Birre Maccardi: l’eccellenza artigianale nel cuore di Rieti

Nel suggestivo scenario ai piedi del Terminillo, a Rieti, nasce Birre Maccardi, un microbirrificio artigianale nato dalla passione di tre amici: Roberto, Riccardo e Federico. La loro storia comincia nel 2003, quando Federico inizia a sperimentare nel garage di casa, dando vita alla 'Good Hope', una Golden Ale che presto conquista gli amici e stimola la curiosità degli altri soci. Da semplice hobby a vera e propria missione, la loro passione si trasforma in un progetto concreto con l’apertura del birrificio nel 2016.

Birre Maccardi si distingue per la capacità di fondere con maestria le tradizioni brassicole di Regno Unito, Belgio e Germania, interpretate però con una sensibilità contemporanea e artigianale. Il loro lavoro racconta non solo una storia di amicizia e dedizione, ma anche di amore per una birra autentica e ricercata.

La gamma di birre: un viaggio sensoriale tra stili classici e innovativi

La produzione di Birre Maccardi comprende una selezione di birre artigianali che rispecchiano una varietà di stili e profili aromatici, pensati per incontrare gusti diversi e sorprendenti. Tra le proposte principali troviamo:

Good Hope: una Golden Ale dal carattere equilibrato e avvolgente, la prima creazione che ha dato il via all’avventura.
Fram: una decisa American Pale Ale, fresca e ricca di luppoli aromatici.
Bring: l’American IPA che conquista per il suo amaro intenso e i sentori agrumati.
Docks: una Porter dai toni tostati e complessi.
Cape Horn: una Honey Saison che unisce delicatezza e dolcezza naturale.
Trinket: una Session IPA leggera ma piena di carattere.
U-Boot: una Kölsch dal gusto fresco, ideale per ogni occasione.
Old Whale: una Old Ale che racconta storie di intensità e maturità.

Ogni birra nasce da una selezione accurata degli ingredienti e da un processo produttivo attento, pensato per offrire un’esperienza gustativa ricca e originale, capace di valorizzare materia prima e tecnica.

Il birrificio, situato in Via Franco Maria Malfatti 75, accoglie gli appassionati che vogliono scoprire da vicino le fasi di produzione, dialogare con i fondatori e acquistare direttamente la gamma completa di birre.

Birre Maccardi non è solo un luogo dove si produce birra: è un punto di riferimento per chi cerca qualità autentica, tradizione reinterpretata con cuore, e la voglia di raccontare ogni sorso con passione e cura.