Distilleria Spitalerhof: Tradizione e Eccellenza nel Cuore dell'Alto Adige
La Distilleria Spitalerhof, situata a Chiusa, in Alto Adige, rappresenta un autentico scrigno di tradizione e passione nel mondo delle acqueviti artigianali. Inserita all’interno della prestigiosa tenuta vinicola e dell’hotel per buongustai Spitalerhof, questa distilleria è il frutto di un’attenta selezione di ingredienti coltivati direttamente nei vigneti circostanti, elemento che garantisce prodotti dal sapore unico e inconfondibile.
La storia di Spitalerhof è indissolubilmente legata alla famiglia Oberpertinger, che da generazioni custodisce e rinnova l’arte della distillazione. Qui, le tecniche tradizionali si fondono con le più moderne innovazioni, creando distillati di altissima qualità che raccontano la ricchezza del territorio altoatesino. Ogni bottiglia è un viaggio sensoriale che esprime autenticità, territorialità e un’attenzione scrupolosa ai dettagli.
Un’esperienza immersiva tra sapori e cultura locale
La distilleria non è soltanto un luogo di produzione, ma un ambiente accogliente e suggestivo dove gli ospiti possono:
- Immergersi nel processo di distillazione e comprendere le tecniche artigianali;
- Partecipare a visite guidate dedicate che svelano i segreti del mestiere;
- Degustare una selezione di acqueviti di alta gamma, espressione di un savoir-faire unico;
- Acquistare direttamente in loco le proprie bottiglie preferite, per portare a casa un pezzo di Alto Adige.
L’atmosfera calda e familiare rende ogni visita un momento speciale, in cui la conoscenza si intreccia con il piacere del gusto, offrendo un’occasione esclusiva per apprezzare al massimo ciò che la tradizione locale ha da offrire.
Un soggiorno all’insegna del relax e del gusto
Spitalerhof, oltre alla distilleria, propone un pacchetto completo di servizi pensati per il benessere e il piacere degli ospiti:
- Area wellness con sauna in legno di cirmolo, famosa per le sue proprietà rilassanti, e piscina naturale immersa nel verde dei vigneti;
- Ristorante Muga, che delizia con piatti tipici altoatesini preparati esclusivamente con ingredienti freschi e di provenienza locale;
- Camere e suite arredate con materiali naturali come il legno di quercia e il pino cembro, in grado di assicurare un soggiorno confortevole e rigenerante.
La combinazione tra natura, tradizione enogastronomica e ospitalità di qualità fa di Spitalerhof una meta imperdibile per chi vuole scoprire l’essenza autentica dell’Alto Adige, celebrando il legame profondo tra territorio e passione artigianale.
