Experiences in verona
Mantua μ§λ°©μ μ€μ¬λΆμμ ν λΌμ€μ μ§λ°© μμΉ λ¨μ²΄λμ΄ μμ 보물μ λͺ¨λ ꡬμμ λλ¬μΈκ³ μλ μ§μ ν λ§€λ ₯κ³Ό νμ¨μΌλ‘ λλλ¬μ§λλ€. λ Ήμ λ€νκ³Ό ν¬λμμΌλ‘ λλ¬μΈμΈ Terraceλ λͺ°μ ν μ¬ν κ²½νμ μ 곡νλ©° Lombard Countrysideμ μ§μ ν λ³Έμ§μ λ°κ²¬νκ³ μνλ μ¬λλ€μκ² μλ²½ν©λλ€. 거리λ₯Ό κ±·λ€κ° 곡λ체μ μ ν΅μ κ°κ°μ μ μ§νλ κ³³μ μ νμ μΈ ννμ λ§Ήλ ¬ν λΆμκΈ°λ₯Ό λ§μ€ μ μμ΅λλ€. λ°©λ¬Έκ°λ€μ νΉμ§μ μΈ λΆμ λ²½λ μ£Όν, μμ¬κ° νλΆν κ³Όκ±°μ λμ΄μ κ°μ¦μ κ°ννκ³ μΆμ μ€κ³Ό κ³ κΈ κ³Όμμ μ¬μ΄μμ μμ΄λ²λ¦° νλ ΈλΌλ§λ₯Ό μ¦κΈΈ μ μμ΅λλ€. μμΈκ³Ό μ¬λ¦¬λΈ μ€μΌμ νμ§ μμ°μ λ νΉν ν λΌμ€ μΈ‘λ©΄μ λνλ΄λ©°, μμκ³Ό μμΈ μ νΈκ°μκ² μν μ μ§μ ν λ§μ μ 곡ν©λλ€. ν ν΄ λμ,μ΄ λλΌλ μ ν΅μ μΈ νμ¬μ μΆμ κ° μ겨λλ©° μ νμ μΈ μ리λ₯Ό λ§λ³΄κ³ νμ§ κ΄μ΅μ λ°κ²¬νμ¬ μμ μμλ κ°κ° κ²½νμ λ§λ€ μ μμ΅λλ€. μ λ΅μ ν λΌμ€ ν¬μ§μ μ μ¬μ©νλ©΄ κ·Όμ² κ°λ€ νΈμ λ Mantuaμ Veronaμ λμμ κ°μ μ§μμ λ€λ₯Έ λΆκ°μ¬μλ₯Ό μ½κ² νμ ν μ μμ΅λλ€. μ¬κΈ°μ, μκ°μ΄ λλ €μ§λ©΄μ κ° λ°©λ¬Έκ°μ΄ κ·Έμ λ°λ»ν νμμ λͺ°μ νλλ‘ μ΄λνκ³ κ·Έμ λ¨μνκ³ μ§μ€ν μλ¦λ€μμ μ 볡λλλ‘ν©λλ€.
λλ―Ό λ¬Έλͺ λ°λ¬Όκ΄μ λ°©λ¬Ένμμμ€
** λλ―Ό λ¬Έλͺ λ°λ¬Όκ΄ **λ terrazzo μν μ μμ¬μ μ ν΅μ λͺ°μ νλ €λ μ¬λλ€μκ² νμμ μΈ μ μ§λ₯Ό λνλ λλ€. μ λ΅μ μμΉμ μμΉνμ΄ λ°λ¬Όκ΄μ λλ―Όκ³Ό μ§μ λμ΄ μ§μ μ¬νμ μΌμμ μλ €μ£Όλ λ€μν λꡬ, 물건 λ° νκ²½μ ν΅ν΄ κ³Όκ±°λ₯Ό ν΅ν΄ μ¬νμ μ 곡ν©λλ€. μ΄ λ°λ¬Όκ΄μ λ°©λ¬Ένλ€λ κ²μ λμ νλμμ μ¬λ°° κΈ°μ μμ λ²μ κ΄νμ μ΄λ₯΄κΈ°κΉμ§ λμ νλμ΄ μ΄λ»κ² μ΄λ£¨μ΄ μ‘λμ§ λ°κ²¬νκ³ _terrazzo_μ μ¬ν ꡬ쑰μμ μ΄λ¬ν μ ν΅μ μ€μμ±μ μ΄ν΄νλ κ²μ μλ―Έν©λλ€. μ μνλ μΈλΆ μ¬νμΌλ‘ μ μ€νκ² λμ°λμ΄ λ°©λ¬Έκ°λ€μ΄ λ§κ΅¬κ°, μ£Όλ°© λ° κ³΅μ μν¬μ΅κ³Ό κ°μ κ΅λ΄ λ° μμ νκ²½μ μ¬κ±΄κ³Ό μνΈ μμ©ν μ μμ΅λλ€. μ μν μΈμλ λ°λ¬Όκ΄μ μ’ μ’ κ°μ‘±κ³Ό λμ΄ μμ¬ μ νΈκ° λͺ¨λμκ² μ΄μμ μΈ κ΅μ‘ μν¬μ΅κ³Ό κ°μ΄λ ν¬μ΄λ₯Ό μ‘°μ§ν©λλ€. ** λλ―Ό λ¬Έλͺ λ°λ¬Όκ΄ **λ₯Ό λ°©λ¬Ένλ©΄ _Terrazzo_μ κΉμ λΏλ¦¬μ μκ°μ΄ μ§λ¨μ λ°λΌ μ§νλ₯Ό κ°μ ν μμλ κΈ°νλ₯Ό μ 곡νμ¬ μ§μ μ ν΅μ λν μμκ°κ³Ό μ‘΄μ€κ°μ μ΄μ§ν©λλ€. μ΄ λ¬Ένμ κ²½νμ μ¬μ μ νλΆνκ²νμ¬ κ° λ°©λ¬Έ κ° λ°©λ¬ΈλΏλ§ μλλΌμ΄ λ§€νΉμ μΈ μ§μμ μ μ°κ³Ό μ 체μ±κ³Ό μ°κ²°νλ λ°©λ²μ μ 곡ν©λλ€.
μμ¬μ μΈ μΌν°μ κ³ λ κ΅νλ₯Ό νννμμμ€
ν λΌμ€μ μ€μ¬λΆμμ, μμ¬μ μΈ μ€μ¬μ§λ κ±΄μΆ λ° λ¬Ένμ 보물μ μ§μ ν 보물 μμλ‘, μ§μ μμ¬μ λͺ°μ νλ €λ μ¬λλ€μκ² μ΄μμ μ λλ€. μ’κ³ μμμ μΈ κ±°λ¦¬λ₯Ό κ±·λ κ²μ κ³Όκ±°μ μμλμ§ μμ νμ μ μ μ§νλ κ³ λ 건물μ κ°ννμ¬ μκ°μ ν΅ν΄ λ§€νΉμ μΈ μ¬νμ μ 곡 ν μ μμ΅λλ€. νΉν, λλΌμ μμ¬μ _hiesi, μ격 μλμ μ μκ³Ό μ’ κ΅ μμ μ λν μ€μ κ°μ¦μ΄ λμ.λλ€. μΈμμ μΈ μΈκ΄κ³Ό νΉμ§μ μΈ μ’ νμ κ°μΆ San Giovanni Battista **μ ** κ΅νλ μμ±λΏλ§ μλλΌ κ·Έ μμ 보쑴 λ μ μ±ν μμ μ λν κΈ°λ³Έμ μΈ μ°Έμ‘° μ§μ μ λνλ λλ€. Santa Maria Delle Grazie_μ _chiesaλ λμ μ°μν μΈκ΄κ³Ό μμ μνμΌλ‘ λμ λκ³ λ¬Ένμ μμ¬μ μ νΈκ°λ₯Ό λμ΄λ€μ λλ€. μ΄ κ΅νμ λ€μ΄κ°λ κ²μ μ μ, μμ λ° μ ν΅μ λν μ΄μΌκΈ°λ₯Όνλ ν¬νΈμ 건λλ κ²μ μλ―Ένλ©°, μμ±κ³Ό μ μ±ν μμ μ΄ νλΆν κ³Όκ±°μ λΆμκΈ°λ₯Ό νΈν‘ν©λλ€. λν μμ¬μ μΈ ν λΌμ€μ μ€μ¬μλ μμ¬ ν¬νΈ, νλ μ€μ½ ν λ° κ³Όκ±°μ μ₯μΈμ κΈ°μ μ μ¦μΈνλ μμ μ₯μ μΈλΆ μ¬νκ³Ό κ°μ μ§μ ν κ±΄μΆ μΈλΆ μ¬νμ΄ μμ΅λλ€. μ΄ κ³ λ κ΅νμ μμ¬μ μΈ μΌν°λ₯Ό νννλ©΄ ν° κ°μΉμ λ¬Έν μ μ°μ λ°κ²¬νμ¬ λ°©λ¬Έν κ²½νλΏλ§ μλλΌ κ΅μ‘μ μ΄κ³ ν₯λ―Έ μ§μ§ν κ²½νμ ν μ μμ΅λλ€.
μ ν΅μ μΈ μ§μ ν΄μΌμ μ°Έμ¬ν©λλ€
μ ν΅μ μΈ μ§μ ν΄κ°μ μ°Έμ¬νλ κ²μ λ°©λ²μ λνλ λλ€ ν λΌμ€μ κ°μ μν μ λΆμκΈ°λ₯Ό μμ ν κ²½ννκΈ° μν΄ μ§μ μΌλ‘ μ°Έμ¬ν©λλ€. μ΄ μ¬κ±΄μ μ§μ μ¬νμ ν΅μ¬μΌλ‘ μ ν΅, κ΄μ΅ λ° μ§μ λ¬Ένμ λͺ°μ ν μμλ λ νΉν κΈ°νλ₯Ό μ 곡ν©λλ€. ν΄μΌμλ μ νμ μΈ μ리λ₯Ό λ°κ²¬νκ³ μ ν΅ μμ μ λ£κ³ κ° μ΄λ²€νΈλ₯Ό νΉλ³νκ² λ§λλ λ―Όμ ννμ κ°νν μ μμ΅λλ€. _ νμμ λ κ³ λ λμ κ΄μ΅κ³Ό κ΄λ ¨μ΄μλ μΆμ μ μ’ κ΅ μΆν νμ¬ _λ μ§μκ³Ό κ·Έ λ°μ μ§μμμ λ°©λ¬Έκ°μ λμ΄ λ€μ΄κ³ , 곡λ체 μμμ λ§λ€κ³ μΈλμμ μΈλλ‘ μ λ¬λλ 곡λ체 μμμ λ§λ€μ΄λ λλ€. μ κ·Ήμ μΌλ‘ μ°Έμ¬νλ©΄μ μ€λΉ νλμ΄λ νλ ¬μ λλ κ²μ μ§μ λ¬Ένμ μ§μ μ μ΄νμ¬ μ¬ν κ²½νμ νλΆνκ² ν μ μμ΅λλ€. λν, ν΄μΌμλ μ’ μ’ μ₯μΈ μμ₯κ³Ό μ νμ μΈ μ νμ μ€ν¨μ΄ μλ°λλ©°, μ ν΅ κΈ°λ νμ ꡬ맀νκ³ νμ§ μμ°μλ₯Ό μ§μνλ λ° μ΄μμ μ λλ€. κ΄κ΄κ°λ€μκ²,μ΄ νμ¬λ λν μ¨κ²¨μ§ λͺ¨μ리μ κ΄κ΄ μ ν΅μ΄ μ μ μμλ κΈ°νλ₯Ό λνλ΄μ΄ ν λΌμ€μ κ±°μ€μ λμ± κΈ°μ΅μ λ¨κ² λ§λλλ€. κ²°λ‘ μ μΌλ‘, μ ν΅μ μΈ ν΄μΌμ μ°Έμ¬νλ κ²μ μ¬λ―Έ, λ¬Έν λ° λ°κ²¬μ κ²°ν©νμ¬ μ§μμ μΈ μΆμ΅μ λ§λ€κ³ μν μ λ¬Έν μ μ°μ ν₯μμ κΈ°μ¬νλ ν¨κ³Όμ μΈ λ°©λ²μ λλ€.
μ£Όλ³μ μμ°μ μλ¦λ€μμ λ°κ²¬νμμμ€
μ§μ ν λͺ°μ ν κ²½νμ μνλ€λ©΄ ν λΌμ€μ μ£Όλ³ νκ²½μ μμ°μ μλ¦λ€μμ νꡬνλ κ²μ νμ°μ μΈ κΈ°νλ₯Ό λνλ λλ€. μ΄ μ§μμ μΈλ κ³Όμ, 무μ±ν μ² λ° μμ μ골μμ λ€μν νκ²½μ μ 곡νλ©° μμ° μ νΈκ°μ μΌμΈ νλμ μ ν©ν©λλ€. _ Greenery_λ‘ λλ¬μΈμΈ κ²½λ‘λ€ μ¬μ΄μ μ€μ λ‘λ νμ§ λμλ¬Όμ΄ νλΆν ν¬κ· ν μλ¦λ€μμ μ¨κ²¨μ§ ꡬμμ λ°κ²¬ ν μ μμ΅λλ€. μ΄ μν λ κ±Έμ΄μ, μμ κ±° λλ λ§μ νκ³ λ보 μ¬νμ μ΄μμ μ΄λ©°, κ·Όμ² μ°κ³Ό κ³κ³‘μΌλ‘ νμ₯λλ μ¨λ§νλ μ λ§μ μ 곡ν©λλ€. _ μ‘°λ₯ κ΄μ°° μ νΈκ°λ€μκ² μ£Όλ³ μ²μ μλ§μ μ‘°λ₯ μ’ μ μμμ§λ‘ νν λ‘κ³ νΈμν κ΄μ°°μμν μλ²½ν νκ²½μ λ§λλλ€. λν, κ²½λ‘λ₯Ό λ°λΌ μΌλΆ μ λ΅μ μ§μ μ μ¬μ©νλ©΄ νμκ³Ό μ£Όλ³ ν¬λμ _μ νλ ΈλΌλ§ μ λ§μ _godereλ‘ λ§λ€ μ μμ΅λλ€. μ€μΌλμ§ μμ νκ²½μΌλ‘ λλ¬μΈμΈ ν λΌμ€ μμΉλ λν λ³΄νΈ μ§μκ³Ό μμ° λ³΄νΈ κ΅¬μμ νμμ κ°λ₯νκ²νμ¬ μ§μ μλ¬Ό λ€μμ±μ κ°ννκ³ λ² λ€ν μν μ μ§μ ν __belllerityλ₯Ό ββκ°μ ν μ μμ΅λλ€. μ½κ°μ κ³νμ ν΅ν΄ ν λΌμ€ μ£Όλ³μ μ¬νμ λ°κ²¬μΌλ‘ κ°λ μ°¬ μ¬μ κ²½νμ΄λμ΄ μμ°κ³Ό μ€μ ν΄μμ μκ°κ³Ό λ€μ μ°κ²°νλ €λ μ¬λλ€μκ² μλ²½ν©λλ€.
νμ§ μ리μ μ νμ μΈ μ리λ₯Ό λ§λ³΄μμμ€
νμ§ μ리μ μ νμ μΈ μ리λ₯Ό λ§λ³΄λ κ²μ λͺ¨λ ν λΌμ€ λ°©λ¬Έμμ κ°μ₯ μ ν΅νκ³ λ§μ‘±μ€λ¬μ΄ μκ° μ€ νλλ₯Ό λνλ λλ€. μ ν΅μ μΈ λ§μ λͺ°μ νλ©΄μ΄ λ§€νΉμ μΈ μ§μμ λ¬Ένμ μ ν΅κ³Ό μ°λ½νμ¬ μμ νκ³ κΈ°μ΅μ λ¨λ κ°κ° κ²½νμ μ 곡 ν μ μμ΅λλ€. μ΄ μ₯μμ λ μ€ν λκ³Ό νΈλΌ ν 리μλ νμ§ μ ν, κ³ κΈ°, μΉμ¦ λ° μ μ ν κ³μ μ±μλ₯Ό κΈ°λ°μΌλ‘ ν μ리μ κ°μ μ§μ μ¬νμ μμ¬μ μ 체μ±μ λ°μνλ μ λ¬Έ λΆμΌλ₯Ό μ 곡ν©λλ€. Saffron, νΌν© λ bbbbed λλ Crispy __ciccioliλ₯Ό λλ° ν Milanese _risotto_λ₯Ό λ§ λ³΄λ©΄μ΄ μμμ μ§μ ν μ·¨ν₯μ λ°κ²¬ ν μ μμ΅λλ€. μ리λΏλ§ μλλΌ μ€λΉμ ν리μ ν μ΄μ λ λ°λ»ν¨κ³Ό μ ν΅κ°μ μ λ¬νμ¬ κ° λ§μ μ μ μΌλ‘ νΈμνκ² λ§λ€κ³ λ¬Ένμ λ°κ²¬μ μκ°μΌλ‘ λ§λλλ€. ν¨μ¬ λ λ§€λ ₯μ μΈ κ²½νμ μν΄μλ νμ§ μμ₯μ λ°©λ¬Ένκ±°λ λ―Έμ νμ¬μ μ°Έμ¬νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μ¬κΈ°μ λλλ§λ€ μ λ¬ λ μ리λ²μ λ°λΌ μ€λΉλ νΉμ°νμ λ§λ³Ό μ μμ΅λλ€. μ΄ λ§μ λͺ°μ μ μ΄μΌκΈ°μ ν λΌμ€ λΏλ¦¬λ₯Ό λ μ μ΄ν΄νλ λ° λμμ΄λλ©°, μ¬νμ κΈ°μ΅μ΄ μ§μΌλ‘ λμκ°λ λ§ λλΆμ μ§μΈ μμλ μνλ‘ μ μ§λ©λλ€. κ·Έλ¬λ―λ‘ μ νμ μΈ μ리λ₯Ό λ§λ³΄λ κ²μ μ리μ μ¦κ±°μλΏλ§ μλλΌ μ΄ νλ €ν λͺ©μ μ§μ μνΌμ μμ ν κ²½ννλ λ°©λ².