The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Da Felice

Discover Da Felice in Chiavari a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine with fresh local ingredients and elegant ambiance.

Da Felice - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Da Felice - Immagine 1

Authentic Culinary Experience with Market Fish and Open Kitchen

In the heart of Chiavari, the restaurant Da Felice represents a gastronomic excellence that embodies the authentic Ligurian culinary experience. The cuisine stands out for its specialization in market fish, chosen daily to ensure freshness and superior quality. The open kitchen allows guests to immerse themselves in the creative process, experiencing every stage of preparation and appreciating the chefs' mastery in enhancing local flavors.

The welcoming atmosphere of Da Felice invites you on a sensory journey through the authentic scents and tastes of Liguria. The warm and refined environment is perfect for intimate lunches or convivial dinners, creating a blend of elegance and familiarity. Attention to detail and service contribute to making every visit a memorable experience, where the customer feels pampered and an integral part of a gastronomic ritual of excellence.

The tasting menu is the heart of the offer, proposing a journey through Ligurian flavors with dishes that celebrate the region's maritime tradition. From salted anchovies to fresh soles, each course is a tribute to seasonality and sustainability, with particular attention to enhancing the raw ingredients. The selection of local wines perfectly accompanies the chef's creations, completing an immersive sensory experience.

Da Felice is not just a restaurant but a reference point for those wishing to discover the authentic culinary experience of Liguria, in a setting that combines tradition, quality, and a touch of innovation. Its strategic location in Chiavari makes it the ideal place to savor the best of the Ligurian sea and land, in an atmosphere of genuine hospitality and culinary passion.

Welcoming Atmosphere and Tasting Menu for a Journey through Ligurian Flavors

The culinary experience at Ristorante Da Felice stands out for its authentic Ligurian cuisine that values market catch, always guaranteeing fresh ingredients of superior quality. The open kitchen allows guests to closely observe the preparation of specialties, creating a direct link between the customer and culinary processes, highlighting the restaurant's commitment to transparency and quality. The presence of daily selected market fish makes every dish an explosion of authentic flavors typical of Ligurian tradition, with dishes ranging from classics to modern reinterpretations, never losing sight of the genuineness of the ingredients.

The atmosphere at Ristorante Da Felice is warm and welcoming, designed to envelop guests in an environment that is both familiar and refined. The simple and well-kept decor creates an intimate setting, ideal for enjoying a tasting menu that offers a journey through the flavors of Liguria, with dishes that exalt local products and traditional preparation techniques. The tasting menu proposal allows you to discover the most authentic nuances of Ligurian cuisine, accompanied by selected wines that enhance every single course.

Perfect for those who wish to immerse themselves in a genuine and engaging gastronomic experience, Da Felice represents a reference point for lovers of seafood and open kitchen. The combination of fresh ingredients, artisanal preparations, and a welcoming environment makes every visit a true journey through the authentic flavors of Liguria, ideal for convivial dinners or special occasions.

Upptäck Chiavari, en charmig kuststad i Italien med vackra stränder, historiska byggnader och en livlig atmosfär som lockar besökare året runt.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Parma: promenader, vandringar och slottsturer. Upplev utomhuslivet i en av Italiens mest fascinerande städer.

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025

Upptäck de kulturella sevärdheterna i Bari med konst, historia och museer. Besök de främsta attraktionerna och upplev den äkta charmen i Puglia. Läs mer nu!

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025

Upptäck de bästa sevärdheterna i Perugia mellan konst, historia och kultur. Besök museer, historiska platser och Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden.

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden
Städer och regioner

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden

Upptäck hur du upplever Catania på 72 timmar med vår kompletta guide. Besök monument, museer, evenemang och lär dig om användbara transporter. Läs nu!

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025

Upptäck Napolis bästa kulturella sevärdheter, från stadens historiska centrum till unika museer. Läs den kompletta guiden och upplev den napolitanska konsten.

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka

Upptäck de bästa kulturella sevärdheterna i Genua, bland museer, historiska palats och unika platser. Läs den kompletta guiden för ett oförglömligt besök.

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025
Arkitektur och design

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025

De bästa sevärdheterna i Pisa väntar på dig! Upptäck det berömda Mirakelplatsen och andra historiska pärlor. Läs guiden för en unik upplevelse.

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025

Upptäck Triestes bästa kulturella sevärdheter, från historiska museer till slott. Läs den kompletta guiden för att utforska Triestes unika arv.

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia

Upptäck Padovas bästa kulturella sevärdheter: museer, monument och konstplatser. Utforska stadens historia och konst med vår kompletta guide.

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck mat och vin i Trieste med de bästa Michelin-restaurangerna. Utforska unika smaker och gourmetmat. Läs den kompletta guiden och upplev äventyret.

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Parma med unika Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden och låt dig förföras av de autentiska smakerna från regionen.

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025
Mat och vin

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Catania med lokala restauranger, inhemska viner och typiska rätter. Guider, restauranger och vingårdar du inte får missa. Läs guiden