The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Fratelli Casalini

Fratelli Casalini Brewery: craft beer of excellence in Chianti, combining tradition, quality, and innovation for a unique and authentic taste.

Birrifici Artigianali
Barberino Tavarnelle
Fratelli Casalini - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Fratelli Casalini Brewery: Artisanal Excellence in the Heart of Chianti

In the picturesque landscape of Chianti, in Tavernelle Val di Pesa, lies the Fratelli Casalini Brewery, a reality born in 2018 from the passion and determination of Marco and Matteo Casalini. After years of study and experimentation, the two brothers succeeded in turning a dream into reality, dedicating themselves to the production of high-quality craft beers characterized by a refined and distinctive taste.

The brewery facility covers an area of 600 square meters, divided between the production area and the administrative offices. The production plant is state-of-the-art, equipped with a 1200-hectoliter double-brew system, accompanied by a series of 30 and 50-hectoliter conical fermenters, which ensure continuity and control throughout all stages of the process. The administrative, commercial, and marketing offices are located in the management area, alongside spaces designed for beer tasting and hosting cultural events such as art exhibitions, which enrich the visitor’s experience.

Tradition, Quality, and Innovation in Craft Production

The heart of Fratelli Casalini’s success lies in the meticulous care of raw materials and a deep knowledge of Italian brewing tradition, revisited with a perspective always looking toward the future. Every ingredient is carefully selected:

  • top-quality malts and barleys
  • carefully chosen yeasts
  • hops that enhance aroma and flavor

This scrupulous selection also extends to the packaging, adopting bottles, caps, and packaging of the highest quality to preserve the product’s organoleptic characteristics intact. The beers produced by the brewery are strictly unpasteurized and unfiltered, to maintain natural aromas and ensure an authentic and engaging sensory experience.

Another distinctive aspect of this brewery is the ability to combine classic flavors with innovative touches, creating surprising products that satisfy even the most discerning connoisseurs. The constant presence in the territory and collaboration with major groups in the Italian large-scale retail trade, as well as with selected pubs and restaurants, testify to the solidity and well-established reputation of Fratelli Casalini in the national craft beer scene.

The Fratelli Casalini Brewery therefore represents a point of reference for those who want to discover the best of Italian brewing tradition, immersed in the beauty and culture of Chianti. An unmissable stop for lovers of authentic beer, eager to live an experience that combines passion, quality, and territory.

Scopri Barberino Tavarnelle, un pittoresco comune toscano ricco di storia, natura e tradizioni. Un luogo ideale per vivere l'autentica bellezza italiana.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025
Mad og vin

10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Padova og omegn. Fremragende køkken, tradition og innovation for en unik gourmetoplevelse. Læs guiden.

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen
Byer og regioner

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen

Oplev Bologna på 24 timer med den komplette guide. Besøg monumenter, nyd det lokale køkken og oplev byens atmosfære. Læs guiden nu!

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage
Byer og regioner

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage

Opdag, hvad du kan lave i Bergamo på 48 timer med en ærlig guide til de bedste seværdigheder, oplevelser og praktiske tips. Oplev Bergamo på 2 dage!

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025
Byer og regioner

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025

Opdag hvad du kan lave i Bari på 48 timer med den komplette guide. Udforsk de uundværlige seværdigheder, kultur og Michelin-restauranter. Læs nu den ideelle rute!

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder

Opdag Roms kulturelle seværdigheder: museer, historiske ruiner og unikke monumenter. Læs den komplette guide for en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine
Mad og vin

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine

Oplev mad og vin i Venedig med de bedste restauranter, kroer og lokale vine. Unikke oplevelser for smagselskere. Læs den komplette guide.

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte
Unikke oplevelser

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte

Opdag Palermos skjulte perler, fra kulturelle skatte til mindre kendte historiske steder. Udforsk byens unikke og autentiske steder. Læs guiden!

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025
Unikke oplevelser

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025

Opdag Perugias skjulte perler, mellem kulturelle højdepunkter, historiske steder og unikke restauranter. Læs den eksklusive guide til at opleve det autentiske Perugia.

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025
Arkitektur og design

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025

Opdag Napolis bedste seværdigheder mellem historie, kultur og natur. Den komplette guide til ikke at gå glip af byens mest ikoniske og unikke steder.

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025
Mad og vin

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Milano og omegn. Unikke gourmetoplevelser, raffineret madlavning og autentiske smagsoplevelser. Læs den komplette guide!

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025
Unikke oplevelser

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025

Opdag de bedste luksusoplevelser i Torino i 2025: kunst, gourmet og høj kultur. Læs guiden til at opleve piemontesisk luksus.

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Rom med ruter, historiske ture og sjov i naturen. Læs guiden for at opleve Rom under åben himmel!