The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ensama Pesce

Discover Ensama Pesce in Sala Bolognese where exquisite Michelin-starred seafood dishes meet authentic Italian flavors in a charming setting.

Ristorante
Сала Болоньєзе
Ensama Pesce - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Fish Culinary Experience with an Apulian Touch

Located in the heart of Sala Bolognese, the Ensama Pesce restaurant represents excellence for lovers of high-quality seafood cuisine with an authentic Apulian touch. The culinary offering stands out for its meticulous attention to the selection of raw materials, favoring fresh, local, and seasonal fish, prepared with techniques that enhance authentic and traditional flavors. Ensama Pesce’s cuisine is characterized by dishes that combine Mediterranean refinement with the intensity of Apulian flavors, offering a unique gastronomic experience.

The restaurant’s environment is designed to create an authentic and welcoming atmosphere, inviting guests to relax and enjoy every moment. The decorations evoke the essence of the sea and Apulian tradition, contributing to making the culinary experience even more engaging and memorable. The attention to detail and attentive service make Ensama Pesce a reference point for those who want to immerse themselves in a gastronomic journey through the flavors of Southern Italy without compromising on quality.

The restaurant also stands out for its ability to combine authenticity and innovation, offering dishes that respect traditions but open up to modern interpretations, ideal for a demanding clientele passionate about fish and Mediterranean cuisine. The strategic location at via Aristide Dondarini 4, in Sala Bolognese, makes it easy to reach, offering a culinary experience distinguished by excellence, hospitality, and attention to detail. For those looking for a seafood restaurant with an authentic Apulian touch, Ensama Pesce represents a choice without compromise.

Authentic and Welcoming Atmosphere in Sala Bolognese

Ensama Pesce in Sala Bolognese stands out for its authentic and welcoming atmosphere, making every visit a memorable experience. Located at via Aristide Dondarini 4, the restaurant is an ideal refuge for lovers of fresh fish and Apulian cuisine. Its warm and family-like atmosphere, enriched by typical details recalling Mediterranean tradition, invites guests to immerse themselves in a relaxing and genuine environment, perfect for convivial lunches and dinners.

The culinary experience offered by Ensama Pesce is distinguished by its ability to combine authentic Apulian flavors with modern preparation techniques, guaranteeing fish dishes of the highest quality. The cuisine, inspired by the traditions of Apulia, offers specialties such as sea tiella, Tarantina-style mussels, and mixed fried seafood, all made with very fresh ingredients sourced from local and selected suppliers. The care in presentation and gastronomic detail ensures that each dish is an explosion of authentic flavors and Mediterranean aromas.

The restaurant also stands out for its hospitality, offering attentive and friendly service that creates a sense of familiarity and comfort. The location in Sala Bolognese, easily accessible, allows guests to immerse themselves in an environment that combines tradition and genuineness, ideal also for those seeking a seafood culinary experience with an authentic Apulian touch. The combination of welcoming environment and quality cuisine makes Ensama Pesce a reference point for those looking for a seafood restaurant in the province of Bologna with an authentic soul.

Discover the charming beauty of Sala Bolognese, a picturesque Italian town full of history, culture, and stunning landscapes awaiting to be explored.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025
Їжа та вино

10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Падуї та околицях. Вишукана кухня, традиції та інновації для унікального гастрономічного досвіду. Читайте гід.

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста
Міста та регіони

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста

Відкрийте Болонью за 24 години з повним путівником. Відвідайте пам’ятки, скуштуйте місцеву кухню та відчуйте атмосферу міста. Читайте путівник зараз!

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні
Міста та регіони

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні

Відкрийте для себе, що робити в Бергамо за 48 годин з чесним гідом по найкращих визначних пам’ятках, враженнях та практичних порадах. Відчуйте Бергамо за 2 дні!

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025
Міста та регіони

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025

Відкрийте для себе, що робити в Барі за 48 годин з повним путівником. Досліджуйте найцікавіші місця, культуру та ресторани Мішлен. Читайте зараз ідеальний маршрут!

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках
Культура та історія

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Риму: музеї, історичні руїни та унікальні монументи. Читайте повний гід для незабутнього досвіду.

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами
Їжа та вино

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами

Відкрийте для себе їжу та вино у Венеції з найкращими ресторанами, остеріями та місцевими винами. Унікальні враження для поціновувачів смаку. Читайте повний гід.

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби
Унікальний досвід

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби

Відкрийте приховані перлини Палермо: від культурних скарбів до маловідомих історичних пам’яток. Досліджуйте унікальні та автентичні місця міста. Читайте гід!

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025
Унікальний досвід

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025

Відкрийте приховані перлини Перуджі: культурні шедеври, історичні пам’ятки та унікальні ресторани. Читайте ексклюзивний гід для справжнього досвіду Перуджі.

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі пам’ятки Неаполя серед історії, культури та природи. Повний гід, щоб не пропустити найвідоміші та унікальні місця міста.

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року
Їжа та вино

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях. Унікальні гастрономічні враження, вишукана кухня та автентичні смаки. Читайте повний гід!

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року
Унікальний досвід

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року

Відкрийте для себе найкращі розкішні враження в Турині у 2025 році: мистецтво, гастрономія та висококласна культура. Читайте гід, щоб насолодитися піємонтською розкішшю.

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року
Природа і пригоди

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Римі з маршрутами, історичними турами та розвагами на природі. Читайте гід, щоб насолодитися Римом просто неба!