The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ensama Pesce

Discover Ensama Pesce in Sala Bolognese where exquisite Michelin-starred seafood dishes meet authentic Italian flavors in a charming setting.

Ensama Pesce - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Ensama Pesce - Immagine 1

Fish Culinary Experience with an Apulian Touch

Located in the heart of Sala Bolognese, the Ensama Pesce restaurant represents excellence for lovers of high-quality seafood cuisine with an authentic Apulian touch. The culinary offering stands out for its meticulous attention to the selection of raw materials, favoring fresh, local, and seasonal fish, prepared with techniques that enhance authentic and traditional flavors. Ensama Pesce’s cuisine is characterized by dishes that combine Mediterranean refinement with the intensity of Apulian flavors, offering a unique gastronomic experience.

The restaurant’s environment is designed to create an authentic and welcoming atmosphere, inviting guests to relax and enjoy every moment. The decorations evoke the essence of the sea and Apulian tradition, contributing to making the culinary experience even more engaging and memorable. The attention to detail and attentive service make Ensama Pesce a reference point for those who want to immerse themselves in a gastronomic journey through the flavors of Southern Italy without compromising on quality.

The restaurant also stands out for its ability to combine authenticity and innovation, offering dishes that respect traditions but open up to modern interpretations, ideal for a demanding clientele passionate about fish and Mediterranean cuisine. The strategic location at via Aristide Dondarini 4, in Sala Bolognese, makes it easy to reach, offering a culinary experience distinguished by excellence, hospitality, and attention to detail. For those looking for a seafood restaurant with an authentic Apulian touch, Ensama Pesce represents a choice without compromise.

Authentic and Welcoming Atmosphere in Sala Bolognese

Ensama Pesce in Sala Bolognese stands out for its authentic and welcoming atmosphere, making every visit a memorable experience. Located at via Aristide Dondarini 4, the restaurant is an ideal refuge for lovers of fresh fish and Apulian cuisine. Its warm and family-like atmosphere, enriched by typical details recalling Mediterranean tradition, invites guests to immerse themselves in a relaxing and genuine environment, perfect for convivial lunches and dinners.

The culinary experience offered by Ensama Pesce is distinguished by its ability to combine authentic Apulian flavors with modern preparation techniques, guaranteeing fish dishes of the highest quality. The cuisine, inspired by the traditions of Apulia, offers specialties such as sea tiella, Tarantina-style mussels, and mixed fried seafood, all made with very fresh ingredients sourced from local and selected suppliers. The care in presentation and gastronomic detail ensures that each dish is an explosion of authentic flavors and Mediterranean aromas.

The restaurant also stands out for its hospitality, offering attentive and friendly service that creates a sense of familiarity and comfort. The location in Sala Bolognese, easily accessible, allows guests to immerse themselves in an environment that combines tradition and genuineness, ideal also for those seeking a seafood culinary experience with an authentic Apulian touch. The combination of welcoming environment and quality cuisine makes Ensama Pesce a reference point for those looking for a seafood restaurant in the province of Bologna with an authentic soul.

Discover the charming beauty of Sala Bolognese, a picturesque Italian town full of history, culture, and stunning landscapes awaiting to be explored.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

48 годин у Флоренції: що робити за 2 дні, гід 2025
Міста та регіони

48 годин у Флоренції: що робити за 2 дні, гід 2025

Відкрийте для себе, що робити у Флоренції за 48 годин з повним гідом: музеї, тури, ресторани та незабутні пам’ятки. Плануйте свій ідеальний вікенд!

Культурні пам’ятки Венеції: відкрийте для себе художні скарби
Культура та історія

Культурні пам’ятки Венеції: відкрийте для себе художні скарби

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Венеції: історія, мистецтво та музеї. Відвідайте музеї, історичні палаци та унікальні вистави. Читайте гід по Венеції!

48 годин у Вероні: що робити за 2 дні, щоб відкрити для себе місто
Міста та регіони

48 годин у Вероні: що робити за 2 дні, щоб відкрити для себе місто

Відкрийте для себе, що робити за 48 годин у Вероні з найкращими порадами щодо визначних пам’яток, гастрономічних вражень та незабутніх маршрутів. Читайте повний гід!

Незабутні пам’ятки Палермо: повний путівник 2025 року
Архітектура та дизайн

Незабутні пам’ятки Палермо: повний путівник 2025 року

Відкрийте для себе незабутні пам’ятки Палермо, де культура, історія та природа поєднуються. Читайте наш гід для незабутньої подорожі в серці Сицилії.

48 годин у Пізі: що робити за 2 дні між історією та смаком
Міста та регіони

48 годин у Пізі: що робити за 2 дні між історією та смаком

Відкрийте для себе, що робити в Пізі за 48 годин з найкращими маршрутами між історичними площами, мистецькою спадщиною та топ-ресторанами. Читайте повний гід!

24 години в Падуї: остаточний путівник для відкриття міста за один день
Міста та регіони

24 години в Падуї: остаточний путівник для відкриття міста за один день

Один день у Падуї для дослідження її надзвичайних художніх, культурних та гастрономічних скарбів. Дізнайтеся, що варто відвідати, що скуштувати та які враження отримати всього за 24 години.

Розкішні враження в Палермо: Найкращі ексклюзиви 2025 року
Унікальний досвід

Розкішні враження в Палермо: Найкращі ексклюзиви 2025 року

Відкрийте для себе найкращі розкішні враження в Палермо: від гурманських ресторанів до престижних готелів. Пориньте в ексклюзивний шарм міста. Читайте наш гід!

Приховані скарби Парми: досліджуйте кулінарні та культурні коштовності
Унікальний досвід

Приховані скарби Парми: досліджуйте кулінарні та культурні коштовності

Відкрийте приховані перлини Парми: від ресторанів зі зірками Мішлен до культурних див. Читайте повний гід і насолоджуйтеся незабутнім досвідом у Пармі.

Їжа та вино в Генуї: найкращі ресторани Мішлен 2025 року
Їжа та вино

Їжа та вино в Генуї: найкращі ресторани Мішлен 2025 року

Відкрийте для себе найкраще у сфері їжі та вина в Генуї з нашим путівником по ресторанах Мішлен та неповторних смаках Лігурії. Читайте зараз і плануйте свою гастрономічну подорож!

Незабутні визначні місця Генуї: повний путівник 2025 року
Архітектура та дизайн

Незабутні визначні місця Генуї: повний путівник 2025 року

Відкрийте для себе неперевершені пам’ятки Генуї — від історичних музеїв до культурних див. Читайте наш гід і плануйте свій візит з обов’язковими до відвідування місцями.

Незабутні активності на свіжому повітрі в Болоньї | Гід 2025
Природа і пригоди

Незабутні активності на свіжому повітрі в Болоньї | Гід 2025

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Болоньї: спорт, прогулянки та походи. Пориньте у природу та розваги з нашим детальним путівником.

Парміджано Реджано Ярмарок Казіна 2025: Програма та Визначні Події
Події та фестивалі

Парміджано Реджано Ярмарок Казіна 2025: Програма та Визначні Події

Парміджано Реджано – головний герой Ярмарку Казіни 2025: відкрийте для себе події, місцеві смаки та Паліо міста Казіна. Відчуйте Аппеніні між музикою та гастрономією!