The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Li Somari

Discover Li Somari in Tivoli offering exquisite Michelin-starred cuisine blending local flavors with innovative Italian dishes for an unforgettable dining experience

Li Somari - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Li Somari - Immagine 1

The Authentic Flavors of Lazio Cuisine in Tivoli

Located in the heart of Tivoli, the restaurant Li Somari represents an excellence of Lazio cuisine and stands out for its ability to offer an authentic and refined gastronomic experience. The philosophy of the place focuses on enhancing the traditional flavors of the region, masterfully reinterpreted by chef Adriano Baldassarre. His cuisine is a journey through the typical dishes of Lazio gastronomy, prepared with the highest quality ingredients and respecting traditional recipes, but with a touch of creativity that makes every dish an explosion of flavor.

Li Somari is distinguished by meticulous attention in selecting local ingredients, which allows the authentic characteristics of each dish to be enhanced. Among the specialties, you can find homemade pasta dishes, such as the classic cacio e pepe and amatriciana, revisited with a personal and refined touch. The meat and fish main courses are prepared with techniques that respect traditions but also aim for innovation, offering a perfect balance between roots and modernity.

The atmosphere of the restaurant, elegant yet welcoming, perfectly matches the culinary experience, making Li Somari the ideal place for those who wish to discover the authentic flavors of Lazio cuisine in a refined and authentic environment. The attention to detail, Adriano Baldassarre’s passion, and the care for the customer make this place a gastronomic reference point in Tivoli. For those looking for a fine dining restaurant that combines tradition and innovation, Li Somari represents an unmissable stop in the culinary landscape of the region.

The Mastery of Adriano Baldassarre and His Unique Dishes

The mastery of Adriano Baldassarre is reflected in every dish at the restaurant Li Somari, where authenticity and creativity meet to offer an unforgettable culinary experience. Lazio cuisine is celebrated with particular attention to traditional flavors, revisited with a touch of refinement that makes every dish a true journey into the heart of Tivoli.

Adriano Baldassarre, a highly talented chef, stands out for his ability to enhance local and seasonal ingredients, creating dishes that tell stories of territory and passion. His mastery translates into a menu that alternates classics of Lazio cuisine, such as homemade pasta, with meat and fish specialties, all prepared with techniques that respect traditions but without giving up a touch of innovation.

The restaurant Li Somari fits perfectly among the best restaurants in Tivoli, thanks to its attention to detail and the quality of the selected ingredients. Baldassarre’s gastronomic offering stands out for the use of high-quality local products, transformed into authentic and flavorful dishes capable of conquering even the most demanding palates.

The location at Piazza Rivarola 21 adds a unique charm, creating an intimate and refined environment that invites you to enjoy every bite calmly and with pleasure. For those who want to discover the true essence of Lazio cuisine in Tivoli, Li Somari is a must-visit stop, where the passion for tradition blends with the culinary art of Adriano Baldassarre.

If you want to live an authentic gastronomic experience, this restaurant will surprise you with dishes that reflect the soul of Lazio cuisine, enriched by the mastery of a chef who puts his heart into every creation.

Objevte krásy Tivoli v Itálii, od historických zahrad po antické ruin. Zažijte jedinečnou atmosféru tohoto malebného města plného historie a přírody.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Nezmeškatelné venkovní aktivity v Bologni | Průvodce 2025
Příroda a dobrodružství

Nezmeškatelné venkovní aktivity v Bologni | Průvodce 2025

Objevte nejlepší venkovní zážitky v Bologni – sport, procházky a výlety. Ponořte se do přírody a zábavy s naším podrobným průvodcem.

Nezmeškatelné atrakce Janova: kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nezmeškatelné atrakce Janova: kompletní průvodce 2025

Objevte nezapomenutelné atrakce Janova, od historických muzeí po kulturní skvosty. Přečtěte si náš průvodce a naplánujte si návštěvu míst, která nesmíte minout.

Den v Bari: prozkoumejte město za 24 hodin
Města a regiony

Den v Bari: prozkoumejte město za 24 hodin

Objevte Bari za 24 hodin s naším podrobným průvodcem: nezapomenutelné památky, kulinářské speciality a jedinečná místa k návštěvě. Přečtěte si náš průvodce a zažijte nezapomenutelný den v Bari.

Tři dny v Bergamu: 72 hodin na objevování města v roce 2025
Města a regiony

Tři dny v Bergamu: 72 hodin na objevování města v roce 2025

Objevte, jak strávit nezapomenutelné 72 hodiny v Bergamu s naším kompletním průvodcem. Prozkoumejte ikonická místa, ponořte se do místní kultury, ochutnejte typickou gastronomii a mnohem více. Čtěte hned!

48 hodin v Palermu: Co nevynechat za 2 dny
Města a regiony

48 hodin v Palermu: Co nevynechat za 2 dny

Objevte, jak strávit 48 hodin v Palermu s naším průvodcem po nejlepších atrakcích, kulturních zážitcích a typických jídlech. Přečtěte si naše tipy na nezapomenutelný víkend!

Terst: Skryté poklady k objevení mezi jedinečnými místy a historií
Jedinečné zážitky

Terst: Skryté poklady k objevení mezi jedinečnými místy a historií

Objevte skryté poklady Terstu, jedinečná místa mimo vyšlapané cesty. Prozkoumejte historii, zajímavosti a tajná zákoutí tohoto fascinujícího města. Přečtěte si náš průvodce a začněte své dobrodružství!

10 michelinských restaurací v Neapoli: nejlepší v roce 2025
Jídlo a víno

10 michelinských restaurací v Neapoli: nejlepší v roce 2025

Objevte 10 michelinských restaurací v Neapoli a jejím okolí, kde hvězdná kuchyně potkává jedinečnou atmosféru. Přečtěte si náš průvodce a zažijte nezapomenutelné gurmánské zážitky.

Skryté poklady Padovy: Objevte umění, kulturu a kuchyni
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Padovy: Objevte umění, kulturu a kuchyni

Objevte skryté poklady Padovy, poklad umění, kultury a michelinských restaurací. Zažijte jedinečné zážitky s naším kompletním průvodcem po méně známých atrakcích města.

Molo San Vincenzo: Festival na majáku pro Neapol 2500 – Program 2025
Akce a festivaly

Molo San Vincenzo: Festival na majáku pro Neapol 2500 – Program 2025

Molo San Vincenzo se stává divadlem Středomoří pro Neapol 2500. Objevte program festivalu „Al Faro“: hudba, poezie, výstavy a bezplatné koncerty při západu slunce.

Jídlo a víno v Bergamu: Nejlepší restaurace a chutě k objevování
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Bergamu: Nejlepší restaurace a chutě k objevování

Objevte Food & Wine v Bergamu s nejznámějšími restauracemi, vybranými víny a tradičními pokrmy, které nesmíte minout. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte nezapomenutelný kulinářský zážitek!

Luxusní zážitky v Neapoli: Průvodce nejlepšími michelinskými restauracemi
Jedinečné zážitky

Luxusní zážitky v Neapoli: Průvodce nejlepšími michelinskými restauracemi

Objevte luxusní zážitky v Neapoli s nejznámějšími michelinskými restauracemi. Vychutnejte si exkluzivní chutě a ponořte se do jedinečné atmosféry. Přečtěte si kompletní průvodce.

Jídlo a víno v Neapoli: Michelinovské restaurace a místní speciality
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Neapoli: Michelinovské restaurace a místní speciality

Objevte food & wine v Neapoli s nejznámějšími michelinskými restauracemi a nezapomenutelnými místními specialitami. Přečtěte si náš průvodce a zažijte jedinečný a nezapomenutelný gastronomický zážitek.