Rhaudum MicroBirrificio: il cuore artigianale di Rho
Nel centro di Rho, in Via Trento 33/8, nasce il microbirrificio Rhaudum, un progetto nato nel 2019 che affonda le sue radici nella tradizione locale e nella storia della città. Il nome stesso, “Rhaudum”, richiama l'antica denominazione latina del castello di Rho, simbolo di un legame forte e profondo con il territorio che contraddistingue ogni birra prodotta. Qui, la passione per l’arte brassicola si unisce all’attenzione per gli ingredienti e alla voglia di raccontare, attraverso il gusto, la ricchezza culturale delle contrade storiche cittadine.
Birre artigianali che raccontano una storia
Il microbirrificio propone una selezione di birre artigianali che omaggiano le tradizioni e i sapori tipici di Rho, valorizzando ogni fase della produzione con cura e dedizione. Tra le specialità più apprezzate si trovano:
- Pomè – Belgian Ale: una birra dal colore ambrato chiaro, arricchita da fragranze di miele e sentori agrumati, con un gusto morbido e lievemente fruttato e un amaro delicato che esalta il luppolo.
- Pasquè – Weizen: caratterizzata da un bel color giallo paglierino torbido, questa weizen si distingue per le note aromatiche di banana e chiodo di garofano, con un sapore fresco, leggermente acidulo, accompagnato da una vivace carbonazione e un finale secco.
- Cantungiò – Doppelbock: birra ambrata scura con schiuma color crema, dove spiccano gli aromi intensi di caramello tostato e un gusto corposo e avvolgente, quasi caldo, capace di lasciare un'impressione duratura.
- Terrazzano – IPA: ispirata alla contrada omonima, questa IPA regala un'esperienza gustativa complessa e ricca di profumi distintivi, perfetta per chi cerca un’esplosione di aromi e di carattere.
Ogni birra di Rhaudum nasce da una meticolosa selezione degli ingredienti e da una combinazione sapiente di tradizione e innovazione, che si traduce in prodotti unici, carichi di identità territoriale e autenticità.
Per gli appassionati che vogliono assaporare queste birre, è possibile acquistare direttamente presso il microbirrificio o comodamente online, usufruendo di diverse opzioni di spedizione pensate per soddisfare ogni esigenza.
Rhaudum rappresenta così un esempio di eccellenza artigianale italiana, capace di trasformare la passione per la birra in un racconto da sorseggiare, attraverso birre che sono molto più di semplici bevande: sono un vero e proprio omaggio alla storia, alle tradizioni e ai sapori di Rho.
