Birrificio Maiella: eccellenza artigianale nel cuore dell'Abruzzo
Il Birrificio Maiella sorge a Pretoro, in Località Cerrani, nel cuore dell’Abruzzo, ai piedi della maestosa Majella. Dal 2008 questa realtà artigianale porta avanti una tradizione birraria fatta di passione, ingredienti locali selezionati e metodi di produzione tradizionali, combinati con sperimentazione e creatività. Fondato da Massimiliano Di Prinzio, il birrificio si è distinto negli anni per un approccio autentico e attento alla qualità, capace di valorizzare le risorse naturali della regione e la ricchezza culturale locale.
La produzione annua si attesta intorno ai 790 ettolitri grazie a un impianto da 16 ettolitri e una cantina con capacità fino a 105 ettolitri, che permettono di mantenere alti standard qualitativi e di sviluppare nuove ricette con cura artigianale.
Birre di carattere e degustazioni autentiche
Tra le birre che raccontano al meglio la filosofia del Birrificio Maiella si trovano prodotti dal carattere distintivo, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti:
- Emigrante: un’American Pale Ale dal gusto deciso, aromatico e inconfondibile.
- Penna Danton: American Pale Ale che si distingue per il suo carattere unico e avvolgente.
- Novi Luna: una birra speziata, capace di regalare un’esperienza sensoriale intensa e originale.
- Dea Maia: Blond Ale leggera, fresca e particolarmente dissetante.
- Birra alla Castagna: specialità che fonde la tradizione birraria con il sapore dolce e morbido delle castagne tipiche abruzzesi.
Il birrificio accoglie gli appassionati con una sala degustazione dedicata, dove è possibile esplorare la varietà delle birre attraverso assaggi guidati. Inoltre, eventi come il “Giorno del Picnic” e il “Grande Picnic” rappresentano momenti di incontro imperdibili, caratterizzati da buona musica, specialità gastronomiche locali e un’atmosfera rilassata che esalta il piacere di condividere la cultura della birra artigianale.
Per chi vuole portare a casa un pezzo di Abruzzo, il Birrificio Maiella offre un negozio online con diverse opzioni: bottiglie da 33cl e 75cl, cartoni misti, confezioni regalo e birre speciali come il “Bucefalo di Natale” o la birra gluten-free “Emres”. La spedizione è gratuita per ordini superiori a 90 euro, mentre per le province di Chieti e Pescara è attivo un servizio di consegna diretta a pagamento.
Il Birrificio Maiella si conferma così come una realtà di riferimento che unisce la tradizione artigianale abruzzese all'innovazione, capace di raccontare attraverso ogni sua birra la ricchezza e la biodiversità di un territorio unico.
