The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Sandalion

Sandalion Microbrewery of Quartucciu creates unique, customized, and innovative craft beers that enhance Sardinian tradition and flavors.

Birrifici Artigianali
Quartucciu
Sandalion - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Sandalion Microbrewery: The Art of Craft Beer in Quartucciu

In the heart of Quartucciu, in the province of Cagliari, Sandalion was born, a craft microbrewery that since 2016 has made customization and innovation its cornerstones. Located at Via Otto Marzo, 7, this brewery stands out for its creative and collaborative approach, targeting local restaurants and venues with the goal of creating unique beers perfectly paired with their menus.

Sandalion’s motto, 'You think of the name, we take care of everything else,' encapsulates the philosophy behind its production: meticulous care that starts from the idea and reaches the glass, offering customers personalized and original tasting experiences.

Customized Beers and Innovation in the Region

Sandalion has secured a special position in the Italian beer landscape thanks to its ability to combine craftsmanship and innovation. The microbrewery specializes in creating tailor-made beers, developing recipes designed exclusively to enhance the identity of each venue or event.

Among its most iconic creations is the 'Capriccia,' an Oyster Stout made with Sardinian oysters, a unique product in Italy that best expresses the connection with the territory and its culture. This beer is a true sensory journey that tells the story of Sardinia through intense and authentic flavors, highlighting local raw materials in an innovative context.

Sandalion’s strengths include:

  • Collaborations with restaurants and venues for customized beers
  • Enhancement of typical Sardinian products through innovative recipes
  • Active participation in events, festivals, and gatherings throughout Sardinia
  • A craft-based approach that combines tradition and modernity

Thanks to this attention to detail, every beer tells a story, an emotion, and a piece of Sardinian culture, establishing Sandalion as a leading figure in the world of Italian craft beer.

A Tailor-Made Brewing Experience

Sandalion does not just produce quality beers but positions itself as a true partner for those seeking an exclusive product. The possibility of developing customized recipes allows each beer to be shaped according to the client’s specific needs, creating labels that are true works of brewing art.

This adaptability and customer focus make Sandalion an ideal choice for those who want to bring a touch of originality and refinement to their venue or event. Each bottle carries the passion for experimentation and the desire to tell the story of Sardinia, a land rich in tradition and flavor.

Sandalion thus affirms its identity in an increasingly competitive market, confirming that the true strength of craft beer lies in the ability to innovate without forgetting its roots.

Scopri Quartucciu in Sardegna tra paesaggi naturali, tradizioni e cultura locale. Un luogo da esplorare per vivere autentiche esperienze sarde e scoprire bellezze uniche.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025
Mad og vin

10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Padova og omegn. Fremragende køkken, tradition og innovation for en unik gourmetoplevelse. Læs guiden.

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen
Byer og regioner

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen

Oplev Bologna på 24 timer med den komplette guide. Besøg monumenter, nyd det lokale køkken og oplev byens atmosfære. Læs guiden nu!

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage
Byer og regioner

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage

Opdag, hvad du kan lave i Bergamo på 48 timer med en ærlig guide til de bedste seværdigheder, oplevelser og praktiske tips. Oplev Bergamo på 2 dage!

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025
Byer og regioner

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025

Opdag hvad du kan lave i Bari på 48 timer med den komplette guide. Udforsk de uundværlige seværdigheder, kultur og Michelin-restauranter. Læs nu den ideelle rute!

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder

Opdag Roms kulturelle seværdigheder: museer, historiske ruiner og unikke monumenter. Læs den komplette guide for en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine
Mad og vin

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine

Oplev mad og vin i Venedig med de bedste restauranter, kroer og lokale vine. Unikke oplevelser for smagselskere. Læs den komplette guide.

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte
Unikke oplevelser

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte

Opdag Palermos skjulte perler, fra kulturelle skatte til mindre kendte historiske steder. Udforsk byens unikke og autentiske steder. Læs guiden!

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025
Unikke oplevelser

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025

Opdag Perugias skjulte perler, mellem kulturelle højdepunkter, historiske steder og unikke restauranter. Læs den eksklusive guide til at opleve det autentiske Perugia.

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025
Arkitektur og design

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025

Opdag Napolis bedste seværdigheder mellem historie, kultur og natur. Den komplette guide til ikke at gå glip af byens mest ikoniske og unikke steder.

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025
Mad og vin

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Milano og omegn. Unikke gourmetoplevelser, raffineret madlavning og autentiske smagsoplevelser. Læs den komplette guide!

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025
Unikke oplevelser

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025

Opdag de bedste luksusoplevelser i Torino i 2025: kunst, gourmet og høj kultur. Læs guiden til at opleve piemontesisk luksus.

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Rom med ruter, historiske ture og sjov i naturen. Læs guiden for at opleve Rom under åben himmel!