Masseria Le Mandorle: un'oasi di charme nel cuore del Salento
Immersa nella suggestiva campagna di Ugento, nel cuore del Salento, Masseria Le Mandorle è un luogo dove la tradizione pugliese si fonde con il comfort contemporaneo. Questa antica masseria, restaurata con cura e attenzione, conserva intatto il fascino della storia locale, testimoniato dalle sue caratteristiche mura bianche e torri che si affacciano sul tranquillo borgo circostante.
Circondata da rigogliosi uliveti e da mandorli, dalla cui fioritura prende il nome, la struttura offre agli ospiti un'esperienza autentica, immersa in un paesaggio tipico della zona, caratterizzato da profumi, colori e atmosfere rurali. La vicinanza a panorami naturali unici rende Masseria Le Mandorle un rifugio ideale per chi cerca relax e autenticità.
Camere e servizi: comfort e tradizione
La masseria dispone di dodici camere eleganti, progettate per combinare il design moderno con elementi tradizionali tipici del Salento. I colori caldi come il cappuccino, il cioccolato amaro e il latte di mandorla contribuiscono a creare un ambiente rilassante e accogliente. Particolarità come i pavimenti in pietra locale e i bagni con docce a pioggia realizzate in pietra color miele aggiungono una nota di rusticità raffinata.
Caratteristiche principali delle camere includono:
- Letti con biancheria italiana di alta qualità
- Arredi in ferro battuto, realizzati da abili artigiani locali
- Ambienti curati nei dettagli, che rispettano l'autenticità del contesto salentino
La struttura è pensata per garantire agli ospiti un soggiorno tranquillo, con attenzione al benessere e al comfort, immersi in un’atmosfera che parla di storia e natura.
Esperienze gastronomiche e attività ricreative
Il ristorante di Masseria Le Mandorle propone una cucina genuina, basata sulla tradizione pugliese della “cucina povera”. Situato sotto un suggestivo soffitto a volta del XVIII secolo, il locale offre la possibilità di gustare pietanze preparate con ingredienti locali e stagionali, frutto della passione della chef Odette Fada. Le cene possono essere servite all’aperto sulla terrazza panoramica, sotto il cielo stellato, o nel cortile interno, per un’esperienza semplice e familiare.
Tra le proposte culinarie più apprezzate:
- Pizze cotte nel forno a legna
- Piatti tipici salentini stagionali
- Colazioni ricche e genuine
Per chi ama mantenersi attivo, la masseria mette a disposizione una piscina con solarium, una vasca idromassaggio e una palestra attrezzata. Ampio spazio è dedicato allo sport con un campo multifunzionale dove poter praticare tennis, basket, pallavolo e mini-calcio. Inoltre, sono disponibili biciclette per esplorare i dintorni, ricchi di itinerari naturali e culturali.
Gli ospiti possono inoltre accedere esclusivamente al vicino Castello di Ugento, che ospita una scuola di cucina di livello internazionale, un ristorante gastronomico e un museo con affreschi risalenti al XVII secolo.
La posizione strategica della masseria consente di raggiungere facilmente alcune delle più belle spiagge del Salento, come quelle di Gallipoli e Santa Maria di Leuca. D’intorno si estendono sentieri per escursioni e borghi caratteristici che raccontano la storia e le tradizioni di questa terra.
Masseria Le Mandorle è un punto di partenza perfetto per immergersi nella cultura autentica della Puglia, tra natura incontaminata, sapori genuini e momenti di puro relax.
