აღმოაჩინეთ რასიგლია და შემოგარენი: რა უნდა გააკეთოთ უმბრიაში

“მოგზაურობა ერთადერთი გზაა, რაც ვიცით, რომ თავი დააღწიოთ საკუთარ თავს და ხელახლა აღმოვაჩინოთ სამყაროს სილამაზე.” პიკო აიერის ეს ციტატა მოგვიწოდებს, გამოვიკვლიოთ ფარული კუთხეები და ხელახლა აღმოვაჩინოთ ჩვენი კავშირი ბუნებასთან და კულტურასთან. დღეს ჩვენ მიგიყვანთ რასიგლიასა და მის მომხიბვლელ შემოგარენში, უმბრიის კუთხეში, სადაც დრო თითქოს შეჩერებულია და ყოველი ნაბიჯი მოგვითხრობს ამბავს.

ამ სტატიაში ჩვენ გაგიძღვებით მოგზაურობაში, რომელიც აერთიანებს სიმსუბუქესა და შინაარსს, შეისწავლით ოთხ ძირითად პუნქტს, რომელიც თქვენს ვიზიტს დაუვიწყარს გახდის. ჩვენ დავიწყებთ რასიგლიას დამახასიათებელ ქუჩებში გასეირნებას, სოფელს, რომელიც თითქოს ზღაპრიდან გამოვიდა, შემდეგ კი ჩავუღრმავდებით ბუნების საოცრებებს, როგორიცაა დამაფიქრებელი წყლის გზები და წყაროები, რომლებიც მას უნიკალურს ხდის. ჩვენ არ გამოვაკლებთ საუბარს ადგილობრივ კულინარიულ ტრადიციებზე, ნამდვილ მოგზაურობაზე უმბრიის გემოებში და ბოლოს გამოვავლენთ რამდენიმე მარშრუტს, რომელიც არ უნდა გამოტოვოთ მიმდებარე ტერიტორიაზე, რათა კიდევ უფრო გავამდიდროთ თქვენი გამოცდილება.

იმ ეპოქაში, როდესაც ბევრი თავშესაფარს ეძებს ბუნებასა და კულტურაში, რასილია წარმოადგენს იდეალურ ადგილს მათთვის, ვისაც სურს აღმოაჩინოს იტალიის ავთენტურობა. ასე რომ, მოემზადეთ ყოველდღიური ყურადღების გადასატანად და შთაგონებული იყავით უმბრიის ამ მოჯადოებული კუთხით. ერთად დავიწყოთ ეს მოგზაურობა!

იარეთ რასიგლიას არხებს შორის

არასოდეს დამავიწყდება რასილიაში პირველად რომ შევადე ფეხი: ნაზად მოდინებული წყლის ხმა ძველებური მელოდიასავით დამხვდა. ეს მომხიბლავი სოფელი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც “უმბრიის ვენეცია”, არის არხების, ხიდების და წისქვილების ლაბირინთი, რომელიც მოგვითხრობს სოფლის მეურნეობისა და ხელოსნური წარსულის შესახებ.

ატმოსფერო და ისტორია

არხების გასწვრივ სეირნობისას შესაძლებელია სუფთა, სუფთა ჰაერის სუნთქვა, ხოლო ქვის სახლები, აყვავებული აივნებით, კრისტალურად სუფთა წყალში აისახება. რასიგლიას ისტორია სათავეს იღებს შუა საუკუნეებიდან, როდესაც წყლის წისქვილები წარმოადგენდნენ საზოგადოების მძლავრ გულს, სიცოცხლისა და არსებობის სიმბოლოს.

ინსაიდერის რჩევა

ნაკლებად ცნობილი ხრიკია მზის ჩასვლისას ხის პატარა ხიდის მონახულება: წყალზე არეკლილი ოქროსფერი შუქი ქმნის ჯადოსნურ ატმოსფეროს, იდეალურია დაუვიწყარი ფოტოებისთვის.

მდგრადი ტურიზმი

რასიგლია არის მაგალითი იმისა, თუ როგორ შეიძლება ტურიზმის მართვა პასუხისმგებლობით. მის არხებს შორის გასეირნება ბუნებასთან დაკავშირებისა და ადგილობრივი საზოგადოების მხარდასაჭერად, მოძრაობისა და დაბინძურების თავიდან აცილების გზაა.

გამოცდილება, რომლის გამოცდა ღირს

არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა, გაჩერდეთ არხების გასწვრივ მდებარე ერთ-ერთ პატარა მაღაზიაში და დააგემოვნოთ ადგილობრივი ინგრედიენტებით მომზადებული *ხელოსნური ნაყინი.

რასიგლია არ არის მხოლოდ სანახავი ადგილი, არამედ საცხოვრებელი ადგილი. ბოლოს როდის იარე ისეთ ადგილას, სადაც დრო თითქოს გაჩერდა?

იარეთ რასიგლიას არხებს შორის

რასიგლიას მონახულება ჰგავს ცოცხალ ნახატში ჩაძირვას, სადაც წყლის წისქვილებიდან ჩამოსული წყლის ხმა ყოველ ნაბიჯზე თან ახლავს. ერთ-ერთი ჩემი გასეირნებისას მის ვიწრო ჩიხებსა და დამახასიათებელ არხებში გამიმართლა, რომ შევხვდი ადგილობრივ უხუცესს, რომელიც მომიყვა ისტორიები იმ პერიოდის შესახებ, როდესაც ეს წისქვილები საზოგადოების გულს სცემს. რასიგლიას ისტორია გადაჯაჭვულია მის წისქვილებთან, რომელიც მე-13 საუკუნით თარიღდება, მარცვლეულის დასაფქვავად და ზეთის მოსაპოვებლად.

ამ საოცრების შესასწავლად გირჩევთ ეწვიოთ მილსის მუზეუმს, სადაც შეგიძლიათ ნახოთ, როგორ მუშაობდნენ ეს უძველესი სტრუქტურები. ნაკლებად ცნობილი რჩევა: შეეცადეთ ეწვიოთ რასიგლიას კვირის განმავლობაში, რომ დატკბეთ სიმშვიდით, შაბათ-კვირას ტურისტების ბრბოსგან მოშორებით.

კულტურულად, ეს წისქვილები სიმბოლოა იმ ეპოქის, რომელშიც წყალი იყო სიცოცხლე და წარმოადგენს უმბრიელების გამომგონებლობას ბუნებრივი რესურსების ექსპლუატაციაში. პასუხისმგებელი ტურიზმისთვის გახსოვდეთ, რომ პატივი სცეთ გარემოს და არ დატოვოთ ნარჩენები მარშრუტის გასწვრივ.

სიარულისას ნება მიეცით თავი მოიხიბლოს წყლის ანარეკლებით და ამ სოფლის სილამაზით. ავთენტური გამოცდილებისთვის შეეცადეთ გაჩერდეთ ადგილობრივ კაფეში და დააგემოვნოთ რასიგლიას ტიპიური დესერტი: რიკოტა ტორტი. ოდესმე გიფიქრიათ, როგორი იქნებოდა ისეთ ადგილას ცხოვრება, სადაც დრო თითქოს გაჩერებულია?

ექსკურსიები ტრასიმენოს ტბის პარკის ტყეში

ტრასიმენოს ტბის პარკში პირველად რომ შევდგი ფეხი, ფიჭვის ხეებისა და სველი მიწის სუფთა სურნელმა შემიცვა და ბუნებრივ თავშესაფარში მიმაცილა, სადაც დრო თითქოს ჩერდება. ბზინვარე ბილიკები, რომლებიც ტრიალებს მუხისა და მრავალსაუკუნოვანი ზეთისხილის ტყეებში, გთავაზობთ ტბის თვალწარმტაცი ხედებს და ქმნის თითქმის ჯადოსნურ ატმოსფეროს.

პრაქტიკული ინფორმაცია

პარკი ადვილად მისადგომია და გთავაზობთ სხვადასხვა სირთულის დონის რამდენიმე ლაშქრობას. გირჩევთ ეწვიოთ პარკის ვიზიტორთა ცენტრს Passignano sul Trasimeno-ში, სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ რუკები და რჩევები ადგილობრივი ექსპერტებისგან. არ დაგავიწყდეთ ტურისტული ოფისის შემოწმება სეზონური ღონისძიებებისთვის, როგორიცაა მზის ჩასვლის გზამკვლევი.

ინსაიდერული რჩევა

ბევრმა არ იცის, რომ გაურკვეველი ბილიკების გამოკვლევით შეგიძლიათ აღმოაჩინოთ წყლის მცირე წყაროები და დამალული ტბები, რომლებიც იდეალურია ხალხისგან მოშორებით პიკნიკისთვის. ეს დისტანციური კუთხეები საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ უფრო ინტიმური გამოცდილება ბუნებასთან.

კულტურა და ისტორია

პარკი არ არის მხოლოდ ბუნებრივი სამოთხე; ის ასევე ისტორიაშია ჩაფლული. ბილიკების გასწვრივ ნაპოვნია უძველესი ეტრუსკული და რომაული ნანგრევები, რომლებიც მოწმობენ კულტურულ მემკვიდრეობას, რომელიც თარიღდება ათასწლეულებით. ყოველი ნაბიჯი მოგვითხრობს ისტორიას და ყოველი ხედვა არის მოწვევა ადამიანისა და ბუნების კავშირზე დასაფიქრებლად.

მდგრადი ტურიზმი

პასუხისმგებელი მიდგომისთვის, იფიქრეთ ბილიკებზე ფეხით სიარული ან ველოსიპედით სიარული. ეს არა მხოლოდ ამცირებს თქვენს გარემოზე ზემოქმედებას, არამედ საშუალებას გაძლევთ სრულად ჩაეფლო ლანდშაფტში.

როდესაც თქვენ იკვლევთ, მე გეკითხებით: რა ისტორიების აღმოჩენას ელით ტრასიმენოს ტბის პარკის მდუმარე ტყეში?

ადგილობრივი ღვინოების დეგუსტაცია უმბრიის სარდაფებში

ახლაც მახსოვს სითბოსა და მისალმების გრძნობა, როცა მონტეფალკოში მდებარე პატარა სარდაფის ზღურბლს გადავაბიჯე, სადაც საგრანტინოს დუღილის არომატები ავსებდა ჰაერს. აქ, მუხის კასრებსა და ვენახებს შორის, რომლებიც თვალის ხილვადაა გაშლილი, მეღვინეობის ხელოვნება ერწყმის მრავალსაუკუნოვან ტრადიციებს, რომლებიც მოგვითხრობენ ვნებისა და თავდადების ისტორიებს.

უმბრიაში ადგილობრივი მარნები გვთავაზობენ არა მხოლოდ დახვეწილი ღვინოების დეგუსტაციას, არამედ უნიკალურ შესაძლებლობას ჩაეფლო რეგიონის ღვინის კულტურაში. ზოგიერთი საუკეთესო ღვინის ქარხანა, როგორებიცაა Arnaldo Caprai და Perticaia, სტუმრებს იწვევს ღვინის წარმოების საიდუმლოებების გასარკვევად ტურებისა და დეგუსტაციების მეშვეობით. სასურველია წინასწარ დაჯავშნოთ, განსაკუთრებით შაბათ-კვირას, ადგილის გარანტირებისთვის.

ნაკლებად ცნობილი რჩევაა იკითხოთ, შესაძლებელია თუ არა ვერტიკალური დეგუსტაცია, რაც საშუალებას გაძლევთ დააგემოვნოთ ერთი და იგივე ღვინის სხვადასხვა მოსავალი: სენსორული გამოცდილება, რომელიც ავლენს ღვინის ევოლუციას დროთა განმავლობაში.

უმბრიაში მეღვინეობის ტრადიცია მხოლოდ გემოვნების საკითხი არ არის; ეს არის კულტურული მემკვიდრეობა, რომელმაც გავლენა მოახდინა ადგილობრივ სამზარეულოსა და ცხოვრების წესზე. ღვინის ქარხნების არჩევა, რომლებიც ახორციელებენ მდგრადი მევენახეობა არა მხოლოდ ამდიდრებს თქვენს გამოცდილებას, არამედ მხარს უჭერს უფრო მწვანე მომავალს ამ რეგიონისთვის.

წარმოიდგინეთ, რომ დალიეთ ერთი ჭიქა საგრანტინო, სანამ მზე ჩადის ვენახებზე და აძლევთ თავს უმბრიის მშვენიერებით მოცული. ოდესმე გიფიქრიათ, რა ამბავი იმალება ყოველი ყლუპი ღვინის მიღმა, რომელსაც თქვენ დააგემოვნებთ?

ავთენტური ლანჩი საოჯახო რესტორანში

ახლაც მახსოვს, რასილიაში, პატარა ტრატორიაში პირველად რომ შევდგი ფეხი, სადაც ტომატის სოუსის სურნელი ახლად გამომცხვარი პურის სურნელს ერწყმოდა. ეს სასადილო გამოცდილება უფრო მეტი იყო, ვიდრე უბრალოდ კვება; ეს იყო ჩაძირვა კულტურასა და ტრადიციაში, რომელიც გადმოცემულია თაობებს. საოჯახო ტრატორიები, რომლებიც ხშირად იმალება სოფლის მოკირწყლულ ქუჩებში, გვთავაზობენ ახალი, ადგილობრივი ინგრედიენტებით მომზადებულ კერძებს, როგორიცაა ხელნაკეთი მაკარონი და ტრიუფელის სპეციალობები.

პრაქტიკული ინფორმაცია

ერთ-ერთი ყველაზე რეკომენდირებული ტრატორია არის Trattoria da Nonna Maria, სადაც მფლობელები ყოველთვის მზად არიან მოუყვონ ისტორიები თავიანთ ოჯახზე და უმბრიის კულინარიულ ტრადიციებზე. მიზანშეწონილია დაჯავშნოთ, განსაკუთრებით შაბათ-კვირას, მაგიდის გარანტიისთვის.

ინსაიდერული რჩევა

საიდუმლო, რომელიც ცოტამ თუ იცის, არის ის, რომ ამ ტრატორიებიდან ბევრი გთავაზობთ „დღის მენიუს“ ძალიან გონივრულ ფასებში, რაც საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ ნამდვილი კერძები საფულის დაცლის გარეშე.

კულტურული გავლენა

უმბრიული სამზარეულო არის მისი ისტორიის ასახვა, ეტრუსკული და რომაული გავლენის ნაზავი, ტერიტორიასთან მჭიდრო კავშირით. ადგილობრივ ტრატორიაზე ჭამა უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ კვება; ეს არის რეგიონის კულტურულ ფესვებთან და ტრადიციებთან კავშირის ჟესტი.

მდგრადობა

ამ ტრატორიაში ჭამის არჩევა ასევე მდგრადი არჩევანია: თქვენ მხარს უჭერთ ადგილობრივ მწარმოებლებს და ამცირებთ გარემოზე ზემოქმედებას, რომელიც დაკავშირებულია საკვების ტრანსპორტირებასთან.

წარმოიდგინეთ, როგორ მიირთმევთ ტრიუფელის სტრანგოზი თეფშს რასიგლიას არხების წყლის ხმას უსმენთ. ოდესმე დაფიქრებულხართ, რა ისტორიები იმალება თქვენს მიერ გასინჯული კერძების უკან?

ეწვიეთ იდუმალი როსჩიანოს ციხეს

წარმოიდგინეთ, რომ აღმოაჩენთ გორაზე მარტო მდგარ კოშკს, რომელიც გარშემორტყმულია აყვავებულ მცენარეულობითა და საიდუმლოებით მოცული ატმოსფეროთი. როდესაც პირველად ვესტუმრე როსჩიანოს ციხეს, ვიგრძენი, რომ დროში დავბრუნდი: სიჩუმეს მხოლოდ ჩიტების სიმღერა და ფოთლების შრიალი არღვევდა.

პრაქტიკული ინფორმაცია

რასიგლიიდან რამდენიმე კილომეტრში მდებარე ციხე ადვილად მისადგომია მანქანით და გთავაზობთ უფასო პარკირებას. გიდის ტურები ხელმისაწვდომია შაბათ-კვირას, ხოლო ონლაინ შეგიძლიათ იპოვოთ სასარგებლო ინფორმაცია ფოლინიოს მუნიციპალიტეტის ოფიციალურ ვებსაიტზე.

უნიკალური რჩევა

ცოტამ თუ იცის, რომ ციხეზე განთავსებულია პატარა ეკლესია, რომელსაც ტურისტები ხშირად შეუმჩნეველი ტოვებენ. უძველესი ფრესკებით შემკულ სულიერების ამ კუთხეში შესვლა არის გამოცდილება, რომელიც ამდიდრებს ვიზიტს.

კულტურული გავლენა

მე-11 საუკუნეში აშენებული როსჩიანოს ციხე სტრატეგიულ როლს ასრულებდა რეგიონის ისტორიაში, მოქმედებდა როგორც საყრდენი შემოსევების წინააღმდეგ. დღეს ის უმბრიის გამძლეობის სიმბოლოა, ადგილი, სადაც წარსული და აწმყო ერთმანეთს ერწყმის.

მდგრადი ტურიზმი

ეწვიეთ ციხეს ფეხით ან ველოსიპედით, რაც ხელს უწყობს გარემოს ბუნებრივი სილამაზის შენარჩუნებას. ეს არა მხოლოდ საშუალებას გაძლევთ დააფასოთ დეკორაციები, არამედ ამცირებს თქვენი ვიზიტის გარემოზე ზემოქმედებას.

როდესაც თქვენ იკვლევთ ციხეს, გეპატიჟებით დაფიქრდეთ: რა ამბავი იმალება მისი მრავალსაუკუნოვანი კედლების მიღმა?

ხელოვნება და ტრადიციები ძველ სოფელ ბევაგნაში

ბევანიას მოკირწყლულ ქუჩებში სეირნობისას ისეთი შთაბეჭდილება დამრჩა, თითქოს შევედი შუა საუკუნეების მხატვრობაში, სადაც ყოველი კუთხე მოგვითხრობს ხელოსნობისა და ტრადიციის ამბებს. აქ კერამიკის ოსტატები და ქსოვილის მქსოველები ინარჩუნებენ უძველეს ტექნიკას, რაც სოფელს ხელოვნებისა და კულტურის ნამდვილ ლაბორატორიად აქცევს.

Bevagna ცნობილია თავისი ისტორიით, რომელიც იწყება რომის დროიდან, მაგრამ ყველაზე მომხიბვლელი არის მისი ერთგულება ტრადიციებისადმი. ივნისის თვეში, Mercato delle Gaite აქცევს მოედნებს ცოცხალ სცენად, რაც საშუალებას აძლევს ვიზიტორებს ჩაეფლონ წარსულის ყოველდღიურ ცხოვრებაში ისტორიული ხელახალი რეალიზაციისა და ხელოსნური ბაზრების მეშვეობით. თუ გსურთ უნიკალური გამოცდილება, არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა მონაწილეობა მიიღოთ კერამიკის სახელოსნოში ადგილობრივ ხელოსანთან ერთად; მისი ექსპერტი ხელები დაგეხმარებათ შექმნათ უნიკალური ნივთი სახლში წასაღებად.

ცოტა ცნობილი რჩევა: ეწვიეთ სან სილვესტროს ეკლესიას დილით ადრე, რათა ისიამოვნოთ სიმშვიდისა და დაფიქრების წამით, ხალხისგან მოშორებით. ეს ფარული კუთხე გვთავაზობს ხელოვნების ნიმუშებს, რომლებიც მოგვითხრობს ადგილის სულიერ ისტორიას, ასახავს იმ კულტურულ გავლენას, რომელიც ბევანიას ჰქონდა საუკუნეების განმავლობაში.

პასუხისმგებელი ტურიზმისთვის, გახსოვდეთ ადგილობრივი პროდუქტების ყიდვა და ადგილობრივი ხელოსნობის მხარდაჭერა. Bevagna არ არის მხოლოდ ტურისტული ადგილი, არამედ მოწვევა უმბრიის სულის ხელახლა აღმოჩენისთვის. ბოლოს როდის მოხიბლული იყავით ხელოსნური ტრადიციების სილამაზით?

მდგრადობა: გამოიკვლიეთ ფეხით და ველოსიპედით

წარმოიდგინეთ რასიგლიას ბილიკებზე სიარული, სადაც სუფთა ჰაერის სურნელი არხებში მიედინება წყლის დელიკატურ ხმას ერევა. ერთ-ერთი ჩემი ვიზიტის დროს მახსოვს, შევხვდი ადგილობრივ ველოსიპედისტთა ჯგუფს, რომლებმაც მითხრეს იმ ფარული საოცრებების შესახებ, რომელთა აღმოჩენაც შესაძლებელია ველოსიპედით სიარულით მიმდებარე ტერიტორიაზე.

Rasiglia იდეალური საწყისი წერტილია ფეხით და ველოსიპედით შესასწავლად, მარშრუტებით, რომლებიც გადადიან უმბრიის ბორცვებსა და თვალწარმტაცი ქალაქგარეთ. ადგილობრივი ტურისტული ოფისის მიერ მოწოდებული ინფორმაციის თანახმად, მეორადი გზები და ბილიკები გთავაზობთ მიმდებარე ბუნების თვალწარმტაცი ხედებს, რაც ყოველ ნაბიჯს უნიკალურ გამოცდილებად აქცევს.

ცოტა ცნობილი რჩევა? თუ შებინდებისას ტყეში შეხვალთ, შესაძლოა გაგიმართლოთ, რომ შეამჩნიოთ ირემი ან მელა. ველური ბუნება მდიდარია და მრავალფეროვანია და ნელა მოძრაობა საშუალებას მოგცემთ დაიჭიროთ დეტალები, რომლებიც გაურბოდნენ ნაჩქარევ მოგზაურს.

მდგრადი ტურიზმის პრაქტიკა სულ უფრო ფართოდ არის გავრცელებული უმბრიაში და სიარული ან ველოსიპედით სიარული არა მხოლოდ ამცირებს გარემოზე ზემოქმედებას, არამედ საშუალებას გაძლევთ ჩაეფლო ადგილობრივ კულტურაში. რასიგლიას ამ გზით აღმოჩენა გთავაზობთ უნიკალურ პერსპექტივას ამ ადგილის ისტორიის შესახებ, უძველესი სასოფლო-სამეურნეო ტრადიციებიდან დაწყებული ყოველდღიური ცხოვრების ნახვით.

თუ გსურთ დაუვიწყარი თავგადასავალი, არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა დაიქირავოთ ველოსიპედი და იმოგზაუროთ Sentiero degli Ulivi-ის გასწვრივ, სადაც მრავალსაუკუნოვანი ზეთისხილის ხეები წარსულის ისტორიებს ყვებიან. მზად ხართ ეტაპობრივად აღმოაჩინოთ რასიგლიასა და მის შემოგარენში სილამაზე?

აღმოაჩინეთ ტრიუფელის ფესტივალი ტრევიში

ახლაც მახსოვს ტრიუფელის სურნელი, რომელიც ჰაერში ტრიალებდა ტრევის ქუჩებში ამ ძვირფასი ტუბერისადმი მიძღვნილი ყოველწლიური ფესტივალის დროს. ხალხმა, რომელიც შეიკრიბა უნიკალური კერძების დასაგემოვნებლად და სამზარეულოს სემინარებში მონაწილეობის მისაღებად, შექმნა ენერგიული ატმოსფერო, გამდიდრებული სიცილით და ცოცხალი საუბრებით.

გამოუშვებელი მოვლენა

ტრევის ტრიუფელის ფესტივალი, რომელიც ტრადიციულად იმართება ნოემბერში, გთავაზობთ არაჩვეულებრივ შესაძლებლობას აღმოაჩინოთ უმბრიის გასტრონომიული კულტურა. სხვადასხვა ადგილობრივი წყაროები, როგორიცაა ტრევის ტურისტული ოფისი, გირჩევენ ეწვიოთ ბაზრებს და დეგუსტაციას, რათა მთლიანად ჩაეფლო ამ სენსორულ გამოცდილებაში.

ინსაიდერული რჩევა

ნაკლებად ცნობილი ხრიკი არის ადრე მისვლა სამზარეულოს სემინარებში მონაწილეობის მისაღებად, სადაც შეგიძლიათ ისწავლოთ ტრიუფელის ჯიშების ამოცნობა და სამზარეულოში მათი გამოყენების საიდუმლოებები. არ დაგავიწყდეთ ადგილობრივი რესტავრატორების მიერ მომზადებული კერძების დაგემოვნება, რომლებიც ხშირად გვთავაზობენ ტრადიციის კრეატიულ ინტერპრეტაციებს.

კულტურული გავლენა

ეს ფესტივალი არა მხოლოდ ტრიუფელისადმი მიძღვნილი ხარკია, არამედ აღნიშნავს ტრევის საზოგადოებას, რომელსაც ფესვები აქვს სასოფლო-სამეურნეო და კულინარიულ ტრადიციებში. მდგრადი ტურიზმის ზრდასთან ერთად, ბევრი ადგილობრივი რესტორანი მოწოდებულია გამოიყენოს ადგილობრივი ინგრედიენტები, ხელი შეუწყოს ბიომრავალფეროვნებას და მდგრადობას.

გამოცდილება, რომელიც არ უნდა გამოტოვოთ

ფესტივალის დროს არ გაუშვათ ხელიდან გასვლის შესაძლებლობა ტრიუფელზე სანადიროდ მიმდებარე ტყეებში. ეს არის მომხიბლავი გზა დედამიწასა და მის ძვირფას ნაყოფს შორის ღრმა კავშირის აღმოსაჩენად.

როდესაც სიამოვნებთ ამ მოვლენით, ჰკითხეთ საკუთარ თავს: რა ისტორიები იმალება თითოეული ტრიუფელის კერძის მიღმა?

დუმილის პოვნა ფარულ მონასტრებში

წარმოიდგინეთ სიარული მდუმარე ბილიკებით, გარშემორტყმული მცენარეულობით აყვავებულ, შემდეგ კი აღმოაჩინე უმბრიის ბორცვებში ჩასმული მონასტერი. როდესაც პირველად ვესტუმრე სან-ჯოვანის მონასტერს ვალეში, ვიგრძენი, რომ ჩემი გული შენელდა, რადგან თანამედროვე ცხოვრების ხმები გაქრა და ადგილი დაუთმო შინაგან ჰარმონიას. აქ დრო თითქოს გაჩერდა, რაც საშუალებას გაძლევთ დაფიქრდეთ და თავიდან აღმოაჩინოთ ღრმა კავშირი სულიერებასთან.

უმბრიაში მონასტრები ხშირად არ არის ტურისტულ რუქებზე, მაგრამ ისინი საგანძურია შესასწავლად. მაგალითად, მონტეკორონას მონასტერი ღიაა ვიზიტორებისთვის და გთავაზობთ თბილ მიღებას, რაც საშუალებას გაძლევთ მონაწილეობა მიიღოთ ლოცვისა და მედიტაციის მომენტებში. სამუშაო საათების შესახებ განახლებული ინფორმაციისთვის მიზანშეწონილია მიმართოთ ადგილობრივი ეპარქიის ვებგვერდს.

არატრადიციული რჩევაა ფონტე აველანას მონასტრის მონახულება კვირის განმავლობაში: სიჩუმე თითქმის საგრძნობია, ხოლო ადგილის სილამაზე ხაზგასმულია ტურისტების ნაკლებობით. ამ წმინდა სივრცეებს ​​აქვთ მნიშვნელოვანი კულტურული გავლენა, ინარჩუნებენ მრავალსაუკუნოვან ტრადიციებს და მდგრადი ცხოვრების პრაქტიკას.

ატმოსფერო ფარავს: ქვის კედლები, სურნელოვანი ბაღები და ჩიტების გალობა იდეალურ გარემოს ქმნის რეფლექსიისთვის. თუ გაინტერესებთ, შეეცადეთ დაესწროთ სულიერ თავშესაფარს; გამოცდილება, რომელსაც შეუძლია შეცვალოს თქვენი შეხედულება ცხოვრებაზე.

ბევრი ფიქრობს, რომ მონასტრები იზოლაციის ადგილებია, მაგრამ სინამდვილეში ისინი მისასალმებელი და საზოგადოების სივრცეა. რა პირად ისტორიას წაიღებდით თქვენთან ერთად ამ მშვიდობის ადგილების მონახულების შემდეგ?