The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ensama Pesce

Discover Ensama Pesce in Sala Bolognese where exquisite Michelin-starred seafood dishes meet authentic Italian flavors in a charming setting.

Ensama Pesce - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Ensama Pesce - Immagine 1

Fish Culinary Experience with an Apulian Touch

Located in the heart of Sala Bolognese, the Ensama Pesce restaurant represents excellence for lovers of high-quality seafood cuisine with an authentic Apulian touch. The culinary offering stands out for its meticulous attention to the selection of raw materials, favoring fresh, local, and seasonal fish, prepared with techniques that enhance authentic and traditional flavors. Ensama Pesce’s cuisine is characterized by dishes that combine Mediterranean refinement with the intensity of Apulian flavors, offering a unique gastronomic experience.

The restaurant’s environment is designed to create an authentic and welcoming atmosphere, inviting guests to relax and enjoy every moment. The decorations evoke the essence of the sea and Apulian tradition, contributing to making the culinary experience even more engaging and memorable. The attention to detail and attentive service make Ensama Pesce a reference point for those who want to immerse themselves in a gastronomic journey through the flavors of Southern Italy without compromising on quality.

The restaurant also stands out for its ability to combine authenticity and innovation, offering dishes that respect traditions but open up to modern interpretations, ideal for a demanding clientele passionate about fish and Mediterranean cuisine. The strategic location at via Aristide Dondarini 4, in Sala Bolognese, makes it easy to reach, offering a culinary experience distinguished by excellence, hospitality, and attention to detail. For those looking for a seafood restaurant with an authentic Apulian touch, Ensama Pesce represents a choice without compromise.

Authentic and Welcoming Atmosphere in Sala Bolognese

Ensama Pesce in Sala Bolognese stands out for its authentic and welcoming atmosphere, making every visit a memorable experience. Located at via Aristide Dondarini 4, the restaurant is an ideal refuge for lovers of fresh fish and Apulian cuisine. Its warm and family-like atmosphere, enriched by typical details recalling Mediterranean tradition, invites guests to immerse themselves in a relaxing and genuine environment, perfect for convivial lunches and dinners.

The culinary experience offered by Ensama Pesce is distinguished by its ability to combine authentic Apulian flavors with modern preparation techniques, guaranteeing fish dishes of the highest quality. The cuisine, inspired by the traditions of Apulia, offers specialties such as sea tiella, Tarantina-style mussels, and mixed fried seafood, all made with very fresh ingredients sourced from local and selected suppliers. The care in presentation and gastronomic detail ensures that each dish is an explosion of authentic flavors and Mediterranean aromas.

The restaurant also stands out for its hospitality, offering attentive and friendly service that creates a sense of familiarity and comfort. The location in Sala Bolognese, easily accessible, allows guests to immerse themselves in an environment that combines tradition and genuineness, ideal also for those seeking a seafood culinary experience with an authentic Apulian touch. The combination of welcoming environment and quality cuisine makes Ensama Pesce a reference point for those looking for a seafood restaurant in the province of Bologna with an authentic soul.

Discover the charming beauty of Sala Bolognese, a picturesque Italian town full of history, culture, and stunning landscapes awaiting to be explored.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Один день у Барі: досліджуйте місто за 24 години
Міста та регіони

Один день у Барі: досліджуйте місто за 24 години

Відкрийте для себе Барі за 24 години з нашим детальним путівником: незабутні пам’ятки, кулінарні спеціалітети та унікальні місця для відвідування. Читайте наш путівник, щоб провести незабутній день у Барі.

Три дні в Бергамо: 72 години, щоб відкрити місто у 2025 році
Міста та регіони

Три дні в Бергамо: 72 години, щоб відкрити місто у 2025 році

Дізнайтеся, як провести незабутні 72 години в Бергамо з нашим повним путівником. Відкрийте для себе знакові місця, зануртеся в місцеву культуру, скуштуйте традиційну кухню та багато іншого. Читайте зараз!

48 годин у Палермо: що не пропустити за 2 дні
Міста та регіони

48 годин у Палермо: що не пропустити за 2 дні

Дізнайтеся, як провести 48 годин у Палермо з нашим путівником по найкращих визначних пам’ятках, культурних заходах та традиційних стравах. Читайте наші поради для незабутнього вікенду!

Трієст: Приховані скарби для відкриття серед унікальних місць і історії
Унікальний досвід

Трієст: Приховані скарби для відкриття серед унікальних місць і історії

Відкрийте приховані перлини Трієста — унікальні місця поза звичними маршрутами. Досліджуйте історію, цікаві факти та секретні куточки цього чарівного міста. Читайте наш гід і розпочинайте свою пригоду!

10 ресторанів Мішлен у Неаполі: найкращі у 2025 році
Їжа та вино

10 ресторанів Мішлен у Неаполі: найкращі у 2025 році

Відкрийте для себе 10 ресторанів Мішлен у Неаполі та його околицях, де зіркова кухня поєднується з унікальною атмосферою. Читайте наш гід, щоб отримати незабутні гастрономічні враження.

Приховані Перлини Падуї: Відкрийте Мистецтво, Культуру та Кулінарію
Унікальний досвід

Приховані Перлини Падуї: Відкрийте Мистецтво, Культуру та Кулінарію

Відкрийте приховані перлини Падуї — скарбницю мистецтва, культури та ресторанів зі зірками Мішлен. Отримайте унікальний досвід з нашим повним путівником найменш відомими визначними пам’ятками міста.

Моло Сан Вінченцо: Фестиваль на Фаро для Неаполя 2500 – Програма 2025
Події та фестивалі

Моло Сан Вінченцо: Фестиваль на Фаро для Неаполя 2500 – Програма 2025

Моло Сан Вінченцо стає театром Середземномор'я для Неаполя 2500. Відкрийте для себе програму фестивалю "Ал Фаро": музика, поезія, виставки та безкоштовні концерти на заході сонця.

Їжа та вино в Бергамо: найкращі ресторани та смаки для відкриття
Їжа та вино

Їжа та вино в Бергамо: найкращі ресторани та смаки для відкриття

Відкрийте для себе їжу та вино Бергамо з найвідомішими ресторанами, вишуканими винами та традиційними стравами, які варто спробувати. Читайте повний гід, щоб отримати незабутній кулінарний досвід!

Розкішні враження в Неаполі: гід по найкращих ресторанах Мішлен
Унікальний досвід

Розкішні враження в Неаполі: гід по найкращих ресторанах Мішлен

Відкрийте для себе розкішні враження в Неаполі з найвідомішими ресторанами Мішлен. Насолоджуйтесь ексклюзивними смаками та занурюйтесь у унікальну атмосферу. Читайте повний гід.

10 Обов’язкових до Відвідування Ресторанів Мішлен у Сієні та Околицях у 2025 році
Їжа та вино

10 Обов’язкових до Відвідування Ресторанів Мішлен у Сієні та Околицях у 2025 році

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Сієні та її околицях. Отримайте унікальний кулінарний досвід, ідеальний для справжніх гурманів. Читайте наш гід, щоб обрати свій наступний зірковий обід!

Їжа та вино в Неаполі: ресторани Мішлен і місцеві делікатеси
Їжа та вино

Їжа та вино в Неаполі: ресторани Мішлен і місцеві делікатеси

Відкрийте для себе їжу та вино в Неаполі з найвідомішими ресторанами Мішлен та неперевершеними місцевими делікатесами. Читайте наш гід, щоб отримати унікальний та незабутній гастрономічний досвід.

Незабутні активності на свіжому повітрі у Флоренції – Гід 2025
Природа і пригоди

Незабутні активності на свіжому повітрі у Флоренції – Гід 2025

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі у Флоренції: від велосипедних прогулянок до культурних турів. Відчуйте літню Флоренцію з унікальними та незабутніми враженнями. Читайте наш гід!