Chianti Brew Fighters: eccellenza artigianale nel cuore del Chianti
Nel suggestivo scenario del Chianti Storico, a Radda in Chianti, trova casa uno dei birrifici artigianali più dinamici e innovativi della Toscana: Chianti Brew Fighters. Fondato nel 2016 da un gruppo di amici appassionati birrai, tra cui Stefano Giannini, Giulio Iannelli e Marco Lenzi, questo birrificio ha saputo rapidamente distinguersi nel panorama brassicolo italiano grazie alla sua dedizione alla qualità e a una forte vocazione territoriale.
La produzione di Chianti Brew Fighters si caratterizza per la combinazione di tradizione e sperimentazione, elementi che emergono chiaramente nelle loro specialità birrarie:
- La Bestemmia Esplosiva, una West Coast IPA dal sapore deciso e avvolgente, capace di conquistare gli amanti delle birre luppolate.
- La Rivolta, un’esclusiva Italian Grape Ale che unisce il mosto d'orzo con quello del Sangiovese, regalando un’esperienza gustativa inedita e profondamente legata al territorio chiantigiano.
- La Bestemmia Sportiva, pensata per chi conduce una vita attiva e dinamica, con un contenuto alcolico ridotto (2,9%), arricchita di sali minerali, magnesio e aromi freschi di scorza d'arancia e limone.
Un’esperienza di gusto immersiva tra Radda e Firenze
Per chi desidera scoprire da vicino il mondo di Chianti Brew Fighters, la Tap Room situata nel centro storico di Radda in Chianti rappresenta un luogo ideale dove degustare direttamente le birre prodotte, circondati dall’atmosfera magica del borgo e dei vigneti circostanti. Aperta dal mercoledì alla domenica, questa accogliente spazio permette di vivere l’esperienza brassicola a 360 gradi, con degustazioni guidate e vendita diretta.
Chianti Brew Fighters è inoltre presente nel cuore di Firenze con un pub in Via Pisana, una tappa imperdibile per gli amanti della birra artigianale. Qui si può scegliere tra birre alla spina, in lattina e in bottiglia, accompagnate da piatti tipici toscani, street food e proposte stagionali. Il locale è inoltre un vivace punto di ritrovo grazie a eventi, serate a tema e degustazioni dedicate.
Oltre alla produzione e alla vendita, il birrificio si impegna attivamente nella comunità locale organizzando eventi come l’Open Day, durante il quale vengono presentate novità e collaborazioni, e si svolgono visite guidate, laboratori di degustazione e momenti di intrattenimento musicale.
Con una produzione annua che si attesta intorno ai 400 ettolitri, Chianti Brew Fighters continua a crescere mantenendo saldo il legame con il territorio e la tradizione artigianale toscana, offrendo birre uniche, autentiche e di alta qualità.
