The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Locanda Solagna

Discover Locanda Solagna in Quero Italy a Michelin-starred restaurant offering exquisite local cuisine in a charming historic setting.

Locanda Solagna - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Locanda Solagna - Immagine 1

Explore the authentic cuisine and seasonal dishes of Locanda Solagna

Located in the heart of Quero, Locanda Solagna stands out for its authentic cuisine and commitment to enhancing seasonal flavors, offering a gastronomic experience that reflects Venetian tradition with a touch of refinement. Their culinary offering is based on high-quality ingredients, carefully selected to ensure genuine and characterful dishes. The cuisine develops through recipes handed down over time, creatively reinterpreted with respect for local roots, making each dish a tribute to Venetian tradition.

The seasonal menus of Locanda Solagna focus on fresh products, such as mushrooms, game, vegetables, and local cheeses, which are enhanced in simple yet refined preparations. Among the specialties, you can enjoy classics like porcini mushroom risotto, polenta with game, or creamed cod, each dish expertly cooked to highlight the authentic flavors of the territory. The care in choosing ingredients and the passion of the staff are reflected in every course, making each visit an opportunity to discover the richness of Venetian cuisine.

The atmosphere of Locanda Solagna is warm and welcoming, with an environment that combines rustic charm with the refinement of a high-level restaurant. The high-quality wine selection perfectly complements the culinary experience, with a choice of regional and national wines, carefully curated to accompany every dish. The wine list, rich and diverse, allows guests to discover wines that fully express the Venetian terroir, ensuring ideal pairings and moments of pure pleasure.

In summary, Locanda Solagna represents excellence for those who wish to immerse themselves in authentic, seasonal cuisine respectful of traditions, enriched by a welcoming atmosphere and a superior quality wine offering.

Discover the welcoming atmosphere and quality wine selection

Located in the heart of Quero, Locanda Solagna stands out for its authentic interpretation of Venetian cuisine, offering a gastronomic experience that enhances local flavors through seasonal dishes and high-quality ingredients. The cuisine at Locanda Solagna is characterized by the use of fresh, seasonal products, which allow traditional dishes to be enhanced with a touch of creativity and respect for ancient recipes. Among the seasonal specialties, you can enjoy refined appetizers of wild vegetables, first courses like the classic bigoli al torchio with sardines and wild fennel, and local meat main courses cooked with techniques that respect traditions.

The atmosphere at Locanda Solagna is warm and family-like, able to welcome every guest with attentive and friendly service. The intimate and rustic environment blends with carefully curated details, creating an ideal setting for both convivial lunches and romantic dinners. The quality wine selection accompanies every course, offering a choice of regional and national wines that enhance the flavors of the menu. The wine list includes labels from small producers and organic wines, ideal for enhancing every dish and offering a complete sensory experience.

Locanda Solagna also stands out for its ability to offer dishes that respect seasonality and traditions, without giving up a touch of innovation. It is the ideal place for those who want to immerse themselves in authentic Venetian cuisine, savoring genuine dishes in a welcoming and refined atmosphere. For an authentic and quality gastronomic experience, Locanda Solagna represents an essential stop in the landscape of the restaurant scene in Quero and authentic Venetian cuisine.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025
Природа і пригоди

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі: прогулянки, походи та відвідування замків. Відчуйте outdoor-враження в одному з найчарівніших міст Італії.

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Барі серед мистецтва, історії та музеїв. Відвідайте головні визначні місця та відчуйте справжній шарм Апулії. Читайте зараз!

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025

Відкрийте для себе найкращі визначні пам’ятки Перуджі серед мистецтва, історії та культури. Відвідайте музеї, історичні місця та ресторани Мішлен. Читайте повний гід.

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом
Міста та регіони

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом

Відкрийте для себе, як провести 72 години в Катанні з нашим повним путівником. Відвідайте пам’ятки, музеї, заходи та дізнайтеся про корисний транспорт. Читайте зараз!

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Неаполя — від історичного центру до унікальних музеїв. Читайте повний гід і пориньте в мистецтво партенопейського міста.

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування
Культура та історія

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Генуї: музеї, історичні палаци та унікальні місця. Читайте повний гід для незабутньої подорожі.

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року

Найкращі визначні пам’ятки Пізи чекають на вас! Відкрийте для себе відому Площу Чудес та інші історичні перлини. Читайте гід для унікального досвіду.

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року
Культура та історія

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Трієста — від історичних музеїв до замків. Читайте повний гід для дослідження унікальної спадщини Трієста.

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія
Культура та історія

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Падуї: музеї, монументи та мистецькі місця. Досліджуйте історію та мистецтво міста з нашим повним гідом.

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року
Їжа та вино

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року

Відкрийте для себе їжу та вино у Трієсті з найкращими ресторанами Мішлен. Досліджуйте унікальні смаки та гастрономічну кухню. Читайте повний гід і отримайте незабутній досвід.

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025
Їжа та вино

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025

Відкрийте для себе найкраще у світі їжі та вина в Пармі з унікальними ресторанами Мішлен. Прочитайте повний гід і дозвольте собі насолодитися автентичними смаками регіону.

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році
Їжа та вино

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році

Відкрийте для себе найкраще у сфері їжі та вина в Катанні з місцевими закладами, автохтонними винами та традиційними стравами. Гіди, ресторани та виноробні, які варто відвідати. Читайте гід.