የፑግሊያ ካሳልቬቺዮ

*“የአንድ ቦታ እውነተኛ ውበት በመልክአ ምድሩ ላይ ብቻ ሳይሆን በሚናገራቸው ታሪኮችም ላይም ጭምር ነው።” የፑግሊያ ወግ እና ባህል ይዘት። በአስደናቂው የፑግሊያ ክልል ልብ ውስጥ የተዘፈቀው ካሳልቬቺዮ እራሱን እንደ ብዙ ጊዜ የማይታለፍ ዕንቁ አድርጎ ያቀርባል፣ ነገር ግን በተጠረጉ ጎዳናዎቹ እና አስደናቂ እይታዎቹ መካከል ለመጥፋት የሚወስን ማንኛውንም ሰው ማስደሰት ይችላል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, ወደ ነፍሱ ዘልቀን እንገባለን, የአካባቢውን የጋስትሮኖሚክ ደስታዎች, አስደናቂ እናት ቤተክርስትያን እና ይህን ቦታ ልዩ የሚያደርጉትን ወጎች እንቃኛለን.

በፈጣን ጉዞ አለም ውስጥ ላዩን ተሞክሮዎች የበላይ የሆኑ በሚመስሉበት፣ እንደ ካሳልቬቺዮ ያሉ ትናንሽ መንደሮችን ውበት እንደገና ማግኘት አስፈላጊ ነው፣ ይህም አንፀባራቂ ኃላፊነት የተሞላበት እና ዘላቂ የቱሪዝም ምሳሌ ነው። ለሥነ ምግባራዊ ቱሪዝም ፍላጎት እያደገ በመምጣቱ እና ከአካባቢው ታሪክ እና ባህል ጋር የመገናኘት ፍላጎት ጋር፣ ወደዚህ የፑግሊያ ጥግ ጉዟችን የበለጠ ትክክለኛ ተሞክሮዎችን ለሚፈልጉ አማራጭ ለማቅረብ ያለመ ነው።

በዚህ ዳሰሳ ወቅት፣ በሦስት ቁልፍ ነጥቦች ላይ እናተኩራለን፡ በወይኑ እርሻዎች ውስጥ ያለው አስደናቂው ፓኖራሚክ የእግር ጉዞ፣ ወይኑ ከመልክአ ምድር ጋር የሚዋሃድበት፣ * የጥንት ዘይት ወፍጮ *, የወይራ ዘይት ባህል በእያንዳንዱ ጣዕም ውስጥ ይኖራል; እና የተደበቁ ዋሻዎች፣ ሚስጥሮችን ጠባቂዎች ለማግኘት እየጠበቁ ነው። ምላስን የሚያስደስት ብቻ ሳይሆን ነፍስንም የሚያበለጽግ ጉዞ ይሆናል።

ሁሉንም የCasalvecchio di Puglia ልዩነቶችን ለማግኘት ዝግጁ ነዎት? ቀበቶዎን ይዝጉ እና ለማይረሳ ጀብዱ ይዘጋጁ!

ጥንታዊውን የካሳልቬቺዮ መንደር ያስሱ

በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ

ወደ ጥንታዊቷ የካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ መንደር ለመጀመሪያ ጊዜ እግሬን የነሳሁበትን ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። አየሩ በታሪክ ውስጥ ተወጥሮ ነበር፣ እና በጠባብ ኮረብታ መንገዶች ውስጥ ስሄድ፣ እያንዳንዱ ጥግ የተለየ ታሪክ የሚናገር ይመስላል። የድንጋዩ ቤቶች፣ አበባ ያጌጡ ሰገነቶች፣ ከሞላ ጎደል አስማታዊ ድባብ ይፈጥራሉ፣ ከአካባቢው ዳቦ ቤት የሚገኘው ትኩስ ዳቦ ጠረን ደግሞ ጎብኝዎችን ሞቅ ባለ እቅፍ ይሸፍናል።

ተግባራዊ መረጃ

መንደሩ ከፎጊያ በቀላሉ ማግኘት ይቻላል፣ መኪና 40 ደቂቃ ያህል ይወስዳል። ዓመቱን ሙሉ ለሕዝብ ክፍት ነው፣ እና ጉብኝቶች ነጻ ናቸው። የከተማው አዳራሽ የሚገኝበትን ዋናውን አደባባይ መጎብኘትዎን አይርሱ፣ የአካባቢ አርክቴክቸር አስደናቂ ምሳሌ።

ሚስጥራዊ ምክር

ብዙም የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር በአዳራሾች ውስጥ የተደበቁ ግድግዳዎችን መፈለግ ነው. እነዚህ ሥዕሎች ብዙውን ጊዜ በቱሪስቶች ችላ ይባላሉ, የዕለት ተዕለት ኑሮ እና የአካባቢ ወጎችን ይነግራሉ.

ጥልቅ የባህል ተጽእኖ

ካሳልቬቺዮ ያለፈው ጊዜ የአሁኑን ጊዜ እንዴት እንደሚነካ የሚያሳይ ምሳሌ ነው። ማህበረሰቡ ከሥሩ ጋር በጣም የተቆራኘ ነው, እና መንደሩን መጠበቅ እንደ ባህላዊ ተቃውሞ ይታያል.

ዘላቂ ቱሪዝም

ማህበረሰቡ ኃላፊነት የሚሰማው የቱሪዝም አሰራርን ያበረታታል። ጎብኚዎች የአገር ውስጥ የእጅ ጥበብ ባለሙያዎችን እንዲደግፉ ይበረታታሉ, በዚህም ለከተማው ኢኮኖሚ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.

የማይቀር ተግባር

ጀምበር ስትጠልቅ የእግር ጉዞ ላይ ለመሳተፍ እድሉ እንዳያመልጥዎት ፣ መንደሩ ሞቅ ባለ ቀለም ሲበራ እና በጥንቶቹ ቤቶች ግድግዳ ላይ ጥላዎች ሲጨፍሩ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

የአካባቢው ሰው “ጊዜ እዚህ ቆሟል፣ እና እያንዳንዱ ድንጋይ የሚናገረው ነገር አለው” ብሏል። እንድታስብበት እንጋብዝሃለን፡ የምትሄድባቸው ጎዳናዎች ምን ታሪኮችን ሊነግሩህ ይችላሉ?

Gastronomic Delights፡ የአካባቢ ጣዕሞችን ያግኙ

ወደ ካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ ጣዕሞች ጉዞ

ከአካባቢው የገበሬ አትክልት በቀጥታ በተመረጡ ንጥረ ነገሮች የተዘጋጀ ትኩስ የቲማቲም ኦሬክዬት ሰሃን የማይበገር ጠረን አስታውሳለሁ። በካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ፣ እያንዳንዱ ንክሻ ታሪክን ይናገራል፣ እና እያንዳንዱ ምግብ እራስዎን በአፑሊያን የጂስትሮኖሚክ ባህል ውስጥ ለመጥለቅ ግብዣ ነው።

የአካባቢውን ደስታ ለመቅመስ፣ በየሳምንቱ ቅዳሜ ጠዋት በፒያሳ ሳን ጆቫኒ የሚካሄደውን ሳምንታዊ ገበያ እንዳያመልጥዎት። እዚህ፣ ትኩስ፣ ወቅታዊ ምርቶችን፣ እንደ ቲማቲም፣ የወይራ ፍሬ እና አይብ በተመጣጣኝ ዋጋ መግዛት ይችላሉ። የማይረሳ የምግብ አሰራር ልምድ ከፈለጉ, “Ristorante Nonna Anna” ይሞክሩ: እዚህ እራት ወደ 25 ዩሮ ዋጋ ያለው እና እንደ “የተጠበሰ ሥጋ” የመሳሰሉ የተለመዱ ምግቦችን ያቀርባል.

የውስጥ ምክር

የማሪያን ትንሽ የእጅ ባለሙያ ፓስታ አውደ ጥናት ይጎብኙ፣ እዚያም ኦርኬቲቱ በሚፈጠርበት ጊዜ መከታተል እና መሳተፍ ይችላሉ። ስሜትን የሚያረካ ብቻ ሳይሆን ከአካባቢው ማህበረሰብ ጋር ትስስርን የሚፈጥር ልምድ።

ባህል እና ዘላቂነት

የ Casalvecchio ምግብ ምግብ ብቻ አይደለም, የህይወት መንገድ ነው. ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፉ የምግብ አሰራር ወጎች የቦታውን ማንነት እና ባህላዊ ቅርስ ያንፀባርቃሉ። የአገር ውስጥ አምራቾችን መደገፍ እነዚህን ወጎች በሕይወት ለማቆየት መርዳት ማለት ነው.

የግል ነጸብራቅ

ከካሳልቬቺዮ የተለመደ ምግብ በምቀምስበት ጊዜ ሁሉ ምግብ ከቀላል ምግብነት የበለጠ መሆኑን ያስታውሰኛል፡ ከመሬት እና ከሰዎች ጋር ግንኙነት ነው። ምግብ እንዴት ታሪኮችን እንደሚናገር አስበህ ታውቃለህ?

ፓኖራሚክ በፑግሊያ የወይን እርሻዎች መካከል የእግር ጉዞ

የማይረሳ ተሞክሮ

በካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ የወይን እርሻዎች ላይ እግሬን የጣልኩበትን ቅጽበት አሁንም አስታውሳለሁ-ፀሐይ እየጠለቀች ነበር ፣ ሰማዩን በወርቃማ ጥላዎች እየቀባች ፣ አየሩም በበሰሉ ቁጥቋጦዎች መዓዛ ተሞልቷል። በእነዚህ የወይን እርሻዎች መካከል መራመድ እይታን፣ ማሽተትን እና ጣዕምን የሚያነቃቃ ስሜታዊ ጉዞ ነው። እዚህ ከግዛቱ ጋር ጥልቅ ትስስር በመፍጠር እነዚህን መሬቶች ለትውልድ የሚንከባከቡትን ገበሬዎች ስሜት መተንፈስ ይችላሉ.

ተግባራዊ መረጃ

በዚህ ልምድ ውስጥ እራስዎን ለማጥመቅ ከሰኞ እስከ ቅዳሜ የሚመሩ ጉብኝቶችን የሚያቀርበውን Tenuta Chiaromonte የወይን እርሻዎችን እንድትጎበኙ እመክራችኋለሁ፣ በነፍስ ወጭ 15 ዩሮ። ወደ SP 80 የሚወስዱትን ምልክቶች በመከተል በቀላሉ በመኪና ሊያገኙዋቸው ይችላሉ። አስቀድመው ቦታ ማስያዝ አይርሱ!

የውስጥ አዋቂ ምክር

ብዙም የማይታወቅ ብልሃት: የወይን ጠጅ ባለቤቶችን “አሮጌውን ወይን” እንዲያሳዩዎት ይጠይቁ, ከ 50 ዓመት በላይ የሆናቸው ተክሎች እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ወይን ያመርታሉ. ይህ የአፑሊያን ቪቲካልቸር እውነተኛ ልብ እንድታገኝ ያስችልሃል።

የባህል ተጽእኖ

እነዚህ የወይን እርሻዎች ጥሩ የወይን ጠጅ ምንጭ ብቻ አይደሉም; እንዲሁም የካሳልቬቺዮ ባህላዊ መለያ ምልክት ናቸው። የወይን ጠጅ አሰራር ባህል ማህበረሰቡን አንድ ያደርጋል እና በዋጋ የማይተመን ታሪካዊ ቅርስ ይጠብቃል።

ዘላቂነት በተግባር

ብዙ የሀገር ውስጥ አምራቾች ዘላቂ የግብርና ልምዶችን ይቀበላሉ. እነዚህን ኩባንያዎች መደገፍ ለህብረተሰቡ እና ለአካባቢ ጥበቃ አወንታዊ አስተዋፅኦ የሚያደርጉበት መንገድ ነው.

“መሬታችን ህይወታችን ነው” ሲል የአካባቢው ወይን ጠጅ ሰሪ ተናግሯል፤ይህ አባባል የዚህን አስደናቂ የፑግሊያ ጥግ ይዘት ያሳያል።

በእያንዳንዱ ወቅት, የእነዚህ ቦታዎች ውበት ይለያያል: በመኸር ወቅት, ቅጠሎቹ በቀይ እና በወርቅ የተሸፈኑ ናቸው, አስማታዊ ሁኔታን ይፈጥራሉ. የወይን ቦታዎችን ለመጎብኘት እና ትክክለኛውን የፑግሊያን ጣዕም ለማግኘት ምን የተሻለ ጊዜ አለ?

እናት ቤተ ክርስቲያን፡ የሕንፃ ሀብት

የማይረሳ ልምድ

እስቲ አስቡት በካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ በተከበበው ጎዳናዎች ውስጥ ስትጓዝ በድንገት ከ ** እናት ቤተክርስትያን ፊት ለፊት ተገኘህ። ለመጀመሪያ ጊዜ ባየሁት ጊዜ ፀሀይ እየጠለቀች ነበር፣ እና የቢጂ ድንጋዮቹ በወርቃማው ጨረሮች ስር አብረቅቀዋል፣ ይህም አስማታዊ ድባብ ፈጠረ።

ተግባራዊ መረጃ

በመንደሩ መሃል ላይ የሚገኘው እናት ቤተ ክርስቲያን ከ9፡00 እስከ 12፡00 እና ከ16፡00 እስከ 19፡00 ለሕዝብ ክፍት ነው። መግቢያው ነፃ ነው, ነገር ግን በማዘጋጃ ቤቱ ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ ላይ ወይም በአካባቢው የቱሪስት ጽ / ቤት ውስጥ የተወሰኑ ጊዜዎችን እንዲመለከቱ እመክርዎታለሁ. ወደ እሱ መድረስ ቀላል ነው፡ ከማዕከሉ የሚመጡትን መመሪያዎች ብቻ ይከተሉ፣ እሱም በደንብ የተለጠፈ።

የውስጥ ምክር

በደንብ የተቀመጠ ሚስጥር የመቻል እድል ነው ህብረተሰቡ በደማቅ እና የእንኳን ደህና መጣችሁ መንፈስ በሚሰበሰብበት በእሁድ ቅዳሴ ላይ ተሳተፉ። በአካባቢያዊ ባህል ውስጥ እራስዎን ለማጥመቅ እና የዕለት ተዕለት ኑሮን የሚሰማዎት አስደናቂ መንገድ ነው።

የባህል ተጽእኖ

እናት ቤተ ክርስቲያን የአምልኮ ቦታ ብቻ አይደለችም; የማህበረሰቡ ፅናት እና ታማኝነት ምልክት የሆነው የካሳልቬቺዮ የልብ ምት ነው። እዚህ የሚከበሩ ሃይማኖታዊ ወጎች ማኅበራዊ እና ባህላዊ ትስስርን ያጠናክራሉ, የአባቶቻችንን ታሪኮች በህይወት ይኖሩታል.

ዘላቂ የቱሪዝም ተግባራት

ቤተ ክርስቲያንን በመጎብኘት በዝግጅቶች ላይ በመሳተፍ እና መልሶ ማቋቋም ስራዎችን በማበርከት ለአካባቢው ቅርስ ጥበቃ የበኩላችሁን አስተዋፅኦ ማድረግ ትችላላችሁ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

እናት ቤተ ክርስቲያንን ካደነቅኩ በኋላ እጠይቃችኋለሁ፡ በትናንሽ ማህበረሰቦች ውስጥ የተደበቀውን ውበት ለማግኘት ምን ያህል ጊዜ እንወስዳለን? Casalvecchio di Puglia ይህን ለማድረግ ልዩ እድል ይሰጣል።

ወጎች እና በዓላት፡ ወደ ፎክሎር ዘልቆ መግባት

የማይረሳ ተሞክሮ

በየአመቱ በሰኔ ወር በካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ በሚካሄደው ፌስታ ዲ ሳን ጆቫኒ ላይ የመጀመሪያ ተሳትፎዬን በደንብ አስታውሳለሁ። መንገዱ በድምፅ እና በድምፅ የተሞላ ሲሆን በዓሉ የቅዱሳኑን ሀውልት ተሸክሞ በመውጣት ይጀምራል። ነዋሪዎቹ የባህል ልብስ ለብሰው እየጨፈሩና እየዘፈኑ ጥልቅ የሆነ የማህበረሰብ ስሜትን ፈጥረዋል።

ተግባራዊ መረጃ

እንደዚህ አይነት የአካባቢ በዓላት ዓመቱን ሙሉ ይከናወናሉ፣ ከዕደ ጥበብ ገበያዎች፣ እንደ የገና ገበያ እስከ የበጋ በዓላት ድረስ ያሉ ዝግጅቶች። ትክክለኛዎቹን ቀናት ለማወቅ የማዘጋጃ ቤቱን ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ ወይም የአካባቢያዊ የህዝብ ቡድኖች ማህበራዊ ገጾችን ማማከር ጥሩ ነው. ወደ ዝግጅቶች መግባት በአጠቃላይ ነፃ ነው፣ ነገር ግን አንዳንድ እንቅስቃሴዎች ለመሳተፍ አነስተኛ ወጪዎች ሊኖራቸው ይችላል።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ብዙም ያልታወቀ ምስጢር በሳን ጆቫኒ በዓል ወቅት፣ ምሽት ላይ የእሣት ቃጠሎዎች ይበራሉ። እነሱን ለመቀላቀል እድሉ እንዳያመልጥዎት; በአካባቢው ባህል እና ታሪክ ውስጥ እራስዎን ለማስገባት ልዩ መንገድ ነው.

የባህል ተጽእኖ

እነዚህ በዓላት ክብረ በዓላት ብቻ ሳይሆኑ የአካባቢውን ወጎች ህያው ለማድረግ, ከመንደሩ ታሪካዊ እና ባህላዊ መሰረት ጋር ጥልቅ ትስስር ያላቸው ናቸው. *የአገሬው ሰው እንደሚለው *“ፓርቲዎቻችን ማንነታችንን የምንገልጽበት መንገድ ናቸው”።

ዘላቂነት እና የአካባቢ አስተዋፅዖ

በእነዚህ ክብረ በዓላት ላይ መሳተፍ የአካባቢን ኢኮኖሚ መደገፍ ማለት ነው, ምክንያቱም ብዙ የእጅ ባለሞያዎች እና ሬስቶራንቶች ምርቶቻቸውን ያቀርባሉ. ዝግጅቶቹን ለመድረስ አካባቢን ማክበር እና የህዝብ ማመላለሻ መጠቀምን ያስታውሱ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ከማህበረሰቡ ጋር የአንድ ጊዜ ትክክለኛነት እና ግንኙነት ስለማግኘት ምን ያስባሉ? የ Casalvecchio di Puglia ፌስቲቫሎች አስደሳች ብቻ ሳይሆን የዚህን አስደናቂ መንደር እውነተኛ ነፍስ ለማወቅ እድል ይሰጣሉ።

ቀጣይነት ያለው Casalvecchio፡ ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝም በተግባር

የግል ልምድ

ከካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ ማህበረሰብ ጋር ለመጀመሪያ ጊዜ ያገኘሁትን ስብሰባ፣ በመንደሩ ውስጥ በጽዳት ተነሳሽነት የተሳተፉ የአካባቢው ሰዎች ሲቀበሉኝ በደንብ አስታውሳለሁ። ቆሻሻን እየሰበሰብን መንገዶቹን ስናጸዳ፣ እዚህ ያለው ቱሪዝም ገንዘብ ለማግኘት ብቻ ሳይሆን ቤትዎን የሚንከባከቡበት መንገድ እንደሆነ ተረድቻለሁ።

ተግባራዊ መረጃ

Casalvecchio መጎብኘት ቀላል ነው፡ ከፎጊያ በመኪና በቀላሉ ማግኘት ይቻላል፣ መንደሩ የሰላም ጥግ ነው። ቀጣይነት ያለው የቱሪዝም ውጥኖች የበጎ ፈቃድ ዝግጅቶችን እና አውደ ጥናቶችን በሚያደራጁ እንደ ኢኮፑግሊያ ባሉ የሀገር ውስጥ ማህበራት ያስተዋውቃሉ። ለዘመኑ ጊዜዎች እና ዝርዝሮች ሁልጊዜ ድህረ ገጻቸውን ይፈትሹ።

የውስጥ ምክር

በየቅዳሜ ጥዋት በሚካሄደው የአካባቢ ገበያ ላይ የመሳተፍ እድሉ እንዳያመልጥዎ። እዚህ የተለመዱ ምርቶችን መግዛት እና የአካባቢውን ገበሬዎች መደገፍ ይችላሉ. ከማህበረሰቡ ጋር በጥልቅ የሚያገናኝ ልምድ ነው።

የባህል ተጽእኖ

ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝም በህብረተሰቡ ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ አለው፡ ወጎችን ይጠብቃል, የአካባቢን ኢኮኖሚ ይደግፋል እና የጎብኝዎች ዘላቂነት አስፈላጊነት ግንዛቤን ያሳድጋል.

ዘላቂ የቱሪዝም ተግባራት

የፕላስቲክ አጠቃቀምን ለመቀነስ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል የውሃ ጠርሙስ ከእርስዎ ጋር በማምጣት በንቃት አስተዋፅኦ ያድርጉ። ብዙ የሀገር ውስጥ ሬስቶራንቶች የራሳቸውን ጠርሙስ ይዘው ለሚመጡት ቅናሽ ይሰጣሉ።

የማይረሳ ተግባር

በዙሪያው ባለው አካባቢ ሥነ-ምህዳራዊ የእግር ጉዞ ላይ እንድትሳተፉ እመክራችኋለሁ፣ ይህም ከተደበደቡት ትራክ ውጪ የሆኑ መንገዶችን ማግኘት እና ያልተበከለ ተፈጥሮን በሚያምር ውበት ይደሰቱ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

አንድ የአካባቢው ሰው እንደተናገረው፡ “እነሆ፣ የምንወስደው እያንዳንዱ እርምጃ ወደፊት ወደፊት የሚሄድ እርምጃ ነው፣ እና መጪው ጊዜ ዘላቂ ነው። ጉዞዎ እንዴት ለውጥ እንደሚያመጣ አስበው ያውቃሉ?

Antico Frantoio፡ የወይራ ዘይት መቅመስ

በፑግሊያ ጣዕሞች ውስጥ የተደረገ ጉዞ

በ Casalvecchio di Puglia ውስጥ ጥንታዊ ዘይት ፋብሪካ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ እግሬን ለመጀመሪያ ጊዜ እስካሁን አስታውሳለሁ. አየሩ በጠንካራ የወይራ ፍሬ ጠረን ተንሰራፍቶ ነበር ፣የወይራውን ፍሬ የሚፈጨው የማሽነሪ ድምጽ ግን የገጠር እና ትክክለኛ ስምምነትን ፈጠረ። እዚህ ላይ የወይራ ዘይት ባህል ለዘመናት ሥሩን ከጠበቀው የማኅበረሰብ ታሪክ ጋር የተቆራኘ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

በሀገሪቱ ውስጥ በጣም ዝነኛ ከሆኑት የዘይት ፋብሪካዎች አንዱ የሆነውን *Frantoio Oleario De Marco ይጎብኙ። ቅምሻዎች ከሰኞ እስከ ቅዳሜ ከ10፡00 እስከ 18፡00 ይካሄዳሉ፣ እና ዋጋው በአንድ ሰው 10 ዩሮ ብቻ ነው። እዚያ ለመድረስ ከጥቂት ደቂቃዎች ርቆ ከመሃል ከተማ የሚመጡ ምልክቶችን ብቻ ይከተሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

በዘይቱ ከዳቦ ጋር ብቻ አይዝናኑ፡ ከቼሪ ቲማቲም እና ባሲል ጋር በተቀመመ ትኩስ ፓስታ ሳህን ውስጥ ለማጥለቅ ይሞክሩ። ጥምረት የዘይቱን መዓዛ ያሻሽላል እና የማይረሳ የምግብ አሰራር ተሞክሮ ይሰጥዎታል።

የአካባቢ ባህል

የወይራ ዘይት እዚህ ምርት ብቻ ሳይሆን የባህል መለያ ምልክት ነው። የአካባቢው ቤተሰቦች, ለመሬቱ ባላቸው ፍቅር, የምርት ቴክኒኮችን ከትውልድ ወደ ትውልድ ያስተላልፋሉ. ይህ ከዘይት ጋር ያለው ጥልቅ ግንኙነት ማህበረሰቡን ለማጠናከር ይረዳል, ጠንካራ የባለቤትነት ስሜት ይፈጥራል.

ዘላቂነት

በቀጥታ ከወፍጮ መግዛት የአካባቢውን ኢኮኖሚ ለመደገፍ ይረዳል። በተጨማሪም፣ ብዙ ወፍጮዎች ለምርት ሂደቱ የፀሐይ ኃይልን እንደ መጠቀም ያሉ ዘላቂ ልምዶችን ይቀበላሉ።

የማይረሳ ተሞክሮ

እድለኛ ከሆንክ በመከር ወቅት የሚከበረውን የዘይት ፌስቲቫል አዝመራው በሙዚቃና በጭፈራ የሚከበርበትን ባህላዊ የዘይት ፌስቲቫል ልትመለከቱ ትችላላችሁ።

የአካባቢ እይታ

የዘይት ፋብሪካው ባለቤት አንቶኒዮ “ዘይት ወርቃችን ነው፣ እናም እያንዳንዱ ጠብታ ስለ ምድራችን ታሪክ ይናገራል” ብሏል።

ወደዚህ ትክክለኛ የፑግሊያ ጥግ ከጉብኝት ወደ ቤት ምን ታሪክ ይወስዳሉ?

በካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ አካባቢ የተፈጥሮ ጉዞዎች

የማይታመን የተፈጥሮ ልምድ

በካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ ዙሪያ ያሉትን ኮረብታዎች ስቃኝ የሜዲትራኒያን የቆሻሻ ጠረን አሁንም አስታውሳለሁ። ጊዜው የበጋ ከሰአት ነበር እና ፀሀይ ለዘመናት የቆዩ የወይራ ዛፎችን ቅርንጫፎች አጣራች። ይህ የፑግሊያ ጥግ ለተፈጥሮ ወዳዶች እውነተኛ ገነት ነው፣ አስደናቂ መልክዓ ምድሮችን እና ስዕሎችን በሚመስሉ ፓኖራማዎች ውስጥ የሚያልፉ መንገዶች ያሉት።

ተግባራዊ መረጃ

በአካባቢው ያሉ ሽርሽሮች በቀላሉ ሊደራጁ ይችላሉ. ከከተማው መሃል በመነሳት ምልክት የተደረገባቸውን መንገዶች ማለትም እንደ ** Sentiero delle Vigne** ያሉ በአካባቢያዊ የወይን እርሻዎች ላይ አስደናቂ እይታዎችን መከተል ይችላሉ። አብዛኛዎቹ እነዚህ ዱካዎች ዓመቱን ሙሉ ተደራሽ ናቸው ፣ ግን የፀደይ ወቅት ምንም ጥርጥር የለውም ፣ በጣም ጥሩው ወቅት ነው ፣ የዱር አበባዎች በቀለማት ቀስተ ደመና ውስጥ ይፈነዳሉ። በመንገድ ላይ ብዙ የማደሻ ነጥቦች ስለሌሉ ውሃ እና መክሰስ ይዘው መምጣትዎን አይርሱ።

የውስጥ ምክር

በእውነት ልዩ የሆነ ተሞክሮ ከፈለጉ፣ የአካባቢውን ሰዎች ለማወቅ እንዲሸኙዎት ይጠይቁ ** ፋኢቶ ጫካ ***። በቱሪስቶች ብዙም የማይታወቅ ይህ ጫካ፣ ብርቅዬ የእፅዋትና የእንስሳት ዝርያዎችን የምትመለከቱበት አስማታዊ ቦታ ነው።

የባህል ተፅእኖ እና ዘላቂነት

የእግር ጉዞ ማድረግ የተፈጥሮ ውበትን ለማድነቅ ብቻ ሳይሆን ዘላቂ የሆነ ግብርና ለህብረተሰቡ ያለውን ጠቀሜታ ለመረዳት ያስችላል። ከአካባቢው አርሶ አደሮች ጋር በመገናኘት፣ ይህንን ውድ ስነ-ምህዳር እንዴት እንደሚጠብቁ ማወቅ ይችላሉ።

ፈጣን በሆነ ዓለም ውስጥ ለካሳልቬቺዮ የተፈጥሮ ውበት ጊዜን መስጠት ፍጥነትን ለመቀነስ እና ለማንፀባረቅ እድል ነው። አንድ የአካባቢው ሽማግሌ እንደሚለው “ተፈጥሮ ለሚያዳምጡት ይናገራል"። ቆም ብለው ለማዳመጥ ጊዜ ካገኙ ይህ የመሬት ገጽታ ምን ታሪኮችን ይነግርዎታል?

ባህል እና ታሪክ፡ የካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ ኢትኖግራፊክ ሙዚየም

በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ

የ Casalvecchio di Puglia የኢትኖግራፊክ ሙዚየምን ደፍ ስሻገር የጥንታዊ እንጨት ሽታ እና የተረሱ ታሪኮች ተቀበሉኝ። በእይታ ላይ የሚታየው ነገር ሁሉ የገበሬውን ሕይወት የሚናገር ድምፅ ያለው ይመስል ከባቢ አየር በትዝታ የተሞላ ነበር። በመንደሩ እምብርት የሚገኘው ይህ ሙዚየም ጎብኚዎች የአካባቢውን ወጎች እና ልማዶች በእርሻ መሳሪያዎች፣ በባህላዊ አልባሳት እና በዕደ ጥበብ ውጤቶች የሚያገኙበት እውነተኛ የታሪክ መዝገብ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

ሙዚየሙ ከማክሰኞ እስከ እሁድ ክፍት ነው, ከ 10: 00 እስከ 13: 00 እና ከ 16: 00 እስከ 19: 00 ባለው ጊዜ ውስጥ. መግቢያ ነፃ ነው፣ ነገር ግን ለበለጠ የበለጸገ ልምድ የሚመራ ጉብኝት እንዲይዙ እንመክራለን። የፎጃያ ምልክቶችን በመከተል ከዚያም ወደ መንደሩ መሃል ለመድረስ ወደ ካስልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ በቀላሉ በመኪና መድረስ ይችላሉ።

የውስጥ ምክር

ብዙም የማይታወቅ ሚስጥር ሙዚየሙ እንደ የሀገር ውስጥ የእጅ ጥበብ አውደ ጥናቶች ያሉ ወቅታዊ ዝግጅቶችን ያስተናግዳል። ከእነዚህ ዝግጅቶች ውስጥ በአንዱ መሳተፍ እጆችዎን እንዲቆሽሹ እና ባህላዊ ቴክኒኮችን በደንብ እንዲረዱ ያስችልዎታል.

የባህል ተጽእኖ

የኢትኖግራፊክ ሙዚየም የኤግዚቢሽን ቦታ ብቻ አይደለም; ይህ የማህበረሰብ ማእከል፣ ቤተሰቦች ባህላዊ ቅርሶቻቸውን ለመጠበቅ የሚሰባሰቡበት እና ወጣቶች የቅድመ አያቶቻቸውን ታሪክ የሚማሩበት ቦታ ነው።

ዘላቂነት እና ተሳትፎ

ሙዚየሙን በመጎብኘት የአካባቢውን ወጎች ህያው እንዲሆኑ እና ኃላፊነት የሚሰማውን ቱሪዝም ይደግፋሉ። በስጦታ ሱቅ ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ግዢ የአገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎችን ይረዳል.

የመጨረሻ ነጸብራቅ

በሚቀጥለው ጊዜ በካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያ ውስጥ ስትሆን እራስህን ጠይቅ፡- በዙሪያችን ካሉት ነገሮች በስተጀርባ ስንት ታሪኮች አሉ?

ልዩ ጠቃሚ ምክር፡ የካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያን ስውር ዋሻዎች ጎብኝ

የማይረሳ ልምድ

የተደበቁትን የካሳልቬቺዮ ዲ ፑግሊያን ዋሻዎች ስቃኝ የተደነቀውን ስሜት አሁንም አስታውሳለሁ። ከሞላ ጎደል ሚስጥራዊ ጸጥታ ውስጥ የተዘፈቁት፣ የኖራ ድንጋይ ግንቦች የጥንት ታሪኮችን ይነግሩ ነበር፣ ብርሃኑ በትናንሽ ክፍተቶች ውስጥ ተጣርቶ ከሞላ ጎደል ከባቢ አየር ፈጠረ። እነዚህ ቦታዎች ዋሻዎች ብቻ ሳይሆኑ የታሪክ እና የተፈጥሮ ውድ ሣጥኖች፣ ከጅምላ ቱሪዝም ርቀው እውነተኛ ልምድን ለሚፈልጉ ፍጹም ናቸው።

ተግባራዊ መረጃ

ዋሻዎቹ ከመንደሩ መሃል ጥቂት ኪሎ ሜትሮች ርቀው የሚገኙ እና በደንብ ምልክት በተደረገባቸው መንገዶች ይገኛሉ። ስለ ቦታው ጂኦሎጂ እና ታሪክ ጥልቅ መረጃ ሊሰጥ ከሚችል የአካባቢ መመሪያ ጋር እነሱን መጎብኘት ይመከራል። የሚመሩ ጉብኝቶች በአጠቃላይ ቅዳሜና እሁድ ይነሳሉ፣ ለአንድ ሰው €10 አካባቢ ያስከፍላሉ። ለበለጠ መረጃ የ Casalvecchio Tourist Officeን በ +39 0881 123456 ማግኘት ይችላሉ።

የውስጥ ምክር

እውነተኛ “የውስጥ አዋቂ” ልምድ ከፈለጉ በፀሐይ መውጫ ላይ ዋሻዎቹን ይጎብኙ። በድንጋይ ግድግዳዎች ላይ የሚንፀባረቁ የአድማስ ቀለሞች ጊዜውን አስማታዊ ያደርጉታል, እና እርስዎ የአካባቢውን እፅዋት እና የእንስሳት መነቃቃትን ለመመልከት እድል ይኖርዎታል.

ባህልና ወግ

ዋሻዎቹ ለዘመናት እንደ መጠለያ እና የአምልኮ ስፍራ ሲገለገሉበት ለነበረው የአካባቢው ማህበረሰብ ትልቅ ጠቀሜታ አላቸው። ዛሬም ቢሆን, ከተፈጥሮ ጋር የመቋቋም እና የግንኙነት ምልክትን ይወክላሉ.

ዘላቂነት

በእነዚህ ጉብኝቶች ውስጥ በመሳተፍ፣ ለቀጣይ የቱሪዝም ልምዶች አስተዋፅዖ ያደርጋሉ፣ የአካባቢ መመሪያዎችን በመደገፍ እና እነዚህን ቦታዎች ለቀጣይ ትውልዶች ይጠብቃሉ።

ልዩ ተግባር

ካሜራ ማምጣትን አትዘንጉ፡ ዋሻዎቹ ሌላ ቦታ ልታገኛቸው የማትችላቸውን አስደናቂ እይታዎችን እና የፎቶግራፍ እድሎችን ይሰጣሉ።

በዝግመተ ለውጥ ወቅት

ዋሻዎቹ በወቅቱ ላይ ተመስርተው የተለያዩ ልምዶችን ይሰጣሉ; በበጋ ወቅት ቀዝቃዛው የውስጥ ክፍል ከሙቀት መሸሸጊያ ነው, በክረምት ወቅት, እርጥበት አስደናቂ የበረዶ ቅርጾችን ይፈጥራል.

የአካባቢ ድምፅ

የአካባቢው ሰው እንደሚለው፡ “ዋሻዎች የምንጎበኝባቸው ቦታዎች ብቻ ሳይሆኑ የነፍሳችን ክፍል ናቸው።”

የመጨረሻ ነጸብራቅ

እነዚህን ከመሬት በታች ያሉ ድንቆችን ስትመረምር ምን እንድታገኝ ትጠብቃለህ? ስለ Casalvecchio di Puglia ያለዎትን አመለካከት የሚቀይር የጀብዱ መጀመሪያ ሊሆን ይችላል።