Risto Rifugio Dahu de Sabarnui a San Bernolfo
Il Risto Rifugio Dahu de Sabarnui si trova nel suggestivo borgo di San Bernolfo, a Vinadio, un angolo di paradiso immerso nelle maestose montagne delle Alpi Marittime. Questo rifugio accogliente, costruito con materiali tradizionali in pietra e legno, offre un ambiente caldo e familiare ideale per chi cerca una pausa autentica dopo una giornata trascorsa all’aria aperta.
Al Dahu de Sabarnui è possibile gustare una cucina genuina, focalizzata su piatti caserecci preparati con ingredienti locali e di stagione. La proposta gastronomica si distingue per la semplicità e la qualità, con portate che raccontano la tradizione culinaria piemontese: dai taglieri di salumi e formaggi, alle zuppe rustiche, fino ai piatti a base di carne e ai dolci fatti in casa. Ogni pietanza è un invito a scoprire i sapori autentici della montagna.
Un’esperienza unica tra natura e tradizione
Oltre alla cucina, il rifugio è un punto di partenza ideale per gli amanti del trekking, dello sci di fondo e delle escursioni in alta quota. La posizione privilegiata permette di immergersi completamente nel paesaggio alpino, con sentieri adatti a tutti i livelli di esperienza e viste panoramiche mozzafiato.
Caratteristiche principali del Risto Rifugio Dahu de Sabarnui:
- Ambiente rustico e accogliente, arricchito da elementi in legno e pietra
- Cucina tradizionale piemontese con piatti caserecci e ingredienti locali
- Location ideale per attività outdoor durante tutto l’anno
- Servizio attento e familiare, adatto a coppie, famiglie e gruppi
L’atmosfera calda e rilassante del rifugio, unita alla qualità della proposta culinaria, rende il Dahu de Sabarnui una meta imperdibile per chi desidera vivere un’esperienza autentica in montagna, gustando sapori semplici ma ricchi di storia.