Valverde Liquori e Grappe: Tradizione e Passione nel Cuore delle Langhe
Fondata nel 1973 dall'enotecnico Birello Carlo, Valverde Liquori e Grappe si trova a Cortemilia, un piccolo borgo immerso nel suggestivo paesaggio delle Langhe, terra famosa per la sua ricca tradizione enogastronomica. Qui, in uno stabilimento di circa 2000 mq, si sviluppano con passione e dedizione tutte le fasi produttive che caratterizzano questa realtà artigianale.
Un laboratorio artigianale dove nasce la qualità
Il vero cuore pulsante di Valverde è il laboratorio di produzione, dove la competenza e la saggezza di nonno Carlo si manifestano in ogni fase: dalle infusioni alle miscelazioni, fino alle filtragioni. È proprio qui che nascono i prodotti distintivi dell’azienda, frutto di un processo accurato e attento, che unisce tradizione e innovazione.
La produzione si avvale di materie prime selezionate e di metodi tramandati di generazione in generazione, mantenendo sempre elevati standard qualitativi. Il rispetto per il territorio e le sue peculiarità si riflette nella creazione di liquori e grappe dalla personalità autentica, in grado di esaltare i profumi e i sapori tipici delle Langhe.
Una realtà familiare con radici profonde
Valverde non è solo un’azienda, ma una vera e propria famiglia dove:
- Carlo, il fondatore e maestro distiller,
- sua moglie Maria Rosa,
- la figlia Francesca
lavorano quotidianamente con passione e dedizione. A completare questo affiatato team ci sono due collaboratori di grande esperienza: Franco e Franca, figure indispensabili che contribuiscono al successo e alla solidità di questa realtà.
Insieme, il loro impegno garantisce una produzione artigianale senza compromessi, capace di valorizzare ogni singolo prodotto offerto dall’azienda.
L’eccellenza dei prodotti Valverde
Tra i prodotti più apprezzati si trovano:
- Liquori aromatici, caratterizzati da sapienti infusioni di erbe e frutti,
- Grappe distillate in modo tradizionale, che esaltano il carattere unico delle vinacce selezionate,
- specialità stagionali e ricette familiari che raccontano una storia di passione e rispetto per il territorio.
Ogni bottiglia racchiude l’essenza delle Langhe e la cura che solo un’azienda a conduzione familiare può assicurare, regalando un’esperienza di degustazione raffinata e avvolgente.
Valverde Liquori e Grappe rappresenta così un esempio autentico di come la tradizione italiana nel campo della distillazione possa fondersi con la costante ricerca della qualità, mantenendo vivi i legami con il territorio e con le proprie radici.