Scopri l’Hotel Mulino Iannarelli a Salandra
L’Hotel Mulino Iannarelli si trova nel cuore di Salandra, piccolo borgo lucano immerso nel verde della Basilicata. Questo storico edificio risale al XVIII secolo ed è stato sapientemente trasformato da un antico mulino ad acqua in una struttura ricettiva dall’atmosfera unica, dove storia e natura si fondono in un’esperienza autentica.
L’hotel presenta camere dallo stile rustico, caratterizzate da arredi in legno e dettagli che richiamano la tradizione rurale locale. Ogni ambiente è curato nei minimi dettagli per garantire un’atmosfera calda e accogliente, ideale per chi desidera immergersi nella tranquillità e nel fascino di un luogo lontano dal caos cittadino.
Un’esperienza culinaria tradizionale
La cucina dell’Hotel Mulino Iannarelli è un punto di riferimento per gli amanti della gastronomia tipica lucana. Il ristorante propone piatti preparati con materie prime locali, seguendo ricette tramandate di generazione in generazione. È possibile gustare:
- Antipasti genuini a base di prodotti del territorio
- Primi piatti tradizionali come orecchiette e zuppe rustiche
- Carni selezionate e cacciagione, spesso accompagnate da vini locali
- Dolci artigianali preparati secondo antiche ricette casalinghe
Il bar interno, invece, offre un ambiente informale dove rilassarsi con una bevanda o un aperitivo, ideale per momenti conviviali dopo una giornata di esplorazioni.
Un contesto unico tra natura e storia
L’Hotel Mulino Iannarelli è inserito in un contesto naturale di particolare suggestione: la presenza del torrente e dei paesaggi circostanti rende il soggiorno un’occasione per scoprire le ricchezze paesaggistiche e culturali della Basilicata. Chi soggiorna qui può facilmente organizzare escursioni e visite nei dintorni, vivendo appieno il carattere autentico di questa terra ricca di tradizioni e colori.
Scegliere l’Hotel Mulino Iannarelli significa immergersi in un’atmosfera intima e suggestiva, dove la storia del luogo si percepisce in ogni angolo e ogni piatto racconta una storia di passione e sapori genuini.