The Best Italy ka
The Best Italy ka
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Taverna dei Caldora

Discover Taverna dei Caldora in Pacentro a Michelin-starred gem offering authentic Italian flavors in a charming historic setting.

Taverna dei Caldora - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Taverna dei Caldora - Immagine 1

Discover the authentic cuisine and historic charm of Pacentro

Nestled in the heart of Pacentro, the Taverna dei Caldora is an essential stop for those wishing to immerse themselves in authentic Abruzzese cuisine and discover the historic charm of this medieval village. Located at Piazza Umberto I 13, this gastronomic oasis offers a culinary experience that combines tradition, genuine flavors, and a charming panoramic view of the surrounding hills. The Taverna dei Caldora stands out for its ability to enhance local products, creating dishes that tell the story and roots of this region rich in culture and nature.

The menu features typical specialties such as arrosticini, homemade pasta, and meat main courses, prepared with fresh, high-quality ingredients according to ancient recipes passed down through time. The care in selecting raw materials and the passion of the chefs guarantee an authentic and unforgettable gastronomic experience. The location, with a refined rustic style and a warm, welcoming atmosphere, perfectly matches the historic setting of Pacentro, making every meal a moment of genuine conviviality.

The panoramic view from the Taverna dei Caldora is one of its strengths, allowing guests to enjoy breathtaking glimpses of the valley below while savoring dishes of Abruzzese cuisine. This combination of traditional cuisine and breathtaking landscapes makes the Taverna an ideal place for a romantic dinner, a family lunch, or an authentic food and wine experience in Abruzzo. For those wishing to discover a corner of authentic Italy, this tavern is undoubtedly a destination not to be missed.

Taverna dei Caldora: a culinary experience with a panoramic view

Located in the heart of Pacentro, the Taverna dei Caldora represents an excellence of authentic Abruzzese cuisine, enriched by an atmosphere that reflects the historic charm of this medieval village. Its position, with a breathtaking panoramic view of the valley below, makes every meal a complete sensory experience, where taste is accompanied by scenic beauty.

The restaurant stands out for the use of local and seasonal ingredients, carefully selected to ensure the highest quality and authenticity in the dishes offered. Among the house specialties are classic dishes of the Abruzzese tradition, such as sheep arrosticini, ricotta and spinach ravioli, and exquisite grilled meats, all prepared according to recipes handed down from generation to generation. The cuisine of the Taverna dei Caldora is not only a tribute to the cultural roots of the territory but also a testament to a passion for genuine gastronomy.

The cozy environment, with rustic furnishings and an intimate atmosphere, invites guests to live an authentic culinary experience, far from tourist clichÃĐs. The Taverna dei Caldora is committed to offering attentive and friendly service, creating a perfect blend of tradition and modernity.

For those wishing to discover the authentic flavors of Abruzzo, accompanied by spectacular views and an atmosphere that transports back in time, this tavern is an unmissable choice. The gastronomic experience at the Taverna dei Caldora is also a unique opportunity to immerse oneself in the history and traditions of Pacentro, making every visit an indelible memory.

პაკენáƒĒრო იáƒĒალიის მáƒĻვენიერი სოáƒĪელია ზáƒĶვის დონიდან მაáƒĶალმაáƒĶალი მთების áƒĻáƒĢა, სადაჩ იქáƒĒორია და ბáƒĢნება საოჩარ თანáƒŪმობაáƒĻია განლაგებáƒĢლი.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

48 საათი ვერონაáƒĻი: რაქ áƒĢნდა გააკეთოთ 2 დáƒĶეáƒĻი აáƒĶმოáƒĐენისთვის
áƒĨალაáƒĨები და რეგიონები

48 საათი ვერონაáƒĻი: რაქ áƒĢნდა გააკეთოთ 2 დáƒĶეáƒĻი აáƒĶმოáƒĐენისთვის

გაიგე, რაქ áƒĢნდა აკეთო 48 საათáƒĻი ვერონაáƒĻი ქაáƒĢკეთესო რáƒĐევებით აáƒĒრაáƒĨჩიონებზე, ენოგასáƒĒრომიáƒĢლ გამოჩდილებებზე და აáƒĢჩილებელ მარáƒĻრáƒĢáƒĒებზე. ხაიკითáƒŪე ქრáƒĢლი გიდი!

ვენეჩიის კáƒĢლáƒĒáƒĢრáƒĢლი áƒĶირქáƒĻესანიáƒĻნაობები: აáƒĶმოაáƒĐინე მáƒŪაáƒĒვრáƒĢლი საგანáƒŦáƒĢრი
კáƒĢლáƒĒáƒĢრა და იქáƒĒორია

ვენეჩიის კáƒĢლáƒĒáƒĢრáƒĢლი áƒĶირქáƒĻესანიáƒĻნაობები: აáƒĶმოაáƒĐინე მáƒŪაáƒĒვრáƒĢლი საგანáƒŦáƒĢრი

აáƒĶმოაáƒĐინეთ ვენეჩიის კáƒĢლáƒĒáƒĢრáƒĢლი áƒĶირქáƒĻესანიáƒĻნაობები იქáƒĒორიის, áƒŪელოვნების და მáƒĢზეáƒĢმების áƒĪონზე. ეხვიეთ მáƒĢზეáƒĢმებს, იქáƒĒორიáƒĢლ ქაქაáƒŪლეებს და áƒĢნიკალáƒĢრ ხარმოდგენებს. ხაიკითáƒŪეთ ვენეჩიის გზამკვლევი!

48 საათი პიზაáƒĻი: რაქ გააკეთებთ 2 დáƒĶეáƒĻი იქáƒĒორიასა და გემოზე
áƒĨალაáƒĨები და რეგიონები

48 საათი პიზაáƒĻი: რაქ გააკეთებთ 2 დáƒĶეáƒĻი იქáƒĒორიასა და გემოზე

გაიგე რა áƒĢნდა გააკეთო პიზაáƒĻი 48 საათáƒĻი ქაáƒĢკეთესო მარáƒĻრáƒĢáƒĒებით იქáƒĒორიáƒĢლ მოედნებს áƒĻორის, მáƒŪაáƒĒვრáƒĢლ მემკვიდრეობასა და ქაáƒĢკეთესო რესáƒĒორნებáƒĻი. ხაიკითáƒŪე ქრáƒĢლი გიდი!

პალერმოს აáƒĢჩილებელი áƒĶირქáƒĻესანიáƒĻნაობები: ქრáƒĢლი ქაáƒŪელმáƒŦáƒĶვანელო 2025
არáƒĨიáƒĒეáƒĨáƒĒáƒĢრა და დიზაინი

პალერმოს აáƒĢჩილებელი áƒĶირქáƒĻესანიáƒĻნაობები: ქრáƒĢლი ქაáƒŪელმáƒŦáƒĶვანელო 2025

აáƒĶმოაáƒĐინეთ პალერმოს არაáƒĐვეáƒĢლებრივი áƒĶირქáƒĻესანიáƒĻნაობები, სადაჩ კáƒĢლáƒĒáƒĢრა, იქáƒĒორია და ბáƒĢნება ერთმანეთს áƒŪვდება. ხაიკითáƒŪეთ áƒĐვენი გზამკვლევი სიჩილიის გáƒĢლáƒĻი დაáƒĢვიხყარი მოგზაáƒĢრობისთვის.

24 საათი პადოვაáƒĻი: საბოლოო გზამკვლევი ერთი დáƒĶით მისი აáƒĶმოáƒĐენისთვის
áƒĨალაáƒĨები და რეგიონები

24 საათი პადოვაáƒĻი: საბოლოო გზამკვლევი ერთი დáƒĶით მისი აáƒĶმოáƒĐენისთვის

ერთი დáƒĶე პადოვაáƒĻი მისი საოჩარი მáƒŪაáƒĒვრáƒĢლი, კáƒĢლáƒĒáƒĢრáƒĢლი და გემრიელი áƒĶირქáƒĻესანიáƒĻნაობების áƒĻესასხავლად. გაიგე, რა áƒĶირქ სანაáƒŪავი, რა áƒĢნდა დააგემოვნო და რა გამოჩდილებები áƒĢნდა განიჩადო მáƒŪოლოდ 24 საათáƒĻი.

ლáƒĢáƒĨქიქ გამოჩდილებები პალერმოáƒĻი: 2025 ხლის ქაáƒĢკეთესო ეáƒĨსკლáƒĢზივები
áƒĢნიკალáƒĢრი გამოჩდილება

ლáƒĢáƒĨქიქ გამოჩდილებები პალერმოáƒĻი: 2025 ხლის ქაáƒĢკეთესო ეáƒĨსკლáƒĢზივები

აáƒĶმოაáƒĐინეთ პალერმოს ქაáƒĢკეთესო ლáƒĢáƒĨქ კლასის გამოჩდილებები, გáƒĢრმანáƒĢლი რესáƒĒორნებიდან პრესáƒĒიჟáƒĢლ ქაქáƒĒáƒĢმროებამდე. áƒĐაეáƒĪლეთ áƒĨალაáƒĨიქ ეáƒĨსკლáƒĢზიáƒĢრ áƒŪიბლáƒĻი. ხაიკითáƒŪეთ áƒĐვენი ქაáƒŪელმáƒŦáƒĶვანელო!

პარმის დამალáƒĢლი საგანáƒŦáƒĢრი: აáƒĶმოაáƒĐინე კáƒĢლინარიáƒĢლი და კáƒĢლáƒĒáƒĢრáƒĢლი áƒŦვირáƒĪასეáƒĢლობა
áƒĢნიკალáƒĢრი გამოჩდილება

პარმის დამალáƒĢლი საგანáƒŦáƒĢრი: აáƒĶმოაáƒĐინე კáƒĢლინარიáƒĢლი და კáƒĢლáƒĒáƒĢრáƒĢლი áƒŦვირáƒĪასეáƒĢლობა

აáƒĶმოაáƒĐინეთ პარმის დამალáƒĢლი მარგალიáƒĒები, ვარსკვლავიანი რესáƒĒორნებიდან კáƒĢლáƒĒáƒĢრáƒĢლ საოჩრებამდე. ხაიკითáƒŪეთ ქრáƒĢლი გზამკვლევი და განიჩადეთ დაáƒĢვიხყარი გამოჩდილება პარმაáƒĻი.

საჭმელი და áƒĶვინო გენოვაáƒĻი: ქაáƒĢკეთესო მიáƒĻლენის რესáƒĒორნები 2025
საჭმელი და áƒĶვინო

საჭმელი და áƒĶვინო გენოვაáƒĻი: ქაáƒĢკეთესო მიáƒĻლენის რესáƒĒორნები 2025

აáƒĶმოაáƒĐინეთ გენოვას ქაáƒĢკეთესო საკვები და áƒĶვინო áƒĐვენი მიáƒĻელინის რესáƒĒორნების გზამკვლევით და ლიგáƒĢრიიქ განáƒĢმეორებელი გემოთი. ხაიკითáƒŪეთ აáƒŪლა და დაგეგმეთ თáƒĨვენი გáƒĢრმანáƒĢლი მოგზაáƒĢრობა!

გენოვას დაáƒĢვიხყარი áƒĶირქáƒĻესანიáƒĻნაობები: ქრáƒĢლი გზამკვლევი 2025
არáƒĨიáƒĒეáƒĨáƒĒáƒĢრა და დიზაინი

გენოვას დაáƒĢვიხყარი áƒĶირქáƒĻესანიáƒĻნაობები: ქრáƒĢლი გზამკვლევი 2025

აáƒĶმოაáƒĐინეთ გენოვას დაáƒĢვიხყარი áƒĶირქáƒĻესანიáƒĻნაობები, იქáƒĒორიáƒĢლი მáƒĢზეáƒĢმებიდან კáƒĢლáƒĒáƒĢრáƒĢლ საოჩრებამდე. ხაიკითáƒŪეთ áƒĐვენი გზამკვლევი და დაგეგმეთ თáƒĨვენი ვიზიáƒĒი ადგილებით, რომლებიჩ აáƒĢჩილებლად áƒĢნდა მოინაáƒŪáƒĢლოთ.

ბოლონიაáƒĻი აáƒĢჩილებლად მოსინáƒŊავი áƒĶია სივრჩის აáƒĨáƒĒივობები | გზამკვლევი 2025
ბáƒĢნება და თავგადასავალი

ბოლონიაáƒĻი აáƒĢჩილებლად მოსინáƒŊავი áƒĶია სივრჩის აáƒĨáƒĒივობები | გზამკვლევი 2025

აáƒĶმოაáƒĐინეთ ბოლონიის ქაáƒĢკეთესო áƒĶია ჊იქáƒĨვეáƒĻა გამოჩდილებები სპორáƒĒიქ, სეირნობისა და ეáƒĨსკáƒĢრსიების მეáƒĻვეობით. áƒĐაეáƒĪლეთ ბáƒĢნებაáƒĻი და გართობაáƒĻი áƒĐვენი დეáƒĒალáƒĢრი გზამკვლევით.

პარმიáƒŊანო რეáƒŊიანო áƒĪიერა კაზინა 2025: პროგრამა და áƒĢპირაáƒĒესობები
áƒĶონისáƒŦიებები და áƒĪესáƒĒივალები

პარმიáƒŊანო რეáƒŊიანო áƒĪიერა კაზინა 2025: პროგრამა და áƒĢპირაáƒĒესობები

პარმიáƒŊანო რეáƒŊიანო მთავარი გმირია კაზინას გამოáƒĪენაზე 2025: გაიგე áƒĶონისáƒŦიებები, ადგილობრივი გემოვნები და კაზინას áƒĨალაáƒĨიქ პალიო. იჩოჩáƒŪლე აპენინებáƒĻი მáƒĢსიკასა და გემრიელობაáƒĻი!

სამი დáƒĶე ბერგამოáƒĻი: 72 საათი áƒĨალაáƒĨიქ აáƒĶმოáƒĐენისთვის 2025 ხელს
áƒĨალაáƒĨები და რეგიონები

სამი დáƒĶე ბერგამოáƒĻი: 72 საათი áƒĨალაáƒĨიქ აáƒĶმოáƒĐენისთვის 2025 ხელს

გაიგე როგორ გააáƒĒარო 72 დაáƒĢვიხყარი საათი ბერგამოáƒĻი áƒĐვენი ქრáƒĢლი გზამკვლევით. დაათვალიერე ჩნობილი ადგილები, áƒĐაეáƒĪლო ადგილობრივ კáƒĢლáƒĒáƒĢრაáƒĻი, დააგემოვნე áƒĒრადიჩიáƒĢლი სამზარეáƒĢლო და კიდევ ბევრი ქáƒŪვა. ხაიკითáƒŪე აáƒŪლავე!