Abbagliante Moliseμ μ€μ¬λΆμ μμΉν Tufaraλ μ§μ ν μμ¬ λΆμκΈ°μ λͺ°μ νλ €λ λͺ¨λ μ¬λμ λ§€λ£μν€λ λ§€νΉμ μΈ λ§μμ λλ€. μκ°κΈΈμ κ³ λ λ²½κ³Ό μμ‘° μ£Όν μ¬μ΄μ λ°λμ΄ λΆμΌλ©° λ§€λ ₯κ³Ό μ ν΅μ μλ²½ν κ·Έλ¦Όμ λ§λλλ€. κ°μ₯ κ·μ€ν μ§μ£Ό μ€μλ μ€μΈ μ±μ΄ μμ΅λλ€. μ€μΈ μ±μ νκ²½μ μ§λ°°νκ³ μμΈκΈ° λμ μμ¬μ μ¬κ±΄μ μ리며 λ°©λ¬Έκ°λ€μκ² κ³Όκ±°μ λͺ°μ ν κ²½νμ μ 곡ν©λλ€. Tufaraλ μκ°μ΄ λ©μΆ κ²μ²λΌ 보μ΄λ κ³³μΌλ‘, μλμ΄ λλ¦¬κ³ μ§μ ν λΌμ΄ν μ€νμΌμ μ¬λ°κ²¬ ν μ μμ΅λλ€. μ λ΅μ μ μ₯μ ν΅ν΄ μ¨λ§νλ μ λ§μ νμνκ³ λ Ήμ μΈλ, ν¬λμ λ° μ¬λ¦¬λΈ μ²μΌλ‘ λ§λ Molise μ골μ μ€μΌλμ§ μμ μλ¦λ€μμ λ°κ²¬ ν μ μμ΅λλ€. νμνκ³ λ°λ»ν μ§μ μ¬νλ μΈκΈ°μλ μΆμ μμ λ―Έμ μΆμ μ μ΄λ₯΄κΈ°κΉμ§ μΈκΈ°μ μ ν΅μ μ μ§ν©λλ€. Tufaraλ μ‘°μ©ν μμΉμ μμ°κ³Ό μμ¬ μ¬μ΄λ₯Ό λΆκΈ°νλ μλ§μ κΈΈ λλΆμ μ¬νκ³Ό νΈλ νΉμμν μ΄μμ μΈ μΆλ°μ μ λλ€. κ·Έκ²μ λ°©λ¬Ένλ©΄, λΉμ μ νκ²½μ μλ¦λ€μ, λ¬Έν λ° μΈκ°μ λ°λ»ν¨μΌλ‘ λ§λ€μ΄μ§ μ§μ ν κ²½νμ μ΄ μ μμΌλ©°,μ΄ μμ 보μμ λ νΉν μ₯μλ‘ λ§λ€μ΄ κ° λ°©λ¬Έμμ μ€μ¬μ μ§μΈ μμλ κΈ°μ΅μ λ¨κΈΈ μ μμ΅λλ€.
Tufaraμ μ€μΈ μμ¬ μ€μ¬μ§λ₯Ό λ°κ²¬νμμμ€
λ¨λΆ μ΄ν리μμ μ€μ¬λΆμ μμΉν Tufaraλ μμ¬μ λ¬Ένμ μ§μ ν μμμ΄λ©° μ€μΈμ μμ¬μ μ€μ¬μ μμ¬ ν μ¬μ§μμ΄ λ°κ²¬ ν μ£Όμ 보물 μ€ νλμ λλ€. κ³ λ ν¬μ₯ λλ‘λ₯Ό κ±·λ κ²μ μ’μ 골λͺ©, μμ μ μ¬κ°ν λ° κ³Όκ±°μ μμλμ§ μμ μ’μ 골λͺ©, μμ μ κ³± λ° κ±΄λ¬Όλ‘ λ§λ€μ΄μ§ λ€λ₯Έ μκ°μ λΆμκΈ°μ λͺ°μ ν μμλ κΈ°νκ° μμ΅λλ€. _ Tufara_μ μμ¬μ μΈ μ€μ¬μ§λ μν ꡬ쑰λ₯Ό μ€μ¬μΌλ‘ λ°μ νλ©°, λ²½κ³Ό μ€μΈμ μ±μΌλ‘ μ§λ°°μ μ΄λ©° μ¬μ ν μ μ₯ν μ골μ ν νΈμΈ μ λ§μ μ 곡ν©λλ€. μ’ μ’ μ‘°κ° λ λͺ©μ¬ ν¬νΈμ΄μλ μμ‘° μ£Όνμ κ³Όκ±°μ μ₯μΈ λ₯λ ₯μ μ¦μΈνκ³ κ·Έλ¦Ό κ°μ λ§€νΉμ μΈ κ·Έλ¦Όμ λ§λλ λ° κΈ°μ¬ν©λλ€. λ°©λ¬Ένλ λμ, λΉμ μ _ μ°ν λ§λ¦¬μ astunta_ κ΅νμ κ°νν μ μμ΅λλ€. Tufaraμ μμ¬μ μΈ μ€μ¬μ§λ ν΅κ³Ό μ₯μ μΌλΏ λ§ μλλΌ κ³Όκ±°λ‘μ μ§μ ν μ¬νμ΄λ©°,μ΄ μ§μμ μ€μΈ λΏλ¦¬λ₯Ό λ°κ²¬νκ³ μνλ μ¬λλ€μκ² μ΄μμ μ λλ€. μ§μ ν κ²½νμ κ΄μ¬μ΄μλ λ°©λ¬Έκ°λ€ μκ²μ΄ κ³ λ 거리λ₯Ό νννλ©΄ μλλ₯Ό μ΄μν λΆμκΈ°μ λͺ°μ ν μμλ κΈ°νκ° μ 곡λλ©°, μ¬μ§μ μ°λ λ° μλ²½νκ² λ§μΌλ©°, μ‘°μ¬μ€λ½κ² 보쑴 λ μμ¬μ μ μ°μ μλ¦λ€μμ λ§€λ£ λ μ μμ΅λλ€.
μ±κ³Ό κ³ λ λ²½μ λ°©λ¬Ένμμμ€
Tufaraλ₯Ό λ°©λ¬Ένλ λμ, νμ μμ μ λ§€νΉμ μΈ _castello_μ λ§μμ λ°λ λμ μμ¬μ λν μ΄μμλ κ°μ¦, _mura κ³ λ _μ νꡬμ λλ€. μ λ΅μ μμΉμ μμΉνμ΄ μ±μ μ€μΈ 건μΆμ λ§€νΉμ μΈ μμΌλΏλ§ μλλΌ μ£Όλ³ κ³κ³‘μ νλ ΈλΌλ§ μ λ§μ μ 곡νμ¬ μ¨μ μ¬μ§ μμ΅λλ€. νκ³Ό λ²½ μ¬μ΄λ₯Ό κ±·κ³ , μκ°μ΄ μ§λ¨μ λ°λΌ λ©μΆλ λΆμκΈ°μ λͺ°μ ν μ μμΌλ©°, νλ κ·Έλ₯Ό μ§λ°° ν μ ν¬μ κ³ λ μ μ¬μ μ΄μΌκΈ°λ₯Ό μΈμ ν μ μμ΅λλ€. μμ¬μ μΈ μΌν°λ₯Ό λλ¬μΌ _mura κ³ λ _λ λ°©μ΄ κ±΄μΆμ μ§μ ν μ μ°μΌλ‘,μ΄ λλΌκ° κ²½ν ν μλ§μ μνκ³Ό λ³΄νΈ κΈ°κ°μ μ¦μΈν©λλ€. μ΄ κ΅¬μ‘°λ¬Όμ λ°λΌ κ±·λ κ²μ μ€μΈ μ₯μΈμ κΈ°μ μ λ©΄λ°ν κ°μ¬νκ³ μ§λ μΈκΈ°μ Tufaraλ₯Ό κ±°μ£Όνκ³ λ°©μ΄ ν μ¬λλ€μ μΆμ μμν μ μμ΅λλ€. λν,μ΄ κ±΄λ¬Όλ€ μ€ λ€μλ μ μ€νκ² λ³΅μλμ΄ μ§μ μ±μ κ·Έλλ‘ μ μ§νκ³ λ°©λ¬Έκ°λ€μκ² κ³Όκ±°μ λͺ°μ ν κ²½νμ ν μμλ κΈ°νλ₯Ό μ 곡νμ΅λλ€. λ°λΌμ _castello_μ _mura κ³ λ _λ₯Ό λ°©λ¬Ένλ©΄ μκ°μ ν΅ν μ¬μ μ λνλ΄λ©°, μμ¬, κ±΄μΆ λ° λ¬Ένμ ν¬λ€μκ² μ΄μμ μ΄λ©°, Tufaraμ 머무λ λμ ν° λ§€λ ₯μ μκ°μ ꡬμ±νκ³ λ°κ²¬λ©λλ€.
Tufaro Parkμ μμ°μ μλ¦λ€μμ νꡬν©λλ€
Tufaraμ μ ν΅κ³Ό μ§μ λΉμ¬μμ λͺ°μ νμμμ€. λ§€νΉμ μΈ λ§μ. San Michele Arcangelo_μ _festaμ κ°μ μΆν νμ¬μμ λ°©λ¬Έκ°λ€μ μ’ κ΅μ νλ ¬, λμ€ μΆ€ λ° μλ‘ λ€λ₯Έ λ°μ΄νΈλ₯Όνλ μμ¬μ μ¬ νμ±μ μ°Έμ¬ν¨μΌλ‘μ¨ μλν κ°μ μ μκ°μ κ²½νν μ μμ΅λλ€. μ΄ νμ¬λ μ ν΅μ μΈ κ΄μ΅κ³Ό μ°λ½μ μ·¨νκ³ , μΈλλ§λ€ μ λ¬ λ κ³ λ μ리λ²μ λ°λΌ μ€λΉλ μ νμ μΈ μ리λ₯Ό λ§λ³΄κ³ , λμμ 거리λ₯Ό μ λλ©μ΄μ νλ λ―Όμ μμ μ λ£μ΅λλ€. sagre λ° patronal _ _fests_μ μ°Έμ¬νλ©΄ μ§μ μ¬νμ λ°λ»ν¨κ³Ό νλλ₯Ό 곡μ νμ¬ μ§μΈ μμλ μΆμ΅μ λ§λ€κ³ μ§μ ν λ¬Ένμ κ²½νμ μ 곡 ν μ μμ΅λλ€. μ€μ λ‘ Tufaraλ μ΄λ¬ν μ ν΅μ μ΄μμκ² μ μ§νλ λ° μ£Όλͺ©ν λ λμ λλλ°, μ΄λ μ¬κ±΄ μ€μ μ‘΄μ¬νλ μ₯μ, κ΄μ΅ λ° κ³΅μ νλμλ λ°μλ©λλ€. λν,μ΄ ν΄μΌ μ€ λ€μλ κ΅κ°μ μμ¬λ₯Ό νλΆνκ²νλ antic Legends λ° _usanze_λ₯Ό λ°κ²¬ ν μμλ κΈ°νμ λλ€. Tufaraμ μ ν΅κ³Ό νν°μ μ°Έμ¬νλ©΄ μ§μμ μ 체μ±μ μμ ν μ΄ν΄ν μμμλΏλ§ μλλΌ μ§μ μ¬νμ λΏλ¦¬λ₯Ό μλμ€λ½κ² μκ°ν μ μμΌλ©° μ¬ν κ²½νμ΄ λμ± μ€μνκ³ κΈ°μ΅μ λ¨μ λ§ν©λλ€.
##μ μ§μ μ ν΅κ³Ό νν°μ μ°Έμ¬ν©λλ€
Tufaraμ μ€μ¬λΆμμ Tufaro Parkλ νν ν κ°μΉκ°μλ μ§μ§ μ²μ° 보μμ ββλνλ λλ€. λ νΉνκ³ λ§€νΉμ μΈ νκ²½μ΄ νΉμ§ μΈμ΄ 곡μμ λ°©λ¬Έκ°λ€μκ² μμ°κ³Ό μμ¬ μ¬μ΄μ λͺ°μ ν κ²½νμ μ 곡ν©λλ€. tufi λ°λ μμ μ§μ§ νμ νμ±μ λλΌμ΄ νλ ΈλΌλ§λ₯Ό λ§λλλ€. μκ°κ³Ό λκΈ° μ λ‘ μ‘°κ° λ μμ° λͺ¨μκ³Ό μ‘°κ°νμ΄μλ λλΌμ΄ νλ ΈλΌλ§λ₯Ό λ§λλλ€. 곡μμ κΈΈμ κ±Έμ΄ κ°λ©΄ μ§μ€ν΄ avegetation λ‘μ¦λ§λ¦¬, λΌλ²€λ λ° λ¨Ένκ³Ό κ°μ ν₯κΈ°λ‘μ΄ μλ¬Όμ΄ νλΆν μ§μμ κ°νν μ μμ΅λλ€. Tufaro Parkλ λν λ§μ μ’ μ μ‘°λ₯μ μμ λλ¬Όμκ² μ€μν μμμ§λ‘ μ‘°λ₯ κ΄μ°° κΈ°νμ μ§μ λλ¬Ό κ΅°μ κ΄μ°°μ μ 곡ν©λλ€. λͺ¨ν μ νΈκ°λ€μκ²λ μ¨κ²¨μ§ ꡬμμ λ°κ²¬νκ³ μ£Όλ³ κ³κ³‘μ ν νΈμΈ μ λ§μ μ¦κΈΈ μμλ μλ§μ νμ΄νΉ κ²½λ‘κ° μμ΅λλ€. λ¨κ±°μ΄ κ³μ μλ 곡μμ΄ μ€μΌλμ§ μμ μμ° νκ²½μμ μΌμΈ νλ, νΌν¬λ λ° ν΄μμ μκ°μΌλ‘ μ΄μλ©λλ€. κ·Έμ μ λ΅μ μ μ₯κ³Ό κ·Έμ κ±°μΉ μλ¦λ€μμ κ·Έλ₯Ό Tufaraμ κ²½μ΄λ‘μμ λ°κ²¬νκ³ μν μ μ§μ ν λ³Έμ§μ λͺ°μ νλ €λ μ¬λλ€μκ² νμμ μΈ λ¨κ³κ°λ©λλ€. Tufaro Parkλ₯Ό λ°©λ¬Ένλ€λ κ²μ μ¨λ§νλ νκ²½κ³Ό ννμ νμ¨μ λΆμκΈ° μ¬μ΄μμ λ νΉν κ°κ° κ²½νμ μ¬λ κ²μ μλ―Έν©λλ€.
μ νμ μΈ Molise μ리 μμ
μ§μ ν Tufara κ²½νμ μμ ν λͺ°μ νκ³ μΆλ€λ©΄ μ νμ μΈ Molise Cuisine_λ₯Ό _Assapare ν κΈ°νλ₯Ό λμΉ μ μμ΅λλ€. μ΄ μ§μμ μ리λ²μ λμ΄ μ ν΅κ³Ό μ§μ μ±λΆμ λ¨μμ±μ λΏλ¦¬λ₯Ό λ νλ―Έμ μ§μ ν μ μ°μ λλ€. κ°μ₯ λνμ μΈ μ리 μ€ νλλ κ³ κΈ°μ κ³μ μ±μκ° νλΆν μμ€μ ν¨κ» μ 곡λλ cavatelli, μμ νμ€νλ₯Ό μ°Ύμ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ° λ€μ ν λ§ν μ μμ€νΈλΌ λ²μ§ μ¬λ¦¬λΈ μ€μΌμ΄μλ _bruschetteκ° μμΌλ©°, λ¨μνμ§λ§ 견λ μμλ μ μ± μΈ μμ€νΈλΌ λ²μ§ μ¬λ¦¬λΈ μ€μΌ _κ°μμ΄ νμ§ μ νμ μ§μ ν λ§μ ν₯μμν΅λλ€. λ©μΈ μ리μ κ²½μ°, μΌμ’ μ νμ€ν ν°, κ³ κΈ°, μΉμ¦ λ° μ±μ μΈ _timballo molisano_λ μ§μ ν μ리 κ±Έμ, μ₯μμ λ―Έμ μ°½μμ±μ λν κ°μ¦μ λνλ λλ€. μ΄ μ§μμ λν formaggi, νΉν pecorino λ° _salumi_λ‘ μ λͺ νλ©° montepulciano d 'abruzzo λλ trebbiano localμ μ 리λ₯Ό μλ²½νκ² λλ°ν©λλ€. κ²°λ‘ μ μΌλ‘, apples_μ __frittelle _μ κ°μ΄ μ νμ μΈ _dolce_λ₯Ό ν¬κΈ°ν μλ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ―λ‘ Tufaraλ₯Ό λ°©λ¬Ένλ€λ κ²μ μμ¬μ λ¬Ένλ‘ κ°λ μ°¬ λ§μμ νν ν λΏλ§ μλλΌ,μ΄ λ μ μνΌμ μλ €μ£Όλ μ§μ ν μ·¨ν₯μ λ§νκ²½μ λͺ°μ νλ κ²μ μλ―Έν©λλ€.