The Best Italy hr
The Best Italy hr
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Da Gregorio

Discover Da Gregorio in Morrano Nuovo a Michelin-starred dining where traditional Italian flavors meet exquisite culinary artistry and warm hospitality.

Da Gregorio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Da Gregorio - Immagine 1

Discover authentic Umbrian cuisine in a familiar and welcoming environment

Da Gregorio, located along provincial road 101 in Morrano Nuovo, is a true point of reference for lovers of authentic Umbrian cuisine. This restaurant, set in a familiar and welcoming environment, offers a total immersion in the gastronomic traditions of the region, enhancing excellent local ingredients and recipes handed down over time.

The atmosphere at Da Gregorio stands out for its warm simplicity, allowing guests to feel at home in a setting that combines genuine hospitality and professional courtesy. The care in service and attention to detail are distinctive elements, making every visit a memorable culinary experience. The kitchen offers typical Umbrian dishes, including specialties such as porchetta, bread and cheese croquettes, and homemade pasta, all prepared with fresh, seasonal products.

The culinary experiences offered by Da Gregorio are based on a balance between tradition, quality, and innovation, making every dish an authentic expression of the territory. The restaurant’s philosophy favors simplicity and genuineness, ensuring a result that satisfies even the most demanding palates. The carefully selected wine list completes the gastronomic offer, allowing guests to perfectly pair dishes with the best Umbrian wines.

For those wishing to discover the authentic flavors of Umbria in a familiar and high-quality environment, Da Gregorio is the ideal choice, offering a culinary experience that combines tradition, excellence, and warmth in every detail.

Culinary experiences between tradition, quality, and professional courtesy

Da Gregorio offers an authentic culinary experience, where Umbrian tradition blends with meticulous attention to the quality of products and the courtesy of the staff. The restaurant stands out for its ability to create a familiar and welcoming atmosphere, ideal for those who want to immerse themselves in the flavors and atmospheres of this Italian region. The cuisine offered represents a perfect balance between recipes handed down from generation to generation and contemporary techniques, guaranteeing authentic and characterful dishes.

The culinary experience at Da Gregorio is based on the selection of local ingredients of excellence, which are enhanced through sincere preparations respectful of Umbrian tradition. The care in presentation and attention to detail make every dish a journey through the authentic flavors of the region. The restaurant’s cuisine is distinguished by the skillful use of products such as truffles, high-quality meats, and seasonal vegetables, which contribute to creating a menu rich in local specialties expertly reinterpreted.

The staff, always courteous and professional, is committed to offering attentive and discreet service, accompanying every moment of the visit with warmth and availability. At Da Gregorio, it’s not just about eating, but about living a sensory experience immersed in Umbrian tradition, where every detail is designed to enhance the quality and authenticity of the food. This approach makes the restaurant a must-visit for enthusiasts of regional cuisine, eager to discover the most genuine and authentic flavors of Umbria, in an environment that invites conviviality and discovery.

Otkrijte čarobni Orvieto, grad na brdu s prekrasnim katedralama, povijesnim ulicama i zadivljujućim pogledima na talijansku prirodu.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i povijest 2025
Priroda i avantura

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i povijest 2025

Otkrijte najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi: šetnje, izleti i posjete dvorcima. Doživite outdoor iskustvo u jednom od najljepših gradova Italije.

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglie 2025
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglie 2025

Otkrijte kulturne atrakcije u Bariju kroz umjetnost, povijest i muzeje. Posjetite glavne znamenitosti i doživite autentični šarm Puglije. Pročitajte sada!

Najbolje atrakcije u Perugiji: potpuni vodič 2025.
Arhitektura i dizajn

Najbolje atrakcije u Perugiji: potpuni vodič 2025.

Otkrijte najbolje atrakcije u Perugi među umjetnošću, poviješću i kulturom. Posjetite muzeje, povijesna mjesta i Michelin restorane. Pročitajte kompletan vodič.

Tri dana u Katanii: potpuni vodič za doživjeti grad
Gradovi i regije

Tri dana u Katanii: potpuni vodič za doživjeti grad

Otkrijte kako doživjeti Cataniju u 72 sata uz naš kompletan vodič. Posjetite spomenike, muzeje, događaje i saznajte korisne informacije o prijevozu. Pročitajte odmah!

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Napulju, od povijesnog centra do jedinstvenih muzeja. Pročitajte cjelovit vodič i doživite partenopejsku umjetnost.

Kulturne atrakcije u Genovi: muzeji i povijesna mjesta za posjetiti
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Genovi: muzeji i povijesna mjesta za posjetiti

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Genovi, među muzejima, povijesnim palačama i jedinstvenim lokacijama. Pročitajte cjelovit vodič za nezaboravan posjet.

Otkrijte najbolje atrakcije Pise: vodič 2025.
Arhitektura i dizajn

Otkrijte najbolje atrakcije Pise: vodič 2025.

Najbolje atrakcije u Pisi čekaju na vas! Otkrijte poznati Trg čuda i druge povijesne dragulje. Pročitajte vodič za jedinstveno iskustvo.

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije Trsta, od povijesnih muzeja do dvoraca. Pročitajte cjelovit vodič za istraživanje jedinstvene baštine Trsta.

Kulturne atrakcije u Padovi: nezaobilazni muzeji, umjetnost i povijest
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Padovi: nezaobilazni muzeji, umjetnost i povijest

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Padovi: muzeji, spomenici i umjetnička mjesta. Istražite povijest i umjetnost grada uz naš kompletan vodič.

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte food & wine u Trstu s najboljim Michelin restoranima. Istražite jedinstvene okuse i gurmansku kuhinju. Pročitajte potpuni vodič i doživite iskustvo.

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Parmi s jedinstvenim Michelin restoranima. Pročitajte cjelovit vodič i prepustite se autentičnim okusima ovog kraja.

Hrana i vino u Katanii: najbolje iskustva za isprobati 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Katanii: najbolje iskustva za isprobati 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Katanii s lokalnim restoranima, autohtonim vinima i tipičnim jelima. Vodiči, restorani i vinske podrume koje ne smijete propustiti. Pročitajte vodič