The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Roma

Discover Roma Montoggio Michelin restaurant in Italy offering exquisite cuisine and an unforgettable dining experience in a charming setting.

Roma - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Roma - Immagine 1

Discover the authentic and traditional cuisine of Roma Montoggio

Located in the heart of Montoggio, at 15 Via Roma, the restaurant Roma represents a gastronomic excellence that embodies the authentic traditional cuisine of Rome with a touch of refinement and respect for local roots. The philosophy of this restaurant is based on enhancing high-quality ingredients, carefully chosen from local and regional producers, to offer a journey through history, nature, and flavors of extraordinary authenticity.

The menu features dishes that recall the most beloved recipes of Roman cuisine, revisited with modern techniques and a keen eye on seasonality. Among the specialties are the classic carbonara, amatriciana, and cacio e pepe, prepared according to traditional recipes, as well as meat and fish dishes that highlight the genuine flavors of the Ligurian territory. The care in selecting ingredients and the chef’s passion are reflected in every dish, creating an authentic and engaging gastronomic experience.

The atmosphere at Roma stands out for its welcoming and refined ambiance, ideal for both business lunches and intimate dinners. The attentive service and attention to detail make every visit a special moment dedicated to rediscovering the culinary traditions of Rome and Ligurian specialties. The wine list, rich in local and national labels, completes the offer, allowing guests to pair each dish with the perfect glass for a high-quality tasting.

If you wish to immerse yourself in a journey through history, nature, and high-quality flavors without leaving Montoggio, Roma is the ideal destination. Here, the number 1 among the restaurants in the area guarantees a gastronomic experience that breathes authenticity, tradition, and innovation, making every visit memorable.

A journey through history, nature, and high-quality flavors

Located in the heart of Montoggio, the Roma restaurant at 15 Via Roma is a true refuge for lovers of traditional Ligurian and Roman cuisine, offering a gastronomic experience that combines history, nature, and high-quality flavors. The philosophy of the place is based on enhancing local recipes, masterfully reinterpreted by the chef, who uses only fresh and controlled-origin ingredients, often zero-kilometer, to ensure an authentic and genuine taste.

The restaurant stands out for its warm and welcoming atmosphere, which recalls the deep roots of Montoggio, immersed in a natural setting that invites discovery and tranquility. The wine selection includes local and national labels, designed to perfectly accompany every dish, creating a journey through flavors and aromas that enhance Italian cuisine.

Among the specialties offered are classic dishes such as homemade pasta, enriched with traditional sauces, and meat and fish dishes cooked with techniques that respect the original recipes. The attention to detail and passion for the Italian culinary tradition are also reflected in the service and the environment, making every visit a memorable experience.

If you want to immerse yourself in a culinary dimension that celebrates the history and nature of Montoggio, the Roma restaurant is the ideal destination to savor the true essence of high-quality Italian cuisine. With particular attention to tradition and sustainability, this authentic venue invites both connoisseurs and the curious to discover a corner of Italy where taste and culture harmoniously meet.

Discover the charming Montoggio, a hidden gem in Italy known for its stunning landscapes, rich history, and authentic local culture.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025
Природа і пригоди

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі: прогулянки, походи та відвідування замків. Відчуйте outdoor-враження в одному з найчарівніших міст Італії.

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Барі серед мистецтва, історії та музеїв. Відвідайте головні визначні місця та відчуйте справжній шарм Апулії. Читайте зараз!

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025

Відкрийте для себе найкращі визначні пам’ятки Перуджі серед мистецтва, історії та культури. Відвідайте музеї, історичні місця та ресторани Мішлен. Читайте повний гід.

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом
Міста та регіони

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом

Відкрийте для себе, як провести 72 години в Катанні з нашим повним путівником. Відвідайте пам’ятки, музеї, заходи та дізнайтеся про корисний транспорт. Читайте зараз!

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Неаполя — від історичного центру до унікальних музеїв. Читайте повний гід і пориньте в мистецтво партенопейського міста.

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування
Культура та історія

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Генуї: музеї, історичні палаци та унікальні місця. Читайте повний гід для незабутньої подорожі.

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року

Найкращі визначні пам’ятки Пізи чекають на вас! Відкрийте для себе відому Площу Чудес та інші історичні перлини. Читайте гід для унікального досвіду.

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року
Культура та історія

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Трієста — від історичних музеїв до замків. Читайте повний гід для дослідження унікальної спадщини Трієста.

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія
Культура та історія

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Падуї: музеї, монументи та мистецькі місця. Досліджуйте історію та мистецтво міста з нашим повним гідом.

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року
Їжа та вино

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року

Відкрийте для себе їжу та вино у Трієсті з найкращими ресторанами Мішлен. Досліджуйте унікальні смаки та гастрономічну кухню. Читайте повний гід і отримайте незабутній досвід.

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025
Їжа та вино

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025

Відкрийте для себе найкраще у світі їжі та вина в Пармі з унікальними ресторанами Мішлен. Прочитайте повний гід і дозвольте собі насолодитися автентичними смаками регіону.

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році
Їжа та вино

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році

Відкрийте для себе найкраще у сфері їжі та вина в Катанні з місцевими закладами, автохтонними винами та традиційними стравами. Гіди, ресторани та виноробні, які варто відвідати. Читайте гід.