Distillerie Francoli: eccellenza italiana nella produzione di grappa e distillati
Fondata a Ghemme nel 1951 da Luigi Francoli, Distillerie Francoli rappresenta una delle realtà più autentiche e rispettate nel panorama delle distillerie italiane. La passione per l’arte della distillazione è però molto più antica: affonda le radici nella prima metà dell’Ottocento, con le prime testimonianze certe risalenti al 1875, anno in cui Luigi Guglielmo Francoli, un modesto commerciante di legname di Campodolcino, in Valchiavenna, iniziò a distillare per passione grappa dalle vinacce di uva chiavennasca.
Questo spirito pionieristico ha permesso alla famiglia Francoli di tramandare nei secoli un patrimonio di tradizione e competenza che giunge intatto fino ai giorni nostri, con la quinta generazione – rappresentata dai cugini Alessandro, Enrico, Roberto, Alberto e Andrea – che continua a guidare l’azienda.
Una tradizione distillatoria sostenibile e innovativa
Distillerie Francoli non è soltanto sinonimo di eccellenza nella produzione di grappa, liquori e distillati, ma anche di un impegno concreto verso la sostenibilità ambientale. Da oltre trent’anni, l’azienda adotta processi eco-friendly che rispettano sia la natura che le persone, integrando nella propria filosofia produttiva una visione green che si riflette in ogni fase della lavorazione.
Tra gli elementi che caratterizzano questa attenzione, spicca l’adesione al progetto Impatto Zero®, attraverso il quale Distillerie Francoli ha contribuito alla tutela e alla crescita di diversi ettari di foreste, capaci di assorbire tutta l’anidride carbonica emessa dalle attività aziendali, inclusi i trasporti. Questo impegno rende la celebre Grappa Luigi Francoli non solo un prodotto di qualità superiore, ma anche un simbolo della sensibilità ambientale dell’azienda.
I punti di forza delle Distillerie Francoli:
- Una storia pluricentenaria che unisce tradizione e passione familiare
- Produzione artigianale di grappa, liquori e distillati di altissima qualità
- Filosofia produttiva eco-sostenibile e attenzione al benessere delle persone
- Innovazione continua rispettando l’ambiente e le risorse naturali
- Partecipazione attiva a progetti di riforestazione e riduzione dell’impatto ambientale
Le vigne coltivate con cura e la meticolosa selezione delle materie prime si traducono in distillati dal carattere unico, in cui si sente il legame profondo con la terra italiana e una volontà ferma di preservarla per le generazioni future.
Distillerie Francoli è dunque un esempio emblematico di come la tradizione possa convivere armoniosamente con l’innovazione e la responsabilità, offrendo ai veri appassionati un’esperienza di gusto che racconta oltre un secolo di storia, profumi e valori autentici.
