Scoprite l'autenticità del maso storico e il menù ladino tradizionale
Situato nel cuore delle splendide Dolomiti, il ristorante Maso Runch-Hof rappresenta un autentico gioiello della tradizione ladina e dell’ospitalità di alta qualità. Questo storico maso offre un’immersione totale nell’atmosfera genuina della cultura locale, preservando intatte le sue origini e il suo fascino rustico. La sua posizione privilegiata, a Pedraces, permette di vivere un’esperienza culinaria immersa nella natura e nella storia, con un menu che celebra le specialità ladine e i sapori autentici della regione.
Il ristorante Maso Runch-Hof si distingue per l’offerta di una cucina tradizionale e raffinata, che valorizza i prodotti locali e le ricette tramandate di generazione in generazione. Tra le proposte più apprezzate, si trovano piatti tipici ladini preparati con ingredienti freschi e di stagione, accompagnati da vini selezionati che completano perfettamente l’esperienza gastronomica. La cura nei dettagli e l’attenzione alla qualità rendono ogni visita un momento di autentica scoperta culinaria, ideale per chi desidera approfondire le radici della cucina alpina in un contesto accogliente e autentico.
Oltre alla proposta gastronomica, Maso Runch-Hof offre agli ospiti la possibilità di soggiornare in chalet confortevoli e accoglienti, ideali per rilassarsi dopo una giornata di escursioni tra le Dolomiti. La combinazione di relax e comfort in ambienti curati nel dettaglio permette di vivere un’esperienza completa di soggiorno, all’insegna della tranquillità e del contatto con la natura. Questo ristorante rappresenta quindi un perfetto connubio tra tradizione culinaria ladina e ospitalità alpina, ideale per chi desidera immergersi nella cultura e nelle bellezze delle Dolomiti.
Relax e comfort negli chalet accoglienti nel cuore delle Dolomiti
Il Maso Runch-Hof, situato in via Runch 11 a Pedraces, rappresenta un autentico rifugio di charme nel cuore delle Dolomiti, immerso in uno scenario di incomparabile bellezza naturale. La struttura, un maso storico ristrutturato con cura, conserva intatto il fascino di un tempo, offrendo agli ospiti un’esperienza che unisce tradizione e comfort in modo armonioso. Passeggiando tra le mura di questo maso, si respira un’atmosfera autentica che rende il soggiorno un viaggio nel passato, senza rinunciare alle comodità moderne.
Il ristorante del Maso Runch-Hof propone un menù ladino tradizionale, autentico e ricco di sapori genuini. La cucina è incentrata sulla valorizzazione delle materie prime locali, portando in tavola piatti che riflettono la cultura culinaria della regione. Piatti come gli strangolapreti, le pasta fatta in casa con formaggi e erbe alpine e le carni di produzione locale sono solo alcune delle specialità che deliziano i palati più esigenti. La filosofia del ristorante si basa sulla sostenibilità e sul rispetto per il territorio, proponendo una cucina che rispetta le stagioni e le tradizioni ladine.
Gli chalet accoglienti del Maso Runch-Hof offrono un relax esclusivo, ideale per chi desidera immergersi nella tranquillità delle Dolomiti. Gli ambienti sono arredati con stile alpino e dotati di ogni comfort, creando un’oasi di benessere e intimità in cui rigenerarsi dopo una giornata di escursioni o sci. La posizione strategica permette agli ospiti di vivere un’esperienza autentica, tra paesaggi mozzafiato e tradizioni solidamente radicate nel cuore delle montagne.