The Best Italy sr
The Best Italy sr
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Locanda del Colonnello

Discover the exquisite Michelin-starred Locanda del Colonnello in Modica offering refined Sicilian cuisine in an elegant and authentic setting.

Locanda del Colonnello - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Locanda del Colonnello - Immagine 1

Explore the Picturesque Modica Alta and Its Hidden Charm

Located in the heart of Modica Alta, the Locanda del Colonnello stands out as a true treasure trove of Sicilian flavor, offering a culinary experience that combines tradition and innovation. Its privileged location allows you to immerse yourself in the hidden charm of one of the most evocative neighborhoods of the city, among narrow alleys and baroque architectures that tell centuries of history. The inn overlooks a breathtaking panorama, where the flavors of Sicily blend with an intimate and refined atmosphere, ideal for those who wish to discover Modica in an authentic way.

The menu of the Locanda del Colonnello represents a perfect balance between tradition and creativity. The cuisine is distinguished by the use of high-quality local ingredients, such as Modica chocolate, extra virgin olive oil, and fresh Mediterranean fish. The dishes are skillfully prepared, respecting ancient recipes but revisiting them with a modern twist, thus offering an authentic and innovative taste. The gastronomic offer is accompanied by a carefully selected range of Sicilian wines, which complete the sensory experience.

The environment of the inn is elegant and welcoming, respecting the intimate atmosphere of a place that values local culture and tradition. The attentive and professional service makes every visit a special moment, suitable both for couples seeking romance and for food lovers eager to explore the authentic flavors of Modica. For those who wish to discover a corner of Sicily where authentic taste and culinary innovation meet with elegance, the Locanda del Colonnello is an essential stop.

Authentic and Innovative Taste at Locanda del Colonnello

Leaving behind the busiest streets of Modica, a world of authentic and innovative taste opens up at Locanda del Colonnello, located at via Blandini 9, in the heart of Modica Alta. This restaurant represents a culinary excellence that combines Sicilian tradition with a touch of modern creativity, offering a unique gastronomic experience. The kitchen of Locanda del Colonnello stands out for the use of high-quality ingredients, often zero km, and for the ability to reinterpret classic dishes with an innovative touch, always keeping alive the authentic flavor of Sicilian tradition.

The menu offers a wide selection of local specialties, including seafood and land appetizers, first courses rich in intense flavors, and main courses that exalt Mediterranean cuisine. The chef’s creativity is also reflected in the presentation of the dishes, which are true visual works of art, capable of delighting the eyes as well. The wine list is carefully curated, offering local and national labels that perfectly pair with the culinary proposals.

The environment of Locanda del Colonnello is intimate and refined, perfect for those who wish to experience a moment of conviviality in a setting that manages to combine tradition and modernity. The passion for cuisine and attention to detail can be felt in every dish, making every visit a complete sensory experience. This restaurant stands out among the excellences of the Michelin guide for its ability to offer an authentic and innovative taste in a context that enhances the hidden charm of Modica Alta.

Otkrijte lepe ljude i tradicije Modice, slikovitog grada na Siciliji poznatog po svojoj čokoladi, baroknoj arhitekturi i bogatoj kulturnoj baštini Italije.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i istorija 2025
Природа и авантура

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i istorija 2025

Otkrijte najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi: šetnje, izleti i posete dvorcima. Doživite outdoor iskustvo u jednom od najlepših gradova Italije.

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglije 2025.
Култура и историја

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglije 2025.

Otkrijte kulturne atrakcije u Bariju između umetnosti, istorije i muzeja. Posetite glavne znamenitosti i doživite autentični šarm Puglije. Pročitajte odmah!

Najbolje atrakcije u Perudži: Kompletan vodič 2025.
Архитектура и дизајн

Najbolje atrakcije u Perudži: Kompletan vodič 2025.

Otkrijte najbolje atrakcije u Perudži među umetnošću, istorijom i kulturom. Posetite muzeje, istorijska mesta i Michelin restorane. Pročitajte kompletan vodič.

Tri dana u Katani: kompletan vodič za doživljaj grada
Градови и региони

Tri dana u Katani: kompletan vodič za doživljaj grada

Otkrijte kako provesti 72 sata u Katani uz našu kompletnu vodič. Posetite spomenike, muzeje, događaje i saznajte korisne informacije o prevozu. Pročitajte odmah!

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025.
Култура и историја

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025.

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Napulju, od starog grada do jedinstvenih muzeja. Pročitajte kompletan vodič i doživite partenopejsku umetnost.

Kulturne atrakcije u Đenovi: muzeji i istorijska mesta za posetu
Култура и историја

Kulturne atrakcije u Đenovi: muzeji i istorijska mesta za posetu

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Đenovi, među muzejima, istorijskim palatama i jedinstvenim lokacijama. Pročitajte kompletan vodič za nezaboravan posetu.

Otkrijte najbolje atrakcije Pize: vodič 2025.
Архитектура и дизајн

Otkrijte najbolje atrakcije Pize: vodič 2025.

Najbolje atrakcije u Pizi te čekaju! Otkrij čuveni Trg Čuda i druge istorijske dragulje. Pročitaj vodič za jedinstveno iskustvo.

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.
Култура и историја

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije Trsta, od istorijskih muzeja do zamkova. Pročitajte kompletan vodič za istraživanje jedinstvenog nasleđa Trsta.

Kulturne atrakcije u Padovi: muzeji, umetnost i nezaobilazna istorija
Култура и историја

Kulturne atrakcije u Padovi: muzeji, umetnost i nezaobilazna istorija

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Padovi: muzeji, spomenici i umetnička mesta. Istražite istoriju i umetnost grada uz naš kompletan vodič.

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.
Храна и вино

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte hranu i vino u Trstu uz najbolje Michelin restorane. Istražite jedinstvene ukuse i gurmansku kuhinju. Pročitajte kompletan vodič i doživite iskustvo.

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.
Храна и вино

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Parmi sa jedinstvenim Michelin restoranima. Pročitajte kompletan vodič i prepustite se autentičnim ukusima ovog kraja.

Hrana i vino u Katani: najbolje iskustva za isprobati 2025.
Храна и вино

Hrana i vino u Katani: najbolje iskustva za isprobati 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Katani sa lokalnim specijalitetima, autohtonim vinima i tradicionalnim jelima. Vodiči, restorani i vinarije koje ne smete propustiti. Pročitajte vodič