Radiocraft Brewery: Birra Artigianale e Musica nei Castelli Romani
Nel cuore dei Castelli Romani, ad Albano Laziale, si trova Radiocraft Brewery, un birrificio artigianale che unisce la passione per la birra con quella per la musica. Fondato nel 2020 da Enrico Girelli, Carlo Mascioli e Marco Turchetta, questo progetto nasce in un momento storico delicato, dimostrando subito grande determinazione e una visione originale.
Radiocraft Brewery si distingue per un approccio unico che trasforma l'arte della birrificazione in una vera e propria esperienza sensoriale, ispirandosi a brani musicali famosi per creare ricette che raccontano una storia e toccano le corde emotive di chi le assaggia. La musica infatti non è solo un’ispirazione, ma un elemento integrante della filosofia produttiva, riflettendo il carattere e lo spirito innovativo del birrificio.
Qualità, Tradizione e Innovazione
L’impianto produttivo di Radiocraft Brewery conta su 14 ettolitri di capacità e una cantina da 140 ettolitri, permettendo di raggiungere una produzione annua che si aggira intorno ai 1.600 ettolitri. Nonostante sia un microbirrificio relativamente giovane, ha già conquistato gli appassionati con una gamma di birre molto particolari e apprezzate, tra cui:
- Disperata Erotica IPA: una birra che omaggia l’omonimo brano di Lucio Dalla, fresca e intensa, ricca di aromi agrumati e amari bilanciati.
- Donna Cannone: una quadrupel intensa e corposa, ispirata al capolavoro di Fabrizio De André, che unisce note dolci e speziate in un gioco di contrasti avvolgenti.
L'accurata selezione delle materie prime e la meticolosa attenzione al processo produttivo fanno sì che ogni birra possa raccontare non solo una melodia musicale ma anche la storia di un territorio ricco di tradizioni.
Un Luogo di Incontro e Degustazione
Radiocraft Brewery non è solo produzione, ma anche convivialità. Il birrificio dispone di un ampio Beer Garden, uno spazio ideale per degustare le birre artigianali in un’atmosfera rilassata, immersi nella natura dei Castelli Romani. Inoltre, la birra di Radiocraft è disponibile anche nella loro Tap Room situata nel pub Craft in zona EUR a Roma, luogo perfetto per chi desidera immergersi nell’atmosfera autentica del birrificio con un tocco metropolitano.
Ogni dettaglio, dalla scelta dei nomi delle birre al design delle etichette, riflette la dualità tra musica e birra, rendendo Radiocraft Brewery una realtà dinamica e innovativa capace di offrire prodotti di eccellenza e raccontare un pezzo autentico dell’Italia brassicola contemporanea.
