Hop_e People and Craft Beer: il cuore della birra artigianale a Cairo Montenotte
Nel vivace panorama dei microbirrifici italiani, Hop_e People and Craft Beer si distingue come una realtà giovane e dinamica, nata nel 2024 nel centro di Cairo Montenotte, provincia di Savona. Questo birrificio rappresenta un punto di riferimento per gli appassionati di birra artigianale ligure, grazie a un'attenta fusione tra tradizione e innovazione, che si riflette sia nella produzione che nell’atmosfera accogliente offerta ai visitatori.
Situato in Via Cortemilia, 71, Hop_e People and Craft Beer propone un viaggio gustativo attraverso birre che vanno dalla bassa fermentazione a quelle ad alta fermentazione, garantendo una selezione ampia e capace di soddisfare diversi palati. La passione per l’arte brassicola si manifesta in ogni bottiglia, realizzata con ingredienti di qualità selezionata e con metodi che rispettano le radici locali ma abbracciano anche approcci moderni.
Le birre di Hop_e People and Craft Beer: un’esperienza di gusto per ogni stagione
La gamma di birre offerte è un vero e proprio invito alla scoperta di sapori autentici e variegati. Tra le produzioni più apprezzate continuano a distinguersi:
- Spring in Chelsea: una Blond Ale fresca e leggera, perfetta per accompagnare le giornate primaverili con la sua piacevole bevibilità.
- Foxy Lady: un’Ordinary Bitter che unisce l’equilibrio classico della tradizione inglese con un carattere deciso e rotondo.
- Puffin Stout: un’Oatmeal Stout corposa e avvolgente, ideale per gli amanti delle birre scure e intense.
- Catwalk IPA: un’India Pale Ale che sorprende con un’esplosione di luppolo e aromi complessi, perfetta per i palati più esigenti.
Il birrificio non è solo un luogo di produzione, ma anche uno spazio dove immergersi completamente nell’universo della birra artigianale. Chi desidera vivere un’esperienza ancora più coinvolgente può visitare gli impianti, osservando da vicino tutte le fasi di produzione e approfondendo la conoscenza di ogni dettaglio che rende unica ogni birra.
La filosofia di Hop_e People and Craft Beer si basa sulla valorizzazione delle tradizioni birrarie locali, con un forte impegno nella qualità e nell’innovazione. Questo approccio ha trasformato il birrificio in un punto di riferimento per la comunità locale e per i visitatori che cercano autenticità e gusto in ogni sorso.
Seguire la realtà sui social, in particolare su Instagram, permette inoltre di rimanere sempre aggiornati sulle novità, gli eventi speciali e le promozioni, vivendo così la passione per la birra artigianale anche a distanza.
Tra le colline della provincia di Savona, Hop_e People and Craft Beer incarna la sintesi perfetta tra territorio, innovazione e passione artigianale, offrendo un’esperienza birraria che conquista per la qualità, la cura e la genuinità.
