢካሪ ጸሀይ ስር፣ ለብዙ መቶ ዘመናት የቆየ ባህልን በመከተል የወይራ ፍሬዎችን በእጄ መምረጥ ተምሬያለሁ። ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር የነበረው ደስታ እና ላብ ቀላል እንቅስቃሴን ወደ የማይረሳ ገጠመኝ ቀይሮ እያንዳንዱ ወይራ አንድ ታሪክ ተናገረ።

ተግባራዊ መረጃ

በቢካሪ የሚገኘው የወይራ ምርት በአጠቃላይ በጥቅምት እና በህዳር መካከል ይካሄዳል. እንደ Parco Naturale dei Monti Dauni ያሉ የተደራጁ ቡድኖችን መቀላቀል ይቻላል፣ እሱም ብዙውን ጊዜ ከአካባቢው ገበሬዎች ጋር ይተባበራል። ዋጋው ይለያያል፣ ነገር ግን ብዙ ቤተሰቦች በትንሽ ልገሳ ወይም ዘይት በመግዛት ጎብኝዎችን ይቀበላሉ። እዚያ ለመድረስ በመኪና ወይም በህዝብ ማመላለሻ ከፎጊያ ወደ ቢካሪ መድረስ ይችላሉ፣ ይህ ጉዞ አንድ ሰዓት ያህል ይወስዳል።

የውስጥ አዋቂ ምክር

የስራ ጓንት ከእርስዎ ጋር ይዘው ይምጡ! እጆችዎን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን እራስዎን በዚህ ወግ ውስጥ ሲያስገቡ የቡድኑ አባል እንደሆኑ እንዲሰማዎት ያደርጉዎታል.

የባህል ተጽእኖ

የወይራ መከር ሥራ ብቻ አይደለም; በትውልዶች መካከል የግንኙነት ጊዜ ነው። ቤተሰቦች አንድ ላይ ይሰባሰባሉ, ታሪኮችን ይናገሩ እና የምግብ አሰራሮችን ያካፍላሉ, ያለፈውን ወጎች ህያው ያደርጋሉ.

ዘላቂ ልምዶች

በዚህ ልምድ በመሳተፍ አስተዋፅዎ ያደርጋሉ በቀጥታ ለአካባቢው ኢኮኖሚ እና ዘላቂ ግብርናን ይደግፋሉ. የቢካሪ ገበሬዎች ለዘመናት ሲያመለክቱ የቆዩትን ሥነ-ምህዳራዊ ልምዶች ለመማር ይህንን ጊዜ ይጠቀሙ።

መሞከር ያለበት ተግባር

ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር በተዘጋጀ የእራት ግብዣ ወቅት በቦታው ላይ የሚመረተውን ድንግል የወይራ ዘይት ለመቅመስ እድሉ እንዳያመልጥዎት። የ Biccari የእርስዎ ምርጥ ትውስታ ሊሆን ይችላል!

ትክክለኛ እይታ

አንድ የከተማው ሽማግሌ እንደተናገረው *“ወይራ ፍሬዎች ብቻ አይደሉም። እነሱ ከምድር ጋር መተሳሰሪያችን ናቸው።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

እንደ ወይራ መልቀም ያለ ቀላል እንቅስቃሴ ከቦታ ባህል ጋር ምን ያህል እንደሚያገናኝህ አስበህ ታውቃለህ? Biccari ይህን እውነተኛ ተሞክሮ እንዲያቀርብልዎ ይጠብቅዎታል።

ትሩፍል ፌስቲቫል፡ የማይቀር ክስተት

ለመቅመስ ልምድ

በትሩፍል ፌስቲቫል ወቅት ወደ ቢካሪ ልብ እየተመታ ስጠጋ አየር ላይ ያረፈውን ትኩስ ትሩፍሎች የሚሸፍነውን ሽታ አሁንም አስታውሳለሁ። በመስከረም ወር የሚካሄደው ይህ አመታዊ ዝግጅት ከመላው ጣሊያን የሚመጡ ጎብኝዎችን ይስባል፣ ከውድ በሆነው እሬት የተዘጋጀውን የአካባቢውን ምግብ ለመቅመስ ይጓጓል። የመካከለኛው ዘመን መንደር ጎዳናዎች በድንኳኖች፣ በሙዚቃ እና በሳቅ ህያው ሆነው ይመጣሉ፣ ይህም አስደሳች እና አስደሳች ሁኔታን ይፈጥራል።

ተግባራዊ መረጃ

ትሩፍል ፌስቲቫል የሚካሄደው ቅዳሜና እሁድ ሲሆን ዝግጅቶች ከሰአት ጀምሮ እስከ ምሽት ድረስ የሚቀጥሉ፣የቅምሻ እና የቀጥታ ትዕይንቶችን ያቀርባል። መግቢያው ነፃ ነው፣ እና የተለመዱ ምግቦችን ለመቅመስ ጥቂት ዩሮዎችን ከእርስዎ ጋር እንዲያመጡ እንመክራለን። ወደ ቢካሪ መድረስ ቀላል ነው፡ A14 ን ወደ ፎጃያ ብቻ ይከተሉ እና ከዚያ SS 673 ይውሰዱ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ለትክክለኛ ልምድ፣ በበዓሉ ወቅት የአከባቢ የምግብ ዝግጅት አውደ ጥናት ለመቀላቀል ይሞክሩ፣ እዚያም ከአካባቢው ሼፎች በቀጥታ የትራፍል ምግቦችን የማዘጋጀት ሚስጥሮችን መማር ይችላሉ። ከማህበረሰቡ ጋር ለመገናኘት ጥሩ አጋጣሚ!

የባህል ተጽእኖ

ይህ ፌስቲቫል የምግብ ዝግጅት ብቻ ሳይሆን የግዛታቸውና የባህላቸው ዋጋ እውቅና ለሚያዩ የአካባቢው ነዋሪዎች ኩራት ነው። ትሩፍል ማልማት የቢካሪ ኢኮኖሚያዊ እና ባህላዊ ህይወት ዋና አካል ነው።

የመጨረሻ ሀሳብ

የ Truffle Festival Biccari በእውነተኛ መንገድ ለመለማመድ ልዩ እድል ይሰጣል። በዚህ ክስተት አስማት እንድትሸፈን ስለመፍቀድ ምን ያስባሉ?

የብርጋንድ አፈ ታሪክ፡ ብዙም ወደሌለው ታሪክ ውስጥ ዘልቆ መግባት

ያልተጠበቀ ገጠመኝ::

የቢካሪ ብርጌድ ስለነበረው ራፋኤሌ ለመጀመሪያ ጊዜ የሰማሁትን የመንደሩ ኮብልል አውራ ጎዳናዎች ውስጥ ስሄድ እስካሁን ድረስ አስታውሳለሁ። አንድ የአካባቢው ሽማግሌ፣ አይኖች በስሜታዊነት ያበሩ፣ ራፋሌ እንዴት ለህዝቡ ነፃነት እንደታገለ፣ የተቃውሞ ምልክት እንደሆነ ነገሩኝ። በምስጢር አውራ የተሸፈነ ታሪኳ ሊታወቅ የሚገባው የሀገር ውስጥ ተረት ሀብት ነው።

ተግባራዊ መረጃ

በዚህ አፈ ታሪክ ውስጥ በጥልቀት ለመመርመር ለሚፈልጉ በቢካሪ የሚገኘው የገጠር ስልጣኔ ሙዚየም ለብርጋንዶች የተወሰነ ክፍል ከታሪካዊ ግኝቶች እና ሰነዶች ጋር ይሰጣል። ሙዚየሙ ከረቡዕ እስከ እሁድ፣ ከ10፡00 እስከ 13፡00 እና ከ16፡00 እስከ 19፡00 ክፍት ነው። መግቢያ ነፃ ነው፣ ነገር ግን የአካባቢን ባህል ለመደገፍ ልገሳ እንኳን ደህና መጣችሁ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

እውነተኛው ሚስጥር በነዋሪዎች በተዘጋጁት በምሽት ጊዜ በሚመሩ ጉብኝቶች ላይ መሳተፍ ነው። እነዚህ የእግር ጉዞዎች የጨረቃ መንደርን እንድታስሱ ያስችሉሃል፣ የሽፍቶች እና የአከባቢ አፈታሪኮች ታሪኮች በአስማታዊ ድባብ ውስጥ ይኖራሉ።

የባህል ተጽእኖ

የብሪጋንዳው ምስል የቢካሪን ማንነት ቀርጾታል፣ ይህም ያለፈውን እና የአሁኑን ጥልቅ ትስስር ፈጥሯል። የአካባቢው ነዋሪዎች እነዚህን ወጎች በመታሰቢያ ዝግጅቶች ያከብራሉ, የጋራ ትውስታን ህያው ያደርጋሉ.

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

በእነዚህ ተግባራት መሳተፍ የአካባቢን ኢኮኖሚ መደገፍ ማለት ነው። ነዋሪዎቹ ታሪኮቻቸውን ለማካፈል ይጓጓሉ, ለቱሪዝም ለትክክለኛነት ዋጋ ይሰጣሉ.

ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ

ለትውልድ በሚተላለፍ የምግብ አሰራር መሰረት የተዘጋጀውን እንደ “ኦሬክዬት ከብሪጋንቴ ኩስ” ጋር ለመቅመስ እድሉን እንዳያመልጥዎት።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

የ Raffaele the Brigand ታሪክ እያንዳንዱ ቦታ የራሱ አፈ ታሪክ እንዳለው እና እነዚህን ታሪኮች ማግኘቱ ጉዞውን እንደሚያበለጽግ ያስተምራል። ከምትጎበኟቸው ቦታዎች በስተጀርባ ምን ታሪክ እንዳለ አስበህ ታውቃለህ?